Studierichting : Bakkersgast | Food At Work

Opgelet

Je browser is niet meer ondersteund

De houdbaarheidsdatum van je browser is overschreden. Als je een eerdere versie dan Internet Explorer 11 gebruikt, ondervind je mogelijk geen optimale surfervaring op onze website.

Verandering van spijs doet eten. Probeer een van deze browsers.

Download Google Chrome Download Safari Download Firefox

Ik neem het risico en ik ga verder met mijn huidige browser

Bakkersgast

BuSO Opleidingsvorm 3

Deze opleiding wil je leren ondersteunende bakkerstaken uitvoeren.
Algemeen: Je leert:

  • het voorkomen verzorgen,
  • voor de hygiëne en het onderhoud zorgen,
  • werkzaamheden in de bakkerij voorbereiden,
  • gereedschappen gebruiken en machines bedienen,
  • de kwaliteit van de werkzaamheden bewaken,
  • taken veilig en hygiënisch uitvoeren,
  • in team werken,

    Met voorschriften inzake kwaliteit, welzijn, veiligheid en milieu omgaan, vooral
  • afval en restproducten sorteren en verwijderen,
  • speciale werkkledij dragen.

Bakkerij: Je leert:

  • producten en grondstoffen herkennen,
  • grondstoffen, hulpgrondstoffen, halffabrikaten en afgewerkte producten bewaren,
  • vullingen bereiden.

Broodbakkerorganisatie: Je leert een werkplan voor een broodbakker opstellen en uitvoeren.

Brood: Je leert:

  • brooddegen bereiden en voor het bakken klaarmaken,
  • zorg dragen voor een correct rijsproces,
  • brood afbakken,
  • nabewerking van brood uitvoeren.

Boter-, vet- en soezendeeg: Je leert:

  • boter-, vet-, en soezendegen bereiden, voor het bakken klaarmaken en afbakken,
  • producten afwerken.

Beslagen en cakes: Je leert:

  • kooksuikers bereiden,
  • beslagen en cakebeslag bereiden, voor het bakken klaarmaken en afbakken,
  • producten afwerken.

Bladerdeeg en hartige bereidingen: Je leert:

  • degen bereiden, voor het bakken klaarmaken en afbakken,
  • zorg dragen voor een correct rijsproces,
  • producten afwerken.

Taarten en vlaaien: Je leert taarten en vlaaien bereiden.

Inpakoperator voeding

Meer

Medewerker beenhouwerij

Meer

Productiearbeider 3-ploegen

Meer

Logistieke medewerker | 2 ploegen | Regio Nazareth

Meer

Shift supervisor retail

Meer

Operator

Meer

Productie operator

Meer

Productiemedewerker

Meer

Nachtwerk: Meestergast Vleesverwerking (wegen, snijden en verpakken)

Meer

Operator 2-ploegen

Meer

Lijnoperator

Meer

Procesoperator voeding - volcontinu

Meer

Meewerkende Lijnverantwoordelijke – Koude Lijn (2-ploegen)

Meer

Operator productie

Meer

OPERATOR VOEDING VOORMIDDAG 28U/WEEK

Meer

Technische operatoren 2 ploegen en nacht

Meer

Bereider/menger dagdienst

Meer

Operator 2-ploegen - dierenvoeders

Meer

Bakker productieomgeving

Meer

Vleesbewerker

Meer

Student productiemedewerker

Meer

Lijnoperator nacht

Meer

Operator (Vaste nacht of 2 ploegen)

Meer

Productiemedewerker Voedingssector - Regio Gent

Meer

Bakkerijmedewerker Supermarkt - Fulltime

Meer

Operator weekend

Meer

Verpakkingsoperator met groeipotentieel

Meer

Development Manager

Meer

Bakker

Meer

Operator

Meer

Operator 2 ploegen

Meer

All-round fruit production worker - day shift - Rijkevorsel

Meer

Operator Afweeg

Meer

Operator 2-ploegen

Meer

Machinebediener productie-2 ploegen

Meer

Procesoperator

Meer

Bakker patisserie

Meer

Procesoperator

Meer

Operator voeding

Meer

Bakker NACHT

Meer

Bakker

Meer

Allround technisch operator

Meer

Vullingsbereider (voeding)

Meer

Brood -en banketbakker (vaste job - halftijds)

Meer

Slager

Meer

Lijnoperator (2-ploegen)

Meer

Inpak-operator

Meer

Operator 2 ploegen (Interne Opleiding)

