Bakkersgast

BuSO Opleidingsvorm 3

Deze opleiding wil je leren ondersteunende bakkerstaken uitvoeren.
Algemeen: Je leert:

het voorkomen verzorgen,
voor de hygiëne en het onderhoud zorgen,
werkzaamheden in de bakkerij voorbereiden,
gereedschappen gebruiken en machines bedienen,
de kwaliteit van de werkzaamheden bewaken,
taken veilig en hygiënisch uitvoeren,
in team werken,

Met voorschriften inzake kwaliteit, welzijn, veiligheid en milieu omgaan, vooral
afval en restproducten sorteren en verwijderen,
speciale werkkledij dragen.

Bakkerij: Je leert:

producten en grondstoffen herkennen,
grondstoffen, hulpgrondstoffen, halffabrikaten en afgewerkte producten bewaren,
vullingen bereiden.

Broodbakkerorganisatie: Je leert een werkplan voor een broodbakker opstellen en uitvoeren.

Brood: Je leert:

brooddegen bereiden en voor het bakken klaarmaken,
zorg dragen voor een correct rijsproces,
brood afbakken,
nabewerking van brood uitvoeren.

Boter-, vet- en soezendeeg: Je leert:

boter-, vet-, en soezendegen bereiden, voor het bakken klaarmaken en afbakken,
producten afwerken.

Beslagen en cakes: Je leert:

kooksuikers bereiden,
beslagen en cakebeslag bereiden, voor het bakken klaarmaken en afbakken,
producten afwerken.

Bladerdeeg en hartige bereidingen: Je leert:

degen bereiden, voor het bakken klaarmaken en afbakken,
zorg dragen voor een correct rijsproces,
producten afwerken.

Taarten en vlaaien: Je leert taarten en vlaaien bereiden.

4272

Vacatures

Jobprofielen

Scholen

Operator gezocht - 16,50€/u - dagwerk - Ronse

Meer

Operator

Meer

Bereider / Procesoperator

Meer

Brouwer 2-ploegen

Meer

Operator/brouwer - vaste nacht

Meer

Nacht Operator

Meer

Procesoperator

Meer

Operator verpakking

Meer

Operator

Meer

Productiemedewerker met keukenervaring

Meer

Operator Voeding

Meer

Patissier

Meer

Patissier

Meer

Operator 2 ploegen + ploegenpremie

Meer

Productie operator (2 ploegen)

Meer

Bakker nacht

Meer

Proces Operator

Meer

Operator | Vaste Namiddag

Meer

Butcher / Deboner

Meer

Installatie technieker op de baan

Meer

Polyvalent productiemedewerker

Meer

Technisch operator gietlijn - 2 ploegen - vast contract

Meer

Bereider Desserten

Meer

Productiemedewerker

Meer

PRODUCTIEMEDEWERKER INPAK 2 PLOEGEN

Meer

Bakkershulp 🥖

Meer

Procesoperator Nacht - Voedingssector - regio Staden

Meer

Operator Voedingssector (2 Ploegen) - Zottegem

Meer

Productiemedewerker Keuken - 2 Ploegen

Meer

Productieoperator (nachtpost)

Meer

Procesoperator // 3 Ploegen // Roeselare

Meer

Deegbereider | vaste nacht

Meer

Chemisch Procesoperator Drogerij

Meer

Operator nachtregime €21

Meer

Service technieker

Meer

Technisch Operator (vaste nachtploeg)

Meer

Medewerker Bakkerij – jouw talent in onze bakkerijafdeling!

Meer

Winkelmedewerker Bakkerij Landen (V/X/M)

Meer

Bakkershulp

Meer

Operator

Meer

OPERATOR GUACAMOLE

Meer

Opérateur – réception des pommes de terre (2 équipes)

Meer

Chocoladebewerker

Meer

Lijn operator

Meer

Operator 3 ploegen

Meer

Bakkerijmedewerker

Meer

Technisch operator

Meer

Operator - daguren

Meer

Meesterbakker

Meer

Patissier

Meer

Bakker nacht

Meer

Operator voorbereiding 2 ploegen

Meer

Operator - kok

Meer

Unit operator - 2 ploegen of nacht

Meer

Technisch operator €19 | Vast Contract

Meer

Medewerker Supermarkt Bakkerij

Meer

Boulanger- Patisssier (H/F/X)

