Slagerij - Fijnkosttraiteur

Beroepssecundair onderwijs

De vraag naar buitenshuis bereide schotels stijgt.
Niet alleen voor feestelijke gelegenheden buffetten, recepties, walking-dinners..., informele etentjes tuinfeesten, barbecue, wok, gourmet, fondue maar ook voor de dagelijkse snelle hap.
De consument stelt hoge eisen aan deze gebruiksklare maaltijden en verwacht niet alleen kwaliteit op zijn bord, de gerechten dienen ook mooi gepresenteerd te worden en hygiënisch bereid.
In deze opleiding leer je net zo goed kant-en-klare maaltijden samenstellen, diverse type sausen bereiden als betere vleeswarenbereidingen maken.
Gerechten op basis van vis, wild en gevogelte staan zeker op het programma.
Klassieke gerechten, streekgerechten, seizoensbereidingen of buitenlandse specialiteiten, koude schotels, gerechten volgens een bepaald thema, het komt allemaal aan bod.
Bovendien leer je de gebruiksklare schotels en de fijnkostbereidingen smaakvol presenteren in buffetvorm of in de toonbank, zonder de hygiëne uit het oog te verliezen.
Je scherpt ook je vaardigheden als ondernemer aan en leert je bereide schotels aan de man brengen.

3594

Vacatures

Jobprofielen

Scholen

Mengoperator

Meer

Beenhouwer

Meer

Procesoperator

Meer

Productiemedewerker | Farma-Industrie

Meer

Operator Dagwerk - Flexibele Uren

Meer

Operator linii produkcyjnej (produkcja spodów do ciast)

Meer

Productieoperator voeding

Meer

Operator biervoorbereiding

Meer

Operator - 2 Ploegen

Meer

Operator nacht

Meer

Slager - Vast Vroeg

Meer

Inpakker 2-ploegen

Meer

Operator Bakkerij 2 Ploegen

Meer

Beenhouwer

Meer

Operator 2- Ploegen

Meer

Lijnverantwoordelijke expeditie

Meer

Procesoperator

Meer

Lijn

Meer

Productiemedewerker diepvries / groenten

Meer

Persoperator

Meer

Beenhouwer

Meer

Slager

Meer

Lijn verantwoordelijke 2-ploegen

Meer

Procesoperator

Meer

Procesoperator

Meer

Procesoperator Vlinder 3 Ploegen/Weekend

Meer

Productieoperator

Meer

Beenhouwer/ slager (voltijds) - Overijse

Meer

Operator kruidenkamer nacht

Meer

Operator

Meer

Operator vaste nacht

Meer

Operator

Meer

Procesoperator 2-ploegen

Meer

Magazijnmedewerker

Meer

Productieoperator voeding €17,98

Meer

Operator voeding

Meer

Lijnoperator

Meer

Lijnverantwoordelijke 2 ploegen - Destelbergen

Meer

Uitbener Regio Waregem

Meer

Productie operator

Meer

Beenhouwer

Meer

Lijnoperators Voeding

Meer

Slager

Meer

Deboner

Meer

CHEF Gehaktbereider

Meer

Slager

Meer

Machineoperator | Chocolade

Meer

Operator voeding

Meer

Hulpslager

Meer

Beenhouwer | Vast contract | Sint-Niklaas

Meer

Productiemedewerker

Meer

Voedingsoperator kooklijn

Meer

Procesoperator

Meer

Inpakker voedingsbedrijf - Oudenaarde

Meer

Keukenhulp/Ateliermedewerker

Meer

Beenhouwer supermarkt

Meer

Procesoperator l vaste nacht

Meer

Operator inpak

Meer

Laborant voeding

Meer

Slager

Meer

Operator

Meer

Shiftmanager Productie

Meer

Lijnoperator 2 ploegen

Meer

Inpakoperator - 2 ploegen/nacht

Meer

Procesoperator (3 ploegen)

