Studierichting : Restaurant en keuken | Food At Work

Opgelet

Je browser is niet meer ondersteund

De houdbaarheidsdatum van je browser is overschreden. Als je een eerdere versie dan Internet Explorer 11 gebruikt, ondervind je mogelijk geen optimale surfervaring op onze website.

Verandering van spijs doet eten. Probeer een van deze browsers.

Download Google Chrome Download Safari Download Firefox

Ik neem het risico en ik ga verder met mijn huidige browser

Restaurant en keuken

Beroepssecundair onderwijs

De klemtoon ligt op de praktijk. Je wordt voorbereid op een beroep in de horeca. Later kan je zowel terecht in de keuken als in de zaal van een restaurant, café… waar je instaat voor de bediening.

Je bouwt verder op de kennis en de praktijkervaring die je reeds hebt opgedaan in de 2de graad en krijgt weinig algemene vakken. Enkel aan de talen Nederlands en 2 vreemde talen wordt veel aandacht besteed omdat je je klanten later keurig moet kunnen te woord staan.

Je leert gastronomische bereidingstechnieken, versnijden, bedienen en omgaan met klanten volgens de regels van de etiquette. Je maakt uitgebreid kennis met alles wat te maken heeft met het uitbaten van een horecazaak en krijgt inzicht in bedrijfsorganisatie, het inrichten van werkruimtes, de regels van hygiëne en veiligheid….

Je leert gasten ontvangen, begeleiden, adviseren en bedienen. Ook de bardienst, het voorstellen van menu en wijnen, specifieke zaalbereidingen en versnijdingen, het overhandigen van de tafelrekening… komen aan bod.

Door de vele praktijkuren en stages in binnen- of buitenland leer je snel en efficiënt werken, stress beheersen en problemen oplossen wanneer ze zich voordoen.

Uitroep-teken In deze opleiding moet je heel wat duur beroepsmateriaal en -kledij kopen. Dit is echter geen verloren geld: meestal kan later alles nog gebruikt worden.

Operator 3 shiften te Hulshout

Meer

Inpakoperator (in 3 ploegen)

Meer

Productiemedewerkers

Meer

Productieoperator voeding

Meer

Productieoperator 3 ploegenstelsel

Meer

Operator Volcontinue

Meer

Operator Extrusie

Meer

Operator/brouwer late ploeg

Meer

Production operator

Meer

Operator bierbrouwerij - mooi loon

Meer

Machineoperator nacht

Meer

Productiemedewerker met heftruckattest

Meer

Deeltijdse operator 12u00 - 18u00

Meer

Inpakoperator

Meer

Operator voeding - 2 ploegen (vast contract)

Meer

Operator 2 ploegen of Nacht

Meer

Technische operator (2 ploegen)

Meer

Productieoperator 2 ploegen of vaste nacht

Meer

Operator - 2 ploegen

Meer

Operator voeding - nacht

Meer

Operator voeding

Meer

Productie medewerker 2 ploegen - holy guacamole!

Meer

Productieoperator 2-ploegen

Meer

Operator Inpak - NACHT

Meer

Polyvalent Arbeider - nacht

Meer

Operator Afzak

Meer

Operator - Ploegen - Kasterlee/Tielen

Meer

Operator nachtploeg

Meer

Operator/ploegchef verpakking - 2 ploegen

Meer

Dough preparation operator early shift (Waregem)

Meer

Machineoperator

Meer

Productieoperator voeding - 2 ploegen

Meer

Lijnverantwoordelijke 2-ploegen

Meer

Teamleider Productie

Meer

Operator (2 ploegen)

Meer

Medewerker Sauskeuken

Meer

Operator nacht

Meer

Productie operator 2 ploegen

Meer

Operator voeding - nacht

Meer

Operator 2 ploegen

Meer

Process operator

Meer

Operator Voeding | 3 Ploegen

Meer

Productie medewerker voeding

Meer

OPERATOR AFVULMACHINE

Meer

Lijnoperator voeding NACHT of 2 PLOEGEN te Roeselare

Meer

Cuttermedewerker

Meer

Arbeider technische dienst

Meer

Operator voeding

Meer

Operator/verantwoordelijke Kalibratie

Meer

Technieker

Meer

Operator productie in 2 ploegen

Meer

Operator 2-ploegen Inex Bavegem

Meer

Operator Inpak GUM snoep (V/L)

Meer

Productie medewerker

Meer

Technisch operator

Meer

Production employee

Meer

Operator Voeding (2PL)

Meer

AGO TECHNICS: Operator 2-ploegen

Meer

Bakker - Nacht

Meer

Operator Productie 2 Ploegen

Meer

Productie Operator

Meer

Operator

Meer

Student productie bakkerij

Meer

Conducteur/ctrice de ligne de nuit- agroalimentaire

Meer

Procesoperator 3 ploegen

Meer

Operator/ploegchef Productie

Meer

Operator quality 2 ploegen of nacht

Meer

Operator kruiden/ deboxing

Meer

Technicien de maintenance

Meer

Meewerkend machinist - DESSEL - Goede verloning > €17,739

Meer

Operator (dagwerk)

