Studierichting : Brood- en banketbakkerij duaal | Food At Work

Je gaat een overeenkomst alternerende opleiding aan en leert: 

  • verschillende soorten gistdegen broden, zachte en harde luxe, taarten, gerezen bladerdeegproducten, gezondheidsgerelateerde producten, … bereiden 
  • verschillende soorten degen en beslagen vet-, kook- en bladerdeegproducten, producten van beslagen, producten met beslagen, gezondheidsgerelateerde producten, … bereiden om ze te verwerken, te bakken, af te werken, te bewaren en te verpakken volgens de voorschriften van de voedselveiligheid 
  • de brood- en banketbakkerijproducten uitstallen en verkopen
  • een banketbakkerij organiseren

Deze duale opleiding is gebaseerd op de

  • Beroepskwalificatie bakker, niveau 4 
  • Beroepskwalificatie banketbakker, niveau 4

Meer dan de helft van je graadsopleiding breng je door op je reële werkplek: gemiddeld minstens 20u/week op jaarbasis.

Voor elke duale opleiding bestaat er 1 standaardtraject. Hierin staat gedetailleerd wat jij moet leren. Open het tabblad Lessen, om het te raadplegen.



Bron: https://www.duaalleren.vlaanderen en omzendbrief duaal leren en de aanloopfase

Deeltijds Verkoper Bakkerij

Meer

Medewerker Snijploeg Dagwerk (Broodverwerking)

Meer

Productiemedewerker Inpak - Aalter - 2 Ploegen

Meer

Productie operator

Meer

Productiemedewerker 3-ploegen

Meer

Medewerker ontvangst aardappelen

Meer

Productiemedewerker

Meer

Productieoperator 3-ploegen

Meer

Operator batch nacht

Meer

BAKKER

Meer

Operator-deegmaker / operator masina facut aluat

Meer

Productieoperator

Meer

Operator

Meer

Flexi bakker

Meer

Operator vaste vroege ploeg

Meer

Technisch verantwoordelijke verpakkingslijn

Meer

Bakker Nacht - Gent

Meer

Arbeider voeding - aperitiefhapjes / 2 ploegen

Meer

Kwaliteitskeurder

Meer

Bakker industriële bakkerij

Meer

Bakker

Meer

Operator - 2 Ploegen - Regio Langemark

Meer

Assistent teamleader voeding 2 ploegen

Meer

Ploegleiding Inpak

Meer

Deegmaker 2pl (6-14u /14-22u)

Meer

Technische Operator

Meer

Patissier

Meer

Bakker vaste nacht

Meer

Operator patémachine met daguren

Meer

Patissier Daguren

Meer

Productiemedewerker voedingsindustrie

Meer

Productiemedewerker/Operator

Meer

Productie operator vaste nacht

Meer

Industrieel banketbakker

Meer

Operator 2 ploegen gezocht (v/x/m) in Sint-Niklaas

Meer

Lijnoperator voeding

Meer

Aanhanger Slachterij - Vaste Voormiddag!

Meer

Gepassioneerd operator, voedingsindustrie! (m/x/v)

Meer

Magazijnier voeding

Meer

Productieoperator 2PL/Nacht

Meer

Operator 3-ploegen

Meer

Patissier

Meer

Lijnoperator chocolade

Meer

Technisch operator mechanica in 2 ploegen

Meer

Bakexpert authentieke specialiteiten uit de Turkse / Anatolische keuken

Meer

Meestergast unieke productieomgeving

Meer

Proces Operator 3 ploegen - vast contract - €17.51

Meer

Technisch Operator Vullijn (ploegen)

Meer

Operator mengzone - heftruckattest

Meer

Machine operator voeding 2 ploegen

Meer

Lijnoperator

Meer

Bakker (Asse)

Meer

Operator Nacht

Meer

Patissier

Meer

Operator voeding

Meer

PRODUCTIEMEDEWERKER DAG

Meer

KOFFIEBRANDER

Meer

Winkelmedewerker

Meer

FLEXI Brood- en banketbakker

Meer

Bakker

Meer

Technisch operator

Meer

Operator voeding - 2 ploegen

Meer

Operator l ploegchef l verpakkingen l NACHT

Meer

Bakker - Flexibele werkuren -> Bespreekbaar

Meer

Gepassioneerd winkelmedewerker voor de bakkerijafdeling! (m/x/v)

Meer

Field Service technieker - melkveehouderij installaties - vast contact

Meer

Snelle opstart- Verpakkingsverantwoordelijke - Meulebeke

Meer

Nachtwerk: Meestergast Vleesverwerking (wegen, snijden en verpakken)

Meer

AGO TECHNICS: Operator gietlijn

Meer

Hulp in de productie van snoepgoed

Meer

Lijnverantwoordelijke (3 ploegen)

Meer

Kwaliteitsoperator

Meer

Machine Operator Nacht

Meer

Medewerker Bakkerij

Meer

Industrial Baker 2 shifts or nightshifts

Meer

Ervaren medewerker productie voeding nacht ploeg

Meer

Servicetechnieker melkrobot | wortegem-petegem

Meer

Arbeider vervanging SWT

Meer

AGO TECHNICS: Operator

Meer

Operator premix 2 ploegen

Meer

Operator brouwzaal vaste nachtploeg

Meer

Operator voeding € 21,85

Meer

Productieoperator 2-ploegen

Meer

Machineoperator Kalibratie

Meer

Bakker (2-ploegen)

Meer

Productieoperator 2pl - voeding

Meer

Assistent Ploegchef Dooizaal

Meer

✈️Lijnoperator

Meer

Bakker

Meer

Productiemedewerker

Meer

Technisch lijnoperator 2-ploegen -Site Zonhoven

Meer

Technisch Operator 2 Ploegen of Vaste Nacht

Meer

Monteur melkinstallaties - Landbouw

Meer

Bereider Desserten

Meer

Lijnverantwoordelijke warme lijn

Meer

Banketbakkers/Patissiers (Voltijds)

Meer

Polyvalent production worker

Meer

Productie operator doorgroeioptie + aantrekkelijke extra's

Meer

Productiearbeider

Meer

BAKKER/BANKETBAKKER

Meer

Het laatste nieuws

Ontdek wat er leeft in de voedingssector

Created with Sketch.