Bakkersgast

BuSO Opleidingsvorm 3

Deze opleiding wil je leren ondersteunende bakkerstaken uitvoeren.
Algemeen: Je leert:

het voorkomen verzorgen,
voor de hygiëne en het onderhoud zorgen,
werkzaamheden in de bakkerij voorbereiden,
gereedschappen gebruiken en machines bedienen,
de kwaliteit van de werkzaamheden bewaken,
taken veilig en hygiënisch uitvoeren,
in team werken,

Met voorschriften inzake kwaliteit, welzijn, veiligheid en milieu omgaan, vooral
afval en restproducten sorteren en verwijderen,
speciale werkkledij dragen.

Bakkerij: Je leert:

producten en grondstoffen herkennen,
grondstoffen, hulpgrondstoffen, halffabrikaten en afgewerkte producten bewaren,
vullingen bereiden.

Broodbakkerorganisatie: Je leert een werkplan voor een broodbakker opstellen en uitvoeren.

Brood: Je leert:

brooddegen bereiden en voor het bakken klaarmaken,
zorg dragen voor een correct rijsproces,
brood afbakken,
nabewerking van brood uitvoeren.

Boter-, vet- en soezendeeg: Je leert:

boter-, vet-, en soezendegen bereiden, voor het bakken klaarmaken en afbakken,
producten afwerken.

Beslagen en cakes: Je leert:

kooksuikers bereiden,
beslagen en cakebeslag bereiden, voor het bakken klaarmaken en afbakken,
producten afwerken.

Bladerdeeg en hartige bereidingen: Je leert:

degen bereiden, voor het bakken klaarmaken en afbakken,
zorg dragen voor een correct rijsproces,
producten afwerken.

Taarten en vlaaien: Je leert taarten en vlaaien bereiden.

3532

Vacatures

Jobprofielen

Scholen

Industriele kok

Meer

Operator voeding - 2 Ploegen

Meer

Operator

Meer

Lijnoperator Voeding/vlees

Meer

Technisch Operator | Afwerking

Meer

Productieoperators voeding

Meer

Eindcontroleur

Meer

Keukenoperator

Meer

Ploegchef operator productie of verpakking 2 ploegen

Meer

Leidinggevend operator

Meer

Productie operator "Voeding"

Meer

Inpak Bakkerij | 2 Ploegen - SNELLE OPSTART!

Meer

Operator Voeding

Meer

Bakker (Nacht)

Meer

Zoneverantwoordelijke €18,59

Meer

Lijnverantwoordelijke | Topspeler

Meer

Ploegchef Operatoren productie of verpakking (2-pl/Nacht)

Meer

Operator Daguren SNELLE OPSTART

Meer

Kwaliteitscontroleur operator aardappelen (vaste nacht)

Meer

Productiemedewerker met kennis van vlees gezocht!

Meer

Operators controlekamer

Meer

Operator 2 Ploegen

Meer

Preparateur/Preparatrice de produits Laitiers SPL

Meer

Mengkamer operator

Meer

Operator goede verloning

Meer

Broodbakker

Meer

Procesoperator flour

Meer

Bereider vaste nacht

Meer

Winkelmedewerker

Meer

Technisch lijnoperator in ploegen

Meer

Machine operator

Meer

Operator bakkerij

Meer

✈️Zoneverantwoordelijke Operator- 2 Ploegen

Meer

Inpak Operator

Meer

Polyvalent medewerker koekenfabriek

Meer

Operator/handlanger landbouwsector

Meer

Bakker in groothandelbakkerij Flexi of deeltijds

Meer

Inpakcoördinator 2-ploegen

Meer

Bakker

Meer

Junior Productieleider en kwaliteitsbeheer

Meer

Productiemedewerker voeding

Meer

Productiemedewerker/ perser

Meer

Technisch operator

Meer

FLEXI - Arbeider in de productie - 2 ploegen / nacht

Meer

Procesoperator 2 ploegen

Meer

Bakkerijmedewerker

Meer

Procesoperator

Meer

Productiemedewerker voeding

Meer

Operator (chocolademachines)

