Slagerij - Fijnkosttraiteur

Beroepssecundair onderwijs

De vraag naar buitenshuis bereide schotels stijgt.
Niet alleen voor feestelijke gelegenheden buffetten, recepties, walking-dinners..., informele etentjes tuinfeesten, barbecue, wok, gourmet, fondue maar ook voor de dagelijkse snelle hap.
De consument stelt hoge eisen aan deze gebruiksklare maaltijden en verwacht niet alleen kwaliteit op zijn bord, de gerechten dienen ook mooi gepresenteerd te worden en hygiënisch bereid.
In deze opleiding leer je net zo goed kant-en-klare maaltijden samenstellen, diverse type sausen bereiden als betere vleeswarenbereidingen maken.
Gerechten op basis van vis, wild en gevogelte staan zeker op het programma.
Klassieke gerechten, streekgerechten, seizoensbereidingen of buitenlandse specialiteiten, koude schotels, gerechten volgens een bepaald thema, het komt allemaal aan bod.
Bovendien leer je de gebruiksklare schotels en de fijnkostbereidingen smaakvol presenteren in buffetvorm of in de toonbank, zonder de hygiëne uit het oog te verliezen.
Je scherpt ook je vaardigheden als ondernemer aan en leert je bereide schotels aan de man brengen.

3315

Vacatures

Jobprofielen

Scholen

Procesoperator (volcontinu systeem)

Meer

Ouvrier du lin - 2 équipes

Meer

Procesoperator // Vaste nacht // Veevoeder

Meer

Operator inpak vaste nacht

Meer

Operator (chocolademachines)

Meer

Productie Operator Greenyard

Meer

PLOEGCHEF

Meer

Polyvalente productiemedewerker

Meer

Productieoperator | 2 ploegen

Meer

Logistiek operator - 2 ploegen

Meer

Bijverdiener 2 ploegen

Meer

Operator voeding

Meer

Procesoperator vaste nacht

Meer

Productiemedewerker voeding

Meer

Heftruckchauffeur / operator

Meer

Operator in vaste nacht

Meer

Operator production 2 shifts

Meer

Technische operator

Meer

Deegbereider

Meer

Technisch operator vaste nacht

Meer

Machine operator

Meer

Machine operator 2 ploegen

Meer

Operator 2 ploegen gezocht regio Kruisem

Meer

Technisch operator

Meer

Productie Operator - 2 Ploegen

Meer

Baliemedewerker

Meer

Verpakkingsoperator Expeditie

Meer

Eindcontroleur

Meer

Beenhouwer(ster) Denderleeuw

Meer

Operator nacht

Meer

Beenhouwer(ster) Brugge

Meer

Operator collageen - 2 Ploegen

Meer

Polyvalent medewerker - dagwerk

Meer

Line manager 2-shifts

Meer

Slachters

Meer

Lijnverantwoordelijke inpak

Meer

Flexi slagerij dinsdag/zaterdag

Meer

Operator vlees - 2 Ploegen

Meer

Productiemedewerker voeding

Meer

Kwaliteitsmedewerker (V/X/M)

Meer

Verkoper slagerij

Meer

Chef Beenhouwer Bon'Ap Bredene

Meer

Nabewerker, Transport-voorbereider en Ondersteuning Beton Productie

Meer

Lijnoperator

Meer

Winkelbediende traiteurafdeling

Meer

Eerste operator extrusie - 2 ploegen

Meer

Operator Heusden-Zolder

Meer

Productie operator - 2 ploegen - +17 euro

Meer

Stikker / stikster zorgartikelen

Meer

Slager

Meer

Productie operator 2 ploegen

Meer

Chef-beenhouwer - regio Beerzel

Meer

Operator Voeding

Meer

Betonhersteller

Meer

Teamleader Inpak - 2 ploegen

Meer

Beenhouwer - Sint-Niklaas

Meer

Productiemedewerker voeding

Meer

Productiemedewerker in dagdienst

Meer

Slager atelier

Meer

Operator vaste nacht

Meer

Productiemedewerker voeding

Meer

Boucher/ère (H/F/X)

