Slagerij - Fijnkosttraiteur

Beroepssecundair onderwijs

De vraag naar buitenshuis bereide schotels stijgt.
Niet alleen voor feestelijke gelegenheden buffetten, recepties, walking-dinners..., informele etentjes tuinfeesten, barbecue, wok, gourmet, fondue maar ook voor de dagelijkse snelle hap.
De consument stelt hoge eisen aan deze gebruiksklare maaltijden en verwacht niet alleen kwaliteit op zijn bord, de gerechten dienen ook mooi gepresenteerd te worden en hygiënisch bereid.
In deze opleiding leer je net zo goed kant-en-klare maaltijden samenstellen, diverse type sausen bereiden als betere vleeswarenbereidingen maken.
Gerechten op basis van vis, wild en gevogelte staan zeker op het programma.
Klassieke gerechten, streekgerechten, seizoensbereidingen of buitenlandse specialiteiten, koude schotels, gerechten volgens een bepaald thema, het komt allemaal aan bod.
Bovendien leer je de gebruiksklare schotels en de fijnkostbereidingen smaakvol presenteren in buffetvorm of in de toonbank, zonder de hygiëne uit het oog te verliezen.
Je scherpt ook je vaardigheden als ondernemer aan en leert je bereide schotels aan de man brengen.

4214

Vacatures

Jobprofielen

Scholen

Operator Utilities

Meer

Service Technieker voedselverwerkingmachines

Meer

Lijnoperator 2 ploegen

Meer

Slager (daguren)

Meer

Operator 2 ploegen

Meer

Operator

Meer

Productiemedewerker

Meer

Machineoperator afvullijn

Meer

Operator Afvul (2 ploegen)

Meer

Operator voeding - late ploeg

Meer

Operator brouwerij

Meer

Inpakken van chocoladefiguren

Meer

Operator voeding

Meer

Operator voor Voedingsbedrijf Gezocht

Meer

OPERATOR/ ARBEIDER VLEESWAREN- 2 PLOEGEN (18.56 euro/uur)

Meer

Topslager - Medewerker verkoop

Meer

Operator Mengafedeling

Meer

Operator pasteurisatie

Meer

Productie Operator

Meer

Slager

Meer

Productiemedewerker

Meer

Operator branderij installatie

Meer

Operator chocolade

Meer

Operator

Meer

Gehaktbereider Gent

Meer

Beenhouwer (geen weekendwerk) Beringen

Meer

Productiemedewerker

Meer

Verpakkingsoperator

Meer

Beenhouw(st)er - Balen

Meer

Beenhouwer Heverlee - vast contract & bedrijfswagen (BMW)

Meer

Inpak operator 2 ploegen

Meer

Polyvalent Arbeider - nacht

Meer

Ploegchef (operator) productie - 2 ploegen

Meer

Inpakoperator 2 ploegen

Meer

Operator veel voordelen

Meer

Operator

Meer

Keukenoperator 2 ploegen

Meer

Mobiele hulpslager traiteur

Meer

Lijn verantwoordelijke 2-ploegen

Meer

AGO TECHNICS: Operator 2-ploegen

Meer

Lijnverantwoordelijke Voedingsbedrijf 2 Ploegen - Destelbergen

Meer

Mobiele slager Regio Kust

Meer

Hulpslager traiteur

Meer

Operator deeltijds vaste late

Meer

Siroopbereider 2 ploegen

Meer

Ago technics Technisch operator - met kans op doorgroei tot Shiftleader

Meer

Machinebediener Verpakkingen - Nacht

Meer

Medewerker beenhouwerij - Grembergen

Meer

Chef Slager met opleiding

Meer

Machineoperator

Meer

Procesoperator

Meer

Procesoperator- Goede verloning!

