Banketbakkerij-chocoladebewerking

Beroepssecundair onderwijs

Wanneer je je zowel banketbakker als kunstenaar voelt, is dit bijkomend specialisatiejaar misschien iets voor jou.

Je wordt tijdens je opleiding ingewijd in de geheimen van de fijne patisserie, leert de nieuwe trends in de banketbakkerij kennen en chocoladeproducten pralines, bouchés, mousses… maken… Je krijgt ook de kans je artistieke talenten te ontplooien. Je gaat aan de slag met chocolade, suiker, ijs, marsepijn, koekjes en confiserie en verrast je klanten met zelfgemaakte ambachtelijke, eetbare en smaakvolle creaties. Tijdens praktijklessen en stage leer je al doende handige tips en trucs van specialisten.

Je leert je producten kunstzinnig verpakken, presenteren en vlot aan de man brengen. Vandaar dat er naast veel praktijk, ook aandacht is voor verkooptechnieken en bedrijfsorganisatie.

3450

Vacatures

Jobprofielen

Scholen

Productieoperator | voeding | Tessenderlo

Meer

Medewerker Versnijding vlees

Meer

3D-printer chocolade

Meer

Operator voeding - late ploeg

Meer

Operator | Nacht

Meer

Operator productie in 2 ploegen

Meer

Procesoperator - 2 ploegen

Meer

PRODUCTIEMEDEWERKER VOEDING - WAREGEM

Meer

Operator chocolade

Meer

Operator/Ploegchef - Productie - 2ploegen

Meer

Machine operator

Meer

Lijnverantwoordelijke

Meer

Operator 3 ploegen

Meer

Junior operator volcontinu ?22.50

Meer

Operator | Vaste Nacht | Zottegem

Meer

Nacht Operator - Voedingsector

Meer

Operator voeding 2-ploegen

Meer

Medewerker/medewerkster bakkerij

Meer

Technisch Operator (v/x/m)

Meer

Logistiek operator

Meer

Procesoperator - Operator Tanklokaal volcontinu

Meer

Operator chocolade

Meer

Bakker (nacht) - Beerzel

Meer

Broodbakker

Meer

Operator 2 ploegen

Meer

Patissier/Bakker M/V/X

Meer

Operator

Meer

Operator Extrusie 3-Ploegen

Meer

Deegmaker 2pl (6-14u /14-22u)

Meer

Machine operator

Meer

Machine Operator

Meer

Productiemedewerker

Meer

Procesoperator - 2 Ploegen

Meer

Machinebediener hout dagdienst

Meer

Back-up inpakoperator - 2 ploegen

Meer

Operator vaste nacht

Meer

Magazijnmedewerker - nacht

Meer

Operator NACHTPOST

Meer

Bakkerijmedewerker

Meer

Procesoperator

Meer

Productiemedewerker

Meer

Bakker/patissier

Meer

Productiemedewerker - 5 Ploegenstelsel

Meer

Operator Versnijding

Meer

Machine operator vaste nacht

Meer

Deegdraaier brood - mooie verloning - 4 dagen werkweek

Meer

Productiemedewerker voeding

Meer

Operator 2 ploegen

Meer

Technisch operator

Meer

Operator voeding - 2 ploegen - Temse

Meer

Inpakoperator - nacht

Meer

Machine Operator

Meer

Spontaan

Meer

Crèmemaker / bereider chocolade vullingen - 2 ploegen -(Brugge)

Meer

Medewerker vleessector

Meer

Proces ontwikkelaar / operator

Meer

Banketbakker

Meer

Operator linii produkcyjnej (produkcja spodów do ciast)

