Chocoladebewerker

Syntra

Het Belgisch suiker- en chocoladewerk heeft wereldwijd naam en faam verworven.
Dagelijks kopen duizenden toeristen bij ons lekkere, versbereide pralines en chocolade.
Maar ook Belgen zijn op dit vlak echte fijnproevers en laten zich geregeld verleiden door deze zoete hapjes, zowel in horeca- als in kleinhandelszaken.
Als ambachtelijke chocoladebewerker voldoe je aan de hoge eisen gesteld door massa‘s lekkerbekken.
Je zet je grond- en hulpstoffen zoals cacaoboter, cacaomassa, suiker en eventueel melk om naar verschillende vormen van chocoladeproducten die zich duidelijk onderscheiden van de massaproductie in de industrie.
Het hele productieproces gebeurt op een ambachtelijke, efficiënte en vaktechnische manier.
Je kent dus de kneepjes van het vak en maakt zowel eenvoudig stukgoed, marsepein als verfijnde pralines.
Bovendien ben je bedreven in chocoladekunst: het gebruik van sjablonen, figuren, garneer- en decoratietechnieken.
Voor, tijdens en na de bereiding houd je rekening met hygiëne HACCP, veiligheid en bewaartechnieken voor het product.

De opleiding loopt over een periode van 2 jaar.

3375

Vacatures

Jobprofielen

Scholen

Operator 3 ploegen

Meer

Machine Operator 2 ploegen

Meer

Procesoperator voeding

Meer

Productiemedewerker voedingsindustrie

Meer

Lijnoperator 2 ploegen

Meer

Lijnverantwoordelijke 2 ploegen - Destelbergen

Meer

Operator

Meer

Logistiek operator - voedingsindustrie - 2 ploegen

Meer

AGO TECHNICS: Operator voeding 2 ploegen

Meer

Lijnoperator l 2 ploegen l voeding

Meer

Productieoperator Nacht

Meer

OPERATOR GUACAMOLE €15,08

Meer

Operator bakkerij 2 ploegen

Meer

Night Baker

Meer

Machine operator

Meer

Polyvalent productie operator NACHT

Meer

Productieoperator | 2 ploegen

Meer

Operator

Meer

Bakker (Asse)

Meer

BAKKER vaste nacht

Meer

OPERATOR voeding

Meer

Operator zoetigheden

Meer

Halftijdse operator Ysco

Meer

Productiemedewerker

Meer

Lijnoperator 2 ploegen

Meer

Operator 2 ploegen

Meer

Operator Ploegchef Voeding // 2 ploegen // Ardooie

Meer

Productiemedewerker Paneerafdeling

Meer

PRODUCTIE VOEDING OPERATOR MENGER

Meer

Operator inpakmachine

Meer

Siloman-Molenman

Meer

Operator : vaste nacht 21u-5u

Meer

Operator Inpak - 2 PLOEGEN

Meer

Productiemedewerker

Meer

Winkelmedewerker

Meer

Operator

Meer

Assistent Teamleader

Meer

Operator kruiden/ deboxing

Meer

Machine operator

Meer

Fulltime Bakkershulp

Meer

Productieoperator voeding - 2 ploegen

Meer

Machine-operator

Meer

Patissier (Daguren) - Merelbeke

Meer

Operator voeding

Meer

Operator kruidenkamer

Meer

Medewerker Voeding - 2 Ploegen

Meer

Sausbereider

Meer

Operator volcontinu

Meer

AGO Technics: Operator 2 ploegen / Vaste Nacht

Meer

Vleesproductie in Gavere - Mooie Uren

Meer

Inpakoperator | 2 ploegen

Meer

Patissier

Meer

Operator verpakking - nacht

Meer

Machine operator

Meer

Productiemedewerker snoepjes (opstart 8/1)

Meer

Procesoperator - 2 ploegen

Meer

Teamleader Verpakkingslijn

Meer

Bereider twee ploegen

Meer

Operator

Meer

Operator veevoeder - Uurrooster bespreekbaar

Meer

Lijnverantwoordelijke 2-ploegen

Meer

Inpakker

Meer

Technieker - Inpak

Meer

Operator Hout In Dagdienst

Meer

Operator twee ploegen

Meer

Productie operator metaal 2 ploegen

Meer

Operator assemblage

Meer

Operator met technische kennis vaste nacht

Meer

Student Hulp Varkensboerderij

Meer

Operator

Meer

AGO Technics: MILKA - Operator

Meer

Bakker / Patissier

Meer

Operator nacht

Meer

Opérateur de production nuit fixe

Meer

Operator vaste ploeg of vaste nacht

Meer

Productieoperator sauzen | eindverantwoordelijke | dagploeg

Meer

Operator

Meer

Logistiek Operator

Meer

Operator Inpak Nacht voeding

Meer

Operator 2 ploegen

Meer

Deeg voorbereider

Meer

Productieoperator inpak Goodlife Foods 2 ploegen

Meer

Operator

Meer

Operator

Meer

Lijnverantwoordelijke

Meer

Operator

Meer

Afvuller Sauzen

Meer

Operator voedingsindustrie

Meer

Lijn verantwoordelijke 2-ploegen

Meer

Operator kruidenkamer/afweger vaste nacht

Meer

Bakkers

Meer

Operator 2 ploegen

Meer

Technieker met bedrijfswagen (privé gebruik)

Meer

Operator voeding

Meer

Productie arbeider Paardenvlees Wijnegem

Meer

Operator

Meer

Technisch operator

Meer

Operator metaal

Meer

Operator volcontinu

Meer

Ploegchef Bakkerij

Meer

Patissier, chocoladewerker, ijsbereider

“ELKE DAG LEKKERNIJEN IN MIJN HANDEN.”

Meer

Productieoperator

“IK BEN DE MOTOR VAN DE PRODUCTIELIJN.”

Meer

Bakker-patissier

“MIJN BROOD OP DE PLANK.”

Meer

Productiemedewerker

“IK BEN EEN VEELZIJDIGE KAMELEON.”

Meer

Syntra Antwerpen & Vlaams Brabant - Campus Antwerpen

Meer

Syntra Limburg

Meer

Syntra West - campus Brugge

Meer

Het laatste nieuws

Ontdek wat er leeft in de voedingssector

Nieuws

426 dagen geleden

Duurzaam waterbeheer: een verantwoordelijkheid van ons allemaal

Om voeding te produceren is veel water nodig. Omdat drinkbaar water steeds schaarser wordt, stelt de sector alles in het werk om de watervoetafdruk te verkleinen. Help jij mee?

Nieuws

527 dagen geleden

Beter in je vel? Blijf in beweging!

De meerderheid van de Belgen wil graag meer bewegen en evenwichtiger eten. De reden om het niet te doen? Tijdsgebrek. En dat terwijl een gezonde levensstijl je net tijd oplevert: zes extra levensjaren, om precies te zijn. Deze snelle tips zetten je alvast op het juiste spoor.

Nieuws

627 dagen geleden

Welzijn werknemers topprioriteit bij bakkerij Copains

Duurzaam ondernemen is voor bakkerijbedrijf Copains Group uit La Louvière even essentieel als bloem voor brood. Niet alleen op milieuvlak, want ook het welzijn van de medewerkers is topprioriteit. Zo kwamen er innovatieve oplossingen voor fysieke klachten in samenwerking met de werknemers, én met steun van het Loopbaanfonds. Celine Martin, Plant Manager, licht toe hoe het bakkerijbedrijf (letterijk) de last op de werkvloer heeft verlicht.