Chocolatier·ère-confiseur·euse-glacier·ère

SEC

Compétences

Apprendre les techniques, théoriques et pratiques, spécifiques au métier de chocolatier, confiseur, glacier
Maîtriser les diverses techniques de travail du chocolat (pralines moulées, sujets creux, pièces de décoration, etc.)
Maîtriser la réalisation et la mise en forme de glaces au fil des saisons et selon les évènements
Maîtriser les techniques artistiques pour réaliser des pièces en sucre coulé, soufflé, tiré, etc.
Maîtriser les règles d’hygiène (HACCP) et de sécurité

Diplômes

CESS, Certificat de l'Enseignement Secondaire Supérieur
CQ7, Certificat de Qualification de 7ème année de l'Enseignement Secondaire Supérieur

911

Offres d'emploi

Profils métiers

Écoles

Chocolatier(e) H/F | Journée | Courtrai

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Boulanger polyvalent (H/F/X)

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Pâtissier (H/F/X)

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🔎 Boulanger-Pâtissier de Nuit – Magicien(ne) des Pâtes Levées & Viennoiseries 🥐✨ (H/F/X)

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BOULANGER LUNDI VENDREDI 13u-21u à YPRES

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Boulanger industriel (H/F/X)

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Technicien de maintenance en boulangerie (H/F/X)

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Pâtissier (H/F/X)

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Chef d'équipe - secteur textiel

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Vendeur boulangerie (H/F/X)

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Boulanger (H/F/X)

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VENDEUR ANIMALERIE

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Boulanger (H/F/X)

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Boulanger.e industriel (H/F/X)

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Boulanger - Pâtissier à Mons (H/F/X)

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Boulanger industrielle

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Pâtissier.ère boulangerie (H/F/X)

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Boulanger (H/F/X)

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Boulanger (H/F/X)

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PATISSIER/PATISSIERE (H/F/X)

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Boulanger (H/F/X)

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Chauffeur - Fournier (Boulanger) (H/F/X)

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Boulanger | 2 équipes | Ypres

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Vendeur réassort animalerie

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Flexi bakkerij atelier | 1 nacht per weekend (H/F/X)

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Boulanger/ère (H/F/X)

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Pâtissier.ère Moderne (style américain) (H/F/X)

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Pâtissier (H/F/X)

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Boulanger - Pâtissier | Froidchapelle (H/F/X)

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Boulanger/Boulangère (H/F/X)

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Pâtissier | Temploux (H/F/X)

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Boulanger/patissier (H/F/X)

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Boulanger expérimenté - Nuit (H/F/X)

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Boulanger-pâtissier industriel (H/F/X)

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Aide boulanger.ère (H/F/X)

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Banketbakker (H/F/X)

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Boulanger / Boulangère (H/F/X)

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Pâtissier (H/F/X)

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Boulanger (H/F/X)

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Opérateur CNC

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Boulanger (H/F/X)

Plus

VENDEUR ANIMALERIE

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Boulanger(e) Temps Plein (H/F/X)

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Pâtissier (f/h/x) (H/F/X)

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Ouvrier de production (H/F/X)

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Boulanger / Boulangère (H/F/X)

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Boulanger de nuit (H/F/X)

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Pâtissier (H/F/X)

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Boulanger | Eghezée (H/F/X)

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Pâtissier de nuit (H/F/X) - 38H/SEMAINE (H/F/X)

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Patissier (H/F/X)

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Boulanger - Pâtissier/Boulangère - Pâtissière (H/F/X)

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Pâtissier(ère) (H/F/X)

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Boulanger/pâtissier | Marche | CDI à la clé (H/F/X)

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Glacier (H/F/X)

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Pâtissier | 2h-10h | Namur (H/F/X)

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Ouvrier / Ouvrière en Boulangerie (H/F/X)

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Boulanger /X (H/F/X)

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Opérateur Boulangerie

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boulangère (H/F/X)

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Boulanger (H/F/X)

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Boulanger/pâtissier de nuit /X (H/F/X)

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OUVRIER BOULANGER PATISSIER (H/F/X)

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Pâtissier(e) 30h/semaine (remplacement) (H/F/X)

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Boulanger / boulangère (H/F/X)

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Boulanger (H/F/X)

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Boulanger 2EQ // Nuit

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Pâtissier (H/F/X)

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Pâtissier (H/F/X)

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Boulanger nuit

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Boulanger/boulangère de nuit (H/F/X)

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Boulanger/ère (H/F/X)

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Vendeur en boulangerie (H/F/X)

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Cremier 2 équipes (h/f)

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Boulanger.e artisanal (H/F/X)

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Chef de ligne | Production en boulangerie | Andenne (H/F/X)

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Aide-Boulanger/boulangère (H/F/X)

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Opérator Crèmerie

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Boulanger de jour (H/F/X)

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Boulanger - boulangère (H/F/X)

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Pâtissier en restaurant (H/F/X)

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Pâtissier - Seraing (H/F/X)

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Boulanger - Préparateur de crème | 2-équipes | Comines

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Aide boulanger (H/F/X)

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Boulanger - Préparateur de crème | Nuit | Comines

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Boulanger (H/F/I) (H/F/X)

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Boulanger/ pâtissier industriel | 2 équipes | Ypres

Plus

Boulanger

Plus

Ouvrier en Boulangerie à temps plein | Dinant | Intérim en vue d'engagement (H/F/X)

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Ouvrier boulangerie industrielle 2 équipes

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Pâtissier | Jour | Namur (H/F/X)

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Bakker | voltijds (H/F/X)

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Boulanger/ère (H/F/X)

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Ouvrier(e) boulanger(e) (H/F/X)

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Boulanger/ Boulangère (H/F/X)

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Chef pâtissier (nuit)

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Pâtissier de nuit (H/F/X) - 38H/SEMAINE (H/F/X)

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Préparateur en produits de boulangerie-viennoiserie (H/F/X)

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Boulanger (/x) (H/F/X)

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Boulanger (H/F/X)

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Pâtissier, chocolatier, confiseur, glacier

« DES DOUCEURS À LONGUEUR DE JOURNÉE. »

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Boulanger-pâtissier

« MON PAIN SUR LA PLANCHE. »

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Université du travail - Institut d'enseignement technique secondaire

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Centre scolaire catholique Asty-Moulin - École professionnelle de Saint-Servais

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Athénée royal et école d'hôtellerie de Spa - site Hôtellerie

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Institut des Techniques et des Commerces Agro-alimentaires - ITCA

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Lycée provincial d'enseignement technique du Hainaut

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Institut Émile Gryzon - Campus CERIA

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Athénée royal de Neufchâteau-Bertrix - site de Neufchâteau

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Institut des Techniques et des Commerces Agro-alimentaires - ITCA

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École d'hôtellerie et de tourisme de la Ville de Liège

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