Studierichting : Brood- en banketbakkerij duaal | Food At Work

Opgelet

Je browser is niet meer ondersteund

De houdbaarheidsdatum van je browser is overschreden. Als je een eerdere versie dan Internet Explorer 11 gebruikt, ondervind je mogelijk geen optimale surfervaring op onze website.

Verandering van spijs doet eten. Probeer een van deze browsers.

Download Google Chrome Download Safari Download Firefox

Ik neem het risico en ik ga verder met mijn huidige browser

Brood- en banketbakkerij duaal

Deeltijds beroepssecundair onderwijs

Je gaat een overeenkomst alternerende opleiding aan en leert: 

  • verschillende soorten gistdegen broden, zachte en harde luxe, taarten, gerezen bladerdeegproducten, gezondheidsgerelateerde producten, … bereiden 
  • verschillende soorten degen en beslagen vet-, kook- en bladerdeegproducten, producten van beslagen, producten met beslagen, gezondheidsgerelateerde producten, … bereiden om ze te verwerken, te bakken, af te werken, te bewaren en te verpakken volgens de voorschriften van de voedselveiligheid 
  • de brood- en banketbakkerijproducten uitstallen en verkopen
  • een banketbakkerij organiseren

Deze duale opleiding is gebaseerd op de

  • Beroepskwalificatie bakker, niveau 4 
  • Beroepskwalificatie banketbakker, niveau 4

Meer dan de helft van je graadsopleiding breng je door op je reële werkplek: gemiddeld minstens 20u/week op jaarbasis.

Voor elke duale opleiding bestaat er 1 standaardtraject. Hierin staat gedetailleerd wat jij moet leren. Open het tabblad Lessen, om het te raadplegen.



Bron: https://www.duaalleren.vlaanderen en omzendbrief duaal leren en de aanloopfase

Technich operator €19,23

Meer

Voedings operator

Meer

Inpakoperator - Nacht

Meer

Heftruckoperator Glasopzet

Meer

Machine operator 2-ploegen

Meer

Ploegchef/operator productie - Nacht - Pittem

Meer

Procesoperator €20,5

Meer

Productiearbeider 17.9 €/u

Meer

Operator 2 ploegen

Meer

Productiemedewerker

Meer

Operator | €18.93/uur

Meer

Productiemedewerker

Meer

Bakker

Meer

Teamleader (2-ploegen)

Meer

Operator productie

Meer

Bakker

Meer

Lijnverantwoordelijke productie

Meer

Procesoperator

Meer

Conducteur de ligne emballage

Meer

Operator voeding (2 Ploegen)

Meer

Operator kooklijn

Meer

Operator/ploegchef Verpakking - Nacht of 2 Ploegen

Meer

Bakker

Meer

Operator Inpakker

Meer

Ploegverantwoordelijke - voedingsector

Meer

Productiemedewerker

Meer

Procesoperator - 2 ploegen - Roeselare

Meer

Operator voeding

Meer

Broodbakker

Meer

Operator

Meer

Bakker

Meer

Lijnverantwoordelijke inpak (2 ploegen)

Meer

Medewerker Bakkerij Supermarkt

Meer

Inpakverantwoordelijk gezocht in de nacht

Meer

Operator Nacht

Meer

Procesoperator - 3 ploegen

Meer

Proces-Operator 2-ploegen OF nacht

Meer

Operator 2 ploegen

Meer

Bakker (nacht) - Putte

Meer

Operator - Afzaklijn bigbag installatie | Regio Roeselare

Meer

Bakker

Meer

Operator voeding - daguren

Meer

Hulpkok

Meer

Operator

Meer

PRODUCTIEMEDEWERKER VOEDING - WAREGEM

Meer

Operator beeldscherm 3 ploegen - Aalter - 20.97€/u

Meer

Kwaliteitsmedewerker Voedingsbedrijf

Meer

KAASMAKER (M/V) - 2 PLOEGEN

Meer

Ervaren medewerker productie voeding nacht ploeg

Meer

Productieoperator - 2 ploegen

Meer

Productiemedewerker Invorming

Meer

Operator 2 Ploegen

Meer

Operator - Vaste vroege ploeg

Meer

Lijnverantwoordelijke

Meer

Machineoperator Chocolade

Meer

Technisch operator 2-ploegen

Meer

Productie Operator

Meer

Operator Chocolade Nachtploeg

Meer

Operator

Meer

Lijnverantwoordelijke Charcuterie - 2 Ploegen

Meer

Magazijnier

Meer

INPAKKER NACHTPLOEG

Meer

Inpakoperator

Meer

Operator voeding (2 ploegen)

