Bakkersgast

BuSO Opleidingsvorm 3

Deze opleiding wil je leren ondersteunende bakkerstaken uitvoeren.
Algemeen: Je leert:

het voorkomen verzorgen,
voor de hygiëne en het onderhoud zorgen,
werkzaamheden in de bakkerij voorbereiden,
gereedschappen gebruiken en machines bedienen,
de kwaliteit van de werkzaamheden bewaken,
taken veilig en hygiënisch uitvoeren,
in team werken.

Met voorschriften inzake kwaliteit, welzijn, veiligheid en milieu omgaan, vooral
afval en restproducten sorteren en verwijderen,
speciale werkkledij dragen.

Bakkerij: Je leert:

producten en grondstoffen herkennen,
grondstoffen, hulpgrondstoffen, halffabrikaten en afgewerkte producten bewaren,
vullingen bereiden.

Broodbakkerorganisatie: Je leert een werkplan voor een broodbakker opstellen en uitvoeren.

Brood: Je leert:

brooddegen bereiden en voor het bakken klaarmaken,
zorg dragen voor een correct rijsproces,
brood afbakken,
nabewerking van brood uitvoeren.

Boter-, vet- en soezendeeg: Je leert:

boter-, vet-, en soezendegen bereiden, voor het bakken klaarmaken en afbakken,
producten afwerken.

Beslagen en cakes: Je leert:

kooksuikers bereiden,
beslagen en cakebeslag bereiden, voor het bakken klaarmaken en afbakken,
producten afwerken.

Bladerdeeg en hartige bereidingen: Je leert:

degen bereiden, voor het bakken klaarmaken en afbakken,
zorg dragen voor een correct rijsproces,
producten afwerken.

Taarten en vlaaien: Je leert taarten en vlaaien bereiden.

4334

Vacatures

Jobprofielen

Scholen

Bakker

Meer

Machine operator /X) in 2 Ploegen

Meer

Operator Inkapper – Vast Contract & 2 Ploegen

Meer

Brouwer | Evergem

Meer

Flexi bakker

Meer

Operator dag

Meer

Patissier

Meer

Supermarktmedewerker zuivel 24u

Meer

Ervaren Operator productie voeding nacht

Meer

Technisch operator met doorgroeitraject

Meer

Procesoperator | Topspeler Voeding

Meer

Operator productie (droge voeding) - 2 ploegen

Meer

Zoneverantwoordelijke + opleiding & 23 verlofdagen

Meer

Voedingsoperator 3 ploegen

Meer

Koker

Meer

Allround operator - 2 ploegen

Meer

Technisch operator € 3500

Meer

Voedings operator

Meer

Operator mengzone - heftruckattest

Meer

Operator Brouwzaal

Meer

Etiketteerder

Meer

Voorbereider nacht

Meer

Bakker (Vaste Nachtploeg)

Meer

Inpakker

Meer

Operator Vaste nacht

Meer

Operator 2-ploegenstelsel

Meer

Broodbakker

Meer

EINDCONTROLEUR

Meer

Teamleader Productie

Meer

Productieoperator 2-ploegen (v/x/m)

Meer

Broodbakker

Meer

Procesoperator vaste nacht

Meer

Productiearbeider varkensvlees

Meer

Technisch operatoren 2- ploegen

Meer

Gepassioneerd menger/chemische operator! (m/v/x)

Meer

Operator brouwzaal 2 ploegen

Meer

Opérateur de processus - 2 équipes

Meer

IJsbereider - geen ervaring vereist

Meer

Operator deeginsteek - fabricatie LEMBEKE

Meer

Productiearbeider dagdienst

Meer

Operator voeding in koude omgeving

Meer

Medewerker Supermarkt Versafdeling + Kassa

Meer

Nachtoperator

Meer

Operator kooklijn

Meer

Productiemedewerker VASTE NAMIDDAG PLOEG

Meer

Operator Bakkerij

Meer

Operator waterzuivering

Meer

Bakker

Meer

Operator 2-ploegen €18.39 v/x/m in Bocholt

Meer

Operator

Meer

Operator 2-ploegen €18.39 (v/x/m)

