Brood- en banketbakkerij duaal

Deeltijds beroepssecundair onderwijs

Je gaat een overeenkomst alternerende opleiding aan en leert:

verschillende soorten gistdegen broden, zachte en harde luxe, taarten, gerezen bladerdeegproducten, gezondheidsgerelateerde producten, … bereiden
verschillende soorten degen en beslagen vet-, kook- en bladerdeegproducten, producten van beslagen, producten met beslagen, gezondheidsgerelateerde producten, … bereiden om ze te verwerken, te bakken, af te werken, te bewaren en te verpakken volgens de voorschriften van de voedselveiligheid
de brood- en banketbakkerijproducten uitstallen en verkopen
een banketbakkerij organiseren

Deze duale opleiding is gebaseerd op de

Beroepskwalificatie bakker, niveau 4
Beroepskwalificatie banketbakker, niveau 4

Meer dan de helft van je graadsopleiding breng je door op je reële werkplek: gemiddeld minstens 20u/week op jaarbasis.

Voor elke duale opleiding bestaat er 1 standaardtraject. Hierin staat gedetailleerd wat jij moet leren. Open het tabblad Lessen, om het te raadplegen.

Bron: https://www.duaalleren.vlaanderen en omzendbrief duaal leren en de aanloopfase

4389

Vacatures

Jobprofielen

Scholen

Operator Utilities

Meer

Operator Productie - 2 PLOEGEN

Meer

Operator Productie Bornem

Meer

Inpakkers gezocht 3 ploegen - Wetteren

Meer

Operator Bakkerij

Meer

Operator vaste nacht

Meer

Operator

Meer

Machine operator doorgroei naar back-up chef

Meer

Productiemedewerker

Meer

Deeg operator Dagwerk!

Meer

Operator ontvangst aardappelen

Meer

Lijnverantwoordelijke inpak

Meer

Operator

Meer

Medewerker Supermarkt Versafdeling + Kassa

Meer

Broodbakker

Meer

Lijnoperator

Meer

Operator productie

Meer

Productiemedewerker - Salademenger

Meer

Bakker (Vaste Namiddag)

Meer

Bakker nacht

Meer

Operator 3 ploegen in Zwevegem

Meer

Operator voeding 2 ploegen

Meer

Productieoperator - 2 ploegen

Meer

Procesoperator // 3 Ploegen // Roeselare

Meer

Procesoperator - twee ploegen

Meer

Quality Assistant 2 ploegen of vaste nacht

Meer

Vleesverwerker

Meer

Lijnverantwoordelijke - 2 Ploegen

Meer

Technisch Operator - Vaste Namiddag

Meer

Industriële bakker

Meer

Opérateur/ mousseur - 3 équipes

Meer

Operator Bakkerij (2-ploegen)

Meer

Productiemedewerker met kennis van vlees gezocht!

Meer

Flexi Bakkerij Medewerk(st)er

Meer

Operator vaste nacht 20.378€/uur (v/x/m)

Meer

Bakker

Meer

Operator voedingsindustrie - 2 Ploegen

Meer

Inpakker

Meer

Menger - 2 ploegen - regio Langemark

Meer

Patissier

Meer

Operator 2 ploegen

Meer

Productiearbeider (3-ploegen)