Meer

Verantwoordelijke inpakafdeling

Meer

Operator Hout Meubilair In Dagdienst

Meer

Slager / Beenhouwer

Meer

Operator - 2 ploegen - Turnhout

Meer

Beenhouwer - Zoersel

Meer

Polyvalent Operator Oven - 2 Ploegen

Meer

Verpakkingsoperator

Meer

Carniceros/Deshuesadores Halal en Ronse

Meer

Arbeider voeding - aperitiefhapjes/ Muncitor productie mancare

Meer

ATELIERMEDEWERKER - FLEXIJOB

Meer

Polyvalent productie operator NACHT

Meer

Assistent Ploegbaas

Meer

Technisch Operator voor geautomatiseerde leeggoedcentrale

Meer

Assistent Chef-beenhouwer Delhaize Keerbergen

Meer

Enthousiaste Assistent Ploegchef - Nachtploeg

Meer

Verkoper Beenhouwer Colruyt

Meer

Zoneverantwoordelijke 2-ploegen

Meer

OPERATOR voeding

Meer

Operator voeding

Meer

Productieoperator Voeding - Vaste Nacht

Meer

Operator Waterzuivering

Meer

Batch Operator 2-ploegen

Meer

Slager

Meer

Productieoperator - 2 ploegen

Meer

Operationeel Horeca-Assistent

Meer

Keukenoperator/Productieoperator - 2 Ploegen

Meer

Operatoren Greenyard

Meer

Operator Batter

Meer

Menger/Operator (3-ploegenstelsel)

Meer

Productie medewerker industriële bakkerij

Meer

Technisch operator

Meer

Procesoperator v/x/m

Meer

Hulpslager

Meer

Verpakkingsoperator in de voeding - 2 ploegen

Meer

Inpakoperator

Meer

Slager

“GOEDE KWALITEIT GEEFT VEEL VOLDOENING.”

Meer

Slagershulp

“ASSISTEREN EN LEREN ZODAT IK VERDER KAN GROEIEN.”

Meer

Uitsnijder-uitbener

“IK KIES DE BESTE STUKKEN UIT.”

Meer

Productieoperator

“IK BEN DE MOTOR VAN DE PRODUCTIELIJN.”

Meer

Slachter

“IK STA AAN DE BASIS VAN HET HELE PROCES.”

Meer

Productiemedewerker

“IK BEN EEN VEELZIJDIGE KAMELEON.”

Meer

PIVA Provinciaal Instituut Antwerpen

Meer

GO! Next hotelschool

Meer

Ter Groene Poorte

Meer

GO! Technisch Atheneum Diksmuide

Meer

TechniGO! - campus De Ledebaan

Meer

Het laatste nieuws

Ontdek wat er leeft in de voedingssector

Nieuws

426 dagen geleden

Duurzaam waterbeheer: een verantwoordelijkheid van ons allemaal

Om voeding te produceren is veel water nodig. Omdat drinkbaar water steeds schaarser wordt, stelt de sector alles in het werk om de watervoetafdruk te verkleinen. Help jij mee?

Nieuws

527 dagen geleden

Beter in je vel? Blijf in beweging!

De meerderheid van de Belgen wil graag meer bewegen en evenwichtiger eten. De reden om het niet te doen? Tijdsgebrek. En dat terwijl een gezonde levensstijl je net tijd oplevert: zes extra levensjaren, om precies te zijn. Deze snelle tips zetten je alvast op het juiste spoor.

Nieuws

627 dagen geleden

Welzijn werknemers topprioriteit bij bakkerij Copains

Duurzaam ondernemen is voor bakkerijbedrijf Copains Group uit La Louvière even essentieel als bloem voor brood. Niet alleen op milieuvlak, want ook het welzijn van de medewerkers is topprioriteit. Zo kwamen er innovatieve oplossingen voor fysieke klachten in samenwerking met de werknemers, én met steun van het Loopbaanfonds. Celine Martin, Plant Manager, licht toe hoe het bakkerijbedrijf (letterijk) de last op de werkvloer heeft verlicht.