Bakkersgast

BuSO Opleidingsvorm 3

Deze opleiding wil je leren ondersteunende bakkerstaken uitvoeren.
Algemeen: Je leert:

het voorkomen verzorgen,
voor de hygiëne en het onderhoud zorgen,
werkzaamheden in de bakkerij voorbereiden,
gereedschappen gebruiken en machines bedienen,
de kwaliteit van de werkzaamheden bewaken,
taken veilig en hygiënisch uitvoeren,
in team werken,

Met voorschriften inzake kwaliteit, welzijn, veiligheid en milieu omgaan, vooral
afval en restproducten sorteren en verwijderen,
speciale werkkledij dragen.

Bakkerij: Je leert:

producten en grondstoffen herkennen,
grondstoffen, hulpgrondstoffen, halffabrikaten en afgewerkte producten bewaren,
vullingen bereiden.

Broodbakkerorganisatie: Je leert een werkplan voor een broodbakker opstellen en uitvoeren.

Brood: Je leert:

brooddegen bereiden en voor het bakken klaarmaken,
zorg dragen voor een correct rijsproces,
brood afbakken,
nabewerking van brood uitvoeren.

Boter-, vet- en soezendeeg: Je leert:

boter-, vet-, en soezendegen bereiden, voor het bakken klaarmaken en afbakken,
producten afwerken.

Beslagen en cakes: Je leert:

kooksuikers bereiden,
beslagen en cakebeslag bereiden, voor het bakken klaarmaken en afbakken,
producten afwerken.

Bladerdeeg en hartige bereidingen: Je leert:

degen bereiden, voor het bakken klaarmaken en afbakken,
zorg dragen voor een correct rijsproces,
producten afwerken.

Taarten en vlaaien: Je leert taarten en vlaaien bereiden.

4384

Vacatures

Jobprofielen

Scholen

Gepassioneerd operator! (m/x/v)

Meer

Operator

Meer

Allround productiemedewerker - vleessector (dagwerk)

Meer

Operator Nachtploeg

Meer

Operator voeding

Meer

Bakker / bakkershulp gezocht

Meer

Productieoperator voeding

Meer

Operator in Bree

Meer

Bakker - Banketbakker

Meer

Operator vaste nacht

Meer

Meewerkend Teamleader

Meer

Operator brouwer

Meer

Technisch operator

Meer

Procesoperator

Meer

LIJNVERANTWOORDELIJKE PRODUCTIE 2 PLOEGEN

Meer

Gepassioneerd operator, voedingsindustrie! (m/x/v)

Meer

Machineoperator in Dilsen-Stokkem

Meer

Operator nacht

Meer

Operator

Meer

Productie arbeider

Meer

Bakker (Industriële omgeving)

Meer

Bereider

Meer

Operator Packaging

Meer

Patissier

Meer

Bakker vaste namiddag (4 dagen in de week 1 dag weekend) regio Roeselare

Meer

Technische operator

Meer

Technisch operator inpak 2-ploegen - vast contract

Meer

Bakker

Meer

Productiemedewerker

Meer

Lijnoperator (2 ploegen)

Meer

Procesoperator // 3 Ploegen // Roeselare

Meer

Magazijnier

Meer

Allround voedingsoperator met ervaring

Meer

Bakker

Meer

Operator 2 ploegen

Meer

Operator 2 ploegen

Meer

Operator

Meer

Ateliermedewerker chocolaterie/Patissier chocoladewerker

Meer

Bakkershulp in bakkerij/chocolaterie/broodjeszaak met verbruikszaal

Meer

Operator night shift

Meer

Productie operator vaste nacht

Meer

INDUSTRIEEL BAKKER

Meer

Operator vaste nacht

Meer

Operator - 2 ploegen

Meer

Bereiding vleesproducten

Meer

Opérateur / Opératrice de ligne – Emballage

Meer

Operator Vaste Voormiddag

Meer

Quality Control Officer

Meer

Lijnoperator vaste nacht

Meer

Patissier bakker - Zele

Meer

Assistant Supervisor Dooizaal

Meer

Bakker

Meer

Machinebediener in Voeding Sector

Meer

Hulp Bakker nacht

Meer

Operator rijkevorsel- 2 ploegen

Meer

Machinebediener WEEKEND-Daguren

Meer

Lijnverantwoordelijke

Meer

Operator (v/x/m) gezocht voor dynamische productieomgeving in Zutendaal

Meer

Deegmaker

Meer

Productiewerker - diksmuide

Meer

Operator droging - optie vast

Meer

Productiemedewerker

Meer

Operator met heftruck in diepvriesgroenten

Meer

Bakker (Viennoiserie & Patisserie)