Meer

Afzak operator

Meer

Operator verpakking in Olen (Dagwerk)

Meer

Ploegchef 2 ploegen/nacht

Meer

Operator 3 ploegen

Meer

Machinebediener magazijn 2-ploegen (Ardooie)

Meer

Operator Bottelarij (twee ploegen)

Meer

Meewerkende Teambegeleider (2pl)

Meer

Operator daguren

Meer

Productiemedewerker deeltijds

Meer

Operator 2 ploegen

Meer

Flexi-job slager

Meer

Operator/verantwoordelijke Kalibratie

Meer

Operator sterilisatie

Meer

Operator

Meer

Operator 2 ploegen

Meer

Operator kruiden/ deboxing

Meer

Productiemedewerker Menger (Voltijds In 4 Dagen)

Meer

Operator

Meer

Stalmeester m/v met Motivatie gezocht!

Meer

Uitsnijder-uitbener

Meer

Machine operator

Meer

Medewerker veldwerk en kwaliteitscontrole

Meer

Slager Atelier

Meer

Technische operator (2 ploegen)

Meer

Slager

Meer

Technisch lijnoperator in 2 ploegen

Meer

Operator bereiding | 2 ploegen

Meer

Operator extrusie 3-ploegen

Meer

Procesoperator

Meer

Operator

Meer

Operator

Meer

Beenhouwer/ Slager - Buggenhout

Meer

Machinebediener proceskamer - 2 ploegen

Meer

Kwaliteitscontroleur

Meer

Operator twee ploegen

Meer

Productieoperator

Meer

Friet operator 2 ploegen

Meer

Winkelbediende vilvoorde

Meer

Vleesbewerker Vulbus

Meer

Operator dierenvoeding - Gent

Meer

Mechanical Expert

Meer

Operator inpak verse gist

Meer

Vleesafweger

Meer

Assistent Chef Beenhouwer

Meer

Ateliermedewerker bakkerij Oudenaarde

Meer

Operator soepen en sappen - 2 ploegen

Meer

Boulanger (Horaire fixe de jour 07u00-15u06)

Meer

Operator - Vaste Namiddag

Meer

Slager

“GOEDE KWALITEIT GEEFT VEEL VOLDOENING.”

Meer

Slagershulp

“ASSISTEREN EN LEREN ZODAT IK VERDER KAN GROEIEN.”

Meer

Uitsnijder-uitbener

“IK KIES DE BESTE STUKKEN UIT.”

Meer

Productieoperator

“IK BEN DE MOTOR VAN DE PRODUCTIELIJN.”

Meer

Slachter

“IK STA AAN DE BASIS VAN HET HELE PROCES.”

Meer

Productiemedewerker

“IK BEN EEN VEELZIJDIGE KAMELEON.”

Meer

PIVA Provinciaal Instituut Antwerpen

Meer

GO! Next hotelschool

Meer

Ter Groene Poorte

Meer

GO! Technisch Atheneum Diksmuide

Meer

TechniGO! - campus De Ledebaan

Meer

Het laatste nieuws

Ontdek wat er leeft in de voedingssector

Nieuws

527 dagen geleden

Duurzaam waterbeheer: een verantwoordelijkheid van ons allemaal

Om voeding te produceren is veel water nodig. Omdat drinkbaar water steeds schaarser wordt, stelt de sector alles in het werk om de watervoetafdruk te verkleinen. Help jij mee?

Nieuws

628 dagen geleden

Beter in je vel? Blijf in beweging!

De meerderheid van de Belgen wil graag meer bewegen en evenwichtiger eten. De reden om het niet te doen? Tijdsgebrek. En dat terwijl een gezonde levensstijl je net tijd oplevert: zes extra levensjaren, om precies te zijn. Deze snelle tips zetten je alvast op het juiste spoor.

Nieuws

728 dagen geleden

Welzijn werknemers topprioriteit bij bakkerij Copains

Duurzaam ondernemen is voor bakkerijbedrijf Copains Group uit La Louvière even essentieel als bloem voor brood. Niet alleen op milieuvlak, want ook het welzijn van de medewerkers is topprioriteit. Zo kwamen er innovatieve oplossingen voor fysieke klachten in samenwerking met de werknemers, én met steun van het Loopbaanfonds. Celine Martin, Plant Manager, licht toe hoe het bakkerijbedrijf (letterijk) de last op de werkvloer heeft verlicht.