Keukenhulp

BuSO Opleidingsvorm 3

Deze opleiding wil je leren in teamverband opdrachten uitvoeren in de keuken.

Algemeen: Je leert:

het voorkomen verzorgen,
taken veilig en hygiënisch uitvoeren,
producten en grondstoffen herkennen,
de toepasselijke opslag- en bewaartechnieken uitvoeren,
voor de hygiëne en het onderhoud zorgen,
werkzaamheden in de grootkeuken plannen en voorbereiden,
leveringen van grondstoffen behandelen,
gereedschap gebruiken en machines bedienen en onderhouden,
in team werken,

Met voorschriften inzake kwaliteit, welzijn, veiligheid en milieu omgaan, vooral
• sorteren en opslaan van verschillende soorten afval,
• speciale werkkledij dragen.

Keukenvaardigheden: Je leert:

de vereiste hoeveelheden ingrediënten inschatten
vis reinigen,
verschillende snijtechnieken voor vlees, groenten en fruit uitvoeren,
verschillende kooktechnieken uitvoeren,
versnijden,
in porties verdelen,
helpen bij het voorbereiden en bereiden van gerechten.

Grootkeuken: Je leert:

grootkeukengerechten voorbereiden en bereiden,
een toonbankplan toepassen,
onder begeleiding de dienst verzorgen aan een toonbank in een grootkeukenrestaurant,
de klanten bedienen.

Download de modulaire opleidingsstructuur van het studiegebied Voeding hier.

3603

Vacatures

Jobprofielen

school

Technisch operator

Meer

Technisch operator vermaalinstallatie

Meer

Operator Potato Inbound - nacht

Meer

Operator | 2-ploegenstelsel

Meer

Operator productie nacht regio Ardooie

Meer

Productieoperator

Meer

Productiemedewerker

Meer

LIJNVERANTWOORDELIJKE 2 PL / NACHT

Meer

Verkoop Fashion/Sneakers - winkel Roeselare

Meer

Opérateur de production / agroalimentaire

Meer

Operator lijnverantwoordelijke

Meer

Operator voeding (oproepbasis)

Meer

Nachtoperator

Meer

Voedings operator

Meer

Allround operator - 2 ploegen

Meer

Productiemedewerker Afweging & Mening

Meer

Operator - voeding - 2 ploegen

Meer

Operator nacht

Meer

Assistent Procesoperator

Meer

Productiemedewerker

Meer

Procesoperator

Meer

Procesoperator vaste nacht

Meer

Operator mengzone - heftruckattest

Meer

Technisch lijnoperator 2 ploegen

Meer

Operator

Meer

Mengkamer operator

Meer

Productie-operator voeding

Meer

Operator voeding 2 ploegen (27/9/2024)

Meer

Mengoperator

Meer

Operator nacht V/X/M

Meer

Opérateur Emballage

Meer

Machineoperator | Chocolade

Meer

Operator afvullijn

Meer

Productiemedewerker

Meer

Productie Operator vaste nacht

Meer

Operator Vleesverwerking - Lokeren

Meer

Lijnverantwoordelijke Voedingsbedrijf 2 Ploegen - Destelbergen

Meer

Operator Kortrijk

Meer

Operator

Meer

Operator Kooklijn - Voeding Productie (v/x/m)

Meer

Operator dag

Meer

Mengoperator

Meer

Technisch operator

Meer

Machineoperator in de voeding met technisch inzicht

Meer

Machine operator

Meer

Productiemedewerker FLEX

Meer

Productiemedewerker gehaktbereidingen - vast vroeg

Meer

Operator chocolade

Meer

Deegmaker

Meer

Productiemedewerker

Meer

Productie Operator 2 ploegen

Meer

Operator voeding

Meer

Kwaliteitsmedewerker - dag

Meer

Voorbereider/handlanger

Meer

Operator | €18.93/uur

Meer

Productiemedewerker Voeding

Meer

Ouvrier de production - Pommes de terre | Dixmude

Meer

Productiemedewerkers voeding

Meer

Productiemedewerker | 2 ploegen

Meer

Productie Supervisor in Voeding

Meer

Operator voeding + opleiding on-the-job

Meer

Operator bakkerij

Meer

Productiemedewerker

Meer

Productie vast nacht

Meer

Operator voeding (nachtpost)

