Banketbakkerij-chocoladebewerking

Beroepssecundair onderwijs

Wanneer je je zowel banketbakker als kunstenaar voelt, is dit bijkomend specialisatiejaar misschien iets voor jou.

Je wordt tijdens je opleiding ingewijd in de geheimen van de fijne patisserie, leert de nieuwe trends in de banketbakkerij kennen en chocoladeproducten pralines, bouchés, mousses… maken… Je krijgt ook de kans je artistieke talenten te ontplooien. Je gaat aan de slag met chocolade, suiker, ijs, marsepijn, koekjes en confiserie en verrast je klanten met zelfgemaakte ambachtelijke, eetbare en smaakvolle creaties. Tijdens praktijklessen en stage leer je al doende handige tips en trucs van specialisten.

Je leert je producten kunstzinnig verpakken, presenteren en vlot aan de man brengen. Vandaar dat er naast veel praktijk, ook aandacht is voor verkooptechnieken en bedrijfsorganisatie.

3773

Vacatures

Jobprofielen

Scholen

Bakker industriële bakkerij

Meer

Ervaren Operator

Meer

Operator production night-shift

Meer

Procesoperator // 2 PLOEGEN

Meer

Packaging Operator - Mouscron

Meer

Operator met ervaring

Meer

Operator Inpak 2 Ploegen

Meer

Patissier - Herentals

Meer

Patissier - 2 PLOEGEN

Meer

Productieplanner voeding DAGDIENST

Meer

Productiemedewerker

Meer

Méchanicien- COMINES

Meer

Storingstechnieker

Meer

Operator (M/V/X)

Meer

BAKKER

Meer

Operator

Meer

Hulpoperator Verpakking - 2 Ploegen

Meer

Patissier

Meer

Lijnoperator 2 ploegen

Meer

Productiemedewerker Inpak - 2 Ploegen

Meer

Technisch operator | dag | Waregem

Meer

Technisch verantwoordelijke verpakkingslijn

Meer

Operator inpak

Meer

Lijnoperator nacht

Meer

Operator - vaste nacht

Meer

Productiearbeider met heftruck | 2 ploegen

Meer

Productieoperator 2-ploegen of vaste nacht - Wetteren

Meer

Inpakker 2-ploegen

Meer

Operator 2 ploegen

Meer

LIJNVERANTWOORDELIJKE INPAK VASTE LATE PLOEG

Meer

Operator 2-ploegen

Meer

Productieoperator nacht

Meer

Operator productie

Meer

Verantwoordelijke Versnijzaal

Meer

Bakker

Meer

Machinebediener 2 ploegen

Meer

Lijnverantwoordelijke

Meer

INPAKOPERATOR

Meer

Silo-Operator

Meer

Assistent afdelingsverantwoordelijke productie (M/V/X)

Meer

Medewerker bakkerij (vaste vroege) - Antwerpen

Meer

Ervaren bakker Marokkaanse bakkerij

Meer

Operator in de voeding - Zonhoven

Meer

Bakkerijhulp Supermarkt

Meer

Technieker dagdienst

Meer

Productieoperator | 2 ploegen

Meer

Bakker | Grootwarenhuis | Veurne | Voltijds

Meer

Technieker Zuid-Limburg

Meer

Operator Machine in Productie

Meer

Inpakmedewerker dagdienst

Meer

Operator kruidenkamer/afweger vaste nacht

Meer

Inpakker - 2 Ploegen

Meer

Operator voeding

Meer

Bakker nachtploeg

Meer

Procesoperator

Meer

Technisch operator - Zonhoven

Meer

Kwaliteitsoperator

Meer

Broodbakker

Meer

Operator / magazijnier

Meer

Productiemedewerker 2 PLOEGEN

Meer

Inpakoperator 2 ploegen

Meer

Bakkerijhulp Supermarkt

Meer

Inpakoperator vroege/late ploeg

Meer

Betonarbeider nacht

Meer

Procesoperator € 18,20

Meer

Proces Operator

Meer

Vaste nacht operator

Meer

Patissier - 2 PLOEGEN

Meer

Productieoperator

Meer

Procesoperator nacht

Meer

SUPERVISOR PRODUCTIE

Meer

Operator

Meer

ASSISTENT PRODUCTIEPLANNER

Meer

Magazijnier m/v/x

Meer

Operator Voedingsbedrijf (M,V,X)

