Studierichting : Slager | Food At Work

Opgelet

Je browser is niet meer ondersteund

De houdbaarheidsdatum van je browser is overschreden. Als je een eerdere versie dan Internet Explorer 11 gebruikt, ondervind je mogelijk geen optimale surfervaring op onze website.

Verandering van spijs doet eten. Probeer een van deze browsers.

Download Google Chrome Download Safari Download Firefox

Ik neem het risico en ik ga verder met mijn huidige browser

Slager

Deeltijds beroepssecundair onderwijs

Je leert hoe je vers vlees moet ontvangen en opslaan.
Ook het uitbenen en versnijden van karkassen van varkens, schapen en gevogelte en voor- en achterkwartieren van rund leer je al doende.
Je leert varkens-, rund-, schapen-, kalfsvlees en gevogelte verwerken om nadien te kunnen verkopen onder de vorm van vers vlees en vleesbereidingen.
Bestellingen leren klaarmaken, klanten adviseren en bedienen horen ook tot je opleiding.

De opleiding Slager bestaat uit 5 modules:
1. Ontvangst en opslag vers vlees
2. Toonbankverkoop
3. Uitbenen en versnijden
4. Vleesbereidingen
5. Winkelklaar maken vers vlees

Gedetailleerde informatie over wat deze modules precies inhouden, kan je lezen bij ‘Opleidingsstructuur’ onder het tabblad ‘Links’.

Andere DBSO-opleidingen die zich situeren in dezelfde branche en deels uit dezelfde modules bestaan zijn: Slager/spekslager en Slager/bereider verkoopklare gerechten.

Productie operator 2-ploegen

Meer

Operator

Meer

Operator

Meer

Technische Operator

Meer

Operator 2 ploegen

Meer

Operator

Meer

Slager

Meer

Technieker €23,20

Meer

Chef-beenhouwer - izegem

Meer

Procesoperator

Meer

Medewerker Productie – Lijnbewaking

Meer

Medewerker productie

Meer

Reiniger / productieoperator vlees (m/v/x)

