Ijsbereider

Deeltijds beroepssecundair onderwijs

Je leert grondstoffen tot ijs, sorbet en ijstaarten verwerken.
Ook het maken van suikerwerk en beslag voor banketproducten staan op je programma.
Vervolgens leer je dit suikerwerk en deze beslagen, marsepein en chocolade verwerken in ijsproducten.

De opleiding IJsbereider bestaat uit 4 modules:

Beslagen banketproducten
IJs en ijstaarten
Initiatie ijs
Marsepein, suikerwerk en chocolade

Gedetailleerde informatie over wat deze modules precies inhouden, kan je lezen bij ‘Opleidingsstructuur’ onder het tabblad ‘Links’.

Andere DBSO-opleidingen die zich situeren in dezelfde branche en deels uit dezelfde modules bestaan zijn: Broodbakker, Banketbakker, Brood- en Banketbakker en Chocoladebewerker.

916

Vacatures

Jobprofielen

school

Patissier

Meer

Bakkerij winkelmedewerker

Meer

Patissier

Meer

Winkelhulp Flexi

Meer

Patissier

Meer

Broodbakker Nacht - Oudenaarde

Meer

Bakker dag

Meer

Bakker

Meer

Winkelmedewerker Bakkerij 4/5

Meer

Meesterbakker

Meer

Banketbakker

Meer

FLEXI HULP BAKKER / PATISSIER

Meer

Bakkerijmedewerker

Meer

Productiearbeider koekjes

Meer

Patissier (Brussels)

Meer

Bakker dag

Meer

Productiemedewerker Bakkerij - Wetteren

Meer

Bakker

Meer

Medewerker koffiehoek

Meer

Medewerker Bakkerij

Meer

Bakkershulp/ medewerker banketbakkerij nacht Bonheiden

Meer

Ervaren bakker Marokkaanse bakkerij

Meer

Bakker (nacht) - Keerbergen

Meer

Boulanger / Enfourneur (H/F/X)

Meer

Patissier

Meer

Bakkers/Hulpbakkers

Meer

Bakkerijmedewerker zonder zondagwerk

Meer

Bakker nacht

Meer

Bakkergast (Tremelo)

Meer

Productiemedewerker Bakkerij - Vaste Vroege Ploeg

Meer

Patissier Nacht

Meer

Brood en banketbakker

Meer

Patissier

Meer

Brood- en banketbakker

Meer

Patissier

Meer

Allround Medewerker Bakkerij

Meer

Broodbakker & Patissier

Meer

Bakker

Meer

Ovenoperator / Bakker – Regio Ieper

Meer

Medewerker banketbakker/patissier

Meer

Mederwerker Bakkerij

Meer

Bakker

Meer

Night Baker

Meer

Winkelmedewerker Bakkerij // Voltijds // Regio Ternat

Meer

Operator Bakkerij

Meer

Winkelmedewerker bakkerij

Meer

Bakkerijmedewerker

Meer

Bakker

Meer

Bakker Nacht

Meer

Parttime verkoopster

Meer

Piekarz / zmiana nocna

Meer

Bakker nacht

Meer

Hulpbakker - nacht

Meer

Patissier

Meer

Broodbakker (flexi)

Meer

Winkelverantwoordelijke

Meer

Bakker

Meer

Bakker

Meer

Bakker

Meer

Bakker Pistolets En Speciale Broden

Meer

Bakker / Patissier

Meer

Bakkers

Meer

Bakker - Nachtploeg - Bonheiden

Meer

Parttime verkoopster

Meer

Bakker industriële bakkerij

Meer

Patissier 2 Ploegen

Meer

BAKKERIJ MEDEWERKER 2 PLOEGEN

Meer

Patissier nachtploeg (Hoegaarden)

Meer

Patissier

Meer

Night Baker

Meer

Bakker - Patissier

Meer

Parttime verkoopster

Meer

Boulanger (Équipe de Nuit Fixe)

Meer

Bakker

Meer

Bakker(gast) Nacht - OPTIE VAST

Meer

Student ijsverkoper

Meer

Verantwoordelijke bakkerij

Meer

Banketbakker - Patissier

Meer

Parttime verkoopster

Meer

Bakker

Meer

Patissier (Nacht) Gentbrugge

Meer

Broodbakker | Supermarkt | Jabbeke

Meer

Patissier

Meer

Chocolatier / ijsbereider

Meer

Banketbakker

Meer

Patissier

Meer

Industrieel Bakker

Meer

Nachtbakker

Meer

Medewerker Bakkerijafdeling

Meer

Piekarz przemyslowy

Meer

Brood- en Banketbakker

Meer

Bakker industriële bakkerij

Meer

Bakker

Meer

Bakker Nacht (38u) - Gent

Meer

Industriële Bakker Gezocht – Bereider van Deeg voor Wafeltjes (2 Ploegen)

Meer

Winkelmedewerker

Meer

Chocolatier

Meer

FLEXI-JOB PRODUCTIEMEDEWERKER BAKKERIJ NACHT

Meer

Broodbakker

Meer

Bakker Pistolets En Speciale Broden

Meer

Patissier, chocoladewerker, ijsbereider

“ELKE DAG LEKKERNIJEN IN MIJN HANDEN.”

Meer

Bakker-patissier

“MIJN BROOD OP DE PLANK.”

Meer

GO! Athena

Meer

Het laatste nieuws

Ontdek wat er leeft in de voedingssector

Nieuws

529 dagen geleden

Duurzaam waterbeheer: een verantwoordelijkheid van ons allemaal

Om voeding te produceren is veel water nodig. Omdat drinkbaar water steeds schaarser wordt, stelt de sector alles in het werk om de watervoetafdruk te verkleinen. Help jij mee?

Nieuws

630 dagen geleden

Beter in je vel? Blijf in beweging!

De meerderheid van de Belgen wil graag meer bewegen en evenwichtiger eten. De reden om het niet te doen? Tijdsgebrek. En dat terwijl een gezonde levensstijl je net tijd oplevert: zes extra levensjaren, om precies te zijn. Deze snelle tips zetten je alvast op het juiste spoor.

Nieuws

730 dagen geleden

Welzijn werknemers topprioriteit bij bakkerij Copains

Duurzaam ondernemen is voor bakkerijbedrijf Copains Group uit La Louvière even essentieel als bloem voor brood. Niet alleen op milieuvlak, want ook het welzijn van de medewerkers is topprioriteit. Zo kwamen er innovatieve oplossingen voor fysieke klachten in samenwerking met de werknemers, én met steun van het Loopbaanfonds. Celine Martin, Plant Manager, licht toe hoe het bakkerijbedrijf (letterijk) de last op de werkvloer heeft verlicht.