Dieetbakkerij

Beroepssecundair onderwijs

Als je je als bakker-banketbakker wil toeleggen op de combinatie \'Lekker en Gezond\', is dit specialisatiejaar het overdenken waard.

Je leert bestaande bakkerijrecepten aanpassen aan gangbare diëten, voedingscaloriëen berekenen voor dieetproducten, je krijgt inzicht in vervangingsmiddelen vb. kunstmatige of alternatieve zoetstoffen, en natuur- of dieetproducten vb. lightproducten en leert ze verwerken tot gezonde, evenwichtige en lekkere broden en gebak.
Je leert nieuwe dieetbakkerijproducten maken zonder de kwaliteit en de hygiëne uit het oog te verliezen.
Zo kan je rekening houden met de stijgende vraag naar vezelrijk, vet- en zoutarm, suiker- en glutenvrij, vitaminerijk, toevoeging van voedingssupplementen.

4097

Vacatures

Jobprofielen

school

Machine Operator

Meer

Operator

Meer

OPERATOR

Meer

✈️ Operator 2 Ploegen

Meer

Bereider/Process Operator

Meer

ASSISTENT PRODUCTIEPLANNER

Meer

Inpakcoördinator

Meer

Operator voeding

Meer

Operator Volcontinue

Meer

Medewerkjer bakkerij

Meer

Operator 2 ploegen

Meer

Procesoperator // 3 Ploegen // Familiare sfeer

Meer

Polyvalente operator 2 ploegen

Meer

LIJNVERANTWOORDELIJKE (2-PL)

Meer

Operator bottelarij

Meer

Operator productie 2 ploegen

Meer

Operator 3 ploegen

Meer

Bakker/banketbakker (M/V)

Meer

Operator

Meer

Medewerker Cutterzaal

Meer

Reinigingsoperator

Meer

Lijnverantwoordelijke Voeding Familiebedrijf

Meer

Patissier - Herentals

Meer

Onderhoudstechnieker buitendienst

Meer

Patissier (Daguren) - Merelbeke

Meer

Operator Sterilisatie Voeding

Meer

Opérateur/ Chef D'équipe Production

Meer

Operator 2 ploegen

Meer

Tijdelijke Productiemedewerker

Meer

Operator 2 ploegen

Meer

Ambachtelijke Bakker Destelbergen

Meer

Inpak Operator bij de frietjesfabriek Lommel

Meer

Operator 2 ploegen

Meer

Productiemedewerker met technisch inzicht

Meer

Productieoperator Voeding - Vaste Nacht

Meer

Machine-operator

Meer

Operator 2 ploegen

Meer

Brood- en banketbakker

Meer

Operator 2 ploegen

Meer

Bakker/patissier

Meer

Procesoperatoren (2 of 3-ploegen)

Meer

INPAKOPERATOREN - 2 PLOEGEN

Meer

Productieoperator voeding - 2 ploegen

Meer

Operator Productie kooklijn

Meer

Bakker

Meer

Operator Friet - 2 ploegen

Meer

Medewerker Beenhouwerij

Meer

DTP Operator

Meer

Patissier

Meer

Operator procesu

Meer

Bediende bakkerij

Meer

Bakker - nacht

Meer

Operator 2 ploegen

Meer

Inpak operator

Meer

Operator 2-ploegen / nacht

Meer

Orderpicker vlees

Meer

Lijnverantwoordelijke 2 ploegen

Meer

Proces operator 2-ploegen

Meer

Productiemedewerker

Meer

Bakker

Meer

Machineoperator

Meer

Operator verpakkingslijnen

Meer

Productiemedewerker

Meer

✈️ Operator/Kwaliteitscontroleur

Meer

Productieoperator - 2 ploegen

Meer

Weger/Lader

Meer

Dough preparation operator early shift (Waregem)

Meer

Night Baker

Meer

Procesoperator 2 ploegen

Meer

Industriële koker

Meer

Operator deeg en inpak / 2 ploegen (24/3/2025)

Meer

Operator 2 ploegen v/x/m

Meer

Operator Dagwerk - Flexibele Uren

Meer

Productiemedewerker voeding in 2 ploegen

Meer

Bakker

Meer

Operator 2 ploegen

Meer

Verpakkingsoperator - 2 ploegen - Destelbergen

Meer

Productiemedewerker

Meer

Chocolatier

Meer

Handlanger kok

Meer

Patissier

Meer

Productieoperator

Meer

Operator voeding productie vaste nacht

Meer

Lijnverantwoordelijke warme lijn

Meer

AGO TECHNICS: Inpak-operator 2 ploegen

Meer

Operator 3 ploegen

Meer

SLAGER/VLEESBEWERKER - NACHT

Meer

Operator voeding

Meer

Productiemedewerker Bakkerij - Vaste Vroege Ploeg

Meer

Productiemedewerker 2PL groenten/diepvries

Meer

Gietoperator vroege/late ploeg

Meer

Teamleader productie of verpakkingen // 2 pl of nacht // regio Ardooie

Meer

OPERATOR AFVULMACHINE

Meer

BEENHOUWER

Meer

Technisch operator gietlijn 2-ploegen met direct vast contract

Meer

Meesterbakker

Meer

Lijn-operator

Meer

Operator 2 Ploegen

Meer

Operator / 2 ploegen

Meer

Operator

Meer

Bakker-patissier

“MIJN BROOD OP DE PLANK.”

Meer

Productieoperator

“IK BEN DE MOTOR VAN DE PRODUCTIELIJN.”

Meer

Patissier, chocoladewerker, ijsbereider

“ELKE DAG LEKKERNIJEN IN MIJN HANDEN.”

Meer

Productiemedewerker

“IK BEN EEN VEELZIJDIGE KAMELEON.”

Meer

Ter Groene Poorte

Meer

Het laatste nieuws

Ontdek wat er leeft in de voedingssector

Nieuws

527 dagen geleden

Duurzaam waterbeheer: een verantwoordelijkheid van ons allemaal

Om voeding te produceren is veel water nodig. Omdat drinkbaar water steeds schaarser wordt, stelt de sector alles in het werk om de watervoetafdruk te verkleinen. Help jij mee?

Nieuws

628 dagen geleden

Beter in je vel? Blijf in beweging!

De meerderheid van de Belgen wil graag meer bewegen en evenwichtiger eten. De reden om het niet te doen? Tijdsgebrek. En dat terwijl een gezonde levensstijl je net tijd oplevert: zes extra levensjaren, om precies te zijn. Deze snelle tips zetten je alvast op het juiste spoor.

Nieuws

728 dagen geleden

Welzijn werknemers topprioriteit bij bakkerij Copains

Duurzaam ondernemen is voor bakkerijbedrijf Copains Group uit La Louvière even essentieel als bloem voor brood. Niet alleen op milieuvlak, want ook het welzijn van de medewerkers is topprioriteit. Zo kwamen er innovatieve oplossingen voor fysieke klachten in samenwerking met de werknemers, én met steun van het Loopbaanfonds. Celine Martin, Plant Manager, licht toe hoe het bakkerijbedrijf (letterijk) de last op de werkvloer heeft verlicht.