Studierichting : Bakkersgast | Food At Work

Opgelet

Je browser is niet meer ondersteund

De houdbaarheidsdatum van je browser is overschreden. Als je een eerdere versie dan Internet Explorer 11 gebruikt, ondervind je mogelijk geen optimale surfervaring op onze website.

Verandering van spijs doet eten. Probeer een van deze browsers.

Download Google Chrome Download Safari Download Firefox

Ik neem het risico en ik ga verder met mijn huidige browser

Bakkersgast

BuSO Opleidingsvorm 3 type 4

Deze opleiding wil je leren ondersteunende bakkerstaken uitvoeren.
Algemeen: Je leert:

  • het voorkomen verzorgen,
  • voor de hygiëne en het onderhoud zorgen,
  • werkzaamheden in de bakkerij voorbereiden,
  • gereedschappen gebruiken en machines bedienen,
  • de kwaliteit van de werkzaamheden bewaken,
  • taken veilig en hygiënisch uitvoeren,
  • in team werken.

    Met voorschriften inzake kwaliteit, welzijn, veiligheid en milieu omgaan, vooral
  • afval en restproducten sorteren en verwijderen,
  • speciale werkkledij dragen.

Bakkerij: Je leert:

  • producten en grondstoffen herkennen,
  • grondstoffen, hulpgrondstoffen, halffabrikaten en afgewerkte producten bewaren,
  • vullingen bereiden.

Broodbakkerorganisatie: Je leert een werkplan voor een broodbakker opstellen en uitvoeren.

Brood: Je leert:

  • brooddegen bereiden en voor het bakken klaarmaken,
  • zorg dragen voor een correct rijsproces,
  • brood afbakken,
  • nabewerking van brood uitvoeren.

Boter-, vet- en soezendeeg: Je leert:

  • boter-, vet-, en soezendegen bereiden, voor het bakken klaarmaken en afbakken,
  • producten afwerken.

Beslagen en cakes: Je leert:

  • kooksuikers bereiden,
  • beslagen en cakebeslag bereiden, voor het bakken klaarmaken en afbakken,
  • producten afwerken.

Bladerdeeg en hartige bereidingen: Je leert:

  • degen bereiden, voor het bakken klaarmaken en afbakken,
  • zorg dragen voor een correct rijsproces,
  • producten afwerken.

Taarten en vlaaien: Je leert taarten en vlaaien bereiden.

Lijnverantwoordelijke Warme Lijn

Meer

Bereider 2-ploegen

Meer

Technisch operator 2-ploegen

Meer

Technisch lijnoperator (2-ploegen)

Meer

Bakker nachtwerk

Meer

Operator vatenlijn

Meer

Patissier

Meer

Operator voeding

Meer

Studenten voeding

Meer

Operator | Vaste Nacht | Oudenaarde

Meer

Ploegchef €23,80 | Optie Bedrijfswagen

Meer

Operator / Bakker DAG - Regio Ieper

Meer

Operator Rook- en Droogafdeling

Meer

Medewerker bakkerijafdeling

Meer

Operator - Voeding

Meer

Procesoperator

Meer

Productiemedewerker - snelle opstart (€17,82/u)

Meer

Productieoperator dagploeg in Brugge - 4 dagen week

Meer

Operator voeding 2PL // regio Kortemark

Meer

Operator in Bree

Meer

Operator Aardappelbedrijf - 2 Ploegen

Meer

Oven operator

Meer

Machinebediener chocolade 2 ploegen

Meer

Medewerker Supermarkt Versafdeling + Kassa

Meer

OPERATOR / PROCESOPERATOR – 2 PLOEGEN

Meer

INPAKMEDEWERKER GUACAMOLE

Meer

OPERATOR VERPAKKING - DAGPLOEG

Meer

Logistiek Operator - 2 Ploegen

Meer

ONTMOETINGSDAG voedingsbedrijf maandag 23/06 voor diverse functies en ploegen

Meer

Nachtoperator

Meer

Operator

Meer

Polyvalente medewerker - 2 ploegen

Meer

Technisch productiemedewerker (nacht)

Meer

Productiemedewerker Inpak - 2 Ploegen - Schoolverlater Welkom!

Meer

Productiemedewerker vleesverwerking

Meer

Nachtoperator reiniging pekel

Meer

Opérateur 2 équipes

Meer

Bakker

Meer

Operateur flocons

Meer

Operator

Meer

Operator

Meer

Productie Operator vaste nacht

Meer

Machine operator

Meer

Productie - Operator Voeding

Meer

Bereider / Menger

Meer

OPERATOR BOTTELARIJ

Meer

Operator voeding

Meer

Operator voeding Dilsen

Meer

Bakkerijmedewerker in Kluisbergen: laat je talenten rijzen!

