Beschrijving
Als productiemedewerker maak je deel uit van een enthousiast team dat instaat voor de productie en stockage van onze producten.
Je belangrijkste taak is het beheer van de stockage in de diepvries — hier breng je het grootste deel van je werkdag door. Je bent dus iemand die goed tegen koude temperaturen kan en verantwoordelijkheid neemt voor een vlotte en correcte werking van de productieafdeling.
Jouw taken:
- Stockage en beheer van producten in de diepvries
- Ondersteuning bij het productieproces van desserts en deegwaren
- Instaan voor orde, netheid en veiligheid in de werkomgeving
- Mee toezien op de kwaliteit van de producten
Profiel
- ervaring in bakkerij is geen must maar een pluspunt
- je werkt dagelijks van 6u tot 14u
- je werkt fulltime
- werken met een doorschuifsysteem, zodanig dat je alle processen onder de knie hebt
- je bent stressbestendig
- je bent heel alert
- je hebt een voeling met voeding
- Je werkt in een diepvriesomgeving!
Jobgerelateerde competenties
- De productiegegevens selecteren en de parameters instellen (hoeveelheid, dosering, mengeling, ...)
- Toezicht houden op het functioneren van de machines en toestellen en indien nodig eenvoudige interventies uitvoeren
- De toevoer van machines of installaties en de doorstroming van grondstoffen of producten controleren
- Gegevens voor productieopvolging registrerenDe informatie doorgeven aan de betrokkenen
- De staat en de netheid van de toestellen (weegschaal, maalmachine, kookkuip, ovens, ...) en van de werkpost controleren en onderhouden
Persoonsgebonden competenties
Ons aanbod
- na een geslaagde interim-periode kans op vast
Contract
- Onbepaalde duur
Talen
- Nederlands
Studies
- Beroepssecundair onderwijs - 3de graad: Bakkerij