Studierichting : Brood- en banketbakkerij duaal | Food At Work

Je gaat een overeenkomst alternerende opleiding aan en leert: 

  • verschillende soorten gistdegen broden, zachte en harde luxe, taarten, gerezen bladerdeegproducten, gezondheidsgerelateerde producten, … bereiden 
  • verschillende soorten degen en beslagen vet-, kook- en bladerdeegproducten, producten van beslagen, producten met beslagen, gezondheidsgerelateerde producten, … bereiden om ze te verwerken, te bakken, af te werken, te bewaren en te verpakken volgens de voorschriften van de voedselveiligheid 
  • de brood- en banketbakkerijproducten uitstallen en verkopen
  • een banketbakkerij organiseren

Deze duale opleiding is gebaseerd op de

  • Beroepskwalificatie bakker, niveau 4 
  • Beroepskwalificatie banketbakker, niveau 4

Meer dan de helft van je graadsopleiding breng je door op je reële werkplek: gemiddeld minstens 20u/week op jaarbasis.

Voor elke duale opleiding bestaat er 1 standaardtraject. Hierin staat gedetailleerd wat jij moet leren. Open het tabblad Lessen, om het te raadplegen.



Bron: https://www.duaalleren.vlaanderen en omzendbrief duaal leren en de aanloopfase

Industrieel banketbakker

Meer

Operator 2 ploegen

Meer

Operator

Meer

Flexi bakkerij

Meer

Productiemedewerker vlees

Meer

Productie Operator 2 ploegen

Meer

Operator

Meer

Machineoperator - 2 ploegen

Meer

Operator

Meer

Operator

Meer

Productie operator

Meer

Operator - 2 ploegen

Meer

Machine operator

Meer

Ijsbereider / medewerker ijssalon

Meer

Productiemedewerker nacht | Voeding

Meer

Productiemedewerkers 2 ploegen

Meer

Polyvalent medewerker

Meer

Operator | Ploegenstelsel naar keuze

Meer

Chocolatier

Meer

Bakkershulp

Meer

Operator 2-pl

Meer

Operator inpak (Vaste nacht)

Meer

Operator 2 ploegen

Meer

Inpakker met heftruckattest

Meer

Procesoperator v/x/m

Meer

Operator 2 ploegen mengkamer

Meer

Kom het team van Au Flan Breton Tervuren versterken als flexi-job-orderpicker!

Meer

Operator voeding

Meer

Operator - 2 ploegen

Meer

Operator

Meer

Productiemedewerker Volcontinu

Meer

Procesoperator in 2 ploegen

Meer

KWALITEITSCONTROLEUR

Meer

Deegbereider

Meer

Logistiek operator in de nachtploeg

Meer

Productiemedewerker - operator

Meer

Operator // 2 ploegen // Moorslede (mooie verloning)

Meer

Operator 2 ploegen

Meer

Operator meng-en walsafdeling

Meer

Lijnverantwoordelijke

Meer

Operator-Deegmaker / Operator masina facut aluat

Meer

Operator

Meer

Productiemedewerker - Voeding

Meer

Bandleider

Meer

Bakker Dagwerk

Meer

Procesoperator 2 ploegen

Meer

Operator

Meer

Lijnoperator 2-ploegen

Meer

Deegbereider

Meer

Productiemedewerker Slicing - Dag - Aalter

Meer

Operator - zone 2

Meer

Operator 2 ploegen

Meer

Productvoorbereider

Meer

Operator

Meer

Operator

Meer

Operator

Meer

Boulanger(e) (H/F/X)

Meer

Machineoperator - voeding

Meer

Studenten voeding +18

Meer

Operator Voeding

Meer

Productie operator

Meer

Productie Lijnoperator (2 Ploegen)

Meer

Operator

Meer

Operator night

Meer

Broodbakker (vaste vroege) - Oudenaarde

Meer

Bakker

Meer

Bakkershulp flexi

Meer

Operator Palletisatie 2 ploegen

Meer

Operator 2 ploegen - HOOG LOON

Meer

Kwaliteitscontroleur

Meer

Orderpicker grondstoffen + kruidenafweger

Meer

Machinebediener voeding 2 ploegen

Meer

Brouwer | Evergem

Meer

Bakker - Banketbakker GEEN WEEKENDWERK | Zulte & Deinze

Meer

Operator

Meer

Operator - 3 ploegen - Lebbeke

Meer

Deegbereider

Meer

Productiearbeider

Meer

Winkelmedewerker - Bakkerij

Meer

Oven operator

Meer

ARBEIDER KWALITEITSCONTROLE 2-PLOEGEN - WETTEREN

Meer

KOFFIEBRANDER

Meer

Machine Operator - Kalibratie

Meer

Keukenoperator

Meer

Verpakkingsoperator

Meer

Operator inpakafdeling Voeding - 2 Ploegen

Meer

Service technieker

Meer

Inpakker

Meer

Arbeider voeding

Meer

Voedingsoperator 3 ploegen

Meer

Technisch operator Fabricatie

Meer

Operator Bakkerij (2-ploegen)

Meer

Inpakoperator - nacht

Meer

Patissier - dagploeg

Meer

Operator voeding

Meer

Operator met mooie verloning

Meer

Technisch Operator

Meer

Technisch lijnoperator NACHT

Meer

Bakker nachtwerk: geen weekend!

Meer

Productiemedewerker | 2 ploegen

Meer

Het laatste nieuws

Ontdek wat er leeft in de voedingssector

Created with Sketch.