Brood- en banketbakkerij duaal

Deeltijds beroepssecundair onderwijs

Je gaat een overeenkomst alternerende opleiding aan en leert:

verschillende soorten gistdegen broden, zachte en harde luxe, taarten, gerezen bladerdeegproducten, gezondheidsgerelateerde producten, … bereiden
verschillende soorten degen en beslagen vet-, kook- en bladerdeegproducten, producten van beslagen, producten met beslagen, gezondheidsgerelateerde producten, … bereiden om ze te verwerken, te bakken, af te werken, te bewaren en te verpakken volgens de voorschriften van de voedselveiligheid
de brood- en banketbakkerijproducten uitstallen en verkopen
een banketbakkerij organiseren

Deze duale opleiding is gebaseerd op de

Beroepskwalificatie bakker, niveau 4
Beroepskwalificatie banketbakker, niveau 4

Meer dan de helft van je graadsopleiding breng je door op je reële werkplek: gemiddeld minstens 20u/week op jaarbasis.

Voor elke duale opleiding bestaat er 1 standaardtraject. Hierin staat gedetailleerd wat jij moet leren. Open het tabblad Lessen, om het te raadplegen.

Bron: https://www.duaalleren.vlaanderen en omzendbrief duaal leren en de aanloopfase

4352

Vacatures

Jobprofielen

Scholen

Patissier met ervaring

Meer

Machine operator

Meer

Sausbereider - Koude sauzen

Meer

Operator - vaste nacht

Meer

Operator processen voeding // 3 Ploegen //Optie tot lijnverantwoordelijke // ROESELARE

Meer

Operator Mixbereider - 2 ploegen

Meer

Operator productie voeding

Meer

Productie Operator Voeding 2-Ploegen Maaseik

Meer

Machine operator

Meer

Machine-operator

Meer

Operator inpak (Vaste nacht)

Meer

Operator 2 Ploegen

Meer

Polyvalent medewerker productie | 2 ploegen

Meer

Operator snijlijn vleessector - Desteldonk

Meer

!Operator voeding in de vaste middagploeg!

Meer

IJsbereider - geen ervaring vereist

Meer

Productiemedewerker

Meer

Bakker

Meer

Productiearbeider vlees

Meer

Operator Verpakking / 2PL

Meer

Proces operator

Meer

Operator

Meer

Operator Vaste Voormiddag

Meer

Procesoperator 2 ploegen

Meer

Operator late ploeg

Meer

HULP BEENHOUWERIJ | VOLTIJDS

Meer

Lijnoperator 2-ploegen

Meer

Productieoperator

Meer

Bakker

Meer

Ouvrier/ouvrière de production

Meer

Medewerker bakkerij - Wondelgem

Meer

Assistent Procesoperator

Meer

Grondstofoperator

Meer

Operator - voeding

Meer

Productie Operator

Meer

Operator verpakking

Meer

Field Service technieker - melkveehouderij installaties - vast contact

Meer

Operator/brouwer - vaste nacht

Meer

Bakker nacht - regio Lendelede

Meer

Inpak bakkerij | 2 ploegen - snelle opstart!

Meer

Productiemedewerker roomijs

Meer

Procesoperator

Meer

Operator bier

Meer

Platenkuiser bakker

Meer

Operator productie – kooklijn (voeding)

Meer

Procesoperator

Meer

Bakker

Meer

Operator (2 ploegen of nacht)

Meer

Productiemedewerker - Dagdienst

Meer

Operator Voedingssector (2 ploegen)

Meer

Winkelmedewerker Bakkerij Landen (V/X/M)

Meer

Operator 3 ploegen

Meer

Manutentionnaire - cariste

Meer

Voltijds bakker in Groothandelbakkerij 38u

Meer

Operator met kennis heftruck

Meer

Patissier - banketbakker

Meer

Operator dag

Meer

Operator Landen

Meer

Productiemedewerker uitsnijderij

Meer

Voedingsoperator koude sauzen

Meer

Productieoperator

Meer

Technieker - vleesbedrijf - westrozebeke

Meer

Productie operator - Vaste Nacht.

