Slagerij - Fijnkosttraiteur

Beroepssecundair onderwijs

De vraag naar buitenshuis bereide schotels stijgt.
Niet alleen voor feestelijke gelegenheden buffetten, recepties, walking-dinners..., informele etentjes tuinfeesten, barbecue, wok, gourmet, fondue maar ook voor de dagelijkse snelle hap.
De consument stelt hoge eisen aan deze gebruiksklare maaltijden en verwacht niet alleen kwaliteit op zijn bord, de gerechten dienen ook mooi gepresenteerd te worden en hygiënisch bereid.
In deze opleiding leer je net zo goed kant-en-klare maaltijden samenstellen, diverse type sausen bereiden als betere vleeswarenbereidingen maken.
Gerechten op basis van vis, wild en gevogelte staan zeker op het programma.
Klassieke gerechten, streekgerechten, seizoensbereidingen of buitenlandse specialiteiten, koude schotels, gerechten volgens een bepaald thema, het komt allemaal aan bod.
Bovendien leer je de gebruiksklare schotels en de fijnkostbereidingen smaakvol presenteren in buffetvorm of in de toonbank, zonder de hygiëne uit het oog te verliezen.
Je scherpt ook je vaardigheden als ondernemer aan en leert je bereide schotels aan de man brengen.

3594

Vacatures

Jobprofielen

Scholen

Machinist

Meer

ATELIERMEDEWERKER - FLEXIJOB

Meer

Hulpslager - Diest

Meer

Operator nacht voeding

Meer

OPERATOR VOEDING VOORMIDDAG 28U/WEEK

Meer

Hulpslager

Meer

Operator twee ploegen 17.5/u

Meer

Cutter/bencher

Meer

INPAKMEDEWERKER GUACAMOLE

Meer

Operator Productie Chocolade

Meer

Slachter

Meer

Assistent Teamleader

Meer

Inpakoperator voedingssector

Meer

Operator premix 2 ploegen

Meer

Medewerker gehakt - Stabroek

Meer

Oven operator - Mouscron

Meer

Operator

Meer

Beenhouwer/Ateliermedewerker | Sint-Pieters-Leeuw

Meer

Verpakkingsoperator

Meer

SLAGER/ BEENHOUWER (4- 12U30) - HERENTHOUT

Meer

Teamleader verpakking| 2 ploegen

Meer

Arbeider voeding aperitiefhapjes

Meer

Tijdelijke Productiemedewerker

Meer

Gepassioneerd beenhouwer buurtwinkel, deeltijds! (m/v/x)

Meer

AGO Technics: Technisch operator gietlijn 2-ploegen met direct vast contract

Meer

Bereider industriële recepten

Meer

HULPOPERATOR VERPAKKING 2PL

Meer

Productiemedewerker

Meer

Operator/Ploegchef - 2 ploegen

Meer

Operator veevoeder - Uurrooster bespreekbaar

Meer

Chef-Beenhouwer Bon'Ap - Regio Aalst - Lede - Wetteren

Meer

Mobiele slager traiteur

Meer

Beenhouwer

Meer

Productiemedewerker

Meer

Productie arbeider 2ploegen

Meer

Uitbener/slachter

Meer

Arbeider voeding - aperitiefhapjes/ Muncitor productie mancare

Meer

Operator 3D-printer

Meer

Operator

Meer

Technisch Operator

Meer

Nachtverantwoordelijke Vleesbedrijf Gent

Meer

Machinebediener nacht

Meer

AGO TECHNICS: Operator voeding 2 ploegen

Meer

Technieker Zuid-Limburg

Meer

Operator

Meer

Verkoopmedewerker Slagerij Parttime

Meer

Operator chocolade

Meer

Student - assistent operator

Meer

Gepassioneerd vlinder operator/technisch operator! (m/x/v)

Meer

Productie-Operator - 2 Ploegen

Meer

Operator vleesbereiding - 2 PLOEGEN

Meer

Operator 2 ploegen

Meer

Beenhouwer - Colruyt Nossegem

Meer

Polyvalent Medewerker 2 Ploegen

Meer

Slachter

Meer

Beenhouwer regio Lanaken

Meer

Lijnoperator | vaste nacht | Bree |

Meer

Operator | vaste nacht

Meer

Botteling lijn coördinator

Meer

Hulpslager

Meer

Productiemedewerker Slicing / Vroeg/Dag - Aalter

Meer

Verpakkingsoperator - 2 ploegen

Meer

AGO Technics: operator (2 ploegen)

