Bakkersgast

BuSO Opleidingsvorm 3 type 7

Deze opleiding wil je leren ondersteunende bakkerstaken uitvoeren.
Algemeen: Je leert:

het voorkomen verzorgen,
voor de hygiëne en het onderhoud zorgen,
werkzaamheden in de bakkerij voorbereiden,
gereedschappen gebruiken en machines bedienen,
de kwaliteit van de werkzaamheden bewaken,
taken veilig en hygiënisch uitvoeren,
in team werken.

Met voorschriften inzake kwaliteit, welzijn, veiligheid en milieu omgaan, vooral
afval en restproducten sorteren en verwijderen,
speciale werkkledij dragen.

Bakkerij: Je leert:

producten en grondstoffen herkennen,
grondstoffen, hulpgrondstoffen, halffabrikaten en afgewerkte producten bewaren,
vullingen bereiden.

Broodbakkerorganisatie: Je leert een werkplan voor een broodbakker opstellen en uitvoeren.

Brood: Je leert:

brooddegen bereiden en voor het bakken klaarmaken,
zorg dragen voor een correct rijsproces,
brood afbakken,
nabewerking van brood uitvoeren.

Boter-, vet- en soezendeeg: Je leert:

boter-, vet-, en soezendegen bereiden, voor het bakken klaarmaken en afbakken,
producten afwerken.

Beslagen en cakes: Je leert:

kooksuikers bereiden,
beslagen en cakebeslag bereiden, voor het bakken klaarmaken en afbakken,
producten afwerken.

Bladerdeeg en hartige bereidingen: Je leert:

degen bereiden, voor het bakken klaarmaken en afbakken,
zorg dragen voor een correct rijsproces,
producten afwerken.

Taarten en vlaaien: Je leert taarten en vlaaien bereiden.

4331

Vacatures

Jobprofielen

Scholen

Procesoperator Nacht

Meer

Productiemedewerker 2 ploegen | interne opleiding

Meer

Technische operator

Meer

Allround productiearbeider vlees (dierenvoeding)

Meer

Operator

Meer

Operator voeding (dagploeg)

Meer

Hulpbakker

Meer

Bakker

Meer

Operator Branderij

Meer

Logistiek Operator - 2 Ploegen

Meer

Operator 3 ploegen in Pelt

Meer

Productiemedewerker voeding met ruime ervaring

Meer

Operator Vleeshandel

Meer

Inpakker productie

Meer

Aide boulanger industriel | 2 équipes

Meer

Operator (M/V/X)

Meer

Operator pasteurisatie

Meer

Technische Operator

Meer

Winkelmedewerker Bakkerij Landen (V/X/M)

Meer

Mengkameroperator

Meer

Operator 2 ploegen

Meer

Lijnoperator Voeding In 2 Ploegen

Meer

Operator chocofabriek ( Mengkameroperator )

