Studierichting : Restaurant en keuken | Food At Work

Opgelet

Je browser is niet meer ondersteund

De houdbaarheidsdatum van je browser is overschreden. Als je een eerdere versie dan Internet Explorer 11 gebruikt, ondervind je mogelijk geen optimale surfervaring op onze website.

Verandering van spijs doet eten. Probeer een van deze browsers.

Download Google Chrome Download Safari Download Firefox

Ik neem het risico en ik ga verder met mijn huidige browser

Restaurant en keuken

Beroepssecundair onderwijs

De klemtoon ligt op de praktijk. Je wordt voorbereid op een beroep in de horeca. Later kan je zowel terecht in de keuken als in de zaal van een restaurant, café… waar je instaat voor de bediening.

Je bouwt verder op de kennis en de praktijkervaring die je reeds hebt opgedaan in de 2de graad en krijgt weinig algemene vakken. Enkel aan de talen Nederlands en 2 vreemde talen wordt veel aandacht besteed omdat je je klanten later keurig moet kunnen te woord staan.

Je leert gastronomische bereidingstechnieken, versnijden, bedienen en omgaan met klanten volgens de regels van de etiquette. Je maakt uitgebreid kennis met alles wat te maken heeft met het uitbaten van een horecazaak en krijgt inzicht in bedrijfsorganisatie, het inrichten van werkruimtes, de regels van hygiëne en veiligheid….

Je leert gasten ontvangen, begeleiden, adviseren en bedienen. Ook de bardienst, het voorstellen van menu en wijnen, specifieke zaalbereidingen en versnijdingen, het overhandigen van de tafelrekening… komen aan bod.

Door de vele praktijkuren en stages in binnen- of buitenland leer je snel en efficiënt werken, stress beheersen en problemen oplossen wanneer ze zich voordoen.

Uitroep-teken In deze opleiding moet je heel wat duur beroepsmateriaal en -kledij kopen. Dit is echter geen verloren geld: meestal kan later alles nog gebruikt worden.

Opérateur Emballage

Meer

Ploegchef/operator - Verpakking - nacht - regio Roeselare

Meer

Productiemedewerker bakkerij

Meer

Procesoperator Mix

Meer

Production Worker

Meer

Productiemedewerkers voeding

Meer

Kwaliteitsmedewerker

Meer

Flexi Jobber visafdeling horecagroothandel

Meer

Operator

Meer

Procesoperator

Meer

Losse arbeider

Meer

Allround operator / 2 ploegen

Meer

Operator

Meer

Operator 3 ploegen

Meer

Operator 3 ploegen

Meer

Onderhoudstechnieker

Meer

Parttime Operator Afvul (2 ploegen)

Meer

Productiemedewerker bakkerij

Meer

Technisch operator €17

Meer

Operator pasteurisatie 2 plg

Meer

Productie Operator/Machine Operator Voeding

Meer

Operator Inpak

Meer

Procesoperator - volcontinue

Meer

Storingstechnieker voedingsbedrijf

Meer

Proces operator - 2 ploegen

Meer

Operator NACHT - 21EUR/u

Meer

Operator

Meer

Productiemedewerker Vers Vlees - Vroege Ploeg - Aalter

Meer

Operator blender-maler – twee ploegen en nacht - €21

Meer

Vleesproductie in Gavere - Mooie Uren

Meer

Operator 2 ploegen

Meer

Productie arbeider Paardenvlees Wijnegem

Meer

Operator voeding

Meer

Operator Voeding 2-Ploegen

Meer

Operator nacht

Meer

Productieoperator grondstoffen (vaste nacht)

Meer

Operator

Meer

Procesoperator

Meer

Operator voeding

Meer

Operator Sterilisatie Nacht

Meer

Medewerker logistiek voeding in 2 ploegen

Meer

OPERATOR VOEDING VOORMIDDAG 28U/WEEK

Meer

Procestechnoloog

Meer

Monteur

Meer

AGO Technics: Operator Productie Afwerking nacht

Meer

Operator coating | Reiniger

Meer

Productiemedewerker BBQ -SEIZOEN

Meer

Operator Productie 2 Ploegen

Meer

Technisch Operator (v/x/m)

Meer

Operator I 3 - ploegen

Meer

Keukenmedewerker Traiteur Genk

Meer

Operator

Meer

Medewerker vaste nacht

Meer

Productiemedewerker

Meer

Packaging Machine Operator

Meer

Operator voeding - 2 ploegen (vast contract)

Meer

Procesoperator - Roeselare

Meer

Productieoperator

Meer

Keukenoperator

Meer

Gepassioneerd operator, voedingsindustrie! (m/x/v)

Meer

Visfileerder

Meer

Lijnmedewerker met heftruckervaring

Meer

Machinebediener 2 ploegen

Meer

Productiemedewerker Met Doorgroeimogelijkheden

Meer

Lier: Sausbereider - warme sauzen (M/V)

Meer

Algemeen onderhoudstechnieker

Meer

Machinebediener magazijn 2-ploegen (Ardooie)

