Bakkersgast

BuSO Opleidingsvorm 3

Deze opleiding wil je leren ondersteunende bakkerstaken uitvoeren.
Algemeen: Je leert:

het voorkomen verzorgen,
voor de hygiëne en het onderhoud zorgen,
werkzaamheden in de bakkerij voorbereiden,
gereedschappen gebruiken en machines bedienen,
de kwaliteit van de werkzaamheden bewaken,
taken veilig en hygiënisch uitvoeren,
in team werken.

Met voorschriften inzake kwaliteit, welzijn, veiligheid en milieu omgaan, vooral
afval en restproducten sorteren en verwijderen,
speciale werkkledij dragen.

Bakkerij: Je leert:

producten en grondstoffen herkennen,
grondstoffen, hulpgrondstoffen, halffabrikaten en afgewerkte producten bewaren,
vullingen bereiden.

Broodbakkerorganisatie: Je leert een werkplan voor een broodbakker opstellen en uitvoeren.

Brood: Je leert:

brooddegen bereiden en voor het bakken klaarmaken,
zorg dragen voor een correct rijsproces,
brood afbakken,
nabewerking van brood uitvoeren.

Boter-, vet- en soezendeeg: Je leert:

boter-, vet-, en soezendegen bereiden, voor het bakken klaarmaken en afbakken,
producten afwerken.

Beslagen en cakes: Je leert:

kooksuikers bereiden,
beslagen en cakebeslag bereiden, voor het bakken klaarmaken en afbakken,
producten afwerken.

Bladerdeeg en hartige bereidingen: Je leert:

degen bereiden, voor het bakken klaarmaken en afbakken,
zorg dragen voor een correct rijsproces,
producten afwerken.

Taarten en vlaaien: Je leert taarten en vlaaien bereiden.

3906

Vacatures

Jobprofielen

Scholen

Operatoren vleesindustrie

Meer

Operator Versnijding

Meer

Operator 2 ploegen

Meer

Operator Logistiek 2 Ploegen

Meer

Operator Rook- en Droogafdeling

Meer

Lijnverantwoordelijke - 2 ploegen

Meer

Operator lasersnij- en zaagmachine

Meer

Operator voeding

Meer

Operator - voeding

Meer

Verkoop Supermarkt Groenten en Fruit

Meer

Aanmaakoperator 2-ploegen

Meer

Operator - 2 ploegen

Meer

Bakkerijmedewerker

Meer

Bakker- Destelbergen, voltijds 38u/week (dinsdag t.e.m. zaterdag)

Meer

Productieoperator (vaste nacht)

Meer

Operator bakkerij (Nachtploeg)

Meer

AGO Technics: Productieoperator 2 ploegen

Meer

Productie-Operator | 2 Ploegen

Meer

Bakker

Meer

Technisch Operator - 2 Ploegen

Meer

Teamleader - vaste nacht

Meer

Operator

Meer

Procesoperator 3 ploegen Leuven v/x/m

Meer

Patissier

Meer

Operator

Meer

Operator

Meer

Transportplanner

Meer

Medewerker kwaliteit

Meer

Medewerker Diepvries - reachtruckbestuurder

Meer

Procesoperator 2 ploegen

Meer

Allround productiearbeider vlees (dierenvoeding)

Meer

Lijnoperator 2 ploegen

Meer

OPERATOR

Meer

Inpakoperator vaste nacht

Meer

Procesoperator

Meer

Productieoperator - 2 ploegen

Meer

Operator 2 ploegen

Meer

Operator

Meer

Procesoperator

Meer

Flexijob Bakkerij-Opglabbeek

Meer

Operator productie (dagdienst)

