Brood- en banketbakkerij duaal

Deeltijds beroepssecundair onderwijs

Je gaat een overeenkomst alternerende opleiding aan en leert:

verschillende soorten gistdegen broden, zachte en harde luxe, taarten, gerezen bladerdeegproducten, gezondheidsgerelateerde producten, … bereiden
verschillende soorten degen en beslagen vet-, kook- en bladerdeegproducten, producten van beslagen, producten met beslagen, gezondheidsgerelateerde producten, … bereiden om ze te verwerken, te bakken, af te werken, te bewaren en te verpakken volgens de voorschriften van de voedselveiligheid
de brood- en banketbakkerijproducten uitstallen en verkopen
een banketbakkerij organiseren

Deze duale opleiding is gebaseerd op de

Beroepskwalificatie bakker, niveau 4
Beroepskwalificatie banketbakker, niveau 4

Meer dan de helft van je graadsopleiding breng je door op je reële werkplek: gemiddeld minstens 20u/week op jaarbasis.

Voor elke duale opleiding bestaat er 1 standaardtraject. Hierin staat gedetailleerd wat jij moet leren. Open het tabblad Lessen, om het te raadplegen.

Bron: https://www.duaalleren.vlaanderen en omzendbrief duaal leren en de aanloopfase

3986

Vacatures

Jobprofielen

Scholen

Operator (2 ploegen)

Meer

Voedingsoperator cacao preparatie

Meer

Flexi job/ productiemedewerker

Meer

Production worker meat

Meer

Verpakkingsoperator

Meer

Procesoperator 2-ploegen

Meer

Productie Operator vaste nacht

Meer

MACHINE OPERATOR TIELT

Meer

Operator 2 ploegen

Meer

KAASMAKER (M/V) - 2 PLOEGEN

Meer

Lijnverantwoordelijke Inpak - Vroeg/Laat

Meer

Operator Pekelen - Voltijds - Regio Lievegem

Meer

Operator kwaliteit - nacht

Meer

Operator

Meer

Productie-arbeider

Meer

Bakker (Tienen)

Meer

Patissier - Herentals

Meer

Operator vaste nacht 20.378€/uur (v/x/m)

Meer

Bakker (nacht)

Meer

Lijnverantwoordelijke

Meer

Bakker

Meer

Formation de boucher (Butcher Academy)

Meer

AGO TECHNICS: Assistent Teamleader Versnijding

Meer

Reachtruckchauffeur DAGUREN

Meer

Operator Verpakkingsmachine | Vaste Nacht

Meer

Technische operator

Meer

Operator 2-ploegen v/x/m

Meer

Operator voedingssector

Meer

Kwaliteitsmedewerker groenen en fruit

Meer

Procesoperator

Meer

Voedingsoperator nacht

Meer

Operator bakkerij

Meer

Productie operator - Vaste Nacht.

Meer

Operator

Meer

Productiemedewerker

Meer

AGO Technics: Operator voorbereiding 2-ploegen met direct vast contract

Meer

Halftijdse operator 2PL - 18EURO

Meer

Operator voeding 2 ploegen

Meer

Operator

Meer

Medewerker Productie - 2 Ploegen

Meer

Technisch operator mechanica in 2 ploegen

Meer

Operator

Meer

Procesoperator Bier - vaste nacht

Meer

Operator voeding

Meer

Lijnverantwoordelijke

Meer

OPERATOR AFVULLIJN

Meer

Aide boulanger en boulangerie industrielle

Meer

Bereider/procesoperator (16/5/2025)

