Ijsbereider

Deeltijds beroepssecundair onderwijs

Je leert grondstoffen tot ijs, sorbet en ijstaarten verwerken.
Ook het maken van suikerwerk en beslag voor banketproducten staan op je programma.
Vervolgens leer je dit suikerwerk en deze beslagen, marsepein en chocolade verwerken in ijsproducten.

De opleiding IJsbereider bestaat uit 4 modules:

Beslagen banketproducten
IJs en ijstaarten
Initiatie ijs
Marsepein, suikerwerk en chocolade

Gedetailleerde informatie over wat deze modules precies inhouden, kan je lezen bij ‘Opleidingsstructuur’ onder het tabblad ‘Links’.

Andere DBSO-opleidingen die zich situeren in dezelfde branche en deels uit dezelfde modules bestaan zijn: Broodbakker, Banketbakker, Brood- en Banketbakker en Chocoladebewerker.

834

Vacatures

Jobprofielen

school

Bakker/Nacht - Flexi

Meer

Winkelmedewerker gezocht voor authentieke bakkerij in Kampenhout!

Meer

Industrieel ambachtelijk bakker

Meer

FLEXI-JOB BAKKERSHULP BROODBAKKERIJ NACHT

Meer

Bakker

Meer

Broodbakker

Meer

Operator 2-pl

Meer

Bakker/Nacht

Meer

Bakker (2 ploegen)

Meer

Bakker drooggebak

Meer

Bakker

Meer

Winkelmedewerker bakkerij Tongeren (v/x/m)

Meer

BROOD- EN BANKETBAKKER

Meer

Winkelmedewerker bakkerijafdeling

Meer

Boulanger

Meer

Patissier DAG

Meer

Patissier

Meer

Bakker

Meer

Medewerker Bakkerij -en Delicatessen regio Zaventem

Meer

Boulanger de nuit

Meer

Bakker - Vaste nacht of Namiddag

Meer

Patissier

Meer

Chocolatier

Meer

Meesterbakker

Meer

Winkelbediende Bakkerij in Oud-Heverlee – Versterk ons Vrolijke Team!

Meer

Bakker

Meer

Bakker - nachtploeg - bonheiden

Meer

Operator Lotus Bakeries

Meer

Winkelmedewerker Nieuwe Bakkerij Deeltijds V/X/M

Meer

Bakker

Meer

Bakker nacht regio Izegem Roeselare

Meer

Bakker/Patissier (vaste nacht)

Meer

Verantwoordelijke bakkerij | Snelle opstart mogelijk

Meer

Chocolatier

Meer

Boulanger/patissier

Meer

1 Kom het team van Au Flan Breton versterken als Banketbakker

Meer

Nacht patissier

Meer

Bakker (Vaste Nachtploeg)

Meer

Inpakker

Meer

HULP BAKKER

Meer

Operator

Meer

Bakkerij medewerker supermarkt (halftijds)

Meer

Broodbakker

Meer

Bakker nacht

Meer

Productieverantwoordelijke chocolatier

Meer

Bakker

Meer

Afdelingsverantwoordelijke bakkerij Supermarkt

Meer

Bakker

Meer

Productiemedewerker voeding

Meer

Medewerker Bakkerij

Meer

Polyvalent medewerker versafdeling

Meer

Bakker nachtploeg

Meer

Aide boulanger industriel - nuit

Meer

Brood- en banketbakker

Meer

Patissier (dagwerk)

Meer

Patissier

Meer

Polyvalent medewerker drankafdeling

Meer

Medewerker bakkerij - Sint-NIklaas

Meer

Bakker

Meer

Bakker (nachtwerk) #werkplekvrij

Meer

Patissier

Meer

Bakkers

Meer

Bakker/banketbakker

Meer

Ervaren Bakker (m/v/x) – Industriële Bakkerij – 1 op 2 weekends

Meer

Bakkerijmedewerker

Meer

Verkoopmedewerker Bakkerij flexi-job

Meer

Flexi medewerker bakkerij

Meer

Operator bakkerij

Meer

Bakkerijmedewerker flexi

Meer

Bakkerijmedewerker – Deinze

Meer

Patissier

Meer

Patissier (Asse)

Meer

Gepassioneerde patissier

Meer

Medewerker broodjeszaak - Gent

Meer

Bakker nacht

Meer

Gepassioneerde Chocolatier

Meer

Patissier/ Keukenverantwoordelijke

Meer

Bakker/banketbakker

Meer

Bakker - regio destelbergen

Meer

Patissier Daguren

Meer

Bakker - Patissier

Meer

Bakker

Meer

Bakker

Meer

Broodbakker - Bonheiden

Meer

Hulpbakker

Meer

Bakker vaste ochtend

Meer

Verdeler bakkerij

Meer

Bakker (industriële omgeving)

Meer

Verantwoordelijke bakkerij

Meer

TEAMVERANTWOORDELIJKE BAKKERIJ

Meer

Productiemedewerker Nacht

Meer

Bakker

Meer

Boulanger industriel

Meer

Broodbakker - bonheiden

Meer

Bakker | Nachtshift | Deurne

Meer

Bakker

Meer

Productiemedewerker bakkerij

Meer

Bakker nachtploeg

Meer

BAKKERSGAST

Meer

Word Chocolatier bij ons ambachtelijk chocoladeteam!

Meer

Patissier, chocoladewerker, ijsbereider

“ELKE DAG LEKKERNIJEN IN MIJN HANDEN.”

Meer

Bakker-patissier

“MIJN BROOD OP DE PLANK.”

Meer

GO! Athena

Meer

Het laatste nieuws

Ontdek wat er leeft in de voedingssector

Nieuws

692 dagen geleden

Duurzaam waterbeheer: een verantwoordelijkheid van ons allemaal

Om voeding te produceren is veel water nodig. Omdat drinkbaar water steeds schaarser wordt, stelt de sector alles in het werk om de watervoetafdruk te verkleinen. Help jij mee?

Nieuws

793 dagen geleden

Beter in je vel? Blijf in beweging!

De meerderheid van de Belgen wil graag meer bewegen en evenwichtiger eten. De reden om het niet te doen? Tijdsgebrek. En dat terwijl een gezonde levensstijl je net tijd oplevert: zes extra levensjaren, om precies te zijn. Deze snelle tips zetten je alvast op het juiste spoor.

Nieuws

893 dagen geleden

Welzijn werknemers topprioriteit bij bakkerij Copains

Duurzaam ondernemen is voor bakkerijbedrijf Copains Group uit La Louvière even essentieel als bloem voor brood. Niet alleen op milieuvlak, want ook het welzijn van de medewerkers is topprioriteit. Zo kwamen er innovatieve oplossingen voor fysieke klachten in samenwerking met de werknemers, én met steun van het Loopbaanfonds. Celine Martin, Plant Manager, licht toe hoe het bakkerijbedrijf (letterijk) de last op de werkvloer heeft verlicht.