Beschrijving
Als gepassioneerde patissier ga je aan de slag in een moderne industriële bakkerij, waar jouw talent écht tot zijn recht komt.
Jouw taken omvatten:
- Maskeren van biscuits en taarten
- Afspuiten en decoreren van gebakjes en taarten
- Creëren van oogstrelende afwerkingen
- Werken volgens duidelijke recepten en procedures, zodat elk gebakje perfect is
- Elke werkdag is boordevol zoet plezier en afwisseling!
Profiel
Wij zoeken iemand die:
- Een opleiding als banketbakker-patissier heeft gevolgd óf ervaring heeft in dit vak
- Met passie werkt aan de kunst van het bakken
- Zowel zelfstandig als in teamverband kan schitteren
Jobgerelateerde competenties
- Voedingswaren bereiden: Gebakjes
- Ingrediënten mengen voor deeg, pudding, versieringen en nagerechten
- Patisserie, suiker- of chocoladewaren bereiden
- Samenstellen en versieren van producten (koekjeslagen, crème au beurre, sauzen, glaceren, ...)
- Voedingswaren bereiden: Fijne bakkersproducten (croissants, chocoladebroodjes, brioches, ...)
- Ingrediënten kiezen en doseren voor het maken van producten (bloem, gist, additieven, ...)
- Het werkblad, het gereedschap en de ruimtes schoonmaken en hygiënisch houden
Persoonsgebonden competenties
Ons aanbod
Onze klant biedt jou:
- Een warm welkom in een groeiend, familiaal bedrijf
- Een enthousiast team van collega’s die van lekker eten houden
- Ontwikkelings- en doorgroeimogelijkheden om jouw carrière te laten groeien
- Ben jij klaar om je passie om te zetten in prachtig gebak? Solliciteer nu en laat zien wat je kunt!
Contract
- Onbepaalde duur