Slagerij duaal

Beroepssecundair onderwijs

Je gaat een overeenkomst alternerende opleiding aan en leert:

de slager helpen bij zijn activiteiten in de verwerking van vleeskwartieren en slachtafval
producten klaarmaken voor de consument/klant onder de vorm van vlees, vleesbereidingen of vleesproducten. Hierbij hou je steeds rekening met de regelgeving op vlak van hygiëne en voedselveiligheid

Deze duale opleiding is gebaseerd op de:

Beroepskwalificatie medewerker slagerij, niveau 2
Beroepskwalificatie slager distributie, niveau 4

Meer dan de helft van je graadsopleiding breng je door op je reële werkplek: gemiddeld minstens 20u/week op jaarbasis. De rest leer je op school.

Deze duale 3e-graadsopleiding loopt over 2 jaren.
Alle leerlingen stromen automatisch door van 5 BSO duaal naar 6 BSO duaal.

De opleiding kan lineair of modulair georganiseerd worden. In het 1e geval werkt men volgens een schooljaarsysteem, in het 2e geval bestaat je opleiding uit clusters.

Bron: https://www.duaalleren.vlaanderen/opleidingen en omzendbrief ‘duaal leren en de aanloopfase

1111

Vacatures

Jobprofielen

Scholen

Slager | Gent

Meer

Assistent Chef-Beenhouwer traiteurzaak - Herent

Meer

Beenhouwer Regio Zaventem Vast Contract

Meer

Ervaren slager (flexijob) – oosterzele

Meer

Beenhouwer

Meer

Slager of ateliermedewerker

Meer

Varkens/ runds-beenhouwer - vast vroeg

Meer

Beenhouwer

Meer

Slager

Meer

Slager snijzaal

Meer

Beenhouwer Jabbeke

Meer

Beenhouwer

Meer

Medewerkers versnijzaal

Meer

Uitbener - ervaring is belangrijk

Meer

Beenhouwer hoeselt

Meer

Slager - Knokke

Meer

Student slagerij m/v

Meer

Uitsnijders-uitbeners

Meer

Flexi Weekend Supermarkt

Meer

Beenhouwer Diest

Meer

Chef-Beenhouwer herent

Meer

Medewerker slachtlijn

Meer

Chef beenhouwer | ninove

Meer

Polyvalent Carrossier Gent

Meer

Slager

Meer

Uitbeender

Meer

Slagershulp gehaktbereidingen Merelbeke

Meer

Chef-Beenhouwer Antwerpen

Meer

Vleespicker Nacht - koude omgeving (m/v/x)

Meer

Slachter/Uitbener regio Maldegem

Meer

Slager

Meer

Slager

Meer

Medewerker Slachtlijn Halal (6/11/2025)

Meer

Beenhouwer - Erpe-Mere

Meer

Slachters

Meer

Beenhouwer

Meer

Slagers - Regio Aalter

Meer

Productiemedewerker vers vlees - vroege ploeg - aalter

Meer

Uitbener / aanhanger - slachterij

Meer

Slager

Meer

Abatteurs/désosseurs halal à ronse

Meer

Chef-Beenhouwer

Meer

Chef Beenhouwer

Meer

Uitbener / Aanhanger Slachterij

Meer

Charcuterie medewerker

Meer

FLEXI BEENHOUWER

Meer

Mobiele Beenhouwer - Mechelen

Meer

Productiemedewerker Slachthuis

Meer

Chef-Beenhouwer Westkerke

Meer

Winkelmedewerker charcuterie

Meer

Slager

Meer

Slager – Deinze

Meer

Beenhouwer

Meer

Beenhouwer

Meer

Slager - uitbeender/versnijders

Meer

Beenhouwer - Merchtem

Meer

Slager Merelbeke

Meer

Beenhouwer Nevele

Meer

Slager (beenhouwer)

Meer

Slager traiteur

Meer

Winkelmedewerker slagerij - Oostkamp

Meer

Slager-Verkoper

Meer

Beenhouwer - supermarkt

Meer

Certified Butcher

Meer

Slager zonder weekendwerk(M/V/X)

Meer

Flexi - Slager Winkel - Zaterdag 7u-12u

Meer

Beenhouwer Hofstade

Meer

Slager / Uitbener Halle

Meer

Slager/Hulpslager

Meer

Slager

Meer

Chef-Beenhouwer

Meer

Medewerker slagerij

Meer

Chef-beenhouwer - sleidinge

Meer

Chef Beenhouwer

Meer

Chef-beenhouwer - regio Overmere

Meer

Beenhouwer

Meer

Winkelbediende - Slagerij - Bertem

Meer

Beenhouwer - Galmaarden

Meer

Sous-chef (deeltijdse job of flexi of student)

Meer

Winkelmedewerker Beenhouwerij

Meer

Beenhouwer / Slager (vroege shift) Gent

Meer

Slager

Meer

Beenhouwer | Voltijds | Sint-Lievens-Houtem

Meer

Flexi - slager winkel - zaterdag 7u-12u

Meer

Beenhouwer (geen weekendwerk) Beringen

Meer

Slager/beenhouwer full time

Meer

Abatteur polyvalent

Meer

Slager

Meer

Slager traiteur

Meer

Polyvalent Carrossier Genk

Meer

Winkelmedewerker slagerij

Meer

Medewerker vleesafdeling

Meer

Beenhouwer

Meer

Slager - Uitbener

Meer

Beenhouwer / uitbener | tielt

Meer

Uitbener / Polyvalent arbeider (M/V/X)

Meer

Toonzaalverkoper 30u/week

Meer

Uitbener - vaste voormiddag

Meer

Beenhouwer supermarkt Lier

Meer

Slager - Lokeren

Meer

Slager

“GOEDE KWALITEIT GEEFT VEEL VOLDOENING.”

Meer

Slagershulp

“ASSISTEREN EN LEREN ZODAT IK VERDER KAN GROEIEN.”

Meer

Slachter

“IK STA AAN DE BASIS VAN HET HELE PROCES.”

Meer

Uitsnijder-uitbener

“IK KIES DE BESTE STUKKEN UIT.”

Meer

Het laatste nieuws

Ontdek wat er leeft in de voedingssector

Nieuws

757 dagen geleden

Duurzaam waterbeheer: een verantwoordelijkheid van ons allemaal

Om voeding te produceren is veel water nodig. Omdat drinkbaar water steeds schaarser wordt, stelt de sector alles in het werk om de watervoetafdruk te verkleinen. Help jij mee?

Nieuws

858 dagen geleden

Beter in je vel? Blijf in beweging!

De meerderheid van de Belgen wil graag meer bewegen en evenwichtiger eten. De reden om het niet te doen? Tijdsgebrek. En dat terwijl een gezonde levensstijl je net tijd oplevert: zes extra levensjaren, om precies te zijn. Deze snelle tips zetten je alvast op het juiste spoor.

Nieuws

958 dagen geleden

Welzijn werknemers topprioriteit bij bakkerij Copains

Duurzaam ondernemen is voor bakkerijbedrijf Copains Group uit La Louvière even essentieel als bloem voor brood. Niet alleen op milieuvlak, want ook het welzijn van de medewerkers is topprioriteit. Zo kwamen er innovatieve oplossingen voor fysieke klachten in samenwerking met de werknemers, én met steun van het Loopbaanfonds. Celine Martin, Plant Manager, licht toe hoe het bakkerijbedrijf (letterijk) de last op de werkvloer heeft verlicht.