Slager

Deeltijds beroepssecundair onderwijs

Je leert hoe je vers vlees moet ontvangen en opslaan.
Ook het uitbenen en versnijden van karkassen van varkens, schapen en gevogelte en voor- en achterkwartieren van rund leer je al doende.
Je leert varkens-, rund-, schapen-, kalfsvlees en gevogelte verwerken om nadien te kunnen verkopen onder de vorm van vers vlees en vleesbereidingen.
Bestellingen leren klaarmaken, klanten adviseren en bedienen horen ook tot je opleiding.

De opleiding Slager bestaat uit 5 modules:
1. Ontvangst en opslag vers vlees
2. Toonbankverkoop
3. Uitbenen en versnijden
4. Vleesbereidingen
5. Winkelklaar maken vers vlees

Gedetailleerde informatie over wat deze modules precies inhouden, kan je lezen bij ‘Opleidingsstructuur’ onder het tabblad ‘Links’.

Andere DBSO-opleidingen die zich situeren in dezelfde branche en deels uit dezelfde modules bestaan zijn: Slager/spekslager en Slager/bereider verkoopklare gerechten.

3594

Vacatures

Jobprofielen

Scholen

Machinebediener Voeding

Meer

Packaging Operator - Mouscron

Meer

Operator

Meer

Operator

Meer

Operator mix department 2 shifts

Meer

Operator/heftruckchauffeur (2 ploegen)

Meer

AGO Technics: Technisch Operator 2Ploegen

Meer

Productie arbeider voeding

Meer

Operator

Meer

Verpakkingsoperator 2PL - afdeling expeditie

Meer

Lijnoperator in 2-ploegen

Meer

AGO TECHNICS: Operator voeding 2 ploegen

Meer

Productie medewerker hout dagdienst

Meer

Operator

Meer

Beenhouwer regio Nossegem

Meer

TIJDELIJKE PRODUCTIEMEDEWERKER

Meer

Beenhouwer - slager

Meer

Productieoperator

Meer

Operator 2 ploegen regio Gent

Meer

Procesverantwoordelijke (Dagdienst)

Meer

Operator + groeitraject lijnverantwoordelijke

Meer

Operator Sterilisatie

Meer

Mengoperator / Koker

Meer

Slager (m/v)

Meer

Deegmaker/ machinebediener

Meer

Beenhouwer in dag | GEEN WEEKEND

Meer

Lijnverantwoordelijke

Meer

Orderpicker

Meer

Operator nacht - HOOG LOON

Meer

Uitsnijder - uitbener

Meer

Slager traiteur

Meer

Productieoperator Voeding - Vaste Nacht

Meer

Medewerker Beenhouwerij/Traiteur

Meer

✈️Operator machine voedingssector

Meer

Opérateur Utilités

Meer

Technisch verantwoordelijke verpakkingslijn

Meer

AGO Technics: Smeerder

Meer

Operator

Meer

Procesoperator | 2 ploegen

Meer

Operator lijnverantwoordelijke

Meer

Ploegchef nacht € 25,75

Meer

Beenhouwer snijzaal 2 ploegen (geen weekendwerk) – Halle

Meer

Operator

Meer

Productieoperator

Meer

Beenhouwer supermarkt | Voltijds of deeltijds | Ruiselede

Meer

ATELIERMEDEWERKER - FLEXIJOB

Meer

Operator

Meer

Verkoopmedewerker beenhouwerij - Wuustwezel

Meer

Operator techniczny K/X/M

Meer

Operator 4-ploegen

Meer

Ervaren operator schaalafdeling 2PL

Meer

Productieoperator 2-ploegen

Meer

Machine Operator (voedingsindustrie)

