Bakkersgast

BuSO Opleidingsvorm 3 type 7

Deze opleiding wil je leren ondersteunende bakkerstaken uitvoeren.
Algemeen: Je leert:

het voorkomen verzorgen,
voor de hygiëne en het onderhoud zorgen,
werkzaamheden in de bakkerij voorbereiden,
gereedschappen gebruiken en machines bedienen,
de kwaliteit van de werkzaamheden bewaken,
taken veilig en hygiënisch uitvoeren,
in team werken.

Met voorschriften inzake kwaliteit, welzijn, veiligheid en milieu omgaan, vooral
afval en restproducten sorteren en verwijderen,
speciale werkkledij dragen.

Bakkerij: Je leert:

producten en grondstoffen herkennen,
grondstoffen, hulpgrondstoffen, halffabrikaten en afgewerkte producten bewaren,
vullingen bereiden.

Broodbakkerorganisatie: Je leert een werkplan voor een broodbakker opstellen en uitvoeren.

Brood: Je leert:

brooddegen bereiden en voor het bakken klaarmaken,
zorg dragen voor een correct rijsproces,
brood afbakken,
nabewerking van brood uitvoeren.

Boter-, vet- en soezendeeg: Je leert:

boter-, vet-, en soezendegen bereiden, voor het bakken klaarmaken en afbakken,
producten afwerken.

Beslagen en cakes: Je leert:

kooksuikers bereiden,
beslagen en cakebeslag bereiden, voor het bakken klaarmaken en afbakken,
producten afwerken.

Bladerdeeg en hartige bereidingen: Je leert:

degen bereiden, voor het bakken klaarmaken en afbakken,
zorg dragen voor een correct rijsproces,
producten afwerken.

Taarten en vlaaien: Je leert taarten en vlaaien bereiden.

3079

Vacatures

Jobprofielen

Scholen

Pâtissier

Meer

Medewerker sterilisatie 2 ploegen

Meer

Technieker

Meer

Operator 3-ploegen

Meer

Productie - Operator

Meer

Operator in Lummen

Meer

Patissier

Meer

Technieker Inpak

Meer

Operator nachtpost

Meer

Operator 2-ploegen Inex Bavegem

Meer

Productiemedewerker voeding

Meer

Lijnoperator voeding 2 ploegen

Meer

OPERATOR VOEDING 2 PLOEGEN

Meer

OPERATOR 2-PLOEGEN

Meer

Machinebediener nachtploeg

Meer

Productieoperator €17.20

Meer

Muncitor manual

Meer

Assistent ploegchef productie nacht

Meer

Gevelwerker

Meer

Operator

Meer

Lijnverantwoordelijke

Meer

Operator 2 ploegen gezocht regio Kruisem

Meer

Boulanger industriel de jour

Meer

Operator - voedingsindustrie - vaste nacht

Meer

Polyvalent Vleesbewerker

Meer

Operator 2-ploegen

Meer

Operator

Meer

Operator with growth opportunities

Meer

Assistent productie

Meer

Productie Operator - 2 Ploegen

Meer

Operator logistiek

Meer

Winkelhulp charcuterie en bakkerij

Meer

Productiemedewerker regio Wevelgem

Meer

Opérateur boulanger industriel (H/F/I)

