Bakkersgast

BuSO Opleidingsvorm 3 type 4

Deze opleiding wil je leren ondersteunende bakkerstaken uitvoeren.
Algemeen: Je leert:

het voorkomen verzorgen,
voor de hygiëne en het onderhoud zorgen,
werkzaamheden in de bakkerij voorbereiden,
gereedschappen gebruiken en machines bedienen,
de kwaliteit van de werkzaamheden bewaken,
taken veilig en hygiënisch uitvoeren,
in team werken.

Met voorschriften inzake kwaliteit, welzijn, veiligheid en milieu omgaan, vooral
afval en restproducten sorteren en verwijderen,
speciale werkkledij dragen.

Bakkerij: Je leert:

producten en grondstoffen herkennen,
grondstoffen, hulpgrondstoffen, halffabrikaten en afgewerkte producten bewaren,
vullingen bereiden.

Broodbakkerorganisatie: Je leert een werkplan voor een broodbakker opstellen en uitvoeren.

Brood: Je leert:

brooddegen bereiden en voor het bakken klaarmaken,
zorg dragen voor een correct rijsproces,
brood afbakken,
nabewerking van brood uitvoeren.

Boter-, vet- en soezendeeg: Je leert:

boter-, vet-, en soezendegen bereiden, voor het bakken klaarmaken en afbakken,
producten afwerken.

Beslagen en cakes: Je leert:

kooksuikers bereiden,
beslagen en cakebeslag bereiden, voor het bakken klaarmaken en afbakken,
producten afwerken.

Bladerdeeg en hartige bereidingen: Je leert:

degen bereiden, voor het bakken klaarmaken en afbakken,
zorg dragen voor een correct rijsproces,
producten afwerken.

Taarten en vlaaien: Je leert taarten en vlaaien bereiden.

3316

Vacatures

Jobprofielen

Scholen

Machinebedienaar

Meer

Operator Sauskeuken

Meer

Operator Pasteuristatie / Productie

Meer

Productiemedewerker

Meer

Banketbakker

Meer

Operator 2 ploegen - Lummen

Meer

Inpakcoördinator Nacht

Meer

Operator 2 ploegen

Meer

Lijnverantwoordelijke

Meer

Polyvalente medewerker 2 ploegen of nacht

Meer

Technisch lijnoperator (Nachtshift)

Meer

TECHNISCH OPERATOR

Meer

BEREIDER CHOCOLADEVULLINGEN DAG

Meer

Productiemedewerker Voeding

Meer

Procesoperator Friet

Meer

LOTUS ZOEKT LIJNOPERATOR INPAK DAGPLOEG (7u30-16u)

Meer

Ouvrier de production

Meer

Productiemedewerker sauzen

Meer

Operator productie

Meer

Operator Brewing

Meer

Operator voeding

Meer

Lijn operator verpakking

Meer

Keukenoperator vaste nacht

Meer

Operator

Meer

Bakker / Banketbakker

Meer

Verkoopsmedewerker

Meer

LIJNVERANTWOORDELIJKE INPAK VASTE LATE PLOEG

Meer

Operator vaste nacht 21u-05u!

Meer

Operator vaste nacht

Meer

Verbulker van Melkpoeder

Meer

Productiemedewerker met kennis van vlees gezocht!

Meer

Operator 2 ploegen

Meer

Procesoperator 2 ploegen

Meer

Opérateur Emballage en Nuit

Meer

Procesoperator - 2 Ploegen

Meer

Patissier

Meer

Verpakkingsverantwoordelijke - Meulebeke

Meer

Operator in Bree

Meer

Bereider/procesoperator 2-ploegen (Genk)

Meer

Operator

Meer

Expeditiemedewerker

Meer

Deegmaker 2pl (6-14u /14-22u)

Meer

Operator Versnijding

Meer

Operator Voeding Hondjes

Meer

Patissier

Meer

Bakkershulp

Meer

Productiemedewerker voeding

Meer

Operator uitleveringen voedingsbedrijf regio Ieper Roeselare

Meer

Bakker nachtwerk: geen weekend!