Meer

Technisch operator

Meer

Verpakkingsoperator

Meer

Machineoperator voor- of namiddag

Meer

Operator | vaste nacht

Meer

Hulpslager slagerij

Meer

Productiemedewerker

Meer

Productiemedewerker 4 daagse werkweek

Meer

Procesoperator Voeding

Meer

Operator

Meer

Production des opérateurs équipe de nuit

Meer

Slager

Meer

All-round operator brewing

Meer

Winkelmedewerker beenhouwerij

Meer

Operator productie chemie ploegen

Meer

Machine Operator

Meer

Operator

Meer

Menger chocolade

Meer

Productieoperator - vaste nacht

Meer

Technisch Operator

Meer

Lijnmedewerker

Meer

Procesoperator

Meer

Operator voeding ploegen €19,00

Meer

Operator

Meer

Operator

Meer

Productieoperator - nacht

Meer

Operator 2-ploegen - Dierenvoeders

Meer

AGO TECHNICS: Pilot operator

Meer

Productieoperator 2 ploegen

Meer

Beenhouwer/Slager - Gent

Meer

Mobiele Chef-Beenhouwer Bon'Ap Regio Limburg

Meer

Operator veevoeder - Uurrooster bespreekbaar

Meer

Ervaren Productie Operator - Vaste Nacht

Meer

Operator - Machine-Operator - Nachtploeg

Meer

Operator volcontinu

Meer

Klaarzetter

Meer

INPAKOPERATOREN - 2 PLOEGEN

Meer

Inpakker 2 ploegen

Meer

SLACHTER

Meer

Operator Snijzaal Voeding

Meer

Operator Afzak

Meer

Operator - Vast Contract! - Mooie verloning

Meer

Operator Waterzuivering

Meer

Ploegleider productie

Meer

Operator 5 ploegen

Meer

Operator 2-ploegen

Meer

Productiemedewerker

Meer

Operator - 2 Ploegen

Meer

Slager

“GOEDE KWALITEIT GEEFT VEEL VOLDOENING.”

Meer

Slagershulp

“ASSISTEREN EN LEREN ZODAT IK VERDER KAN GROEIEN.”

Meer

Slachter

“IK STA AAN DE BASIS VAN HET HELE PROCES.”

Meer

Uitsnijder-uitbener

“IK KIES DE BESTE STUKKEN UIT.”

Meer

Productieoperator

“IK BEN DE MOTOR VAN DE PRODUCTIELIJN.”

Meer

Productiemedewerker

“IK BEN EEN VEELZIJDIGE KAMELEON.”

Meer

KOGEKA - Centrum Deeltijds Onderwijs CDO Sint Jozef Geel

Meer

CLW Kortrijk Centrum Leren & Werken Kortrijk

Meer

Het laatste nieuws

Ontdek wat er leeft in de voedingssector

Nieuws

426 dagen geleden

Duurzaam waterbeheer: een verantwoordelijkheid van ons allemaal

Om voeding te produceren is veel water nodig. Omdat drinkbaar water steeds schaarser wordt, stelt de sector alles in het werk om de watervoetafdruk te verkleinen. Help jij mee?

Nieuws

526 dagen geleden

Beter in je vel? Blijf in beweging!

De meerderheid van de Belgen wil graag meer bewegen en evenwichtiger eten. De reden om het niet te doen? Tijdsgebrek. En dat terwijl een gezonde levensstijl je net tijd oplevert: zes extra levensjaren, om precies te zijn. Deze snelle tips zetten je alvast op het juiste spoor.

Nieuws

626 dagen geleden

Welzijn werknemers topprioriteit bij bakkerij Copains

Duurzaam ondernemen is voor bakkerijbedrijf Copains Group uit La Louvière even essentieel als bloem voor brood. Niet alleen op milieuvlak, want ook het welzijn van de medewerkers is topprioriteit. Zo kwamen er innovatieve oplossingen voor fysieke klachten in samenwerking met de werknemers, én met steun van het Loopbaanfonds. Celine Martin, Plant Manager, licht toe hoe het bakkerijbedrijf (letterijk) de last op de werkvloer heeft verlicht.