Bakkersgast

BuSO Opleidingsvorm 3

Deze opleiding wil je leren ondersteunende bakkerstaken uitvoeren.
Algemeen: Je leert:

het voorkomen verzorgen,
voor de hygiëne en het onderhoud zorgen,
werkzaamheden in de bakkerij voorbereiden,
gereedschappen gebruiken en machines bedienen,
de kwaliteit van de werkzaamheden bewaken,
taken veilig en hygiënisch uitvoeren,
in team werken,

Met voorschriften inzake kwaliteit, welzijn, veiligheid en milieu omgaan, vooral
afval en restproducten sorteren en verwijderen,
speciale werkkledij dragen.

Bakkerij: Je leert:

producten en grondstoffen herkennen,
grondstoffen, hulpgrondstoffen, halffabrikaten en afgewerkte producten bewaren,
vullingen bereiden.

Broodbakkerorganisatie: Je leert een werkplan voor een broodbakker opstellen en uitvoeren.

Brood: Je leert:

brooddegen bereiden en voor het bakken klaarmaken,
zorg dragen voor een correct rijsproces,
brood afbakken,
nabewerking van brood uitvoeren.

Boter-, vet- en soezendeeg: Je leert:

boter-, vet-, en soezendegen bereiden, voor het bakken klaarmaken en afbakken,
producten afwerken.

Beslagen en cakes: Je leert:

kooksuikers bereiden,
beslagen en cakebeslag bereiden, voor het bakken klaarmaken en afbakken,
producten afwerken.

Bladerdeeg en hartige bereidingen: Je leert:

degen bereiden, voor het bakken klaarmaken en afbakken,
zorg dragen voor een correct rijsproces,
producten afwerken.

Taarten en vlaaien: Je leert taarten en vlaaien bereiden.

4336

Vacatures

Jobprofielen

Scholen

Operator kroketlijn in dagdienst

Meer

Technisch operatoren 2- ploegen

Meer

Procesoperator

Meer

Deeginsteker 2 ploegen of nacht - Lembeke

Meer

Operator voeding - 2 ploegen / Nacht

Meer

Flexijob bakkershulp (m/v)

Meer

PRODUCTIEMEDEWERKER

Meer

Patissier (asse)

Meer

Technisch operator | chocolade

Meer

Operator voedingsindustrie - 2 Ploegen

Meer

Operator verpakking (2-ploegen)

Meer

Broodbakker

Meer

Productiemedewerker VASTE NAMIDDAG PLOEG

Meer

Bakker Supermarkt

Meer

Procesoperator voeding

Meer

Productieoperator 2-ploegen

Meer

Operator

Meer

Drumming operator

Meer

Hulp slager/traiteur

Meer

Operator

Meer

Inpak Bakkerij | 2 Ploegen - SNELLE OPSTART!

Meer

Operator / ploegen / voeding

Meer

Lucrător de producție in domeniul alimentar

Meer

Operator dag

Meer

Automation engineer

Meer

Technisch operator - 2 ploegen

Meer

POLYVALENTE PRODUCTIEMEDEWERKER CHOCOLADE DAGPLOEG

Meer

Lijnverantwoordelijke Afvulling-Nachtploeg

Meer

Bakker (Waterloo)

Meer

Productiemedewerker Vleesverwerking

Meer

PRODUCTIEMEDEWERKER VOEDING DAGPLOEG

Meer

Technisch operator

Meer

Operator Production

Meer

Productieoperator vaste nacht

Meer

Machinebedienaar

Meer

Meester van de koekjeslijn (2PL)

Meer

Storingstechnieker

Meer

Operator ontvangst aardappelen

Meer

Lijnverantwoordelijke Nachtploeg

Meer

Productiemedewerker 2 ploegen

Meer

Operator Productie - 2 ploegen

Meer

Procesoperator

Meer

Lijnoperator vaste nacht (v/x/m) gezocht in Bree

Meer

Operator goede verloning

Meer

Technisch operator

Meer

Operator / machineoperator 2 ploegen

Meer

Operator

Meer

Operator 2 ploegen

Meer

Operator Volcontinue daguren

Meer

Winkelmedewerker bakkerij

Meer

Technisch operator (vroege/late)

