Studierichting : Bakkersgast | Food At Work

Deze opleiding wil je leren ondersteunende bakkerstaken uitvoeren.
Algemeen: Je leert:

  • het voorkomen verzorgen,
  • voor de hygiëne en het onderhoud zorgen,
  • werkzaamheden in de bakkerij voorbereiden,
  • gereedschappen gebruiken en machines bedienen,
  • de kwaliteit van de werkzaamheden bewaken,
  • taken veilig en hygiënisch uitvoeren,
  • in team werken.

    Met voorschriften inzake kwaliteit, welzijn, veiligheid en milieu omgaan, vooral
  • afval en restproducten sorteren en verwijderen,
  • speciale werkkledij dragen.

Bakkerij: Je leert:

  • producten en grondstoffen herkennen,
  • grondstoffen, hulpgrondstoffen, halffabrikaten en afgewerkte producten bewaren,
  • vullingen bereiden.

Broodbakkerorganisatie: Je leert een werkplan voor een broodbakker opstellen en uitvoeren.

Brood: Je leert:

  • brooddegen bereiden en voor het bakken klaarmaken,
  • zorg dragen voor een correct rijsproces,
  • brood afbakken,
  • nabewerking van brood uitvoeren.

Boter-, vet- en soezendeeg: Je leert:

  • boter-, vet-, en soezendegen bereiden, voor het bakken klaarmaken en afbakken,
  • producten afwerken.

Beslagen en cakes: Je leert:

  • kooksuikers bereiden,
  • beslagen en cakebeslag bereiden, voor het bakken klaarmaken en afbakken,
  • producten afwerken.

Bladerdeeg en hartige bereidingen: Je leert:

  • degen bereiden, voor het bakken klaarmaken en afbakken,
  • zorg dragen voor een correct rijsproces,
  • producten afwerken.

Taarten en vlaaien: Je leert taarten en vlaaien bereiden.

Productiemedewerker

Meer

Operator voeding

Meer

Storingstechnieker nacht € 25,10

Meer

Operator (2 ploegen of nacht)

Meer

Bakkerijmedewerker // voltijds // Regio Westmeerbeek

Meer

Procesoperator Vlokken 2-ploegen

Meer

Lijnverantwoordelijke afvulling

Meer

Procesoperator volautomatisch machinepark

Meer

Lijnverantwoordelijke

Meer

Deegmaker 2 shiften

Meer

Productiemedewerker (daguren)

Meer

Operator veevoeders 2 ploegen

Meer

Operator vaste nacht

Meer

Operator 3 ploegen

Meer

Bakker

Meer

Verpakker

Meer

Operator - dranken

Meer

Bakker vaste namiddag (4 dagen in de week 1 dag weekend) regio Roeselare

Meer

Broodbakker

Meer

Meewerkend Supervisor Productie 2-Ploegen

Meer

Procesoperator

Meer

Operator voeding (nachtpost)

Meer

Productiemedewerker

Meer

Operator 3 ploegen

Meer

Operator voedingsindustrie - 2 ploegen

Meer

Operator vaste nacht

Meer

Productiemedewerker

Meer

Magazijnier te Brecht

Meer

Productiemedewerker - 2 ploegen

Meer

Koffiebrander (2 ploegen)

Meer

Productiemedewerker vleesfabriek - regio waregem

Meer

Bakker (Tienen)

Meer

Productie operator

Meer

Operator chemie volcontinu

Meer

Productiemedewerker slicing - dag

Meer

Medewerk(ster)er bakkerij vast (v/x/m) Zottegem

Meer

TECHNIEKER

Meer

Medewerker Bakkerij

Meer

Back up procesoperator 2 ploegen of dagregime

Meer

Operator

Meer

Operator verpakking kaas - vaste nacht (tijdelijk)

Meer

Voorbereider productie

Meer

Bakker

Meer

Productiemedewerker operator 3 ploegen/weekend

Meer

Operator - voeding

Meer

Machine operator /X) in 2 Ploegen

Meer

Operator

Meer

Operator - Vaste vroege ploeg

Meer

Banketbakkers

Meer

Lijnverantwoordelijke - Mooie verloning

Meer

Lijnverantwoordelijke koude lijn | 2 ploegen

Meer

Technische operator

Meer

Production worker in dayshifts

Meer

Procesoperator (V/X/M)

Meer

Inpakoperator Lommel (3pl)

Meer

Winkelmedewerker - Bakkerij

Meer

Lijnoperator 2 ploegen

Meer

Technisch Operator – 2 Ploegen, Zonhoven

Meer

Operator nacht

Meer

Chocolatier dagwerk

Meer

Inpakker

Meer

Operator (droge voeding) - 2 ploegen - Roeselare

Meer

Operator

Meer

Machine operator chocoladelijn

Meer

Batchoperator

Meer

Vuller chocolade

Meer

Operator vaste namiddag

Meer

Productieoperator Goodlife Foods nacht/ploegen

Meer

Operator - Vaste vroege ploeg

Meer

Machinebediener charcuterielijn

Meer

Operator

Meer

Operator

Meer

Operator Voedingssector 2 Ploegen Regio Zottegem

Meer

Productieoperator - Volcontinu

Meer

Operator

Meer

Operator pasteurisatie

Meer

Operator voedingsindustrie - 2 Ploegen

Meer

Operator 2-ploegen maaltijdcheques + interne opleiding

Meer

Operator

Meer

Machinebediener - 2 Ploegen

Meer

Mengkamer operator 2 ploegen

Meer

Bakker

Meer

Operator 2-ploegen

Meer

Opkapper chocolade

Meer

Patisier Zele (voltijds)

Meer

PROCES - Operator (Nacht)

Meer

Bakker

Meer

Zuivelbereider

Meer

Technisch Operator Fabricatie 2pl

Meer

Operator

Meer

Operator 2 ploegen

Meer

Operator Nacht

Meer

Productiemedewerker

Meer

Nacht Operator

Meer

Operator

Meer

Operator voedingsbedrijf - 2 PL of vaste NM

Meer

Productie operator 2 ploegen

Meer

Operator

Meer

Menger - SOUDAL 2 ploegen

Meer

Bakker - 1 weekend op 2

Meer

Het laatste nieuws

Ontdek wat er leeft in de voedingssector

Created with Sketch.