Studierichting : Brood- en banketbakkerij en confiserie | Food At Work

Deze veelzijdige richting is zeer praktijkgericht. Je krijgt slechts weinig algemeen vormende vakken.
Bijzonder veel aandacht gaat naar de regelgeving over gezondheid, veiligheid, hygiëne en milieu.
Later kan je zowel terecht in ambachtelijke en industriële bakkerijen, als in de sector van de chocoladeverwerking of ijsbereiding….

Dankzij de vele praktijkuren kan je op het einde van de 3de graad zelfstandig verschillende soorten brood, harde en zachte broodjes, gebak en taarten bakken.
Ook ijs-, chocoladebereiding en het bewerken van suikerwerk en marsepein heb je in de vingers.
Bovendien leer je je eindproducten creatief decoreren en passend garneren.

Tijdens je stages leer je het reilen en zeilen in de banketbakkerij efficiënt organiseren, de winkelverkoop voorbereiden en verzorgde en smakelijke afgewerkte producten leveren.
Je leert over commerciële bedrijfsvoering, kostprijsberekening, voorraadbeheer, automatisering, eenvoudig boekhouden…

Uitroep-teken In deze richting besteed je heel wat geld aan de aankoop van beroepsmateriaal en -kledij. Dat is echter geen verloren geld: meestal kan alles later nog gebruikt worden.

Uitroep-teken Een allergie aan bepaalde grondstoffen kan een tegenindicatie zijn voor deze opleiding.

Uitroep-teken Hou er ook rekening mee dat je in deze beroepssector 's morgens vroeg begint te werken en ook in het weekend.

Operator assemblage

Meer

Lijnoperator deegwaren | 2 ploegen

Meer

Operator bakkerij nachtploeg

Meer

Operator Bakkerij (2-ploegen)

Meer

PRODUCTIEMEDEWERKER (dag)

Meer

Productie Operator 2 ploegen

Meer

Operator late ploeg

Meer

Operator

Meer

AGO Technics: Operator voorbereiding 2-ploegen met direct vast contract

Meer

Reachtruckbestuurder nacht €21,21 bruto/uur

Meer

Industriële Bakker

Meer

Bakker

Meer

Inpakker

Meer

Operator voeding

Meer

Productie operator

Meer

Aanvuller - Versafdeling - Fulltime | Kortrijk

Meer

OPERATOR PRODUCTIE

Meer

Production worker - food industry - evergem

Meer

Operator

Meer

Procesvoorbereider

Meer

Ploegbaas productie 3 ploegen

Meer

AGO TECHNICS: Productie operator

Meer

Mengkameroperator 2 ploegen

Meer

Patissier /x)

Meer

Operator 2 ploegen

Meer

Lijnoperator // 2 ploegen

Meer

Operator

Meer

Operator

Meer

Operator voedingssector

Meer

AGO Select: Operator Inpak (2 ploegen)

Meer

Machine Operator (2 ploegen)

Meer

Procesoperator voeding

Meer

Bakker Supermarkt

Meer

Technieker melkvee

Meer

Verantwoordelijke Bakkerijafdeling | Supermarkt | Bilzen

Meer

Operator - voeding - 2-ploegen

Meer

Operator Productie

Meer

Operator voeding

Meer

Ploegchef Operatoren productie of verpakking (2-pl/Nacht)

Meer

Bakkerij Medewerker (v/x/m)

Meer

TECHNISCH OPERATOR

Meer

Productiemedewerker - 6 ploegen

Meer

Machine Operator Nacht

Meer

✈️ Deegmaker-Bakker

Meer

Operator (M/V/X)

Meer

Inpakoperator voeding

Meer

Operator

Meer

Bakker / bakkershulp gezocht

Meer

Operator voeding - 2 ploegen

Meer

Hulp slager/traiteur

Meer

Operator voeding

Meer

Lijnoperator voedingsindustrie

Meer

Operator productie voeding

Meer

Operatoren 2.3.5 of 6 ploegen

Meer

Productieoperator 2pl - voeding

Meer

Menger

Meer

Magazijnier te Brecht

Meer

Technische procesoperator

Meer

Operator 2 ploegen

Meer

Productieoperator voeding

Meer

Operator - Vaste nacht

Meer

Bakker nacht

Meer

Productiemedewerker

Meer

Operator / Procesoperator / Menger - 3 ploegen - Dierenvoeding - Baasrode

Meer

BAKKER BANKET- PATISSERIE in HALEN

Meer

Opérateur / Opératrice de ligne

Meer

Koker/bereider artisanale bereidingen

Meer

Technisch Operator - Voeding

Meer

Operator vaste nacht €20

Meer

Polyvalent medewerker

Meer

Operator Voeding - 2 ploegen - Kortemark

Meer

Operator - Menger

Meer

Procesoperator

Meer

Ploegchef/operator productie - Nacht - Pittem

Meer

Fieldcoach Productie - Dag

Meer

Operator 2-Ploegen (Voedingssector – Diepenbeek)

Meer

Productieoperator (Vaste nacht)

Meer

Machinebediener & productieadministratie VAST CONTRACT voedingsbedrijf regio Ieper VM en NM regime

Meer

Productie

Meer

Opérateur

Meer

Gepassioneerd menger/chemische operator! (m/v/x)

Meer

Procesoperator

Meer

Packaging Operator - Mouscron

Meer

Formation pour devenir boucher

Meer

Operator in 2 ploegen

Meer

Bakker - Patissier

Meer

Polyvalente operator - 2 ploegen

Meer

Industrieel Bakker

Meer

Productie operator - 2 ploegen

Meer

Productiemedewerker voeding

Meer

Operator vaste nacht

Meer

Operator Productie – Farm Frites Lommel

Meer

Responsable de ligne – Équipe de nuit

Meer

Operator - 2 Ploegen

Meer

Operator bereidingen (M/V)

Meer

Operator dag

Meer

Bakker Nacht

Meer

Operator verpakkingslijnen

Meer

Polyvalent Productiemedewerker - 2 Ploegen

Meer

Opérateur

Meer

Het laatste nieuws

Ontdek wat er leeft in de voedingssector

Created with Sketch.