Boulanger·ère-pâtissier·ère

GPS

Compétences

Choisir et contrôler les matières premières et auxiliaires selon les produits à fabriquer sur le plan de la conformité et de la fraicheur
Réaliser les différents produits de boulangerie : pains, produits à base de pâte feuilletée, produits de fine boulangerie
Réaliser les différents produits de pâtisserie : les pâtes, les crèmes, le massepain, les biscuits, etc.
Fabriquer des produits glacés
Exécuter les étapes successives de la fabrication de différents produits
Veiller à la planification des différents travaux : de la préparation au stockage et à l'organisation du travail en atelier
Mettre en oeuvre l'ensemble des opérations de finition
Présenter tous les produits à la vente, effectuer la décoration d'étalages traditionnels et de circonstances et assurer la commercialisation des produits
Veiller à l'entretien et au nettoyage des équipements, respecter des règles de sécurité et d'hygiène
Contrôler la conformité de l'équipement et des outils utilisés et en assurer la maintenance de premier niveau
Contrôler les différents processus de transformation des produits jusqu'à leur conservation et la présentation à la clientèle
Diversifier ses produits

Diplômes

Certificat

890

Offres d'emploi

Profils métiers

Écoles

Chef Patissier

Plus

Boulanger(e) (H/F/X)

Plus

Pâtissier de nuit (H/F/X) - 38H/SEMAINE (H/F/X)

Plus

Aide-Pâtissier·ère (H/F/X)

Plus

Boulanger·ère Cuiseur·se Livreur·se (H/F/X)

Plus

Opérateur chocolatier (H/F/X)

Plus

Aide-boulanger - pétrisseur (H/F/X)

Plus

Boulanger (-X) (H/F/X)

Plus

Boulanger/patissier (H/F/X)

Plus

🔎 Boulanger-Pâtissier de Nuit – Magicien(ne) des Pâtes Levées & Viennoiseries 🥐✨ (H/F/X)

Plus

Boulanger (H/F/X)

Plus

Boulanger(ère) (H/F/X)

Plus

Flexi-job ou étudiant boulangerie | Stembert | CT jusque janvier (H/F/X)

Plus

Boulanger (H/F/X)

Plus

Boulanger | Temps pleins | Morlanwelz (H/F/X)

Plus

Pâtissier | 2h-10h | Namur (H/F/X)

Plus

Boulanger / Aide boulanger 2j/semaine (H/F/X)

Plus

Patissier (H/F/X)

Plus

Pâtissier(ère) de nuit (H/F/X)

Plus

Boulanger / Boulangère (H/F/X)

Plus

Boulanger/patissier (H/F/X)

Plus

Boulanger/boulangère (H/F/X)

Plus

BOULANGER 2 equipes ou la nuit (region YPRES)

Plus

ouvrier en atelier de boulangerie l Marche l Long terme (H/F/X)

Plus

Boulanger/Boulangère en fine boulangerie et viennoiserie (H/F/X)

Plus

Bakker | Regio Veurne (H/F/X)

Plus

Boulanger/patissier (H/F/X)

Plus

Boulanger de nuit (H/F/X)

Plus

Boulanger industrielle

Plus

Boulanger de nuit (H/F/X)

Plus

Chef Chocolatier (H/F/X)

Plus

Patissier/boulanger

Plus

boulanger-pâtissier (H/F/X)

Plus

Pâtissier de jour (H/F/X)

Plus

Patissier (H/F/X)

Plus

Boulanger-pâtissier / boulangère-pâtissière (H/F/X)

Plus

Boulanger (H/F/X)

Plus

Préparateur en produits de boulangerie-viennoiserie (H/F/X)

Plus

BOULANGER.E (/X) (H/F/X)

Plus

Vendeur/se boulangerie | Durbuy | Long terme (H/F/X)

Plus

Aide boulanger 2j/semaine (H/F/X)

Plus

Boulanger-pâtissier (H/F/X)

