Bakkersgast

BuSO Opleidingsvorm 3

Deze opleiding wil je leren ondersteunende bakkerstaken uitvoeren.
Algemeen: Je leert:

het voorkomen verzorgen,
voor de hygiëne en het onderhoud zorgen,
werkzaamheden in de bakkerij voorbereiden,
gereedschappen gebruiken en machines bedienen,
de kwaliteit van de werkzaamheden bewaken,
taken veilig en hygiënisch uitvoeren,
in team werken.

Met voorschriften inzake kwaliteit, welzijn, veiligheid en milieu omgaan, vooral
afval en restproducten sorteren en verwijderen,
speciale werkkledij dragen.

Bakkerij: Je leert:

producten en grondstoffen herkennen,
grondstoffen, hulpgrondstoffen, halffabrikaten en afgewerkte producten bewaren,
vullingen bereiden.

Broodbakkerorganisatie: Je leert een werkplan voor een broodbakker opstellen en uitvoeren.

Brood: Je leert:

brooddegen bereiden en voor het bakken klaarmaken,
zorg dragen voor een correct rijsproces,
brood afbakken,
nabewerking van brood uitvoeren.

Boter-, vet- en soezendeeg: Je leert:

boter-, vet-, en soezendegen bereiden, voor het bakken klaarmaken en afbakken,
producten afwerken.

Beslagen en cakes: Je leert:

kooksuikers bereiden,
beslagen en cakebeslag bereiden, voor het bakken klaarmaken en afbakken,
producten afwerken.

Bladerdeeg en hartige bereidingen: Je leert:

degen bereiden, voor het bakken klaarmaken en afbakken,
zorg dragen voor een correct rijsproces,
producten afwerken.

Taarten en vlaaien: Je leert taarten en vlaaien bereiden.

3440

Vacatures

Jobprofielen

Scholen

Machinebediener - 2-ploegen - Ardooie

Meer

Machine operator

Meer

Productiemedewerker Voeding - 2 Ploegen

Meer

Inpakker

Meer

Operator - grootproductie vleesbereidingen

Meer

Operator voormiddagploeg

Meer

Production operator night shift

Meer

Mengoperator voeding 2 ploegen

Meer

Machineoperator

Meer

Technisch operator

Meer

Polyvalent medewerker

Meer

Inpakoperator Voeding - 2 ploegen

Meer

Operator // 2 ploegen // Moorslede (mooie verloning)

Meer

Operator Productie & Kalibratie - 2-Ploegen of Weekend Nacht

Meer

Procesoperator

Meer

Procesoperator 2 ploegen

Meer

Bakker

Meer

Snoepjesoperator 2 ploegen of vaste nacht

Meer

Patissier

Meer

Productiemedewerker bakkerij

Meer

PRODUCTIEMEDEWERKER VOEDING DAGPLOEG

Meer

Polyvalent Productiemedewerker - 2 Ploegen

Meer

Procesoperator

Meer

PRODUCTIE VOEDING OPERATOR MENGER

Meer

Operator bakkerij

Meer

OPERATOR GUACAMOLE €15,08

Meer

Operator brouwerij VASTE NACHT

Meer

Productiemedewerker bakkerij

Meer

Operator sterilisatie

Meer

Patissier

Meer

Productiemedewerker

Meer

Bakker

Meer

Machine Operator ( 2ploegen )

Meer

Profiel bakker

Meer

Verpakker

Meer

Operator fixed nightshift

Meer

Operator Kalibratie - 2 Ploegen

Meer

Operator voeding - 2 Ploegen

Meer

Procesoperator

Meer

Operator - 3 ploegen

Meer

Technisch operator

Meer

Operator

Meer

Inpakoperator

Meer

Bakker Dagwerk

Meer

Machine Operator 2 ploegen

Meer

Patissier - vaste late ploeg

Meer

Lijnverantwoordelijke

Meer

Technieker

Meer

Operator

Meer

Expert Verpakkingsmachines

Meer

Procesoperator

Meer

Kwaliteitscontroleur rijping

Meer

Proces operator

Meer

Procesoperator - twee ploegen

Meer

Technisch lijnoperator 2P (V/X/M)

