Studierichting : Bakkersgast | Food At Work

Opgelet

Je browser is niet meer ondersteund

De houdbaarheidsdatum van je browser is overschreden. Als je een eerdere versie dan Internet Explorer 11 gebruikt, ondervind je mogelijk geen optimale surfervaring op onze website.

Verandering van spijs doet eten. Probeer een van deze browsers.

Download Google Chrome Download Safari Download Firefox

Ik neem het risico en ik ga verder met mijn huidige browser

Bakkersgast

BuSO Opleidingsvorm 3 type 4

Deze opleiding wil je leren ondersteunende bakkerstaken uitvoeren.
Algemeen: Je leert:

  • het voorkomen verzorgen,
  • voor de hygiëne en het onderhoud zorgen,
  • werkzaamheden in de bakkerij voorbereiden,
  • gereedschappen gebruiken en machines bedienen,
  • de kwaliteit van de werkzaamheden bewaken,
  • taken veilig en hygiënisch uitvoeren,
  • in team werken.

    Met voorschriften inzake kwaliteit, welzijn, veiligheid en milieu omgaan, vooral
  • afval en restproducten sorteren en verwijderen,
  • speciale werkkledij dragen.

Bakkerij: Je leert:

  • producten en grondstoffen herkennen,
  • grondstoffen, hulpgrondstoffen, halffabrikaten en afgewerkte producten bewaren,
  • vullingen bereiden.

Broodbakkerorganisatie: Je leert een werkplan voor een broodbakker opstellen en uitvoeren.

Brood: Je leert:

  • brooddegen bereiden en voor het bakken klaarmaken,
  • zorg dragen voor een correct rijsproces,
  • brood afbakken,
  • nabewerking van brood uitvoeren.

Boter-, vet- en soezendeeg: Je leert:

  • boter-, vet-, en soezendegen bereiden, voor het bakken klaarmaken en afbakken,
  • producten afwerken.

Beslagen en cakes: Je leert:

  • kooksuikers bereiden,
  • beslagen en cakebeslag bereiden, voor het bakken klaarmaken en afbakken,
  • producten afwerken.

Bladerdeeg en hartige bereidingen: Je leert:

  • degen bereiden, voor het bakken klaarmaken en afbakken,
  • zorg dragen voor een correct rijsproces,
  • producten afwerken.

Taarten en vlaaien: Je leert taarten en vlaaien bereiden.

JOBDAG 3/12 - Preparator voedingssector 2-ploegen

Meer

Procesoperator - 2 ploegen

Meer

Productiemedewerker Keuken - Vaste Namiddag

Meer

Boulanger

Meer

Technisch operator (M/V)

Meer

Productieoperator

Meer

Operator Pasteurisatie

Meer

Ervaren Operator Snoep 2 Ploegen

Meer

Operator procesinstallatie

Meer

Patissier - banketbakker

Meer

Procesoperator 2 ploegen

Meer

Operator

Meer

Operator Sauskeuken 2 ploegen of vaste nacht

Meer

Medewerker inpak

Meer

Operator nacht

Meer

OPERATOR voeding

Meer

Bakker (m/v) **NACHTSHIFTEN**

Meer

Productie operator NACHT

Meer

Productieoperator koekjes

Meer

Operator metaal

Meer

Productie Patissier (Ploegleider) - Asse

Meer

Technisch operator

Meer

Bakker industriële bakkerij

Meer

Polyvalent arbeider

Meer

Operator 2 ploegen

Meer

Operator met technische kennis - Nachtdienst

Meer

Bakkershulp (flexi of jobstudent)

Meer

Bakkershulp

Meer

Operator

Meer

Voedingsoperator

Meer

Vleespicker nacht/dag

Meer

Bakker-productie

Meer

Operador de Processo - Ind. Farmacêutica

Meer

Teamleader

Meer

Boulanger (Équipe de Après-Midi Fixe)

Meer

Productiemedewerkers 2 ploegen (27/9/2024)