Meer

Operator / Magazijnier

Meer

Polyvalent productiemedewerker

Meer

Winkelmedewerker bakkerij (24u)

Meer

Operator regio Bree

Meer

Operator Voeding - 2 PLOEGEN

Meer

Operator Bakkerij

Meer

Operator Voorverwerking & Afvul

Meer

Persoperator - 3 ploegen

Meer

Service technieker

Meer

Productiemedewerker

Meer

Operator Deegwaren - 2 ploegen Roeselare

Meer

Productieoperator

Meer

Boulanger

Meer

Technisch operator nacht

Meer

Junior operator €17

Meer

Bakkershulp

Meer

Productiemedewerker met keukenervaring

Meer

Technische operator

Meer

Technisch lijnoperator 2 ploegen (v/x/m) gezocht in Genk

Meer

Procesoperator

Meer

Operator nachturen

Meer

Technisch operator

Meer

Bakker - 1 weekend op 2

Meer

Medewerker Bakkerijafdeling – Supermarkt Lubbeek

Meer

Productiemedewerker/operator (vaste nacht)

Meer

Operator Afwerking (A)

Meer

Patissier

Meer

Technician Metal Sector - Aalter

Meer

Join Our Team as a Technical Operator V/X/M

Meer

Operator in de voedingsindustrie (2 ploegen)

Meer

Machine operator voeding 2 ploegen

Meer

Operator

Meer

Technisch operator

Meer

Inpakker

Meer

Production employee - food

Meer

Allround Productiemedewerker - Vleessector (dagwerk)

Meer

Bakker-patissier

“MIJN BROOD OP DE PLANK.”

Meer

Patissier, chocoladewerker, ijsbereider

“ELKE DAG LEKKERNIJEN IN MIJN HANDEN.”

Meer

Productieoperator

“IK BEN DE MOTOR VAN DE PRODUCTIELIJN.”

Meer

Productiemedewerker

“IK BEN EEN VEELZIJDIGE KAMELEON.”

Meer

Verpakker

“IK WERK GRAAG MET MIJN HANDEN.”

Meer

Werkend Leren Antwerpen Noord

Meer

KOGEKA - Centrum Deeltijds Onderwijs CDO Sint Jozef Geel

Meer

GO! Athena

Meer

DuO² Gent

Meer

DuO² Gent

Meer

Het laatste nieuws

Ontdek wat er leeft in de voedingssector

Nieuws

766 dagen geleden

Duurzaam waterbeheer: een verantwoordelijkheid van ons allemaal

Om voeding te produceren is veel water nodig. Omdat drinkbaar water steeds schaarser wordt, stelt de sector alles in het werk om de watervoetafdruk te verkleinen. Help jij mee?

Nieuws

867 dagen geleden

Beter in je vel? Blijf in beweging!

De meerderheid van de Belgen wil graag meer bewegen en evenwichtiger eten. De reden om het niet te doen? Tijdsgebrek. En dat terwijl een gezonde levensstijl je net tijd oplevert: zes extra levensjaren, om precies te zijn. Deze snelle tips zetten je alvast op het juiste spoor.

Nieuws

967 dagen geleden

Welzijn werknemers topprioriteit bij bakkerij Copains

Duurzaam ondernemen is voor bakkerijbedrijf Copains Group uit La Louvière even essentieel als bloem voor brood. Niet alleen op milieuvlak, want ook het welzijn van de medewerkers is topprioriteit. Zo kwamen er innovatieve oplossingen voor fysieke klachten in samenwerking met de werknemers, én met steun van het Loopbaanfonds. Celine Martin, Plant Manager, licht toe hoe het bakkerijbedrijf (letterijk) de last op de werkvloer heeft verlicht.
Created with Sketch.