Bakkersgast

BuSO Opleidingsvorm 3

Deze opleiding wil je leren ondersteunende bakkerstaken uitvoeren.
Algemeen: Je leert:

het voorkomen verzorgen,
voor de hygiëne en het onderhoud zorgen,
werkzaamheden in de bakkerij voorbereiden,
gereedschappen gebruiken en machines bedienen,
de kwaliteit van de werkzaamheden bewaken,
taken veilig en hygiënisch uitvoeren,
in team werken,

Met voorschriften inzake kwaliteit, welzijn, veiligheid en milieu omgaan, vooral
afval en restproducten sorteren en verwijderen,
speciale werkkledij dragen.

Bakkerij: Je leert:

producten en grondstoffen herkennen,
grondstoffen, hulpgrondstoffen, halffabrikaten en afgewerkte producten bewaren,
vullingen bereiden.

Broodbakkerorganisatie: Je leert een werkplan voor een broodbakker opstellen en uitvoeren.

Brood: Je leert:

brooddegen bereiden en voor het bakken klaarmaken,
zorg dragen voor een correct rijsproces,
brood afbakken,
nabewerking van brood uitvoeren.

Boter-, vet- en soezendeeg: Je leert:

boter-, vet-, en soezendegen bereiden, voor het bakken klaarmaken en afbakken,
producten afwerken.

Beslagen en cakes: Je leert:

kooksuikers bereiden,
beslagen en cakebeslag bereiden, voor het bakken klaarmaken en afbakken,
producten afwerken.

Bladerdeeg en hartige bereidingen: Je leert:

degen bereiden, voor het bakken klaarmaken en afbakken,
zorg dragen voor een correct rijsproces,
producten afwerken.

Taarten en vlaaien: Je leert taarten en vlaaien bereiden.

4028

Vacatures

Jobprofielen

Scholen

Technisch operator | Nacht

Meer

Operator

Meer

PRODUCTIEMEDEWERKER VOEDING - WAREGEM

Meer

Operator 3 ploegen

Meer

Bakker

Meer

Bakker

Meer

Patissier (6/2/2025)

Meer

Operator / Lijnverantwoordelijke

Meer

Operator PASTEURISATIE - 2 ploegen

Meer

Productieoperator

Meer

Operator - 2 ploegen - Voeding

Meer

Bakker Dagwerk

Meer

Operator Inpak

Meer

Operator met mooie verloning

Meer

Verpakkingsoperator - 2 ploegen - Destelbergen

Meer

Bakker

Meer

Productie Operator

Meer

Night Baker

Meer

Operator

Meer

Operator voeding (2-ploegen)

Meer

Bakker

Meer

Hulpbakker

Meer

Leidinggevende Suikerproductie

Meer

Machine operator 2pl

Meer

Ploegleider Productie

Meer

Machine operator

Meer

Patissier/Bakker

Meer

Verpakkingsoperator - 2 ploegen

Meer

All-round medewerkers met technisch inzicht (kwaliteitscontrole)

Meer

Operator vleesbereiding - 2 PLOEGEN

Meer

Operator Krokettenlijn in Olen (dagwerk)

Meer

Technisch Operator 2-ploegen

Meer

OPERATOR SNOEPGOED- VASTE NACHT

Meer

Operator

Meer

Operator

Meer

Operator / Lijnverantwoordelijke

Meer

Productiemedewerker bakkerij

Meer

Operator 2 ploegen

Meer

Werkvoorbereider

Meer

Machineoperator

Meer

Operator 2 ploegen

Meer

Lijnverantwoordelijke

Meer

Operator voeding - late ploeg

Meer

Operator bakkerij

Meer

Machinebediener - vaste nachtploeg

Meer

Verkoper bakkerij

Meer

Meewerkend teamleider

Meer

Operator

Meer

Operatoren productie 3-ploegen

Meer

Hulpbakker

Meer

AGO Technics: Operator voeding 2 ploegen

Meer

Operator veevoeders 2 ploegen

Meer

Operator

Meer

Technisch Operator - Vaste Namiddag

Meer

Operator

Meer

Inpakker M/V

Meer

Technisch operator

Meer

Technieker nacht

Meer

Lijnverantwoordelijke – Tweeploegenstelsel

Meer

Medewerker bakkerijafdeling - supermarkt

Meer

Productiemedewerker Menger (Voltijds In 4 Dagen)

