Studierichting : Brood- en banketbakkerij duaal | Food At Work

Je gaat een overeenkomst alternerende opleiding aan en leert: 

  • verschillende soorten gistdegen broden, zachte en harde luxe, taarten, gerezen bladerdeegproducten, gezondheidsgerelateerde producten, … bereiden 
  • verschillende soorten degen en beslagen vet-, kook- en bladerdeegproducten, producten van beslagen, producten met beslagen, gezondheidsgerelateerde producten, … bereiden om ze te verwerken, te bakken, af te werken, te bewaren en te verpakken volgens de voorschriften van de voedselveiligheid 
  • de brood- en banketbakkerijproducten uitstallen en verkopen
  • een banketbakkerij organiseren

Deze duale opleiding is gebaseerd op de

  • Beroepskwalificatie bakker, niveau 4 
  • Beroepskwalificatie banketbakker, niveau 4

Meer dan de helft van je graadsopleiding breng je door op je reële werkplek: gemiddeld minstens 20u/week op jaarbasis.

Voor elke duale opleiding bestaat er 1 standaardtraject. Hierin staat gedetailleerd wat jij moet leren. Open het tabblad Lessen, om het te raadplegen.



Bron: https://www.duaalleren.vlaanderen en omzendbrief duaal leren en de aanloopfase

Inpakoperator

Meer

Zoete Productieheld !

Meer

Operator voeding

Meer

Bakker nacht (4 dagen en 1 dag weekend) regio Roeselare

Meer

PRODUCTIE MEDEWERKER VOEDING

Meer

Operator voeding dag

Meer

Operator Verpakking - 2 ploegen

Meer

Operator potato inbound 2-ploegen

Meer

Productie operator 2 ploegen

Meer

Mengkameroperator

Meer

Operator

Meer

Ploegverantwoordelijke kaasafdeling - 4 ploegen

Meer

Technisch Operator

Meer

Productieoperator

Meer

Bakker drooggebak

Meer

Ploegchef

Meer

Medewerker containerfumigatie (met ps-licentie)

Meer

Proces Operator Voeding - Vaste nacht

Meer

Technisch Operator

Meer

Bakker - Patissier

Meer

Productiemedewerker

Meer

Productiemedewerker voeding

Meer

Medewerker charcuterie

Meer

Keukenhulp

Meer

Operator 2 ploegen

Meer

Beenhouwer

Meer

Procesoperator Voedingssector - Leuven v/x/m

Meer

Machinebediener charcuterielijn

Meer

Arbeider voeding - aperitiefhapjes / dagwerk

Meer

Productiemedewerker (3 ploegen)

Meer

Inpakoperator - 2 Ploegen

Meer

Bakker nacht (4 dagen in de week 1 dag weekend) regio Roeselare

Meer

Productiemedewerker 2 ploegen herselt

Meer

Kaasmaker (m/v) - 2 ploegen

Meer

Operator

Meer

Operator Sauskeuken 2-ploegen v/x/m in Bree gezocht!

Meer

Procesoperator - 2-ploegen - Roeselare

Meer

Operator mix - 2 ploegen - vast contract

Meer

Productiemedewerker

Meer

Broodbakker - bonheiden

Meer

Operator

Meer

Productie operator - 2 Ploegen

Meer

Operator melkproducten

Meer

Operator afvulling

Meer

Technisch lijnoperator in ploegen

Meer

Service technieker

Meer

Lijnoperator

Meer

Inpakoperator vaste nacht

Meer

Operator verpakkingslijn

Meer

Operator Vaste nacht

Meer

Brood- en banketbakker

Meer

Bakker

Meer

Productie vast nacht

Meer

Procesoperator 3 PLOEGEN (vroege/late/nacht)

Meer

Operatox mix 2 ploegen

Meer

Verpakkingsoperator

Meer

Aardappelkeurmeester

Meer

Operator

Meer

Operator voor 5 ploegen v/x/m

Meer

INPAKOPERATOREN - VASTE NACHT

Meer

Bakkerijmedewerker voltijds

Meer

Operator Inpak - 2 PLOEGEN

Meer

Procesoperator

Meer

Operator| 2 ploegen

Meer

Process operator voeding I 2 ploegen I METEEN VAST CONTRACT

Meer

Ploegleiding Inpak

Meer

Operator productie voedingsbedrijf

Meer

Proces Operator Molen - 3 PLOEGEN

Meer

Operator Palletisatie 2 ploegen

Meer

Winkelbediende – Afdeling Zuivel & Charcuterie

Meer

Teamleader - Snijzaal - Kortemark

Meer

Operator Voeding 2 Ploegen - Kortemark

Meer

Weger

Meer

Ervaren patissier

Meer

Patissier

Meer

Medewerker Supermarkt Versafdeling + Kassa

Meer

Verantwoordelijke productiezone 2-ploegen

Meer

Productiemedewerker Bottling

Meer

Operator kooklijn

Meer

Operator voeding € 18,55 - € 19,18 (2 ploegen)

Meer

Operator

Meer

Ervaren Patissier (m/v/x) – Industriële Bakkerij – 1 op 2 weeke

Meer

Productieoperator

Meer

Pâtissier - ASSE

Meer

Allround Medewerker Mixbereiding & Productie

Meer

Procesoperator

Meer

Bakker

Meer

Logistiek operator in de nacht

Meer

Cleaner potato inbound - 2 ploegen

Meer

Technical & Regulatory Affairs

Meer

Technisch Operator | Voedingsindustrie

Meer

Operator maszyn

Meer

Machine operator in 2 Ploegen

Meer

Operator productie voeding

Meer

Patissier (voltijds) in Zwevegem

Meer

Bakker dag - regio Lendelede

Meer

Multifunctionele operator

Meer

Productieoperator Nacht

Meer

Bakker

Meer

Productie arbeider daguren

Meer

Het laatste nieuws

Ontdek wat er leeft in de voedingssector

Created with Sketch.