Meer

Opérateur emballage

Meer

Teamleader Vaste Nacht - Voedingsindustrie

Meer

Operator batch 2 ploegen

Meer

Operator voeding

Meer

Snelle start Inpakker

Meer

Patissier bakker

Meer

Bakker

Meer

Proces Operator

Meer

Operator vlokken 2 ploegen

Meer

Productieoperator 2-ploegen

Meer

Productiearbeider

Meer

Broodbakker

Meer

Lijnverantwoordelijke - nachtploeg

Meer

Logistiek operator voedingsindustrie

Meer

Operator lasrobot - metaal - 2 ploegen

Meer

Lijnoperator - 2 Ploegen

Meer

Operator lijn voeding 3 ploegen in de regio Beveren

Meer

Lijnoperator vaste nacht

Meer

Technical Operator – Food Industry

Meer

Bakker daguren

Meer

Productieoperator vaste nacht

Meer

Patissier

Meer

Operator nacht

Meer

Bakkershulp

Meer

Inpakoperator 2ploegen

Meer

Operator Fixed Night Shift €20.37 (v/x/m) in Bocholt

Meer

Ervaren Operator 2 Ploegen Voeding - Suiker

Meer

Productbereider

Meer

Responsable de ligne

Meer

Operator

Meer

PRODUCTIE MEDEWERKER VOEDING

Meer

Operator - 2 ploegen

Meer

Regeltechnicus waterzuiveringsinstallaties in dag - Vast contract

Meer

Operator voeding - 2 ploegen

Meer

Productie menger

Meer

Productiemedewerker (schrijnwerk)

Meer

Productiearbeider

Meer

Operator - Vaste Namiddag

Meer

Proces operator 2 ploegen - VAST CONTRACT

Meer

Inpak Bakkerij | 2 Ploegen - SNELLE OPSTART!

Meer

Student bakker op zondag

Meer

Inpakker en back-up logistiek verantwoordelijke/onthaal

Meer

Proces Operator

Meer

Medewerker data-input

Meer

Operator 2 ploegen

Meer

Operator voeding

Meer

Inpakverantwoordelijke

Meer

Lijnverantwoordelijke 2 Ploegen

Meer

AGO Technics: Operator

Meer

Operator Productie Gum snoep - Afwerking - A/B

Meer

Operator (M/V) - Vaste nacht

Meer

Technisch Operator

Meer

Bakker-patissier

“MIJN BROOD OP DE PLANK.”

Meer

Patissier, chocoladewerker, ijsbereider

“ELKE DAG LEKKERNIJEN IN MIJN HANDEN.”

Meer

Productieoperator

“IK BEN DE MOTOR VAN DE PRODUCTIELIJN.”

Meer

Productiemedewerker

“IK BEN EEN VEELZIJDIGE KAMELEON.”

Meer

Verpakker

“IK WERK GRAAG MET MIJN HANDEN.”

Meer

Werkend Leren Antwerpen Noord

Meer

KOGEKA - Centrum Deeltijds Onderwijs CDO Sint Jozef Geel

Meer

GO! Athena

Meer

DuO² Gent

Meer

DuO² Gent

Meer

Het laatste nieuws

Ontdek wat er leeft in de voedingssector

Nieuws

670 dagen geleden

Duurzaam waterbeheer: een verantwoordelijkheid van ons allemaal

Om voeding te produceren is veel water nodig. Omdat drinkbaar water steeds schaarser wordt, stelt de sector alles in het werk om de watervoetafdruk te verkleinen. Help jij mee?

Nieuws

771 dagen geleden

Beter in je vel? Blijf in beweging!

De meerderheid van de Belgen wil graag meer bewegen en evenwichtiger eten. De reden om het niet te doen? Tijdsgebrek. En dat terwijl een gezonde levensstijl je net tijd oplevert: zes extra levensjaren, om precies te zijn. Deze snelle tips zetten je alvast op het juiste spoor.

Nieuws

871 dagen geleden

Welzijn werknemers topprioriteit bij bakkerij Copains

Duurzaam ondernemen is voor bakkerijbedrijf Copains Group uit La Louvière even essentieel als bloem voor brood. Niet alleen op milieuvlak, want ook het welzijn van de medewerkers is topprioriteit. Zo kwamen er innovatieve oplossingen voor fysieke klachten in samenwerking met de werknemers, én met steun van het Loopbaanfonds. Celine Martin, Plant Manager, licht toe hoe het bakkerijbedrijf (letterijk) de last op de werkvloer heeft verlicht.