Meer

Leergierige vleesbewerkers

Meer

Operator 2 ploegen

Meer

✈️ Operator/Kwaliteitscontroleur

Meer

Machinebediener Productie // 2 ploegen

Meer

Operator voeding

Meer

Operator verpakking nacht

Meer

Kwaliteitsmedewerker Voedingsbedrijf

Meer

Patissier

Meer

Operator paté cupjes

Meer

Operator vaste nacht

Meer

Lijnoperator vaste nacht

Meer

Productieverantwoordelijke - regio Wingene

Meer

Logistiek Operator

Meer

Lijnverantwoordelijke 2 ploegen

Meer

Productiemedewerker dagdienst

Meer

Operator Pasteuristatie / Productie

Meer

Machine operator - 2 ploegen

Meer

Meewerkend teamleader productie

Meer

Technisch Operator - 2 ploegen (VAST CONTRACT)

Meer

Bakker

Meer

Operator 2 ploegen

Meer

Butcher / Deboner

Meer

Machinebediener - 2-ploegen - Ardooie

Meer

Teamleader Productie

Meer

Operator voeding

Meer

Operator Inpak - Namiddag Ploeg

Meer

Medewerker Deegproductie (2 Ploegen)

Meer

Lijnoperator

Meer

Operator Voedingssector 2 Ploegen Regio Zottegem

Meer

Productiemedewerker

Meer

Productiemedewerker

Meer

Bakker - Vaste namiddag of nacht

Meer

Kwaliteitsoperator

Meer

Productiemedewerker industriële bakkerij | 2 ploegen | Lokeren

Meer

Operator

Meer

Operator nacht

Meer

Chocolatier

Meer

Operator mengzone

Meer

Productiemedewerker

Meer

Operator

Meer

Machine operator inpak

Meer

Butcher – Lokeren

Meer

Productiemedewerker salades maken - aalter

Meer

Operator

Meer

Productiemedewerker

Meer

Verpakkingsmedewerker vleeswaren

Meer

Mixbereider voeding - 2 ploegen - regio Langemark

Meer

Productiemedewerker

Meer

Koker – Dagdienst

Meer

Bakker-patissier

“MIJN BROOD OP DE PLANK.”

Meer

Productieoperator

“IK BEN DE MOTOR VAN DE PRODUCTIELIJN.”

Meer

Patissier, chocoladewerker, ijsbereider

“ELKE DAG LEKKERNIJEN IN MIJN HANDEN.”

Meer

Productiemedewerker

“IK BEN EEN VEELZIJDIGE KAMELEON.”

Meer

BuSO Cardijnschool

Meer

BuSO KIDS

Meer

GO! Next SBSO de Dageraad

Meer

Hasp-O Zuid

Meer

BuSO Ter Strepe

Meer

De Lage Kouter Kortrijk RHIZO

Meer

GO! SBSO Sterrebos - Rumbeke

Meer

Het laatste nieuws

Ontdek wat er leeft in de voedingssector

Nieuws

737 dagen geleden

Duurzaam waterbeheer: een verantwoordelijkheid van ons allemaal

Om voeding te produceren is veel water nodig. Omdat drinkbaar water steeds schaarser wordt, stelt de sector alles in het werk om de watervoetafdruk te verkleinen. Help jij mee?

Nieuws

838 dagen geleden

Beter in je vel? Blijf in beweging!

De meerderheid van de Belgen wil graag meer bewegen en evenwichtiger eten. De reden om het niet te doen? Tijdsgebrek. En dat terwijl een gezonde levensstijl je net tijd oplevert: zes extra levensjaren, om precies te zijn. Deze snelle tips zetten je alvast op het juiste spoor.

Nieuws

938 dagen geleden

Welzijn werknemers topprioriteit bij bakkerij Copains

Duurzaam ondernemen is voor bakkerijbedrijf Copains Group uit La Louvière even essentieel als bloem voor brood. Niet alleen op milieuvlak, want ook het welzijn van de medewerkers is topprioriteit. Zo kwamen er innovatieve oplossingen voor fysieke klachten in samenwerking met de werknemers, én met steun van het Loopbaanfonds. Celine Martin, Plant Manager, licht toe hoe het bakkerijbedrijf (letterijk) de last op de werkvloer heeft verlicht.