Bakkersgast

BuSO Opleidingsvorm 3

Deze opleiding wil je leren ondersteunende bakkerstaken uitvoeren.
Algemeen: Je leert:

het voorkomen verzorgen,
voor de hygiëne en het onderhoud zorgen,
werkzaamheden in de bakkerij voorbereiden,
gereedschappen gebruiken en machines bedienen,
de kwaliteit van de werkzaamheden bewaken,
taken veilig en hygiënisch uitvoeren,
in team werken.

Met voorschriften inzake kwaliteit, welzijn, veiligheid en milieu omgaan, vooral
afval en restproducten sorteren en verwijderen,
speciale werkkledij dragen.

Bakkerij: Je leert:

producten en grondstoffen herkennen,
grondstoffen, hulpgrondstoffen, halffabrikaten en afgewerkte producten bewaren,
vullingen bereiden.

Broodbakkerorganisatie: Je leert een werkplan voor een broodbakker opstellen en uitvoeren.

Brood: Je leert:

brooddegen bereiden en voor het bakken klaarmaken,
zorg dragen voor een correct rijsproces,
brood afbakken,
nabewerking van brood uitvoeren.

Boter-, vet- en soezendeeg: Je leert:

boter-, vet-, en soezendegen bereiden, voor het bakken klaarmaken en afbakken,
producten afwerken.

Beslagen en cakes: Je leert:

kooksuikers bereiden,
beslagen en cakebeslag bereiden, voor het bakken klaarmaken en afbakken,
producten afwerken.

Bladerdeeg en hartige bereidingen: Je leert:

degen bereiden, voor het bakken klaarmaken en afbakken,
zorg dragen voor een correct rijsproces,
producten afwerken.

Taarten en vlaaien: Je leert taarten en vlaaien bereiden.

4336

Vacatures

Jobprofielen

Scholen

Procesoperator in 2 ploegen

Meer

Procesoperator

Meer

Operatoren vleesindustrie

Meer

Productie Operator

Meer

Winkelmedewerker bakkerij 30 uur

Meer

Lijnverantwoordelijke

Meer

Productiemedewerker vleessector (halal)

Meer

PQ Assistent

Meer

Operator - productiemedewerker

Meer

Operator - voeding - 2-ploegen

Meer

Productiemedewerker

Meer

Technisch operator - mechanisch onderhoud

Meer

Operator

Meer

Inpak operator 2 PLOEGEN OF VASTE NACHT

Meer

Operator machinestraat 2-ploegen

Meer

Bakkerij medewerker

Meer

Operator Met Ervaring

Meer

Operator voeding

Meer

Persoperator - 3 ploegen

Meer

Operator

Meer

Inpakoperator Voeding - 2 Ploegen

Meer

Operator

Meer

Operator - specialist afvulling

Meer

Operator

Meer

Technieker

Meer

Magazijnier vaste nacht

Meer

PRODUCTIEOPERATOREN

Meer

Procesoperator (3-ploegen)

Meer

Technisch operator

Meer

WERKVOORBEREIDER

Meer

Productiemedewerker bakkerij - vaste vroege ploeg

Meer

Bakker

Meer

Installatie technieker op de baan

Meer

Bakker voor Afghaanse bakkerij

Meer

Operator

Meer

Brouwer | Evergem

Meer

Operator voeding

Meer

Kwaliteitscontroleur - Vaste late

Meer

Patissier

Meer

Lijnverantwoordelijke

Meer

Bakker

Meer

OPERATOR PRODUCTIE

Meer

Productiemedewerker inpak

Meer

Polyvalent medewerker koekenfabriek

Meer

Operator 2 ploegen

Meer

Bakker, Deegbereider (m/v/...)

