Bakkersgast

BuSO Opleidingsvorm 3

Deze opleiding wil je leren ondersteunende bakkerstaken uitvoeren.
Algemeen: Je leert:

het voorkomen verzorgen,
voor de hygiëne en het onderhoud zorgen,
werkzaamheden in de bakkerij voorbereiden,
gereedschappen gebruiken en machines bedienen,
de kwaliteit van de werkzaamheden bewaken,
taken veilig en hygiënisch uitvoeren,
in team werken,

Met voorschriften inzake kwaliteit, welzijn, veiligheid en milieu omgaan, vooral
afval en restproducten sorteren en verwijderen,
speciale werkkledij dragen.

Bakkerij: Je leert:

producten en grondstoffen herkennen,
grondstoffen, hulpgrondstoffen, halffabrikaten en afgewerkte producten bewaren,
vullingen bereiden.

Broodbakkerorganisatie: Je leert een werkplan voor een broodbakker opstellen en uitvoeren.

Brood: Je leert:

brooddegen bereiden en voor het bakken klaarmaken,
zorg dragen voor een correct rijsproces,
brood afbakken,
nabewerking van brood uitvoeren.

Boter-, vet- en soezendeeg: Je leert:

boter-, vet-, en soezendegen bereiden, voor het bakken klaarmaken en afbakken,
producten afwerken.

Beslagen en cakes: Je leert:

kooksuikers bereiden,
beslagen en cakebeslag bereiden, voor het bakken klaarmaken en afbakken,
producten afwerken.

Bladerdeeg en hartige bereidingen: Je leert:

degen bereiden, voor het bakken klaarmaken en afbakken,
zorg dragen voor een correct rijsproces,
producten afwerken.

Taarten en vlaaien: Je leert taarten en vlaaien bereiden.

3375

Vacatures

Jobprofielen

Scholen

Broodbakker

Meer

Productiemedewerker

Meer

Technisch operator

Meer

Productiemedewerker Keuken

Meer

Bakker 2 ploegen of nacht

Meer

Kwaliteitsoperator

Meer

Operator Verpakkingsmachine - Chipsfabriek - Volcontinu

Meer

Operator coating | Reiniger

Meer

Operator productie

Meer

Deegdraaier / Bakker

Meer

Patissier 38u/week

Meer

Deegbereider

Meer

✈️ Operator 2 ploegen/ nacht

Meer

Procesverantwoordelijke (Dagdienst)

Meer

Verpakkingsoperator

Meer

Operator (Voeding)

Meer

Bakker

Meer

Operator - Vleesindustrie

Meer

Technisch Operator | Gietlijn

Meer

Technisch Operator 2 Ploegen

Meer

Polyvalente productiemedewerker - 2 ploegen

Meer

Deegmaker

Meer

Operator Proces - Companie Biotehnologica

Meer

Medewerker Vleesbedrijf - Vaste Namiddag

Meer

Operator 3D-printer

Meer

Winkelmedewerker bakkerij student

Meer

Junior operator + opleiding on-the-job

Meer

Lijnverantwoordelijke Lotus Bakeries 2 ploegen

Meer

Procesoperator € 29,92 Volcontinu systeem

Meer

Machine operator Nacht

Meer

Bakker (Zaventem)

Meer

Technisch operator week - 3 ploegen

Meer

Operator verpakking Daguren in Olen

Meer

✈️ Deegmaker-Bakker

Meer

Technieker

Meer

Kwaliteitsmedewerker

Meer

Patissier

Meer

Productie operator

Meer

Allround productiearbeider vlees

Meer

Lijnoperator | vaste nacht | Bree |

Meer

Technisch Operator Fabricatie

Meer

Vacature: Operator Productie – Samen maken we topkwaliteit! Farm Frites Lommel

Meer

Opérateur Utilités

Meer

Technisch productiemedewerker vaste nacht

Meer

Operator voeding

Meer

Keukenoperator nacht

Meer

Operator

Meer

Kok

Meer

Operator vaste voormiddag

Meer

Productiemedewerker

Meer

Operator waterzuivering

Meer

Operator 3 ploegen

Meer

Operator

Meer

Operator (3 ploegen)

