Bakkersgast

BuSO Opleidingsvorm 3

Deze opleiding wil je leren ondersteunende bakkerstaken uitvoeren.
Algemeen: Je leert:

het voorkomen verzorgen,
voor de hygiëne en het onderhoud zorgen,
werkzaamheden in de bakkerij voorbereiden,
gereedschappen gebruiken en machines bedienen,
de kwaliteit van de werkzaamheden bewaken,
taken veilig en hygiënisch uitvoeren,
in team werken.

Met voorschriften inzake kwaliteit, welzijn, veiligheid en milieu omgaan, vooral
afval en restproducten sorteren en verwijderen,
speciale werkkledij dragen.

Bakkerij: Je leert:

producten en grondstoffen herkennen,
grondstoffen, hulpgrondstoffen, halffabrikaten en afgewerkte producten bewaren,
vullingen bereiden.

Broodbakkerorganisatie: Je leert een werkplan voor een broodbakker opstellen en uitvoeren.

Brood: Je leert:

brooddegen bereiden en voor het bakken klaarmaken,
zorg dragen voor een correct rijsproces,
brood afbakken,
nabewerking van brood uitvoeren.

Boter-, vet- en soezendeeg: Je leert:

boter-, vet-, en soezendegen bereiden, voor het bakken klaarmaken en afbakken,
producten afwerken.

Beslagen en cakes: Je leert:

kooksuikers bereiden,
beslagen en cakebeslag bereiden, voor het bakken klaarmaken en afbakken,
producten afwerken.

Bladerdeeg en hartige bereidingen: Je leert:

degen bereiden, voor het bakken klaarmaken en afbakken,
zorg dragen voor een correct rijsproces,
producten afwerken.

Taarten en vlaaien: Je leert taarten en vlaaien bereiden.

3637

Vacatures

Jobprofielen

Scholen

Operator 2 ploegen € 18,20

Meer

Operator/brouwer late ploeg

Meer

Operator Deegwaren DRINGENDE OPSTART 2 ploegen Roeselare

Meer

Operator | 2 ploegen

Meer

Operator nacht

Meer

Operator voeding

Meer

Bereider warme sauzen

Meer

Procesoperator | nacht

Meer

Operator nacht

Meer

Lijnverantwoordelijke voedingssector

Meer

Inpak Operator

Meer

Bakker nachtarbeid

Meer

Operator Potato Inbound - weekend

Meer

Productiemedewerker Keuken 2pl

Meer

Operator

Meer

Productiemedewerker sauzen

Meer

BEENHOUWER

Meer

Lijnverantwoordelijke - weekend

Meer

Operator - voeding - 3 ploegen

Meer

Operator productie voeding (3 shiften)

Meer

Operator Bakkerij

Meer

Siroopbereider 2 ploegen

Meer

Keukenoperator 2 ploegen

Meer

Menger voedingsbedrijf 2 ploegen

Meer

Bakker / banketbakker M/V

Meer

Technische Operator

Meer

Operator dagdienst

Meer

Procesoperator // 3 Ploegen // ROESELARE

Meer

Operator

Meer

Productiemedewerker 2 ploegen te Herentals

Meer

Productiemedewerker 2 ploegen

Meer

Production operator

Meer

OPERATOR VOLCONTINU

Meer

Operator

Meer

Productiemedewerker - Operator voeding

Meer

Operator - 2 Ploegen

Meer

Quality operator

Meer

Menger voedingsbedrijf vaste nacht

Meer

Technische Operator

Meer

Bakkershulp

Meer

Productiemedewerker

Meer

Laborant

Meer

Afdelingsverantwoordelijke

Meer

Productiemedewerker

Meer

Productiemedewerker ijsbereider dag regime

Meer

OPERATOR VOEDING MET ZIN VOOR VERANTWOORDELIJKHEID | 2PL| METEEN VAST CONTRACT

Meer

INPAKOPERATOR 2 PLOEGEN

Meer

Lijnverantwoordelijke

Meer

Operator Vaste Weekendploeg €30.5 (v/x/m)

