Banketbakkerij-chocoladebewerking

Beroepssecundair onderwijs

Wanneer je je zowel banketbakker als kunstenaar voelt, is dit bijkomend specialisatiejaar misschien iets voor jou.

Je wordt tijdens je opleiding ingewijd in de geheimen van de fijne patisserie, leert de nieuwe trends in de banketbakkerij kennen en chocoladeproducten pralines, bouchés, mousses… maken… Je krijgt ook de kans je artistieke talenten te ontplooien. Je gaat aan de slag met chocolade, suiker, ijs, marsepijn, koekjes en confiserie en verrast je klanten met zelfgemaakte ambachtelijke, eetbare en smaakvolle creaties. Tijdens praktijklessen en stage leer je al doende handige tips en trucs van specialisten.

Je leert je producten kunstzinnig verpakken, presenteren en vlot aan de man brengen. Vandaar dat er naast veel praktijk, ook aandacht is voor verkooptechnieken en bedrijfsorganisatie.

3196

Vacatures

Jobprofielen

Scholen

Broodbakker - Bonheiden

Meer

Operator Extrusie

Meer

Operator 2 ploegen in de voeding

Meer

Lijnoperator in 2-ploegen

Meer

Lijnverantwoordelijke Visrokerij (M/V)/ Manager de linie pentru afumatoare de peste (M/F)

Meer

INPAKKER

Meer

Operator 3 ploegen

Meer

Operator brouwer - 3 ploegen

Meer

Ago technics Technisch operator - met kans op doorgroei tot Shiftleader

Meer

Bakker - Nacht

Meer

Machinebediener 2 ploegen

Meer

Brouwer

Meer

Batchoperator

Meer

Allround productiemedewerker

Meer

Operator Productie

Meer

Opérateur Emballage en Nuit

Meer

Ateliermedewerker Patisserie

Meer

✈️ Operator/Kwaliteitscontroleur

Meer

Operator Bakkerij

Meer

AGO TECHNICS: Operator

Meer

Operator zouterij

Meer

Patissier

Meer

Operator

Meer

Procesoperator

Meer

Productiemedewerker Slicing / Vroeg/Dag - Aalter

Meer

Technisch operator

Meer

Technisch operator

Meer

Productiemedewerker

Meer

Operator l voeding

Meer

Operator

Meer

Kwaliteitsmedewerker (V/X/M)

Meer

Bakker vaste nacht

Meer

Verpakkingsoperator

Meer

Productiemedewerker voeding - 2 ploegen

Meer

Operator Krokettenlijn Daguren Olen

Meer

Productiemedewerker

Meer

Medewerker Bakkerij - Voltijds

Meer

Assistent Ploegchef

Meer

AGO TECHNICS: Machine Operator 2-ploegen (vast contract na 1 maand interim)

Meer

Technisch operator gietlijn

Meer

Machinebediener - 2 Ploegen

Meer

Operator // 2 ploegen // Voedingssector

Meer

Slager uitbener

Meer

Productieoperator 2 ploegen

Meer

Operator 2-ploegen - Dierenvoeders

Meer

Vleesafweger

Meer

Medewerker Vleesbedrijf - Vaste Namiddag

Meer

Productie medewerker industriële bakkerij

Meer

Technisch Operator 2-ploegen

Meer

Voorman/Voorvrouw 2 ploegen

Meer

Bakker industriële bakkerij

Meer

Productiemedewerker Voeding

Meer

Productie operator/ploegchef vaste nacht

Meer

Technisch Operator 2-ploegen

Meer

Operator vullen / sluit

Meer

Operator voeding productie vaste nacht

Meer

Technisch verantwoordelijke verpakkingslijn

Meer

MILKA - Operator

Meer

Productiemedewerker

Meer

Operator

Meer

Allround medewerker - 2 ploegen

Meer

PROCESOPERATOR VASTE NACHT

Meer

Operator

Meer

Procesoperator

Meer

Halftijdse operator Ysco

Meer

Procesoperator 2 ploegen

Meer

Operator afvul - 2 ploegen (halftijds)

