Studierichting : Bakkersgast | Food At Work

Opgelet

Je browser is niet meer ondersteund

De houdbaarheidsdatum van je browser is overschreden. Als je een eerdere versie dan Internet Explorer 11 gebruikt, ondervind je mogelijk geen optimale surfervaring op onze website.

Verandering van spijs doet eten. Probeer een van deze browsers.

Download Google Chrome Download Safari Download Firefox

Ik neem het risico en ik ga verder met mijn huidige browser

Bakkersgast

BuSO Opleidingsvorm 3

Deze opleiding wil je leren ondersteunende bakkerstaken uitvoeren.
Algemeen: Je leert:

  • het voorkomen verzorgen,
  • voor de hygiëne en het onderhoud zorgen,
  • werkzaamheden in de bakkerij voorbereiden,
  • gereedschappen gebruiken en machines bedienen,
  • de kwaliteit van de werkzaamheden bewaken,
  • taken veilig en hygiënisch uitvoeren,
  • in team werken,

    Met voorschriften inzake kwaliteit, welzijn, veiligheid en milieu omgaan, vooral
  • afval en restproducten sorteren en verwijderen,
  • speciale werkkledij dragen.

Bakkerij: Je leert:

  • producten en grondstoffen herkennen,
  • grondstoffen, hulpgrondstoffen, halffabrikaten en afgewerkte producten bewaren,
  • vullingen bereiden.

Broodbakkerorganisatie: Je leert een werkplan voor een broodbakker opstellen en uitvoeren.

Brood: Je leert:

  • brooddegen bereiden en voor het bakken klaarmaken,
  • zorg dragen voor een correct rijsproces,
  • brood afbakken,
  • nabewerking van brood uitvoeren.

Boter-, vet- en soezendeeg: Je leert:

  • boter-, vet-, en soezendegen bereiden, voor het bakken klaarmaken en afbakken,
  • producten afwerken.

Beslagen en cakes: Je leert:

  • kooksuikers bereiden,
  • beslagen en cakebeslag bereiden, voor het bakken klaarmaken en afbakken,
  • producten afwerken.

Bladerdeeg en hartige bereidingen: Je leert:

  • degen bereiden, voor het bakken klaarmaken en afbakken,
  • zorg dragen voor een correct rijsproces,
  • producten afwerken.

Taarten en vlaaien: Je leert taarten en vlaaien bereiden.

Operator

Meer

Hulpoperator 2 ploegen

Meer

Operator dierenvoeding

Meer

Broodbakker vroege daguren

Meer

Inpakoperator - Nacht

Meer

Technieker Machine Op Baan

Meer

Operator / ploegen / voeding

Meer

Kwaliteitsmedewerker groenen en fruit

Meer

Bakker pistolets en speciale broden

Meer

Operator voeding

Meer

Operator 2-Ploegen (Voedingssector – Diepenbeek)

Meer

Handlanger keuken

Meer

Procesoperator

Meer

Technisch operator

Meer

Snelle start Inpakker

Meer

Operator voeding 2 ploegen

Meer

Polyvalent arbeider Petfood

Meer

Productie operator

Meer

OPERATOR 3-PLOEGEN

Meer

Teamleader productie

Meer

Operator

Meer

Operator 2 ploegen

Meer

Operator voeding 2 ploegen

Meer

Flexible Productiemedewerker 2 SHIFTEN M/V/X

Meer

Bakker

Meer

Operator veevoeding

Meer

Operator

Meer

Operator voeding

Meer

PRODUCTIEMEDEWERKER VOEDING DAGPLOEG

Meer

Productiemedewerkers Bakkerij/Patisserie

Meer

Hulpoperator - tijdelijk

Meer

Operator

Meer

PATISSIER DAGPLOEG OF VASTE LATE PLOEG

Meer

Ploegchef Productie 2PL

Meer

Etiketteerder - vleesbedrijf roeselare

Meer

PLOEGCHEF/OPERATOR VERPAKKING 2PL

Meer

Operator | Weekend

Meer

Operator veevoeders 2 ploegen

Meer

Procesoperator flour

Meer

Bakker - Regio Destelbergen

Meer

Productieoperator - 2 ploegen

Meer

Production worker - meat industry

Meer

OPERATOR VLEESWAREN VROEGE SHIFT

Meer

Deegmaker - lijnverantwoordelijke

Meer

Menger voedingsbedrijf 2 ploegen

Meer

Operator afvullijn

Meer

Operator 3 ploegen in Pelt

Meer

Service Technieker Koffieautomaten l België

Meer

Operator voeding

Meer

Productie Operator- volcontinu

Meer

Machineoperator Voeding

Meer

Productie operator

Meer

Lijnoperator

Meer

Productieoperator Goodlife Foods nacht/ploegen

Meer

Productie medewerker voeding (13u tot 21.30u)