Meer

Operator productie in 2 ploegen

Meer

Productiemedewerker

Meer

Operator

Meer

Bakker nacht

Meer

Operator waterzuivering

Meer

Bakkershulp/ medewerker banketbakkerij nacht Bonheiden

Meer

Ateliermedewerker Patisserie

Meer

Bakker

Meer

Operator 2 ploegen

Meer

Operator Voeding In Kruisem

Meer

Operator productie

Meer

Patissier

Meer

OPERATOR / PLOEGCHEF VERPAKKING NACHT

Meer

Productiemedewerker afvuller (koude sauzen)

Meer

Industriële Bakker

Meer

Technieker electromechanica

Meer

Broodbakker (Nachtwerk)

Meer

Productiemedewerker Inpak / 2 Ploegen - Aalter

Meer

Operator inpak

Meer

Productie medewerker (Asse)

Meer

AGO TECHNICS: Operator vaste nacht

Meer

Bakker

Meer

Allround productiearbeider vlees

Meer

Technisch ateliermedewerker

Meer

Operator / Meewerkende Leidinggevende

Meer

Bakker-patissier

“MIJN BROOD OP DE PLANK.”

Meer

Patissier, chocoladewerker, ijsbereider

“ELKE DAG LEKKERNIJEN IN MIJN HANDEN.”

Meer

Productieoperator

“IK BEN DE MOTOR VAN DE PRODUCTIELIJN.”

Meer

Productiemedewerker

“IK BEN EEN VEELZIJDIGE KAMELEON.”

Meer

GO! COOVI Secundair

Meer

GO! Campus Wemmel Middenschool & Technisch Atheneum

Meer

PIVA Provinciaal Instituut Antwerpen

Meer

VTI Spijker

Meer

KOGEKA - Sint Jozef Geel

Meer

COLOMAplus

Meer

GO! Next hotelschool

Meer

Sint-Martinusscholen - 2e & 3e graad

Meer

Ter Groene Poorte

Meer

MSKA Roeselare

Meer

Hotelschool Gent

Meer

TechniGO! - campus De Ledebaan

Meer

Het laatste nieuws

Ontdek wat er leeft in de voedingssector

Nieuws

498 dagen geleden

Duurzaam waterbeheer: een verantwoordelijkheid van ons allemaal

Om voeding te produceren is veel water nodig. Omdat drinkbaar water steeds schaarser wordt, stelt de sector alles in het werk om de watervoetafdruk te verkleinen. Help jij mee?

Nieuws

599 dagen geleden

Beter in je vel? Blijf in beweging!

De meerderheid van de Belgen wil graag meer bewegen en evenwichtiger eten. De reden om het niet te doen? Tijdsgebrek. En dat terwijl een gezonde levensstijl je net tijd oplevert: zes extra levensjaren, om precies te zijn. Deze snelle tips zetten je alvast op het juiste spoor.

Nieuws

699 dagen geleden

Welzijn werknemers topprioriteit bij bakkerij Copains

Duurzaam ondernemen is voor bakkerijbedrijf Copains Group uit La Louvière even essentieel als bloem voor brood. Niet alleen op milieuvlak, want ook het welzijn van de medewerkers is topprioriteit. Zo kwamen er innovatieve oplossingen voor fysieke klachten in samenwerking met de werknemers, én met steun van het Loopbaanfonds. Celine Martin, Plant Manager, licht toe hoe het bakkerijbedrijf (letterijk) de last op de werkvloer heeft verlicht.