Bakkersgast

BuSO Opleidingsvorm 3 type 4

Deze opleiding wil je leren ondersteunende bakkerstaken uitvoeren.
Algemeen: Je leert:

het voorkomen verzorgen,
voor de hygiëne en het onderhoud zorgen,
werkzaamheden in de bakkerij voorbereiden,
gereedschappen gebruiken en machines bedienen,
de kwaliteit van de werkzaamheden bewaken,
taken veilig en hygiënisch uitvoeren,
in team werken.

Met voorschriften inzake kwaliteit, welzijn, veiligheid en milieu omgaan, vooral
afval en restproducten sorteren en verwijderen,
speciale werkkledij dragen.

Bakkerij: Je leert:

producten en grondstoffen herkennen,
grondstoffen, hulpgrondstoffen, halffabrikaten en afgewerkte producten bewaren,
vullingen bereiden.

Broodbakkerorganisatie: Je leert een werkplan voor een broodbakker opstellen en uitvoeren.

Brood: Je leert:

brooddegen bereiden en voor het bakken klaarmaken,
zorg dragen voor een correct rijsproces,
brood afbakken,
nabewerking van brood uitvoeren.

Boter-, vet- en soezendeeg: Je leert:

boter-, vet-, en soezendegen bereiden, voor het bakken klaarmaken en afbakken,
producten afwerken.

Beslagen en cakes: Je leert:

kooksuikers bereiden,
beslagen en cakebeslag bereiden, voor het bakken klaarmaken en afbakken,
producten afwerken.

Bladerdeeg en hartige bereidingen: Je leert:

degen bereiden, voor het bakken klaarmaken en afbakken,
zorg dragen voor een correct rijsproces,
producten afwerken.

Taarten en vlaaien: Je leert taarten en vlaaien bereiden.

3450

Vacatures

Jobprofielen

Scholen

Patissier DAGwerk

Meer

Operator middagploeg

Meer

Onderhoudstechnieker industriële ketels

Meer

Operator vaste nacht

Meer

Technisch operator

Meer

Quality operator

Meer

Technisch Operator | Voeding

Meer

Operator voeding - 2 Ploegen

Meer

Operator deegzetterij (2 ploegen)

Meer

PRODUCTIE VOEDING OPERATOR MENGER

Meer

Deegmaker / industriële bakker 2 ploegen

Meer

Machine operator - 2 ploegen

Meer

Operator 4 ploegen V/X/M

Meer

Operator-Lijnverantwoordelijke

Meer

Machine operator weekendploeg

Meer

Operator Menger

Meer

Operator zuivel

Meer

Machine Medewerker Chocoladefabriek 2 ploegen

Meer

Menger - operator

Meer

Operator

Meer

Bakker

Meer

Deegbereider / Bakker – Regio Ieper

Meer

Kwaliteitscontroleur rijping

Meer

Productiemedewerker mengzone dagdienst

Meer

Bakker vaste nacht

Meer

Technisch operator mechanica in 2 ploegen

Meer

Teamleader productie ‘Atelier Claessens’

Meer

Cutter (arbeider) Vleeswaren - regio Roeselare

Meer

Boulanger

Meer

AGO Technics: LU - Operator

Meer

Bakkersgast (voltijds)

Meer

Parttime Bakkerijmedewerker – Supermarkt regio Kortrijk

Meer

Lijnverantwoordelijke Inpak

Meer

Productiemedewerker - dagdienst

Meer

OPERATOR - DEEGMAKER

Meer

Operator Mengerij

Meer

Lijn operator

Meer

Operator - 3 ploegen - Lebbeke

Meer

Patissier (Voltijds)

Meer

Collaborateur Vente

Meer

Siroopbereider 2 ploegen

Meer

Productie operator (koeken)

Meer

Productiemedewerker vlees

Meer

Lijnoperator verpakking 2 ploegen

Meer

Productieoperator dagploeg in Brugge - 4 dagen week

Meer

Operator voeding nacht

Meer

Operator voeding (deeltijds - namiddagploeg)

Meer

Operator voeding - 3 ploegen

Meer

Ateliermedewerker Slagerij

Meer

Flexijob

Meer

Operator voormiddagploeg

Meer

Productiemedewerker - afvuller

Meer

Productiemedewerkers Bakkerij/Patisserie

Meer

Siroopbereider 2 ploegen

Meer

Piekarz - cukiernik

Meer

Operator

Meer

OPERATOR CHOCOLADE - 2 PLOEGEN

Meer

Operator filtratie - vaste vroege ploeg

Meer

Operator voedingssector

Meer

Operator verpakking (2-ploegen)

