Slagerij - Fijnkosttraiteur

Beroepssecundair onderwijs

De vraag naar buitenshuis bereide schotels stijgt.
Niet alleen voor feestelijke gelegenheden buffetten, recepties, walking-dinners..., informele etentjes tuinfeesten, barbecue, wok, gourmet, fondue maar ook voor de dagelijkse snelle hap.
De consument stelt hoge eisen aan deze gebruiksklare maaltijden en verwacht niet alleen kwaliteit op zijn bord, de gerechten dienen ook mooi gepresenteerd te worden en hygiënisch bereid.
In deze opleiding leer je net zo goed kant-en-klare maaltijden samenstellen, diverse type sausen bereiden als betere vleeswarenbereidingen maken.
Gerechten op basis van vis, wild en gevogelte staan zeker op het programma.
Klassieke gerechten, streekgerechten, seizoensbereidingen of buitenlandse specialiteiten, koude schotels, gerechten volgens een bepaald thema, het komt allemaal aan bod.
Bovendien leer je de gebruiksklare schotels en de fijnkostbereidingen smaakvol presenteren in buffetvorm of in de toonbank, zonder de hygiëne uit het oog te verliezen.
Je scherpt ook je vaardigheden als ondernemer aan en leert je bereide schotels aan de man brengen.

3582

Vacatures

Jobprofielen

Scholen

Teamleader

Meer

Procesoperator 2-ploegen

Meer

Slager

Meer

Enthousiaste Assistent Ploegchef - Nachtploeg

Meer

Technische Operator

Meer

Machine Operator K/X/M

Meer

Machine operator

Meer

Slagers / uitbeners bij Westvlees

Meer

Ateliermedewerker charcuterie

Meer

Operator voeding productie vaste nacht

Meer

Food Sector Operator (2 Shifts) - Zottegem Region

Meer

Slager regio Kruisem

Meer

Chef Slager

Meer

BEENHOUWER

Meer

Gepassioneerde lijnoperator 2-ploegensysteem of vaste nacht! (m/x/v)

Meer

Beenhouwer

Meer

Brouwer

Meer

Siloman-Molenman

Meer

Beenhouwer

Meer

Beenhouwer Regio Nevele

Meer

Allround Operator in de voeding

Meer

Machine Operator 2 ploegen

Meer

Operator Verpakking 2-ploegen

Meer

Opérateur de Production - Fonds de Tartes et Amuse-bouches

Meer

Polyvalent Productiemedewerker - 2 Ploegen

Meer

Machinebediener Voeding

Meer

Hulpslager

Meer

Operatoren 3 ploegen | Lommel | Snel opstarten?

Meer

Operator metaal

Meer

Beenhouwer Boom

Meer

MACHINEBEDIENER/OPERATOR 2 PLOEGEN regio IEPER

Meer

Productieoperator - voeding

Meer

Productie Operator 3-ploegenstelsel

Meer

Procesoperator 3-ploegen

Meer

Operator dagdienst (chocolade)

