Studierichting : Slagerij en verkoopsklare gerechten | Food At Work

Deze studierichting leidt je op als ambachtelijk of industriële slager.
Het is een ruime opleiding in de breed opgevatte vleessector.
Het aantal algemene vakken is beperkt.
In de 3de graad leer je vers vlees uitbenen maar vooral versnijden en in porties verdelen.
Je leert verschillende verkoopsklare gerechten en fijne vleeswaren maken.
Daarnaast komen het versnijden, verwerken en bereiden van wild en gevogelte en lever- en bloedbereidingen aan bod.
Ook het bereiden van fijnkostproducten en het samenstellen van koude buffetten wordt ingeoefend.
Je leert je hoe je je producten het best bewaart, verpakt en mooi presenteert in de toonbank.
Ook de inrichting en uitrusting van werkplaats en winkel, vereenvoudigd boekhouden, vestigingsproblemen, rechten en plichten van de handelaar, werkorganisatie en bedrijfsbeheer komen aan bod.
Je krijgt inzicht in de verkoop van gerechten en leert de regelgeving rond milieu en gezondheid, veiligheid en hygiëne grondig kennen.
Je kennis en vaardigheden pas je toe en train je tijdens praktijkoefeningen en stages in slagerijen of in de vleesindustrie.
Je leert snel en efficiënt werken en problemen oplossen als ze zich voordoen.

BAKKER (OPERATOR) 2PL / NACHT

Meer

Productiemedewerker - 2 ploegen

Meer

Operator high care - 3 ploegen

Meer

Productiemedewerker Chocolaterie

Meer

Productie & keuken operator Voeding - Vaste Nacht

Meer

Lijnverantwoordelijke productie

Meer

Reachtruckbestuurder nacht €21,21 bruto/uur

Meer

Operator

Meer

Ateliermedewerker Beenhouwerij

Meer

Operator Inpak Gum Snoep - Volautomatisch - A/B

Meer

Cleaner potato inbound- nacht

Meer

Operator processen voeding // 3 Ploegen //Optie tot lijnverantwoordelijke // ROESELARE

Meer

Operator

Meer

Operator 2 of 3 ploegen

Meer

Productiemedewerker chocolade

Meer

Procesoperator - 2 Ploegen

Meer

Operator

Meer

Magazijnier/Productiemedewerker

Meer

Technisch Operator – 2 Ploegen, Zonhoven

Meer

Productiemedewerker - vaste namiddag - regio zulte

Meer

Allround operator

Meer

Operator voedingssector 2 ploegen regio zottegem

Meer

Expert Vacuumverpakking 2 ploegen

Meer

Operator in ploegen V/X/M

Meer

Operator mengafdeling - 2 ploegen - €17,86

Meer

Operator de processus - 2 équipes

Meer

Beenhouwer (vast contract) - deeltijds/ voltijds - Antwerpen

Meer

Operator night shift

Meer

Winkelbediende Traiteurafdeling

Meer

Ateliermedewerker Slagerij Supermarkt

Meer

Operator Productie – Kooklijn (Voeding)

Meer

Operator 2-ploegen

Meer

Technisch Operator - Vaste Namiddag

Meer

Technisch Operator (vaste nachtploeg)

Meer

Voorbereider 2ploegen

Meer

Machineoperator kalibratie 2 ploegen

Meer

Keukenoperator 2 ploegen

Meer

Menger

Meer

Hulpbeenhouwer

Meer

Chef beenhouwer | ninove

Meer

Productiemedewerker Volcontinu

Meer

Productiemedewerker

Meer

Operator productie

Meer

Productiemedewerker vleesverwerking

Meer

Operator afzaklijn bigbag installatie

Meer

OPERATOR VLEESWAREN VROEGE SHIFT

Meer

Technisch Operator (2-ploegen)

Meer

Productiemedewerker

Meer

Beenhouwer

Meer

Winkelmedewerker Slagerij - Gentbrugge/Melle

Meer

Deeltijds winkelbediende charcuterie

Meer

Installateur Alcoholsloten

Meer

Beenhouwer (geen weekendwerk) Beringen

Meer

Operator | € 20.37/u

Meer

Beenhouwer

Meer

Operator | Vaste Nacht | Oudenaarde

Meer

Technisch Operator - 2 Ploegen

Meer

Fleximedewerker koffiecorner poets

Meer

Gepassioneerde hulpbeenhouwer! (m/x/v)

Meer

Operator met ervaring in de voedingsector

Meer

Beenhouwer

Meer

Operator Sterilisatie | 2 ploegen | Bree

Meer

Operator

Meer

Beenhouwer - nevele

Meer

Aardappelkeurmeester - 2 ploegen - regio wielsbeke

Meer

Operator 2-ploegen in Hasselt (V/X/M)

Meer

Slager Haacht

Meer

Lijnoperator 3-ploegen

Meer

Beenhouwer/ Slager regio Maldegem

Meer

Beenhouwer Achterbroek

Meer

Beenhouder

Meer

Procesoperator - 3 ploegen

Meer

Inpakoperator - 2 Ploegen

Meer

Operator Gietlijn

Meer

Operator 2-ploegen

Meer

Proces-Operator 2-ploegen OF nacht

Meer

Medewerker slachterij - snijzaal

Meer

Plant manager

Meer

Procesoperator voeding - 2-ploegen - Roeselare

Meer

Medewerker automatisch magazijn ( Vaste nacht )

Meer

Operator 3 ploegen

Meer

Productiemedewerker

Meer

Lijnverantwoordelijke productie

Meer

Production worker meat

Meer

Lijnverantwoordelijke Inpak 2ploegen

Meer

Operator voeding

Meer

LOSSE PRODUCTIEMEDEWERKER

Meer

Operator

Meer

Chef-beenhouwer traiteurzaak - regio Tielt-Winge

Meer

Opérateur Emballage

Meer

Voorbereider nacht

Meer

FLEXIJOB Deeltijdse verkoopmedewerker slagerij op zaterdag

Meer

Operator Productie Chocolade

Meer

Operator – Late ploeg

Meer

Machine Operator (2 ploegen)

Meer

Operator pasteurisatie

Meer

Medewerker beenhouwerij - Hoepertingen

Meer

Operator vaste nacht

Meer

Vleespicker Nacht - koude omgeving (m/v/x)

Meer

Operator voeding 2 ploegen

Meer

Het laatste nieuws

Ontdek wat er leeft in de voedingssector

Created with Sketch.