Chocoladebewerker

Syntra

Het Belgisch suiker- en chocoladewerk heeft wereldwijd naam en faam verworven.
Dagelijks kopen duizenden toeristen bij ons lekkere, versbereide pralines en chocolade.
Maar ook Belgen zijn op dit vlak echte fijnproevers en laten zich geregeld verleiden door deze zoete hapjes, zowel in horeca- als in kleinhandelszaken.
Als ambachtelijke chocoladebewerker voldoe je aan de hoge eisen gesteld door massa‘s lekkerbekken.
Je zet je grond- en hulpstoffen zoals cacaoboter, cacaomassa, suiker en eventueel melk om naar verschillende vormen van chocoladeproducten die zich duidelijk onderscheiden van de massaproductie in de industrie.
Het hele productieproces gebeurt op een ambachtelijke, efficiënte en vaktechnische manier.
Je kent dus de kneepjes van het vak en maakt zowel eenvoudig stukgoed, marsepein als verfijnde pralines.
Bovendien ben je bedreven in chocoladekunst: het gebruik van sjablonen, figuren, garneer- en decoratietechnieken.
Voor, tijdens en na de bereiding houd je rekening met hygiëne HACCP, veiligheid en bewaartechnieken voor het product.

De opleiding loopt over een periode van 2 jaar.

3968

Vacatures

Jobprofielen

Scholen

BEENHOUWER

Meer

Operator potato inbound 2-ploegen

Meer

Process operator 3 ploegen

Meer

Machinebediener - 2 Ploegen

Meer

Proces operator

Meer

Inpakoperator Voeding - 2 Ploegen

Meer

Procesoperator 2-ploegen

Meer

Operator - Voeding

Meer

Operator

Meer

Technisch operator

Meer

Chef Patissier

Meer

LIJNVERANTWOORDELIJKE PRODUCTIE 2 PLOEGEN

Meer

Polyvalente operator 2 ploegen

Meer

Winkelmedewerker Gezocht in Sint-Truiden (V/X/M)

Meer

Word Operator in een Dynamische Productieomgeving in Zutendaal

Meer

Operator voeding

Meer

Operator snijploeg

Meer

Productie operator Maasmechelen

Meer

Leidinggevend operator

Meer

Productieoperator (vaste nacht)

Meer

Lijnoperator 2 ploegen

Meer

Operator

Meer

Opérateur agroalimentaire - 2 équipes

Meer

Operatoren vleesindustrie

Meer

Operator

Meer

Operator Inpak - NACHT

Meer

Operator

Meer

Operator Kwaliteitscontroles 3 ploegen

Meer

Medewerker Koude Bereidingen Charcuterie

Meer

Productiemedewerker 2 ploegen

Meer

Lijnverantwoordelijke ~ 2 ploegen

Meer

PRODUCTIEMEDEWERKER

Meer

Flexijob Bakkerij-Opglabbeek

Meer

Operator vaste nacht

Meer

Operator 2 ploegen - HOOG LOON

Meer

Productieoperator - 2 ploegen

Meer

Operator oven

Meer

Patissier

Meer

Proces Operator

Meer

Pâtissier (H/F/X)

Meer

OPERATOR 2 PLOEGEN

Meer

Operator - Productie - 2-ploegen

Meer

Milling operator Gent

Meer

Inpakoperator - Snoepfabriek

Meer

Productie menger

Meer

Productiekracht voeding

Meer

Teamleader productiemedewerkers garnalen (dagdienst - VAST contract) - Oostende

Meer

Machine operator

Meer

Lijnverantwoordelijke - vaste nacht

Meer

Operator

Meer

Procesoperator - volcontinu - Leuven v/x/m

Meer

Operator grootproductie

Meer

Operator 3 ploegen

Meer

Productiearbeider in Maasmechelen

Meer

Operator

Meer

Technisch Operator - Vaste Namiddag

Meer

Operator bereiding | Nacht

Meer

Lijnverantwoordelijke Nachtploeg

Meer

Technisch operator

Meer

Productiemedewerker | nachtpost

Meer

Technisch operator

Meer

Deeg operator Dagwerk!

