Beschrijving
Heb jij een passie voor voedselkwaliteit en ben je technisch aangelegd? Word onze nieuwe Zuivelbereider / Operator en sta aan het roer van de yoghurtbereiding voor een heel goed bedrijf.
Je komt terecht in een uiterst stabiel en groeiend familiebedrijf. Dit is een boeiende en gevarieerde functie waar je met geautomatiseerde installaties werkt. Je bent de specialist die de melkontvangst tot de finale bereiding begeleidt en zorgt voor de hoogste kwaliteitsnormen. Je werkt in een vast 2-ploegensysteem en bent verzekerd van een voltijds contract van onbepaalde duur in een tof team.
Erkenningsnummer: VG599/BUOSAP
Profiel
Wij zoeken een collega die zich in de volgende punten herkent:
Je beschikt over een A2-opleiding of hebt relevante, aantoonbare ervaring binnen de beschreven taken.
Ervaring in de voedingsproductie is een grote troef.
Je bent kwaliteitsbewust, hebt oog voor detail en bent uiterst nauwkeurig op het gebied van hygiëne.
Je bent stressbestendig en kunt omgaan met de verantwoordelijkheid van het productieproces.
Je hebt interesse en aanleg voor techniek en bent vaardig met de PC.
Je bent bereid om in een 2-ploegensysteem te werken.
Als Zuivelbereider/Operator ben je de expert die het hele bereidingsproces aanstuurt:
Je staat in voor de ontvangst en controle van de melk.
Je bedient geautomatiseerde installaties voor de bereiding van de yoghurt.
Je stuurt de bereide yoghurt naar de diverse afvulmachines.
Het afnemen van stalen voor kwaliteitscontrole.
Je staat in voor het dagelijks onderhoud en de reiniging van de machines en installaties.
Je volgt de procedures en garandeert een onberispelijke kwaliteit.
Jobgerelateerde competenties
- De verpakking en etikettering van producten controleren (luchtdichtheid, gewicht, vervaldatum) of manueel verpakken
- De staat en de netheid van de toestellen (weegschaal, maalmachine, kookkuip, ovens, ...) en van de werkpost controleren en onderhouden
- De instellingen van de machines (kleppen, vijzels, ...), controleautomaten of meetapparaten aanpassen
- De toevoer van machines of installaties en de doorstroming van grondstoffen of producten controleren
- De productiegegevens selecteren en de parameters instellen (hoeveelheid, dosering, mengeling, ...)
Persoonsgebonden competenties
Ons aanbod
Een mooi dagloon van 18,18 Euro + ploegenpremie
Maaltijdcheques van 8 Euro/dag
Contract
- Onbepaalde duur
Talen
- Nederlands