Keukenhulp

BuSO Opleidingsvorm 3

Deze opleiding wil je leren in teamverband opdrachten uitvoeren in de keuken.

Algemeen: Je leert:

het voorkomen verzorgen,
taken veilig en hygiënisch uitvoeren,
producten en grondstoffen herkennen,
de toepasselijke opslag- en bewaartechnieken uitvoeren,
voor de hygiëne en het onderhoud zorgen,
werkzaamheden in de grootkeuken plannen en voorbereiden,
leveringen van grondstoffen behandelen,
gereedschap gebruiken en machines bedienen en onderhouden,
in team werken,

Met voorschriften inzake kwaliteit, welzijn, veiligheid en milieu omgaan, vooral
• sorteren en opslaan van verschillende soorten afval,
• speciale werkkledij dragen.

Keukenvaardigheden: Je leert:

de vereiste hoeveelheden ingrediënten inschatten
vis reinigen,
verschillende snijtechnieken voor vlees, groenten en fruit uitvoeren,
verschillende kooktechnieken uitvoeren,
versnijden,
in porties verdelen,
helpen bij het voorbereiden en bereiden van gerechten.

Grootkeuken: Je leert:

grootkeukengerechten voorbereiden en bereiden,
een toonbankplan toepassen,
onder begeleiding de dienst verzorgen aan een toonbank in een grootkeukenrestaurant,
de klanten bedienen.

Download de modulaire opleidingsstructuur van het studiegebied Voeding hier.

3506

Vacatures

Jobprofielen

school

Productiemedewerker – Vleesverpakking | Oudenaarde | Met kennis van Pools of Bulgaars

Meer

Operator I 3 - ploegen

Meer

INPAKOPERATOR VOEDING 2 PLOEGEN

Meer

Technisch operator inpak 2-ploegen - vast contract

Meer

Bereider 2-ploegen

Meer

PRODUCTIEMEDEWERKER VOEDING DAGPLOEG

Meer

Productiearbeider snoepfabriek

Meer

Technicien - horaire de journée

Meer

Operator nacht

Meer

Visfileerder

Meer

Operator productie voeding 3 ploegen

Meer

Productiemedewerker Vleesverwerking

Meer

Opérateur / Chef d'équipe – 3 équipes

Meer

Verkoopsmedewerker

Meer

Inpakkers

Meer

Operator voeding

Meer

Kassamedewerkster fashionafdeling

Meer

Procesoperator 3 ploegen

Meer

Operator bier

Meer

Operator voeding

Meer

Lijnoperator Voedingsindustrie DAG

Meer

Studenten september

Meer

Productieoperator

Meer

Industrieel bakker - vaste nachtploeg

Meer

Vlinder operator 36 verlofdagen

Meer

Operator voeding 2 ploegen

Meer

Operator

Meer

Ploegchef operator productie of verpakking 2 ploegen

Meer

Technieker veevoeding

Meer

Operator - vleessector

Meer

Productiemedewerker met heftruckattest

Meer

Operator - 2 ploegen in Buggenhout

Meer

Operator met 26 verlofdagen

Meer

OPERATOR

Meer

Operator 3 ploegen

Meer

Productiearbeiders

Meer

Inpakverantwoordelijke

Meer

Procesoperator

Meer

Operator met passie voor chocolade

Meer

Operator (droge voeding) - 2 ploegen - Roeselare

Meer

Procesoperator

Meer

Bandwerk Inpak te Zonhoven

Meer

Operator

Meer

Assistant Supervisor Dooizaal

Meer

Machineoperator nacht

Meer

Productieoperator nacht

Meer

Procesoperator Vlokken 2-ploegen

Meer

Operator (droge voeding) - 2 ploegen - roeselare

Meer

Procesoperator

Meer

Technisch Operator

Meer

Productiemedewerker - nacht

Meer

Productieoperator (2 ploegen)

