Brood- en banketbakkerij duaal

Deeltijds beroepssecundair onderwijs

Je gaat een overeenkomst alternerende opleiding aan en leert:

verschillende soorten gistdegen broden, zachte en harde luxe, taarten, gerezen bladerdeegproducten, gezondheidsgerelateerde producten, … bereiden
verschillende soorten degen en beslagen vet-, kook- en bladerdeegproducten, producten van beslagen, producten met beslagen, gezondheidsgerelateerde producten, … bereiden om ze te verwerken, te bakken, af te werken, te bewaren en te verpakken volgens de voorschriften van de voedselveiligheid
de brood- en banketbakkerijproducten uitstallen en verkopen
een banketbakkerij organiseren

Deze duale opleiding is gebaseerd op de

Beroepskwalificatie bakker, niveau 4
Beroepskwalificatie banketbakker, niveau 4

Meer dan de helft van je graadsopleiding breng je door op je reële werkplek: gemiddeld minstens 20u/week op jaarbasis.

Voor elke duale opleiding bestaat er 1 standaardtraject. Hierin staat gedetailleerd wat jij moet leren. Open het tabblad Lessen, om het te raadplegen.

Bron: https://www.duaalleren.vlaanderen en omzendbrief duaal leren en de aanloopfase

3981

Vacatures

Jobprofielen

Scholen

Lijnoperator

Meer

Hulpbakker

Meer

Technisch operator

Meer

Procesoperator volcontinu

Meer

LU - Operator

Meer

Bakker

Meer

Deegmaker 2pl (6-14u /14-22u)

Meer

Operator

Meer

Operator Verpakking - 2 ploegen

Meer

Machine Operator (vaste nachtdienst)

Meer

Kwaliteitscontroleur rijping

Meer

Verantwoordelijke Bakkerij

Meer

Verkoopsmedewerker

Meer

Productieoperator 3 ploegenstelsel

Meer

Broodbakker warme bakkerij

Meer

Flexi-job bakkerij

Meer

Student/flexi bakkerij

Meer

Procesoperator

Meer

Bakkers

Meer

Productie operator Maasmechelen

Meer

Brouwoperator

Meer

Operator snoepjes nachtploeg

Meer

Bakker Voor Industriele Bakkerij (nacht)

Meer

Productiemedewerker ijsbereider dag regime

Meer

Operator Koekjesdeeg

Meer

Operator

Meer

Operator broeierij

Meer

Operator

Meer

Productiemedewerker || Barry Callebaut Wieze || 3 ploegen || Optie vast

Meer

Productiemedewerker Vers Vlees - Vroege Ploeg

Meer

Deeltijdse operator 12u00 - 18u00

Meer

Productie operator 2 ploegen

Meer

Inpakker voeding - 17,21 euro per uur

Meer

Operator slicing (2 ploegen)

Meer

Operator 2-ploegen of vaste nacht

Meer

Operator voeding - 3 ploegen

Meer

Operator - Voeding

Meer

Gepassioneerd operator brouwer! (m/x/v)

Meer

Operator volcontinu

Meer

Procesoperator - 3 ploegen

Meer

Operator 2 ploegen of vaste nacht (m/v/x)

Meer

Warehouse Operator

Meer

Bakker

Meer

Verantwoordelijke productie-operator 2 ploegen

Meer

Technisch Operator

Meer

Patissier DAG

Meer

Operator groentenbedrijf 2PL of nacht // regio Kortemark

Meer

Procesoperator // 3 Ploegen // Roeselare

Meer

Operator

Meer

Bakker

Meer

Lijnoperator vaste nacht

Meer

Opérateur/ Chef D'équipe Production

Meer

Productiemedewerker 2 ploegen

Meer

Bakker

Meer

Productieoperator

Meer

Lijnverantwoordelijke afvulling (Operator)

