Bakkersgast

BuSO Opleidingsvorm 3 type 7

Deze opleiding wil je leren ondersteunende bakkerstaken uitvoeren.
Algemeen: Je leert:

het voorkomen verzorgen,
voor de hygiëne en het onderhoud zorgen,
werkzaamheden in de bakkerij voorbereiden,
gereedschappen gebruiken en machines bedienen,
de kwaliteit van de werkzaamheden bewaken,
taken veilig en hygiënisch uitvoeren,
in team werken.

Met voorschriften inzake kwaliteit, welzijn, veiligheid en milieu omgaan, vooral
afval en restproducten sorteren en verwijderen,
speciale werkkledij dragen.

Bakkerij: Je leert:

producten en grondstoffen herkennen,
grondstoffen, hulpgrondstoffen, halffabrikaten en afgewerkte producten bewaren,
vullingen bereiden.

Broodbakkerorganisatie: Je leert een werkplan voor een broodbakker opstellen en uitvoeren.

Brood: Je leert:

brooddegen bereiden en voor het bakken klaarmaken,
zorg dragen voor een correct rijsproces,
brood afbakken,
nabewerking van brood uitvoeren.

Boter-, vet- en soezendeeg: Je leert:

boter-, vet-, en soezendegen bereiden, voor het bakken klaarmaken en afbakken,
producten afwerken.

Beslagen en cakes: Je leert:

kooksuikers bereiden,
beslagen en cakebeslag bereiden, voor het bakken klaarmaken en afbakken,
producten afwerken.

Bladerdeeg en hartige bereidingen: Je leert:

degen bereiden, voor het bakken klaarmaken en afbakken,
zorg dragen voor een correct rijsproces,
producten afwerken.

Taarten en vlaaien: Je leert taarten en vlaaien bereiden.

3477

Vacatures

Jobprofielen

Scholen

Machine operator

Meer

Operator premix 2 ploegen

Meer

Slager uitbener

Meer

Productiemedewerker

Meer

Lijnoperator 2 ploegen

Meer

Ateliermedewerker bakkerij Oudenaarde

Meer

Opérateur de machine

Meer

Operator

Meer

Operator biervoorbereiding

Meer

Machine-operator

Meer

Procesoperator Molen en Scheepslossing

Meer

Operator

Meer

Operator - 3 ploegen

Meer

Patissier Nacht

Meer

Operator 2 ploegen

Meer

Operator inpakafdeling vaste nacht

Meer

Operator sterilisatie - Vroege/Late of vaste nacht

Meer

Operator

Meer

Teamleader vaste nacht

Meer

Preparation Zone Operator

Meer

Lijnverantwoordelijke

Meer

Operator (2 ploegen)

Meer

OPERATOR vaste nacht met vast contract

Meer

Operator voeding

Meer

Deeltijdse Bediende Bakkerij

Meer

Operator/verantwoordelijke Kalibratie

Meer

Medewerker traiteurafdeling

Meer

Operator

Meer

LOTUS ZOEKT LIJNOPERATOR INPAK DAGPLOEG

Meer

Patissier/bakker fulltime (38u) of parttime (20u)

Meer

Hulpoperator - Verpakking

Meer

Operator 2-ploegen

Meer

Nachtoperator

Meer

Medewerker Vleesbedrijf - Vaste Namiddag

Meer

Broodbakker

Meer

Operator Productie Voedingsbedrijf Destelbergen

Meer

Procesoperator - 2 ploegen

Meer

Opérateur Machines d'Emballage

Meer

Procesoperator / Operator

Meer

Operator vaste nacht

Meer

Productiemedewerker

Meer

Inpak operator chocolade

Meer

Operator met uitdaging

Meer

Ervaren Productie Operator - twee ploegen

Meer

Bakker/Ovenman

Meer

Banketbakker

Meer

Operator voeding - keukenoperator

Meer

Operationeel Horeca-Assistent

Meer

Deegbereider

Meer

Magazijnmedewerker

Meer

Bakkerijmedewerker Supermarkt

Meer

Diepvriesmagazijnier

Meer

Machine Operator (2ploegen)

