Bakkersgast

BuSO Opleidingsvorm 3

Deze opleiding wil je leren ondersteunende bakkerstaken uitvoeren.
Algemeen: Je leert:

het voorkomen verzorgen,
voor de hygiëne en het onderhoud zorgen,
werkzaamheden in de bakkerij voorbereiden,
gereedschappen gebruiken en machines bedienen,
de kwaliteit van de werkzaamheden bewaken,
taken veilig en hygiënisch uitvoeren,
in team werken,

Met voorschriften inzake kwaliteit, welzijn, veiligheid en milieu omgaan, vooral
afval en restproducten sorteren en verwijderen,
speciale werkkledij dragen.

Bakkerij: Je leert:

producten en grondstoffen herkennen,
grondstoffen, hulpgrondstoffen, halffabrikaten en afgewerkte producten bewaren,
vullingen bereiden.

Broodbakkerorganisatie: Je leert een werkplan voor een broodbakker opstellen en uitvoeren.

Brood: Je leert:

brooddegen bereiden en voor het bakken klaarmaken,
zorg dragen voor een correct rijsproces,
brood afbakken,
nabewerking van brood uitvoeren.

Boter-, vet- en soezendeeg: Je leert:

boter-, vet-, en soezendegen bereiden, voor het bakken klaarmaken en afbakken,
producten afwerken.

Beslagen en cakes: Je leert:

kooksuikers bereiden,
beslagen en cakebeslag bereiden, voor het bakken klaarmaken en afbakken,
producten afwerken.

Bladerdeeg en hartige bereidingen: Je leert:

degen bereiden, voor het bakken klaarmaken en afbakken,
zorg dragen voor een correct rijsproces,
producten afwerken.

Taarten en vlaaien: Je leert taarten en vlaaien bereiden.

4544

Vacatures

Jobprofielen

Scholen

Operator kooklijn

Meer

Allround medewerker bakkerij dag regime

Meer

Machine operator voeding 2 ploegen

Meer

Lijnverantwoordelijke

Meer

Technisch operator €17

Meer

Allround operator - 2 ploegen

Meer

Unit operator - 2 ploegen of nacht

Meer

Operator Productielijn - Weekend Dag

Meer

Operator

Meer

Productiemedewerker - 2-ploegen

Meer

Operationeel medewerker

Meer

Operator

Meer

Operator productie voeding (3 shiften)

Meer

Machine operator

Meer

Operator 2-ploegen

Meer

Operator Bottelarij

Meer

Medewerker Vleesverwerking

Meer

Operator - grootproductie vleesbereidingen - koekelare

Meer

Operator nachtploeg

Meer

Technisch Operator 3-ploegen

Meer

Assemblage medewerker

Meer

Procesoperator 2 ploegen

Meer

Bakker nacht regio Izegem Roeselare

Meer

Productieoperator voeding

Meer

Operator 2 ploegen - Kortemark

Meer

Bakker nacht (4 dagen in de week 1 dag weekend) regio Roeselare

Meer

OPERATOR VOEDING CHOCOLADE 2 ploegen

Meer

Industriele bakker gezocht in Destelbergen

Meer

Productie snoep

Meer

Operator nachtploeg

Meer

Operator weekend

Meer

Procesoperator

Meer

Deegmaker - lijnverantwoordelijke

Meer

Operator voeding

Meer

Patissier - dagploeg

Meer

AGO Technics: Operator voorbereiding 2-ploegen met direct vast contract

Meer

Proces Operator

Meer

Productieoperator Goodlife Foods nacht/ploegen

Meer

Productiemedewerker - chocolade - dagwerk

Meer

Storingstechnieker nacht € 25,10

Meer

Productie operator

Meer

Operator Landen

Meer

Operator verpakking

Meer

Productontwikkelaar

Meer

Verantwoordelijke verpakkingslijn voedingssector

Meer

Procesoperator zoutraffinage

Meer

Medewerker Bakkerij Supermarkt

Meer

Chocolatier

Meer

Labeler 2 ploegen

Meer

Operator batching (2 ploegen)

Meer

Operator batch nacht

Meer

Fieldcoach Productie - Dag

Meer

Medewerker Snijploeg Dagwerk (Broodverwerking)

