Beschrijving
Ben jij gepassioneerd door voeding en steek je graag de handen uit de mouwen? Werk je graag met verse producten en wil je klanten laten genieten van kwalitatief vlees en bereidingen? Dan is deze job als hulpbeenhouwer precies wat je zoekt!
🔪 Over de functieAls hulpbeenhouwer ondersteun je de beenhouwerij-afdeling van onze supermarkt. Je werkt mee aan de voorbereiding, verwerking en presentatie van vleesproducten en zorgt ervoor dat alles netjes, hygiënisch en aantrekkelijk wordt aangeboden.
Jouw taken:
-
Helpen bij het versnijden, voorbereiden en verpakken van vlees en charcuterie.
-
Aanvullen van de toonbank en zorgen voor een aantrekkelijke presentatie.
-
Bereiden van eenvoudige vleesgerechten of panklare producten.
-
Klanten vriendelijk en correct verder helpen aan de toonbank.
-
Controleren van versheid en kwaliteit van producten.
-
Zorgen voor orde, netheid en naleving van hygiëne- en veiligheidsvoorschriften (HACCP).
Profiel
-
Je hebt affiniteit met voeding of ervaring in een beenhouwerij (ervaring is een plus, geen vereiste).
-
Je werkt nauwkeurig en hygiënisch.
-
Je bent klantgericht, vriendelijk en behulpzaam.
-
Je hebt een praktische en leergierige houding – wij leren je graag de kneepjes van het vak!
-
Je bent flexibel en bereid om ook af en toe op zaterdag te werken.
-
Je spreekt en begrijpt goed Nederlands.
Jobgerelateerde competenties
- Producten klaarmaken: Aroma's, specerijen, extracten (voeding, ...)
- Fouten in de artikelen opsporen (kledij, kant, ...)Artikelen sorteren volgens hun fouten (afwerken, herstellen, weggooien)
- Een soort product bereiden: Slagerijspecialiteiten (stukken gevuld vlees, gemarineerd vlees, brochettes, worsten, ...)
Persoonsgebonden competenties
Ons aanbod
-
Een boeiende en afwisselende job in de voedingssector.
-
Interne opleiding – je leert van ervaren collega’s.
-
Een stabiele werkomgeving binnen een warme, familiale supermarkt.
-
Correcte verloning volgens ervaring en inzet.
-
Doorgroeimogelijkheden naar beenhouwer of verantwoordelijke afdeling.
Contract
- Onbepaalde duur
Talen
- Nederlands
Studies
- Beroepssecundair onderwijs - 3de graad: Slagerij