Meer

Productiemedewerker

Meer

Operator 3 ploegen

Meer

Patissier nachtploeg

Meer

Lijnverantwoordelijke Voeding Kortemark

Meer

Teamleader Productie

Meer

Lijnverantwoordelijke - 2 Ploegen

Meer

Operator veel voordelen

Meer

Technisch operator | dag | Waregem

Meer

Algemeen onderhoudstechnieker

Meer

Bakker

Meer

Winkelverantwoordelijke bakkerij (voltijds)

Meer

Operator pekelafdeling

Meer

Operator - 2 ploegen

Meer

Verantwoordelijke bakkerij

Meer

BEDIENER AUTOMATISCH PICKINGSYSTEEM - 2PLOEGEN

Meer

Lijnverantwoordelijke - 2 Ploegen

Meer

Patissier

Meer

ATELIERMEDEWERKER VOEDING

Meer

Operator Food Fixed Morning 5AM-1PM

Meer

Operator in Dilsen Stokkem

Meer

AGO Technics: Operator voorbereiding 2-ploegen met direct vast contract

Meer

Operator verpakking 2 ploegen

Meer

Monteur keukens

Meer

Operator

Meer

Operator 2 ploegen

Meer

Verpakkingsoperator - Dagdienst

Meer

Productiemedewerker

Meer

Lijnverantwoordelijke Lotus Bakeries 2 ploegen

Meer

Lotus Bakeries Oostakker zoekt lijnoperator inpak dag

Meer

Bootlosser/operator

Meer

Lijnmedewerker met heftruckervaring

Meer

Operator/Ploegchef productie - 2 ploegen

Meer

Operator Hout Meubels In 2 Ploegen

Meer

Productiemedewerker fijne vleeswaren

Meer

Operator snoepgoed

Meer

Bakkerij Dagdienst

Meer

Operator 2-ploegen

Meer

Productiearbeider varkensvlees

Meer

Operator 2 ploegen

Meer

Bakker-patissier

“MIJN BROOD OP DE PLANK.”

Meer

Productieoperator

“IK BEN DE MOTOR VAN DE PRODUCTIELIJN.”

Meer

Patissier, chocoladewerker, ijsbereider

“ELKE DAG LEKKERNIJEN IN MIJN HANDEN.”

Meer

Productiemedewerker

“IK BEN EEN VEELZIJDIGE KAMELEON.”

Meer

BuSO Cardijnschool

Meer

BuSO KIDS

Meer

GO! Next SBSO de Dageraad

Meer

Hasp-O Zuid

Meer

BuSO Ter Strepe

Meer

De Lage Kouter Kortrijk RHIZO

Meer

GO! SBSO Sterrebos - Rumbeke

Meer

Het laatste nieuws

Ontdek wat er leeft in de voedingssector

Nieuws

550 dagen geleden

Duurzaam waterbeheer: een verantwoordelijkheid van ons allemaal

Om voeding te produceren is veel water nodig. Omdat drinkbaar water steeds schaarser wordt, stelt de sector alles in het werk om de watervoetafdruk te verkleinen. Help jij mee?

Nieuws

651 dagen geleden

Beter in je vel? Blijf in beweging!

De meerderheid van de Belgen wil graag meer bewegen en evenwichtiger eten. De reden om het niet te doen? Tijdsgebrek. En dat terwijl een gezonde levensstijl je net tijd oplevert: zes extra levensjaren, om precies te zijn. Deze snelle tips zetten je alvast op het juiste spoor.

Nieuws

751 dagen geleden

Welzijn werknemers topprioriteit bij bakkerij Copains

Duurzaam ondernemen is voor bakkerijbedrijf Copains Group uit La Louvière even essentieel als bloem voor brood. Niet alleen op milieuvlak, want ook het welzijn van de medewerkers is topprioriteit. Zo kwamen er innovatieve oplossingen voor fysieke klachten in samenwerking met de werknemers, én met steun van het Loopbaanfonds. Celine Martin, Plant Manager, licht toe hoe het bakkerijbedrijf (letterijk) de last op de werkvloer heeft verlicht.