Bakkersgast

BuSO Opleidingsvorm 3 type 4

Deze opleiding wil je leren ondersteunende bakkerstaken uitvoeren.
Algemeen: Je leert:

het voorkomen verzorgen,
voor de hygiëne en het onderhoud zorgen,
werkzaamheden in de bakkerij voorbereiden,
gereedschappen gebruiken en machines bedienen,
de kwaliteit van de werkzaamheden bewaken,
taken veilig en hygiënisch uitvoeren,
in team werken.

Met voorschriften inzake kwaliteit, welzijn, veiligheid en milieu omgaan, vooral
afval en restproducten sorteren en verwijderen,
speciale werkkledij dragen.

Bakkerij: Je leert:

producten en grondstoffen herkennen,
grondstoffen, hulpgrondstoffen, halffabrikaten en afgewerkte producten bewaren,
vullingen bereiden.

Broodbakkerorganisatie: Je leert een werkplan voor een broodbakker opstellen en uitvoeren.

Brood: Je leert:

brooddegen bereiden en voor het bakken klaarmaken,
zorg dragen voor een correct rijsproces,
brood afbakken,
nabewerking van brood uitvoeren.

Boter-, vet- en soezendeeg: Je leert:

boter-, vet-, en soezendegen bereiden, voor het bakken klaarmaken en afbakken,
producten afwerken.

Beslagen en cakes: Je leert:

kooksuikers bereiden,
beslagen en cakebeslag bereiden, voor het bakken klaarmaken en afbakken,
producten afwerken.

Bladerdeeg en hartige bereidingen: Je leert:

degen bereiden, voor het bakken klaarmaken en afbakken,
zorg dragen voor een correct rijsproces,
producten afwerken.

Taarten en vlaaien: Je leert taarten en vlaaien bereiden.

3661

Vacatures

Jobprofielen

Scholen

Productiemedewerker

Meer

OPERATOR branderij - installaties / 2 ploegen

Meer

Productieoperator (vleeswaren)

Meer

Procesoperatoren (2 of 3-ploegen)

Meer

AGO Technics: productie operator kook- & Bakproces 2-ploegen met direct vast contract

Meer

Productie Vlees

Meer

Procesoperator

Meer

Broodbakker (vaste vroege) - Oudenaarde

Meer

Inpakmedewerker | 2 ploegen

Meer

Technische operator

Meer

Operator 2 ploegen

Meer

Operator nacht

Meer

Operator - Voeding

Meer

FLEXI - Arbeider in de productie - 2 ploegen / nacht

Meer

5 Operatoren

Meer

Productiemedewerker Keuken 2pl

Meer

Service Technieker Koffieautomaten l België

Meer

Operator Bakkerij

Meer

Technisch operator vaste nacht

Meer

Medewerker uit landbouw of voeding VASTE NACHT regio Poperinge

Meer

Patissier

Meer

Technisch operator

Meer

Studenten voeding

Meer

INPAKOPERATOREN - VASTE NACHT

Meer

Operator voeding

Meer

Operator flakes - 2 shifts

Meer

Productiemedewerker

Meer

Patissier - Banketbakker Bakker

Meer

Operator snoepjes nachtploeg

Meer

Productieoperator

Meer

Operator met heftruckervaring // 2PL // KOUDEPREMIE

Meer

Machineoperator 3 ploegen

Meer

Operator - 2 ploegen (M/V/X)

Meer

Voedingsoperator - nachtploeg MOORSLEDE

Meer

Coördinator packaging

Meer

TEAMLEADER 2-PLOEGEN

Meer

Machine operator - 2 ploegen

Meer

Productieoperator voeding - vaste nacht

Meer

Technisch operator

Meer

Technisch operator

Meer

AGO Technics: productie operator kook- & Bakproces 2-ploegen met direct vast contract

Meer

Technisch operator 24 verlofdagen

Meer

Operator branderij 2 ploegen

Meer

Operator voeding

Meer

Procesoperator - nacht

Meer

✈️Operator verpakking - vaste nacht

Meer

Fileerder

Meer

Opérateur/ Chef D'équipe Production

Meer

Operator vaste voormiddag

Meer

Operator Voorbereiding

Meer

Operator

Meer

Bakker nacht (2u - 10u)

