Chocoladebewerker

Syntra

Het Belgisch suiker- en chocoladewerk heeft wereldwijd naam en faam verworven.
Dagelijks kopen duizenden toeristen bij ons lekkere, versbereide pralines en chocolade.
Maar ook Belgen zijn op dit vlak echte fijnproevers en laten zich geregeld verleiden door deze zoete hapjes, zowel in horeca- als in kleinhandelszaken.
Als ambachtelijke chocoladebewerker voldoe je aan de hoge eisen gesteld door massa‘s lekkerbekken.
Je zet je grond- en hulpstoffen zoals cacaoboter, cacaomassa, suiker en eventueel melk om naar verschillende vormen van chocoladeproducten die zich duidelijk onderscheiden van de massaproductie in de industrie.
Het hele productieproces gebeurt op een ambachtelijke, efficiënte en vaktechnische manier.
Je kent dus de kneepjes van het vak en maakt zowel eenvoudig stukgoed, marsepein als verfijnde pralines.
Bovendien ben je bedreven in chocoladekunst: het gebruik van sjablonen, figuren, garneer- en decoratietechnieken.
Voor, tijdens en na de bereiding houd je rekening met hygiëne HACCP, veiligheid en bewaartechnieken voor het product.

De opleiding loopt over een periode van 2 jaar.

4334

Vacatures

Jobprofielen

Scholen

Operator bier

Meer

Bakker Asse

Meer

Deegmaker 2 ploegen - snelle opstart

Meer

Operator - Daguren

Meer

Opérateur flocons - 2 équipes

Meer

Boner - ENG

Meer

Vuller chocolade

Meer

Bakkerijmedewerker halftijds

Meer

Technisch Operator – 2 Ploegen, Zonhoven

Meer

Productieverantwoordelijke

Meer

Productieoperator (vleeswaren)

Meer

Bakker

Meer

Operator

Meer

Conducteur de ligne - agroalimentaire I 2 équipes

Meer

Proces operator (2-ploegen)

Meer

Slager

Meer

Flexi Productie Vrijdag

Meer

Technische lijnoperator

Meer

Productieoperator Nacht

Meer

Technisch Operator - Voeding

Meer

Formation de boucher (Butcher Academy)

Meer

Machinebediener

Meer

Polyvalent productiemedewerker 2 ploegen

Meer

Productieoperator voeding - 2 ploegen

Meer

Kruiden menger

Meer

Bakker - Nachtploeg - Bonheiden

Meer

Verkoper bakkerijafdeling supermarkt

Meer

Operator | vaste nacht

Meer

Nachtbakker - Familiale bakkerij

Meer

Lijnverantwoordelijke - 2 ploegen

Meer

Productiemedewerker dagregime

Meer

Inpakker

Meer

Vlinder Productie

Meer

Operator Voeding In 2 Ploegen

Meer

Inpakmedewerker - Nachtploeg

Meer

Teamleider Orderpick

Meer

Operator

Meer

Productiemedewerker gehaktbereidingen - vast vroeg

Meer

Keurder

Meer

Operator Voeding 2 ploegen €19.5837

Meer

Productieoperator - 2 ploegen

Meer

Productie Medewerker

Meer

Operator voedingssector 2 ploegen regio zottegem

Meer

Technisch operator | 2 ploegen

Meer

Productieoperator

Meer

Machine operator

Meer

Operator - voeding

Meer

Operator voeding - 2 ploegen

Meer

Mixbereider

Meer

Bakker

Meer

Hulpoperator

Meer

Operator - kaasbehandeling

Meer

Operator / Lijnverantwoordelijke

Meer

Productieoperator

Meer

Productiemedewerker - Dagdienst

Meer

Operator productie voeding 3 ploegen

Meer

Medewerker Koude Bereidingen Charcuterie

Meer

Inpakmedewerker

Meer

Operator chocolade

Meer

Ambachtelijke koekenbakker (daguren)