Meer

Bereider chocoladevulling

Meer

Lijnverantwoordelijke Lotus Bakeries DAG

Meer

Algemeen onderhoudstechnieker

Meer

Jobstudent Voedingsbedrijf Kerstvakantie

Meer

Bakkershulp

Meer

Ambachtelijke Bakker Destelbergen

Meer

✈️ Operator 2 Ploegen

Meer

Patissier DAGwerk

Meer

Patissier

Meer

VERPAKKINGSOPERATOR EXPEDITIE

Meer

Procesoperator - 2 ploegen

Meer

Operator chemie 2 ploegen

Meer

Operator kokerij-afdeling - Dagploeg

Meer

Boulanger nuit

Meer

Operator 3-ploegen alle extra's + doorgroeimogelijkheden

Meer

Operator

Meer

Operator Machines Hout In Dagdienst

Meer

Lijnoperator Vaste Nacht | Herent | Voedingssector

Meer

DEEGBEREIDER

Meer

Operator Versnijding

Meer

Patissier (Daguren) - Merelbeke

Meer

Inpakker 2-ploegen

Meer

Operator

Meer

Afzakker / Operator

Meer

Lijnverantwoordelijke 2-ploegen

Meer

Aanmaakoperator

Meer

Productiemedewerker

Meer

Bakker/ Bakkershulp DRINGEND

Meer

Productie operator

Meer

Allround operator - Vroege/late

Meer

Operator

Meer

Patissier

Meer

Operator

Meer

Machinebedienaar 2 ploegen

Meer

Cutter/bencher

Meer

Assisitent Productieverantwoordelijke

Meer

Productiemedewerker dag

Meer

OPERATOR VOEDING - vaste vroege

Meer

Productiemedewerker Vleeswaren

Meer

Machine operator

Meer

Kwaliteitscontroleur 2-ploegen

Meer

Machinebediener Kunststof - 3 ploegen

Meer

Flexi-Medewerker Bakkerij (Mol)

Meer

Operator | vaste nacht

Meer

Operator voeding

Meer

Verantwoordelijke Voeding

Meer

Bakker-patissier

“MIJN BROOD OP DE PLANK.”

Meer

Productieoperator

“IK BEN DE MOTOR VAN DE PRODUCTIELIJN.”

Meer

Patissier, chocoladewerker, ijsbereider

“ELKE DAG LEKKERNIJEN IN MIJN HANDEN.”

Meer

Productiemedewerker

“IK BEN EEN VEELZIJDIGE KAMELEON.”

Meer

BuSO Cardijnschool

Meer

BuSO KIDS

Meer

GO! Next SBSO de Dageraad

Meer

Hasp-O Zuid

Meer

BuSO Ter Strepe

Meer

De Lage Kouter Kortrijk RHIZO

Meer

GO! SBSO Sterrebos - Rumbeke

Meer

Het laatste nieuws

Ontdek wat er leeft in de voedingssector

Nieuws

426 dagen geleden

Duurzaam waterbeheer: een verantwoordelijkheid van ons allemaal

Om voeding te produceren is veel water nodig. Omdat drinkbaar water steeds schaarser wordt, stelt de sector alles in het werk om de watervoetafdruk te verkleinen. Help jij mee?

Nieuws

526 dagen geleden

Beter in je vel? Blijf in beweging!

De meerderheid van de Belgen wil graag meer bewegen en evenwichtiger eten. De reden om het niet te doen? Tijdsgebrek. En dat terwijl een gezonde levensstijl je net tijd oplevert: zes extra levensjaren, om precies te zijn. Deze snelle tips zetten je alvast op het juiste spoor.

Nieuws

627 dagen geleden

Welzijn werknemers topprioriteit bij bakkerij Copains

Duurzaam ondernemen is voor bakkerijbedrijf Copains Group uit La Louvière even essentieel als bloem voor brood. Niet alleen op milieuvlak, want ook het welzijn van de medewerkers is topprioriteit. Zo kwamen er innovatieve oplossingen voor fysieke klachten in samenwerking met de werknemers, én met steun van het Loopbaanfonds. Celine Martin, Plant Manager, licht toe hoe het bakkerijbedrijf (letterijk) de last op de werkvloer heeft verlicht.