Meer

Procesoperator - 2-ploegen | Roeselare

Meer

Operator 3 ploegen

Meer

Operator met reachtruckattest

Meer

Procesoperator nacht | Voedingssector - Regio Roeselare

Meer

Operator I 2 - ploegen

Meer

Technisch Operator

Meer

Technische Operator

Meer

Operator combi heftruckchauffeur €17,50

Meer

Menger

Meer

Operator 3-ploegensysteem

Meer

Bereiding vleesproducten

Meer

PRODUCTIEMEDEWERKER DAG

Meer

Slager

Meer

POLYVALENTE PRODUCTIEMEDEWERKER CHOCOLADE DAGPLOEG

Meer

Bakker/Nacht

Meer

Operator met heftruckattest - Malle

Meer

Technisch operator

Meer

Procesoperator Volcontinu Tijdelijk

Meer

Operator mix - 2 ploegen - vast contract

Meer

Lijnverantwoordelijke Afvulling-Nachtploeg

Meer

Storingstechnieker

Meer

Machineoperator

Meer

Qc operator food

Meer

Opérateur technique

Meer

Procesoperator

Meer

Productieoperator

Meer

Procesoperator | nacht

Meer

Operator productie € 18,57

Meer

Operator voeding 2 ploegen

Meer

Productieoperator Voeding (nacht)

Meer

Machineoperator in de voeding met technisch inzicht

Meer

Vlinder

Meer

AGO Technics Mol: Operator voorbereiding 2-ploegen

Meer

Bakker daguren

Meer

Bakker

Meer

Operator Productie – Farm Frites Lommel

Meer

Opérateur de production en 2 équipes

Meer

Productiemedewerker 2 shiften

Meer

INPAKOPERATOR VOEDING 4 DAGEN 39U/WEEK

Meer

Operator - Voeding

Meer

Rijpingsspecialist

Meer

Operator

Meer

Productie Operator fijne vleeswaren

Meer

Operator voeding €17.30

Meer

Productiemedewerker voeding

Meer

Operator - Voeding

Meer

OPERATOR AFVULLIJN VOEDING

Meer

Verantwoordelijke bakkerij | Snelle opstart mogelijk

Meer

Menger voeding - 2 ploegen

Meer

Technisch operator

Meer

PATISSIER

Meer

Brood- en banketbakker

Meer

Operator Productie Chocolade

Meer

Brood- en banketbakker

Meer

Lijnoperator - 2 ploegen

Meer

Operator

Meer

Inpakcoördinator 2-ploegen

Meer

INPAKOPERATOREN - VASTE NACHT

Meer

OPERATOR VOEDING 2 PLOEGEN

Meer

Bakker-patissier

“MIJN BROOD OP DE PLANK.”

Meer

Productieoperator

“IK BEN DE MOTOR VAN DE PRODUCTIELIJN.”

Meer

Patissier, chocoladewerker, ijsbereider

“ELKE DAG LEKKERNIJEN IN MIJN HANDEN.”

Meer

Productiemedewerker

“IK BEN EEN VEELZIJDIGE KAMELEON.”

Meer

BuSO KIDS

Meer

GO! Next SBSO de Dageraad

Meer

Hasp-O Zuid

Meer

BuSO Ter Strepe

Meer

GO! SBSO Sterrebos - Rumbeke

Meer

BuSO Sint-Gregorius

Meer

Het laatste nieuws

Ontdek wat er leeft in de voedingssector

Nieuws

682 dagen geleden

Duurzaam waterbeheer: een verantwoordelijkheid van ons allemaal

Om voeding te produceren is veel water nodig. Omdat drinkbaar water steeds schaarser wordt, stelt de sector alles in het werk om de watervoetafdruk te verkleinen. Help jij mee?

Nieuws

783 dagen geleden

Beter in je vel? Blijf in beweging!

De meerderheid van de Belgen wil graag meer bewegen en evenwichtiger eten. De reden om het niet te doen? Tijdsgebrek. En dat terwijl een gezonde levensstijl je net tijd oplevert: zes extra levensjaren, om precies te zijn. Deze snelle tips zetten je alvast op het juiste spoor.

Nieuws

883 dagen geleden

Welzijn werknemers topprioriteit bij bakkerij Copains

Duurzaam ondernemen is voor bakkerijbedrijf Copains Group uit La Louvière even essentieel als bloem voor brood. Niet alleen op milieuvlak, want ook het welzijn van de medewerkers is topprioriteit. Zo kwamen er innovatieve oplossingen voor fysieke klachten in samenwerking met de werknemers, én met steun van het Loopbaanfonds. Celine Martin, Plant Manager, licht toe hoe het bakkerijbedrijf (letterijk) de last op de werkvloer heeft verlicht.