Brood- en banketbakkerij duaal

Deeltijds beroepssecundair onderwijs

Je gaat een overeenkomst alternerende opleiding aan en leert:

verschillende soorten gistdegen broden, zachte en harde luxe, taarten, gerezen bladerdeegproducten, gezondheidsgerelateerde producten, … bereiden
verschillende soorten degen en beslagen vet-, kook- en bladerdeegproducten, producten van beslagen, producten met beslagen, gezondheidsgerelateerde producten, … bereiden om ze te verwerken, te bakken, af te werken, te bewaren en te verpakken volgens de voorschriften van de voedselveiligheid
de brood- en banketbakkerijproducten uitstallen en verkopen
een banketbakkerij organiseren

Deze duale opleiding is gebaseerd op de

Beroepskwalificatie bakker, niveau 4
Beroepskwalificatie banketbakker, niveau 4

Meer dan de helft van je graadsopleiding breng je door op je reële werkplek: gemiddeld minstens 20u/week op jaarbasis.

Voor elke duale opleiding bestaat er 1 standaardtraject. Hierin staat gedetailleerd wat jij moet leren. Open het tabblad Lessen, om het te raadplegen.

Bron: https://www.duaalleren.vlaanderen en omzendbrief duaal leren en de aanloopfase

4582

Vacatures

Jobprofielen

Scholen

Bakker

Meer

Inpakoperator Voeding – Dynamische 2-Ploegenfunctie

Meer

PRODUCTIEOPERATOREN

Meer

Operator in 2 ploegen

Meer

Operator Bakkerij

Meer

Operator 2 shift

Meer

Voorbereider

Meer

Medewerker ontvangst aardappelen

Meer

Lijnoperator deegwaren | 2 ploegen

Meer

Operator

Meer

Shift supervisor

Meer

Operator - Vaste late ploeg

Meer

Operator

Meer

Procesoperator/lijnverantwoordelijke | 3 ploegen

Meer

Productie operator 2-ploegen

Meer

Productieoperator voeding

Meer

Gezocht verpakkingsoperator

Meer

Machine-operator

Meer

Inpakoperator vleessector - Desteldonk

Meer

Machine Operator 2 ploegen

Meer

Operator voeding - 2 ploegen

Meer

Responsable de ligne – Équipe de nuit

Meer

Operator

Meer

Allround Operator in de voeding

Meer

Kom naar onze jobdag op 5 december en word operator!

Meer

Storingstechnieker

Meer

Operator - 2 ploegen (18/6/2024)

Meer

Operator

Meer

Inpakker / chauffeur B

Meer

Productieoperator 2-ploegen

Meer

Operator| 2 ploegen

Meer

Lijnverantwoordelijke Voedingsbedrijf

Meer

Boulanger

Meer

Ploegleider Productie

Meer

Storingstechnieker €21

Meer

Productieoperator - 2 ploegen

Meer

Interne bevoorrader

Meer

Productiemedewerker

Meer

Operator chocolade

Meer

Medewerker Productie In Voedingsector

Meer

Bakkershulp

Meer

Kwaliteitsmedewerker groenen en fruit

Meer

Eamleider 2 Ploegen (Kruidenbedrijf - Mengen en Afwegen Kruiden)

Meer

Lijnverantwoordelijke operator verpakking - nacht

Meer

Operator

Meer

Production operator

Meer

Patissier - Banketbakker Bakker

Meer

Service technieker bakkerijmachines

Meer

Bakker | Halftijds | Sint-Amands

Meer

Inpakmedewerker Voeding - Vaste Nachtploeg

Meer

Brood- en banketbakker

Meer

Operator - Vaste Nachtploeg

Meer

Technisch operator

Meer

Operator / Zuivelbereider

Meer

Productiemedewerker / perser

Meer

Operator Pasteuristatie / Productie

Meer

Proces operator 2 ploegen voeding

Meer

Medewerker bakkerij - Gent Groentenmarkt

Meer

Technisch operator

Meer

Manuele arbeider met heftruckervaring

Meer

Operator 3-ploegensysteem

Meer

Lijnoperator 2 ploegen

Meer

Procesoperator 3 ploegen

Meer

Productiemedewerker

Meer

Operator Mixbereider - 2 ploegen

Meer

Technisch Operator - Vaste Nacht

Meer

Productieoperator (nachtpost)

Meer

Procesoperator

Meer

Operator (interne opleiding chauffeur C)

Meer

Operator

Meer

Operator krokettenlijn met daguren

Meer

Operator Kook- en mixafdeling

Meer

Operator

Meer

Technisch operator

Meer

Bakker (Zaventem)

Meer

Operator productie broodlijn

Meer

Medewerker vaste nacht

Meer

Operator 2 ploegen

Meer

Hands-on Technieker Flexibele Werkplanning

Meer

Operator voeding

Meer

Productiemedewerker

Meer

Logistiek operator in de nachtploeg

Meer

Operator

Meer

Operator bakkerij (Nachtploeg)

Meer

Deegmaker vaste nacht

Meer

Bakker

Meer

Operator vaste NACHT

Meer

Operator batch 2 ploegen

Meer

Operator Extrusie 3-Ploegen

Meer

Operator

Meer

Bakker

Meer

Operator – productie & procescontrole

Meer

Bakkershulp 🥖

Meer

Lijnverantwoordelijke inpak

Meer

Operator voeding - 2 ploegen

Meer

Procesoperator

Meer

Operator productie

Meer

Procesoperator 2 ploegen

Meer

Boulanger

Meer

Patissier /x)

Meer

Bakker-patissier

“MIJN BROOD OP DE PLANK.”

Meer

Patissier, chocoladewerker, ijsbereider

“ELKE DAG LEKKERNIJEN IN MIJN HANDEN.”

Meer

Productieoperator

“IK BEN DE MOTOR VAN DE PRODUCTIELIJN.”

Meer

Productiemedewerker

“IK BEN EEN VEELZIJDIGE KAMELEON.”

Meer

Verpakker

“IK WERK GRAAG MET MIJN HANDEN.”

Meer

Werkend Leren Antwerpen Noord

Meer

KOGEKA - Centrum Deeltijds Onderwijs CDO Sint Jozef Geel

Meer

GO! Athena

Meer

DuO² Gent

Meer

DuO² Gent

Meer

Het laatste nieuws

Ontdek wat er leeft in de voedingssector

Nieuws

757 dagen geleden

Duurzaam waterbeheer: een verantwoordelijkheid van ons allemaal

Om voeding te produceren is veel water nodig. Omdat drinkbaar water steeds schaarser wordt, stelt de sector alles in het werk om de watervoetafdruk te verkleinen. Help jij mee?

Nieuws

858 dagen geleden

Beter in je vel? Blijf in beweging!

De meerderheid van de Belgen wil graag meer bewegen en evenwichtiger eten. De reden om het niet te doen? Tijdsgebrek. En dat terwijl een gezonde levensstijl je net tijd oplevert: zes extra levensjaren, om precies te zijn. Deze snelle tips zetten je alvast op het juiste spoor.

Nieuws

958 dagen geleden

Welzijn werknemers topprioriteit bij bakkerij Copains

Duurzaam ondernemen is voor bakkerijbedrijf Copains Group uit La Louvière even essentieel als bloem voor brood. Niet alleen op milieuvlak, want ook het welzijn van de medewerkers is topprioriteit. Zo kwamen er innovatieve oplossingen voor fysieke klachten in samenwerking met de werknemers, én met steun van het Loopbaanfonds. Celine Martin, Plant Manager, licht toe hoe het bakkerijbedrijf (letterijk) de last op de werkvloer heeft verlicht.