Bakkersgast

BuSO Opleidingsvorm 3 type 4

Deze opleiding wil je leren ondersteunende bakkerstaken uitvoeren.
Algemeen: Je leert:

het voorkomen verzorgen,
voor de hygiëne en het onderhoud zorgen,
werkzaamheden in de bakkerij voorbereiden,
gereedschappen gebruiken en machines bedienen,
de kwaliteit van de werkzaamheden bewaken,
taken veilig en hygiënisch uitvoeren,
in team werken.

Met voorschriften inzake kwaliteit, welzijn, veiligheid en milieu omgaan, vooral
afval en restproducten sorteren en verwijderen,
speciale werkkledij dragen.

Bakkerij: Je leert:

producten en grondstoffen herkennen,
grondstoffen, hulpgrondstoffen, halffabrikaten en afgewerkte producten bewaren,
vullingen bereiden.

Broodbakkerorganisatie: Je leert een werkplan voor een broodbakker opstellen en uitvoeren.

Brood: Je leert:

brooddegen bereiden en voor het bakken klaarmaken,
zorg dragen voor een correct rijsproces,
brood afbakken,
nabewerking van brood uitvoeren.

Boter-, vet- en soezendeeg: Je leert:

boter-, vet-, en soezendegen bereiden, voor het bakken klaarmaken en afbakken,
producten afwerken.

Beslagen en cakes: Je leert:

kooksuikers bereiden,
beslagen en cakebeslag bereiden, voor het bakken klaarmaken en afbakken,
producten afwerken.

Bladerdeeg en hartige bereidingen: Je leert:

degen bereiden, voor het bakken klaarmaken en afbakken,
zorg dragen voor een correct rijsproces,
producten afwerken.

Taarten en vlaaien: Je leert taarten en vlaaien bereiden.

4026

Vacatures

Jobprofielen

Scholen

Bakker vaste ochtend

Meer

Technisch Operator - Giet (V/L)

Meer

Bakker - flexi/student

Meer

Patissier

Meer

Operator Voeding 2-Ploegen

Meer

Operator

Meer

Operator brouwerij

Meer

Processoperator

Meer

Bakkershulp (avond/nacht)

Meer

Zoete productiemedewerker

Meer

Parttime verkoopster

Meer

Winkelmedewerker Bakkerij // Voltijds // Regio Ternat

Meer

Patissier nacht 38u

Meer

Operator voeding

Meer

Technische operator (2 ploegen)

Meer

Productieoperator Voeding (nachtpost)

Meer

Operator Productie 2 Ploegen

Meer

Operator 2 ploegen

Meer

Patissier

Meer

Machineoperator

Meer

Lijnoperator vroege/late

Meer

Ervaren Patissier Gezocht te Merelbeke

Meer

Patissier

Meer

Productiemedewerker Keuken 2pl

Meer

AGO Technics: Operator voorbereiding 2-ploegen met direct vast contract

Meer

Lijnoperator Voeding

Meer

Productiemedewerker verpakking | twee ploegen | voeding

Meer

Operator met reachtruckattest

Meer

Bakker

Meer

Operator met een passie voor voeding

Meer

Operator inpak 2 ploegen

Meer

Operator

Meer

Operator Inpak - 2 PLOEGEN

Meer

PRODUCTIE VOEDING OPERATOR MENGER

Meer

Productiemedewerker Vleesbedrijf

Meer

Operator Collagen - 2 Shifts

Meer

Operator 2 ploegen - voeding productie

Meer

KOK INDUSTRIËLE KEUKEN

Meer

Operator

Meer

Production worker

Meer

Hulpoperator Verpakking - 2 Ploegen

Meer

Operator productie

Meer

AGO Technics: Operator Productie Afwerking nacht

Meer

Operator

Meer

Operator deeg en inpak / 2 ploegen (24/3/2025)

Meer

Operator - Voeding

Meer

Operator 2 ploegen

Meer

Lier: Sausbereider - warme sauzen (M/V)