Meer

Magazijnier heftruck 2 ploegen

Meer

Operator 2 ploegen

Meer

Productiemedewerker vis | dagdienst

Meer

PRODUCTIEMEDEWERKER VOEDING - KORTRIJK

Meer

Responsable de ligne 2 equipes

Meer

LIJNVERANTWOORDELIJKE PRODUCTIE

Meer

Procesoperator

Meer

Opérateur en Agroalimentaire - 2 équipes

Meer

Lier: Technisch operator - groot productie (M/V)

Meer

Ploegchef/operator productie - nacht - Roeselare

Meer

Operator

Meer

Lijnoperator 2 ploegen

Meer

Medewerker productie

Meer

Productiemedewerkers

Meer

Inpakker Vlees Met Kennis Pools Of Bulgaars - Oudenaarde

Meer

Operator (dagwerk)

Meer

Productiemedewerker/operator 2 ploegen

Meer

Technisch operator - 2 ploegen

Meer

Bakker

Meer

Inpakmedewerker

Meer

Operator High Care

Meer

Productiemedewerker/ Operator voeding

Meer

Storingstechnieker I ploegen

Meer

Heftruckbestuurder (nacht)

Meer

Operator-Bakkerij – Regio Ledegem

Meer

Lijnverantwoordelijke productie

Meer

Voltijdse broodbakker

Meer

Patissier 38u/week

Meer

Proces operator (2-ploegen)

Meer

Patissier - dagploeg

Meer

Operator kaasbehandeling - 2 Ploegen

Meer

Industrieel bakker pâtissier

Meer

Broodbakker nacht- Bonheiden

Meer

Bereider/Process Operator

Meer

Productiearbeider met heftruck | 2 ploegen

Meer

Onderhoudstechnieker buitendienst

Meer

Operator verpakking

Meer

OPERATOR paté afvullijn

Meer

Productie medewerker Patisserie

Meer

Flexijob

Meer

Inpakcoördinator 2-ploegen

Meer

Productie operator Bakkerij (2-ploegen)

Meer

Operator

Meer

Operator

Meer

Procesoperator

Meer

Kruidenmenger

Meer

Storingstechnieker 2 ploegen

Meer

Technieker

Meer

Hulpoperator

Meer

Operator High Care

Meer

Productiearbeider

Meer

Bakker-patissier

“MIJN BROOD OP DE PLANK.”

Meer

Productieoperator

“IK BEN DE MOTOR VAN DE PRODUCTIELIJN.”

Meer

Patissier, chocoladewerker, ijsbereider

“ELKE DAG LEKKERNIJEN IN MIJN HANDEN.”

Meer

Productiemedewerker

“IK BEN EEN VEELZIJDIGE KAMELEON.”

Meer

GO! Next SBSO de Dageraad

Meer

GO! SBSO Sterrebos - Rumbeke

Meer

BuSO Sint-Gregorius

Meer

Het laatste nieuws

Ontdek wat er leeft in de voedingssector

Nieuws

590 dagen geleden

Duurzaam waterbeheer: een verantwoordelijkheid van ons allemaal

Om voeding te produceren is veel water nodig. Omdat drinkbaar water steeds schaarser wordt, stelt de sector alles in het werk om de watervoetafdruk te verkleinen. Help jij mee?

Nieuws

691 dagen geleden

Beter in je vel? Blijf in beweging!

De meerderheid van de Belgen wil graag meer bewegen en evenwichtiger eten. De reden om het niet te doen? Tijdsgebrek. En dat terwijl een gezonde levensstijl je net tijd oplevert: zes extra levensjaren, om precies te zijn. Deze snelle tips zetten je alvast op het juiste spoor.

Nieuws

791 dagen geleden

Welzijn werknemers topprioriteit bij bakkerij Copains

Duurzaam ondernemen is voor bakkerijbedrijf Copains Group uit La Louvière even essentieel als bloem voor brood. Niet alleen op milieuvlak, want ook het welzijn van de medewerkers is topprioriteit. Zo kwamen er innovatieve oplossingen voor fysieke klachten in samenwerking met de werknemers, én met steun van het Loopbaanfonds. Celine Martin, Plant Manager, licht toe hoe het bakkerijbedrijf (letterijk) de last op de werkvloer heeft verlicht.