Studierichting : Brood- en banketbakkerij duaal | Food At Work

Je gaat een overeenkomst alternerende opleiding aan en leert: 

  • verschillende soorten gistdegen broden, zachte en harde luxe, taarten, gerezen bladerdeegproducten, gezondheidsgerelateerde producten, … bereiden 
  • verschillende soorten degen en beslagen vet-, kook- en bladerdeegproducten, producten van beslagen, producten met beslagen, gezondheidsgerelateerde producten, … bereiden om ze te verwerken, te bakken, af te werken, te bewaren en te verpakken volgens de voorschriften van de voedselveiligheid 
  • de brood- en banketbakkerijproducten uitstallen en verkopen
  • een banketbakkerij organiseren

Deze duale opleiding is gebaseerd op de

  • Beroepskwalificatie bakker, niveau 4 
  • Beroepskwalificatie banketbakker, niveau 4

Meer dan de helft van je graadsopleiding breng je door op je reële werkplek: gemiddeld minstens 20u/week op jaarbasis.

Voor elke duale opleiding bestaat er 1 standaardtraject. Hierin staat gedetailleerd wat jij moet leren. Open het tabblad Lessen, om het te raadplegen.



Bron: https://www.duaalleren.vlaanderen en omzendbrief duaal leren en de aanloopfase

Procesvoorbereider

Meer

AGO Technics: Inpak Operator Nacht - vast contract

Meer

Operator

Meer

Procesoperator

Meer

Operator / ploegchef 3 ploegen

Meer

Lijnverantwoordelijke 2 ploegen

Meer

Bakkerijmedewerker supermarkt

Meer

Operator - bree - vaste nacht

Meer

Operator 2-ploegen te herentals!

Meer

Medewerker Productie

Meer

Winkelmedewerker bakkerij (24u)

Meer

PROCES - Operator (Nacht)

Meer

Patissier avond

Meer

Productieoperator / Keukenoperator – 2 ploegen of nacht (v/x/m)

Meer

Operator ontvangst aardappelen (2PL)

Meer

Operator Afwerking (A)

Meer

OPERATOR 3-PLOEGEN

Meer

Opérateur Emballage

Meer

Operator industrie

Meer

Patissier Daguren

Meer

Operator vaste nacht

Meer

Productieoperator voeding

Meer

Patissier met ervaring

Meer

Line operator industrial laundry 2 shifts

Meer

AGO Technics: Inpak Operator 2-ploegen met direct vast contract

Meer

Productieoperator voeding

Meer

Productieoperator Voeding

Meer

Operator afvullijn – productie

Meer

Deegoperator in 2-ploegen

Meer

Procesoperator 2PL (VOEDING)

Meer

Operator voeding 2 ploegen

Meer

Process Operator Life Sciences - 3 ploegen

Meer

BROODBAKKER DAG - HARELBEKE - ZONDER WEEKENDWERK

Meer

Operator nachtploeg

Meer

Productie Operator 2 ploegen

Meer

Procesoperator mooie verdienste

Meer

Operator Gietlijn (B)

Meer

Hoofd operator voeding 2 ploegen

Meer

Operator

Meer

Operator – productie & procescontrole

Meer

Technician - 2 Shifts

Meer

STERKE VOEDINGSGROEP ZOEKT OPERATOREN VANAF MAART 2026 regio Ieper

Meer

Bakkershulp

Meer

Lijnoperator nacht

Meer

Operator voedingsindustrie - 2 Ploegen

Meer

Productiemedewerker Volcontinu

Meer

Operator nacht

Meer

Formation de boucher (Butcher Academy)

Meer

OPERATOR

Meer

FLEXI Brood- en banketbakker

Meer

Medewerker Bakkerij/Patisserie

Meer

Operator deeg en inpak / 2 ploegen

Meer

Lijnverantwoordelijke Voorversnijding 2ploegen

Meer

Operator verpakking nacht

Meer

Operator productie 2-ploegen

Meer

Lijnoperator in 2 ploegen

Meer

Operator

Meer

Productieoperator 2-ploegen gezocht (v/x/m)

Meer

Productie medewerkers (Asse)

Meer

Industriële pattisier

Meer

Magazijnier te Brecht

Meer

Technisch operatoren nacht

Meer

Operator

Meer

Medewerker atelier bakkerij

Meer

Productiemedewerkers

Meer

Machineoperator Kalibratie

Meer

Inpak operator 2 PLOEGEN OF VASTE NACHT

Meer

Junior operator mét 26 verlofdagen

Meer

Junior operator €17

Meer

Operator 2-ploegen

Meer

Productiemedewerker

Meer

Productiemedewerker / receptie (arbeider) – vroege ploeg – zele

Meer

Productieoperator voeding - 2 ploegen

Meer

Procesoperator Voeding

Meer

Procesoperator - 2 Ploegen

Meer

Visfileerder

Meer

Lijnverantwoordelijke afvulling

Meer

Ervaren Operator (m/v/x)

Meer

Operator Silo

Meer

Productiemedewerker voeding

Meer

Proces operator (2-ploegen)

Meer

Operator

Meer

Productieoperator (vaste nacht)

Meer

Flexijob productie - 15/12 tot 30/12 thuis op kerstdag

Meer

Inpakoperator UFO-afdeling

Meer

Technisch Operator Fabricatie 2pl

Meer

Polyvalent productiemedewerker - 2 ploegen

Meer

Lijnoperator

Meer

Bakker gezocht (Dagwerk) – Regio Gent

Meer

Lijnverantwoordelijke | 2 ploegen

Meer

Technisch operator

Meer

Lijnverantwoordelijke in 2 ploegen regio groot-Roeselare

Meer

Lijnoperator voedingsindustrie

Meer

Allround operator / 2 ploegen

Meer

Operator assemblage

Meer

Procesoperator €20,5

Meer

Operator Productielijn

Meer

Assistent-chef-beenhouwer in maldegem

Meer

Pétrisseur - Responsable de ligne

Meer

Operator

Meer

Het laatste nieuws

Ontdek wat er leeft in de voedingssector

Created with Sketch.