Beschrijving
Atelier Medewerker Slagerij / Beenhouwer met Passie Kriebelt het bij jou om met je handen te werken en van een prachtig stuk vlees iets heerlijks te maken?
Droom je van een werkplek waar ambacht en een topsfeer centraal staan?
Stop met zoeken, want wij hebben dé job voor jou in een slagerij in de regio Wuustwezel! 🚀
Wat ga je precies doen?
- Als onze nieuwe atelier medewerker ben jij de held achter de schermen.
- Je zorgt ervoor dat alles op wieltjes loopt en dat de toonbank blinkt met de lekkerste producten. 💪
- Je versnijdt en bewerkt verschillende soorten vlees met zorg en precisie. ✨
- Je tovert de meest smakelijke, huisgemaakte bereidingen tevoorschijn, van salades tot dagschotels. 🧼
- Je houdt de werkplek kraaknet en georganiseerd, want hygiëne is voor jou vanzelfsprekend. 🤩
- Je werkt zij aan zij met collega's die net als jij een groot hart hebben voor het vak.
Profiel
Wie zoeken we?
- We kijken verder dan je cv. Wat voor ons telt, is jouw goesting en je persoonlijkheid. Jij bent iemand die graag de handen uit de mouwen steekt en trots is op het werk dat je levert.
- Je hebt een echte passie voor het ambacht en werkt met oog voor kwaliteit en detail.
- Je hebt al een eerste ervaring opgedaan. Ben je een schoolverlater met de juiste drive? Dan ben je meer dan welkom!
- Je spreekt een basiswoordje Nederlands. Een vlotte babbel is fijn, maar we vinden het vooral belangrijk dat we elkaar goed begrijpen.
Jobgerelateerde competenties
- Een soort product bereiden: Vlees
- Vlees snijden, uitbenen, bereiden: Kalf
- Vlees snijden, uitbenen, bereiden: Schaap
- Een soort product bereiden: Gedroogd, gekookt of gebraden vlees
- Vlees snijden, uitbenen, bereiden: Wild, exotisch vlees, ...
- Vlees snijden, uitbenen, bereiden: Rund
- Een soort product bereiden: Producten van de grill
- Karkassen en stukken vlees verwerken (uitsnijden, uitbenen, afwerken,?)
- Stukken vlees verdelen volgens hun classificatie (categorie, bevleesdheid en vetheid) en hun aard (om te stoven, om te grillen, ...)
- Een soort product bereiden: Slagerijspecialiteiten (stukken gevuld vlees, gemarineerd vlees, brochettes, worsten, ...)
- Vlees snijden, uitbenen, bereiden: Gevogelte
- Stukken vlees klein snijden, klieven of hakkenBraadvlees, blinde vinken, braadworsten, worsten, ... maken
- Vlees snijden, uitbenen, bereiden: Varken
- Het werkblad, het gereedschap en de ruimtes schoonmaken en hygiënisch houden
- Een soort product bereiden: Kant-en-klaargerechten (gegratineerde gerechten, zuurkool, ...)
- Vlees snijden, uitbenen, bereiden: Konijn
- Vlees snijden, uitbenen, bereiden: Paard
- Een soort product bereiden: Fijne vleeswaren (gezouten voedingswaren, patés, bloedworsten, ...)
- Stukken vlees en slagerijspecialiteiten verpakken (bakjes, levensmiddelenpapier, ...)Ze in de toonbank plaatsen
- Vlees snijden, uitbenen, bereiden: Lam
- De bestelling van de klant opnemenDe klant informeren over de herkomst van het vlees en de bereidingswijze, ...
Persoonsgebonden competenties
Ons aanbod
Wat krijg je ervoor terug?
- Werk is wat je ervan maakt, en hier maak je er iets geweldigs van!
- Een job met superveel afwisseling. Geen enkele dag is hier hetzelfde!
- Een plek in een hecht en gezellig team.
- Hard werken en plezier maken gaan hier perfect samen.
- Prachtige daguren en een vast weekendgevoel met zondag, maandag én donderdag vrij. De exacte uren zijn bovendien bespreekbaar. Een correct loon dat past bij wat jij kan en weet.
Heb je er al helemaal zin in? Bel ons op 03 808 21 15 of stuur je cv naar malle@vivaldisinterim.be. We kijken ernaar uit je te ontmoeten!
Contract
- Onbepaalde duur
Talen
- Nederlands
Studies
- Technisch secundair onderwijs - 3de graad: Slagerij
- Beroepssecundair onderwijs - 3de graad: Slagerij