Bakkersgast

BuSO Opleidingsvorm 3

Deze opleiding wil je leren ondersteunende bakkerstaken uitvoeren.
Algemeen: Je leert:

het voorkomen verzorgen,
voor de hygiëne en het onderhoud zorgen,
werkzaamheden in de bakkerij voorbereiden,
gereedschappen gebruiken en machines bedienen,
de kwaliteit van de werkzaamheden bewaken,
taken veilig en hygiënisch uitvoeren,
in team werken.

Met voorschriften inzake kwaliteit, welzijn, veiligheid en milieu omgaan, vooral
afval en restproducten sorteren en verwijderen,
speciale werkkledij dragen.

Bakkerij: Je leert:

producten en grondstoffen herkennen,
grondstoffen, hulpgrondstoffen, halffabrikaten en afgewerkte producten bewaren,
vullingen bereiden.

Broodbakkerorganisatie: Je leert een werkplan voor een broodbakker opstellen en uitvoeren.

Brood: Je leert:

brooddegen bereiden en voor het bakken klaarmaken,
zorg dragen voor een correct rijsproces,
brood afbakken,
nabewerking van brood uitvoeren.

Boter-, vet- en soezendeeg: Je leert:

boter-, vet-, en soezendegen bereiden, voor het bakken klaarmaken en afbakken,
producten afwerken.

Beslagen en cakes: Je leert:

kooksuikers bereiden,
beslagen en cakebeslag bereiden, voor het bakken klaarmaken en afbakken,
producten afwerken.

Bladerdeeg en hartige bereidingen: Je leert:

degen bereiden, voor het bakken klaarmaken en afbakken,
zorg dragen voor een correct rijsproces,
producten afwerken.

Taarten en vlaaien: Je leert taarten en vlaaien bereiden.

3688

Vacatures

Jobprofielen

Scholen

Operator productie voeding - De motor van ons succes

Meer

Pâtissier

Meer

Productiemedewerker - Dag - Zwevegem

Meer

Verpakkingsoperator - 2 ploegen

Meer

Laborant

Meer

Brood- en banketbakker

Meer

Procesoperator - 3 ploegen

Meer

Servicetechnieker op de baan - Waterbehandeling

Meer

Procesoperator - vaste nacht

Meer

Operator 2 ploegen

Meer

Operator | vaste nacht

Meer

Productie Lijnoperator (2 Ploegen)

Meer

Operator nacht

Meer

Lijnverantwoordelijke weekend - Kortemark

Meer

Operator

Meer

Lijnoperator voeding 2 PLOEGEN te Roeselare

Meer

Slager Atelier

Meer

Operator Mengzaal

Meer

Operator żywności

Meer

Winkelmedewerker Afdeling Zuivel (6/2/2025)

Meer

Operator voeding

Meer

Deegmaker 2pl (6-14u /14-22u)

Meer

Bakker

Meer

Operator

Meer

Bakker nachtarbeid

Meer

Lijnmedewerker voeding

Meer

Piekarz

Meer

Machinebediener - Nacht

Meer

Operator Chocolade 2-ploegen

Meer

Technisch operator - 2 ploegen

Meer

Operator nacht (technisch)

Meer

Technische lijnoperatoren

Meer

Operator High Care

Meer

Jobstudent :Productiemedewerker Bottelarij

Meer

Operator voeding nacht

Meer

Operator voedingsbedrijf

Meer

Productiemedewerker oproepbasis

Meer

Bakker Voor Industriele Bakkerij (Vaste Namiddag)

