Beschrijving
Voor een toonaangevend bedrijf in de voedingsmiddelenindustrie zijn we op zoek naar een ploegbaas productie voor onze 2-ploegenstelsel. Je komt terecht in een moderne, geautomatiseerde omgeving waar hygiëne, kwaliteit en veiligheid centraal staan. Je bent verantwoordelijk voor het coördineren en aansturen van een team van operatoren en zorgt ervoor dat het productieproces vlot verloopt.
Op een gemiddelde dag start je met het opstarten van de energievoorzieningen en het klaarmaken van de grondstoffen. Tijdens de productie coördineer je de menging, UHT-behandeling en koeling. Je beheert de steriele opslag van producten en rapporteert nauwkeurig aan de productieleider. Aan het einde van de dag zorg je voor de reiniging van de circuits en zet je de grondstoffen klaar voor de volgende productie.
Ben jij klaar om een productieploeg te leiden en mee te bouwen aan een efficiënte, veilige en kwalitatieve productieomgeving? Solliciteer dan nu en word deel van ons team!
Profiel
- Ervaring in productie en kennis van het volledige productieproces (UHT-behandeling, sterilisatie, afvullijnen).
- Sterke communicatieve en organisatorische vaardigheden.
- Leiderschapscapaciteiten en ervaring in teamcoördinatie.
- Technische basiskennis van energieën zoals stroom en perslucht.
- Kennis van HACCP, GMP en CCP-controles.
- Nauwkeurigheid en verantwoordelijkheidsgevoel met oog voor hygiëne, kwaliteit en veiligheid.
Jobgerelateerde competenties
- Stalen nemen van stoffen of producten, een referentie geven en voor analyse registreren
- Toezicht houden op het functioneren van de machines en toestellen en indien nodig eenvoudige interventies uitvoeren
- Vleeswaren, groenten, ... en voedingsproducten controleren
- Gegevens voor productieopvolging registrerenDe informatie doorgeven aan de betrokkenen
- De productiegegevens selecteren en de parameters instellen (hoeveelheid, dosering, mengeling, ...)
- De toevoer van machines of installaties en de doorstroming van grondstoffen of producten controleren
Persoonsgebonden competenties
Ons aanbod
- Een uitdagende functie in een dynamische productieomgeving.
- Mogelijkheden voor persoonlijke en professionele groei.
- Een marktconform salaris met eventuele extralegale voordelen.
- Een prettige werksfeer met gemotiveerde collega’s.
Een vast contract kan worden aangeboden na een succesvolle interimperiode.
Contract
- Onbepaalde duur
Talen
- Nederlands
Studies
- Beroepssecundair onderwijs - 3de graad: Productieoperator - specialisatie
- Beroepssecundair onderwijs - 3de graad: Voedingsindustrie - specialisatie
- Technisch secundair onderwijs - 3de graad: Productieoperator