Meer

Productieoperator

Meer

Operator

Meer

Patissier #werkplekvrij

Meer

Operator

Meer

Broodbakker nacht- Bonheiden

Meer

Productiemedewerker FLEX

Meer

Ervaren operator productie voeding

Meer

Technisch Operator – 2 Ploegen, Zonhoven

Meer

Procesoperator 3 Ploegen

Meer

Word jij onze nieuwe Volvo Buddy? GEEN STUDENTEN

Meer

Technische Operator

Meer

Machine operator

Meer

Bakkerijmedewerker

Meer

Lijnoperator (nacht)

Meer

Productieoperator - 3 ploegen

Meer

Inpakoperator - 2 Ploegen

Meer

Productie operator

Meer

Koker/bereider artisanale bereidingen

Meer

Operator productie voeding - De motor van ons succes

Meer

Productiemedewerker

Meer

Operator voeding 2-ploegen

Meer

Procesoperator 2 ploegen

Meer

Arbeider vleeswaren - Cutter

Meer

Operator Bakkerij (2-ploegen)

Meer

KAASMAKER (M/V) - 2 PLOEGEN

Meer

Bakker nachtploeg

Meer

Lijnoperator - 2 Ploegen

Meer

Productiemedewerker - Operator voeding

Meer

Inpakken van chocoladefiguren

Meer

Proces operator

Meer

Opérateur de machine polyvalente

Meer

Lijnmedewerker met heftruckervaring

Meer

Operator Voeding 2-Ploegen

Meer

Winkelmedewerker Bakkerij en Uitpak

Meer

Productie operator (koeken)

Meer

Procesoperator Mixbereiding

Meer

Technisch lijnoperator NACHT

Meer

Bakkerij Dagdienst

Meer

Technieker veevoedingsinstallaties

Meer

Keukenoperator/Productieoperator - 2 Ploegen

Meer

Aanmaakoperator

Meer

Operator - Voeding

Meer

Mederwerker autoclaven

Meer

Operator | Ploegenstelsel naar keuze

Meer

Bakker

Meer

Operator 2-ploegenstelsel

Meer

OPERATOR AFVULLIJN

Meer

AGO Technics Mol: Operator voorbereiding 2-ploegen

Meer

Bakker-patissier

“MIJN BROOD OP DE PLANK.”

Meer

Productieoperator

“IK BEN DE MOTOR VAN DE PRODUCTIELIJN.”

Meer

Patissier, chocoladewerker, ijsbereider

“ELKE DAG LEKKERNIJEN IN MIJN HANDEN.”

Meer

Productiemedewerker

“IK BEN EEN VEELZIJDIGE KAMELEON.”

Meer

GO! Next SBSO de Dageraad

Meer

GO! SBSO Sterrebos - Rumbeke

Meer

BuSO Sint-Gregorius

Meer

Het laatste nieuws

Ontdek wat er leeft in de voedingssector

Nieuws

656 dagen geleden

Duurzaam waterbeheer: een verantwoordelijkheid van ons allemaal

Om voeding te produceren is veel water nodig. Omdat drinkbaar water steeds schaarser wordt, stelt de sector alles in het werk om de watervoetafdruk te verkleinen. Help jij mee?

Nieuws

757 dagen geleden

Beter in je vel? Blijf in beweging!

De meerderheid van de Belgen wil graag meer bewegen en evenwichtiger eten. De reden om het niet te doen? Tijdsgebrek. En dat terwijl een gezonde levensstijl je net tijd oplevert: zes extra levensjaren, om precies te zijn. Deze snelle tips zetten je alvast op het juiste spoor.

Nieuws

857 dagen geleden

Welzijn werknemers topprioriteit bij bakkerij Copains

Duurzaam ondernemen is voor bakkerijbedrijf Copains Group uit La Louvière even essentieel als bloem voor brood. Niet alleen op milieuvlak, want ook het welzijn van de medewerkers is topprioriteit. Zo kwamen er innovatieve oplossingen voor fysieke klachten in samenwerking met de werknemers, én met steun van het Loopbaanfonds. Celine Martin, Plant Manager, licht toe hoe het bakkerijbedrijf (letterijk) de last op de werkvloer heeft verlicht.