Meer

Operator 3 ploegen

Meer

Productieoperator

Meer

Productiemedewerker

Meer

Productiemedewerker

Meer

Pattisier met ervaring

Meer

Operator

Meer

LIJNVERANTWOORDELIJKE PRODUCTIE 2 PLOEGEN

Meer

Reinigingsoperator

Meer

OPERATOR VULLER

Meer

Process Operator

Meer

Operator

Meer

Bakker

Meer

Operator Vlokken 2 Ploegen

Meer

Productiemedewerker afvuller (koude sauzen)

Meer

Crèmebereider

Meer

Operator Verpakking 2-ploegen

Meer

Bakker

Meer

Bakker

Meer

Patissier

Meer

TEAMVERANTWOORDELIJKE BAKKERIJ

Meer

Ervaren Productie Operator - twee ploegen

Meer

Operator

Meer

Productieoperator voeding (28u/week - ochtendploeg)

Meer

Technisch operator | 2 ploegen

Meer

Support Operator

Meer

Productiemedewerker - Voeding

Meer

Procesoperatoren (2 of 3-ploegen)

Meer

PRODUCTIEMEDEWERKER VOEDING - KORTRIJK

Meer

Onderhoudstechnieker

Meer

Flexibele bakker

Meer

Technische voedingsoperator

Meer

Lijnoperator (nachtpost)

Meer

Deegmaker industriële productieomgeving

Meer

Procesoperator 2 ploegen

Meer

Machineoperator

Meer

Polyvalente arbeider met heftruckattest

Meer

Operator verpakkingen voeding 2 ploegen 17.25 EUR/u

Meer

AGO TECHNICS: Assistent Teamleader Versnijding

Meer

Patissier Dagdienst

Meer

Proces Operator Voeding - Vaste nacht

Meer

Operator

Meer

Imperial Amando zoekt Lijnverantwoordelijke

Meer

Operator - 2 ploegen

Meer

AGO Technics: LU - Operator

Meer

Machineoperator

Meer

Mozzarella Operator 2 PL

Meer

Patissier (nacht) - Putte

Meer

Operationele Productieplanner

Meer

Winkelmedewerker

Meer

Productiemedewerker 2 PLOEGEN

Meer

Technisch lijnoperator 2P (V/X/M)

Meer

Operator vaste nacht

Meer

Bakker-patissier

“MIJN BROOD OP DE PLANK.”

Meer

Productieoperator

“IK BEN DE MOTOR VAN DE PRODUCTIELIJN.”

Meer

Patissier, chocoladewerker, ijsbereider

“ELKE DAG LEKKERNIJEN IN MIJN HANDEN.”

Meer

Productiemedewerker

“IK BEN EEN VEELZIJDIGE KAMELEON.”

Meer

GO! Next SBSO de Dageraad

Meer

GO! SBSO Sterrebos - Rumbeke

Meer

BuSO Sint-Gregorius

Meer

Het laatste nieuws

Ontdek wat er leeft in de voedingssector

Nieuws

544 dagen geleden

Duurzaam waterbeheer: een verantwoordelijkheid van ons allemaal

Om voeding te produceren is veel water nodig. Omdat drinkbaar water steeds schaarser wordt, stelt de sector alles in het werk om de watervoetafdruk te verkleinen. Help jij mee?

Nieuws

644 dagen geleden

Beter in je vel? Blijf in beweging!

De meerderheid van de Belgen wil graag meer bewegen en evenwichtiger eten. De reden om het niet te doen? Tijdsgebrek. En dat terwijl een gezonde levensstijl je net tijd oplevert: zes extra levensjaren, om precies te zijn. Deze snelle tips zetten je alvast op het juiste spoor.

Nieuws

744 dagen geleden

Welzijn werknemers topprioriteit bij bakkerij Copains

Duurzaam ondernemen is voor bakkerijbedrijf Copains Group uit La Louvière even essentieel als bloem voor brood. Niet alleen op milieuvlak, want ook het welzijn van de medewerkers is topprioriteit. Zo kwamen er innovatieve oplossingen voor fysieke klachten in samenwerking met de werknemers, én met steun van het Loopbaanfonds. Celine Martin, Plant Manager, licht toe hoe het bakkerijbedrijf (letterijk) de last op de werkvloer heeft verlicht.