Ijsbereider

Deeltijds beroepssecundair onderwijs

Je leert grondstoffen tot ijs, sorbet en ijstaarten verwerken.
Ook het maken van suikerwerk en beslag voor banketproducten staan op je programma.
Vervolgens leer je dit suikerwerk en deze beslagen, marsepein en chocolade verwerken in ijsproducten.

De opleiding IJsbereider bestaat uit 4 modules:

Beslagen banketproducten
IJs en ijstaarten
Initiatie ijs
Marsepein, suikerwerk en chocolade

Gedetailleerde informatie over wat deze modules precies inhouden, kan je lezen bij ‘Opleidingsstructuur’ onder het tabblad ‘Links’.

Andere DBSO-opleidingen die zich situeren in dezelfde branche en deels uit dezelfde modules bestaan zijn: Broodbakker, Banketbakker, Brood- en Banketbakker en Chocoladebewerker.

899

Vacatures

Jobprofielen

school

Patissier - vaste late

Meer

All Round bakkerij medewerker

Meer

Medewerker Bakkerij

Meer

Patissier

Meer

Chocolatiers met ervaring

Meer

Bakker

Meer

BAKKER

Meer

Boulanger nuit (h/f)

Meer

Banketbakker - Patisier

Meer

Hulpbakker

Meer

Bakker (Nacht) Gentbrugge

Meer

Verkoper bakkerij

Meer

Bakker

Meer

Flexi job

Meer

Bakker

Meer

Bakker nacht

Meer

Winkelmedewerker bakkerij

Meer

Banketbakker

Meer

Deegmaker / industriële bakker 2 ploegen

Meer

Bakker

Meer

Operator bakkerij (2 ploegen)

Meer

Bakker industriële bakkerij

Meer

Patissier

Meer

Nachtbakker

Meer

Bakkerijmedewerker winkel: Laat jouw talenten rijzen(optie deeltijds)!

Meer

Bakker

Meer

Deegdraaier Bakker

Meer

Bakker

Meer

Bakker - Lubbeek V/X/M

Meer

Patissier - dagploeg

Meer

Patissier

Meer

Piekarz zmiana nocna

Meer

Winkelmedewerker Afdeling Bakkerij

Meer

Assistent winkelmanager

Meer

Cukiernik

Meer

Winkelverantwoordelijke

Meer

Bakker / Banketbakker

Meer

Bakkerijmedewerker supermarkt - Deerlijk

Meer

Bakker - Optie vast

Meer

Banketbakker - Nacht

Meer

Bakker

Meer

Parttime verkoopster

Meer

Bakker

Meer

Menger/bereider chocolade (vaste nacht)

Meer

Ovenman Nacht

Meer

Bakker industriële bakkerij

Meer

Patissier - 2 PLOEGEN

Meer

Patissier met ervaring voor artsianale warme bakkerij

Meer

Broodbakker vaste vroege Bonheiden

Meer

Polyvalent medewerker versafdeling

Meer

Patissier

Meer

FLEXI HULP BAKKER / PATISSIER

Meer

Bakker (nacht) - Keerbergen

Meer

Bakker/poetshulp flexijob

Meer

Patissier DAG

Meer

✈️ Deegmaker-Bakker

Meer

Bakkershulp/ medewerker banketbakkerij nacht Bonheiden

Meer

Bakker

Meer

Banketbakker

Meer

Piekarz / zmiana nocna

Meer

Bakker

Meer

Patissier

Meer

Bakker dag

Meer

Bakker

Meer

Bakker (Asse)

Meer

Bakker

Meer

Bakker

Meer

Bakker vaste namiddag

Meer

Patissier

Meer

Bakker dagploeg

Meer

Productiemedewerker industriële bakkerij

Meer

Productiemedewerker

Meer

Patissier

Meer

Boulanger (H/F/X)

Meer

Parttime verkoopster

Meer

(Brood)bakker | Erpe-Mere

Meer

Bakker patissier m/v

Meer

Medewerker bakkerij

Meer

Patissier

Meer

Patissier

Meer

Patissier

Meer

Bakker

Meer

Student bakkersgast

Meer

Bakker

Meer

Bakker (38u) – Nachtwerk – Regio Eke

Meer

Industrieel bakker pâtissier

Meer

Patissier

Meer

Bakker

Meer

Bakker Nachtploeg

Meer

Bakker - Banketbakker GEEN WEEKENDWERK | Zulte & Deinze

Meer

Patissier

Meer

Medewerker bakkerij

Meer

OPERATOR afdeling bakkerij

Meer

Boulanger/Horaire de nuit (kortenberg)

Meer

Operator vaste ploeg of vaste nacht

Meer

Pâtissier

Meer

Flexijob verkoop

Meer

Bakker

Meer

Broodbakker - Bonheiden

Meer

Bakker

Meer

Patissier, chocoladewerker, ijsbereider

“ELKE DAG LEKKERNIJEN IN MIJN HANDEN.”

Meer

Bakker-patissier

“MIJN BROOD OP DE PLANK.”

Meer

GO! Athena

Meer

Het laatste nieuws

Ontdek wat er leeft in de voedingssector

Nieuws

579 dagen geleden

Duurzaam waterbeheer: een verantwoordelijkheid van ons allemaal

Om voeding te produceren is veel water nodig. Omdat drinkbaar water steeds schaarser wordt, stelt de sector alles in het werk om de watervoetafdruk te verkleinen. Help jij mee?

Nieuws

679 dagen geleden

Beter in je vel? Blijf in beweging!

De meerderheid van de Belgen wil graag meer bewegen en evenwichtiger eten. De reden om het niet te doen? Tijdsgebrek. En dat terwijl een gezonde levensstijl je net tijd oplevert: zes extra levensjaren, om precies te zijn. Deze snelle tips zetten je alvast op het juiste spoor.

Nieuws

779 dagen geleden

Welzijn werknemers topprioriteit bij bakkerij Copains

Duurzaam ondernemen is voor bakkerijbedrijf Copains Group uit La Louvière even essentieel als bloem voor brood. Niet alleen op milieuvlak, want ook het welzijn van de medewerkers is topprioriteit. Zo kwamen er innovatieve oplossingen voor fysieke klachten in samenwerking met de werknemers, én met steun van het Loopbaanfonds. Celine Martin, Plant Manager, licht toe hoe het bakkerijbedrijf (letterijk) de last op de werkvloer heeft verlicht.