Bakkersgast

BuSO Opleidingsvorm 3

Deze opleiding wil je leren ondersteunende bakkerstaken uitvoeren.
Algemeen: Je leert:

het voorkomen verzorgen,
voor de hygiëne en het onderhoud zorgen,
werkzaamheden in de bakkerij voorbereiden,
gereedschappen gebruiken en machines bedienen,
de kwaliteit van de werkzaamheden bewaken,
taken veilig en hygiënisch uitvoeren,
in team werken.

Met voorschriften inzake kwaliteit, welzijn, veiligheid en milieu omgaan, vooral
afval en restproducten sorteren en verwijderen,
speciale werkkledij dragen.

Bakkerij: Je leert:

producten en grondstoffen herkennen,
grondstoffen, hulpgrondstoffen, halffabrikaten en afgewerkte producten bewaren,
vullingen bereiden.

Broodbakkerorganisatie: Je leert een werkplan voor een broodbakker opstellen en uitvoeren.

Brood: Je leert:

brooddegen bereiden en voor het bakken klaarmaken,
zorg dragen voor een correct rijsproces,
brood afbakken,
nabewerking van brood uitvoeren.

Boter-, vet- en soezendeeg: Je leert:

boter-, vet-, en soezendegen bereiden, voor het bakken klaarmaken en afbakken,
producten afwerken.

Beslagen en cakes: Je leert:

kooksuikers bereiden,
beslagen en cakebeslag bereiden, voor het bakken klaarmaken en afbakken,
producten afwerken.

Bladerdeeg en hartige bereidingen: Je leert:

degen bereiden, voor het bakken klaarmaken en afbakken,
zorg dragen voor een correct rijsproces,
producten afwerken.

Taarten en vlaaien: Je leert taarten en vlaaien bereiden.

3450

Vacatures

Jobprofielen

Scholen

Verkoper bakkerij | bakkershulp parttime

Meer

PROCESOPERATOR

Meer

Bakker nacht Ruddervoorde

Meer

OPERATOR SLICING

Meer

Procesoperator en machine operator combifunctie

Meer

Productiemedewerker visverwerking - Dagdienst

Meer

Energy & Sustainability Expert

Meer

Productie arbeider 2ploegen

Meer

Bakker industriële bakkerij

Meer

Operator Nacht

Meer

Technisch Operator - Vaste nacht v/x/m

Meer

Machinebediener Productie - 2 Ploegen

Meer

Teamleader vaste nacht

Meer

Productiemedewerker/ perser

Meer

Bakker (Nacht) Ruddervoorde

Meer

Team chief - 2 Shifts

Meer

Lijnoperator l 2 ploegen l voeding

Meer

Deegbereider

Meer

Technische operatoren

Meer

Operator 2-ploegen

Meer

Operator voeding - late ploeg

Meer

Productiemedewerker Keuken - Late ploeg

Meer

Operator

Meer

Operator

Meer

Productiemedewerker

Meer

Winkelmedewerker

Meer

Bakker - Oostakker 38u/week

Meer

Operator sterilisatie (vaste nacht)

Meer

Logistiek operator - voedingsindustrie - 2 ploegen

Meer

Technisch operator voeding

Meer

Procesoperator / Operator

Meer

Operator Oostende - 3 ploegen

Meer

Teamleaders nachtdienst

Meer

Machineoperator voor- of namiddag

Meer

Operator allround

Meer

Procesoperator (M/V) - 2 Ploegen

Meer

Procesoperator 2 ploegen

Meer

Productiemedewerker Grootkeuken | Bonheiden

Meer

Operator snijlijnen

Meer

Operator

Meer

Operator vaste nacht

Meer

Machinebediener - 2 Ploegen

Meer

Allround productiearbeider vlees

Meer

Inpakker

Meer

Flexijob patissier Knokke (m/v/x) (ref. KSGT)

