Banketbakkerij-chocoladebewerking

Beroepssecundair onderwijs

Wanneer je je zowel banketbakker als kunstenaar voelt, is dit bijkomend specialisatiejaar misschien iets voor jou.

Je wordt tijdens je opleiding ingewijd in de geheimen van de fijne patisserie, leert de nieuwe trends in de banketbakkerij kennen en chocoladeproducten pralines, bouchés, mousses… maken… Je krijgt ook de kans je artistieke talenten te ontplooien. Je gaat aan de slag met chocolade, suiker, ijs, marsepijn, koekjes en confiserie en verrast je klanten met zelfgemaakte ambachtelijke, eetbare en smaakvolle creaties. Tijdens praktijklessen en stage leer je al doende handige tips en trucs van specialisten.

Je leert je producten kunstzinnig verpakken, presenteren en vlot aan de man brengen. Vandaar dat er naast veel praktijk, ook aandacht is voor verkooptechnieken en bedrijfsorganisatie.

3441

Vacatures

Jobprofielen

Scholen

Productiemedewerker

Meer

Bakker

Meer

Operator Dagwerk - Flexibele Uren

Meer

Procesoperator Mixbereiding

Meer

Machine Operator met Doorgroeimogelijkheden

Meer

Proces Operator Voeding - Vaste nacht

Meer

Productie Operator - 2 Ploegen

Meer

Productiemedewerker pekelafdeling - Lievegem

Meer

Productiemedewerker

Meer

Operator Voeding (2PL)

Meer

Technisch operator giet

Meer

Operator

Meer

Servicetechnieker koffiemachines

Meer

Productiemedewerker Keuken (vroeg/laat)

Meer

Productieoperator/menger

Meer

Technisch operator | Voeding

Meer

Hulpoperator Verpakking - 2 Ploegen

Meer

Polyvalent arbeider m/v

Meer

Productie Operator

Meer

Kok industriële keuken

Meer

LOTUS ZOEKT LIJNOPERATOR FABRICATIE 2 PLOEGEN (4u-12u/12u-20u)

Meer

Bakker

Meer

Operator Krokettenlijn in Olen (dagwerk)

Meer

Productiemedewerker Vleesbedrijf

Meer

Inpakcoördinator 2-ploegen

Meer

Operator chemie 2 PLOEGEN

Meer

Eindcontroleur

Meer

Bakker

Meer

Bakker

Meer

Brood- & banketbakker

Meer

PRODUCTIEMEDEWERKER VOEDING - WAREGEM

Meer

Inpakoperator - 2 ploegen

Meer

Productiearbeider

Meer

Production operator 2 shifts

Meer

Ovenoperator - 2-ploegen - Roeselare

Meer

Proces operator (2-ploegen)

Meer

Verantwoordelijke productiezone 2-ploegen

Meer

Operator Nacht

Meer

Productiearbeider late/nacht

Meer

Bakker

Meer

Patissier

Meer

LOTUS ZOEKT LIJNOPERATOR FABRICATIE 2 PLOEGEN (4u-12u/12u-20u)

