Bakkersgast

BuSO Opleidingsvorm 3

Deze opleiding wil je leren ondersteunende bakkerstaken uitvoeren.
Algemeen: Je leert:

het voorkomen verzorgen,
voor de hygiëne en het onderhoud zorgen,
werkzaamheden in de bakkerij voorbereiden,
gereedschappen gebruiken en machines bedienen,
de kwaliteit van de werkzaamheden bewaken,
taken veilig en hygiënisch uitvoeren,
in team werken,

Met voorschriften inzake kwaliteit, welzijn, veiligheid en milieu omgaan, vooral
afval en restproducten sorteren en verwijderen,
speciale werkkledij dragen.

Bakkerij: Je leert:

producten en grondstoffen herkennen,
grondstoffen, hulpgrondstoffen, halffabrikaten en afgewerkte producten bewaren,
vullingen bereiden.

Broodbakkerorganisatie: Je leert een werkplan voor een broodbakker opstellen en uitvoeren.

Brood: Je leert:

brooddegen bereiden en voor het bakken klaarmaken,
zorg dragen voor een correct rijsproces,
brood afbakken,
nabewerking van brood uitvoeren.

Boter-, vet- en soezendeeg: Je leert:

boter-, vet-, en soezendegen bereiden, voor het bakken klaarmaken en afbakken,
producten afwerken.

Beslagen en cakes: Je leert:

kooksuikers bereiden,
beslagen en cakebeslag bereiden, voor het bakken klaarmaken en afbakken,
producten afwerken.

Bladerdeeg en hartige bereidingen: Je leert:

degen bereiden, voor het bakken klaarmaken en afbakken,
zorg dragen voor een correct rijsproces,
producten afwerken.

Taarten en vlaaien: Je leert taarten en vlaaien bereiden.

4307

Vacatures

Jobprofielen

Scholen

Productie Operator - 2 Ploegen

Meer

Procesoperator

Meer

Flexijob chocolatier - 15/12 tot 30/12 thuis op kerstdag

Meer

Senior operator

Meer

Logistiek administratief bediende agro

Meer

Proces Operator (2 ploegen) - Turnhout

Meer

Coördinator packaging

Meer

Productiemedewerker vaste ochtendploeg gezocht

Meer

Mengoperator

Meer

Aflosser deeltijds 25u/week Lotus Bakeries

Meer

Medewerker banketbakker/patissier

Meer

Bakker dag - regio Lendelede

Meer

Sausoperator – Voedingsproductie

Meer

Technisch operator €19,47 bonussysteem

Meer

Operator chocolade (Herentals)

Meer

Procesoperator (2-ploegen) – Regio Roeselare

Meer

Opérateur / chef d'équipe

Meer

Operator - 2-PLOEGEN

Meer

Operator 2 ploegen

Meer

Productiemedewerker Voeding

Meer

Operationeel teamleader

Meer

Servicetechnieker melkrobot | wortegem-petegem

Meer

Responsable de ligne – Équipe de nuit

Meer

Polyvalente productiemedewerkers - alle ploegen

Meer

Polyvalent operator

Meer

Operator daguren loon van 16,12€

Meer

Operator €18 veel extra's + indrukwekkende omgeving

Meer

Machine operator 2-ploegen

Meer

Productiemedewerker roomijs

Meer

Polyvalent Arbeider Vaste Late Ploeg

Meer

Bakker (nacht) - Tessenderlo

Meer

Operator| 2 ploegen

Meer

Operator

Meer

Operator vaste nacht

Meer

Procesoperator (Nacht)

Meer

Procesoperator voeding - volcontinu

Meer

Machineoperator Kalibratie

Meer

Orderpicker grondstoffen + kruidenafweger

Meer

Productiemedewerker / menger

Meer

Procesoperator

Meer

Operator | verloning Bouw | Kluizendok

Meer

Ervaren Operator Voeding In 2 Ploegen

Meer

Bakker (vast contract – weinig weekendwerk) – Hemiksem

Meer

Medewerker bakkerij

Meer

Productieoperator

Meer

Productie Operator 2 ploegen

Meer

Patissier

Meer

ATELIERMEDEWERKER VOEDING

Meer

Ervaren machinebediener voor voedingsbedrijf regio Roeselare

Meer

Productiemedewerker vlees

Meer

Arbeider voeding - aperitiefhapjes/pracownik produkcji zywnosci

Meer

Mengkameroperator

Meer

Mengoperator

Meer

Teamleader

Meer

Lijnverantwoordelijke

Meer

Operator Landen

Meer

Productiemedewerker - chocolade - dagwerk

Meer

Operator nachtploeg

Meer

Service Technieker Bakkerij Machine

Meer

Allround Productiemedewerker

Meer

Lijnverantwoordelijke visrokerij (m/v)/ manager de linie pentru afumatoare de peste (m/f)