Meer

Operator/ploegchef verpakking - Nacht

Meer

Productiemedewerker - Afweger/koker Ambachtelijke Voedingsprod

Meer

Beenhouwer Cru Gent - V147

Meer

Ateliermedewerker Beenhouwerij - Scherpenheuvel

Meer

Operator productie chemie 2 ploegen

Meer

Medewerker gehaktbereiding

Meer

PRODUCTIEMEDEWERKER //KRUIDENMENGER

Meer

Lijnoperator voedingsmiddelen

Meer

Ovenman Nacht

Meer

Beenhouwer/ slager Lauwe

Meer

Operator Bakkerij (2 ploegen) vanaf 16 euro/uur

Meer

Procesoperator - 2 ploegen

Meer

Klaarzetter

Meer

Technisch Operator 2-ploegen

Meer

Operator latex mousseman - 2 ploegen

Meer

Technisch Machine Operator

Meer

Operator mengkamer 3 ploegen

Meer

Ervaren Productie Operator - vaste nacht

Meer

Operator verpakking

Meer

Operator

Meer

Operator techniczny K/X/M

Meer

Productie Operator 2-ploegen - Droge Voeding

Meer

Operator verpakking

Meer

Proces Operator - Chipsfabriek - 2 Ploegen

Meer

Productieoperator voedingssector (Vlees)

Meer

Bereider chocoladevulling

Meer

Slager

Meer

Slager regio Gavere

Meer

Lijnoperator voeding

Meer

Operator kruidenkamer 2 ploegen - vaste nacht

Meer

Polyvalent productie operator NACHT

Meer

Beenhouwer

Meer

Operator productie 2 ploegen

Meer

Chef Beenhouwer

Meer

Hulpbeenhouwer

Meer

Service technieker

Meer

Productiemedewerker vaste late/dag

Meer

Slager

“GOEDE KWALITEIT GEEFT VEEL VOLDOENING.”

Meer

Slagershulp

“ASSISTEREN EN LEREN ZODAT IK VERDER KAN GROEIEN.”

Meer

Uitsnijder-uitbener

“IK KIES DE BESTE STUKKEN UIT.”

Meer

Productieoperator

“IK BEN DE MOTOR VAN DE PRODUCTIELIJN.”

Meer

Slachter

“IK STA AAN DE BASIS VAN HET HELE PROCES.”

Meer

Productiemedewerker

“IK BEN EEN VEELZIJDIGE KAMELEON.”

Meer

PIVA Provinciaal Instituut Antwerpen

Meer

GO! Next hotelschool

Meer

Ter Groene Poorte

Meer

GO! Technisch Atheneum Diksmuide

Meer

TechniGO! - campus De Ledebaan

Meer

Het laatste nieuws

Ontdek wat er leeft in de voedingssector

Nieuws

426 dagen geleden

Duurzaam waterbeheer: een verantwoordelijkheid van ons allemaal

Om voeding te produceren is veel water nodig. Omdat drinkbaar water steeds schaarser wordt, stelt de sector alles in het werk om de watervoetafdruk te verkleinen. Help jij mee?

Nieuws

527 dagen geleden

Beter in je vel? Blijf in beweging!

De meerderheid van de Belgen wil graag meer bewegen en evenwichtiger eten. De reden om het niet te doen? Tijdsgebrek. En dat terwijl een gezonde levensstijl je net tijd oplevert: zes extra levensjaren, om precies te zijn. Deze snelle tips zetten je alvast op het juiste spoor.

Nieuws

627 dagen geleden

Welzijn werknemers topprioriteit bij bakkerij Copains

Duurzaam ondernemen is voor bakkerijbedrijf Copains Group uit La Louvière even essentieel als bloem voor brood. Niet alleen op milieuvlak, want ook het welzijn van de medewerkers is topprioriteit. Zo kwamen er innovatieve oplossingen voor fysieke klachten in samenwerking met de werknemers, én met steun van het Loopbaanfonds. Celine Martin, Plant Manager, licht toe hoe het bakkerijbedrijf (letterijk) de last op de werkvloer heeft verlicht.