Meer

Bakker

Meer

Operator

Meer

Operator

Meer

Operator

Meer

Operator // Werk mee aan een geliefd en lekker product

Meer

POLYVALENTE PRODUCTIEMEDEWERKER CHOCOLADE DAGPLOEG

Meer

Operator regio Genk

Meer

Operator productie- nacht

Meer

Operator met heftruck in diepvriesgroenten

Meer

Polyvalent productiemedewerker

Meer

Medewerker Productie – Lijnbewaking

Meer

Allround Operator - Vroege/Late

Meer

Technisch operatoren 2-ploegen

Meer

Bakker / Banketbakker

Meer

Flexi medewerker bakkerij

Meer

Operator

Meer

Operator

Meer

Procesoperator 3 PLOEGEN (vroege/late/nacht)

Meer

Logistiek Operator - Vaste Nacht

Meer

Inpakmedewerker

Meer

Productiemedewerker | 2 ploegen - nachtpost

Meer

Operator Sterilisatie (tweeploegen)

Meer

Operator vaste late ploeg

Meer

WARME BAKKER

Meer

Productiemedewerker 3-ploegen

Meer

Molenoperator

Meer

Ouvrier/ouvrière de production

Meer

Operator

Meer

Teamleider voeding

Meer

Bakker-pattisier

Meer

Procesoperator Nacht - Voedingssector - regio Staden

Meer

Kok

Meer

Operator gietlijn

Meer

Operator Bakkerij

Meer

Teamleader productie

Meer

Operator (2-ploegen) – Voedingsbedrijf

Meer

Productieverantwoordelijke voeding

Meer

Operator Silo

Meer

Technical Operator – Permanent Contract

Meer

Winkelmedewerker Bakkerij // Voltijds // Regio Turnhout

Meer

Ervaren technieker productie chocolade 2 ploegen

Meer

Productieoperator vaste nacht

Meer

Ervaren Operator

Meer

Productiemedewerker - 2 ploegen

Meer

Procesoperator

Meer

Productiemedewerker

Meer

Procesoperrator - 2PL - POPERINGE

Meer

Bakker-patissier

“MIJN BROOD OP DE PLANK.”

Meer

Productieoperator

“IK BEN DE MOTOR VAN DE PRODUCTIELIJN.”

Meer

Patissier, chocoladewerker, ijsbereider

“ELKE DAG LEKKERNIJEN IN MIJN HANDEN.”

Meer

Productiemedewerker

“IK BEN EEN VEELZIJDIGE KAMELEON.”

Meer

BuSO Cardijnschool

Meer

BuSO KIDS

Meer

GO! Next SBSO de Dageraad

Meer

Hasp-O Zuid

Meer

BuSO Ter Strepe

Meer

De Lage Kouter Kortrijk RHIZO

Meer

GO! SBSO Sterrebos - Rumbeke

Meer

Het laatste nieuws

Ontdek wat er leeft in de voedingssector

Nieuws

761 dagen geleden

Duurzaam waterbeheer: een verantwoordelijkheid van ons allemaal

Om voeding te produceren is veel water nodig. Omdat drinkbaar water steeds schaarser wordt, stelt de sector alles in het werk om de watervoetafdruk te verkleinen. Help jij mee?

Nieuws

862 dagen geleden

Beter in je vel? Blijf in beweging!

De meerderheid van de Belgen wil graag meer bewegen en evenwichtiger eten. De reden om het niet te doen? Tijdsgebrek. En dat terwijl een gezonde levensstijl je net tijd oplevert: zes extra levensjaren, om precies te zijn. Deze snelle tips zetten je alvast op het juiste spoor.

Nieuws

962 dagen geleden

Welzijn werknemers topprioriteit bij bakkerij Copains

Duurzaam ondernemen is voor bakkerijbedrijf Copains Group uit La Louvière even essentieel als bloem voor brood. Niet alleen op milieuvlak, want ook het welzijn van de medewerkers is topprioriteit. Zo kwamen er innovatieve oplossingen voor fysieke klachten in samenwerking met de werknemers, én met steun van het Loopbaanfonds. Celine Martin, Plant Manager, licht toe hoe het bakkerijbedrijf (letterijk) de last op de werkvloer heeft verlicht.