Studierichting : Bakkersgast | Food At Work

Opgelet

Je browser is niet meer ondersteund

De houdbaarheidsdatum van je browser is overschreden. Als je een eerdere versie dan Internet Explorer 11 gebruikt, ondervind je mogelijk geen optimale surfervaring op onze website.

Verandering van spijs doet eten. Probeer een van deze browsers.

Download Google Chrome Download Safari Download Firefox

Ik neem het risico en ik ga verder met mijn huidige browser

Bakkersgast

BuSO Opleidingsvorm 3

Deze opleiding wil je leren ondersteunende bakkerstaken uitvoeren.
Algemeen: Je leert:

  • het voorkomen verzorgen,
  • voor de hygiëne en het onderhoud zorgen,
  • werkzaamheden in de bakkerij voorbereiden,
  • gereedschappen gebruiken en machines bedienen,
  • de kwaliteit van de werkzaamheden bewaken,
  • taken veilig en hygiënisch uitvoeren,
  • in team werken,

    Met voorschriften inzake kwaliteit, welzijn, veiligheid en milieu omgaan, vooral
  • afval en restproducten sorteren en verwijderen,
  • speciale werkkledij dragen.

Bakkerij: Je leert:

  • producten en grondstoffen herkennen,
  • grondstoffen, hulpgrondstoffen, halffabrikaten en afgewerkte producten bewaren,
  • vullingen bereiden.

Broodbakkerorganisatie: Je leert een werkplan voor een broodbakker opstellen en uitvoeren.

Brood: Je leert:

  • brooddegen bereiden en voor het bakken klaarmaken,
  • zorg dragen voor een correct rijsproces,
  • brood afbakken,
  • nabewerking van brood uitvoeren.

Boter-, vet- en soezendeeg: Je leert:

  • boter-, vet-, en soezendegen bereiden, voor het bakken klaarmaken en afbakken,
  • producten afwerken.

Beslagen en cakes: Je leert:

  • kooksuikers bereiden,
  • beslagen en cakebeslag bereiden, voor het bakken klaarmaken en afbakken,
  • producten afwerken.

Bladerdeeg en hartige bereidingen: Je leert:

  • degen bereiden, voor het bakken klaarmaken en afbakken,
  • zorg dragen voor een correct rijsproces,
  • producten afwerken.

Taarten en vlaaien: Je leert taarten en vlaaien bereiden.

Bakker

Meer

Bakker - patissier m/v industrieel

Meer

Lijnoperator 2-ploegen

Meer

Meewerkend machinist - DESSEL - Goede verloning > €17,739

Meer

Productieoperator chocolade

Meer

Operator : vaste namiddag 13-21u

Meer

Productiemedewerker

Meer

Technieker

Meer

Storingstechnieker

Meer

Bakker nacht

Meer

Lijnoperator (2-ploegen)

Meer

Opérateur de production en 5 équipes

Meer

HULPOPERATOR VERPAKKING 2PL

Meer

Operator persman

Meer

Operator

Meer

Ploegchef Operatoren productie of verpakking (2-pl/Nacht)

Meer

TEAMLEADER BAKKERIJ NACHT

Meer

Teamleader productie

Meer

Industriële Bakker Gezocht – Bereider van Deeg voor Wafeltjes (2 Ploegen)

Meer

PRODUCTIEMEDEWERKER VOEDING

Meer

Patissier - 2 PLOEGEN

Meer

Operator voedingsindustrie 2-ploegen

Meer

Packaging Machine Operator - Chipsfabriek - Volcontinu

Meer

Bakker - nacht

Meer

Ervaren Patissier Gezocht te Merelbeke

Meer

Operator Brouwerij

Meer

Patissier

Meer

Productie medewerker

Meer

Productiemedewerker

Meer

Opérateur Emballage - 5 équipes

Meer

Slager uitbener

Meer

Operator sterilisatie nacht

Meer

Operator 2 ploegen

Meer

Operator

Meer

Operator

Meer

Technische Operator

Meer

Procesoperator

Meer

Menger Operator Productie

Meer

Verpakkingsoperator - 2 ploegen

Meer

Patissier (vaste nacht)

Meer

Operator ploegen - Leuven

Meer

Piekarz - cukiernik

Meer

Siroopbereider 2 ploegen

Meer

Onderhoudstechnieker veevoeder

Meer

Machineoperator afvullijn

Meer

Productiemedewerker

Meer

Lijnoperator

Meer

Lijnverantwoordelijke Warme Lijn

Meer

Operator sterilisatie (vaste nacht)