Meer

Productiemedewerker

Meer

Operator

Meer

Verpakkingsoperator - 2 ploegen

Meer

Productiemedewerker

Meer

Procesoperator 2 ploegen

Meer

LIJNOPERATOR FABRICATIE DAGPLOEG (6u-15u)

Meer

Lijnoperator - 3 Ploegen - Kampenhout v/x/m

Meer

Operator Gietlijn Voedingproductie (v/x/m) - Word de zoetste schakel in ons productieproces!

Meer

Allround Operator - Vroege/Late

Meer

Operator | Bakkerij | Nacht

Meer

Operator in Maasmechelen

Meer

Inpakoperator - Nacht

Meer

Operator productie

Meer

Productie operator - vaste nacht.

Meer

Operator/ bakker

Meer

Procesoperator

Meer

Operator Productie

Meer

Conducteur de ligne weekend

Meer

Hippe verkoopmedewerker outdoor/wintersport avontuurlijke winkel (35u/week) - regio Zaventem

Meer

Inpakkers gezocht 3 ploegen - Wetteren

Meer

Operator Voeding - 2 Ploegen

Meer

A2 machinebediener 2 ploegen regio Proven

Meer

Productie Operator - 2 Ploegen

Meer

Productie operator - 2 ploegen

Meer

Trieur(se) de légumes | nuit | staden

Meer

Lijnverantwoordelijke Afvulling Vaste Nacht

Meer

Responsable de ligne 2 equipes

Meer

Ouvrier/ouvrière de production

Meer

Productiemedewerker

Meer

Opérateur | 2 équipes | Ardooie

Meer

Operator vaste nacht 20.378€/uur (v/x/m)

Meer

Ervaren Visfileerder In Dagdienst

Meer

Productiemedewerker Chocolade in Dagwerk

Meer

Productiemedewerker

Meer

PRODUCTIEMEDEWERKER DAG

Meer

Bereider van visproducten

“IK VOEL ME ALS EEN VIS IN HET WATER.”

Meer

Productieoperator

“IK BEN DE MOTOR VAN DE PRODUCTIELIJN.”

Meer

Visfileerder

“ALTIJD HEERLIJK VERSE VIS IN MIJN HANDEN.”

Meer

Productiemedewerker

“IK BEN EEN VEELZIJDIGE KAMELEON.”

Meer

BuSO GIBBO Galbergen

Meer

Het laatste nieuws

Ontdek wat er leeft in de voedingssector

Nieuws

695 dagen geleden

Duurzaam waterbeheer: een verantwoordelijkheid van ons allemaal

Om voeding te produceren is veel water nodig. Omdat drinkbaar water steeds schaarser wordt, stelt de sector alles in het werk om de watervoetafdruk te verkleinen. Help jij mee?

Nieuws

796 dagen geleden

Beter in je vel? Blijf in beweging!

De meerderheid van de Belgen wil graag meer bewegen en evenwichtiger eten. De reden om het niet te doen? Tijdsgebrek. En dat terwijl een gezonde levensstijl je net tijd oplevert: zes extra levensjaren, om precies te zijn. Deze snelle tips zetten je alvast op het juiste spoor.

Nieuws

896 dagen geleden

Welzijn werknemers topprioriteit bij bakkerij Copains

Duurzaam ondernemen is voor bakkerijbedrijf Copains Group uit La Louvière even essentieel als bloem voor brood. Niet alleen op milieuvlak, want ook het welzijn van de medewerkers is topprioriteit. Zo kwamen er innovatieve oplossingen voor fysieke klachten in samenwerking met de werknemers, én met steun van het Loopbaanfonds. Celine Martin, Plant Manager, licht toe hoe het bakkerijbedrijf (letterijk) de last op de werkvloer heeft verlicht.