Studierichting : Brood- en banketbakkerij duaal | Food At Work

Je gaat een overeenkomst alternerende opleiding aan en leert: 

  • verschillende soorten gistdegen broden, zachte en harde luxe, taarten, gerezen bladerdeegproducten, gezondheidsgerelateerde producten, … bereiden 
  • verschillende soorten degen en beslagen vet-, kook- en bladerdeegproducten, producten van beslagen, producten met beslagen, gezondheidsgerelateerde producten, … bereiden om ze te verwerken, te bakken, af te werken, te bewaren en te verpakken volgens de voorschriften van de voedselveiligheid 
  • de brood- en banketbakkerijproducten uitstallen en verkopen
  • een banketbakkerij organiseren

Deze duale opleiding is gebaseerd op de

  • Beroepskwalificatie bakker, niveau 4 
  • Beroepskwalificatie banketbakker, niveau 4

Meer dan de helft van je graadsopleiding breng je door op je reële werkplek: gemiddeld minstens 20u/week op jaarbasis.

Voor elke duale opleiding bestaat er 1 standaardtraject. Hierin staat gedetailleerd wat jij moet leren. Open het tabblad Lessen, om het te raadplegen.



Bron: https://www.duaalleren.vlaanderen en omzendbrief duaal leren en de aanloopfase

Gepassioneerde patissier

Meer

Operator was-en schillijn / reiniger

Meer

Hulpbakker

Meer

Technisch operator voeding - 2-ploegen

Meer

Patissier - regio tielt

Meer

Productiemedewerker roomijs

Meer

Operator Productie

Meer

Broodbakker vroege daguren - beerzel en noorderwijk!

Meer

Voedings operator

Meer

Operator vleesverwerking regio Ledegem

Meer

Winkelmedewerker Afdeling Zuivel (6/2/2025)

Meer

Operator Bakkerij (2-ploegen)

Meer

Productiemedewerker/-operator

Meer

Machinebediener in Inpakafdeling Voeding

Meer

Assistent teamleader voeding 2 ploegen

Meer

Inpakverantwoordelijke

Meer

Operator

Meer

Operator voeding

Meer

Operator magazijn

Meer

Lijnverantwoordelijke voedingsbedrijf - 2 ploegen - zeer sterke firma regio kortrijk

Meer

Ploegleider met een passie voor voeding gezocht

Meer

Procesoperator - Volcontinu

Meer

MILKA - Operator

Meer

Operator nacht

Meer

Teamleader nacht

Meer

Flexi Bakassistent / Patissier (Vrijdagnacht)

Meer

Operator + heftruck €19

Meer

Productiemedewerker vlees (m/v/x) - desteldonk

Meer

Ervaren Operator Voeding In 2 Ploegen

Meer

Inpakker 2 ploegen - chocoladefabriek

Meer

Lijnoperator Voeding | 2 ploegen | Bree

Meer

Ervaren patissier

Meer

Inpakker 2-ploegen

Meer

Medewerker Supermarkt Bakkerij

Meer

Procesoperator – (2 ploegen)

Meer

BAKKERSGAST

Meer

Bakker gezocht voor industriële bakkerij te Wetteren

Meer

Operator in 2 ploegen

Meer

Storingstechnieker Machine Op Verplaatsing

Meer

Operator veevoeding

Meer

Productie Operator Voedingssector

Meer

Technisch Operator – 2 Ploegen, Zonhoven

Meer

Productiemedewerker salades - dag

Meer

BAKKER

Meer

Operator voeding

Meer

Operator

Meer

Operator

Meer

Productiemedewerkers Bakkerij/Patisserie

Meer

Productvoorbereider / Procesoperator 2-Ploegen

Meer

Operator late ploeg

Meer

Allround Operator in de voeding

Meer

Operator grondstoffen (voeding)

Meer

Operator - 2 Ploegen

Meer

Koker/bereider artisanale bereidingen

Meer

Operator voeding

Meer

Unit operator - 2 ploegen of nacht

Meer

Bakkerijmedewerker supermarkt

Meer

Operator in Bree

Meer

Operator

Meer

Productiemedewerker (2-ploegensysteem)

Meer

AGO Technics: Inpak Operator Nacht - vast contract

Meer

Operator 2 ploegen (Interne Opleiding)

Meer

Productieoperator (2 ploegen)

Meer

Operator 2 ploegen

Meer

Operator

Meer

Ploegchef operator productie of verpakking 2 ploegen

Meer

Product ontwikkelaar - nacht

Meer

Zelfstandig operator

Meer

Productie arbeider

Meer

Operator Sterilisatie | 2 ploegen | Bree

Meer

Productiemedewerker - 2-ploegen

Meer

Operator droging - optie vast

Meer

Medewerker Productie Voeding In 2 Ploegen

Meer

Slager

Meer

Operator 2 ploegen

Meer

Productiemedewerker

Meer

Gepassioneerd menger/chemische operator! (m/v/x)

Meer

Lijnverantwoordelijke Versnijdingen - 2 Ploegen

Meer

Operator productie in 2 ploegen

Meer

Allround Productiemedewerkers fijne vleeswaren oproepbasis KERSTPRODUCTIE

Meer

Productie operator (2 ploegen)

Meer

Operator Productie

Meer

Operator vaste morgenpost

Meer

Operator 2 ploegen in de voeding

Meer

Zoneverantwoordelijke + opleiding & 23 verlofdagen

Meer

Flexi Productie arbeider Veevoeders

Meer

Bakker

Meer

Operator Sterilisatie (tweeploegen)

Meer

Teamlead Bottelarij (m/v/x)

Meer

Operator

Meer

Deegmaker

Meer

Procesoperator €20,5

Meer

Operator Voeding – Voorverwerking (2-ploegen)

Meer

Lijnoperator 2 ploegen

Meer

Proces & Machineoperator

Meer

Word Chocolatier bij ons ambachtelijk chocoladeteam!

Meer

PROCESOPERATOR VOEDING

Meer

Operator bereidingen (M/V)

Meer

PRODUCTIEMEDEWERKER │VOEDING

Meer

Machineoperator Kalibratie

Meer

Het laatste nieuws

Ontdek wat er leeft in de voedingssector

Created with Sketch.