Chocoladebewerker

Syntra

Het Belgisch suiker- en chocoladewerk heeft wereldwijd naam en faam verworven.
Dagelijks kopen duizenden toeristen bij ons lekkere, versbereide pralines en chocolade.
Maar ook Belgen zijn op dit vlak echte fijnproevers en laten zich geregeld verleiden door deze zoete hapjes, zowel in horeca- als in kleinhandelszaken.
Als ambachtelijke chocoladebewerker voldoe je aan de hoge eisen gesteld door massa‘s lekkerbekken.
Je zet je grond- en hulpstoffen zoals cacaoboter, cacaomassa, suiker en eventueel melk om naar verschillende vormen van chocoladeproducten die zich duidelijk onderscheiden van de massaproductie in de industrie.
Het hele productieproces gebeurt op een ambachtelijke, efficiënte en vaktechnische manier.
Je kent dus de kneepjes van het vak en maakt zowel eenvoudig stukgoed, marsepein als verfijnde pralines.
Bovendien ben je bedreven in chocoladekunst: het gebruik van sjablonen, figuren, garneer- en decoratietechnieken.
Voor, tijdens en na de bereiding houd je rekening met hygiëne HACCP, veiligheid en bewaartechnieken voor het product.

De opleiding loopt over een periode van 2 jaar.

3450

Vacatures

Jobprofielen

Scholen

Responsable de Ligne – Deux équipes

Meer

Technisch Operator Inpak – Vast Contract

Meer

Operator deeg en inpak - 2 ploegen

Meer

Verkoper bakkerij

Meer

Productiearbeider | 2 Ploegen | Heist-Op-Den-Berg

Meer

Inpakmedewerker Voeding - Vaste Nachtploeg

Meer

Productieoperator

Meer

Support Operator

Meer

Medewerker vleessector

Meer

Industrieel banketbakker

Meer

Operator vaste voormiddag

Meer

Productie Arbeider

Meer

Flexi productiemedewerker

Meer

LOTUS ZOEKT LIJNOPERATOR FABRICATIE 2 PLOEGEN (4u-12u/12u-20u)

Meer

OPERATOR 3-PLOEGEN

Meer

Lijnoperator 2 ploegen - Oostakker

Meer

Productiemedewerker

Meer

Operator bier

Meer

Productiemedewerker pekelafdeling - Lievegem

Meer

Flexi job bakkershulp

Meer

Technisch Operator vaste nacht

Meer

Operator Voeding in 2 ploegen - Leren en groeien in een duidelijk systeem

Meer

Operator Bereidingszone - 2 ploegen

Meer

Flexi-job bakkerij

Meer

Medewerker kwaliteitcontrole

Meer

Technisch operator

Meer

Teamleader voorgegaarde producten/gehaktafdeling

Meer

Productieverantwoordelijke

Meer

Ploegchef €23,80 | Optie Bedrijfswagen

Meer

Operator

Meer

Word Menger in de Smakelijke Wereld van Chocolade!

Meer

Productiemedewerker High Care - Vroeg/Dag

Meer

Inpakoperator voedingssector

Meer

Day operator

Meer

Operator afzak

Meer

Operator

Meer

Productieoperator volcontinu systeem

Meer

Mengoperator / Dag En Ploegwerk.

