Bakkersgast

BuSO Opleidingsvorm 3

Deze opleiding wil je leren ondersteunende bakkerstaken uitvoeren.
Algemeen: Je leert:

het voorkomen verzorgen,
voor de hygiëne en het onderhoud zorgen,
werkzaamheden in de bakkerij voorbereiden,
gereedschappen gebruiken en machines bedienen,
de kwaliteit van de werkzaamheden bewaken,
taken veilig en hygiënisch uitvoeren,
in team werken.

Met voorschriften inzake kwaliteit, welzijn, veiligheid en milieu omgaan, vooral
afval en restproducten sorteren en verwijderen,
speciale werkkledij dragen.

Bakkerij: Je leert:

producten en grondstoffen herkennen,
grondstoffen, hulpgrondstoffen, halffabrikaten en afgewerkte producten bewaren,
vullingen bereiden.

Broodbakkerorganisatie: Je leert een werkplan voor een broodbakker opstellen en uitvoeren.

Brood: Je leert:

brooddegen bereiden en voor het bakken klaarmaken,
zorg dragen voor een correct rijsproces,
brood afbakken,
nabewerking van brood uitvoeren.

Boter-, vet- en soezendeeg: Je leert:

boter-, vet-, en soezendegen bereiden, voor het bakken klaarmaken en afbakken,
producten afwerken.

Beslagen en cakes: Je leert:

kooksuikers bereiden,
beslagen en cakebeslag bereiden, voor het bakken klaarmaken en afbakken,
producten afwerken.

Bladerdeeg en hartige bereidingen: Je leert:

degen bereiden, voor het bakken klaarmaken en afbakken,
zorg dragen voor een correct rijsproces,
producten afwerken.

Taarten en vlaaien: Je leert taarten en vlaaien bereiden.

3375

Vacatures

Jobprofielen

Scholen

Productiemedewerker Vleesbedrijf

Meer

Procesoperator

Meer

Machineoperator inpakafdeling

Meer

OPERATOR SLICING

Meer

Productie Operator - 2 Ploegen

Meer

Opérateur de Production - Fonds de Tartes et Amuse-bouches

Meer

Operator inpak 2 ploegen

Meer

Productiemedewerker - Dagwerk - 32 verlofdagen

Meer

Servicetechnieker stalautomatisering

Meer

Assistent Teamleider Productie (Voedingsindustrie)

Meer

Productieoperator - voeding

Meer

Inpakoperator - nacht

Meer

Operator Picking (Reachtruckchauffeur) 2PL

Meer

Operator drukkerij - 2 ploegen

Meer

Inpakoperator voedingssector

Meer

Operator voeding

Meer

Allround medewerker bakkerij dag regime

Meer

PATISSIER - KORTRIJK

Meer

Inpakker 2 ploegen

Meer

Bakker 38u/ week (nacht)

Meer

Conducteur/ctrice de ligne de nuit- agroalimentaire

Meer

Lijnverantwoordelijke expeditie

Meer

Boulanger industriel

Meer

Bakkerijmedewerker supermarkt

Meer

Bakker/patissier fulltime of flexi voor tijdens de feestdagen

Meer

Productie operator 3-ploegen

Meer

Operator Bakkerij (2-ploegen)

Meer

Technisch ateliermedewerker

Meer

Mechanieker

Meer

Ploegchef Operatoren productie of verpakking (VASTE NACHT)

Meer

Operator 3-ploegen

Meer

Operator zouterij

Meer

Productieoperator 2-ploegen

Meer

Polyvalent medewerker

Meer

Gepassioneerde lijnoperator 2-ploegensysteem of vaste nacht! (m/x/v)

