Slagerij - Fijnkosttraiteur

Beroepssecundair onderwijs

De vraag naar buitenshuis bereide schotels stijgt.
Niet alleen voor feestelijke gelegenheden buffetten, recepties, walking-dinners..., informele etentjes tuinfeesten, barbecue, wok, gourmet, fondue maar ook voor de dagelijkse snelle hap.
De consument stelt hoge eisen aan deze gebruiksklare maaltijden en verwacht niet alleen kwaliteit op zijn bord, de gerechten dienen ook mooi gepresenteerd te worden en hygiënisch bereid.
In deze opleiding leer je net zo goed kant-en-klare maaltijden samenstellen, diverse type sausen bereiden als betere vleeswarenbereidingen maken.
Gerechten op basis van vis, wild en gevogelte staan zeker op het programma.
Klassieke gerechten, streekgerechten, seizoensbereidingen of buitenlandse specialiteiten, koude schotels, gerechten volgens een bepaald thema, het komt allemaal aan bod.
Bovendien leer je de gebruiksklare schotels en de fijnkostbereidingen smaakvol presenteren in buffetvorm of in de toonbank, zonder de hygiëne uit het oog te verliezen.
Je scherpt ook je vaardigheden als ondernemer aan en leert je bereide schotels aan de man brengen.

3692

Vacatures

Jobprofielen

Scholen

Assistent Teamleider

Meer

Medewerker ORDERPICKING / INPAK

Meer

UITBENER / VERSNIJDER

Meer

Productiemedewerker Inpak - 2 Ploegen - Schoolverlater Welkom!

Meer

Technisch lijnoperator (Nachtshift)

Meer

Boucher Polyvalent

Meer

Day operator

Meer

Operator 3 ploegen

Meer

Slager | Beenhouwer

Meer

Productieoperator daguren

Meer

Assistent-chef beenhouwer Tielt-Winge

Meer

Opérateur/ Chef D'équipe Production

Meer

Flexi Beenhouwer voor een Keurslagerij regio Malle

Meer

Machinebediener - 2-ploegen - Ardooie

Meer

Productiemedewerkers chocoladebedrijf

Meer

Slager

Meer

Operator

Meer

Productieoperator 2 ploegen

Meer

Inpakkers in de vleesindustrie

Meer

OPERATOR VOEDING VOORMIDDAG 28U/WEEK

Meer

Lijnoperator

Meer

Beenhouwer- regio Leuven

Meer

Operator | 2-ploegenstelsel

Meer

Bereider vaste nacht

Meer

Operator Voeding in 2 ploegen - Leren en groeien in een duidelijk systeem

Meer

Productiemedewerker

Meer

Operator Voedingssector (2 Ploegen) - Zottegem

Meer

Laborant

Meer

Sous-chef Oudsbergen 38u

Meer

KOK INDUSTRIELE KEUKEN

Meer

Operator voeding

Meer

Operator dag

Meer

Machine Operator

Meer

Hulpbeenhouwer (38u/week)

Meer

Productieoperator in Maasmechelen

Meer

Slagerhulp

Meer

Lijnverantwoordelijke/ operator

Meer

Vleestoogmedewerker

Meer

Productiemedewerker voorbereiding vaste nacht (V/X/M)

Meer

Operator met een passie voor voeding

Meer

Operator 2 ploegen

Meer

Beenhouwer

Meer

Operator

Meer

OPERATOR BRANDERIJ INSTALLATIES

Meer

Slager traiteur

Meer

Productie operator

Meer

Machinebediener chocolade 2 ploegen

Meer

KWALITEITSMEDEWERKER

Meer

Operator 3 ploegen

Meer

Teamleader productie

Meer

Meat Cutter

Meer

Beenhouwer

Meer

KOK INDUSTRIËLE KEUKEN

Meer

Allround productiemedewerker

Meer

Operator - 2 ploegen

Meer

Operator voeding 2PL // regio Kortemark

Meer

Lijnverantwoordelijke

Meer

Operator

Meer

Beenhouwer/ slager (voltijds) - Overijse

Meer

Production worker

Meer

Beenhouwer

Meer

Productie operator Bakkerij (2-ploegen)

Meer

Bakker in productie - 2ploegen

Meer

Slager / slagerijhulp

Meer

Productiemedewerker vis | dagdienst

Meer

Operator

Meer

Operator 2 ploegen

Meer

Lijnoperator (2 ploegen) - hoogtechnologische machines

Meer

Mengoperator voeding 2 ploegen

Meer

Winkelmedewerker

Meer

Inpakker 2-ploegen

Meer

Meestergast Ploegchef twee ploegen voedingsbedrijf rego Ieper Roeselare

Meer

Polyvalente arbeiders m/v ! snelle opstart!!