Meer

Lijnverantwoordelijke voedingsindustrie - 2 ploegen

Meer

Procesoperator vullijnen - 2 ploegen

Meer

Productiemedewerker Keuken - 2 ploegen

Meer

Operator

Meer

Hoogbouwoperator

Meer

Procesoperator - volcontinu - Leuven v/x/m

Meer

Operator 2 ploegen - HOOG LOON

Meer

Productieoperator

Meer

Losser nacht (opstart 2 ploegen )

Meer

Bakker nacht zondagavond tot donderdagavond te werken (van 18 uur tot 02 uur)

Meer

LU - Operator

Meer

Lijnoperator - 2 Ploegen

Meer

Procesoperator en machine operator combifunctie

Meer

Student operator 18+

Meer

Operator

Meer

Inpakoperator - Weekend

Meer

Operator

Meer

Technisch Procesoperator volcontinu (V/X/M)

Meer

Productiemedewerker Vis

Meer

Zuivelbereider

Meer

Ploegchef/Operator Verpakkingen - 2 Ploegen

Meer

Ambitieuze sorteerder

Meer

Inpakker 2-ploegen

Meer

Flowpack Operator - Verpak jij de toekomst

Meer

Productiemedewerker - snelle opstart

Meer

Kwaliteitsmedewerker - 2 ploegen

Meer

Production worker

Meer

Lijnoperator nacht

Meer

Productiemedewerker -3 Ploegenstelsel

Meer

Lijnverantwoordelijke Operator Verpakking Nacht

Meer

Operator 2 ploegen

Meer

Visfileerder

Meer

Slager Atelier

Meer

Bereider van visproducten

“IK VOEL ME ALS EEN VIS IN HET WATER.”

Meer

Productieoperator

“IK BEN DE MOTOR VAN DE PRODUCTIELIJN.”

Meer

Productiemedewerker

“IK BEN EEN VEELZIJDIGE KAMELEON.”

Meer

Visfileerder

“ALTIJD HEERLIJK VERSE VIS IN MIJN HANDEN.”

Meer

Verpakker

“IK WERK GRAAG MET MIJN HANDEN.”

Meer

GO! COOVI Secundair

Meer

GO! Campus Wemmel Middenschool & Technisch Atheneum

Meer

PIVA Provinciaal Instituut Antwerpen

Meer

De Resonant

Meer

Stella Maris, KNMC-site Groenendaal

Meer

Talentenschool Turnhout campus Boomgaard TA

Meer

VTI Spijker

Meer

KSOM campus Sint-Lutgardis

Meer

KOGEKA - Sint Jozef Geel

Meer

GO! Busleyden Atheneum

Meer

COLOMAplus

Meer

Vrij Technisch Instituut VTI Leuven

Meer

GO! campus SIMA - Aarschot

Meer

Provinciaal Instituut voor Secundair Onderwijs PISO

Meer

GO! Next hotelschool

Meer

Sint-Martinusscholen - 2e & 3e graad

Meer

Hotel- en Toerismeschool Spermalie

Meer

Ter Groene Poorte

Meer

Ensorinstituut - GO! Koninklijk Technisch Atheneum

Meer

GO! Athena - campus Drie Hofsteden 2e en 3e graad

Meer

RHIZO Hotelschool Kortrijk

Meer

GO! Atheneum Calmeyn De Panne

Meer

Hotelschool Ter Duinen

Meer

Hotelschool Gent

Meer

TechniGO! - campus De Ledebaan

Meer

Instituut Stella Matutina

Meer

IPEA La Reid

Meer

Het laatste nieuws

Ontdek wat er leeft in de voedingssector

Nieuws

569 dagen geleden

Duurzaam waterbeheer: een verantwoordelijkheid van ons allemaal

Om voeding te produceren is veel water nodig. Omdat drinkbaar water steeds schaarser wordt, stelt de sector alles in het werk om de watervoetafdruk te verkleinen. Help jij mee?

Nieuws

670 dagen geleden

Beter in je vel? Blijf in beweging!

De meerderheid van de Belgen wil graag meer bewegen en evenwichtiger eten. De reden om het niet te doen? Tijdsgebrek. En dat terwijl een gezonde levensstijl je net tijd oplevert: zes extra levensjaren, om precies te zijn. Deze snelle tips zetten je alvast op het juiste spoor.

Nieuws

770 dagen geleden

Welzijn werknemers topprioriteit bij bakkerij Copains

Duurzaam ondernemen is voor bakkerijbedrijf Copains Group uit La Louvière even essentieel als bloem voor brood. Niet alleen op milieuvlak, want ook het welzijn van de medewerkers is topprioriteit. Zo kwamen er innovatieve oplossingen voor fysieke klachten in samenwerking met de werknemers, én met steun van het Loopbaanfonds. Celine Martin, Plant Manager, licht toe hoe het bakkerijbedrijf (letterijk) de last op de werkvloer heeft verlicht.
Created with Sketch.