Bakkersgast

BuSO Opleidingsvorm 3 type 4

Deze opleiding wil je leren ondersteunende bakkerstaken uitvoeren.
Algemeen: Je leert:

het voorkomen verzorgen,
voor de hygiëne en het onderhoud zorgen,
werkzaamheden in de bakkerij voorbereiden,
gereedschappen gebruiken en machines bedienen,
de kwaliteit van de werkzaamheden bewaken,
taken veilig en hygiënisch uitvoeren,
in team werken.

Met voorschriften inzake kwaliteit, welzijn, veiligheid en milieu omgaan, vooral
afval en restproducten sorteren en verwijderen,
speciale werkkledij dragen.

Bakkerij: Je leert:

producten en grondstoffen herkennen,
grondstoffen, hulpgrondstoffen, halffabrikaten en afgewerkte producten bewaren,
vullingen bereiden.

Broodbakkerorganisatie: Je leert een werkplan voor een broodbakker opstellen en uitvoeren.

Brood: Je leert:

brooddegen bereiden en voor het bakken klaarmaken,
zorg dragen voor een correct rijsproces,
brood afbakken,
nabewerking van brood uitvoeren.

Boter-, vet- en soezendeeg: Je leert:

boter-, vet-, en soezendegen bereiden, voor het bakken klaarmaken en afbakken,
producten afwerken.

Beslagen en cakes: Je leert:

kooksuikers bereiden,
beslagen en cakebeslag bereiden, voor het bakken klaarmaken en afbakken,
producten afwerken.

Bladerdeeg en hartige bereidingen: Je leert:

degen bereiden, voor het bakken klaarmaken en afbakken,
zorg dragen voor een correct rijsproces,
producten afwerken.

Taarten en vlaaien: Je leert taarten en vlaaien bereiden.

3064

Vacatures

Jobprofielen

Scholen

Productiemedewerker Grootformaat Printen en Snijden

Meer

Operator Productie - 2 Ploegen

Meer

Verantwoordelijke operator (daguren)

Meer

Productiemedewerker // 2-ploegen // 16EUR // maaltijdcheques

Meer

Machine operator

Meer

Operator Wasserij Aardappelbedrijf

Meer

Boulanger/ère - patissier H/F

Meer

Patissier/Bakker

Meer

Operator

Meer

Boulanger

Meer

Operator collageen - 2 Ploegen

Meer

Chocolatier - ijsbereider

Meer

Productiemedewerker

Meer

PRODUCTIEMEDEWERKER VOEDING DAGPLOEG

Meer

Supervisor

Meer

Procesoperatoren bediender indamper (2-ploegen)

Meer

Lijnoperator

Meer

Machine operator

Meer

Jobstudent voedingsbedrijf Juni - Juli - Augustus - September

Meer

Productiemedewerker / Mixbereider

Meer

INPAK-OPERATOR - VASTE NACHT

Meer

Renovatie arbeider

Meer

Procesoperator 2 ploegen

Meer

TEAMLEADER

Meer

Lotus Bakeries Oostakker zoekt Lijnverantwoordelijke inpak

Meer

Procesoperator 2-ploegen

Meer

Machine Operator

Meer

POLYVALENT PRODUCTIEMEDEWERKER - 2 PLOEGEN

Meer

LIJNOPERATOR // 2Ploegen -

Meer

Responsable de ligne 2 équipes

Meer

Mixbereider

Meer

Uitbeender familiebedrijf vleessector

Meer

Productieoperator m/v

Meer

Operator voeding

Meer

Meewerkend teamleader - Vaste Nacht

Meer

Bakker - Patissier

Meer

Operator

Meer

Technisch operator vaste nacht

Meer

Vlinder

Meer

Procesoperator/ menger veevoeding

Meer

Nachtbakker Ruddervoorde

Meer

Operator 2 ploegen

Meer

Procesoperator voedingsindustrie

Meer

Verantwoordelijke industriële keuken

Meer

PLOEGCHEF INPAK

Meer

Verkoper - verkoopster bakkerij

Meer

Productiemedewerker m/v/x

Meer

Lasser in Zwevegem (2-ploegen)