Meer

Procesoperator 2 ploegen

Meer

Arbeider afzakmachine

Meer

Productieoperator keuken 2 ploegen of nacht

Meer

Operator productie snoepgoed - vaste nacht

Meer

Operator 2 ploegen

Meer

Productiemedewerker/operator 2 ploegen

Meer

Operator - 2 Ploegen

Meer

Technisch Operator | Afwerking

Meer

Productie operator

Meer

Siroopbereider 2 ploegen

Meer

Medewerker Bakkerij

Meer

Inpakmedewerker | 2 ploegen

Meer

Productiearbeider varkensvlees

Meer

Startende Operator + opleiding on-the-job

Meer

Bakker

Meer

Operator bakkerij

Meer

Lijnmedewerker voeding

Meer

Onderhoudstechnieker industriële ketels

Meer

Operator broeierij

Meer

Operator voeding

Meer

Operator Utilities

Meer

KAASMAKER (M/V) - 2 PLOEGEN

Meer

Opérateur de Production | Dottignies

Meer

Productiemedewerker – Vleesverpakking | Oudenaarde | Met kennis van Pools of Bulgaars

Meer

Procesoperator

Meer

Inpakoperator nacht

Meer

Proces operator

Meer

Operator 2ploegen

Meer

Teamleader productie // 2 pl of nacht // regio Ardooie

Meer

Word Productie Operator in 2 Ploegen (V/X/M) bij een Innovatief Voedingsbedrijf

Meer

OPERATOR VOEDING NAMIDDAG 28U/WEEK

Meer

Productiemedewerker - operator

Meer

ALLROUND KIPPENVERZORGER

Meer

Lijnverantwoordelijke Inpak - Vroeg/Laat

Meer

Productieoperator voeding

Meer

Bakker

Meer

Operator in de nacht

Meer

Operator - 2 Ploegen

Meer

Operator 2 ploegen

Meer

Operator

Meer

Begeleider productie

Meer

Technisch operator

Meer

Lijnoperator

Meer

Machine operator

Meer

LOTUS ZOEKT LIJNOPERATOR FABRICATIE 2 PLOEGEN (4u-12u/12u-20u)

Meer

Operator 3-ploegen voeding

Meer

Operator Sterilisatie- nachtpost

Meer

Hoofdoperator

Meer

Deegbereider

Meer

Industriële kok

Meer

Banketbakker (Leuven)

Meer

Bakker-patissier

“MIJN BROOD OP DE PLANK.”

Meer

Productieoperator

“IK BEN DE MOTOR VAN DE PRODUCTIELIJN.”

Meer

Patissier, chocoladewerker, ijsbereider

“ELKE DAG LEKKERNIJEN IN MIJN HANDEN.”

Meer

Productiemedewerker

“IK BEN EEN VEELZIJDIGE KAMELEON.”

Meer

BuSO KIDS

Meer

GO! Next SBSO de Dageraad

Meer

Hasp-O Zuid

Meer

BuSO Ter Strepe

Meer

GO! SBSO Sterrebos - Rumbeke

Meer

BuSO Sint-Gregorius

Meer

Het laatste nieuws

Ontdek wat er leeft in de voedingssector

Nieuws

657 dagen geleden

Duurzaam waterbeheer: een verantwoordelijkheid van ons allemaal

Om voeding te produceren is veel water nodig. Omdat drinkbaar water steeds schaarser wordt, stelt de sector alles in het werk om de watervoetafdruk te verkleinen. Help jij mee?

Nieuws

758 dagen geleden

Beter in je vel? Blijf in beweging!

De meerderheid van de Belgen wil graag meer bewegen en evenwichtiger eten. De reden om het niet te doen? Tijdsgebrek. En dat terwijl een gezonde levensstijl je net tijd oplevert: zes extra levensjaren, om precies te zijn. Deze snelle tips zetten je alvast op het juiste spoor.

Nieuws

858 dagen geleden

Welzijn werknemers topprioriteit bij bakkerij Copains

Duurzaam ondernemen is voor bakkerijbedrijf Copains Group uit La Louvière even essentieel als bloem voor brood. Niet alleen op milieuvlak, want ook het welzijn van de medewerkers is topprioriteit. Zo kwamen er innovatieve oplossingen voor fysieke klachten in samenwerking met de werknemers, én met steun van het Loopbaanfonds. Celine Martin, Plant Manager, licht toe hoe het bakkerijbedrijf (letterijk) de last op de werkvloer heeft verlicht.