Banketbakkerij-chocoladebewerking

BuSO Opleidingsvorm 4

Wanneer je je zowel banketbakker als kunstenaar voelt, is dit bijkomend specialisatiejaar misschien iets voor jou.

Je wordt tijdens je opleiding ingewijd in de geheimen van de fijne patisserie, leert de nieuwe trends in de banketbakkerij kennen en chocoladeproducten pralines, bouchés, mousses… maken… Je krijgt ook de kans je artistieke talenten te ontplooien. Je gaat aan de slag met chocolade, suiker, ijs, marsepijn, koekjes en confiserie en verrast je klanten met zelfgemaakte ambachtelijke, eetbare en smaakvolle creaties. Tijdens praktijklessen en stage leer je al doende handige tips en trucs van specialisten.

Je leert je producten kunstzinnig verpakken, presenteren en vlot aan de man brengen. Vandaar dat er naast veel praktijk, ook aandacht is voor verkooptechnieken en bedrijfsorganisatie.

3320

Vacatures

Jobprofielen

Scholen

Patissier (Asse)

Meer

Procesoperator Bagging

Meer

Technisch lijnoperator 2 ploegen

Meer

Lijnverantwoordelijke - vaste nacht

Meer

Lijnoperator - 2 ploegen

Meer

Suiker bakker

Meer

Operator Grootproductie

Meer

Teamcoördinator Productie

Meer

Bakker

Meer

Lijnverantwoordelijke operator

Meer

Formation pour devenir boucher

Meer

Operator Inpak - 2 PLOEGEN

Meer

Patissier

Meer

Opérateur de Production en Chocolaterie

Meer

Polyvalent arbeider

Meer

Verantwoordelijke versnijzaal

Meer

Technisch operator fabricage

Meer

Productiemedewerker Inpak - 2 Ploegen

Meer

PROCESOPERATOR VASTE NACHT

Meer

Procesoperator 2 ploegen

Meer

Operator

Meer

Productiemedewerker 2 PLOEGEN

Meer

Operator

Meer

Deegbereider / Bakker – Regio Ieper

Meer

Productieoperator Slicing

Meer

Bakker

Meer

Operator

Meer

Machine Operator Voeding | 2-Ploegen

Meer

OPERATOR voeding V/L

Meer

Mede verantwoordelijke Slicing - Etikettering

Meer

Pracownik o wielu kwalifikacjach - sektor spozywczy

Meer

Bakker / Patissier

Meer

Proces Operator

Meer

NPD medewerker/ Productontwikkelaar

Meer

PATISSIER

Meer

Operator nachtregime €21

Meer

Operator productie - NACHT

Meer

Operator Kalibratie - 2 Ploegen

Meer

Operator voeding

Meer

Hulp in Bakkerij (M/V/X)

Meer

Operator Gezocht - 2 PLOEGENSTELSEL

Meer

Productie Medewerker 2 Ploegen

Meer

Machine Operator | Nacht

Meer

Technisch operator voor palletisseerder

Meer

Storingstechnieker

Meer

Productiemedewerker

Meer

Machinebediener metaal

Meer

Teamleader productie

Meer

Operator Afwerking GUM-snoep (V/L)

Meer

Assistent teamleader inpak

Meer

AGO Technics: Operator

Meer

Operator-Lijnverantwoordelijke

Meer

Operator

Meer

Tenderizer/slicer

Meer

Operator

Meer

Operator

Meer

Operator brasserie - JOUR

Meer

Operator-Deegmaker / Operator masina facut aluat

Meer

Operator - 2 Ploegen

Meer

PROCES OPERATOR (2-PLOEGEN)

Meer

Medewerker ijsbereiding

Meer

Bakker - warme bakkerij

Meer

Operator/ bakker

Meer

Machineoperator | Inpak | 2-ploegen

Meer

Operator soepen en sauzen in vaste nacht

Meer

Operator Hout In Dagdienst

Meer

Technisch operator

Meer

Bakker

Meer

Broodbakker

Meer

Vormlijn operator

Meer

Operator

Meer

Operator Vlees - Lokeren

Meer

Machine operator / Allround medewerker

Meer

Ateliermedewerker patisserie nacht

Meer

Productieoperator

Meer

Operator Vatenlijn - 2 ploegen - Melle

Meer

Bakker

Meer

Patissier

Meer

Chocolatier

Meer

Bakker nachtdienst

Meer

Productontwikkelaar/ operator Snoepproductie

Meer

Patissier

Meer

Operator - 2 ploegen in Olen

Meer

Operator 2 ploegen of vaste nacht (m/v/x)

Meer

Packaging Lead

Meer

Operator vaste nacht

Meer

Operator Voeding

Meer

Lijnoperator

Meer

Orderpicker/medewerker eindverpakking

Meer

Productieoperator Nacht

Meer

Procesoperator ploegen

Meer

Operator 2 Shifts

Meer

Cremebereider voedingssector

Meer

Lijnverantwoordelijke

Meer

Verpakkingsoperator

Meer

Operator (Night Shift) – Food Industry Zottegem

Meer

Productie Operator

Meer

Productieoperator

Meer

Procesoperator volcontinu

Meer

Technische operator vaste nacht - Dilsen

Meer

Bakker-patissier

“MIJN BROOD OP DE PLANK.”

Meer

Patissier, chocoladewerker, ijsbereider

“ELKE DAG LEKKERNIJEN IN MIJN HANDEN.”

Meer

Productieoperator

“IK BEN DE MOTOR VAN DE PRODUCTIELIJN.”

Meer

Productiemedewerker

“IK BEN EEN VEELZIJDIGE KAMELEON.”

Meer

Het laatste nieuws

Ontdek wat er leeft in de voedingssector

Nieuws

456 dagen geleden

Duurzaam waterbeheer: een verantwoordelijkheid van ons allemaal

Om voeding te produceren is veel water nodig. Omdat drinkbaar water steeds schaarser wordt, stelt de sector alles in het werk om de watervoetafdruk te verkleinen. Help jij mee?

Nieuws

557 dagen geleden

Beter in je vel? Blijf in beweging!

De meerderheid van de Belgen wil graag meer bewegen en evenwichtiger eten. De reden om het niet te doen? Tijdsgebrek. En dat terwijl een gezonde levensstijl je net tijd oplevert: zes extra levensjaren, om precies te zijn. Deze snelle tips zetten je alvast op het juiste spoor.

Nieuws

657 dagen geleden

Welzijn werknemers topprioriteit bij bakkerij Copains

Duurzaam ondernemen is voor bakkerijbedrijf Copains Group uit La Louvière even essentieel als bloem voor brood. Niet alleen op milieuvlak, want ook het welzijn van de medewerkers is topprioriteit. Zo kwamen er innovatieve oplossingen voor fysieke klachten in samenwerking met de werknemers, én met steun van het Loopbaanfonds. Celine Martin, Plant Manager, licht toe hoe het bakkerijbedrijf (letterijk) de last op de werkvloer heeft verlicht.