Bakkersgast

BuSO Opleidingsvorm 3

Deze opleiding wil je leren ondersteunende bakkerstaken uitvoeren.
Algemeen: Je leert:

het voorkomen verzorgen,
voor de hygiëne en het onderhoud zorgen,
werkzaamheden in de bakkerij voorbereiden,
gereedschappen gebruiken en machines bedienen,
de kwaliteit van de werkzaamheden bewaken,
taken veilig en hygiënisch uitvoeren,
in team werken.

Met voorschriften inzake kwaliteit, welzijn, veiligheid en milieu omgaan, vooral
afval en restproducten sorteren en verwijderen,
speciale werkkledij dragen.

Bakkerij: Je leert:

producten en grondstoffen herkennen,
grondstoffen, hulpgrondstoffen, halffabrikaten en afgewerkte producten bewaren,
vullingen bereiden.

Broodbakkerorganisatie: Je leert een werkplan voor een broodbakker opstellen en uitvoeren.

Brood: Je leert:

brooddegen bereiden en voor het bakken klaarmaken,
zorg dragen voor een correct rijsproces,
brood afbakken,
nabewerking van brood uitvoeren.

Boter-, vet- en soezendeeg: Je leert:

boter-, vet-, en soezendegen bereiden, voor het bakken klaarmaken en afbakken,
producten afwerken.

Beslagen en cakes: Je leert:

kooksuikers bereiden,
beslagen en cakebeslag bereiden, voor het bakken klaarmaken en afbakken,
producten afwerken.

Bladerdeeg en hartige bereidingen: Je leert:

degen bereiden, voor het bakken klaarmaken en afbakken,
zorg dragen voor een correct rijsproces,
producten afwerken.

Taarten en vlaaien: Je leert taarten en vlaaien bereiden.

3906

Vacatures

Jobprofielen

Scholen

Hulpoperator 2 ploegen

Meer

Buizenplooier/lasser

Meer

PROCESSOPERATOR

Meer

INPAKMEDEWERKER GUACAMOLE

Meer

Patissier 38u/week

Meer

Productiemedewerker Roomijs

Meer

Productieoperator 2-ploegen

Meer

Productiemedewerker

Meer

TEAMLEADER VOEDING VASTE NACHTPLOEG

Meer

Packing Operator - 2 Shifts

Meer

Polyvalent en Production – Cuisine

Meer

Technisch operator

Meer

Machineoperator

Meer

Spoeler

Meer

Operator - 2 ploegen

Meer

PRODUCTIEMEDEWERKER VOEDING

Meer

Operator vaste nacht

Meer

Hulpoperator Verpakking - 2 Ploegen

Meer

Operator Voorbereiding

Meer

Lijnoperator 2 ploegen

Meer

OPERATOR BEREIDING

Meer

Verkoopmedewerker

Meer

LIJNVERANTWOORDELIJKE - 2 PLOEGEN / RESPONSABIL LINIE PRODUCTIE

Meer

Productiemedewerker kwaliteit

Meer

Productieoperator / Keukenoperator gezocht – 2 ploegen of nacht

Meer

Operator

Meer

Operator volcontinu

Meer

Stabiele werk Operator productie

Meer

Operator

Meer

Operator voeding

Meer

Productiemedewerker

Meer

Productieoperator Voeding

Meer

Patissier dagploeg

Meer

Opérateur

Meer

Teamleader gezocht in 2 ploegen

Meer

Operator

Meer

Technisch Operator - 2 ploegen (VAST CONTRACT)

Meer

Drumming operator

Meer

AGO Technics: Operator 2 ploegen / Vaste Nacht

Meer

Operator Aan De Kooklijn - Evergem

Meer

Operator volcontinu

Meer

Operator

Meer

Support Operator

Meer

Automation engineer

Meer

Procesoperator Volcontinue vroege/dag

Meer

Bakker – regio Destelbergen (voltijds 38u)

