Bakkersgast

BuSO Opleidingsvorm 3

Deze opleiding wil je leren ondersteunende bakkerstaken uitvoeren.
Algemeen: Je leert:

het voorkomen verzorgen,
voor de hygiëne en het onderhoud zorgen,
werkzaamheden in de bakkerij voorbereiden,
gereedschappen gebruiken en machines bedienen,
de kwaliteit van de werkzaamheden bewaken,
taken veilig en hygiënisch uitvoeren,
in team werken.

Met voorschriften inzake kwaliteit, welzijn, veiligheid en milieu omgaan, vooral
afval en restproducten sorteren en verwijderen,
speciale werkkledij dragen.

Bakkerij: Je leert:

producten en grondstoffen herkennen,
grondstoffen, hulpgrondstoffen, halffabrikaten en afgewerkte producten bewaren,
vullingen bereiden.

Broodbakkerorganisatie: Je leert een werkplan voor een broodbakker opstellen en uitvoeren.

Brood: Je leert:

brooddegen bereiden en voor het bakken klaarmaken,
zorg dragen voor een correct rijsproces,
brood afbakken,
nabewerking van brood uitvoeren.

Boter-, vet- en soezendeeg: Je leert:

boter-, vet-, en soezendegen bereiden, voor het bakken klaarmaken en afbakken,
producten afwerken.

Beslagen en cakes: Je leert:

kooksuikers bereiden,
beslagen en cakebeslag bereiden, voor het bakken klaarmaken en afbakken,
producten afwerken.

Bladerdeeg en hartige bereidingen: Je leert:

degen bereiden, voor het bakken klaarmaken en afbakken,
zorg dragen voor een correct rijsproces,
producten afwerken.

Taarten en vlaaien: Je leert taarten en vlaaien bereiden.

3096

Vacatures

Jobprofielen

Scholen

Operator 2 ploegen

Meer

Patissier

Meer

Verkoper - verkoopster bakkerij

Meer

Operator

Meer

Productiemedewerker (daguren) - regio Halle - Optie vast contract!

Meer

Chocolatier

Meer

Procesoperator vaste nacht

Meer

Inpakker

Meer

Administratief productiemedewerker

Meer

Operator droge voeding // vaste nacht // Roeselare

Meer

Verkoper / Verkoopster Tankstation Bakkerij Oekene

Meer

Verpakkingsoperator

Meer

Procesoperator

Meer

Banketbakker

Meer

Ouvrier du lin - 2 équipes

Meer

Packer

Meer

Flexi productiemedewerker voeding

Meer

Operator voeding

Meer

ENTHOUSIASTE ASSISTENT PLOEGCHEF - NACHTPLOEG

Meer

Chocolatier / ijsbereider

Meer

Operator Premix

Meer

Bakker

Meer

Operator voeding Flexi

Meer

Verantwoordelijke operator (daguren)

Meer

Opzakker

Meer

Operator l ploegchef l verpakkingen l 2 ploegen

Meer

Operator 2 ploegen

Meer

PROCESOPERATOR VOLCONTINU

Meer

Procesoperator 2-ploegen

Meer

Teamleader

Meer

Winkelmedewerker bakkerij (voltijds)

Meer

✈️ Operator/Kwaliteitscontroleur

Meer

Productiemedewerker

Meer

Sturend procesoperator nacht

Meer

Assistent-verantwoordelijke

Meer

Machine operator

Meer

Procesoperator in vaste nacht

Meer

Operator voeding

Meer

Zoneverantwoordelijke operator voeding - nacht

Meer

Stopster - dagwerk

Meer

Technisch lijnoperator

Meer

Industrieel banketbakker

Meer

Pâtissier/ère

Meer

Process Operator

Meer

Operator Internationaal Koffie/Capsule Bedrijf

Meer

Productiemedewerker

Meer

Productie operator/machine operator voeding

Meer

Patissier - Nachtdienst

Meer

Lijnverantwoordelijke

Meer

Operator voeding

Meer

Inpakoperator droge voeding

Meer

Operator - dagwerk

Meer

Procesoperator // 2 Ploegen // Toffe job // Familiare sfeer

Meer

Brood- & banketbakker

Meer

Machine Operator Capsuleren voedingsindustrie

Meer

Productiemedewerker - Inpakker

Meer

Teamleader

Meer

Productieoperator

Meer

Handlanger productie

Meer

Lijnverantwoordelijke gevogelte

Meer

Technisch Operator 2-ploegen

Meer

Lijnoperator 2 PLOEGEN (M/V/X)