Meer

Operator in Bree

Meer

Operator productie chocolade - 2 ploegen

Meer

AGO Technics: Operator 2 ploegen / Vaste Nacht

Meer

Operator / Lijnverantwoordelijke

Meer

Lijnverantwoordelijke Tielen

Meer

Slager Atelier

Meer

Operator verpakking

Meer

Arbeider vleeswaren - Cutter

Meer

Patissier

Meer

Medewerker Sauskeuken

Meer

AGO TECHNICS: Assistent Teamleader Versnijding

Meer

Patissier 2 Ploegen

Meer

Teamlead - daguren

Meer

Operador de maquinas en producción

Meer

Bakkerij medewerker

Meer

Operator inpak frietjesfabriek Lommel

Meer

Bakker

Meer

Operator coating | Reiniger

Meer

Operator 2-ploegen

Meer

Machine operator

Meer

Machinist

Meer

Operator deeg en inpak / 2 ploegen

Meer

Teamleader productie

Meer

Conducteur/ctrice de ligne de nuit- agroalimentaire

Meer

Batch operator

Meer

Keukenoperator

Meer

Lijnverantwoordelijke inpak

Meer

Operator 2 ploegen

Meer

Operator - 2 ploegen

Meer

Lijnverantwoordelijke koude lijn

Meer

Operator mengkamer

Meer

Machineoperator

Meer

Operator / magazijnier - altijd lang weekend

Meer

INPAKOPERATOR IN 2 PLOEGEN

Meer

Operator Utilities

Meer

PRODUCTIEOPERATOREN

Meer

Patissier

Meer

OPERATOR branderij installaties- 2 ploegen

Meer

Technisch operator

Meer

Bakker industriële bakkerij

Meer

Operator (2 ploegen) - Lichtervelde

Meer

Productiemedewerker

Meer

Allround Medewerker Bakkerij

Meer

Patissier 38u/week

Meer

Inpakoperator 2 ploegen

Meer

Lijnoperator 2 ploegen - Oostakker

Meer

Procesoperator 3 ploegen

Meer

Productieoperator

Meer

Piekarz przemyslowy

Meer

Zoneverantwoordelijke 2-ploegen

Meer

Junior Operator in Energiecentrale

Meer

Bakker-patissier

“MIJN BROOD OP DE PLANK.”

Meer

Productieoperator

“IK BEN DE MOTOR VAN DE PRODUCTIELIJN.”

Meer

Patissier, chocoladewerker, ijsbereider

“ELKE DAG LEKKERNIJEN IN MIJN HANDEN.”

Meer

Productiemedewerker

“IK BEN EEN VEELZIJDIGE KAMELEON.”

Meer

BuSO Cardijnschool

Meer

BuSO KIDS

Meer

GO! Next SBSO de Dageraad

Meer

Hasp-O Zuid

Meer

BuSO Ter Strepe

Meer

De Lage Kouter Kortrijk RHIZO

Meer

GO! SBSO Sterrebos - Rumbeke

Meer

Het laatste nieuws

Ontdek wat er leeft in de voedingssector

Nieuws

550 dagen geleden

Duurzaam waterbeheer: een verantwoordelijkheid van ons allemaal

Om voeding te produceren is veel water nodig. Omdat drinkbaar water steeds schaarser wordt, stelt de sector alles in het werk om de watervoetafdruk te verkleinen. Help jij mee?

Nieuws

651 dagen geleden

Beter in je vel? Blijf in beweging!

De meerderheid van de Belgen wil graag meer bewegen en evenwichtiger eten. De reden om het niet te doen? Tijdsgebrek. En dat terwijl een gezonde levensstijl je net tijd oplevert: zes extra levensjaren, om precies te zijn. Deze snelle tips zetten je alvast op het juiste spoor.

Nieuws

751 dagen geleden

Welzijn werknemers topprioriteit bij bakkerij Copains

Duurzaam ondernemen is voor bakkerijbedrijf Copains Group uit La Louvière even essentieel als bloem voor brood. Niet alleen op milieuvlak, want ook het welzijn van de medewerkers is topprioriteit. Zo kwamen er innovatieve oplossingen voor fysieke klachten in samenwerking met de werknemers, én met steun van het Loopbaanfonds. Celine Martin, Plant Manager, licht toe hoe het bakkerijbedrijf (letterijk) de last op de werkvloer heeft verlicht.
Created with Sketch.