Bakkersgast

BuSO Opleidingsvorm 3

Deze opleiding wil je leren ondersteunende bakkerstaken uitvoeren.
Algemeen: Je leert:

het voorkomen verzorgen,
voor de hygiëne en het onderhoud zorgen,
werkzaamheden in de bakkerij voorbereiden,
gereedschappen gebruiken en machines bedienen,
de kwaliteit van de werkzaamheden bewaken,
taken veilig en hygiënisch uitvoeren,
in team werken,

Met voorschriften inzake kwaliteit, welzijn, veiligheid en milieu omgaan, vooral
afval en restproducten sorteren en verwijderen,
speciale werkkledij dragen.

Bakkerij: Je leert:

producten en grondstoffen herkennen,
grondstoffen, hulpgrondstoffen, halffabrikaten en afgewerkte producten bewaren,
vullingen bereiden.

Broodbakkerorganisatie: Je leert een werkplan voor een broodbakker opstellen en uitvoeren.

Brood: Je leert:

brooddegen bereiden en voor het bakken klaarmaken,
zorg dragen voor een correct rijsproces,
brood afbakken,
nabewerking van brood uitvoeren.

Boter-, vet- en soezendeeg: Je leert:

boter-, vet-, en soezendegen bereiden, voor het bakken klaarmaken en afbakken,
producten afwerken.

Beslagen en cakes: Je leert:

kooksuikers bereiden,
beslagen en cakebeslag bereiden, voor het bakken klaarmaken en afbakken,
producten afwerken.

Bladerdeeg en hartige bereidingen: Je leert:

degen bereiden, voor het bakken klaarmaken en afbakken,
zorg dragen voor een correct rijsproces,
producten afwerken.

Taarten en vlaaien: Je leert taarten en vlaaien bereiden.

4383

Vacatures

Jobprofielen

Scholen

Productie operator (3 ploegen)

Meer

Operator vaste late ploeg

Meer

Patissier voor taarten - nachtwerk

Meer

Machinebediener - 2-ploegen - Ardooie

Meer

Operator Productie Gietlijn - Evergem

Meer

Etikettering in de vleessector

Meer

Medewerker laadkaai - 2 ploegen

Meer

Medewerker Inpaklijn

Meer

INPAKOPERATOREN - VASTE NACHT

Meer

ALL ROUND MEDEWERKER BAKKERIJ

Meer

Operator

Meer

Medewerker Deegproductie (2 Ploegen)

Meer

Keukenmedewerker

Meer

Operator

Meer

Bereider/Process Operator

Meer

Operator - 2 ploegen

Meer

Sausbereider - Koude sauzen

Meer

Operator productie 3 ploegen

Meer

Process Operator // 3 Shifts // ROESELARE

Meer

Crémebereider- 2 ploegen

Meer

AGO Technics: productie operator kook- & Bakproces 2-ploegen met direct vast contract

Meer

Productiemedewerker 3 ploegen

Meer

VERPAKKING - Operator (Nacht)

Meer

Operator

Meer

Operator Landen

Meer

Proces-Operator

Meer

Operator 2 ploegen regio Wingene

Meer

Patissier

Meer

Inpakoperator Voeding – Dynamische 2-Ploegenfunctie

Meer

Productiemedewerker Vers Vlees - Vroege Ploeg - Aalter

Meer

Inpakoperator UFO-afdeling

Meer

Operator

Meer

Deegmaker (operator) - Meulebeke

Meer

Technieker

Meer

OPERATOR VOEDING MET AMBITIE | 2PL| SNEL VAST CONTRACT

Meer

Productie Operator - 2 Ploegen

Meer

Ateliermedewerker chocolaterie/Patissier chocoladewerker

Meer

Polyvalent operator

Meer

Bakker

Meer

Mixbereider

Meer

Medewerker bakkerij - Lochristi Denen 28u

Meer

Lijnoperator // 2 ploegen

Meer

Operator voeding

Meer

Service technieker bakkerijmachines

Meer

Bakker

Meer

Operator technische kennis

Meer

Operator/brouwer - vaste nacht

Meer

Pâtissier/ère

Meer

Operator Bakkerij regio Lendelede

Meer

Brood -en banketbakker (vaste job - halftijds)