Meer

Productieoperator

Meer

Sauzenbereider met ervaring in productie

Meer

AGO Technics: Technieker

Meer

OPERATOR 2 PLOEGEN VPK

Meer

Operator gezocht - regio Ronse

Meer

Operator

Meer

Operator Met Ervaring

Meer

Productiemedewerker

Meer

Operator lijnverantwoordelijke

Meer

Productiemedewerker

Meer

Verpakkingsoperator

Meer

Operator/heftruckchauffeur (2 ploegen)

Meer

Productiemedewerker

Meer

Ervaren Productie Operator - twee ploegen

Meer

Productieoperator Voeding (2 ploegen)

Meer

Productie-Operator - 2 Ploegen

Meer

Machine operator 2pl

Meer

Operator koelcel

Meer

Operator

Meer

Procesoperator mixbereiding

Meer

Productiewerker - Diksmuide

Meer

Procesoperator - voeding

Meer

Opérateur de production en 5 équipes

Meer

Operator Mengen

Meer

Operator 2-ploegen

Meer

Operator Bakkerij 2 ploegen

Meer

Operator Mengafedeling

Meer

Losser nacht (opstart 2 ploegen )

Meer

Proces operator

Meer

Bereider van visproducten

“IK VOEL ME ALS EEN VIS IN HET WATER.”

Meer

Productieoperator

“IK BEN DE MOTOR VAN DE PRODUCTIELIJN.”

Meer

Productiemedewerker

“IK BEN EEN VEELZIJDIGE KAMELEON.”

Meer

Visfileerder

“ALTIJD HEERLIJK VERSE VIS IN MIJN HANDEN.”

Meer

Verpakker

“IK WERK GRAAG MET MIJN HANDEN.”

Meer

GO! COOVI Secundair

Meer

GO! Campus Wemmel Middenschool & Technisch Atheneum

Meer

PIVA Provinciaal Instituut Antwerpen

Meer

De Resonant

Meer

Stella Maris, KNMC-site Groenendaal

Meer

Talentenschool Turnhout campus Boomgaard TA

Meer

VTI Spijker

Meer

KSOM campus Sint-Lutgardis

Meer

KOGEKA - Sint Jozef Geel

Meer

GO! Busleyden Atheneum

Meer

COLOMAplus

Meer

Vrij Technisch Instituut VTI Leuven

Meer

GO! campus SIMA - Aarschot

Meer

Provinciaal Instituut voor Secundair Onderwijs PISO

Meer

GO! Next hotelschool

Meer

Sint-Martinusscholen - 2e & 3e graad

Meer

Hotel- en Toerismeschool Spermalie

Meer

Ter Groene Poorte

Meer

Ensorinstituut - GO! Koninklijk Technisch Atheneum

Meer

GO! Athena - campus Drie Hofsteden 2e en 3e graad

Meer

RHIZO Hotelschool Kortrijk

Meer

GO! Atheneum Calmeyn De Panne

Meer

Hotelschool Ter Duinen

Meer

Hotelschool Gent

Meer

TechniGO! - campus De Ledebaan

Meer

Instituut Stella Matutina

Meer

IPEA La Reid

Meer

Het laatste nieuws

Ontdek wat er leeft in de voedingssector

Nieuws

549 dagen geleden

Duurzaam waterbeheer: een verantwoordelijkheid van ons allemaal

Om voeding te produceren is veel water nodig. Omdat drinkbaar water steeds schaarser wordt, stelt de sector alles in het werk om de watervoetafdruk te verkleinen. Help jij mee?

Nieuws

650 dagen geleden

Beter in je vel? Blijf in beweging!

De meerderheid van de Belgen wil graag meer bewegen en evenwichtiger eten. De reden om het niet te doen? Tijdsgebrek. En dat terwijl een gezonde levensstijl je net tijd oplevert: zes extra levensjaren, om precies te zijn. Deze snelle tips zetten je alvast op het juiste spoor.

Nieuws

750 dagen geleden

Welzijn werknemers topprioriteit bij bakkerij Copains

Duurzaam ondernemen is voor bakkerijbedrijf Copains Group uit La Louvière even essentieel als bloem voor brood. Niet alleen op milieuvlak, want ook het welzijn van de medewerkers is topprioriteit. Zo kwamen er innovatieve oplossingen voor fysieke klachten in samenwerking met de werknemers, én met steun van het Loopbaanfonds. Celine Martin, Plant Manager, licht toe hoe het bakkerijbedrijf (letterijk) de last op de werkvloer heeft verlicht.
Created with Sketch.