Meer

Operator 2-ploegen

Meer

Productie arbeider

Meer

Operator voeding - 2 ploegen - €17,80

Meer

Productieoperator

Meer

Procesoperator 2-ploegen

Meer

Fleximedewerker

Meer

Banketbakker

Meer

Magazijnmedewerker vlees

Meer

Operator - 2 Ploegen

Meer

Productiemedewerker

Meer

Meesterbakker

Meer

Bereider/procesoperator | 2-ploegen

Meer

Operator 2 ploegen

Meer

Operator voeding

Meer

Technieker

Meer

Bakker

Meer

Productie-operator

Meer

Operator 2 ploegen

Meer

LIJNOPERATOR FABRICATIE DAGPLOEG (6u-15u)

Meer

Bakker (nacht) - Putte

Meer

Productiearbeider

Meer

Patissier

Meer

Operator - Vaste Namiddag

Meer

Bakker

Meer

Operator productie

Meer

Productie medewerker voeding

Meer

Operator met doorgroeimogelijkheden

Meer

Patissier

Meer

TECHNISCH OPERATOR

Meer

Operator/lijnoperator - 2 ploegen of vaste nacht

Meer

Allround technisch operator

Meer

AGO TECHNICS: Assistent Teamleader Versnijding

Meer

Lijnoperator verpakking 2 ploegen

Meer

Inpakverantwoordelijke

Meer

Operator

Meer

Bakkerij medewerker vast werk in Turnhout

Meer

Operator Kalibratieruimte – Weekendnacht (za & zo: 17

Meer

Technisch operator - twee ploegen

Meer

OPERATOR - DEEGMAKER

Meer

OPERATOR 3-PLOEGEN

Meer

Proces operator

Meer

Productievoorbereider voeding l 2 ploegen l METEEN VAST CONTRACT

Meer

Productiemedewerker fijne vleeswaren

Meer

Machineoperator

Meer

Conducteur/ctrice de ligne- agroalimentaire en 2 équipes

Meer

Bakker-patissier

“MIJN BROOD OP DE PLANK.”

Meer

Productieoperator

“IK BEN DE MOTOR VAN DE PRODUCTIELIJN.”

Meer

Patissier, chocoladewerker, ijsbereider

“ELKE DAG LEKKERNIJEN IN MIJN HANDEN.”

Meer

Productiemedewerker

“IK BEN EEN VEELZIJDIGE KAMELEON.”

Meer

BuSO KIDS

Meer

GO! Next SBSO de Dageraad

Meer

Hasp-O Zuid

Meer

BuSO Ter Strepe

Meer

GO! SBSO Sterrebos - Rumbeke

Meer

BuSO Sint-Gregorius

Meer

Het laatste nieuws

Ontdek wat er leeft in de voedingssector

Nieuws

593 dagen geleden

Duurzaam waterbeheer: een verantwoordelijkheid van ons allemaal

Om voeding te produceren is veel water nodig. Omdat drinkbaar water steeds schaarser wordt, stelt de sector alles in het werk om de watervoetafdruk te verkleinen. Help jij mee?

Nieuws

694 dagen geleden

Beter in je vel? Blijf in beweging!

De meerderheid van de Belgen wil graag meer bewegen en evenwichtiger eten. De reden om het niet te doen? Tijdsgebrek. En dat terwijl een gezonde levensstijl je net tijd oplevert: zes extra levensjaren, om precies te zijn. Deze snelle tips zetten je alvast op het juiste spoor.

Nieuws

794 dagen geleden

Welzijn werknemers topprioriteit bij bakkerij Copains

Duurzaam ondernemen is voor bakkerijbedrijf Copains Group uit La Louvière even essentieel als bloem voor brood. Niet alleen op milieuvlak, want ook het welzijn van de medewerkers is topprioriteit. Zo kwamen er innovatieve oplossingen voor fysieke klachten in samenwerking met de werknemers, én met steun van het Loopbaanfonds. Celine Martin, Plant Manager, licht toe hoe het bakkerijbedrijf (letterijk) de last op de werkvloer heeft verlicht.