Meer

Technisch Operator

Meer

Bakker dagploeg

Meer

Operator volcontinu

Meer

Operator Afweeg

Meer

Technisch Operator - 2 ploegen (VAST CONTRACT) - Turnhout

Meer

Operator met doorgroei €18,06

Meer

Medewerker Beenhouwer Deeltijds

Meer

Operator Rijkevorsel- 2 Ploegen

Meer

Operator

Meer

Polyvalent productiemedewerker 2 ploegen

Meer

Lijnoperator Voeding In 2 Ploegen

Meer

Zuivelbereider/operator

Meer

Stabiele werk Operator productie

Meer

Productieoperator

Meer

Voedingsoperator 3 ploegen

Meer

Operator mixer

Meer

Verpakker

Meer

Technisch medewerker productie

Meer

Machine Operator 2 ploegen

Meer

Operator | Bakkerij | Nacht

Meer

Operator poederlijn

Meer

Operator Voeding (2 ploegen/nacht)

Meer

Creatieve Patissier – Kalmthout

Meer

Banketbakker

Meer

Opérateur Alimentaire

Meer

Procesoperator (V/X/M)

Meer

LIJNOPERATOR

Meer

Pâtissier

Meer

Assistent procesoperator

Meer

Procesoperator l 2 ploegen

Meer

Productiemedewerker - vaste voormiddagploeg

Meer

Operator

Meer

Bakker

Meer

Bakkershulp

Meer

Keurmeester

Meer

Ontdek jouw toekomst als Technisch Operator! (v/x/m)

Meer

Productieoperator 2 ploegen

Meer

BAKKER GAST VOLTIJDS

Meer

Operator productie

Meer

Technisch Operator €21,50 | Vaste Nacht

Meer

Operator 2 ploegen

Meer

Pâtissier - ASSE

Meer

All-round medewerkers met technisch inzicht (kwaliteitscontrole)

Meer

Operator Krokettenlijn met daguren

Meer

Ploegchef Productie 2PL

Meer

Internal Transport

Meer

Fieldcoach Productie - Dag

Meer

Ploegverantwoordelijke - voedingsector

Meer

Inpakoperator voeding

Meer

Logistiek Operator - 2 Ploegen

Meer

Bakker-patissier

“MIJN BROOD OP DE PLANK.”

Meer

Productieoperator

“IK BEN DE MOTOR VAN DE PRODUCTIELIJN.”

Meer

Patissier, chocoladewerker, ijsbereider

“ELKE DAG LEKKERNIJEN IN MIJN HANDEN.”

Meer

Productiemedewerker

“IK BEN EEN VEELZIJDIGE KAMELEON.”

Meer

BuSO Cardijnschool

Meer

BuSO KIDS

Meer

GO! Next SBSO de Dageraad

Meer

Hasp-O Zuid

Meer

BuSO Ter Strepe

Meer

De Lage Kouter Kortrijk RHIZO

Meer

GO! SBSO Sterrebos - Rumbeke

Meer

Het laatste nieuws

Ontdek wat er leeft in de voedingssector

Nieuws

765 dagen geleden

Duurzaam waterbeheer: een verantwoordelijkheid van ons allemaal

Om voeding te produceren is veel water nodig. Omdat drinkbaar water steeds schaarser wordt, stelt de sector alles in het werk om de watervoetafdruk te verkleinen. Help jij mee?

Nieuws

866 dagen geleden

Beter in je vel? Blijf in beweging!

De meerderheid van de Belgen wil graag meer bewegen en evenwichtiger eten. De reden om het niet te doen? Tijdsgebrek. En dat terwijl een gezonde levensstijl je net tijd oplevert: zes extra levensjaren, om precies te zijn. Deze snelle tips zetten je alvast op het juiste spoor.

Nieuws

966 dagen geleden

Welzijn werknemers topprioriteit bij bakkerij Copains

Duurzaam ondernemen is voor bakkerijbedrijf Copains Group uit La Louvière even essentieel als bloem voor brood. Niet alleen op milieuvlak, want ook het welzijn van de medewerkers is topprioriteit. Zo kwamen er innovatieve oplossingen voor fysieke klachten in samenwerking met de werknemers, én met steun van het Loopbaanfonds. Celine Martin, Plant Manager, licht toe hoe het bakkerijbedrijf (letterijk) de last op de werkvloer heeft verlicht.