Brood- en banketbakkerij duaal

Deeltijds beroepssecundair onderwijs

Je gaat een overeenkomst alternerende opleiding aan en leert:

verschillende soorten gistdegen broden, zachte en harde luxe, taarten, gerezen bladerdeegproducten, gezondheidsgerelateerde producten, … bereiden
verschillende soorten degen en beslagen vet-, kook- en bladerdeegproducten, producten van beslagen, producten met beslagen, gezondheidsgerelateerde producten, … bereiden om ze te verwerken, te bakken, af te werken, te bewaren en te verpakken volgens de voorschriften van de voedselveiligheid
de brood- en banketbakkerijproducten uitstallen en verkopen
een banketbakkerij organiseren

Deze duale opleiding is gebaseerd op de

Beroepskwalificatie bakker, niveau 4
Beroepskwalificatie banketbakker, niveau 4

Meer dan de helft van je graadsopleiding breng je door op je reële werkplek: gemiddeld minstens 20u/week op jaarbasis.

Voor elke duale opleiding bestaat er 1 standaardtraject. Hierin staat gedetailleerd wat jij moet leren. Open het tabblad Lessen, om het te raadplegen.

Bron: https://www.duaalleren.vlaanderen en omzendbrief duaal leren en de aanloopfase

4518

Vacatures

Jobprofielen

Scholen

Verpakkingsoperator met groeipotentieel

Meer

Bakker dag - regio Lendelede

Meer

Technisch Operator | Nacht

Meer

Zuivelbereider/Operator | 2 ploegen

Meer

Technieker l vaste nacht

Meer

Banketbakker / patissier - daguren

Meer

Technieker nacht

Meer

Jobstudent chocoladewinkel

Meer

Operator nacht (22u-6u)

Meer

Productiemedewerker voeding

Meer

Patissier

Meer

Medewerker Deegproductie (2 Ploegen)

Meer

Ploegleider productie - Gent (M/V/X)

Meer

Deegmaker / industriële bakker 2 ploegen

Meer

Operator

Meer

Operator Vaste Voormiddag

Meer

Operator 2 ploegen

Meer

Menger - SOUDAL 2 ploegen

Meer

Procesoperator drie ploegen

Meer

Bakkerijmedewerker

Meer

Patissier

Meer

Lijnoperator (2 ploegen)

Meer

Deegmaker

Meer

Productiemedewerker

Meer

Junior laborant(e) m/v/x

Meer

Productiemedewerker Bakkerij

Meer

Operator 3 ploegen

Meer

Logistiek Operator - 2 Ploegen

Meer

Machine operator

Meer

Chocolade inpakker - vaste nacht

Meer

Operator

Meer

Ateliermedewerker Slagerij

Meer

Teamleader - vaste nacht

Meer

PRODUCTIEMEDEWERKER VOEDING - KORTRIJK

Meer

Operator chocolade

Meer

Procesoperator Milieutechnologie €21,50

Meer

Procesoperator Voeding 3 ploegen

Meer

Operator (Vaste nacht of 2 ploegen)

Meer

Assistent Procesoperator

Meer

Productiemedewerker - vaste namiddag

Meer

Inpakexpert kaas regio Ieper 2PL

Meer

Jobstudent Inpak doorheen het jaar

Meer

Voedingsoperator 3 ploegen

Meer

Technische operator groot productie

Meer

Boulanger

Meer

Productiearbeider varkensvlees

Meer

Keurder Fruit

Meer

Productiemedewerker Chocolade

Meer

Sales assistant chocolate shop

Meer

Productiemedewerker - Dagdienst

Meer

Technisch operator €20

Meer

Bakker mét ervaring

Meer

Bakker nacht (+/- 30 uur) - Oudenaarde

Meer

Operator - voeding

Meer

Lijnoperator 2 ploegen

Meer

Technisch Operator in Verrebroek

Meer

Operator gezocht - 16,50€/u - dagwerk

Meer

Operator 2 ploegen

Meer

Operator deeg en inpak / 2 ploegen

Meer

Operator afvullijn – productie

Meer

Technisch operatoren 2- ploegen

Meer

Productieoperator vleeswaren

Meer

Polyvalent operator

Meer

!Operator voeding in de vaste vroege ploeg!