Meer

Beenhouwer

Meer

Productie medewerker dag

Meer

Operator voeding

Meer

Operator

Meer

Opérateur de production

Meer

Productieoperator grootproductie

Meer

Packing operator équipe de nuit

Meer

Vleesproductie in Gavere - Mooie Uren

Meer

VERKOOP SLAGERIJ VRIJ OP WOENSDAG/ZATERDAGNAMIDDAG EN ZONDAG - regio Ieper

Meer

Inpakker Sauzen

Meer

Productieoperator nacht

Meer

Medewerker ijsbereiding

Meer

Assistent Chef-Beenhouwer traiteurzaak - Blankenberge

Meer

Operator Food- fixed afternoon 1PM-9PM

Meer

Winkelmedewerker

Meer

Slager

Meer

Operator 3 ploegen

Meer

Teamleader vaste nacht

Meer

Deboner/butcher poultry // early shift // Lendelede

Meer

Operator - Daguren

Meer

Operator Machine Afvalverwerking

Meer

Technisch operator

Meer

Doublure Productie

Meer

All-round operator brewing

Meer

Operator Metaal in 2 Ploegen

Meer

Operator vaste nacht

Meer

Productiemedewerker

Meer

Operator Vaste Nacht/ Operator Night Shift

Meer

Operator verpakking

Meer

Assistent Vleesmeester | Dag | Zottegem

Meer

Slager

Meer

Productiemedewerker slicing afdeling

Meer

Operator 2 ploegen

Meer

Geschoolde beenhouwer

Meer

Chef-Beenhouwer

Meer

Productiemedewerker Flexi

Meer

Verantwoordelijke charcuterie

Meer

Productieoperator 3 ploegenstelsel

Meer

Operator 3 ploegen

Meer

Gepassioneerd productie operator! (m/x/v)

Meer

Bereider warme sauzen

Meer

Operator 2 ploegen

Meer

Butcher Academy

Meer

Mobiele Chef-Beenhouwer Regio Limburg

Meer

Procesoperator in 2 ploegen

Meer

Machine-operator

Meer

Medewerker vleessector

Meer

Operator mengkamer

Meer

KWALITEITSMEDEWERKER VOEDING DAGPLOEG

Meer

Operator 2 ploegen

Meer

Inpakker | 2 PLOEGEN | Zottegem

Meer

AGO TECHNICS: Assistent Teamleader Uitsnijderij

Meer

Procesoperator

Meer

Operator productie

Meer

AGO Technics: Procesverantwoordelijke 2-ploegen met direct vast contract

Meer

Operator Kook Roodthooft (Hard Boiled Candy) - DAGDIENST

Meer

Meewerkend Teamleader

Meer

Industriële kok

Meer

Verantwoordelijke versnijzaal

Meer

Productiemedewerker -3 Ploegenstelsel

Meer

Operator - 2 ploegen

Meer

Operator

Meer

Operator bereiding | 2 ploegen

Meer

Operator Bottelarij (2 ploegen)

Meer

Industriële kok

Meer

Slager

“GOEDE KWALITEIT GEEFT VEEL VOLDOENING.”

Meer

Slagershulp

“ASSISTEREN EN LEREN ZODAT IK VERDER KAN GROEIEN.”

Meer

Uitsnijder-uitbener

“IK KIES DE BESTE STUKKEN UIT.”

Meer

Productieoperator

“IK BEN DE MOTOR VAN DE PRODUCTIELIJN.”

Meer

Slachter

“IK STA AAN DE BASIS VAN HET HELE PROCES.”

Meer

Productiemedewerker

“IK BEN EEN VEELZIJDIGE KAMELEON.”

Meer

PIVA Provinciaal Instituut Antwerpen

Meer

GO! Next hotelschool

Meer

Ter Groene Poorte

Meer

GO! Technisch Atheneum Diksmuide

Meer

TechniGO! - campus De Ledebaan

Meer

Het laatste nieuws

Ontdek wat er leeft in de voedingssector

Nieuws

456 dagen geleden

Duurzaam waterbeheer: een verantwoordelijkheid van ons allemaal

Om voeding te produceren is veel water nodig. Omdat drinkbaar water steeds schaarser wordt, stelt de sector alles in het werk om de watervoetafdruk te verkleinen. Help jij mee?

Nieuws

557 dagen geleden

Beter in je vel? Blijf in beweging!

De meerderheid van de Belgen wil graag meer bewegen en evenwichtiger eten. De reden om het niet te doen? Tijdsgebrek. En dat terwijl een gezonde levensstijl je net tijd oplevert: zes extra levensjaren, om precies te zijn. Deze snelle tips zetten je alvast op het juiste spoor.

Nieuws

657 dagen geleden

Welzijn werknemers topprioriteit bij bakkerij Copains

Duurzaam ondernemen is voor bakkerijbedrijf Copains Group uit La Louvière even essentieel als bloem voor brood. Niet alleen op milieuvlak, want ook het welzijn van de medewerkers is topprioriteit. Zo kwamen er innovatieve oplossingen voor fysieke klachten in samenwerking met de werknemers, én met steun van het Loopbaanfonds. Celine Martin, Plant Manager, licht toe hoe het bakkerijbedrijf (letterijk) de last op de werkvloer heeft verlicht.