Studierichting : Brood- en banketbakkerij duaal | Food At Work

Je gaat een overeenkomst alternerende opleiding aan en leert: 

  • verschillende soorten gistdegen broden, zachte en harde luxe, taarten, gerezen bladerdeegproducten, gezondheidsgerelateerde producten, … bereiden 
  • verschillende soorten degen en beslagen vet-, kook- en bladerdeegproducten, producten van beslagen, producten met beslagen, gezondheidsgerelateerde producten, … bereiden om ze te verwerken, te bakken, af te werken, te bewaren en te verpakken volgens de voorschriften van de voedselveiligheid 
  • de brood- en banketbakkerijproducten uitstallen en verkopen
  • een banketbakkerij organiseren

Deze duale opleiding is gebaseerd op de

  • Beroepskwalificatie bakker, niveau 4 
  • Beroepskwalificatie banketbakker, niveau 4

Meer dan de helft van je graadsopleiding breng je door op je reële werkplek: gemiddeld minstens 20u/week op jaarbasis.

Voor elke duale opleiding bestaat er 1 standaardtraject. Hierin staat gedetailleerd wat jij moet leren. Open het tabblad Lessen, om het te raadplegen.


Voor deze duale opleiding kan de school een aanloopfase organiseren. Deze is bedoeld voor leerlingen die arbeidsbereid zijn maar nog niet arbeidsrijp. Tijdens de aanloopfase word je voorbereid op de instap in duaal leren.  Er wordt een individueel traject voor jou uitgewerkt. De duur en de inhoud van de aanloopfase liggen bijgevolg niet vast.

Voor deelname aan de aanloopfase moet je van de klassenraad, na screening, het bindend advies: ‘Aanloopfase’ krijgen.
Meer info op school. 

Bron: https://www.duaalleren.vlaanderen/

Productiemedewerker - inpak 2 ploegen

Meer

Operator Voeding

Meer

Ouvrier(iere) polyvalent(e)

Meer

Productiemedewerker

Meer

Productie operator - voeding - SNELLE OPSTART!

Meer

Inpakker

Meer

Opérateur - secteur alimentaire

Meer

Piqueur légumes nuit

Meer

Productieoperator 2ploegen

Meer

Operator

Meer

Hoofdoperator Palletisatie

Meer

Inpakker

Meer

INPAKOPERATOR VOLCONTINU

Meer

Kuiper/Operator

Meer

Inpak

Meer

Lijnoperator 2 ploegen

Meer

Productie Operator

Meer

Aanmaakoperator

Meer

Technisch lijnoperator 2-ploegen

Meer

Machine operator inpakafdeling - Voeding - 2 Ploegen

Meer

Heftruckchauffeur volcontinu M/V

Meer

TECHNISCH OPERATOR (inpak - geen bandwerk)

Meer

Bakker/Patissier- Grasheide

Meer

Operator receptie 2-ploegen

Meer

Machineoperator hoogbouw

Meer

Hulpbakker

Meer

Opérateur agro-alimentaire en nuit

Meer

Productiearbeider veggieburgers met leiderscapaciteiten

Meer

Teamleader Productie

Meer

Productiemedewerker

Meer

Operator voeding

Meer

OPERATOR

Meer

Patissier chef

Meer

OPERATOR VERPAKKING

Meer

AGO Technics: Operator vaste nacht met direct contract firma!!

Meer

Operator in de voedingssector

Meer

Operator koffiebranderij

Meer

Ouvrier Polyvalent

Meer

Operator verpakking 2 ploegen

Meer

Productiearbeider-operator

Meer

Operator verpakking

Meer

Operator 3-ploegen

Meer

Procesoperator ploegen

Meer

Lijnverantwoordelijke

Meer

Machine operator

Meer

Assistent Shiftverantwoordelijke

Meer

Productiemedewerker voeding

Meer

Productiemedewerk(st)er voeding (2 ploegen)

Meer

Operator 2 ploegen

Meer

Productiemedewerker Slicing Afdeling

Meer

BANKETBAKKER

Meer

Productie Operator vaste nacht - Dilsen Stokkem (vaste job)

Meer

OPERATOR STORK MACHINE

Meer

Bakker

Meer

Inpakker

Meer

Productiemedewerker Artisanaal snoepgoed

Meer

Chocolatier (M/V) te Knokke-Heist

Meer

Productie hulpoperator

Meer

Heftruckchauffeur groenten (2 pl)

Meer

Teamleader

Meer

Operator 2 ploegen of vaste nacht

Meer

Operator Chocoladelijn

Meer

Operator nacht

Meer

Operator

Meer

Operator voeding 2-ploegen

Meer

Meewerkend Lijnverantwoordelijke

Meer

Operator Chocoladeproductie

Meer

Bakker

Meer

Operatoren Greenyard

Meer

Technisch operator voeding 2 ploegen

Meer

Operator-lijnverantwoordelijke

Meer

Operator 2 ploegen

Meer

Operator Bereiding (2 ploegen)

Meer

Operator - regio Turnhout

Meer

Voedingsoperator

Meer

Operator voeding

Meer

#OEKRAINE Operator inpak

Meer

Technisch operator

Meer

Operator voeding

Meer

Operator strengvorm

Meer

Inpakoperator 2 ploegen

Meer

Operator Productie

Meer

Allround Operator

Meer

Operator

Meer

Procesoperator voeding

Meer

Productiemedewerker - chocolatier

Meer

Productiemedewerker

Meer

Deegbereider

Meer

Studentenjob |Allgro|Sint-Lievens-Houtem| half juli tot half augustus

Meer

Operator

Meer

Operator

Meer

Chocolatier

Meer

Operator bokalenlijn

Meer

Inpakoperator nacht

Meer

Procesoperator bediener indamper Nacht (M/V)

Meer

operator 2 ploegen

Meer

Operator 2 ploegen

Meer

Productie operator chocoladelijn

Meer

Operator chocolade instalatie

Meer

Schoolverlater productiemedewerker (voedingssector)

Meer

Het laatste nieuws

Ontdek wat er leeft in de voedingssector

Created with Sketch.