Plus

Pâtissier (H/F/X)

Plus

Cuiseur-livreur (H/F/X)

Plus

Boulanger industriel | 2-équipes | Ypres

Plus

Boulanger (H/F/X)

Plus

Pâtissier de jour (H/F/X)

Plus

Boulanger-pâtissier (H/F/X)

Plus

Boulanger / Pâtissier (H/F/X)

Plus

Pâtissier (H/F/X)

Plus

Boulanger (H/F/X)

Plus

Boulanger junior ou expérimenté (H/F/X)

Plus

Pâtissier | Jour | Namur (H/F/X)

Plus

Cremier nuit (h/f)

Plus

Pâtissier (H/F/X)

Plus

Cuiseur-livreur (H/F/X)

Plus

Boulanger de nuit (H/F/X)

Plus

Pétrisseur - Aide-boulanger (H/F/X)

Plus

Boulanger/ Boulangère - Tourier (viennoiserie-tarterie) (H/F/X)

Plus

Responsable Pâtisserie (H/F/X)

Plus

Chef boulanger/patissier (H/F/X)

Plus

Chauffeur - Fournier (Boulanger) (H/F/X)

Plus

Pâtissier en restaurant (H/F/X)

Plus

Baker (nacht) (H/F/X)

Plus

Boulanger - Préparateur de crème | 2-équipes | Zonnebeke

Plus

Pâtissier (H/F/X)

Plus

Boulanger industriel (H/F/X)

Plus

ouvrier en atelier de boulangerie | Marche | CDI à la clé (H/F/X)

Plus

Pâtissier de nuit (H/F/X)

Plus

Boulanger (H/F/X)

Plus

Boulanger (H/F/X)

Plus

Pâtissier (H/F/X)

Plus

Boulanger de nuit (H/F/X)

Plus

Boulanger (H/F/X)

Plus

BOULANGER-PATISSIER / BOULANGERE-PATISSIERE (H/F/X)

Plus

Boulanger H/F/X– Expérience minimum 2 ans

Plus

Chef de ligne | Production en boulangerie (H/F/X)

Plus

Aide-Boulanger (H/F/X)

Plus

Boulanger de nuit (H/F/X)

Plus

Pâtissier / Pâtissière (H/F/X)

Plus

Boulanger (H/F/X)

Plus

Opérateur four | 2-équipes | Ypres

Plus

FLEXI BOULANGERIE ( 3 à 4 jours par semaine) Region Ypres

Plus

BOULANGER FLEXI 3-4 jours par semaine 2 équipes ou nuit dans la région d'Ypres

Plus

Chef(fe) boulanger(e) (H/F/X)

Plus

Boulanger - Pâtissier à Mons (H/F/X)

Plus

Boulanger - Préparateur de crème | Nuit | Comines

Plus

Boulanger nuit

Plus

Boulanger / Pâtissier à Mons (H/F/X)

Plus

Boulanger (H/F/X)

Plus

Boulanger/ pâtissier industriel | 2-équipes | Ypres

Plus

Boulanger (H/F/X)

Plus

Boulanger/Boulangère (H/F/X)

Plus

Chef boulanger/patissier (H/F/X)

Plus

Boulanger - Tourier (H/F/X)

Plus

Boulanger de journée (/X) (H/F/X)

Plus

BOULANGER INDUSTRIEL

Plus

Pâtissier / pâtissière (H/F/X)

Plus

Boulanger industriel (/X) (H/F/X)

Plus

Boulanger de jour (H/F/X)

Plus

Boulanger-pâtissier

« MON PAIN SUR LA PLANCHE. »

Plus

Pâtissier, chocolatier, confiseur, glacier

« DES DOUCEURS À LONGUEUR DE JOURNÉE. »

Plus

Institut Provincial Thomas Edison

Plus

Etablissement d'enseignement pour adultes et de formation continue Jean Meunier

Plus

Institut Roger Lambion

Plus

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