Meer

Lijnoperator 2 ploegen

Meer

Operator metaal

Meer

Zoneverantwoordelijke 2-ploegen

Meer

Deegbereider

Meer

Operator

Meer

Bakker

Meer

Productiemedewerker Keuken - Late ploeg

Meer

Machinebediener hout dagdienst

Meer

Productie medewerker voeding

Meer

Operator kruidenkamer 2 ploegen - vaste nacht

Meer

Operator nacht

Meer

Inpakker voedingsbedrijf - Oudenaarde

Meer

Operator daguren loon van 16,12€

Meer

Boulanger

Meer

Inpakcoördinator

Meer

Ploegchef Bakkerij

Meer

Operatoren Greenyard met optie vast contract

Meer

Technisch operator

Meer

Crémier

Meer

Productiemedewerkers

Meer

Shiftmanager Productie

Meer

Operator

Meer

Operator

Meer

Productiemedewerker / Mixbereider

Meer

Operator 2 ploegen

Meer

Hulp in bakkerij

Meer

Onderhoudstechnieker dag

Meer

AGO Technics: productie operator kook- & Bakproces 2-ploegen met direct vast contract

Meer

Productie operator 2-ploegen

Meer

Machine Operator | Nacht

Meer

Operator Kartonnage

Meer

Operator voeding

Meer

Technisch Medewerker | Supervisor

Meer

Operator - 2PL

Meer

Technisch operator met heftruck ervaring

Meer

Productiemedewerker

Meer

Operator Deegzetterij

Meer

Technieker

Meer

AGO TECHNICS: Inpak-operator 2 ploegen

Meer

OPERATOR VOEDING NAMIDDAG 28U/WEEK

Meer

Operator Inpak 2 Ploegen

Meer

Bakker nachtploeg (Hoegaarden)

Meer

Bakker

Meer

Arbeider Productie - CHIPS

Meer

OPERATOR SNOEPGOED 2-PLOEGEN

Meer

Inpakker

Meer

Technisch operator

Meer

Deeltijdse operator 12u00 - 18u00

Meer

PRODUCTIE MEDEWERKER VOEDING

Meer

Productiemedewerker -3 Ploegenstelsel

Meer

Ambachtelijk Broodbakker dagdienst

Meer

Lijnoperator twee ploegen

Meer

Assistent Ploegchef Dooizaal (Dagploeg)

Meer

Productieoperator | voeding | grootproductie

Meer

Operator - Voeding

Meer

Operator extrusie 3-ploegen

Meer

Operator metaal

Meer

LU - Operator

Meer

BAKKER vaste nacht

Meer

Technisch Operator (v/x/m)

Meer

Bakker

Meer

Productieoperator Voeding - Bereidingen

Meer

Ombouw operator

Meer

Patissier

Meer

Bakker-patissier

“MIJN BROOD OP DE PLANK.”

Meer

Productieoperator

“IK BEN DE MOTOR VAN DE PRODUCTIELIJN.”

Meer

Patissier, chocoladewerker, ijsbereider

“ELKE DAG LEKKERNIJEN IN MIJN HANDEN.”

Meer

Productiemedewerker

“IK BEN EEN VEELZIJDIGE KAMELEON.”

Meer

GO! Next SBSO de Dageraad

Meer

GO! SBSO Sterrebos - Rumbeke

Meer

BuSO Sint-Gregorius

Meer

Het laatste nieuws

Ontdek wat er leeft in de voedingssector

Nieuws

399 dagen geleden

Duurzaam waterbeheer: een verantwoordelijkheid van ons allemaal

Om voeding te produceren is veel water nodig. Omdat drinkbaar water steeds schaarser wordt, stelt de sector alles in het werk om de watervoetafdruk te verkleinen. Help jij mee?

Nieuws

500 dagen geleden

Beter in je vel? Blijf in beweging!

De meerderheid van de Belgen wil graag meer bewegen en evenwichtiger eten. De reden om het niet te doen? Tijdsgebrek. En dat terwijl een gezonde levensstijl je net tijd oplevert: zes extra levensjaren, om precies te zijn. Deze snelle tips zetten je alvast op het juiste spoor.

Nieuws

600 dagen geleden

Welzijn werknemers topprioriteit bij bakkerij Copains

Duurzaam ondernemen is voor bakkerijbedrijf Copains Group uit La Louvière even essentieel als bloem voor brood. Niet alleen op milieuvlak, want ook het welzijn van de medewerkers is topprioriteit. Zo kwamen er innovatieve oplossingen voor fysieke klachten in samenwerking met de werknemers, én met steun van het Loopbaanfonds. Celine Martin, Plant Manager, licht toe hoe het bakkerijbedrijf (letterijk) de last op de werkvloer heeft verlicht.
Created with Sketch.