Meer

Nachtbakker

Meer

Productiemedewerker / Dag Production worker / Day

Meer

Operator 2 ploegen - Moorslede - Mooie verdienste

Meer

Teamleader

Meer

Productiemedewerker met heftruckattest

Meer

Productieoperator 2-ploegen

Meer

Bakker

Meer

LIJNOPERATOR | VOEDING | 2 PLOEGEN | HEREN |

Meer

Voedingsoperator koude sauzen

Meer

Operator voeding - Herne

Meer

OPERATOR 2 ploegen

Meer

Patissier

Meer

Patissier Nacht

Meer

Operator Kartonnage

Meer

Operator beeldscherm 3 ploegen - Gent

Meer

Operator (2 ploegen)

Meer

Productiemedewerker

Meer

Bakker

Meer

Productiemedewerker in Zulte

Meer

Kok

Meer

Productiemedewerker Salades Maken

Meer

Voedingsoperator kooklijn

Meer

Lijnoperator

Meer

Operator drukkerij - 2 ploegen

Meer

Operator - 2 Ploegen

Meer

Industrieel bakker pâtissier

Meer

AGO Technics: Massa Operator

Meer

Bakker - Patissier

Meer

Operator Voeding

Meer

Operator voeding

Meer

Operator

Meer

LIJNVERANTWOORDELIJKE - 2 PLOEGEN / RESPONSABIL LINIE PRODUCTIE

Meer

Operator | Vaste Nacht | Zottegem

Meer

Procesoperator - Operator branderij installatie

Meer

Operator Productie

Meer

PRODUCTIE VOEDING OPERATOR MENGER

Meer

OPERATOR VERPAKKING

Meer

Machinebediener

Meer

Fileerder

Meer

Productiemedewerker Bakkerij - Dagwerk

Meer

Medewerker Bonkers - 4 Dagen In De Week

Meer

Operator Afvullijn Paté cupjes (M,V,X)

Meer

Vullingvoorbereider

Meer

Operator inpak

Meer

Operator Collagen - 2 Shifts

Meer

Operator containers

Meer

Aardappelkeurmeester weekendploeg

Meer

Bakker-patissier

“MIJN BROOD OP DE PLANK.”

Meer

Productieoperator

“IK BEN DE MOTOR VAN DE PRODUCTIELIJN.”

Meer

Patissier, chocoladewerker, ijsbereider

“ELKE DAG LEKKERNIJEN IN MIJN HANDEN.”

Meer

Productiemedewerker

“IK BEN EEN VEELZIJDIGE KAMELEON.”

Meer

BuSO KIDS

Meer

BuSO Sint-Gregorius

Meer

Het laatste nieuws

Ontdek wat er leeft in de voedingssector

Nieuws

396 dagen geleden

Duurzaam waterbeheer: een verantwoordelijkheid van ons allemaal

Om voeding te produceren is veel water nodig. Omdat drinkbaar water steeds schaarser wordt, stelt de sector alles in het werk om de watervoetafdruk te verkleinen. Help jij mee?

Nieuws

497 dagen geleden

Beter in je vel? Blijf in beweging!

De meerderheid van de Belgen wil graag meer bewegen en evenwichtiger eten. De reden om het niet te doen? Tijdsgebrek. En dat terwijl een gezonde levensstijl je net tijd oplevert: zes extra levensjaren, om precies te zijn. Deze snelle tips zetten je alvast op het juiste spoor.

Nieuws

597 dagen geleden

Welzijn werknemers topprioriteit bij bakkerij Copains

Duurzaam ondernemen is voor bakkerijbedrijf Copains Group uit La Louvière even essentieel als bloem voor brood. Niet alleen op milieuvlak, want ook het welzijn van de medewerkers is topprioriteit. Zo kwamen er innovatieve oplossingen voor fysieke klachten in samenwerking met de werknemers, én met steun van het Loopbaanfonds. Celine Martin, Plant Manager, licht toe hoe het bakkerijbedrijf (letterijk) de last op de werkvloer heeft verlicht.