Ijsbereider

Deeltijds beroepssecundair onderwijs

Je leert grondstoffen tot ijs, sorbet en ijstaarten verwerken.
Ook het maken van suikerwerk en beslag voor banketproducten staan op je programma.
Vervolgens leer je dit suikerwerk en deze beslagen, marsepein en chocolade verwerken in ijsproducten.

De opleiding IJsbereider bestaat uit 4 modules:

Beslagen banketproducten
IJs en ijstaarten
Initiatie ijs
Marsepein, suikerwerk en chocolade

Gedetailleerde informatie over wat deze modules precies inhouden, kan je lezen bij ‘Opleidingsstructuur’ onder het tabblad ‘Links’.

Andere DBSO-opleidingen die zich situeren in dezelfde branche en deels uit dezelfde modules bestaan zijn: Broodbakker, Banketbakker, Brood- en Banketbakker en Chocoladebewerker.

817

Vacatures

Jobprofielen

school

Bakker

Meer

Bakker (Vaste Nachtploeg)

Meer

Bakker

Meer

Bakker Dagwerk

Meer

Boulanger artisanal nuit

Meer

Operator oven

Meer

Student/flexi bakkerij

Meer

Bakker

Meer

Bakker patissier | Industriele bakkerij | Wetteren

Meer

Bakker

Meer

Medewerker Bakkerijafdeling

Meer

Pastry chef (night shift)

Meer

Bakker nacht (V/X/M)

Meer

Bakker

Meer

Flexi (schoenen)

Meer

Patissier

Meer

Teamleader Chocolade Productie

Meer

Bakkerijmedewerk(st)er

Meer

Boulanger artisanal nuit

Meer

Bakker

Meer

Bakker

Meer

Industrieel banketbakker

Meer

Broodbakker

Meer

Bakker

Meer

Verkoopmedewerker Bakkerij flexi-job

Meer

Patissier 2 Ploegen

Meer

Deegbereider / Bakker – Regio Ieper

Meer

Bakker

Meer

Winkelmanager 38u

Meer

Winkelbediende broodafdeling | Aalter | Voltijds

Meer

Patissier

Meer

Bakker (avond/nacht) – Geen Weekendwerk

Meer

Patissier (dagwerk)

Meer

Patissier

Meer

Bakker (Nacht)

Meer

Broodbakker

Meer

Bakker

Meer

Boulanger(e) (H/F/X)

Meer

Verkoper student

Meer

Bakker nacht

Meer

Patissier

Meer

Patissier - ijsbereider

Meer

Patissier 2 Ploegen

Meer

Industrieel bakker pâtissier

Meer

Student/flexi bakkerij

Meer

Bakker

Meer

Bakkerijmedewerker

Meer

Bakker

Meer

Broodbakker (vaste vroege) - Oudenaarde

Meer

Bakker(gast) Nacht - OPTIE VAST

Meer

Gepassioneerde bakker ( m/x/v)

Meer

Bakker

Meer

Gepassioneerde Chocolatier

Meer

Bakker

Meer

Bakker

Meer

Operator voeding

Meer

Operator 2 ploegen

Meer

Bakker

Meer

PATISSIER

Meer

Bakker patissier m/v

Meer

Bakker in de fijne patisserie

Meer

Service technieker bakkerijmachines

Meer

Bakker (Asse)

Meer

Bakkerijmedewerker winkel: Laat jouw talenten rijzen(optie deeltijds)!

Meer

Patissier

Meer

Industrieel banketbakker

Meer

Bakkerijmedewerker Supermarkt – Regio Gent

Meer

Patissier

Meer

Flexijob hulpbakker, voor zondag voormiddag bij Bakkerij Destabelle

Meer

Productiemedewerker Bakkerij - Dagwerk

Meer

Hulp in de bakkerij

Meer

Bakker

Meer

Bakker

Meer

Bakker

Meer

Winkelmedewerker Bakkerij

Meer

Bakker industriële bakkerij

Meer

Patissier (Voltijds)

Meer

Broodbakker - Bonheiden

Meer

Medewerker bakkerij

Meer

Bakker - Nachtploeg - Bonheiden

Meer

Boulanger/ère de nuit

Meer

Bakker nacht regio Izegem Roeselare

Meer

Industrieel bakker pâtissier

Meer

Deeg Maker/ Bakker

Meer

Allround medewerker bakkerij dag regime

Meer

Broodbakker dagwerk zonder weekends

Meer

Bakkerij medewerker vast werk in Turnhout

Meer

Medewerker banketbakker/patissier

Meer

Broodbakker (vaste vroege) - Oudenaarde

Meer

Patissier - dagploeg

Meer

Operator / Bakker DAG - Regio Ieper

Meer

Lijnverantwoordelijke - 2 ploegen

Meer

Bakker vaste nacht

Meer

Flexi job bakkershulp

Meer

Bakker

Meer

Profiel bakker

Meer

Bakker (Zaventem)

Meer

Bakker

Meer

Voltijds bakker in Groothandelbakkerij 38u

Meer

Bakker Asse

Meer

Patissier, chocoladewerker, ijsbereider

“ELKE DAG LEKKERNIJEN IN MIJN HANDEN.”

Meer

Bakker-patissier

“MIJN BROOD OP DE PLANK.”

Meer

GO! Athena

Meer

Het laatste nieuws

Ontdek wat er leeft in de voedingssector

Nieuws

621 dagen geleden

Duurzaam waterbeheer: een verantwoordelijkheid van ons allemaal

Om voeding te produceren is veel water nodig. Omdat drinkbaar water steeds schaarser wordt, stelt de sector alles in het werk om de watervoetafdruk te verkleinen. Help jij mee?

Nieuws

722 dagen geleden

Beter in je vel? Blijf in beweging!

De meerderheid van de Belgen wil graag meer bewegen en evenwichtiger eten. De reden om het niet te doen? Tijdsgebrek. En dat terwijl een gezonde levensstijl je net tijd oplevert: zes extra levensjaren, om precies te zijn. Deze snelle tips zetten je alvast op het juiste spoor.

Nieuws

822 dagen geleden

Welzijn werknemers topprioriteit bij bakkerij Copains

Duurzaam ondernemen is voor bakkerijbedrijf Copains Group uit La Louvière even essentieel als bloem voor brood. Niet alleen op milieuvlak, want ook het welzijn van de medewerkers is topprioriteit. Zo kwamen er innovatieve oplossingen voor fysieke klachten in samenwerking met de werknemers, én met steun van het Loopbaanfonds. Celine Martin, Plant Manager, licht toe hoe het bakkerijbedrijf (letterijk) de last op de werkvloer heeft verlicht.