Meer

Operator 2 ploegen

Meer

Bakker/Patissier 5 dagen werkweek

Meer

Operator Kortrijk

Meer

Crémier

Meer

Operator - voedingsindustrie

Meer

Bakker

Meer

Operator goede verloning

Meer

Allround operator / 2 ploegen

Meer

Operator

Meer

Boulanger (Équipe de Nuit Fixe)

Meer

Operator Verpakking - 2 Ploegen

Meer

Storingstechnieker nacht € 25,10

Meer

Lijnverantwoordelijke

Meer

Productiemedewerker

Meer

Operator

Meer

Handlanger keuken

Meer

Productieoperator keuken 2 ploegen of nacht

Meer

Proces operator

Meer

Stekker / Operator - 2 ploegen

Meer

Proces operator 2 ploegen

Meer

Operator 2-ploegen

Meer

Operator dagdienst

Meer

Operator

Meer

Mechanische monteur

Meer

Operator beeldscherm drie ploegen

Meer

Leidinggevend operator

Meer

Procesoperator

Meer

Bakker

Meer

Medewerker Productie Voeding In 2 Ploegen

Meer

OPERATOR VLEESWAREN VROEGE SHIFT

Meer

Technische procesoperator

Meer

Operator voeding - 2 ploegen - Temse

Meer

Service techieker doseerpompen Benelux - Vast contract

Meer

Operator vrieshuis vaste nacht

Meer

Patissier

Meer

Technisch operatoren 2- ploegen

Meer

Machine Operator (vaste nacht)

Meer

Operator

Meer

Operator voeding

Meer

Operator Lamineermachine voeding

Meer

Polyvalent productiemedewerker

Meer

Technisch Operator

Meer

Lijnverantwoordelijke Nachtploeg

Meer

Operator productie (nacht)

Meer

AGO Technics: Operator weegbrug (tijdelijk)

Meer

Bakkerijmedewerker Supermarkt – Regio Gent

Meer

Productiemedewerker FLEX

Meer

Operator inpakafdeling Voeding - 2 Ploegen

Meer

Medewerker voedingsproductie - Vaste Nacht - Genk

Meer

Bakker-patissier

“MIJN BROOD OP DE PLANK.”

Meer

Productieoperator

“IK BEN DE MOTOR VAN DE PRODUCTIELIJN.”

Meer

Patissier, chocoladewerker, ijsbereider

“ELKE DAG LEKKERNIJEN IN MIJN HANDEN.”

Meer

Productiemedewerker

“IK BEN EEN VEELZIJDIGE KAMELEON.”

Meer

BuSO KIDS

Meer

GO! Next SBSO de Dageraad

Meer

Hasp-O Zuid

Meer

BuSO Ter Strepe

Meer

GO! SBSO Sterrebos - Rumbeke

Meer

BuSO Sint-Gregorius

Meer

Het laatste nieuws

Ontdek wat er leeft in de voedingssector

Nieuws

716 dagen geleden

Duurzaam waterbeheer: een verantwoordelijkheid van ons allemaal

Om voeding te produceren is veel water nodig. Omdat drinkbaar water steeds schaarser wordt, stelt de sector alles in het werk om de watervoetafdruk te verkleinen. Help jij mee?

Nieuws

817 dagen geleden

Beter in je vel? Blijf in beweging!

De meerderheid van de Belgen wil graag meer bewegen en evenwichtiger eten. De reden om het niet te doen? Tijdsgebrek. En dat terwijl een gezonde levensstijl je net tijd oplevert: zes extra levensjaren, om precies te zijn. Deze snelle tips zetten je alvast op het juiste spoor.

Nieuws

917 dagen geleden

Welzijn werknemers topprioriteit bij bakkerij Copains

Duurzaam ondernemen is voor bakkerijbedrijf Copains Group uit La Louvière even essentieel als bloem voor brood. Niet alleen op milieuvlak, want ook het welzijn van de medewerkers is topprioriteit. Zo kwamen er innovatieve oplossingen voor fysieke klachten in samenwerking met de werknemers, én met steun van het Loopbaanfonds. Celine Martin, Plant Manager, licht toe hoe het bakkerijbedrijf (letterijk) de last op de werkvloer heeft verlicht.