Meer

Bakker

Meer

Operator Productie 3 ploegen

Meer

Polyvalent productiemedewerker met heftruck - voeding

Meer

Bakker

Meer

Verkoper brood en banket

Meer

Batch Operator 2 ploegen

Meer

Menoperator

Meer

Operator inpak

Meer

Operator vleesfabriek - Snel opstart

Meer

Operator nacht

Meer

BAKKER

Meer

Bullchauffeur 19,90 euro

Meer

Operator - Immediate contract fixed term

Meer

Patissier

Meer

Productieperator nacht te Lummen

Meer

Deegbereider dagwerk

Meer

Operator veevoeder productie

Meer

Operator vullijn

Meer

Productiemedewerker dag

Meer

Lijnoperator verpakking 2 ploegen

Meer

Operator / bakker - 2 ploegen - industriële bakkerij

Meer

Houtbewerker

Meer

Operator nachtploeg

Meer

Medewerker ijsbereiding

Meer

Medewerker logistiek

Meer

Shiftmanager 2 ploegen

Meer

Nachtbakker Ruddervoorde

Meer

Operator welding robot

Meer

Nucleair operator

Meer

Operator nacht

Meer

Sturend procesoperator - nacht

Meer

Banketbakker

Meer

Operator

Meer

Inpakoperatoren 2 ploegen

Meer

Ateliermedewerker bakkerij vaste nacht!

Meer

LIJNOPERATOR INPAK DAGPLOEG

Meer

Inpakoperator 2 Ploegen

Meer

LIJNOPERATOR PLOEG

Meer

ERVAREN BAKKER/ PATISSIER

Meer

OPERATOR 3-PLOEGEN

Meer

Stukadoor

Meer

Machine operator

Meer

Productie Operator PepsiCo

Meer

Productiemedewerk(st)er daguren (voeding)

Meer

Productieoperator Voeding - Bereidingen

Meer

Operator Nacht

Meer

Hulp in bakkerij M/V/X

Meer

Bakker

Meer

Steenarbeider

Meer

Procesoperator nacht

Meer

Lijnoperator

Meer

Productiemedewerker voeding 16u

Meer

Bakkerijmedewerker

Meer

Medewerker Events

Meer

Procesoperator voeding 2 PLOEGEN

Meer

Productiemedewerker Atelier

Meer

KEUKENOPERATOR / PRODUCTIEOPERATOR - 2 PLOEGEN

Meer

Opérateur de processus - nuit

Meer

Operator Landen

Meer

Winkelmedewerker

Meer

Operator/Ploegchef - 2 ploegen

Meer

Lijnoperator 2 ploegen

Meer

Operator Waterzuivering

Meer

Banketbakker

Meer

Operator Afzakmachine

Meer

Productiemedewerker

Meer

Bakker-patissier

“MIJN BROOD OP DE PLANK.”

Meer

Productieoperator

“IK BEN DE MOTOR VAN DE PRODUCTIELIJN.”

Meer

Patissier, chocoladewerker, ijsbereider

“ELKE DAG LEKKERNIJEN IN MIJN HANDEN.”

Meer

Productiemedewerker

“IK BEN EEN VEELZIJDIGE KAMELEON.”

Meer

BuSO KIDS

Meer

BuSO Sint-Gregorius

Meer

Het laatste nieuws

Ontdek wat er leeft in de voedingssector

Nieuws

197 dagen geleden

Duurzaam waterbeheer: een verantwoordelijkheid van ons allemaal

Om voeding te produceren is veel water nodig. Omdat drinkbaar water steeds schaarser wordt, stelt de sector alles in het werk om de watervoetafdruk te verkleinen. Help jij mee?

Nieuws

298 dagen geleden

Beter in je vel? Blijf in beweging!

De meerderheid van de Belgen wil graag meer bewegen en evenwichtiger eten. De reden om het niet te doen? Tijdsgebrek. En dat terwijl een gezonde levensstijl je net tijd oplevert: zes extra levensjaren, om precies te zijn. Deze snelle tips zetten je alvast op het juiste spoor.

Nieuws

398 dagen geleden

Welzijn werknemers topprioriteit bij bakkerij Copains

Duurzaam ondernemen is voor bakkerijbedrijf Copains Group uit La Louvière even essentieel als bloem voor brood. Niet alleen op milieuvlak, want ook het welzijn van de medewerkers is topprioriteit. Zo kwamen er innovatieve oplossingen voor fysieke klachten in samenwerking met de werknemers, én met steun van het Loopbaanfonds. Celine Martin, Plant Manager, licht toe hoe het bakkerijbedrijf (letterijk) de last op de werkvloer heeft verlicht.