Meer

Machinebediener - Nacht

Meer

Machinebediener 2 ploegen

Meer

Patissier

Meer

Machine operator

Meer

Kok industriele keuken

Meer

Operator sterilisatie nacht

Meer

Operator voeding

Meer

INPAKKER

Meer

Operator vaste namiddag ploeg

Meer

Operator vatenlijn

Meer

MAGAZIJNMEDEWERKER

Meer

Operator

Meer

Operator

Meer

Procesoperator

Meer

Bakker

Meer

Productiearbeider

Meer

Operator

Meer

Production operator 2 shifts

Meer

Operator

Meer

Operator procesu

Meer

Ervaren uitbener

Meer

Night Baker

Meer

Keukenmedewerker

Meer

OPERATOR VOEDING VOORMIDDAG 28U/WEEK

Meer

Mengoperator

Meer

Operator chocolade

Meer

Operator brouwerij

Meer

Productieoperator

Meer

Operator bakkerij

Meer

AGO Technics: Operator 2 ploegen / Vaste Nacht

Meer

OPERATOR VOEDING

Meer

Operator Verpakking - Nacht

Meer

Assistent Ploegchef Productie - 2 Ploegen

Meer

Bakker/Patissier 5 dagen werkweek

Meer

Centrifugist in 2 ploegen

Meer

Technisch operator regio Ichtegem

Meer

Technisch Medewerker Atelier

Meer

Procesoperator - 2 Ploegen

Meer

BAKKER

Meer

Procesoperator in 2 ploegen

Meer

Operator

Meer

Operator 2-ploegen voeding

Meer

Operator / Lijnverantwoordelijke

Meer

Bulk Operator

Meer

Kwaliteitsmedewerker - flexibele werkuren

Meer

Machineoperator nacht

Meer

Verkoopster / Verkoper - Kledij

Meer

Medewerker Bakkerijafdeling

Meer

Industriële Bakker

Meer

Operator

Meer

Lijnverantwoordelijke | 2 ploegen | Oudenaarde

Meer

Productieoperator vaste nacht

Meer

AGO Technics: Operator 2pl / vaste nacht

Meer

Logistiek Operator 5-ploegen

Meer

Machine operator - 2 ploegen

Meer

Keukenoperator - vaste nacht

Meer

Operator coating | Reiniger

Meer

Patissier

Meer

Lijnverantwoordelijke Operator Verpakking Nacht

Meer

Operator in de voedingsindustrie (2 ploegen)

Meer

Operator voedingssector

Meer

Operator - voeding - 2 ploegen

Meer

Patissier, chocoladewerker, ijsbereider

“ELKE DAG LEKKERNIJEN IN MIJN HANDEN.”

Meer

Productieoperator

“IK BEN DE MOTOR VAN DE PRODUCTIELIJN.”

Meer

Bakker-patissier

“MIJN BROOD OP DE PLANK.”

Meer

Productiemedewerker

“IK BEN EEN VEELZIJDIGE KAMELEON.”

Meer

Syntra Antwerpen & Vlaams Brabant - Campus Antwerpen

Meer

Syntra Limburg

Meer

Syntra West - campus Brugge

Meer

Het laatste nieuws

Ontdek wat er leeft in de voedingssector

Nieuws

612 dagen geleden

Duurzaam waterbeheer: een verantwoordelijkheid van ons allemaal

Om voeding te produceren is veel water nodig. Omdat drinkbaar water steeds schaarser wordt, stelt de sector alles in het werk om de watervoetafdruk te verkleinen. Help jij mee?

Nieuws

713 dagen geleden

Beter in je vel? Blijf in beweging!

De meerderheid van de Belgen wil graag meer bewegen en evenwichtiger eten. De reden om het niet te doen? Tijdsgebrek. En dat terwijl een gezonde levensstijl je net tijd oplevert: zes extra levensjaren, om precies te zijn. Deze snelle tips zetten je alvast op het juiste spoor.

Nieuws

813 dagen geleden

Welzijn werknemers topprioriteit bij bakkerij Copains

Duurzaam ondernemen is voor bakkerijbedrijf Copains Group uit La Louvière even essentieel als bloem voor brood. Niet alleen op milieuvlak, want ook het welzijn van de medewerkers is topprioriteit. Zo kwamen er innovatieve oplossingen voor fysieke klachten in samenwerking met de werknemers, én met steun van het Loopbaanfonds. Celine Martin, Plant Manager, licht toe hoe het bakkerijbedrijf (letterijk) de last op de werkvloer heeft verlicht.