Meer

Lijnoperator afvullijn vaste nacht

Meer

Operator weekend hoge verloning regiio Passendale

Meer

Operateur Utilities

Meer

Ateliermedewerker - Tienen

Meer

Polyvalente productiemedewerker

Meer

Machinebedienaar

Meer

PRODUCTION WORKER MEAT INDUSTRY

Meer

Machine bediener - 2 ploegen

Meer

Vlinder

Meer

PRODUCTIEMEDEWERKER

Meer

Medewerker versnijding

Meer

Procesoperator - voeding

Meer

Lijnverantwoordelijke / 2 PLOEGEN

Meer

Lijnoperator/perslijnverantwoordelijke 2 ploegen

Meer

Operator €17,49 met doorgroeioptie én extra voordelen

Meer

Operator 2 ploegen

Meer

Operator 2 ploegen

Meer

Teamleader vaste nacht

Meer

Beenhouwer

Meer

Machine operator f/x/m

Meer

Technisch Operator - 2 ploegen

Meer

Operatoren Extrusie

Meer

Ateliermedewerker

Meer

Operator

Meer

Productiemedewerker voedingsindustrie

Meer

Procesoperator

Meer

Medewerker voeding 2PL

Meer

Technisch Operator Verpakkingsafdeling

Meer

Beenhouwer | Sint-Pieters-Leeuw

Meer

Operator - dagwerk

Meer

Productiemedewerker

Meer

Allround productieoperator

Meer

Lijnoperator vroege/late

Meer

Teamleaders nachtdienst

Meer

Beenhouwer

Meer

Inpakker 2 ploegen (v/x/m)

Meer

Herkeur operator (aantrekkelijk salaris)

Meer

Technisch lijnoperator

Meer

Slager

“GOEDE KWALITEIT GEEFT VEEL VOLDOENING.”

Meer

Slagershulp

“ASSISTEREN EN LEREN ZODAT IK VERDER KAN GROEIEN.”

Meer

Uitsnijder-uitbener

“IK KIES DE BESTE STUKKEN UIT.”

Meer

Productieoperator

“IK BEN DE MOTOR VAN DE PRODUCTIELIJN.”

Meer

Slachter

“IK STA AAN DE BASIS VAN HET HELE PROCES.”

Meer

Productiemedewerker

“IK BEN EEN VEELZIJDIGE KAMELEON.”

Meer

PIVA Provinciaal Instituut Antwerpen

Meer

GO! Next hotelschool

Meer

Ter Groene Poorte

Meer

GO! Technisch Atheneum Diksmuide

Meer

TechniGO! - campus De Ledebaan

Meer

Het laatste nieuws

Ontdek wat er leeft in de voedingssector

Nieuws

194 dagen geleden

Duurzaam waterbeheer: een verantwoordelijkheid van ons allemaal

Om voeding te produceren is veel water nodig. Omdat drinkbaar water steeds schaarser wordt, stelt de sector alles in het werk om de watervoetafdruk te verkleinen. Help jij mee?

Nieuws

295 dagen geleden

Beter in je vel? Blijf in beweging!

De meerderheid van de Belgen wil graag meer bewegen en evenwichtiger eten. De reden om het niet te doen? Tijdsgebrek. En dat terwijl een gezonde levensstijl je net tijd oplevert: zes extra levensjaren, om precies te zijn. Deze snelle tips zetten je alvast op het juiste spoor.

Nieuws

395 dagen geleden

Welzijn werknemers topprioriteit bij bakkerij Copains

Duurzaam ondernemen is voor bakkerijbedrijf Copains Group uit La Louvière even essentieel als bloem voor brood. Niet alleen op milieuvlak, want ook het welzijn van de medewerkers is topprioriteit. Zo kwamen er innovatieve oplossingen voor fysieke klachten in samenwerking met de werknemers, én met steun van het Loopbaanfonds. Celine Martin, Plant Manager, licht toe hoe het bakkerijbedrijf (letterijk) de last op de werkvloer heeft verlicht.