Brood- en banketbakkerij duaal

Deeltijds beroepssecundair onderwijs

Je gaat een overeenkomst alternerende opleiding aan en leert:

verschillende soorten gistdegen broden, zachte en harde luxe, taarten, gerezen bladerdeegproducten, gezondheidsgerelateerde producten, … bereiden
verschillende soorten degen en beslagen vet-, kook- en bladerdeegproducten, producten van beslagen, producten met beslagen, gezondheidsgerelateerde producten, … bereiden om ze te verwerken, te bakken, af te werken, te bewaren en te verpakken volgens de voorschriften van de voedselveiligheid
de brood- en banketbakkerijproducten uitstallen en verkopen
een banketbakkerij organiseren

Deze duale opleiding is gebaseerd op de

Beroepskwalificatie bakker, niveau 4
Beroepskwalificatie banketbakker, niveau 4

Meer dan de helft van je graadsopleiding breng je door op je reële werkplek: gemiddeld minstens 20u/week op jaarbasis.

Voor elke duale opleiding bestaat er 1 standaardtraject. Hierin staat gedetailleerd wat jij moet leren. Open het tabblad Lessen, om het te raadplegen.

Bron: https://www.duaalleren.vlaanderen en omzendbrief duaal leren en de aanloopfase

4057

Vacatures

Jobprofielen

Scholen

Patissier - 2 PLOEGEN

Meer

Bevoorrader 2 ploegen

Meer

Zuivelbereider

Meer

Operator ploegchef verpakking 2 ploegen of nachtwerk te Ardooie

Meer

Operators voedingsindustrie - 2 ploegen

Meer

Operator

Meer

Operator

Meer

Winkelmedewerker Bakkerij // Voltijds // Regio Ternat

Meer

Operator voeding vroege/late ploeg

Meer

Menger - operator

Meer

Bakker

Meer

Production worker

Meer

Operator deegvoorbereiding - 2 ploegen

Meer

Productiemedewerker

Meer

Operator ambalaj 2 ture

Meer

Lijnverantwoordelijke Inpak (2 Ploegen)

Meer

Operator 2 Ploegen

Meer

Operator

Meer

Operator Voeding | 3 Ploegen

Meer

Operator 2 ploegen

Meer

Assistent teamleader inpak

Meer

AGO Technics: Technisch operator - Vast Contract

Meer

Operator €17-18

Meer

Operator - Voeding

Meer

Machineoperator

Meer

Productieverantwoordelijke/ operator

Meer

Chocolatier dag

Meer

Bakker

Meer

PRODUCTIE HEFTRUCK DAGPLOEG

Meer

Bakker | voltijds

Meer

Machinebediener 2 ploegen

Meer

Operator voeding

Meer

Mengkameroperator

Meer

Brood- en banketbakker

Meer

Pastry chef (night shift)

Meer

Operator Lotus Bakeries

Meer

Operator

Meer

Operator dagregime

Meer

Flexi job

Meer

Productieoperator 2 ploegen

Meer

Medewerker bakkerij | Tielt-Wienge

Meer

Productie Operator

Meer

Operator aflos

Meer

Productiemedewerker Inpak 2PL regio Aalter

Meer

Bakker industriële bakkerij

Meer

Operator

Meer

Bakker

Meer

Bakker

Meer

Operator Kalibratie - 2 Ploegen

Meer

AGO Technics: Operator

Meer

Bakkershulp (avond/nacht)

Meer

Procesoperator

Meer

Winkelverantwoordelijke

Meer

Ateliermedewerker bakkerij Oudenaarde

Meer

Operator

Meer

Technisch operator

Meer

Operator 2-ploegen

Meer

Bakker

Meer

Productieverantwoordelijke

Meer

Operator productie

Meer

Operator ploegen - Leuven

Meer

Bakker industriële bakkerij

Meer

Operator Brewing

Meer

Lotus Bakeries assistent operator

Meer

Procesoperator mixbereiding

Meer

Technisch operator - Zonhoven

Meer

Bakkerijmedewerker Supermarkt

Meer

Operator productie nacht

Meer

Koker in Dagregime: Vroege Start, 32 Dagen Vakantie & Topvoorwaarden!

Meer

Operator - voeding

Meer

Technisch operator

Meer

Machinebediener 2 ploegen

Meer

Procesoperator nacht

Meer

Productieoperator Voeding - Bereidingen

Meer

Operator

Meer

Operator 2 ploegen

Meer

Bakkergast (Tremelo)

Meer

Technisch Operator - Voeding

Meer

Magazijnmedewerker

Meer

Opérateur 2 équipes

Meer

Opérateur emballage

Meer

Productie / Heftruckchauffeur

Meer

Broodbakkers

Meer

Operator in Bree

Meer

DEEGBEREIDER

Meer

Operator voeding

Meer

Operator Pasteuristatie / Productie

Meer

Procesoperator

Meer

Lotus Bakeries Oostakker zoekt lijnoperator inpak dag

Meer

Operator 2 ploegen

Meer

Operator Productie - 2 PLOEGEN

Meer

Operator

Meer

Productiearbeider

Meer

Operator

Meer

Rijper bananen

Meer

Operator verpakking

Meer

Operator PASTEURISATIE - 2 ploegen

Meer

Ervaren sausbereider

Meer

Bakker supermarkt | Puurs

Meer

Operator productie in 2 ploegen

Meer

Bakker-patissier

“MIJN BROOD OP DE PLANK.”

Meer

Patissier, chocoladewerker, ijsbereider

“ELKE DAG LEKKERNIJEN IN MIJN HANDEN.”

Meer

Productieoperator

“IK BEN DE MOTOR VAN DE PRODUCTIELIJN.”

Meer

Productiemedewerker

“IK BEN EEN VEELZIJDIGE KAMELEON.”

Meer

Verpakker

“IK WERK GRAAG MET MIJN HANDEN.”

Meer

Werkend Leren Antwerpen Noord

Meer

KOGEKA - Centrum Deeltijds Onderwijs CDO Sint Jozef Geel

Meer

GO! Athena

Meer

DuO² Gent

Meer

DuO² Gent

Meer

Het laatste nieuws

Ontdek wat er leeft in de voedingssector

Nieuws

543 dagen geleden

Duurzaam waterbeheer: een verantwoordelijkheid van ons allemaal

Om voeding te produceren is veel water nodig. Omdat drinkbaar water steeds schaarser wordt, stelt de sector alles in het werk om de watervoetafdruk te verkleinen. Help jij mee?

Nieuws

644 dagen geleden

Beter in je vel? Blijf in beweging!

De meerderheid van de Belgen wil graag meer bewegen en evenwichtiger eten. De reden om het niet te doen? Tijdsgebrek. En dat terwijl een gezonde levensstijl je net tijd oplevert: zes extra levensjaren, om precies te zijn. Deze snelle tips zetten je alvast op het juiste spoor.

Nieuws

744 dagen geleden

Welzijn werknemers topprioriteit bij bakkerij Copains

Duurzaam ondernemen is voor bakkerijbedrijf Copains Group uit La Louvière even essentieel als bloem voor brood. Niet alleen op milieuvlak, want ook het welzijn van de medewerkers is topprioriteit. Zo kwamen er innovatieve oplossingen voor fysieke klachten in samenwerking met de werknemers, én met steun van het Loopbaanfonds. Celine Martin, Plant Manager, licht toe hoe het bakkerijbedrijf (letterijk) de last op de werkvloer heeft verlicht.