Meer

Operator voeding - nacht

Meer

Opérateur remplisseuse

Meer

Inpakker tijdelijk

Meer

Koker

Meer

Operator bier

Meer

BAKKER GAST VOLTIJDS

Meer

Productiemedewerker/Operator

Meer

Technieker - 2 Ploegen

Meer

Operator inpakafdeling Voeding - 2 Ploegen

Meer

Productie Operator

Meer

Operator Productie

Meer

Patissier

Meer

Operator

Meer

Technieker

Meer

Machinebediener

Meer

OPERATOR VOEDING MET AMBITIE | 2PL| SNEL VAST CONTRACT

Meer

Allround Productiemedewerker - Vleessector (dagwerk)

Meer

Procesoperator zoutraffinage

Meer

Operator melkproducten

Meer

Operator productie € 18,57

Meer

Operator in 2 ploegen

Meer

Operator 3 ploegen

Meer

Mixbereider voeding - 2 ploegen - regio Langemark

Meer

Procesoperator

Meer

Bakker dag - regio Lendelede

Meer

Verantwoordelijke inpak

Meer

Patissier

Meer

Operator - voeding

Meer

Medewerker Aardappelontvangst

Meer

Storingstechnieker 2 ploegen

Meer

Inpakker

Meer

Bakker

Meer

Productiemedewerker Met Doorgroeimogelijkheden

Meer

Bevoorrader vaste vroege

Meer

Deegbereider vaste nacht

Meer

Sausoperator – Voedingsproductie

Meer

Operator Voeding In 2 Ploegen

Meer

Deegmaker 2pl (6-14u /14-22u)

Meer

Productiemedewerker voeding dagdienst

Meer

Banketbakker (Leuven)

Meer

Bakker (Waterloo)

Meer

Operator

Meer

Operator - 2 ploegen - Zele

Meer

Operator kookafdeling

Meer

Bakker

Meer

Operator | € 20.37/u

Meer

Procesoperator Droging

Meer

Lijnoperator // 2 ploegen

Meer

Mixbereider voor snel groeiend bedrijf regio Langemark

Meer

Allround operator combi heftruckchauffeur + opleidingstraject

Meer

Technisch operator 2 ploegen

Meer

Productiemedewerker salades maken - aalter

Meer

Industriële Bakker

Meer

Operator // Werk mee aan een geliefd en lekker product

Meer

Bakker-patissier

“MIJN BROOD OP DE PLANK.”

Meer

Productieoperator

“IK BEN DE MOTOR VAN DE PRODUCTIELIJN.”

Meer

Patissier, chocoladewerker, ijsbereider

“ELKE DAG LEKKERNIJEN IN MIJN HANDEN.”

Meer

Productiemedewerker

“IK BEN EEN VEELZIJDIGE KAMELEON.”

Meer

BuSO KIDS

Meer

GO! Next SBSO de Dageraad

Meer

Hasp-O Zuid

Meer

BuSO Ter Strepe

Meer

GO! SBSO Sterrebos - Rumbeke

Meer

BuSO Sint-Gregorius

Meer

Het laatste nieuws

Ontdek wat er leeft in de voedingssector

Nieuws

737 dagen geleden

Duurzaam waterbeheer: een verantwoordelijkheid van ons allemaal

Om voeding te produceren is veel water nodig. Omdat drinkbaar water steeds schaarser wordt, stelt de sector alles in het werk om de watervoetafdruk te verkleinen. Help jij mee?

Nieuws

838 dagen geleden

Beter in je vel? Blijf in beweging!

De meerderheid van de Belgen wil graag meer bewegen en evenwichtiger eten. De reden om het niet te doen? Tijdsgebrek. En dat terwijl een gezonde levensstijl je net tijd oplevert: zes extra levensjaren, om precies te zijn. Deze snelle tips zetten je alvast op het juiste spoor.

Nieuws

938 dagen geleden

Welzijn werknemers topprioriteit bij bakkerij Copains

Duurzaam ondernemen is voor bakkerijbedrijf Copains Group uit La Louvière even essentieel als bloem voor brood. Niet alleen op milieuvlak, want ook het welzijn van de medewerkers is topprioriteit. Zo kwamen er innovatieve oplossingen voor fysieke klachten in samenwerking met de werknemers, én met steun van het Loopbaanfonds. Celine Martin, Plant Manager, licht toe hoe het bakkerijbedrijf (letterijk) de last op de werkvloer heeft verlicht.