Banketbakkerij-chocoladebewerking

Beroepssecundair onderwijs

Wanneer je je zowel banketbakker als kunstenaar voelt, is dit bijkomend specialisatiejaar misschien iets voor jou.

Je wordt tijdens je opleiding ingewijd in de geheimen van de fijne patisserie, leert de nieuwe trends in de banketbakkerij kennen en chocoladeproducten pralines, bouchés, mousses… maken… Je krijgt ook de kans je artistieke talenten te ontplooien. Je gaat aan de slag met chocolade, suiker, ijs, marsepijn, koekjes en confiserie en verrast je klanten met zelfgemaakte ambachtelijke, eetbare en smaakvolle creaties. Tijdens praktijklessen en stage leer je al doende handige tips en trucs van specialisten.

Je leert je producten kunstzinnig verpakken, presenteren en vlot aan de man brengen. Vandaar dat er naast veel praktijk, ook aandacht is voor verkooptechnieken en bedrijfsorganisatie.

4334

Vacatures

Jobprofielen

Scholen

Deeltijds / Voltijds Bakkerijmedewerker | Genk

Meer

Procesoperator - 2 Ploegen

Meer

Polyvalent medewerker koekenfabriek

Meer

Productiemedewerker Vleesbedrijf

Meer

Productiemedewerker vleesbedrijf

Meer

Pracownik produkcji – Pakowanie wedlin | Oudenaarde

Meer

Kok

Meer

Bakker

Meer

Bakkershulp flexi

Meer

Operator voeding (dagploeg)

Meer

Deegmaker

Meer

Operator vlokken 2 ploegen

Meer

Teamleader productie

Meer

Operator Productie Gietlijn - Evergem

Meer

Boulanger/ère

Meer

Bakkershulp (avond/nacht)

Meer

Productieoperator | voeding

Meer

Lijnoperator 2-ploegen

Meer

Operator

Meer

Productieoperator 2-ploegen

Meer

Menger voedingsbedrijf 2 ploegen

Meer

Procesoperator

Meer

Medewerker kwaliteit

Meer

PROCES - Operator (2-Ploegen)

Meer

Formation pour devenir boucher

Meer

Chocolade medewerker - Vormen uitklopper

Meer

Allround technisch operator

Meer

Inpakoperator voeding 2 ploegen

Meer

Flexi bakkerij

Meer

Gepassioneerde Bakker (38u/week, dag/nacht) bij Himschoot

Meer

Operator

Meer

PATISSIER

Meer

Procesoperator - 2-ploegen - Roeselare

Meer

OPERATOR

Meer

Aide boulanger en boulangerie industrielle

Meer

Operator 2 ploegen

Meer

Hulpoperator - nacht

Meer

Orderpicker (2ploegen)

Meer

Operator

Meer

Lijnverantwoordelijke - vaste nacht

Meer

Operator - 2 ploegen

Meer

Operator deeg en inpak - 2 ploegen

Meer

Installatie technieker op de baan

Meer

Inpakoperator Voeding - 2 Ploegen

Meer

Technisch operator Vullijn

Meer

Operator Vaste vroege

Meer

Patissier

Meer

Industriële bakker

Meer

Lijnoperator 2-ploegen v/x/m

Meer

Studenten september

Meer

Mengkameroperator

Meer

Life Sciences Operator

Meer

Operator centrifuge (28/1/2025)

Meer

Operator 3-ploegensysteem

Meer

Polyvalent en Production – Cuisine

Meer

Operator dagdienst - voedingsindustrie

Meer

Quality controller

Meer

Tijdelijke productiemedewerker

Meer

Operator Chocolade Nachtploeg

Meer

Productiearbeiders

Meer

Boulanger NUIT

Meer

Technical Operator – Permanent Contract

Meer

Procesoperator

Meer

Lijnmedewerker voeding

Meer

Operator

Meer

Operator

Meer

Medewerker Productie

Meer

Operator - Vaste nacht

Meer

Procesoperator voeding

Meer

Operator

Meer

Productie vleessector

Meer

Opérateur Emballage

Meer

Productiemedewerker

Meer

Industrieel Bakker

Meer

Inpakker

Meer

Opérateur Emballage

Meer

Operator voeding - nacht

Meer

Productieverantwoordelijke chocolatier

Meer

Productieoperator Goodlife Foods nacht/ploegen

Meer

Bakker

Meer

Technical Operator – Food Industry

Meer

Procesoperator - 3pl

Meer

Bakker nacht regio Izegem Roeselare

Meer

Flexi bakkerij nacht

Meer

Operator

Meer

Flexijob bakkershulp (m/v)

Meer

Procesoperator 2-ploegen

Meer

Ploegchef Operatoren productie of verpakking (2-pl/Nacht)

Meer

Productie Verantwoordelijke

Meer

Productiekracht

Meer

PROCES - Operator (Nacht)

Meer

Operator Productie

Meer

Inpakoperator

Meer

Lijnverantwoordelijke productie

Meer

Productiemedewerker Afweging & Mening

Meer

✈️Operator vaste namiddag

Meer

Technisch Operator | Nacht

Meer

Bakkerij medewerker

Meer

Productiemedewerker Operator

Meer

Machine operator

Meer

Bakker-patissier

“MIJN BROOD OP DE PLANK.”

Meer

Patissier, chocoladewerker, ijsbereider

“ELKE DAG LEKKERNIJEN IN MIJN HANDEN.”

Meer

Productieoperator

“IK BEN DE MOTOR VAN DE PRODUCTIELIJN.”

Meer

Productiemedewerker

“IK BEN EEN VEELZIJDIGE KAMELEON.”

Meer

GO! COOVI Secundair

Meer

GO! Campus Wemmel Middenschool & Technisch Atheneum

Meer

PIVA Provinciaal Instituut Antwerpen

Meer

VTI Spijker

Meer

KOGEKA - Sint Jozef Geel

Meer

COLOMAplus

Meer

GO! Next hotelschool

Meer

Sint-Martinusscholen - 2e & 3e graad

Meer

Ter Groene Poorte

Meer

MSKA Roeselare

Meer

Hotelschool Gent

Meer

TechniGO! - campus De Ledebaan

Meer

Het laatste nieuws

Ontdek wat er leeft in de voedingssector

Nieuws

716 dagen geleden

Duurzaam waterbeheer: een verantwoordelijkheid van ons allemaal

Om voeding te produceren is veel water nodig. Omdat drinkbaar water steeds schaarser wordt, stelt de sector alles in het werk om de watervoetafdruk te verkleinen. Help jij mee?

Nieuws

817 dagen geleden

Beter in je vel? Blijf in beweging!

De meerderheid van de Belgen wil graag meer bewegen en evenwichtiger eten. De reden om het niet te doen? Tijdsgebrek. En dat terwijl een gezonde levensstijl je net tijd oplevert: zes extra levensjaren, om precies te zijn. Deze snelle tips zetten je alvast op het juiste spoor.

Nieuws

917 dagen geleden

Welzijn werknemers topprioriteit bij bakkerij Copains

Duurzaam ondernemen is voor bakkerijbedrijf Copains Group uit La Louvière even essentieel als bloem voor brood. Niet alleen op milieuvlak, want ook het welzijn van de medewerkers is topprioriteit. Zo kwamen er innovatieve oplossingen voor fysieke klachten in samenwerking met de werknemers, én met steun van het Loopbaanfonds. Celine Martin, Plant Manager, licht toe hoe het bakkerijbedrijf (letterijk) de last op de werkvloer heeft verlicht.