Bakkersgast

BuSO Opleidingsvorm 3 type 7

Deze opleiding wil je leren ondersteunende bakkerstaken uitvoeren.
Algemeen: Je leert:

het voorkomen verzorgen,
voor de hygiëne en het onderhoud zorgen,
werkzaamheden in de bakkerij voorbereiden,
gereedschappen gebruiken en machines bedienen,
de kwaliteit van de werkzaamheden bewaken,
taken veilig en hygiënisch uitvoeren,
in team werken.

Met voorschriften inzake kwaliteit, welzijn, veiligheid en milieu omgaan, vooral
afval en restproducten sorteren en verwijderen,
speciale werkkledij dragen.

Bakkerij: Je leert:

producten en grondstoffen herkennen,
grondstoffen, hulpgrondstoffen, halffabrikaten en afgewerkte producten bewaren,
vullingen bereiden.

Broodbakkerorganisatie: Je leert een werkplan voor een broodbakker opstellen en uitvoeren.

Brood: Je leert:

brooddegen bereiden en voor het bakken klaarmaken,
zorg dragen voor een correct rijsproces,
brood afbakken,
nabewerking van brood uitvoeren.

Boter-, vet- en soezendeeg: Je leert:

boter-, vet-, en soezendegen bereiden, voor het bakken klaarmaken en afbakken,
producten afwerken.

Beslagen en cakes: Je leert:

kooksuikers bereiden,
beslagen en cakebeslag bereiden, voor het bakken klaarmaken en afbakken,
producten afwerken.

Bladerdeeg en hartige bereidingen: Je leert:

degen bereiden, voor het bakken klaarmaken en afbakken,
zorg dragen voor een correct rijsproces,
producten afwerken.

Taarten en vlaaien: Je leert taarten en vlaaien bereiden.

3274

Vacatures

Jobprofielen

Scholen

Procesoperator vaste nacht

Meer

Bakker - banketbakker

Meer

Lijnverantwoordelijke

Meer

Verpakkingsoperator (2-ploegen)

Meer

Polyvalent productie operator DAG

Meer

Operator Vaste Nacht/ Operator Night Shift

Meer

Productiemedewerker- Perser

Meer

Productieoperator 2 ploegen V/X/M

Meer

Gepassioneerde patissier

Meer

Operator Bottelarij (2 ploegen)

Meer

Process Operator Pharma

Meer

Broodbakker

Meer

Machinebediener - Dagdienst

Meer

Packaging coordinator

Meer

Operator

Meer

Logistiek operator - voedingsindustrie - nacht

Meer

AGO TECHNICS: Inpak-operator 2 ploegen

Meer

Lijnoperator - 2 Ploegen

Meer

Servicetechnieker koffieautomaten België

Meer

Operator

Meer

Assistent ploegchef productie nacht

Meer

Assistent Productie Manager

Meer

Machineoperator inpakafdeling

Meer

Mengoperator

Meer

Medewerker traiteurafdeling

Meer

Procesoperator

Meer

AGO Technics: Operator 2 ploegen

Meer

Winkelmedewerker bakkerij flexi

Meer

Operator Vatenlijn - 2 ploegen - Melle

Meer

Operator

Meer

Operator inpak 2-ploegen

Meer

Proces Operator

Meer

Productiemedewerker Voeding

Meer

Deegbereider/ ovenman

Meer

Operator verpakking

Meer

Operator Lijnverantwoordelijke

Meer

Productie operator

Meer

Bereider warme sauzen

Meer

Chocolatier (menger - bereider) (m/v)

Meer

Klaarzetter

Meer

Operator productie chemie ploegen

Meer

Winkelmedewerker Bakkerij 4/5

Meer

Operator Vlees - Vaste Voormiddag

Meer

Operator dagdienst

Meer

Technisch Operator voor geautomatiseerde leeggoedcentrale

Meer

Productieoperator

Meer

Lijnoperator

Meer

Verantwoordelijke Productie - Dagdienst

Meer

Servicetechnieker stalautomatisering

Meer

Technisch operator

Meer

Operator vaste nacht

Meer

Operator l voeding

Meer

Lijnoperator twee ploegen

Meer

Operator mengkamer 3 ploegen

Meer

Operator

Meer

Operator voeding - nacht

Meer

Technisch productiemedewerker vaste nacht

Meer

PROCESOPERATOR

Meer

Operator Nacht

Meer

Shiftmanager Productie

Meer

Operator 3 ploegen

Meer

Hulp in Bakkerij (M/V/X)