Meer

Operator bakkerij

Meer

Operator

Meer

Productiemedewerker voeding

Meer

Inpakker tijdelijk

Meer

Polyvalent operator

Meer

Productiemedewerker

Meer

Teamleider voeding

Meer

Operator voeding 2 ploegen

Meer

Fleximedewerk(st)er Slagerij

Meer

Process operator voeding I 2 ploegen I METEEN VAST CONTRACT

Meer

Productiemedewerker

Meer

Operator - 2-PLOEGEN

Meer

Operator

Meer

Slager

Meer

Technicien - horaire de journée

Meer

Operator voeding 2 ploegen

Meer

Operator

Meer

Productieoperator 2-ploegen

Meer

Operator

Meer

Beenhouwer / slagerij / temse

Meer

Operator persmachine | kwaliteitscontrole | 3 ploegen

Meer

Ploegleiding Inpak

Meer

Operator 2 ploegen in de voeding

Meer

Medewerker Versnijding

Meer

Operator (2-ploegen) – Voedingsbedrijf

Meer

Operator melkproducten

Meer

Operator productie voeding 3 ploegen

Meer

Operator

Meer

Operator

Meer

Polyvalent Operator

Meer

Allround operator - 2 ploegen

Meer

Kruidenmenger

Meer

Ploegverantwoordelijke - voedingsector

Meer

Operator aan de kooklijn - evergem

Meer

Lijnoperator

Meer

Beenhouw(st)er | Supermarkt | Boortmeerbeek

Meer

WInkelmedewerker traiteur

Meer

Operator vaste nacht

Meer

Operator 2 ploegen - Kortemark

Meer

Abatteur polyvalent

Meer

Operator lijnverantwoordelijke

Meer

✈️ Operator/Kwaliteitscontroleur

Meer

Zoete Pepers Medewerker

Meer

Operator Productie

Meer

Uitbener/slachter

Meer

Operator + heftruck €19

Meer

Productieoperator voeding - vaste nacht

Meer

Ploegchef Productie 2 ploegen

Meer

Operator voeding

Meer

Technisch operator voeding - 2-ploegen

Meer

Productiemedewerker - 2 ploegen

Meer

Operator

Meer

Technisch Lijnoperator

Meer

Technisch operator

Meer

Operator

Meer

Packer - 2 Shifts

Meer

Operator 2 ploegen

Meer

Operator

Meer

Procesoperator

Meer

(Hulp) Inpakoperator In Desteldonk

Meer

Operator - Machine-Operator - Nachtploeg

Meer

Operator kooklijn

Meer

Operator Vaste nacht

Meer

Productiemedewerker salades - dag

Meer

Slager met ervaring

Meer

Procesoperator (V/X/M)

Meer

Operator Kroketlijn in dagdienst

Meer

Productieoperator 2-ploegen

Meer

Slager

Meer

Industrieel vleesbewerker

Meer

Mengkamer operator 2 ploegen

Meer

Operator voedingsindustrie - 2 Ploegen

Meer

Technisch operator - mechanisch onderhoud

Meer

Lijnoperator (nacht)

Meer

Slager

Meer

Slager

Meer

Machine Operator

Meer

Technische procesoperator

Meer

Productiemedewerker

Meer

Slager (firmawagen mogelijk) - Knokke

Meer

Operator mengzone - heftruckattest

Meer

Student productiemedewerker

Meer

Slager

Meer

Opérateur

Meer

Slager dag

Meer

Medewerker vaste nacht

Meer

Productieverantwoordelijke

Meer

Slager

“GOEDE KWALITEIT GEEFT VEEL VOLDOENING.”

Meer

Slagershulp

“ASSISTEREN EN LEREN ZODAT IK VERDER KAN GROEIEN.”

Meer

Slachter

“IK STA AAN DE BASIS VAN HET HELE PROCES.”

Meer

Uitsnijder-uitbener

“IK KIES DE BESTE STUKKEN UIT.”

Meer

Productieoperator

“IK BEN DE MOTOR VAN DE PRODUCTIELIJN.”

Meer

Productiemedewerker

“IK BEN EEN VEELZIJDIGE KAMELEON.”

Meer

KOGEKA - Centrum Deeltijds Onderwijs CDO Sint Jozef Geel

Meer

CLW Kortrijk Centrum Leren & Werken Kortrijk

Meer

Het laatste nieuws

Ontdek wat er leeft in de voedingssector

Nieuws

737 dagen geleden

Duurzaam waterbeheer: een verantwoordelijkheid van ons allemaal

Om voeding te produceren is veel water nodig. Omdat drinkbaar water steeds schaarser wordt, stelt de sector alles in het werk om de watervoetafdruk te verkleinen. Help jij mee?

Nieuws

838 dagen geleden

Beter in je vel? Blijf in beweging!

De meerderheid van de Belgen wil graag meer bewegen en evenwichtiger eten. De reden om het niet te doen? Tijdsgebrek. En dat terwijl een gezonde levensstijl je net tijd oplevert: zes extra levensjaren, om precies te zijn. Deze snelle tips zetten je alvast op het juiste spoor.

Nieuws

938 dagen geleden

Welzijn werknemers topprioriteit bij bakkerij Copains

Duurzaam ondernemen is voor bakkerijbedrijf Copains Group uit La Louvière even essentieel als bloem voor brood. Niet alleen op milieuvlak, want ook het welzijn van de medewerkers is topprioriteit. Zo kwamen er innovatieve oplossingen voor fysieke klachten in samenwerking met de werknemers, én met steun van het Loopbaanfonds. Celine Martin, Plant Manager, licht toe hoe het bakkerijbedrijf (letterijk) de last op de werkvloer heeft verlicht.
Created with Sketch.