Meer

Lijnoperator

Meer

Operator Rook- en Droogafdeling

Meer

Machine operator

Meer

Bakker

Meer

Gepassioneerd operator, 2-ploegen! (m/x/v)

Meer

Machine operator hout 2 ploegen

Meer

Operator - 2 Ploegen

Meer

Operator vaste nacht

Meer

Procesoperator voeding - volcontinu

Meer

Productiemedewerker

Meer

Operator in Maasmechelen

Meer

Koker

Meer

Production operator 2 shifts

Meer

Procesoperator voeding

Meer

Visfileerder

Meer

Operator assemblage

Meer

Bakkersgast/broodbakker

Meer

Operator production night-shift

Meer

Procesoperator 2 ploegen

Meer

Operator Pekel- en Waterzuiveringsinstallaties l dagwerk

Meer

Operator - 2 ploegen

Meer

Bobijnopzet(s)ter

Meer

Operator (Nacht) In De Voedingssector Zottegem

Meer

Machinebediener Verpakkingen - 2 Ploegen

Meer

Productiemedewerker

Meer

Technisch Operator 2 ploegen (vast contract)

Meer

Mechanieker

Meer

Broodbakker (vaste vroege) - Oudenaarde

Meer

Bereider twee ploegen

Meer

Flexijob- Productiemedewerker

Meer

Operator vaste nacht

Meer

Conducteur/ctrice de ligne- agroalimentaire en 2 équipes

Meer

Technisch ateliermedewerker

Meer

Bakker-patissier

“MIJN BROOD OP DE PLANK.”

Meer

Patissier, chocoladewerker, ijsbereider

“ELKE DAG LEKKERNIJEN IN MIJN HANDEN.”

Meer

Productieoperator

“IK BEN DE MOTOR VAN DE PRODUCTIELIJN.”

Meer

Productiemedewerker

“IK BEN EEN VEELZIJDIGE KAMELEON.”

Meer

GO! COOVI Secundair

Meer

GO! Campus Wemmel Middenschool & Technisch Atheneum

Meer

PIVA Provinciaal Instituut Antwerpen

Meer

VTI Spijker

Meer

KOGEKA - Sint Jozef Geel

Meer

COLOMAplus

Meer

GO! Next hotelschool

Meer

Sint-Martinusscholen - 2e & 3e graad

Meer

Ter Groene Poorte

Meer

MSKA Roeselare

Meer

Hotelschool Gent

Meer

TechniGO! - campus De Ledebaan

Meer

Het laatste nieuws

Ontdek wat er leeft in de voedingssector

Nieuws

437 dagen geleden

Duurzaam waterbeheer: een verantwoordelijkheid van ons allemaal

Om voeding te produceren is veel water nodig. Omdat drinkbaar water steeds schaarser wordt, stelt de sector alles in het werk om de watervoetafdruk te verkleinen. Help jij mee?

Nieuws

538 dagen geleden

Beter in je vel? Blijf in beweging!

De meerderheid van de Belgen wil graag meer bewegen en evenwichtiger eten. De reden om het niet te doen? Tijdsgebrek. En dat terwijl een gezonde levensstijl je net tijd oplevert: zes extra levensjaren, om precies te zijn. Deze snelle tips zetten je alvast op het juiste spoor.

Nieuws

638 dagen geleden

Welzijn werknemers topprioriteit bij bakkerij Copains

Duurzaam ondernemen is voor bakkerijbedrijf Copains Group uit La Louvière even essentieel als bloem voor brood. Niet alleen op milieuvlak, want ook het welzijn van de medewerkers is topprioriteit. Zo kwamen er innovatieve oplossingen voor fysieke klachten in samenwerking met de werknemers, én met steun van het Loopbaanfonds. Celine Martin, Plant Manager, licht toe hoe het bakkerijbedrijf (letterijk) de last op de werkvloer heeft verlicht.