Brood- en banketbakkerij duaal

Deeltijds beroepssecundair onderwijs

Je gaat een overeenkomst alternerende opleiding aan en leert:

verschillende soorten gistdegen broden, zachte en harde luxe, taarten, gerezen bladerdeegproducten, gezondheidsgerelateerde producten, … bereiden
verschillende soorten degen en beslagen vet-, kook- en bladerdeegproducten, producten van beslagen, producten met beslagen, gezondheidsgerelateerde producten, … bereiden om ze te verwerken, te bakken, af te werken, te bewaren en te verpakken volgens de voorschriften van de voedselveiligheid
de brood- en banketbakkerijproducten uitstallen en verkopen
een banketbakkerij organiseren

Deze duale opleiding is gebaseerd op de

Beroepskwalificatie bakker, niveau 4
Beroepskwalificatie banketbakker, niveau 4

Meer dan de helft van je graadsopleiding breng je door op je reële werkplek: gemiddeld minstens 20u/week op jaarbasis.

Voor elke duale opleiding bestaat er 1 standaardtraject. Hierin staat gedetailleerd wat jij moet leren. Open het tabblad Lessen, om het te raadplegen.

Bron: https://www.duaalleren.vlaanderen en omzendbrief duaal leren en de aanloopfase

3335

Vacatures

Jobprofielen

Scholen

Packaging coordinator

Meer

Procesoperator // 2 PLOEGEN

Meer

Deeltijds operator wisselende shift 8u-12u en 16u30-20u30

Meer

Productiemedewerker 2 ploegen

Meer

Opérateur Techniques Environnementales (horaires continus)

Meer

Bakkers

Meer

Production Preparer

Meer

Nachtbakker

Meer

Operator - vaste nacht

Meer

Verpakkingsoperator - 3 Ploegen

Meer

Operator

Meer

Productiemedewerker sauzen

Meer

Vleesbewerker Vulbus

Meer

Operator productie

Meer

OPERATOREN PRODUCTIE- 2-PLOEGEN

Meer

Operator verpakking

Meer

Productiemedewerker Keuken

Meer

Bakker | Grootwarenhuis | Veurne | Voltijds

Meer

Operator 2 ploegen - HOOG LOON

Meer

Operator - dagploeg regio Zulte

Meer

Operator

Meer

Hulp in de productie van snoepgoed

Meer

Operator Branderij Installaties (2-ploegen)

Meer

Operator production night-shift

Meer

Operator

Meer

Procesoperator

Meer

Chocolatier

Meer

Operator

Meer

Bakkershulp in de nacht ( flexi)

Meer

Lijnverantwoordelijke

Meer

Procesoperator vaste nacht

Meer

Operator (Nacht) in de voeding

Meer

Productiemedewerker

Meer

Tenderizer/slicer

Meer

Bakker/Patissier 5 dagen werkweek

Meer

Procesoperator

Meer

Operator afvul - 2 ploegen (halftijds)

Meer

Operator Voeding Familiebedrijf 2 Ploegen

Meer

AGO TECHNICS: Operator vaste nacht

Meer

Proces Operator

Meer

Patissier nacht

Meer

Procesoperator

Meer

Operatoren - 2 Ploegen

Meer

Machine operator hout 2 ploegen

Meer

Polyvalent medewerker logistiek

Meer

Gepassioneerd operator vuller! (m/x/v)

Meer

Operator/Ploegchef productie - 2 ploegen

Meer

Machine operator

Meer

Operator brasserie - JOUR

Meer

Patissier

Meer

Operator

Meer

Operator

Meer

Operator 2 PL

Meer

Operator

Meer

Operator metaal

Meer

Food Employe

Meer

Flexijob- Productiemedewerker

Meer

Verantwoordelijke Voeding

Meer

Productiemedewerker(ster)

Meer

Operator persman

Meer

Lijnoperator l 2 ploegen l voeding

Meer

Procesoperator

Meer

Operator chocolademachines

Meer

Productie Operator - 2 Ploegen

Meer

Technisch lijnoperator 2 ploegen

Meer

Productiemedewerker voeding in vaste vroege

Meer

Operator 2 Ploegen METEEN VAST CONTRACT

Meer

Mengkameroperator

Meer

Leidinggevend operator

Meer

Banketbakker (Leuven)

Meer

Gepassioneerd machine operator! (m/v/x)

Meer

Operator aftap volcontinu - Kallo

Meer

Hulpkok Aalter

Meer

Lijnverantwoordelijke - NACHT

Meer

Operator voeding

Meer

Operator Dag

Meer

Productie medewerker

Meer

Technieker Inpak

Meer

Operator

Meer

Process operator

Meer

Operator Afvullijn Paté-cups (M,V,X)

Meer

Machineoperator

Meer

Halftijdse operator Ysco

Meer

Operator - 2 ploegen

Meer

Operator etiketteringslijn

Meer

Procesoperator - 2 ploegen

Meer

Technische operator groot productie

Meer

Operator 3 ploegen (goed loon)

Meer

Operator

Meer

Operator Batter

Meer

Operator

Meer

Operator Herverpakking

Meer

Productiemedewerker | vlees

Meer

Machine Operator | Nacht

Meer

Productie operator 2-ploegen

Meer

Productieoperator

Meer

Operator Sterilisatie

Meer

Operator Voeding

Meer

Technisch Operator

Meer

OPERATOR 2 ploegen

Meer

Bakker-patissier

“MIJN BROOD OP DE PLANK.”

Meer

Patissier, chocoladewerker, ijsbereider

“ELKE DAG LEKKERNIJEN IN MIJN HANDEN.”

Meer

Productieoperator

“IK BEN DE MOTOR VAN DE PRODUCTIELIJN.”

Meer

Productiemedewerker

“IK BEN EEN VEELZIJDIGE KAMELEON.”

Meer

Verpakker

“IK WERK GRAAG MET MIJN HANDEN.”

Meer

Werkend Leren Antwerpen Noord

Meer

KOGEKA - Centrum Deeltijds Onderwijs CDO Sint Jozef Geel

Meer

GO! Athena

Meer

DuO² Gent

Meer

DuO² Gent

Meer

Het laatste nieuws

Ontdek wat er leeft in de voedingssector

Nieuws

456 dagen geleden

Duurzaam waterbeheer: een verantwoordelijkheid van ons allemaal

Om voeding te produceren is veel water nodig. Omdat drinkbaar water steeds schaarser wordt, stelt de sector alles in het werk om de watervoetafdruk te verkleinen. Help jij mee?

Nieuws

557 dagen geleden

Beter in je vel? Blijf in beweging!

De meerderheid van de Belgen wil graag meer bewegen en evenwichtiger eten. De reden om het niet te doen? Tijdsgebrek. En dat terwijl een gezonde levensstijl je net tijd oplevert: zes extra levensjaren, om precies te zijn. Deze snelle tips zetten je alvast op het juiste spoor.

Nieuws

657 dagen geleden

Welzijn werknemers topprioriteit bij bakkerij Copains

Duurzaam ondernemen is voor bakkerijbedrijf Copains Group uit La Louvière even essentieel als bloem voor brood. Niet alleen op milieuvlak, want ook het welzijn van de medewerkers is topprioriteit. Zo kwamen er innovatieve oplossingen voor fysieke klachten in samenwerking met de werknemers, én met steun van het Loopbaanfonds. Celine Martin, Plant Manager, licht toe hoe het bakkerijbedrijf (letterijk) de last op de werkvloer heeft verlicht.