Meer

Procesoperator

Meer

Bandleider

Meer

Productiemedewerker VASTE NAMIDDAG PLOEG

Meer

Inpak Operator bij de frietjesfabriek Lommel

Meer

Operator

Meer

Operator 2 ploegen

Meer

Operator

Meer

Operator / Productiemedewerker

Meer

Inpakker

Meer

Operator - Vaste Namiddag

Meer

Laboratorium ondersteuningsoperator

Meer

Machinebediener - 2-ploegen - Ardooie

Meer

Productie operator

Meer

Machine operator /X) in vaste nacht

Meer

Operator

Meer

Lijnverantwoordelijke

Meer

Storingstechnieker | industriële bakkerij

Meer

Broodbakker

Meer

Inpakverantwoordelijke

Meer

Inpakoperator Voeding - 2 Ploegen

Meer

Ervaren Operator 2 Ploegen Voeding - Suiker

Meer

Technisch Operator | Voeding

Meer

Productiemedewerker

Meer

Operator Productie

Meer

Operator Veevoederfabriek

Meer

Patissier dag

Meer

Operator

Meer

Operator

Meer

Nachtoperator

Meer

Operator chocolademachines v/x/m

Meer

Technisch operator vast contract

Meer

Ouvrier polyvalent agroalimentaire - 2 équipes

Meer

Productiemedewerker - 2 ploegen

Meer

Operator

Meer

Operator 2 ploegen

Meer

Technisch Operator - Vaste Nacht

Meer

Productieoperator Voeding - Bereidingen

Meer

Lijnverantwoordelijke - 2 ploegen

Meer

Keukenoperator/productieoperator - 2 ploegen

Meer

Operator - Voeding

Meer

Productiemedewerker vaste vroege

Meer

Operator 2 ploegen

Meer

Service techieker doseerpompen Benelux - Vast contract

Meer

Operator - nacht - mooie verloning

Meer

Operator Vaste nacht

Meer

Operator - voedingsindustrie

Meer

Operator met ervaring voedingsbedrijf nacht regio Roeselare

Meer

Bakker

Meer

Operator

Meer

AGO Technics: Inpak Operator 2-ploegen

Meer

Menger

Meer

Operator verpakker

Meer

OPERATOR

Meer

Productie operator - 2 ploegen

Meer

Operator 2 Ploegen

Meer

Operator 2 ploegen

Meer

Proces Operator

Meer

Operator (2-ploegen) – Voedingsbedrijf

Meer

Operator voeding I vaste nachtploeg

Meer

Operator - Mengen

Meer

Gepassioneerde Bakker (38u/week, dag/nacht) bij Himschoot

Meer

Operator - daguren

Meer

Operator voeding

Meer

Mengkameroperator

Meer

Boulanger

Meer

Bakker fijne patisserie

Meer

Technisch operator NACHT

Meer

Procesoperator | Topspeler Voeding

Meer

Operator kookafdeling

Meer

Operator - 3 ploegen

Meer

Operator verpakking

Meer

Boulanger

Meer

Inpakoperator (m/v)

Meer

Operator

Meer

Operator Verpakking Kaas - 2 ploegen

Meer

Lijnoperator - 2 ploegen

Meer

Lijnoperator Lotus Bakeries

Meer

Bakker-patissier

“MIJN BROOD OP DE PLANK.”

Meer

Productieoperator

“IK BEN DE MOTOR VAN DE PRODUCTIELIJN.”

Meer

Patissier, chocoladewerker, ijsbereider

“ELKE DAG LEKKERNIJEN IN MIJN HANDEN.”

Meer

Productiemedewerker

“IK BEN EEN VEELZIJDIGE KAMELEON.”

Meer

BuSO KIDS

Meer

BuSO Sint-Gregorius

Meer

Het laatste nieuws

Ontdek wat er leeft in de voedingssector

Nieuws

716 dagen geleden

Duurzaam waterbeheer: een verantwoordelijkheid van ons allemaal

Om voeding te produceren is veel water nodig. Omdat drinkbaar water steeds schaarser wordt, stelt de sector alles in het werk om de watervoetafdruk te verkleinen. Help jij mee?

Nieuws

817 dagen geleden

Beter in je vel? Blijf in beweging!

De meerderheid van de Belgen wil graag meer bewegen en evenwichtiger eten. De reden om het niet te doen? Tijdsgebrek. En dat terwijl een gezonde levensstijl je net tijd oplevert: zes extra levensjaren, om precies te zijn. Deze snelle tips zetten je alvast op het juiste spoor.

Nieuws

917 dagen geleden

Welzijn werknemers topprioriteit bij bakkerij Copains

Duurzaam ondernemen is voor bakkerijbedrijf Copains Group uit La Louvière even essentieel als bloem voor brood. Niet alleen op milieuvlak, want ook het welzijn van de medewerkers is topprioriteit. Zo kwamen er innovatieve oplossingen voor fysieke klachten in samenwerking met de werknemers, én met steun van het Loopbaanfonds. Celine Martin, Plant Manager, licht toe hoe het bakkerijbedrijf (letterijk) de last op de werkvloer heeft verlicht.