Meer

Proces operator - 2 ploegen

Meer

Menger voeding - 2 ploegen

Meer

Flexi-job chauffeur C

Meer

Bakker / Patissier l vaste nacht

Meer

Operator Chocolade

Meer

Productieoperator

Meer

Voedingsoperator - nachtploeg - regio Moorslede

Meer

Patissier

Meer

Flexi medewerker ateliermedewerker bakkerij

Meer

Patissier

Meer

Banketbakker/patissier

Meer

Technisch Operator - chocolademachines

Meer

Operator

Meer

Lijnmedewerker met heftruckervaring

Meer

Verpakkingsoperator in de voeding - 2 ploegen

Meer

Operator

Meer

Operator - perser

Meer

Bakker

Meer

Operator

Meer

Medewerker Productie

Meer

OPERATOR BOTTELARIJ

Meer

Productiemedewerker | 2 ploegen

Meer

Operator

Meer

Operator Inpakker

Meer

Hulpoperator Verpakking - Nacht

Meer

Lijnverantwoordelijke ~ 2 ploegen

Meer

Operator productie/Handlanger keuken (2 ploegen)

Meer

Aide boulanger de nuit I boulangerie industrielle

Meer

Productiemedewerker

Meer

Orderpicker

Meer

Koker/bereider artisanale bereidingen - Beerse

Meer

Technisch Operator – 2 Ploegen, Zonhoven

Meer

Productiearbeider in Maasmechelen

Meer

Productie operator voedingsbedrijf

Meer

Operator

Meer

Bakker

Meer

Ervaren Operator 2 Ploegen Voeding - Suiker

Meer

Vroege Vogel Gezocht! Word Bakker-in-Opleiding

Meer

Polyvalent Productiemedewerker - 2 Ploegen

Meer

OPERATOR 3-PLOEGEN

Meer

Inpakverantwoordelijke

Meer

Operator voeding 2 ploegen

Meer

Operator

Meer

Productieoperator Voeding - Bereidingen

Meer

Procesoperator - 3 ploegen

Meer

Procesoperator

Meer

Productie operator

Meer

Polyvalente operator 2 ploegen

Meer

Chocolatier

Meer

Machine operator

Meer

Lijnverantwoordelijke inpak (2 ploegen)

Meer

AA - Operator

Meer

Opérateur 2 équipes | Ardooie

Meer

Operator

Meer

Bakker-patissier

“MIJN BROOD OP DE PLANK.”

Meer

Productieoperator

“IK BEN DE MOTOR VAN DE PRODUCTIELIJN.”

Meer

Patissier, chocoladewerker, ijsbereider

“ELKE DAG LEKKERNIJEN IN MIJN HANDEN.”

Meer

Productiemedewerker

“IK BEN EEN VEELZIJDIGE KAMELEON.”

Meer

BuSO KIDS

Meer

GO! Next SBSO de Dageraad

Meer

Hasp-O Zuid

Meer

BuSO Ter Strepe

Meer

GO! SBSO Sterrebos - Rumbeke

Meer

BuSO Sint-Gregorius

Meer

Het laatste nieuws

Ontdek wat er leeft in de voedingssector

Nieuws

682 dagen geleden

Duurzaam waterbeheer: een verantwoordelijkheid van ons allemaal

Om voeding te produceren is veel water nodig. Omdat drinkbaar water steeds schaarser wordt, stelt de sector alles in het werk om de watervoetafdruk te verkleinen. Help jij mee?

Nieuws

783 dagen geleden

Beter in je vel? Blijf in beweging!

De meerderheid van de Belgen wil graag meer bewegen en evenwichtiger eten. De reden om het niet te doen? Tijdsgebrek. En dat terwijl een gezonde levensstijl je net tijd oplevert: zes extra levensjaren, om precies te zijn. Deze snelle tips zetten je alvast op het juiste spoor.

Nieuws

883 dagen geleden

Welzijn werknemers topprioriteit bij bakkerij Copains

Duurzaam ondernemen is voor bakkerijbedrijf Copains Group uit La Louvière even essentieel als bloem voor brood. Niet alleen op milieuvlak, want ook het welzijn van de medewerkers is topprioriteit. Zo kwamen er innovatieve oplossingen voor fysieke klachten in samenwerking met de werknemers, én met steun van het Loopbaanfonds. Celine Martin, Plant Manager, licht toe hoe het bakkerijbedrijf (letterijk) de last op de werkvloer heeft verlicht.