Meer

Junior operator voeding

Meer

Operator Bereidingszone - 2 ploegen

Meer

Operator brouwerij

Meer

Operator

Meer

Lijnverantwoordelijke

Meer

Medewerker kwaliteit

Meer

Operator Mozarella

Meer

Technical Advisor Bakery

Meer

Lijnverantwoordelijke

Meer

Operator Nacht

Meer

AA - Operator

Meer

Operator inpak droge voeding

Meer

Ovenoperator

Meer

Operator VASTE NACHT voeding regio Westrozebeke

Meer

Operator Voedingsindustrie - 2 ploegen

Meer

Operator - Voeding

Meer

Operator

Meer

Operator

Meer

Operator bier

Meer

Medewerker Bakkerij

Meer

Productiemedewerker Bakkerij

Meer

Bakker/Nacht

Meer

Lijnverantwoordelijke Kartonnage

Meer

Productieoperator

Meer

Technisch lijnoperator | 2-ploegen

Meer

Operator melkproducten

Meer

Operator NACHT - 21EUR/u

Meer

Productieoperator 2 ploegen

Meer

Productiemedewerker

Meer

Bakker / Patissier (nacht) - Tessenderlo

Meer

Bereider 2-ploegen

Meer

Mengoperator voeding 2 ploegen

Meer

Operator Extrusie

Meer

Productiemedewerker voeding

Meer

Operator

Meer

Lijnverantwoordelijke productie

Meer

Productiemedewerker - Dagdienst

Meer

Productie Supervisor nacht

Meer

Technisch Operator | Kookproces

Meer

Logistiek Operator 5-ploegen

Meer

Bakker

Meer

Technisch operator

Meer

Piekarz / zmiana nocna

Meer

Operator volcontinu

Meer

Voedingsoperator 3 ploegen

Meer

Kruidenmenger

Meer

Operator - vaste nacht

Meer

Operator

Meer

Operator | vaste nacht

Meer

Technisch Operator l 2 ploegen I METEEN VAST CONTRACT

Meer

Operator - perser

Meer

Operator in 2 ploegen

Meer

Assistent Ploegchef Productie - 2 Ploegen

Meer

Menger voeding - 2 ploegen

Meer

Productiemedewerkers voeding

Meer

Operator vatenlijn

Meer

CNC operator

Meer

Operator inpakafdeling Voeding - 2 Ploegen

Meer

Bakker-patissier

“MIJN BROOD OP DE PLANK.”

Meer

Patissier, chocoladewerker, ijsbereider

“ELKE DAG LEKKERNIJEN IN MIJN HANDEN.”

Meer

Productieoperator

“IK BEN DE MOTOR VAN DE PRODUCTIELIJN.”

Meer

Productiemedewerker

“IK BEN EEN VEELZIJDIGE KAMELEON.”

Meer

GO! COOVI Secundair

Meer

GO! Campus Wemmel Middenschool & Technisch Atheneum

Meer

PIVA Provinciaal Instituut Antwerpen

Meer

VTI Spijker

Meer

KOGEKA - Sint Jozef Geel

Meer

COLOMAplus

Meer

GO! Next hotelschool

Meer

Sint-Martinusscholen - 2e & 3e graad

Meer

Ter Groene Poorte

Meer

MSKA Roeselare

Meer

Hotelschool Gent

Meer

TechniGO! - campus De Ledebaan

Meer

Het laatste nieuws

Ontdek wat er leeft in de voedingssector

Nieuws

592 dagen geleden

Duurzaam waterbeheer: een verantwoordelijkheid van ons allemaal

Om voeding te produceren is veel water nodig. Omdat drinkbaar water steeds schaarser wordt, stelt de sector alles in het werk om de watervoetafdruk te verkleinen. Help jij mee?

Nieuws

693 dagen geleden

Beter in je vel? Blijf in beweging!

De meerderheid van de Belgen wil graag meer bewegen en evenwichtiger eten. De reden om het niet te doen? Tijdsgebrek. En dat terwijl een gezonde levensstijl je net tijd oplevert: zes extra levensjaren, om precies te zijn. Deze snelle tips zetten je alvast op het juiste spoor.

Nieuws

793 dagen geleden

Welzijn werknemers topprioriteit bij bakkerij Copains

Duurzaam ondernemen is voor bakkerijbedrijf Copains Group uit La Louvière even essentieel als bloem voor brood. Niet alleen op milieuvlak, want ook het welzijn van de medewerkers is topprioriteit. Zo kwamen er innovatieve oplossingen voor fysieke klachten in samenwerking met de werknemers, én met steun van het Loopbaanfonds. Celine Martin, Plant Manager, licht toe hoe het bakkerijbedrijf (letterijk) de last op de werkvloer heeft verlicht.