Meer

Operator machinestraat 2-ploegen

Meer

Bakker

Meer

Operator - Productie - nacht

Meer

Assistent teamleader I voeding I vaste vroege ploeg

Meer

Lijnverantwoordelijke Charcuterie - 2 Ploegen

Meer

Productiemedewerker - voeding / Dagwerk of vaste namiddag

Meer

Bakker Nacht - Gent

Meer

Productiemedewerker bakkerij - vaste vroege ploeg

Meer

Operator

Meer

Productiemedewerker 2 SHIFTEN

Meer

Procesoperator

Meer

Teamleader gezocht in 2 ploegen

Meer

Machine operator

Meer

Bakker - Banketbakker

Meer

POLYVALENTE PRODUCTIEMEDEWERKER CHOCOLADE DAGPLOEG

Meer

Productiemedewerker Slicing - Dag - Aalter

Meer

Patissier industriële bakkerij | vaste dagploeg of namiddagploeg | Zele

Meer

TECHNISCH OPERATOR - Voedingsindustrie - 2 Ploegen

Meer

Crèmebereider

Meer

✈️ Lijnoperator 2 ploegen

Meer

Lijnverantwoordelijke Afvulling Vaste Nacht

Meer

Jobstudent chocoladewinkel

Meer

Operator

Meer

Operator

Meer

Pientere operator aan de kooklijn

Meer

Crèmebereider

Meer

Operator Voeding

Meer

Gepassioneerde bakker- 1/2 weekends vrij

Meer

Machine operator

Meer

Baker specialised in laminated pastry & sourdough bread

Meer

Operator vaste NACHT

Meer

Inpak operator chocolade

Meer

Productiemedewerker vlees

Meer

Technisch Operator | Voeding

Meer

Chef patissier

Meer

Operator – Late ploeg

Meer

Lijnoperator 2-ploegen (v/x/m)

Meer

Procesoperator voeding - 2-ploegen - roeselare

Meer

Machine Operator Nacht

Meer

Opérateur Zone de Préparation

Meer

Productiemedewerker vlees (m/v/x) - desteldonk

Meer

Bakker / patissier

Meer

Nacht Operator

Meer

Technisch Operator – 2 Ploegen, Zonhoven

Meer

Opérateur/ mousseur - 3 équipes

Meer

Productieoperator in Maasmechelen

Meer

Machinebedienaar

Meer

Patissier - dagploeg

Meer

Productiemedewerker

Meer

Operator 2 ploegen

Meer

Lijnoperator - 2 Ploegen

Meer

Bakker

Meer

Bakker-patissier

“MIJN BROOD OP DE PLANK.”

Meer

Productieoperator

“IK BEN DE MOTOR VAN DE PRODUCTIELIJN.”

Meer

Patissier, chocoladewerker, ijsbereider

“ELKE DAG LEKKERNIJEN IN MIJN HANDEN.”

Meer

Productiemedewerker

“IK BEN EEN VEELZIJDIGE KAMELEON.”

Meer

BuSO Cardijnschool

Meer

BuSO KIDS

Meer

GO! Next SBSO de Dageraad

Meer

Hasp-O Zuid

Meer

BuSO Ter Strepe

Meer

De Lage Kouter Kortrijk RHIZO

Meer

GO! SBSO Sterrebos - Rumbeke

Meer

Het laatste nieuws

Ontdek wat er leeft in de voedingssector

Nieuws

763 dagen geleden

Duurzaam waterbeheer: een verantwoordelijkheid van ons allemaal

Om voeding te produceren is veel water nodig. Omdat drinkbaar water steeds schaarser wordt, stelt de sector alles in het werk om de watervoetafdruk te verkleinen. Help jij mee?

Nieuws

864 dagen geleden

Beter in je vel? Blijf in beweging!

De meerderheid van de Belgen wil graag meer bewegen en evenwichtiger eten. De reden om het niet te doen? Tijdsgebrek. En dat terwijl een gezonde levensstijl je net tijd oplevert: zes extra levensjaren, om precies te zijn. Deze snelle tips zetten je alvast op het juiste spoor.

Nieuws

964 dagen geleden

Welzijn werknemers topprioriteit bij bakkerij Copains

Duurzaam ondernemen is voor bakkerijbedrijf Copains Group uit La Louvière even essentieel als bloem voor brood. Niet alleen op milieuvlak, want ook het welzijn van de medewerkers is topprioriteit. Zo kwamen er innovatieve oplossingen voor fysieke klachten in samenwerking met de werknemers, én met steun van het Loopbaanfonds. Celine Martin, Plant Manager, licht toe hoe het bakkerijbedrijf (letterijk) de last op de werkvloer heeft verlicht.
Created with Sketch.