Meer

Banketbakker

Meer

Deegmaker (operator) - meulebeke

Meer

Operator

Meer

Lijnoperator // 2 ploegen

Meer

Inpakcoördinator 2-ploegen

Meer

Technisch operator

Meer

Productiemedewerker vleesverwerking (fulltime, vroege ploeg)

Meer

Technisch operator vast contract

Meer

Operator Silo

Meer

Operator - vleessector

Meer

Bakker

Meer

Operator 2 ploegen

Meer

Productvoorbereider

Meer

Productiemedewerker uitsnijderij (vaste vroege ploeg)

Meer

Bakker

Meer

Technisch Operator

Meer

Formation de boucher (Butcher Academy)

Meer

Machine Operator (2 ploegen)

Meer

Operator 2 ploegen

Meer

Winkelmedewerk(st)er charcuterie

Meer

Procesoperator (5- of 6 ploegen)

Meer

Machine operator nutrition

Meer

Operator - 2 Ploegen

Meer

Procesoperator voeding - 2-ploegen - Roeselare

Meer

Operator-Deegmaker / Operator masina facut aluat

Meer

Operator

Meer

Medewerker Productie – Lijnbewaking

Meer

Machineoperator | Chocolade

Meer

Operator afvullijn – productie

Meer

AGO TECHNICS: oparator 2 ploegen

Meer

Flexi zuivelhoeve

Meer

VASTE NAMIDDAG BAKKER regio IZEGEM

Meer

Productiemedewerker

Meer

Verpakkingsoperator 2 Ploegen In Destelbergen

Meer

Broodbakker | medewerker bakkerij | Koekelare | voltijds

Meer

(Assistent) machinebediener veevoeder en soja // 2 ploegen // Izegem

Meer

Procesoperator 3-ploegen

Meer

Ervaren operator voor voedingsbedrijf 2 ploegen regio Roeselare

Meer

Operator | €18.93/uur

Meer

Bakker-patissier

“MIJN BROOD OP DE PLANK.”

Meer

Productieoperator

“IK BEN DE MOTOR VAN DE PRODUCTIELIJN.”

Meer

Patissier, chocoladewerker, ijsbereider

“ELKE DAG LEKKERNIJEN IN MIJN HANDEN.”

Meer

Productiemedewerker

“IK BEN EEN VEELZIJDIGE KAMELEON.”

Meer

BuSO Cardijnschool

Meer

BuSO KIDS

Meer

GO! Next SBSO de Dageraad

Meer

Hasp-O Zuid

Meer

BuSO Ter Strepe

Meer

De Lage Kouter Kortrijk RHIZO

Meer

GO! SBSO Sterrebos - Rumbeke

Meer

Het laatste nieuws

Ontdek wat er leeft in de voedingssector

Nieuws

767 dagen geleden

Duurzaam waterbeheer: een verantwoordelijkheid van ons allemaal

Om voeding te produceren is veel water nodig. Omdat drinkbaar water steeds schaarser wordt, stelt de sector alles in het werk om de watervoetafdruk te verkleinen. Help jij mee?

Nieuws

868 dagen geleden

Beter in je vel? Blijf in beweging!

De meerderheid van de Belgen wil graag meer bewegen en evenwichtiger eten. De reden om het niet te doen? Tijdsgebrek. En dat terwijl een gezonde levensstijl je net tijd oplevert: zes extra levensjaren, om precies te zijn. Deze snelle tips zetten je alvast op het juiste spoor.

Nieuws

968 dagen geleden

Welzijn werknemers topprioriteit bij bakkerij Copains

Duurzaam ondernemen is voor bakkerijbedrijf Copains Group uit La Louvière even essentieel als bloem voor brood. Niet alleen op milieuvlak, want ook het welzijn van de medewerkers is topprioriteit. Zo kwamen er innovatieve oplossingen voor fysieke klachten in samenwerking met de werknemers, én met steun van het Loopbaanfonds. Celine Martin, Plant Manager, licht toe hoe het bakkerijbedrijf (letterijk) de last op de werkvloer heeft verlicht.