Bakkersgast

BuSO Opleidingsvorm 3 type 7

Deze opleiding wil je leren ondersteunende bakkerstaken uitvoeren.
Algemeen: Je leert:

het voorkomen verzorgen,
voor de hygiëne en het onderhoud zorgen,
werkzaamheden in de bakkerij voorbereiden,
gereedschappen gebruiken en machines bedienen,
de kwaliteit van de werkzaamheden bewaken,
taken veilig en hygiënisch uitvoeren,
in team werken.

Met voorschriften inzake kwaliteit, welzijn, veiligheid en milieu omgaan, vooral
afval en restproducten sorteren en verwijderen,
speciale werkkledij dragen.

Bakkerij: Je leert:

producten en grondstoffen herkennen,
grondstoffen, hulpgrondstoffen, halffabrikaten en afgewerkte producten bewaren,
vullingen bereiden.

Broodbakkerorganisatie: Je leert een werkplan voor een broodbakker opstellen en uitvoeren.

Brood: Je leert:

brooddegen bereiden en voor het bakken klaarmaken,
zorg dragen voor een correct rijsproces,
brood afbakken,
nabewerking van brood uitvoeren.

Boter-, vet- en soezendeeg: Je leert:

boter-, vet-, en soezendegen bereiden, voor het bakken klaarmaken en afbakken,
producten afwerken.

Beslagen en cakes: Je leert:

kooksuikers bereiden,
beslagen en cakebeslag bereiden, voor het bakken klaarmaken en afbakken,
producten afwerken.

Bladerdeeg en hartige bereidingen: Je leert:

degen bereiden, voor het bakken klaarmaken en afbakken,
zorg dragen voor een correct rijsproces,
producten afwerken.

Taarten en vlaaien: Je leert taarten en vlaaien bereiden.

4026

Vacatures

Jobprofielen

Scholen

Operator

Meer

Lijnoperator vaste nacht

Meer

Procesoperator 3 ploegen

Meer

Productieverantwoordelijke

Meer

Bakker

Meer

Operator inpak 2 ploegen

Meer

Logistiek Operator - Nacht

Meer

✈️ Lijnoperator 2 ploegen

Meer

Technisch Operator - Vaste Nacht

Meer

Operator Kleinverpakking

Meer

Production operator

Meer

Operator - Vaste Namiddag

Meer

Operator productie

Meer

Operator 2 ploegen

Meer

Banketbakker

Meer

Operator Versnijding

Meer

Machine operator

Meer

Operator Productie - 2 ploegen

Meer

UITBENER / VLEESBEWERKER

Meer

Bakker

Meer

Productieoperator kook- en bakproces

Meer

Vullingvoorbereider

Meer

Productie Supervisor nacht

Meer

Bakexpert authentieke specialiteiten uit de Turkse / Anatolische keuken

Meer

Productiemedewerker

Meer

Polyvalent Service Technieker

Meer

LU - Operator

Meer

Operator

Meer

Inpakoperator DAG

Meer

Losser nacht (opstart 2 ploegen )

Meer

Operator friet - 2 ploegen

Meer

Bakker

Meer

Operator meat industry

Meer

Operator 2 ploegen

Meer

Afzak operator

Meer

Operator linie de productie

Meer

Machine operator

Meer

Operators controlekamer

Meer

Quality operator

Meer

Procesoperator 3 ploegen v/x/m

Meer

Technisch operator

Meer

Operator voeding 2-ploegen

Meer

Bakker (6/2/2025)

Meer

Operator 4 ploegen V/X/M

Meer

Productiemedewerker bakkerij

Meer

Extrusie Operator - 3 Ploegen - Leuven V/X/M

Meer

Operator 2 ploegen

Meer

Operations Engineer

Meer

Operator 3 Ploegen

Meer

Machinebediener Productie - 2 Ploegen

Meer

Technisch operator

Meer

Deegdraaier-Bakker

Meer

Bullchauffeur vaste nacht

Meer

Operator linie de productie

Meer

Procesoperator - volcontinue

Meer

Broodbakker - Bonheiden

Meer

Operator Afvul (2 ploegen)