Meer

Bakker

Meer

Productieoperator Mixbereiding Gevarieerd Takenpakket

Meer

Bakker patisserie

Meer

Medewerker vlees

Meer

Nachtbakker - Familiale bakkerij

Meer

Productiemedewerker dagdienst

Meer

AGO Technics: Operator voorbereiding 2-ploegen met direct vast contract

Meer

Patissier – Bakkerij in Ingelmunster

Meer

Productiemedewerker - chocolade - dagwerk

Meer

Medewerker verpakker/versnijding - DAG

Meer

Allround medewerker productie en magazijn

Meer

OPERATOR VOEDING CHOCOLADE 2 ploegen

Meer

Technisch operator

Meer

Bakker

Meer

Operator

Meer

Operator vaste nacht

Meer

Productiemedewerker slicing - dag - aalter

Meer

Ervaren patissier

Meer

AGO TECHNICS: Assistent Teamleader Versnijding

Meer

Persoperator - 3 ploegen

Meer

Deegbereider 2 ploegen

Meer

Procesoperator

Meer

Productieoperator 2-ploegen

Meer

Deeginsteker 2 ploegen of nacht - Lembeke

Meer

Operator wkk - ploegbrigadier

Meer

Lijnverantwoordelijke

Meer

Operator voeding

Meer

Productiemedewerker

Meer

Operator Voeding Familiebedrijf 2 Ploegen

Meer

Operator voedingsindustrie

Meer

Productiemedewerker Bakkerij - Wetteren

Meer

Gepassioneerde productiemedewerker, voeding, flexi! (m/x/v)

Meer

Productie operator - voeding - 2 ploegen

Meer

Operator Utilities

Meer

Inpakker UFO-afdeling

Meer

Chef Patissier

Meer

Bakker-patissier

“MIJN BROOD OP DE PLANK.”

Meer

Patissier, chocoladewerker, ijsbereider

“ELKE DAG LEKKERNIJEN IN MIJN HANDEN.”

Meer

Productieoperator

“IK BEN DE MOTOR VAN DE PRODUCTIELIJN.”

Meer

Productiemedewerker

“IK BEN EEN VEELZIJDIGE KAMELEON.”

Meer

Verpakker

“IK WERK GRAAG MET MIJN HANDEN.”

Meer

Werkend Leren Antwerpen Noord

Meer

KOGEKA - Centrum Deeltijds Onderwijs CDO Sint Jozef Geel

Meer

GO! Athena

Meer

DuO² Gent

Meer

DuO² Gent

Meer

Het laatste nieuws

Ontdek wat er leeft in de voedingssector

Nieuws

751 dagen geleden

Duurzaam waterbeheer: een verantwoordelijkheid van ons allemaal

Om voeding te produceren is veel water nodig. Omdat drinkbaar water steeds schaarser wordt, stelt de sector alles in het werk om de watervoetafdruk te verkleinen. Help jij mee?

Nieuws

852 dagen geleden

Beter in je vel? Blijf in beweging!

De meerderheid van de Belgen wil graag meer bewegen en evenwichtiger eten. De reden om het niet te doen? Tijdsgebrek. En dat terwijl een gezonde levensstijl je net tijd oplevert: zes extra levensjaren, om precies te zijn. Deze snelle tips zetten je alvast op het juiste spoor.

Nieuws

952 dagen geleden

Welzijn werknemers topprioriteit bij bakkerij Copains

Duurzaam ondernemen is voor bakkerijbedrijf Copains Group uit La Louvière even essentieel als bloem voor brood. Niet alleen op milieuvlak, want ook het welzijn van de medewerkers is topprioriteit. Zo kwamen er innovatieve oplossingen voor fysieke klachten in samenwerking met de werknemers, én met steun van het Loopbaanfonds. Celine Martin, Plant Manager, licht toe hoe het bakkerijbedrijf (letterijk) de last op de werkvloer heeft verlicht.