Meer

KWALITEITSMEDEWERKER

Meer

Ervaren Patissier (m/v/x) – Industriële Bakkerij – 1 op 2 weeke

Meer

Process operator 3 ploegen

Meer

Operator aan de kooklijn - evergem

Meer

Teamleader - vaste nacht

Meer

Voorbereider nacht

Meer

Teamleader gezocht in 2 ploegen

Meer

Operator verpakking (2-ploegen)

Meer

Manutentionnaire - cariste

Meer

Productiearbeiders

Meer

Aide boulanger industriel | 2 équipes

Meer

Operator Extrusie 3-Ploegen

Meer

Productie Operator Nacht

Meer

Patissier Dagdienst

Meer

Medewerker Bakkerij -en Delicatessen regio Zaventem

Meer

PRODUCTIEMEDEWERKER VOEDING

Meer

Koker 2 ploegen

Meer

Inpak operator chocolade

Meer

Lijnoperator

Meer

Operator 2 Ploegen

Meer

Allround Productiemedewerkers fijne vleeswaren

Meer

Aide boulanger en boulangerie industrielle

Meer

Productieoperator bijverdiener

Meer

Pâtissier / Banketchef

Meer

Operator

Meer

Productiemedewerker mooi loon

Meer

Junior operator €17

Meer

PROCES - Operator (2-Ploegen)

Meer

Operator - lijnverantwoordelijke - 2 ploegen

Meer

Productiemedewerker

Meer

Operator Full-Continu

Meer

Operator 2 Ploegen

Meer

Technisch Operator - Vaste Nachtploeg

Meer

Operator Productie Gum snoep - Giet - B

Meer

Productiemedewerker

Meer

PRODUCTIEMEDEWERKER VOEDING

Meer

Medewerker voeding

Meer

Operator 2 ploegen

Meer

Productie operator - vaste nacht.

Meer

Procesoperator // Nachtploeg // ROESELARE

Meer

Patissier, chocoladewerker, ijsbereider

“ELKE DAG LEKKERNIJEN IN MIJN HANDEN.”

Meer

Productieoperator

“IK BEN DE MOTOR VAN DE PRODUCTIELIJN.”

Meer

Bakker-patissier

“MIJN BROOD OP DE PLANK.”

Meer

Productiemedewerker

“IK BEN EEN VEELZIJDIGE KAMELEON.”

Meer

Syntra Antwerpen & Vlaams Brabant - Campus Antwerpen

Meer

Syntra Limburg

Meer

Syntra West - campus Brugge

Meer

Het laatste nieuws

Ontdek wat er leeft in de voedingssector

Nieuws

716 dagen geleden

Duurzaam waterbeheer: een verantwoordelijkheid van ons allemaal

Om voeding te produceren is veel water nodig. Omdat drinkbaar water steeds schaarser wordt, stelt de sector alles in het werk om de watervoetafdruk te verkleinen. Help jij mee?

Nieuws

817 dagen geleden

Beter in je vel? Blijf in beweging!

De meerderheid van de Belgen wil graag meer bewegen en evenwichtiger eten. De reden om het niet te doen? Tijdsgebrek. En dat terwijl een gezonde levensstijl je net tijd oplevert: zes extra levensjaren, om precies te zijn. Deze snelle tips zetten je alvast op het juiste spoor.

Nieuws

917 dagen geleden

Welzijn werknemers topprioriteit bij bakkerij Copains

Duurzaam ondernemen is voor bakkerijbedrijf Copains Group uit La Louvière even essentieel als bloem voor brood. Niet alleen op milieuvlak, want ook het welzijn van de medewerkers is topprioriteit. Zo kwamen er innovatieve oplossingen voor fysieke klachten in samenwerking met de werknemers, én met steun van het Loopbaanfonds. Celine Martin, Plant Manager, licht toe hoe het bakkerijbedrijf (letterijk) de last op de werkvloer heeft verlicht.