Meer

Productie operator 2 ploegen

Meer

Ovenoperator

Meer

Technisch operator

Meer

Bakker - vaste namiddag

Meer

Voedings operator

Meer

Operator

Meer

Operator in Bree

Meer

Operator 3-ploegen voeding

Meer

Productieoperator - 2 ploegen

Meer

Keukenoperator/Productieoperator - 2 Ploegen

Meer

Lijnoperator - Vaste nacht

Meer

BAKKer met ervaring

Meer

Servicetechnieker I koffiezetapparaten

Meer

Lijnoperator

Meer

Productie-arbeider

Meer

Profiel bakker

Meer

Operator voeding 2 ploegen (27/9/2024)

Meer

Voedingsoperator cacao preparatie

Meer

Lijnmedewerker met heftruckervaring

Meer

Patissier Dagdienst

Meer

Meewerkend Supervisor Productie 2-Ploegen

Meer

Procesoperator

Meer

Operator Nacht

Meer

Operator - 2 ploegen - mooie verloning

Meer

Operator

Meer

Productiemedewerker Keuken (vroeg/laat)

Meer

Bakkerijmedewerker

Meer

Technisch operator 24 verlofdagen

Meer

Patissier

Meer

Productiemedewerker Bakkerij - Vaste Vroege Ploeg

Meer

Lijnverantwoordelijke weekend - Kortemark

Meer

FABRICATIEMEDEWERKER

Meer

Technical Bakkery Advisor

Meer

Leidinggevend Operator

Meer

Bakker- Destelbergen, voltijds 38u/week (dinsdag t.e.m. zaterdag)

Meer

Polyvalente medewerker - 2 ploegen

Meer

Technisch operator

Meer

Opérateur nuit fixe

Meer

Operator procesinstallatie

Meer

PROCESOPERATOR

Meer

Allround Operator in de voeding

Meer

Technisch lijnoperator 2-ploegen

Meer

Patissier

Meer

Logistiek Operator 5-ploegen

Meer

Operatoren vleesindustrie

Meer

Procesoperator

Meer

Spoeler

Meer

Operator productie (dagdienst)

Meer

Operator Krokettenlijn in Olen (Daguren )

Meer

Operator vaste nacht

Meer

KOK INDUSTRIËLE KEUKEN

Meer

Bakker-patissier

“MIJN BROOD OP DE PLANK.”

Meer

Productieoperator

“IK BEN DE MOTOR VAN DE PRODUCTIELIJN.”

Meer

Patissier, chocoladewerker, ijsbereider

“ELKE DAG LEKKERNIJEN IN MIJN HANDEN.”

Meer

Productiemedewerker

“IK BEN EEN VEELZIJDIGE KAMELEON.”

Meer

BuSO Cardijnschool

Meer

BuSO KIDS

Meer

GO! Next SBSO de Dageraad

Meer

Hasp-O Zuid

Meer

BuSO Ter Strepe

Meer

De Lage Kouter Kortrijk RHIZO

Meer

GO! SBSO Sterrebos - Rumbeke

Meer

Het laatste nieuws

Ontdek wat er leeft in de voedingssector

Nieuws

637 dagen geleden

Duurzaam waterbeheer: een verantwoordelijkheid van ons allemaal

Om voeding te produceren is veel water nodig. Omdat drinkbaar water steeds schaarser wordt, stelt de sector alles in het werk om de watervoetafdruk te verkleinen. Help jij mee?

Nieuws

738 dagen geleden

Beter in je vel? Blijf in beweging!

De meerderheid van de Belgen wil graag meer bewegen en evenwichtiger eten. De reden om het niet te doen? Tijdsgebrek. En dat terwijl een gezonde levensstijl je net tijd oplevert: zes extra levensjaren, om precies te zijn. Deze snelle tips zetten je alvast op het juiste spoor.

Nieuws

838 dagen geleden

Welzijn werknemers topprioriteit bij bakkerij Copains

Duurzaam ondernemen is voor bakkerijbedrijf Copains Group uit La Louvière even essentieel als bloem voor brood. Niet alleen op milieuvlak, want ook het welzijn van de medewerkers is topprioriteit. Zo kwamen er innovatieve oplossingen voor fysieke klachten in samenwerking met de werknemers, én met steun van het Loopbaanfonds. Celine Martin, Plant Manager, licht toe hoe het bakkerijbedrijf (letterijk) de last op de werkvloer heeft verlicht.