Meer

Productiemedewerker vlees

Meer

Lijnverantwoordelijke 2 ploegen

Meer

Inventaris ZIFFIKS BALEN 7/5

Meer

Technisch Operator Volcontinu

Meer

Operator

Meer

Technical trainer productie

Meer

Procesoperator 2 ploegen

Meer

Deeltijds productiemedewerker NACHT

Meer

Lijnverantwoordelijke vaste voormiddag

Meer

Technisch operator

Meer

Operator

Meer

Opzakker

Meer

Productiemedewerker voeding

Meer

Aardappelkeurmeester (M/V) - nacht

Meer

Bakker

Meer

Operator

Meer

Aardappelkeurmeester - 2 ploegen

Meer

Machinebediener kuis ploeg weekend

Meer

Operator - 2 Ploegen

Meer

Lijnverantwoordelijke Productie

Meer

PRODUCTIEMEDEWERKER INPAK

Meer

Productiemedewerker

Meer

Operator - dagwerk

Meer

Patissier

Meer

Verpakker vlees

Meer

Opérateur - travail de jour

Meer

Productiemedewerker | Nacht

Meer

TEAMVERANTWOORDELIJKE BAKKERIJ

Meer

Productiemedewerkers

Meer

Productiemedewerker

Meer

OPERATOR 2-PLOEGEN

Meer

Operator zakkenmachine

Meer

Bakkerij medewerker

Meer

Operator leeggoedcentrale te Lommel

Meer

Lijnoperator - 2 ploegen

Meer

Extruder operator

Meer

Bakker

Meer

(Hulp)bakker

Meer

OPERATOR

Meer

Operator 3 Ploegen

Meer

Operator verpakking

Meer

SUPERVISOR voeding 3ploegen

Meer

PLOEGCHEF INPAK

Meer

Operator

Meer

Operator 3 ploegen

Meer

Productieoperator 2 ploegen

Meer

Productiemedewerker in dagdienst

Meer

Ploegchef productie 2-ploegen | veel extra's

Meer

Operator

Meer

Polyvalent arbeider m/v

Meer

Bakker (nacht) - Beerzel

Meer

Procesoperator Filtratie (Nacht)

Meer

Bakker-patissier

“MIJN BROOD OP DE PLANK.”

Meer

Productieoperator

“IK BEN DE MOTOR VAN DE PRODUCTIELIJN.”

Meer

Patissier, chocoladewerker, ijsbereider

“ELKE DAG LEKKERNIJEN IN MIJN HANDEN.”

Meer

Productiemedewerker

“IK BEN EEN VEELZIJDIGE KAMELEON.”

Meer

GO! Next SBSO de Dageraad

Meer

GO! SBSO Sterrebos - Rumbeke

Meer

BuSO Sint-Gregorius

Meer

Het laatste nieuws

Ontdek wat er leeft in de voedingssector

Nieuws

189 dagen geleden

Duurzaam waterbeheer: een verantwoordelijkheid van ons allemaal

Om voeding te produceren is veel water nodig. Omdat drinkbaar water steeds schaarser wordt, stelt de sector alles in het werk om de watervoetafdruk te verkleinen. Help jij mee?

Nieuws

290 dagen geleden

Beter in je vel? Blijf in beweging!

De meerderheid van de Belgen wil graag meer bewegen en evenwichtiger eten. De reden om het niet te doen? Tijdsgebrek. En dat terwijl een gezonde levensstijl je net tijd oplevert: zes extra levensjaren, om precies te zijn. Deze snelle tips zetten je alvast op het juiste spoor.

Nieuws

390 dagen geleden

Welzijn werknemers topprioriteit bij bakkerij Copains

Duurzaam ondernemen is voor bakkerijbedrijf Copains Group uit La Louvière even essentieel als bloem voor brood. Niet alleen op milieuvlak, want ook het welzijn van de medewerkers is topprioriteit. Zo kwamen er innovatieve oplossingen voor fysieke klachten in samenwerking met de werknemers, én met steun van het Loopbaanfonds. Celine Martin, Plant Manager, licht toe hoe het bakkerijbedrijf (letterijk) de last op de werkvloer heeft verlicht.