Beschrijving
Cube is een bedrijf dat creëert en inspireert. Wij produceren diepgevroren druppels voor een grote verscheidenheid aan toepassingen, landen en klanten.
Onze drops kunnen gebruikt worden als ingrediënten voor andere bedrijven zoals sauzen voor groenten of toppings voor pizza. Maar het kunnen net zo goed eindproducten zijn.
Als bereider :
- ben je verantwoordelijk voor het samenvoegen, mengen, cutteren, koken op juiste temperatuur brengen van producten zoals opgegeven op het recept.
- volg je de productieplanning hierbij en werkt nauw samen met de mede-operatoren.
- ken je
- na opleiding- je machines door en door en bent in staat deze op de juiste manier te gebruiken, (de)monteren en te reinigen volgens de kwaliteitsnormen.
- registreer je de vereiste metingen van temperatuur, gewicht, etc. En zorgt zo voor de aflevering van een kwaliteitsvol product.
Profiel
Je bent een teamspeler die respectvol communiceert, maar tegelijkertijd ben je bereid zelfstandig te werken en verantwoordelijkheid te nemen.
Je hebt bij voorkeur ervaring in de voedingsindustrie.
Een gedegen HACCP kennis is een pluspunt.
Je bent accuraat, kwaliteitsbewust en wil eer halen uit jouw werk door een product af te leveren van hoogstaande kwaliteit.
Je hebt geen probleem om zowel bulk als fijn werk te doen
Je kan Nederlands en/of Engels vlot begrijpen, lezen en schrijven.
Je bent flexibel naar 2 ploegenstelsel en hebt geen probleem om in een omgeving van 8-10°C te werken, alsook korte tijd in diepvries of frigo.
Jobgerelateerde competenties
- Toezicht houden op het functioneren van de machines en toestellen en indien nodig eenvoudige interventies uitvoeren
- Manueel handelingen voor de voorbereiding of afwerking uitvoeren: Mengen
- De instellingen van de machines (kleppen, vijzels, ...), controleautomaten of meetapparaten aanpassen
- De toevoer van machines of installaties en de doorstroming van grondstoffen of producten controleren
- Productiegegevens van installaties opvolgen, analyseren en bijsturen
- Onderdelen, machine-uitrustingen, ? monteren of demonteren
- Manueel handelingen voor de voorbereiding of afwerking uitvoeren: Garneren
- Technische hulp verlenen aan operatorenRapporten opstellen over de productie en incidenten
- De productiegegevens selecteren en de parameters instellen (hoeveelheid, dosering, mengeling, ...)
- De staat en de netheid van de toestellen (weegschaal, maalmachine, kookkuip, ovens, ...) en van de werkpost controleren en onderhouden
- Vleeswaren, groenten, ... en voedingsproducten controleren
- Gegevens voor productieopvolging registrerenDe informatie doorgeven aan de betrokkenen
- Stalen nemen van stoffen of producten, een referentie geven en voor analyse registreren
- De verpakking en etikettering van producten controleren (luchtdichtheid, gewicht, vervaldatum) of manueel verpakken
- Manueel handelingen voor de voorbereiding of afwerking uitvoeren: Versnijden
Persoonsgebonden competenties
Ons aanbod
- Een familiaal georienteerd bedrijf, waar iedereen elkaar nog kent en graag met elkaar samenwerkt.
- Een innovatie omgeving met veel variatie en waar nieuwe producten een gegeven zijn.
- Ondersteuing in je persoonlijke & professionele ontwikkeling.
- Geen autofile’s: 10 minuten centrum Brugge, 5minuten van de E40 autosnelweg afrit Oostkamp
- Een compeititief & marktconfirm salaris in lijn met je ervaring & prestaties.
- MC en hospitalisatieverzekering voorzien.
- Ploegenpremie
Contract
- Onbepaalde duur
Talen
- Engels
- Nederlands
Studies
Extra info
CUBE NV
-
Lieverstedestraat 12
8020 OOSTKAMP - 050275800
- quality-engineer@cubenv.eu
Extra info
CUBE NV
-
Lieverstedestraat 12
8020 OOSTKAMP - 050275800
- quality-engineer@cubenv.eu