Studierichting : Bakkersgast | Food At Work

Opgelet

Je browser is niet meer ondersteund

De houdbaarheidsdatum van je browser is overschreden. Als je een eerdere versie dan Internet Explorer 11 gebruikt, ondervind je mogelijk geen optimale surfervaring op onze website.

Verandering van spijs doet eten. Probeer een van deze browsers.

Download Google Chrome Download Safari Download Firefox

Ik neem het risico en ik ga verder met mijn huidige browser

Bakkersgast

BuSO Opleidingsvorm 3

Deze opleiding wil je leren ondersteunende bakkerstaken uitvoeren. 
Algemeen: Je leert:

  • het voorkomen verzorgen,
  • voor de hygiëne en het onderhoud zorgen,
  • werkzaamheden in de bakkerij voorbereiden,
  • gereedschappen gebruiken en machines bedienen,
  • de kwaliteit van de werkzaamheden bewaken,
  • taken veilig en hygiënisch uitvoeren,
  • in team werken.

    Met voorschriften inzake kwaliteit, welzijn, veiligheid en milieu omgaan, vooral
  • afval en restproducten sorteren en verwijderen,
  • speciale werkkledij dragen.

Bakkerij: Je leert:

  • producten en grondstoffen herkennen,
  • grondstoffen, hulpgrondstoffen, halffabrikaten en afgewerkte producten bewaren,
  • vullingen bereiden.

Broodbakkerorganisatie: Je leert een werkplan voor een broodbakker opstellen en uitvoeren.

Brood: Je leert:

  • brooddegen bereiden en voor het bakken klaarmaken,
  • zorg dragen voor een correct rijsproces, 
  • brood afbakken,
  • nabewerking van brood uitvoeren.

Boter-, vet- en soezendeeg: Je leert:

  • boter-, vet-, en soezendegen bereiden, voor het bakken klaarmaken en afbakken,
  • producten afwerken.

Beslagen en cakes: Je leert:

  • kooksuikers bereiden,
  • beslagen en cakebeslag bereiden, voor het bakken klaarmaken en afbakken,
  • producten afwerken.

Bladerdeeg en hartige bereidingen: Je leert:

  • degen bereiden, voor het bakken klaarmaken en afbakken,
  • zorg dragen voor een correct rijsproces,
  • producten afwerken.

Taarten en vlaaien: Je leert taarten en vlaaien bereiden.

Operator

Meer

Procesoperator 2 ploegen

Meer

Production worker

Meer

Operator

Meer

Operator voeding - 3 ploegen

Meer

Polyvalent medewerker

Meer

Kwaliteitscontroleur

Meer

Operator 2 ploegen - vast contract

Meer

Operator

Meer

Kwaliteitscontroleur in 3 ploegen V/X/M

Meer

AGO Technics: Operator 2 ploegen

Meer

Productiemedewerker voeding nacht

Meer

Operator voeding - 2 ploegen - €17,80

Meer

Productiearbeider voeding

Meer

Operator deegbereiding vroege ploeg regio Waregem

Meer

Operator voeding

Meer

AGO Technics: Operator Paté Cupjes

Meer

Operator

Meer

Operator - zone 2

Meer

Productieoperator - 2 ploegen

Meer

Bereider Desserten

Meer

Inpakker

Meer

LIJNOPERATOR

Meer

Productiearbeider voeding - 3 Ploegen

Meer

Operator chocolademachines

Meer

Productieoperator grondstoffen (2 ploegen)