Meer

Operator Lamineermachine voeding

Meer

Deegmaker 2 ploegen - snelle opstart

Meer

Operator Landen

Meer

Productiemedewerker voeding

Meer

Operator fabricatie | 3 ploegen | breendonk

Meer

Allround voedingsoperator met ervaring

Meer

Operator - 3 ploegen

Meer

Productiearbeider industrieel brood

Meer

Gehaktbereider

Meer

Technisch operatoren 2- ploegen

Meer

Procesoperator - 3 ploegen

Meer

Operator 2 ploegen voeding

Meer

Operator - Vaste Nachtploeg

Meer

Productiemedewerker ijsbereider dag regime

Meer

Productiemedewerker vaste ochtendploeg gezocht

Meer

Operator proces zuivelproducten - 3 ploegen - regio Langemark

Meer

Crèmebereider

Meer

Operator melkproducten

Meer

Productiemedewerker || Barry Callebaut Wieze || 3 ploegen || Optie vast

Meer

Trendy verkoopmedewerker kledij (24u/week) - regio Merelbeke

Meer

Operator

Meer

Lijnverantwoordelijke Slicing | 2 ploegen

Meer

Productie-Operator | 2 Ploegen

Meer

Operator Nacht

Meer

Technisch operator nacht

Meer

Technisch operator

Meer

Machine Operator (V/L)

Meer

Life Sciences Operator

Meer

Blending operator

Meer

Operator melkproducten

Meer

Productiemedewerker 22 eur/u (Ploegen volcontinue) Dringend!!

Meer

Opérateur de production polyvalent (H/F/X)

Meer

Operator - daguren

Meer

Machineoperator voeding

Meer

✈️Operator verpakking - vaste nacht

Meer

Operator voeding

Meer

OPERATOR VOEDING VASTE NACHTPLOEG

Meer

Procesoperator

Meer

Laser operator

Meer

Machine Operator

Meer

Quality control 2 ploegen of vaste nacht

Meer

Productiemedewerker pekelafdeling - Lievegem

Meer

Operator voeding vaste late ploeg

Meer

Productiemedewerker

Meer

Technisch operator

Meer

Productieoperator Nacht

Meer

Winkelbediende – Afdeling Zuivel & Charcuterie

Meer

Operator

Meer

Bereider van visproducten

“IK VOEL ME ALS EEN VIS IN HET WATER.”

Meer

Productieoperator

“IK BEN DE MOTOR VAN DE PRODUCTIELIJN.”

Meer

Visfileerder

“ALTIJD HEERLIJK VERSE VIS IN MIJN HANDEN.”

Meer

Productiemedewerker

“IK BEN EEN VEELZIJDIGE KAMELEON.”

Meer

BuSO GIBBO Galbergen

Meer

Het laatste nieuws

Ontdek wat er leeft in de voedingssector

Nieuws

742 dagen geleden

Duurzaam waterbeheer: een verantwoordelijkheid van ons allemaal

Om voeding te produceren is veel water nodig. Omdat drinkbaar water steeds schaarser wordt, stelt de sector alles in het werk om de watervoetafdruk te verkleinen. Help jij mee?

Nieuws

843 dagen geleden

Beter in je vel? Blijf in beweging!

De meerderheid van de Belgen wil graag meer bewegen en evenwichtiger eten. De reden om het niet te doen? Tijdsgebrek. En dat terwijl een gezonde levensstijl je net tijd oplevert: zes extra levensjaren, om precies te zijn. Deze snelle tips zetten je alvast op het juiste spoor.

Nieuws

943 dagen geleden

Welzijn werknemers topprioriteit bij bakkerij Copains

Duurzaam ondernemen is voor bakkerijbedrijf Copains Group uit La Louvière even essentieel als bloem voor brood. Niet alleen op milieuvlak, want ook het welzijn van de medewerkers is topprioriteit. Zo kwamen er innovatieve oplossingen voor fysieke klachten in samenwerking met de werknemers, én met steun van het Loopbaanfonds. Celine Martin, Plant Manager, licht toe hoe het bakkerijbedrijf (letterijk) de last op de werkvloer heeft verlicht.