Meer

Allround Productiemedewerker

Meer

Bakker

Meer

Operator - Bree - Vaste Nacht

Meer

Voedingsoperator 2 ploegen regio Ieper

Meer

Lijnoperator

Meer

Operator oven

Meer

Nachtwerker Productie Bakkerij (Flexi-job)

Meer

Bakkerijmedewerker flexi

Meer

Operator nacht

Meer

Productiearbeider Voeding

Meer

Productiemedewerker

Meer

Bakker

Meer

Operator - 2 ploegen

Meer

Keukenmedewerker

Meer

Inpakker

Meer

Lijnverantwoordelijke Tweeploegenstelsel

Meer

Operator voeding

Meer

Ervaren uitbener

Meer

Operator

Meer

Productieoperator Mengafdeling – Leer bij, werk met plezier en maak een verschil

Meer

Lijnverantwoordelijke kartonnage

Meer

Bakker

Meer

Operator inpakafdeling Voeding - 2 Ploegen

Meer

Operator - 2 ploegen

Meer

Operator

Meer

Operator

Meer

Operator voedingssector

Meer

Operator - Vaste Namiddag

Meer

Bereider Desserten

Meer

Productiemedewerker

Meer

Productiemedewerker

Meer

PRODUCTIEMEDEWERKER │VOEDING

Meer

Winkelmedewerker Bakkerij

Meer

Banketbakker arabisch gebak, leveren/ophalen bestellingen bakkerij

Meer

Operator voeding

Meer

Bakkershulp

Meer

ERVAREN INPAKKER/ BACK-UP KWALITEITSCONTROLE - 2 PLOEGEN

Meer

Broodbakker (vaste vroege) - Oudenaarde

Meer

Productieoperator

Meer

Operator | 2 ploegen

Meer

Technisch Operator

Meer

Procesoperator

Meer

Operator Inpak Boter - 2 ploegen

Meer

Kwaliteitsmedewerker - dag

Meer

Bakker-patissier

“MIJN BROOD OP DE PLANK.”

Meer

Patissier, chocoladewerker, ijsbereider

“ELKE DAG LEKKERNIJEN IN MIJN HANDEN.”

Meer

Productieoperator

“IK BEN DE MOTOR VAN DE PRODUCTIELIJN.”

Meer

Productiemedewerker

“IK BEN EEN VEELZIJDIGE KAMELEON.”

Meer

Verpakker

“IK WERK GRAAG MET MIJN HANDEN.”

Meer

Werkend Leren Antwerpen Noord

Meer

KOGEKA - Centrum Deeltijds Onderwijs CDO Sint Jozef Geel

Meer

GO! Athena

Meer

DuO² Gent

Meer

DuO² Gent

Meer

Het laatste nieuws

Ontdek wat er leeft in de voedingssector

Nieuws

621 dagen geleden

Duurzaam waterbeheer: een verantwoordelijkheid van ons allemaal

Om voeding te produceren is veel water nodig. Omdat drinkbaar water steeds schaarser wordt, stelt de sector alles in het werk om de watervoetafdruk te verkleinen. Help jij mee?

Nieuws

722 dagen geleden

Beter in je vel? Blijf in beweging!

De meerderheid van de Belgen wil graag meer bewegen en evenwichtiger eten. De reden om het niet te doen? Tijdsgebrek. En dat terwijl een gezonde levensstijl je net tijd oplevert: zes extra levensjaren, om precies te zijn. Deze snelle tips zetten je alvast op het juiste spoor.

Nieuws

822 dagen geleden

Welzijn werknemers topprioriteit bij bakkerij Copains

Duurzaam ondernemen is voor bakkerijbedrijf Copains Group uit La Louvière even essentieel als bloem voor brood. Niet alleen op milieuvlak, want ook het welzijn van de medewerkers is topprioriteit. Zo kwamen er innovatieve oplossingen voor fysieke klachten in samenwerking met de werknemers, én met steun van het Loopbaanfonds. Celine Martin, Plant Manager, licht toe hoe het bakkerijbedrijf (letterijk) de last op de werkvloer heeft verlicht.