Meer

Beenhouwer – Versafdeling Slagerij

Meer

Industrieel reiniger - Flexi

Meer

Beenhouw(st)er

Meer

Operator spuitlijn - voedingssector

Meer

Vleesbewerker/Uitbener

Meer

Operator voormiddagploeg

Meer

Machine operator vaste nacht

Meer

Administratief Kwaliteitsmedewerker Olen Dagdienst

Meer

Chef-Beenhouwer Bon'Ap Tielt - Winge

Meer

Slager met ervaring

Meer

Service engineer - Melkrobots

Meer

Productie uitbeender/versnijders

Meer

STALMEDEWERKER

Meer

Polyvalente atelier medewerker

Meer

Medeweker beenhouwerij - Aartselaar

Meer

Operator voeding

Meer

Technisch Operator - Voeding

Meer

Beenhouwer met passie / Aarschot

Meer

Productiemedewerker bakkerij

Meer

Machine operator

Meer

Operator Voedingsindustrie - 2 ploegen

Meer

Operator nacht

Meer

Kwaliteitscontroleur

Meer

Beenhouwer/ Slager regio Ieper

Meer

Operator ploegchef verpakking 2 ploegen of nachtwerk te Ardooie

Meer

Productiemedewerker (M/V/X)

Meer

Teamleader

Meer

Slager

“GOEDE KWALITEIT GEEFT VEEL VOLDOENING.”

Meer

Slagershulp

“ASSISTEREN EN LEREN ZODAT IK VERDER KAN GROEIEN.”

Meer

Uitsnijder-uitbener

“IK KIES DE BESTE STUKKEN UIT.”

Meer

Productieoperator

“IK BEN DE MOTOR VAN DE PRODUCTIELIJN.”

Meer

Slachter

“IK STA AAN DE BASIS VAN HET HELE PROCES.”

Meer

Productiemedewerker

“IK BEN EEN VEELZIJDIGE KAMELEON.”

Meer

PIVA Provinciaal Instituut Antwerpen

Meer

GO! Next hotelschool

Meer

Ter Groene Poorte

Meer

GO! Technisch Atheneum Diksmuide

Meer

TechniGO! - campus De Ledebaan

Meer

Het laatste nieuws

Ontdek wat er leeft in de voedingssector

Nieuws

593 dagen geleden

Duurzaam waterbeheer: een verantwoordelijkheid van ons allemaal

Om voeding te produceren is veel water nodig. Omdat drinkbaar water steeds schaarser wordt, stelt de sector alles in het werk om de watervoetafdruk te verkleinen. Help jij mee?

Nieuws

693 dagen geleden

Beter in je vel? Blijf in beweging!

De meerderheid van de Belgen wil graag meer bewegen en evenwichtiger eten. De reden om het niet te doen? Tijdsgebrek. En dat terwijl een gezonde levensstijl je net tijd oplevert: zes extra levensjaren, om precies te zijn. Deze snelle tips zetten je alvast op het juiste spoor.

Nieuws

793 dagen geleden

Welzijn werknemers topprioriteit bij bakkerij Copains

Duurzaam ondernemen is voor bakkerijbedrijf Copains Group uit La Louvière even essentieel als bloem voor brood. Niet alleen op milieuvlak, want ook het welzijn van de medewerkers is topprioriteit. Zo kwamen er innovatieve oplossingen voor fysieke klachten in samenwerking met de werknemers, én met steun van het Loopbaanfonds. Celine Martin, Plant Manager, licht toe hoe het bakkerijbedrijf (letterijk) de last op de werkvloer heeft verlicht.