Meer

Medewerker warme bereidingen

Meer

Bakker

Meer

Verkoopmedewerker

Meer

Lijnverantwoordelijke - 2 ploegen

Meer

Operator

Meer

Inpak operator

Meer

Operator chocolade

Meer

Productiemedewerker chocolade - 2 ploegen

Meer

AGO Technics: Technisch operator gietlijn 2-ploegen met direct vast contract

Meer

Verantwoordelijke bakkerij

Meer

Operator reiniging/coating - Nacht

Meer

Bereider chocoladevulling

Meer

Operator

Meer

Operator persmachine | kwaliteitscontrole | 3 ploegen

Meer

Operator (Nacht) In De Voedingssector Zottegem

Meer

Patissier | Ieper

Meer

Procesoperator

Meer

Productiemedewerker

Meer

Assistent Laadkaai

Meer

Bakker

Meer

Productie operator 3-ploegen

Meer

Technisch operator

Meer

Operator inpak vroege/late

Meer

AGO TECHNICS: Pilot Technician (tijdelijk)

Meer

Productiemedewerker

Meer

Operator Productie - 2 PLOEGEN

Meer

PRODUCTIEMEDEWERKER //KRUIDENMENGER

Meer

Operator voormiddagploeg

Meer

Bakkers

Meer

Responsable de ligne (2 équipes)

Meer

Medewerker Voeding - 2 Ploegen

Meer

Productie Operator

Meer

Boulanger de jour

Meer

Bakkerij medewerker supermarkt (voltijds)

Meer

Operator

Meer

OPERATOR afdeling bakkerij

Meer

Mengoperator Dag En Ploegwerk

Meer

Bereider 2 Ploegen vast contract

Meer

Procesoperator Vlinder 3 Ploegen/Weekend

Meer

Operator kruidenkamer nacht

Meer

Technisch operator fabricage

Meer

Bakker

Meer

Bakker-patissier

“MIJN BROOD OP DE PLANK.”

Meer

Patissier, chocoladewerker, ijsbereider

“ELKE DAG LEKKERNIJEN IN MIJN HANDEN.”

Meer

Productieoperator

“IK BEN DE MOTOR VAN DE PRODUCTIELIJN.”

Meer

Productiemedewerker

“IK BEN EEN VEELZIJDIGE KAMELEON.”

Meer

GO! COOVI Secundair

Meer

GO! Campus Wemmel Middenschool & Technisch Atheneum

Meer

PIVA Provinciaal Instituut Antwerpen

Meer

VTI Spijker

Meer

KOGEKA - Sint Jozef Geel

Meer

COLOMAplus

Meer

GO! Next hotelschool

Meer

Sint-Martinusscholen - 2e & 3e graad

Meer

Ter Groene Poorte

Meer

MSKA Roeselare

Meer

Hotelschool Gent

Meer

TechniGO! - campus De Ledebaan

Meer

Het laatste nieuws

Ontdek wat er leeft in de voedingssector

Nieuws

395 dagen geleden

Duurzaam waterbeheer: een verantwoordelijkheid van ons allemaal

Om voeding te produceren is veel water nodig. Omdat drinkbaar water steeds schaarser wordt, stelt de sector alles in het werk om de watervoetafdruk te verkleinen. Help jij mee?

Nieuws

496 dagen geleden

Beter in je vel? Blijf in beweging!

De meerderheid van de Belgen wil graag meer bewegen en evenwichtiger eten. De reden om het niet te doen? Tijdsgebrek. En dat terwijl een gezonde levensstijl je net tijd oplevert: zes extra levensjaren, om precies te zijn. Deze snelle tips zetten je alvast op het juiste spoor.

Nieuws

596 dagen geleden

Welzijn werknemers topprioriteit bij bakkerij Copains

Duurzaam ondernemen is voor bakkerijbedrijf Copains Group uit La Louvière even essentieel als bloem voor brood. Niet alleen op milieuvlak, want ook het welzijn van de medewerkers is topprioriteit. Zo kwamen er innovatieve oplossingen voor fysieke klachten in samenwerking met de werknemers, én met steun van het Loopbaanfonds. Celine Martin, Plant Manager, licht toe hoe het bakkerijbedrijf (letterijk) de last op de werkvloer heeft verlicht.