Ijsbereider

Deeltijds beroepssecundair onderwijs

Je leert grondstoffen tot ijs, sorbet en ijstaarten verwerken.
Ook het maken van suikerwerk en beslag voor banketproducten staan op je programma.
Vervolgens leer je dit suikerwerk en deze beslagen, marsepein en chocolade verwerken in ijsproducten.

De opleiding IJsbereider bestaat uit 4 modules:

Beslagen banketproducten
IJs en ijstaarten
Initiatie ijs
Marsepein, suikerwerk en chocolade

Gedetailleerde informatie over wat deze modules precies inhouden, kan je lezen bij ‘Opleidingsstructuur’ onder het tabblad ‘Links’.

Andere DBSO-opleidingen die zich situeren in dezelfde branche en deels uit dezelfde modules bestaan zijn: Broodbakker, Banketbakker, Brood- en Banketbakker en Chocoladebewerker.

616

Vacatures

Jobprofielen

school

Bakker (Genk)

Meer

Superheld Bakker gezocht!

Meer

Winkelmedewerker bakkerij (part-time)

Meer

Patissier

Meer

Patissier Dagdienst

Meer

Bakker

Meer

Bakker

Meer

Productiemedewerker

Meer

Industrieel bakker - vaste nacht

Meer

Bobijnopzet(s)ter

Meer

Patissier

Meer

Bakkershulp

Meer

Patissier

Meer

Patissier (Asse)

Meer

Ateliermedewerker chocolaterie/Patissier chocoladewerker

Meer

Ateliermedewerker patisserie nacht

Meer

Bakker

Meer

Bakker/Patissier 5 dagen werkweek

Meer

Chocolatier 2 ploegen

Meer

Patissier

Meer

Bakkers : werk in 2 ploegen-systeem

Meer

Ijsbereider/Patissier

Meer

Bakker/ Crémier 2 ploegen

Meer

Pâtissier/ère semi industriel

Meer

Bakker

Meer

BAKKER

Meer

Crèmebereider

Meer

PATISSIER - NACHT - Gentbrugge

Meer

Winkelmedewerker Bakkerij

Meer

Patissier

Meer

Deegmaker - Bakker

Meer

Patissier

Meer

Flexi medewerker tearoom

Meer

Winkelmedewerker Bakkerij // Voltijds // Regio Ternat

Meer

Bakker | Ieper

Meer

Gepassioneerde Chocolatier

Meer

Bakker (nacht) - Keerbergen

Meer

Bakkergast (Tremelo)

Meer

FLEXI-JOB PRODUCTIEMEDEWERKER BAKKERIJ NACHT

Meer

Bakker

Meer

Bakker (Diest)

Meer

Patissier bakkerij

Meer

Brood- & banketbakker

Meer

BAKKER brood en banket in BAKKERIJ TE HALEN

Meer

Bakker | Dagwerk of nachtwerk | Regio Oudenaarde

Meer

Patissier

Meer

Bakker

Meer

Teamleader Chocolade Productie

Meer

Banketbakker

Meer

Bakker

Meer

Operator

Meer

Chocolatiers met ervaring

Meer

Bakker Cru Overijse

Meer

Student Hulp Varkensboerderij

Meer

Bakker - banketbakker

Meer

Bakker (Asse)

Meer

Bakker / patissier

Meer

Fulltime Bakkershulp

Meer

Broodbakker

Meer

Allround medewerker bakkerij

Meer

Bakkershulp in de nacht ( flexi)

Meer

Brood- en banketbakker

Meer

Bakker

Meer

Banketbakker

Meer

Flexijob

Meer

Brood en banketbakker

Meer

Patissier nacht 38u

Meer

Flexijob

Meer

Bakker nachtdienst

Meer

Brood- en banketbakker

Meer

Banketbakker - Nacht

Meer

Medewerker bakkerijafdeling

Meer

Industrieel banketbakker

Meer

Bakker

Meer

Operator vaste ploeg of vaste nacht

Meer

✈️ Deegmaker-Bakker

Meer

Bakker

Meer

Patissier

Meer

Patissier (Asse)

Meer

Patissier nacht (m/v/x)

Meer

Patissier

Meer

Bakkerij medewerker

Meer

Bakkershulp Deeltijds

Meer

Bakkerijmedewerker supermarkt

Meer

Patissier/Bakker

Meer

Bakker

Meer

Patissier

Meer

Bakker

Meer

Patissier vaste nacht V/X/M

Meer

BANKETBAKKER uurrooster bespreekbaar regio IEPER

Meer

Bakker

Meer

Patissier

Meer

Winkelmedewerker (bakkerij)

Meer

Patissier

Meer

Verantwoordelijke bakkerij

Meer

Bakker vaste nacht

Meer

Operator 2 ploegen

Meer

Pâtissier

Meer

Productiemedewerker

Meer

Patissier (Asse)

Meer

Patissier, chocoladewerker, ijsbereider

“ELKE DAG LEKKERNIJEN IN MIJN HANDEN.”

Meer

Bakker-patissier

“MIJN BROOD OP DE PLANK.”

Meer

GO! Athena

Meer

Het laatste nieuws

Ontdek wat er leeft in de voedingssector

Nieuws

430 dagen geleden

Duurzaam waterbeheer: een verantwoordelijkheid van ons allemaal

Om voeding te produceren is veel water nodig. Omdat drinkbaar water steeds schaarser wordt, stelt de sector alles in het werk om de watervoetafdruk te verkleinen. Help jij mee?

Nieuws

531 dagen geleden

Beter in je vel? Blijf in beweging!

De meerderheid van de Belgen wil graag meer bewegen en evenwichtiger eten. De reden om het niet te doen? Tijdsgebrek. En dat terwijl een gezonde levensstijl je net tijd oplevert: zes extra levensjaren, om precies te zijn. Deze snelle tips zetten je alvast op het juiste spoor.

Nieuws

631 dagen geleden

Welzijn werknemers topprioriteit bij bakkerij Copains

Duurzaam ondernemen is voor bakkerijbedrijf Copains Group uit La Louvière even essentieel als bloem voor brood. Niet alleen op milieuvlak, want ook het welzijn van de medewerkers is topprioriteit. Zo kwamen er innovatieve oplossingen voor fysieke klachten in samenwerking met de werknemers, én met steun van het Loopbaanfonds. Celine Martin, Plant Manager, licht toe hoe het bakkerijbedrijf (letterijk) de last op de werkvloer heeft verlicht.