Meer

Productiemedewerker met heftruckattest - Ronse - 16.50€/u

Meer

Productieoperator menger

Meer

Operator

Meer

Productie Operator - 2 Ploegen

Meer

Machineoperator in de voeding met technisch inzicht

Meer

Operator - zone 1

Meer

Machineoperator in de voeding met technisch inzicht

Meer

Productie operator 35 verlofdagen

Meer

Operador de Processo - Ind. Farmacêutica

Meer

Technisch operator - met kans op doorgroei tot Shiftleader

Meer

Productiemedewerker

Meer

Productie operator

Meer

Lijnverantwoordelijke

Meer

Inpakoperator - Nacht

Meer

Procesoperator

Meer

Operator

Meer

Operator 2 ploegen

Meer

Procesoperator 2-ploegen

Meer

Warme bereiding medewerker

Meer

Vaste ijsbereider IJskafee te Herk-de-Stad/ Diest

Meer

Operator Productie

Meer

Operator | € 20.37/u

Meer

Operator afvullijn

Meer

Procesoperator

Meer

Patissier

Meer

Bakker

Meer

Winkelmedewerker Bakkerij

Meer

Productiemedewerker Suikers Voeding

Meer

Operator 2 Ploegen

Meer

Operator walserij

Meer

OPERATOR

Meer

Technisch operator voedingsbedrijf

Meer

Productieverantwoordelijke

Meer

Inpakoperator

Meer

Operator verpakking

Meer

Procesoperator - 3 ploegen

Meer

Operator productie voeding - De motor van ons succes

Meer

Operator productie (droge voeding) - 2 ploegen

Meer

Procesoperator | Groeitraject

Meer

Bakker

Meer

Chocolatier

Meer

Operator

Meer

Banketbakker | vaste nacht

Meer

Productieoperator in Maasmechelen

Meer

Bakker

Meer

Inpakker tijdelijk

Meer

Procesoperator

Meer

Technisch Operator | Voeding

Meer

Winkelmedewerker Bakkerij // Voltijds // Regio Turnhout

Meer

Operator Sauskeuken 2-ploegen v/x/m in Bree gezocht!

Meer

Deegmaker 2pl (6-14u /14-22u)

Meer

Technisch operatoren 2- ploegen

Meer

Teamleader productie

Meer

Productieoperator

Meer

Operator productie

Meer

Medewerker Productie

Meer

Machine Operator (vaste nacht)

Meer

Lijnoperator vaste nacht (v/x/m)

Meer

Bakker-patissier

“MIJN BROOD OP DE PLANK.”

Meer

Patissier, chocoladewerker, ijsbereider

“ELKE DAG LEKKERNIJEN IN MIJN HANDEN.”

Meer

Productieoperator

“IK BEN DE MOTOR VAN DE PRODUCTIELIJN.”

Meer

Productiemedewerker

“IK BEN EEN VEELZIJDIGE KAMELEON.”

Meer

Verpakker

“IK WERK GRAAG MET MIJN HANDEN.”

Meer

Werkend Leren Antwerpen Noord

Meer

KOGEKA - Centrum Deeltijds Onderwijs CDO Sint Jozef Geel

Meer

GO! Athena

Meer

DuO² Gent

Meer

DuO² Gent

Meer

Het laatste nieuws

Ontdek wat er leeft in de voedingssector

Nieuws

717 dagen geleden

Duurzaam waterbeheer: een verantwoordelijkheid van ons allemaal

Om voeding te produceren is veel water nodig. Omdat drinkbaar water steeds schaarser wordt, stelt de sector alles in het werk om de watervoetafdruk te verkleinen. Help jij mee?

Nieuws

817 dagen geleden

Beter in je vel? Blijf in beweging!

De meerderheid van de Belgen wil graag meer bewegen en evenwichtiger eten. De reden om het niet te doen? Tijdsgebrek. En dat terwijl een gezonde levensstijl je net tijd oplevert: zes extra levensjaren, om precies te zijn. Deze snelle tips zetten je alvast op het juiste spoor.

Nieuws

917 dagen geleden

Welzijn werknemers topprioriteit bij bakkerij Copains

Duurzaam ondernemen is voor bakkerijbedrijf Copains Group uit La Louvière even essentieel als bloem voor brood. Niet alleen op milieuvlak, want ook het welzijn van de medewerkers is topprioriteit. Zo kwamen er innovatieve oplossingen voor fysieke klachten in samenwerking met de werknemers, én met steun van het Loopbaanfonds. Celine Martin, Plant Manager, licht toe hoe het bakkerijbedrijf (letterijk) de last op de werkvloer heeft verlicht.