Meer

Bakker

Meer

Operator doorgroeimogelijkheid €19

Meer

Winkelmedewerk(st)er charcuterie

Meer

Productie Arbeider

Meer

Machine operator koffie 2 ploegen

Meer

Mengoperator

Meer

Lijnoperator

Meer

Procesoperator | Groeitraject

Meer

Bakker

Meer

Storingstechnieker 2 ploegen

Meer

Patissier/keukenverantwoordelijke

Meer

Procesoperator in 2 ploegen

Meer

Verpakkingsoperator met groeipotentieel

Meer

Productie operator chocolade

Meer

Procesoperator

Meer

Etiketteerder - Vleesbedrijf Westrozebeke

Meer

Lijnverantwoordelijke

Meer

Technisch Operator Bakkerij – UFO - vast contract

Meer

Productieoperator voeding

Meer

Menger

Meer

Mengoperator DAG

Meer

Procesoperator 3 ploegen

Meer

Onderhoudstechnieker

Meer

Operator

Meer

Productiemedewerker Mengafdeling €18,4511

Meer

Operator 3 ploegen

Meer

Servicetechnieker melkrobot | wortegem-petegem

Meer

Chauffeur CE

Meer

Operationeel medewerker

Meer

Mengkameroperator (vroege/late)

Meer

Operator 3-ploegensysteem

Meer

Gezocht verpakkingsoperator

Meer

Operator - voeding - 2-ploegen

Meer

Operator voorbereiding 2 ploegen

Meer

Operator / Procesoperator / Menger - 3 ploegen - Dierenvoeding

Meer

Bakkerijmedewerker – Deinze

Meer

Operator - Vullijn

Meer

Lijnoperator // 2 ploegen

Meer

Operator

Meer

Technisch Lijnoperator - 2 Ploegen (v/x/m)

Meer

Operator deeginsteek - fabricatie LEMBEKE

Meer

Operator/brouwer - vaste nacht

Meer

Bakkershulp

Meer

Operator Supply Chain

Meer

Bakker (Waterloo)

Meer

Bakker-patissier

“MIJN BROOD OP DE PLANK.”

Meer

Productieoperator

“IK BEN DE MOTOR VAN DE PRODUCTIELIJN.”

Meer

Patissier, chocoladewerker, ijsbereider

“ELKE DAG LEKKERNIJEN IN MIJN HANDEN.”

Meer

Productiemedewerker

“IK BEN EEN VEELZIJDIGE KAMELEON.”

Meer

BuSO Cardijnschool

Meer

BuSO KIDS

Meer

GO! Next SBSO de Dageraad

Meer

Hasp-O Zuid

Meer

BuSO Ter Strepe

Meer

De Lage Kouter Kortrijk RHIZO

Meer

GO! SBSO Sterrebos - Rumbeke

Meer

Het laatste nieuws

Ontdek wat er leeft in de voedingssector

Nieuws

760 dagen geleden

Duurzaam waterbeheer: een verantwoordelijkheid van ons allemaal

Om voeding te produceren is veel water nodig. Omdat drinkbaar water steeds schaarser wordt, stelt de sector alles in het werk om de watervoetafdruk te verkleinen. Help jij mee?

Nieuws

861 dagen geleden

Beter in je vel? Blijf in beweging!

De meerderheid van de Belgen wil graag meer bewegen en evenwichtiger eten. De reden om het niet te doen? Tijdsgebrek. En dat terwijl een gezonde levensstijl je net tijd oplevert: zes extra levensjaren, om precies te zijn. Deze snelle tips zetten je alvast op het juiste spoor.

Nieuws

961 dagen geleden

Welzijn werknemers topprioriteit bij bakkerij Copains

Duurzaam ondernemen is voor bakkerijbedrijf Copains Group uit La Louvière even essentieel als bloem voor brood. Niet alleen op milieuvlak, want ook het welzijn van de medewerkers is topprioriteit. Zo kwamen er innovatieve oplossingen voor fysieke klachten in samenwerking met de werknemers, én met steun van het Loopbaanfonds. Celine Martin, Plant Manager, licht toe hoe het bakkerijbedrijf (letterijk) de last op de werkvloer heeft verlicht.
Created with Sketch.