Meer

Productieoperator

Meer

Allround operator

Meer

Operator verpakking

Meer

Operator voeding | 2 Ploegen | Deliva te Genk

Meer

Lijnverantwoordelijke

Meer

Operator nacht

Meer

Bakker

Meer

Patissier | nacht | Hoegaarden

Meer

Operator bouw

Meer

Medewerker vleessector

Meer

Bakker

Meer

Brouwer

Meer

Lijnoperator twee ploegen

Meer

Junior operator €17

Meer

Machinebediener Productie - 2 Ploegen

Meer

Operator paletisser / depal

Meer

Lijnoperator nachturen

Meer

Procesoperator voeding/ Machine Operator

Meer

Operator productie

Meer

Operator vleesbereiding - 2 PLOEGEN

Meer

Productiemedewerker 2 ploegen

Meer

Machinebedien(st)er / Inpakmedewerk(st)er

Meer

Teamleader verpakking| 2 ploegen

Meer

Productiemedewerker 2 PLOEGEN

Meer

Lijnoperator

Meer

Operator vaste nacht

Meer

Productiemedewerker

Meer

Inpak operator

Meer

OPERATOR voeding

Meer

Verpakker vaste nacht

Meer

Patissier

Meer

Productiemedewerker voeding

Meer

Productie-Operator - 2 Ploegen

Meer

Operator Bakkerij 2 Ploegen

Meer

Inpakoperator gezocht voor in 2 ploegen of vaste nacht

Meer

Productiemedewerker

Meer

Bedieningstechnicus voeding 2 ploegen

Meer

Operationeel Horeca-Assistent

Meer

Productieoperator

Meer

Packing operator 2-shifts

Meer

Operator voeding gezocht regio Kruisem!

Meer

PRODUCTIEOPERATOR VASTE NACHT

Meer

Inpakoperator

Meer

Operator - Voeding

Meer

AGO Technics: Operator 2ploegen

Meer

Productie operators

Meer

Winkelmanager bakkerij (voltijds)

Meer

Operator verpakking 2 ploegen

Meer

Process Operator

Meer

OPERATOR VOEDING NAMIDDAG 28U/WEEK

Meer

Kwaliteitchef

Meer

Medewerker Salades - 2 Ploegen

Meer

Bakker

Meer

Operator 3 ploegen

Meer

BAKKER vaste nacht

Meer

Medewerker mengzaal

Meer

Operator productie 3 ploegen

Meer

Operator productie

Meer

Operator

Meer

Technisch Lijnoperator

Meer

Klaarzetter

Meer

Vlinder | Voeding

Meer

Inpakoperator - nacht

Meer

Logistiek operator - voedingsindustrie - 2 ploegen

Meer

Operator 3 ploegen

Meer

Bakker-patissier

“MIJN BROOD OP DE PLANK.”

Meer

Productieoperator

“IK BEN DE MOTOR VAN DE PRODUCTIELIJN.”

Meer

Patissier, chocoladewerker, ijsbereider

“ELKE DAG LEKKERNIJEN IN MIJN HANDEN.”

Meer

Productiemedewerker

“IK BEN EEN VEELZIJDIGE KAMELEON.”

Meer

BuSO KIDS

Meer

GO! Next SBSO de Dageraad

Meer

Hasp-O Zuid

Meer

BuSO Ter Strepe

Meer

GO! SBSO Sterrebos - Rumbeke

Meer

BuSO Sint-Gregorius

Meer

Het laatste nieuws

Ontdek wat er leeft in de voedingssector

Nieuws

426 dagen geleden

Duurzaam waterbeheer: een verantwoordelijkheid van ons allemaal

Om voeding te produceren is veel water nodig. Omdat drinkbaar water steeds schaarser wordt, stelt de sector alles in het werk om de watervoetafdruk te verkleinen. Help jij mee?

Nieuws

526 dagen geleden

Beter in je vel? Blijf in beweging!

De meerderheid van de Belgen wil graag meer bewegen en evenwichtiger eten. De reden om het niet te doen? Tijdsgebrek. En dat terwijl een gezonde levensstijl je net tijd oplevert: zes extra levensjaren, om precies te zijn. Deze snelle tips zetten je alvast op het juiste spoor.

Nieuws

627 dagen geleden

Welzijn werknemers topprioriteit bij bakkerij Copains

Duurzaam ondernemen is voor bakkerijbedrijf Copains Group uit La Louvière even essentieel als bloem voor brood. Niet alleen op milieuvlak, want ook het welzijn van de medewerkers is topprioriteit. Zo kwamen er innovatieve oplossingen voor fysieke klachten in samenwerking met de werknemers, én met steun van het Loopbaanfonds. Celine Martin, Plant Manager, licht toe hoe het bakkerijbedrijf (letterijk) de last op de werkvloer heeft verlicht.