Meer

Productieoperator 2 ploegen

Meer

Operator inpak 2 ploegen/nacht

Meer

Vakman Vleesbewerking & Operator - Vaste Dagploeg Lokeren

Meer

Boulanger/ère

Meer

Productiearbeider - Voeding

Meer

Patissier

Meer

Productiemedewerker gehaktafdeling vroege ploeg

Meer

Operator

Meer

FLEXI BAKKER ( 3 à 4 dagen per week) regio Ieper

Meer

Machinebediener - nacht

Meer

Operator Voeding (2 ploegen/nacht)

Meer

Zoete Pepers Medewerker

Meer

Operator productie - Nacht (v/x/m)

Meer

Machine operator

Meer

Logistiek Operator Diepvries

Meer

Allround technisch operator

Meer

Ervaren Bakker (m/v/x) – Industriële Bakkerij – 1 op 2 weekends

Meer

Operator voeding - 3 ploegen

Meer

Operator voeding 2-ploegen

Meer

Ervaren operator voor voedingsbedrijf 2 ploegen regio Roeselare

Meer

Formation de boucher (Butcher Academy)

Meer

Verpakker

Meer

Verantwoordelijke Bakkerijafdeling | Supermarkt | Bilzen

Meer

Inpakker

Meer

Ouvrier de production - Dixmude

Meer

Pientere operator aan de kooklijn

Meer

MEDEWERKER IN DE BEREIDING IN WISSELENDE PLOEGEN

Meer

Operator bierbrouwerij - mooi loon

Meer

Operator – productie & procescontrole

Meer

Kwaliteitscontroleur

Meer

Boulanger industriel

Meer

Technisch operator 2 ploegen

Meer

Bakker (nacht) - Putte

Meer

Technisch operator

Meer

Procesoperator 3 ploegen

Meer

Bakker

Meer

Bakker-patissier

“MIJN BROOD OP DE PLANK.”

Meer

Productieoperator

“IK BEN DE MOTOR VAN DE PRODUCTIELIJN.”

Meer

Patissier, chocoladewerker, ijsbereider

“ELKE DAG LEKKERNIJEN IN MIJN HANDEN.”

Meer

Productiemedewerker

“IK BEN EEN VEELZIJDIGE KAMELEON.”

Meer

BuSO Cardijnschool

Meer

BuSO KIDS

Meer

GO! Next SBSO de Dageraad

Meer

Hasp-O Zuid

Meer

BuSO Ter Strepe

Meer

De Lage Kouter Kortrijk RHIZO

Meer

GO! SBSO Sterrebos - Rumbeke

Meer

Het laatste nieuws

Ontdek wat er leeft in de voedingssector

Nieuws

765 dagen geleden

Duurzaam waterbeheer: een verantwoordelijkheid van ons allemaal

Om voeding te produceren is veel water nodig. Omdat drinkbaar water steeds schaarser wordt, stelt de sector alles in het werk om de watervoetafdruk te verkleinen. Help jij mee?

Nieuws

865 dagen geleden

Beter in je vel? Blijf in beweging!

De meerderheid van de Belgen wil graag meer bewegen en evenwichtiger eten. De reden om het niet te doen? Tijdsgebrek. En dat terwijl een gezonde levensstijl je net tijd oplevert: zes extra levensjaren, om precies te zijn. Deze snelle tips zetten je alvast op het juiste spoor.

Nieuws

965 dagen geleden

Welzijn werknemers topprioriteit bij bakkerij Copains

Duurzaam ondernemen is voor bakkerijbedrijf Copains Group uit La Louvière even essentieel als bloem voor brood. Niet alleen op milieuvlak, want ook het welzijn van de medewerkers is topprioriteit. Zo kwamen er innovatieve oplossingen voor fysieke klachten in samenwerking met de werknemers, én met steun van het Loopbaanfonds. Celine Martin, Plant Manager, licht toe hoe het bakkerijbedrijf (letterijk) de last op de werkvloer heeft verlicht.