Meer

Productiemedewerker (daguren)

Meer

BROOD- EN BANKETBAKKER

Meer

Bakker - flexi/student

Meer

PROCES - Operator (Nacht)

Meer

Procesverantwoordelijke UFO-snoep afdeling

Meer

Operator verpakking 2 ploegen

Meer

Operator bottelarij

Meer

Operator 3 ploegen

Meer

Productieoperator 2-ploegen

Meer

PRODUCTIEMEDEWERKER /KRUIDENMENGER

Meer

Bakker industriële bakkerij

Meer

Machine operator

Meer

Operator Sauskeuken Nacht

Meer

Production employee - food

Meer

Medewerker productie (Voeding)

Meer

Bakker / banketbakker M/V

Meer

Lijnverantwoordelijke

Meer

Productie-Operator

Meer

Hulpoperator

Meer

Operator - 2 ploegen

Meer

Operator 2 ploegen

Meer

Operator inpakmachine 2 ploegen

Meer

Operator productie voeding 2 ploegen

Meer

Industriële Bakker Gezocht – Bereider van Deeg voor Wafeltjes (2 Ploegen)

Meer

Patissier

Meer

Voedingsoperator – Chocoladebedrijf

Meer

Operator

Meer

Productiearbeider

Meer

Operator verpakkingslijnen

Meer

Operator : vaste voormiddag 05-13u

Meer

Operator vaste nacht

Meer

Productiemedewerker Vers Vlees - Vroege Ploeg - Aalter

Meer

Machinebediener Productie - Nacht

Meer

Productiemedewerker vleesindustrie // Pervijze // dagwerk

Meer

Junior Operator in Energiecentrale

Meer

Operator nacht

Meer

Operator voeding - nacht

Meer

Operator voeding - late ploeg

Meer

Bakker NACHT

Meer

Productie Operator

Meer

Productiemedewerker Bakkerij - Vaste Vroege Ploeg

Meer

Procesoperator

Meer

Operator Utilities

Meer

Bakker-patissier

“MIJN BROOD OP DE PLANK.”

Meer

Productieoperator

“IK BEN DE MOTOR VAN DE PRODUCTIELIJN.”

Meer

Patissier, chocoladewerker, ijsbereider

“ELKE DAG LEKKERNIJEN IN MIJN HANDEN.”

Meer

Productiemedewerker

“IK BEN EEN VEELZIJDIGE KAMELEON.”

Meer

BuSO KIDS

Meer

BuSO Sint-Gregorius

Meer

Het laatste nieuws

Ontdek wat er leeft in de voedingssector

Nieuws

544 dagen geleden

Duurzaam waterbeheer: een verantwoordelijkheid van ons allemaal

Om voeding te produceren is veel water nodig. Omdat drinkbaar water steeds schaarser wordt, stelt de sector alles in het werk om de watervoetafdruk te verkleinen. Help jij mee?

Nieuws

645 dagen geleden

Beter in je vel? Blijf in beweging!

De meerderheid van de Belgen wil graag meer bewegen en evenwichtiger eten. De reden om het niet te doen? Tijdsgebrek. En dat terwijl een gezonde levensstijl je net tijd oplevert: zes extra levensjaren, om precies te zijn. Deze snelle tips zetten je alvast op het juiste spoor.

Nieuws

745 dagen geleden

Welzijn werknemers topprioriteit bij bakkerij Copains

Duurzaam ondernemen is voor bakkerijbedrijf Copains Group uit La Louvière even essentieel als bloem voor brood. Niet alleen op milieuvlak, want ook het welzijn van de medewerkers is topprioriteit. Zo kwamen er innovatieve oplossingen voor fysieke klachten in samenwerking met de werknemers, én met steun van het Loopbaanfonds. Celine Martin, Plant Manager, licht toe hoe het bakkerijbedrijf (letterijk) de last op de werkvloer heeft verlicht.