Chocoladebewerker

Syntra

Het Belgisch suiker- en chocoladewerk heeft wereldwijd naam en faam verworven.
Dagelijks kopen duizenden toeristen bij ons lekkere, versbereide pralines en chocolade.
Maar ook Belgen zijn op dit vlak echte fijnproevers en laten zich geregeld verleiden door deze zoete hapjes, zowel in horeca- als in kleinhandelszaken.
Als ambachtelijke chocoladebewerker voldoe je aan de hoge eisen gesteld door massa‘s lekkerbekken.
Je zet je grond- en hulpstoffen zoals cacaoboter, cacaomassa, suiker en eventueel melk om naar verschillende vormen van chocoladeproducten die zich duidelijk onderscheiden van de massaproductie in de industrie.
Het hele productieproces gebeurt op een ambachtelijke, efficiënte en vaktechnische manier.
Je kent dus de kneepjes van het vak en maakt zowel eenvoudig stukgoed, marsepein als verfijnde pralines.
Bovendien ben je bedreven in chocoladekunst: het gebruik van sjablonen, figuren, garneer- en decoratietechnieken.
Voor, tijdens en na de bereiding houd je rekening met hygiëne HACCP, veiligheid en bewaartechnieken voor het product.

De opleiding loopt over een periode van 2 jaar.

4022

Vacatures

Jobprofielen

Scholen

Siroopbereider 2 ploegen

Meer

Productieoperator Voeding - Bereidingen

Meer

Allround productiemedewerker

Meer

Technische operator (2 ploegen)

Meer

Lijnverantwoordelijke Inpak (2 Ploegen)

Meer

Flexijob week

Meer

Productiemedewerker - Nacht

Meer

Teamleader productie

Meer

Bakker - Nacht

Meer

Gepassioneerde Patissier - Asse

Meer

Operator

Meer

Operator productie

Meer

Lijnverantwoordelijke Voeding Familiebedrijf

Meer

Logistiek operator - voedingsindustrie - 2 ploegen

Meer

Losser 2 Ploegen

Meer

Bakker(gast) Nacht - OPTIE VAST

Meer

Bakkerij medewerker supermarkt

Meer

Procesoperator 3-ploegen

Meer

Operator Productie – Farm Frites Lommel

Meer

Bakker

Meer

Lijnoperator 2 ploegen Bree

Meer

Data entry assistant

Meer

Productieoperator

Meer

Inpakker | 2 Ploegen

Meer

Kruidenmenger

Meer

Operator

Meer

PROCES - Operator (2-Ploegen)

Meer

Productieoperator 2-ploegen

Meer

Polyvalent Productiemedewerker - 2 Ploegen

Meer

Process operator

Meer

Voedingsprocesoperator - volcontinu

Meer

Operator weekendploeg Lotus Bakeries

Meer

Crèmebereider

Meer

Operator vaste nacht

Meer

Verkoopmedewerker(ster) bakkerij - supermarkt

Meer

Bereider/Process Operator

Meer

Industriële kok

Meer

Slager Verdere Verwerking

Meer

Machinebediener vaste namiddag

Meer

Productiemedewerker Keuken - 2 ploegen

Meer

Procesverantwoordelijke UFO-snoep afdeling

Meer

Machine operator

Meer

Lijnverantwoordelijke – Tweeploegenstelsel

Meer

Voorbereider

Meer

Vloerverantwoordelijke voeding

Meer

Verantwoordelijke productie lijn

Meer

Quality Controller 2 ploegen

Meer

Productiemedewerker voorbereiding (v/x/m)

Meer

Operator 2 Ploegen

Meer

Operator Glasopzet 2 Ploegen

Meer

Deegmaker - Bakker

Meer

AGO Technics: Technisch operator gietlijn 2-ploegen met direct vast contract

Meer

Bakker

Meer

Technisch operator

Meer

Technisch verantwoordelijke verpakkingslijn

Meer

Procesoperator 2 ploegen

Meer

AGO Technics: productie operator kook- & Bakproces 2-ploegen met direct vast contract

Meer

Productieoperator Sauzen

Meer

Operator lasrobot - metaal - 2 ploegen

Meer

Operator 2 ploegen

Meer

Patissier

Meer

Bakkershulp

Meer

Procesperator

Meer

Bakker

Meer

Operator

Meer

Operator Afzak

Meer

Bakker brood en banket

Meer

Bakker nacht

Meer

Operator

Meer

Preparation Zone Operator

Meer

Cutter / Arbeider Vleeswaren - regio Roeselare

Meer

Bakker - Patissier

Meer

Operator Friet // 2 PL

Meer

Reinigingsoperator

Meer

Dough preparation operator night shift (Waregem)

Meer

Operator productie

Meer

Operator

Meer

Opérateur Emballage en Nuit

Meer

Patissier

Meer

Lijnverantwoordelijke Tweeploegenstelsel

Meer

Operator

Meer

Bakkerijmedewerker Allround

Meer

Productiemedewerker

Meer

Winkelverantwoordelijke bakkerij (voltijds)

Meer

Operator

Meer

Bakker

Meer

Inpak Operator bij de frietjesfabriek Lommel

Meer

Broodbakker & Patissier

Meer

OPERATOR VULLER

Meer

BAKKER - KORTRIJK

Meer

Lijnoperator vaste nacht

Meer

Procesoperator 2 ploegen veevoeders

Meer

Productiemedewerker Vleesbedrijf

Meer

Machinebediener weekend

Meer

Productiemedewerker (M/V/X)

Meer

Technisch Operator in opleiding (v/x/m)

Meer

Bakkerij medewerker

Meer

Operator 3 ploegen

Meer

Proces operator (2-ploegen)

Meer

Operator

Meer

Patissier, chocoladewerker, ijsbereider

“ELKE DAG LEKKERNIJEN IN MIJN HANDEN.”

Meer

Productieoperator

“IK BEN DE MOTOR VAN DE PRODUCTIELIJN.”

Meer

Bakker-patissier

“MIJN BROOD OP DE PLANK.”

Meer

Productiemedewerker

“IK BEN EEN VEELZIJDIGE KAMELEON.”

Meer

Syntra Antwerpen & Vlaams Brabant - Campus Antwerpen

Meer

Syntra Limburg

Meer

Syntra West - campus Brugge

Meer

Het laatste nieuws

Ontdek wat er leeft in de voedingssector

Nieuws

536 dagen geleden

Duurzaam waterbeheer: een verantwoordelijkheid van ons allemaal

Om voeding te produceren is veel water nodig. Omdat drinkbaar water steeds schaarser wordt, stelt de sector alles in het werk om de watervoetafdruk te verkleinen. Help jij mee?

Nieuws

637 dagen geleden

Beter in je vel? Blijf in beweging!

De meerderheid van de Belgen wil graag meer bewegen en evenwichtiger eten. De reden om het niet te doen? Tijdsgebrek. En dat terwijl een gezonde levensstijl je net tijd oplevert: zes extra levensjaren, om precies te zijn. Deze snelle tips zetten je alvast op het juiste spoor.

Nieuws

737 dagen geleden

Welzijn werknemers topprioriteit bij bakkerij Copains

Duurzaam ondernemen is voor bakkerijbedrijf Copains Group uit La Louvière even essentieel als bloem voor brood. Niet alleen op milieuvlak, want ook het welzijn van de medewerkers is topprioriteit. Zo kwamen er innovatieve oplossingen voor fysieke klachten in samenwerking met de werknemers, én met steun van het Loopbaanfonds. Celine Martin, Plant Manager, licht toe hoe het bakkerijbedrijf (letterijk) de last op de werkvloer heeft verlicht.