Meer

Technisch Operator 2 ploegen

Meer

Lijnoperator

Meer

Machineoperator

Meer

Procesoperator 2 ploegen

Meer

Productiemedewerker V/X/M

Meer

Proces Operator 2 ploegen hoog loon

Meer

TECHNIEKER - DAG

Meer

ARBEIDER/BEREIDER VOEDING- VROEGE PLOEG

Meer

Chocolatier

Meer

PRODUCTIEMEDEWERKER VOEDING - WAREGEM

Meer

Productiemedewerker/ perser

Meer

Werkstudent

Meer

Procesoperator

Meer

Productiemedewerker in Zulte

Meer

Procesoperator (2-ploegen)

Meer

Afwascoördinator

Meer

Chocolatier - ijsbereider

Meer

Mede-verantwoordelijke Productie (operationele functie op de werkvloer)

Meer

Operator brouwerij dagwerk - hoog loon - vast contract! - Oudenaarde

Meer

Productiemedewerker Highcare verse groenten m/v - dagwerk

Meer

Operator lijnbewaking

Meer

Procesoperator

Meer

Procesoperator

Meer

Operator kaasmakerij

Meer

PRODUCTIE / HEFTRUCKCHAUFFEUR

Meer

Ovenman

Meer

Procesoperator

Meer

Productie Operator Greenyard

Meer

Ago technics Technisch operator - met kans op doorgroei tot Shiftleader

Meer

Productiemedewerk(st)er daguren (voeding)

Meer

Nachtbakker

Meer

Operator nacht of ploegen Oudenaarde

Meer

Bakker

Meer

Inpak operator

Meer

PATISSIER

Meer

Boulanger/ère

Meer

AGO Technics: Procesperator 2-ploegen VAST CONTRACT

Meer

Productieoperator Voeding

Meer

Bakker-patissier

“MIJN BROOD OP DE PLANK.”

Meer

Productieoperator

“IK BEN DE MOTOR VAN DE PRODUCTIELIJN.”

Meer

Patissier, chocoladewerker, ijsbereider

“ELKE DAG LEKKERNIJEN IN MIJN HANDEN.”

Meer

Productiemedewerker

“IK BEN EEN VEELZIJDIGE KAMELEON.”

Meer

BuSO KIDS

Meer

GO! Next SBSO de Dageraad

Meer

Hasp-O Zuid

Meer

BuSO Ter Strepe

Meer

GO! SBSO Sterrebos - Rumbeke

Meer

BuSO Sint-Gregorius

Meer

Het laatste nieuws

Ontdek wat er leeft in de voedingssector

Nieuws

195 dagen geleden

Duurzaam waterbeheer: een verantwoordelijkheid van ons allemaal

Om voeding te produceren is veel water nodig. Omdat drinkbaar water steeds schaarser wordt, stelt de sector alles in het werk om de watervoetafdruk te verkleinen. Help jij mee?

Nieuws

296 dagen geleden

Beter in je vel? Blijf in beweging!

De meerderheid van de Belgen wil graag meer bewegen en evenwichtiger eten. De reden om het niet te doen? Tijdsgebrek. En dat terwijl een gezonde levensstijl je net tijd oplevert: zes extra levensjaren, om precies te zijn. Deze snelle tips zetten je alvast op het juiste spoor.

Nieuws

396 dagen geleden

Welzijn werknemers topprioriteit bij bakkerij Copains

Duurzaam ondernemen is voor bakkerijbedrijf Copains Group uit La Louvière even essentieel als bloem voor brood. Niet alleen op milieuvlak, want ook het welzijn van de medewerkers is topprioriteit. Zo kwamen er innovatieve oplossingen voor fysieke klachten in samenwerking met de werknemers, én met steun van het Loopbaanfonds. Celine Martin, Plant Manager, licht toe hoe het bakkerijbedrijf (letterijk) de last op de werkvloer heeft verlicht.