Beschrijving
Als medewerker in de slagerijafdeling van een bekende supermarkt, speel jij een cruciale rol in het bereiden en verpakken van vleeswaren. Je zorgt ervoor dat de klanten steeds kunnen rekenen op verse en kwalitatieve producten. Daarnaast ben je verantwoordelijk voor het netjes houden van de afdeling en het naleven van de hygiëneregels.
Op een gemiddelde dag help je mee met het maken van bereidingen zoals brochettes, hamburgers en koude schotels. Je verpakt het vlees met de inpakmachine en zorgt dat het correct in de winkel wordt gebracht. Aan het einde van de dag zorg je ervoor dat de slagerij er piekfijn uitziet.
Voel je je aangesproken door deze functie en voldoe je aan de eisen? Aarzel dan niet om je kandidatuur in te dienen. We kijken ernaar uit om je te ontmoeten en te ontdekken wat jij kunt bijdragen aan ons team!
Profiel
- Ervaring in de verkoop van beenhouwerij/charcuterie is een must
- Perfect Nederlandstalig
- Beschikt over eigen vervoer
- Bewust van voedselveiligheid en hygiëne
- Klantvriendelijk en beleefd
Jobgerelateerde competenties
- Stukken vlees en slagerijspecialiteiten verpakken (bakjes, levensmiddelenpapier, ...)Ze in de toonbank plaatsen
- Stukken vlees verdelen volgens hun classificatie (categorie, bevleesdheid en vetheid) en hun aard (om te stoven, om te grillen, ...)
- Stukken vlees klein snijden, klieven of hakkenBraadvlees, blinde vinken, braadworsten, worsten, ... maken
- Het werkblad, het gereedschap en de ruimtes schoonmaken en hygiënisch houden
- Vlees snijden, uitbenen, bereiden: Varken
- Een soort product bereiden: Slagerijspecialiteiten (stukken gevuld vlees, gemarineerd vlees, brochettes, worsten, ...)
Persoonsgebonden competenties
Ons aanbod
- Kans op een vast contract na een positieve interimperiode
- Werken in een dynamische en bekende supermarkt
- Variabel uurrooster van maandag tot zaterdag
- 36,5 uur per week
- Mogelijkheden tot persoonlijke ontwikkeling
Belangrijke vaardigheden:
- Nederlandstalig
- Ervaring met vleesbereidingen en verkoop
- Klantgerichtheid
Contract
- Onbepaalde duur
Talen
- Nederlands
Studies
- Technisch secundair onderwijs - 3de graad: Slagerij
- Beroepssecundair onderwijs - 3de graad: Slagerij