Meer

Medewerker grondstoffen

Meer

Bakker

Meer

POLYVALENTE PRODUCTIEMEDEWERKER CHOCOLADE DAGPLOEG

Meer

Operator 2-ploegen of vaste nacht

Meer

Startende Operator + opleiding on-the-job

Meer

Operator Verpakking Kaas - 2 ploegen

Meer

Productiemedewerker

Meer

PRODUCTIEMEDEWERKER SNIJ- EN STANSMACHINES

Meer

Lijnoperator 3-ploegen

Meer

Technisch operator voeding in 2-ploegen

Meer

Leidinggevend operator

Meer

Productiemedewerker voeding

Meer

Productiemedewerker/ perser

Meer

Operator menglijn

Meer

Inpakoperator - nacht

Meer

Machine operator

Meer

Kwaliteitscontroleur rijping

Meer

Operator 3 ploegen

Meer

Operator

Meer

Verantwoordelijke productie voeding 2 ploegen

Meer

Operator

Meer

AGO Technics: Procesoperator volcontinu

Meer

Bereider

Meer

Kok industriële keuken

Meer

INSTROOM -MIxing operator

Meer

Operator

Meer

Productiemedewerker met heftruckattest - Ronse

Meer

Bakker

Meer

Operator 2 ploegen

Meer

Operator voeding - 2 Ploegen

Meer

Procesoperator 3 ploegen

Meer

Nachtbakker

Meer

Productieoperator in Maasmechelen

Meer

Laborant

Meer

Productieoperator voeding - vaste nacht

Meer

Industrieel banketbakker

Meer

Operator - 2 ploegen - Turnhout

Meer

Process Operator met zin voor verantwoordelijkheid - Halle - Interessante sector

Meer

Operator

Meer

Productieoperator Voeding - Bereidingen

Meer

Bakker - Patissier

Meer

Industrial Baker 2 shifts or nightshifts

Meer

Procesoperator - twee ploegen

Meer

Operator 3 ploegen

Meer

Machinebediener chocolade 2 ploegen

Meer

Inpak operator

Meer

Productie medewerker voeding

Meer

Orderpicker

Meer

Productieoperator Voeding (nacht)

Meer

Wommelgem: Productiemedewerker / inpak van chocolade (M/V)

Meer

Lijnverantwoordelijke Tweeploegenstelsel

Meer

Flexijob Medewerker Productie

Meer

Bakker

Meer

KAASMAKER (M/V) - 2 PLOEGEN

Meer

Operator vatenlijn

Meer

Operator

Meer

Operator bakkerij

Meer

Productiemedewerker

Meer

Productiemedewerker

Meer

Operator

Meer

Lijnverantwoordelijke - 2 ploegen

Meer

Medewerker bakkerij | namiddagdiensten | supermarkt

Meer

Ago technics Technisch operator - met kans op doorgroei tot Shiftleader

Meer

Studentenjob +18 bakkerij

Meer

Machine operator

Meer

Broodbakker (vaste vroege) - Oudenaarde

Meer

Voedingsoperator productie

Meer

Pâtissier (H/F/X)

Meer

Vleesproductie in Gavere - Mooie Uren

Meer

Boulanger

Meer

Operator gezocht in 2 ploegen of vaste nacht

Meer

Procesoperator Mixbereiding

Meer

Procesoperator // 3 Ploegen // Roeselare

Meer

Operator weekend

Meer

Bakker-patissier

“MIJN BROOD OP DE PLANK.”

Meer

Productieoperator

“IK BEN DE MOTOR VAN DE PRODUCTIELIJN.”

Meer

Patissier, chocoladewerker, ijsbereider

“ELKE DAG LEKKERNIJEN IN MIJN HANDEN.”

Meer

Productiemedewerker

“IK BEN EEN VEELZIJDIGE KAMELEON.”

Meer

BuSO KIDS

Meer

GO! Next SBSO de Dageraad

Meer

Hasp-O Zuid

Meer

BuSO Ter Strepe

Meer

GO! SBSO Sterrebos - Rumbeke

Meer

BuSO Sint-Gregorius

Meer

Het laatste nieuws

Ontdek wat er leeft in de voedingssector

Nieuws

637 dagen geleden

Duurzaam waterbeheer: een verantwoordelijkheid van ons allemaal

Om voeding te produceren is veel water nodig. Omdat drinkbaar water steeds schaarser wordt, stelt de sector alles in het werk om de watervoetafdruk te verkleinen. Help jij mee?

Nieuws

738 dagen geleden

Beter in je vel? Blijf in beweging!

De meerderheid van de Belgen wil graag meer bewegen en evenwichtiger eten. De reden om het niet te doen? Tijdsgebrek. En dat terwijl een gezonde levensstijl je net tijd oplevert: zes extra levensjaren, om precies te zijn. Deze snelle tips zetten je alvast op het juiste spoor.

Nieuws

838 dagen geleden

Welzijn werknemers topprioriteit bij bakkerij Copains

Duurzaam ondernemen is voor bakkerijbedrijf Copains Group uit La Louvière even essentieel als bloem voor brood. Niet alleen op milieuvlak, want ook het welzijn van de medewerkers is topprioriteit. Zo kwamen er innovatieve oplossingen voor fysieke klachten in samenwerking met de werknemers, én met steun van het Loopbaanfonds. Celine Martin, Plant Manager, licht toe hoe het bakkerijbedrijf (letterijk) de last op de werkvloer heeft verlicht.
Created with Sketch.