Meer

Technisch operator - 2 ploegen

Meer

Productiemedewerker voeding - koekelare

Meer

Operator Krokettenlijn met daguren

Meer

Machine Operator (2 ploegen)

Meer

Productieoperator | voeding

Meer

Patissier/ Keukenverantwoordelijke

Meer

AGO TECHNICS: Operator inpak UFO

Meer

Operator vaste nacht

Meer

Banketbakker/patissier

Meer

Productiearbeider groenten

Meer

Production worker meat

Meer

Productieoperator (2 Ploegen)

Meer

PRODUCTIEMEDEWERKER VOEDING DAGPLOEG

Meer

Operator voeding

Meer

Productieoperator

Meer

Operator 2 ploegen

Meer

Productbereider | chocoladevulling

Meer

Operator mengzone - heftruckattest

Meer

Productiemedewerker

Meer

Raffinage operator - Voedingsindustrie - 2 ploegen

Meer

Menger/weger productiemedewerker

Meer

Operator nacht

Meer

Procesoperator

Meer

Winkelverantwoordelijke

Meer

Operator | 2 Ploegen | Kruisem

Meer

Industriele kok

Meer

Operator Snijmachine

Meer

Operator night shift

Meer

Operator voeding + opleiding on-the-job

Meer

Lijnverantwoordelijke Vaste nacht €3300

Meer

Productie operator

Meer

PRODUCTIEMEDEWERKER (dag)

Meer

Lijnverantwoordelijke koude lijn

Meer

Technisch operator - mechanisch onderhoud

Meer

Arbeider voeding - aperitiefhapjes / dagwerk / 2 plogen

Meer

Allround productiemedewerker fruit - dagdienst - Rijkevorsel

Meer

Lijnverantwoordelijke

Meer

Operator - 2 Ploegen

Meer

Winkelmedewerker bakkerij (24u)

Meer

✈️ Operator 2 ploegen/ nacht

Meer

Operator

Meer

Lijnverantwoordelijke

Meer

Operator voeding 2 ploegen

Meer

Bakker-patissier

“MIJN BROOD OP DE PLANK.”

Meer

Productieoperator

“IK BEN DE MOTOR VAN DE PRODUCTIELIJN.”

Meer

Patissier, chocoladewerker, ijsbereider

“ELKE DAG LEKKERNIJEN IN MIJN HANDEN.”

Meer

Productiemedewerker

“IK BEN EEN VEELZIJDIGE KAMELEON.”

Meer

BuSO Cardijnschool

Meer

BuSO KIDS

Meer

GO! Next SBSO de Dageraad

Meer

Hasp-O Zuid

Meer

BuSO Ter Strepe

Meer

De Lage Kouter Kortrijk RHIZO

Meer

GO! SBSO Sterrebos - Rumbeke

Meer

Het laatste nieuws

Ontdek wat er leeft in de voedingssector

Nieuws

766 dagen geleden

Duurzaam waterbeheer: een verantwoordelijkheid van ons allemaal

Om voeding te produceren is veel water nodig. Omdat drinkbaar water steeds schaarser wordt, stelt de sector alles in het werk om de watervoetafdruk te verkleinen. Help jij mee?

Nieuws

867 dagen geleden

Beter in je vel? Blijf in beweging!

De meerderheid van de Belgen wil graag meer bewegen en evenwichtiger eten. De reden om het niet te doen? Tijdsgebrek. En dat terwijl een gezonde levensstijl je net tijd oplevert: zes extra levensjaren, om precies te zijn. Deze snelle tips zetten je alvast op het juiste spoor.

Nieuws

967 dagen geleden

Welzijn werknemers topprioriteit bij bakkerij Copains

Duurzaam ondernemen is voor bakkerijbedrijf Copains Group uit La Louvière even essentieel als bloem voor brood. Niet alleen op milieuvlak, want ook het welzijn van de medewerkers is topprioriteit. Zo kwamen er innovatieve oplossingen voor fysieke klachten in samenwerking met de werknemers, én met steun van het Loopbaanfonds. Celine Martin, Plant Manager, licht toe hoe het bakkerijbedrijf (letterijk) de last op de werkvloer heeft verlicht.