Meer

Opérateur Alimentaire

Meer

Flexi-job bakkerij

Meer

Vleesbewerker Vulbus

Meer

Voedingsoperator

Meer

Operator Verpakking

Meer

PROCESOPERATOR

Meer

Responsable de ligne 2 équipes

Meer

Proces Operator

Meer

MILKA - Operator

Meer

Technik linii produkcyjnej K/X/M

Meer

Operador de Processo - Ind. Farmacêutica

Meer

Operator nacht

Meer

Procesoperator - 2 ploegen

Meer

Operator - Productie - 2-ploegen

Meer

Productie medewerker hout dagdienst

Meer

Operator voeding nachtploeg

Meer

Procesoperator vullijnen - 2 ploegen

Meer

Operator Drukkerij

Meer

Lijnverantwoordelijke - Schoten | Voltijds |

Meer

Productie Operator

Meer

Productie Operator/Machine Operator Voeding

Meer

Brood- en/of banketbakker - Voltijds

Meer

Arbeider 2-ploegen voedingsindustrie

Meer

Technisch Operator

Meer

Technisch Operator 2 Ploegen

Meer

Flexi medewerker traiteur

Meer

Operator glas en bliklijn Daguren Olen

Meer

Machineoperator

Meer

Operator (M/V) - Vaste nacht

Meer

Machineoperator Inpakafdeling 2 ploegen - Voeding productie

Meer

Assistent verpakkingsverantwoordelijke

Meer

Operator

Meer

Operator 2-ploegen

Meer

Operator persman

Meer

Operator voedingsbedrijf (3-ploegen)

Meer

Bekister

Meer

Winkelmedewerker Bakkerij // Voltijds // Regio Ternat

Meer

PRODUCTIEMEDEWERKER INPAK

Meer

Operator - 2 Ploegen

Meer

Bakkerij medewerker

Meer

Operator productie - nacht

Meer

Nachtbakker

Meer

Operator

Meer

Operator + groeitraject lijnverantwoordelijke

Meer

Productiemedewerker chocolade - 2 ploegen

Meer

Operator premix 2 ploegen

Meer

Ervaren operator schaalafdeling 2PL

Meer

Zoneverantwoordelijke operator - 2 ploegen

Meer

Patissier / Banketbakker (m/v/x/)

Meer

Bakker

Meer

Weger/Lader

Meer

Operator bottelarij

Meer

Operator kruidenkamer

Meer

Operator bakkerij - nacht

Meer

Technisch operator

Meer

Bakker-patissier

“MIJN BROOD OP DE PLANK.”

Meer

Productieoperator

“IK BEN DE MOTOR VAN DE PRODUCTIELIJN.”

Meer

Patissier, chocoladewerker, ijsbereider

“ELKE DAG LEKKERNIJEN IN MIJN HANDEN.”

Meer

Productiemedewerker

“IK BEN EEN VEELZIJDIGE KAMELEON.”

Meer

BuSO KIDS

Meer

GO! Next SBSO de Dageraad

Meer

Hasp-O Zuid

Meer

BuSO Ter Strepe

Meer

GO! SBSO Sterrebos - Rumbeke

Meer

BuSO Sint-Gregorius

Meer

Het laatste nieuws

Ontdek wat er leeft in de voedingssector

Nieuws

395 dagen geleden

Duurzaam waterbeheer: een verantwoordelijkheid van ons allemaal

Om voeding te produceren is veel water nodig. Omdat drinkbaar water steeds schaarser wordt, stelt de sector alles in het werk om de watervoetafdruk te verkleinen. Help jij mee?

Nieuws

496 dagen geleden

Beter in je vel? Blijf in beweging!

De meerderheid van de Belgen wil graag meer bewegen en evenwichtiger eten. De reden om het niet te doen? Tijdsgebrek. En dat terwijl een gezonde levensstijl je net tijd oplevert: zes extra levensjaren, om precies te zijn. Deze snelle tips zetten je alvast op het juiste spoor.

Nieuws

596 dagen geleden

Welzijn werknemers topprioriteit bij bakkerij Copains

Duurzaam ondernemen is voor bakkerijbedrijf Copains Group uit La Louvière even essentieel als bloem voor brood. Niet alleen op milieuvlak, want ook het welzijn van de medewerkers is topprioriteit. Zo kwamen er innovatieve oplossingen voor fysieke klachten in samenwerking met de werknemers, én met steun van het Loopbaanfonds. Celine Martin, Plant Manager, licht toe hoe het bakkerijbedrijf (letterijk) de last op de werkvloer heeft verlicht.