Meer

Production worker

Meer

Operator

Meer

Operator Verpakking

Meer

OPERATOR 2-3 PL

Meer

Productiemedewerker voeding

Meer

Operator bereiding | 2 ploegen

Meer

Operator voeding

Meer

AGO Technics: Operator 2 ploegen / Vaste Nacht

Meer

Opérateur de machine polyvalente

Meer

Polyvalent medewerker koekenfabriek

Meer

Productieverantwoordelijke chocolatier

Meer

Menger

Meer

Operator Extrusie

Meer

Productiemedewerker voeding

Meer

Operator vaste nacht

Meer

Lijnverantwoordelijke

Meer

Technieker nacht

Meer

Operator : vaste namiddag 13-21u

Meer

Operator voeding

Meer

Production worker

Meer

Aardappelkeurmeester - ploeg

Meer

Operator

Meer

Inpakoperator - ploeg

Meer

Productiemedewerker

Meer

Bakker

Meer

✈️ Operator 2 Ploegen

Meer

Operator voeding nachtploeg

Meer

Productiemedewerker pekelafdeling - Lievegem

Meer

Operator Productie

Meer

Verantwoordelijke broodbakkerij

Meer

Operator - Voeding

Meer

PROCESOPERATOR

Meer

Technieker Brouwerij

Meer

Meewerkend verantwoordelijke inpakafdeling - 2 ploegen of Nacht

Meer

Sauzenbereider met ervaring in productie

Meer

Brutar

Meer

Bakker

Meer

Bakkerij medewerker

Meer

Procesoperator - voeding

Meer

Operator 2 ploegen - vast contract

Meer

Machine-operator (m/v)

Meer

Operator chocolade

Meer

Productiemedewerker

Meer

MEDEWERKER VERKOOP GEZOCHT - JOBDAG 25/06

Meer

Aardappelkeurmeester

Meer

Voedingsoperator 2 ploegen

Meer

Technisch lijnoperator (Nachtshift)

Meer

Operator - 2 Shifts

Meer

Productie-arbeider

Meer

Productie Operator

Meer

Productieoperator

Meer

Winkelmedewerker Zuivel

Meer

Productieoperator Weekendploeg

Meer

Machine Operator

Meer

Operator Chocolade vaste nacht

Meer

KOK INDUSTRIELE KEUKEN

Meer

Lijnoperator nacht

Meer

Productieverantwoordelijke

Meer

Brouwoperator

Meer

Operator 2 ploegen

Meer

Polyvalent medewerker

Meer

PRODUCTIEMEDEWERKER VOEDING DAGPLOEG

Meer

Bakker-patissier

“MIJN BROOD OP DE PLANK.”

Meer

Productieoperator

“IK BEN DE MOTOR VAN DE PRODUCTIELIJN.”

Meer

Patissier, chocoladewerker, ijsbereider

“ELKE DAG LEKKERNIJEN IN MIJN HANDEN.”

Meer

Productiemedewerker

“IK BEN EEN VEELZIJDIGE KAMELEON.”

Meer

BuSO KIDS

Meer

GO! Next SBSO de Dageraad

Meer

Hasp-O Zuid

Meer

BuSO Ter Strepe

Meer

GO! SBSO Sterrebos - Rumbeke

Meer

BuSO Sint-Gregorius

Meer

Het laatste nieuws

Ontdek wat er leeft in de voedingssector

Nieuws

617 dagen geleden

Duurzaam waterbeheer: een verantwoordelijkheid van ons allemaal

Om voeding te produceren is veel water nodig. Omdat drinkbaar water steeds schaarser wordt, stelt de sector alles in het werk om de watervoetafdruk te verkleinen. Help jij mee?

Nieuws

718 dagen geleden

Beter in je vel? Blijf in beweging!

De meerderheid van de Belgen wil graag meer bewegen en evenwichtiger eten. De reden om het niet te doen? Tijdsgebrek. En dat terwijl een gezonde levensstijl je net tijd oplevert: zes extra levensjaren, om precies te zijn. Deze snelle tips zetten je alvast op het juiste spoor.

Nieuws

818 dagen geleden

Welzijn werknemers topprioriteit bij bakkerij Copains

Duurzaam ondernemen is voor bakkerijbedrijf Copains Group uit La Louvière even essentieel als bloem voor brood. Niet alleen op milieuvlak, want ook het welzijn van de medewerkers is topprioriteit. Zo kwamen er innovatieve oplossingen voor fysieke klachten in samenwerking met de werknemers, én met steun van het Loopbaanfonds. Celine Martin, Plant Manager, licht toe hoe het bakkerijbedrijf (letterijk) de last op de werkvloer heeft verlicht.