Meer

Lijnverantwoordelijke warme lijn

Meer

Operator Productie 2 Ploegen

Meer

Meewerkend ploegverantwoordelijke

Meer

Operator voor Voedingsbedrijf Gezocht

Meer

Ervaren patissier

Meer

AGO Technics: Operator voorbereiding 2-ploegen met direct vast contract

Meer

Bakker

Meer

Operator 2 ploegen

Meer

Procesoperator Mixbereiding

Meer

Operator

Meer

Broodbakker

Meer

Aanmaakoperator 2-ploegen

Meer

Mederwerker autoclaven

Meer

Medewerker ORDERPICKING / INPAK

Meer

Verpakkingsoperator - 2 ploegen

Meer

Machine Operator Capsuleren voedingsindustrie

Meer

Opérateur Emballage en Nuit

Meer

Operator gezocht - regio Ronse

Meer

Operator Voeding 2 Ploegen - Kortemark

Meer

Keukenoperator/Productieoperator - 2 Ploegen

Meer

Logistiek Operator - 2 Ploegen

Meer

Operator vaste nacht

Meer

AGO Technics: MILKA - Operator

Meer

Kwaliteitscontroleur rijping

Meer

Bakker/Nacht

Meer

Productiemedewerker Keuken - 2 Ploegen

Meer

Polyvalent operator

Meer

OPERATOR 3-PLOEGEN

Meer

Operator vaste voormiddag

Meer

Productie operator

Meer

Procesoperator

Meer

Procesoperator

Meer

Operator - 2 ploegen (8/7/2024)

Meer

Operator siroopbereiding

Meer

Productieoperator

Meer

Bakker Pistolets En Speciale Broden

Meer

Voorbereider 2ploegen

Meer

Lijnverantwoordelijke Tweeploegenstelsel

Meer

Productiemedewerker koude/warme sauzen

Meer

Operator

Meer

Productiemedewerker 2 ploegen

Meer

Dough preparation operator early shift (Waregem)

Meer

Bakker (avond/nacht) – Geen Weekendwerk

Meer

Keukenoperator - voeding

Meer

Ploegchef/operator productie - Nacht (Roeselare)

Meer

Operator (dagwerk)

Meer

Procesoperator

Meer

Technisch Operator

Meer

Bakker

Meer

Bakker

Meer

Sausoperator – Voedingsproductie

Meer

Bakker-patissier

“MIJN BROOD OP DE PLANK.”

Meer

Productieoperator

“IK BEN DE MOTOR VAN DE PRODUCTIELIJN.”

Meer

Patissier, chocoladewerker, ijsbereider

“ELKE DAG LEKKERNIJEN IN MIJN HANDEN.”

Meer

Productiemedewerker

“IK BEN EEN VEELZIJDIGE KAMELEON.”

Meer

GO! Next SBSO de Dageraad

Meer

GO! SBSO Sterrebos - Rumbeke

Meer

BuSO Sint-Gregorius

Meer

Het laatste nieuws

Ontdek wat er leeft in de voedingssector

Nieuws

635 dagen geleden

Duurzaam waterbeheer: een verantwoordelijkheid van ons allemaal

Om voeding te produceren is veel water nodig. Omdat drinkbaar water steeds schaarser wordt, stelt de sector alles in het werk om de watervoetafdruk te verkleinen. Help jij mee?

Nieuws

736 dagen geleden

Beter in je vel? Blijf in beweging!

De meerderheid van de Belgen wil graag meer bewegen en evenwichtiger eten. De reden om het niet te doen? Tijdsgebrek. En dat terwijl een gezonde levensstijl je net tijd oplevert: zes extra levensjaren, om precies te zijn. Deze snelle tips zetten je alvast op het juiste spoor.

Nieuws

836 dagen geleden

Welzijn werknemers topprioriteit bij bakkerij Copains

Duurzaam ondernemen is voor bakkerijbedrijf Copains Group uit La Louvière even essentieel als bloem voor brood. Niet alleen op milieuvlak, want ook het welzijn van de medewerkers is topprioriteit. Zo kwamen er innovatieve oplossingen voor fysieke klachten in samenwerking met de werknemers, én met steun van het Loopbaanfonds. Celine Martin, Plant Manager, licht toe hoe het bakkerijbedrijf (letterijk) de last op de werkvloer heeft verlicht.
Created with Sketch.