Meer

Operator - 3 ploegen - Lebbeke

Meer

Productiemedewerker Slicing - Dag - Aalter

Meer

✈️ Operator

Meer

Drumming operator

Meer

Technisch operator - twee ploegen

Meer

Operator veevoeding - Kortrijk

Meer

Bakker vaste namiddag

Meer

Productie Operator vaste nacht (v/x/m)

Meer

Teamleader

Meer

Kwaliteitsmedewerker groenen en fruit

Meer

Bakkers

Meer

Machineoperator kalibratie (2-pl)

Meer

Orderpicker Kruidenmagazijn

Meer

Operator melkproducten

Meer

Deeltijds | Aanvuller | Zuivel

Meer

Mengkameroperator

Meer

Productiemedewerker (daguren)

Meer

Operator

Meer

Allround productiemedewerker

Meer

Operator Nacht

Meer

Operator voeding nachtploeg

Meer

Lijnverantwoordelijke (3 ploegen)

Meer

Productie operator

Meer

Operator machines 2 ploegen

Meer

Productiemedewerker afdeling marineren

Meer

Machineoperator inpak verse voeding (2 ploegen - VAST contract) - Oostende

Meer

Winkelverantwoordelijke

Meer

BAKKER MET ERVARING

Meer

Operator/handlanger landbouwsector

Meer

Bakker (nacht) - Putte

Meer

KAASMAKER (M/V) - 2 PLOEGEN

Meer

Keukenoperator (m/v/x) | Maître André | Blauwe Toren Brugge

Meer

Operator NACHT - 21EUR/u

Meer

Opérateur dans l'alimentation

Meer

OPERATOR / KWALITEITSCONTROLE | 2 PLOEGEN (vast contract mogelijk)

Meer

Boner - ENG

Meer

Operator Productie – Kooklijn (Voeding)

Meer

Ploegchef Operatoren productie of verpakking (2-pl/Nacht)

Meer

Patissier, chocoladewerker, ijsbereider

“ELKE DAG LEKKERNIJEN IN MIJN HANDEN.”

Meer

Productieoperator

“IK BEN DE MOTOR VAN DE PRODUCTIELIJN.”

Meer

Bakker-patissier

“MIJN BROOD OP DE PLANK.”

Meer

Productiemedewerker

“IK BEN EEN VEELZIJDIGE KAMELEON.”

Meer

Syntra Antwerpen & Vlaams Brabant - Campus Antwerpen

Meer

Syntra Limburg

Meer

Syntra West - campus Brugge

Meer

Het laatste nieuws

Ontdek wat er leeft in de voedingssector

Nieuws

675 dagen geleden

Duurzaam waterbeheer: een verantwoordelijkheid van ons allemaal

Om voeding te produceren is veel water nodig. Omdat drinkbaar water steeds schaarser wordt, stelt de sector alles in het werk om de watervoetafdruk te verkleinen. Help jij mee?

Nieuws

776 dagen geleden

Beter in je vel? Blijf in beweging!

De meerderheid van de Belgen wil graag meer bewegen en evenwichtiger eten. De reden om het niet te doen? Tijdsgebrek. En dat terwijl een gezonde levensstijl je net tijd oplevert: zes extra levensjaren, om precies te zijn. Deze snelle tips zetten je alvast op het juiste spoor.

Nieuws

876 dagen geleden

Welzijn werknemers topprioriteit bij bakkerij Copains

Duurzaam ondernemen is voor bakkerijbedrijf Copains Group uit La Louvière even essentieel als bloem voor brood. Niet alleen op milieuvlak, want ook het welzijn van de medewerkers is topprioriteit. Zo kwamen er innovatieve oplossingen voor fysieke klachten in samenwerking met de werknemers, én met steun van het Loopbaanfonds. Celine Martin, Plant Manager, licht toe hoe het bakkerijbedrijf (letterijk) de last op de werkvloer heeft verlicht.