Meer

Operator

Meer

Industriele kok

Meer

Hulpoperator verpakking (2-pl/Vaste nacht)

Meer

Procesoperator vullijnen (2-ploegenstelsel)

Meer

Operator Voeding Vaste Late Ploeg

Meer

Lijnverantwoordelijke nacht

Meer

Productiemedewerker / voeding

Meer

Procesoperator vaste nachtploeg

Meer

Operator in 2 ploegen

Meer

AGO Technics Process operator (mengkameroperator)

Meer

Operator 2-ploegen maaltijdcheques + interne opleiding

Meer

Operator

Meer

Brood en banketbakker

Meer

Chocoladeproductie operator 2 ploegen

Meer

Snelle opstart- Verpakkingsverantwoordelijke - Meulebeke

Meer

Hulp Beenhouwerij – Fulltime (M/V/X)

Meer

Lijnoperator

Meer

Bakker dagploeg

Meer

ASSISTENT SUPERVISOR

Meer

Bakker/banketbakker

Meer

Opérateur Industrie

Meer

Operator Inpak UFO Snoep - A

Meer

Industriële bakker

Meer

Lijnoperatoren verpakking 2 ploegen (M/V/X)

Meer

Lijnverantwoordelijke

Meer

Medewerker kwaliteit

Meer

Lijnverantwoordelijke productie

Meer

Technisch Operator kaasbehandeling - 2 ploegen

Meer

Operator

Meer

Bakker

Meer

Operator Kaasbehandeling - Weekend

Meer

Teamleader (2-ploegen)

Meer

Productiemedewerker voeding

Meer

Polyvalent medewerker voeding - nazareth - 2 ploegen

Meer

Technisch Operator | Marktleider

Meer

Productieoperator voeding

Meer

Medewerker bakkerij

Meer

Bakker-patissier

“MIJN BROOD OP DE PLANK.”

Meer

Patissier, chocoladewerker, ijsbereider

“ELKE DAG LEKKERNIJEN IN MIJN HANDEN.”

Meer

Productieoperator

“IK BEN DE MOTOR VAN DE PRODUCTIELIJN.”

Meer

Productiemedewerker

“IK BEN EEN VEELZIJDIGE KAMELEON.”

Meer

Verpakker

“IK WERK GRAAG MET MIJN HANDEN.”

Meer

Werkend Leren Antwerpen Noord

Meer

KOGEKA - Centrum Deeltijds Onderwijs CDO Sint Jozef Geel

Meer

GO! Athena

Meer

DuO² Gent

Meer

DuO² Gent

Meer

Het laatste nieuws

Ontdek wat er leeft in de voedingssector

Nieuws

770 dagen geleden

Duurzaam waterbeheer: een verantwoordelijkheid van ons allemaal

Om voeding te produceren is veel water nodig. Omdat drinkbaar water steeds schaarser wordt, stelt de sector alles in het werk om de watervoetafdruk te verkleinen. Help jij mee?

Nieuws

871 dagen geleden

Beter in je vel? Blijf in beweging!

De meerderheid van de Belgen wil graag meer bewegen en evenwichtiger eten. De reden om het niet te doen? Tijdsgebrek. En dat terwijl een gezonde levensstijl je net tijd oplevert: zes extra levensjaren, om precies te zijn. Deze snelle tips zetten je alvast op het juiste spoor.

Nieuws

971 dagen geleden

Welzijn werknemers topprioriteit bij bakkerij Copains

Duurzaam ondernemen is voor bakkerijbedrijf Copains Group uit La Louvière even essentieel als bloem voor brood. Niet alleen op milieuvlak, want ook het welzijn van de medewerkers is topprioriteit. Zo kwamen er innovatieve oplossingen voor fysieke klachten in samenwerking met de werknemers, én met steun van het Loopbaanfonds. Celine Martin, Plant Manager, licht toe hoe het bakkerijbedrijf (letterijk) de last op de werkvloer heeft verlicht.