Meer

LIJNCOORDINATOR 4 PLOEGEN

Meer

Inpakoperator

Meer

Productiemedewerker - 2 ploegen - Destelbergen

Meer

Houtbewerker junior dagdienst

Meer

Imperial Amando zoekt Lijnverantwoordelijke

Meer

OPERATOR SNIJPLOEG

Meer

Operator voeding

Meer

Machine operator

Meer

Operator mét doorgroeitraject €17,49

Meer

Ouvrier polyvalent viande

Meer

Operator/Ploegchef - Verpakking - nacht

Meer

Operator - vaste nacht

Meer

Bakkershulp Deeltijds

Meer

Productiemedewerker cutterhal

Meer

Deeg voorbereider

Meer

Procesoperator (3 ploegen)

Meer

Productiemedewerker

Meer

Deeltijdse operator sporenproductie

Meer

Operator

Meer

Bakker Pistolets En Speciale Broden

Meer

Productieoperator suikerwaren

Meer

AGO Technics: Operator

Meer

Operator nacht

Meer

Deegmaker 2-ploegen 6u-14u/14u-22u Herentals - snelle opstart

Meer

Bakker ( met goede verloning )

Meer

Technisch operator voeding

Meer

Technisch operator voeding Lier V/X/M

Meer

Allround operator combi heftruckchauffeur €17,2

Meer

Productiemedewerker

Meer

Pattisier met ervaring

Meer

Bakker (Tienen)

Meer

Productieoperator 2-ploegen

Meer

Brouwer

Meer

Machine operator

Meer

Bakkerijmedewerker AH Nijlen

Meer

Productiemedewerker 4 daagse werkweek

Meer

Productie operator

Meer

Industrieel Koker - Vaste Voormiddag

Meer

Bakker-patissier

“MIJN BROOD OP DE PLANK.”

Meer

Productieoperator

“IK BEN DE MOTOR VAN DE PRODUCTIELIJN.”

Meer

Patissier, chocoladewerker, ijsbereider

“ELKE DAG LEKKERNIJEN IN MIJN HANDEN.”

Meer

Productiemedewerker

“IK BEN EEN VEELZIJDIGE KAMELEON.”

Meer

BuSO KIDS

Meer

BuSO Sint-Gregorius

Meer

Het laatste nieuws

Ontdek wat er leeft in de voedingssector

Nieuws

431 dagen geleden

Duurzaam waterbeheer: een verantwoordelijkheid van ons allemaal

Om voeding te produceren is veel water nodig. Omdat drinkbaar water steeds schaarser wordt, stelt de sector alles in het werk om de watervoetafdruk te verkleinen. Help jij mee?

Nieuws

532 dagen geleden

Beter in je vel? Blijf in beweging!

De meerderheid van de Belgen wil graag meer bewegen en evenwichtiger eten. De reden om het niet te doen? Tijdsgebrek. En dat terwijl een gezonde levensstijl je net tijd oplevert: zes extra levensjaren, om precies te zijn. Deze snelle tips zetten je alvast op het juiste spoor.

Nieuws

632 dagen geleden

Welzijn werknemers topprioriteit bij bakkerij Copains

Duurzaam ondernemen is voor bakkerijbedrijf Copains Group uit La Louvière even essentieel als bloem voor brood. Niet alleen op milieuvlak, want ook het welzijn van de medewerkers is topprioriteit. Zo kwamen er innovatieve oplossingen voor fysieke klachten in samenwerking met de werknemers, én met steun van het Loopbaanfonds. Celine Martin, Plant Manager, licht toe hoe het bakkerijbedrijf (letterijk) de last op de werkvloer heeft verlicht.