Meer

Kwaliteitscontroleur - 3 ploegen V/X/M

Meer

Operator - voeding

Meer

Operator voor Voedingsbedrijf Gezocht

Meer

Operator verpakkingslijnen

Meer

Operator Vaste Nacht/ Operator Night Shift

Meer

Medewerker data-input

Meer

Broodbakker dagwerk zonder weekends

Meer

Bakker nacht regio Izegem Roeselare

Meer

Lijnoperator 2 ploegen

Meer

OPERATOR VOEDING VOORMIDDAG 28U/WEEK

Meer

Patissier #werkplekvrij

Meer

Medewerker Cutterafdeling

Meer

Operator Vlokken 2 Ploegen

Meer

Operator

Meer

Technisch Operator - Vaste Namiddag

Meer

Operator inpak 2 Ploegen VAST CONTRACT

Meer

Menger v/x/m

Meer

AGO Technics: Operator 2 ploegen / Vaste Nacht

Meer

Productiemedewerker - 2 Ploegen

Meer

Technische operator

Meer

Boulanger

Meer

Operator vaste voormiddag

Meer

Warehouse worker / Tester

Meer

Onderhoudsmecanicien

Meer

LOTUS ZOEKT LIJNOPERATOR INPAK 2 PLOEGEN (5u-13u/13u-21u)

Meer

Gepassioneerde bakkershulp (m/x/v)

Meer

Operator productie kook

Meer

Productiemedewerker in Zulte

Meer

Productiemedewerker voeding

Meer

Bakker - Optie vast

Meer

AGO Technics: Operator voorbereiding 2-ploegen met direct vast contract

Meer

Procesoperator

Meer

PRODUCTIE MEDEWERKER VOEDING

Meer

Operator - Vaste Nacht - Maldegem

Meer

Procesoperator fermentatie - bereiding

Meer

Operator inpak Lommel 3 ploegen

Meer

Lijnmedewerker met heftruckervaring

Meer

Deegmaker

Meer

Machineoperator kalibratie (2-pl)

Meer

LIJNOPERATOR

Meer

Bakker-patissier

“MIJN BROOD OP DE PLANK.”

Meer

Productieoperator

“IK BEN DE MOTOR VAN DE PRODUCTIELIJN.”

Meer

Patissier, chocoladewerker, ijsbereider

“ELKE DAG LEKKERNIJEN IN MIJN HANDEN.”

Meer

Productiemedewerker

“IK BEN EEN VEELZIJDIGE KAMELEON.”

Meer

GO! Next SBSO de Dageraad

Meer

GO! SBSO Sterrebos - Rumbeke

Meer

BuSO Sint-Gregorius

Meer

Het laatste nieuws

Ontdek wat er leeft in de voedingssector

Nieuws

612 dagen geleden

Duurzaam waterbeheer: een verantwoordelijkheid van ons allemaal

Om voeding te produceren is veel water nodig. Omdat drinkbaar water steeds schaarser wordt, stelt de sector alles in het werk om de watervoetafdruk te verkleinen. Help jij mee?

Nieuws

713 dagen geleden

Beter in je vel? Blijf in beweging!

De meerderheid van de Belgen wil graag meer bewegen en evenwichtiger eten. De reden om het niet te doen? Tijdsgebrek. En dat terwijl een gezonde levensstijl je net tijd oplevert: zes extra levensjaren, om precies te zijn. Deze snelle tips zetten je alvast op het juiste spoor.

Nieuws

813 dagen geleden

Welzijn werknemers topprioriteit bij bakkerij Copains

Duurzaam ondernemen is voor bakkerijbedrijf Copains Group uit La Louvière even essentieel als bloem voor brood. Niet alleen op milieuvlak, want ook het welzijn van de medewerkers is topprioriteit. Zo kwamen er innovatieve oplossingen voor fysieke klachten in samenwerking met de werknemers, én met steun van het Loopbaanfonds. Celine Martin, Plant Manager, licht toe hoe het bakkerijbedrijf (letterijk) de last op de werkvloer heeft verlicht.