Keukenhulp

BuSO Opleidingsvorm 3

Deze opleiding wil je leren in teamverband opdrachten uitvoeren in de keuken.

Algemeen: Je leert:

het voorkomen verzorgen,
taken veilig en hygiënisch uitvoeren,
producten en grondstoffen herkennen,
de toepasselijke opslag- en bewaartechnieken uitvoeren,
voor de hygiëne en het onderhoud zorgen,
werkzaamheden in de grootkeuken plannen en voorbereiden,
leveringen van grondstoffen behandelen,
gereedschap gebruiken en machines bedienen en onderhouden,
in team werken,

Met voorschriften inzake kwaliteit, welzijn, veiligheid en milieu omgaan, vooral
• sorteren en opslaan van verschillende soorten afval,
• speciale werkkledij dragen.

Keukenvaardigheden: Je leert:

de vereiste hoeveelheden ingrediënten inschatten
vis reinigen,
verschillende snijtechnieken voor vlees, groenten en fruit uitvoeren,
verschillende kooktechnieken uitvoeren,
versnijden,
in porties verdelen,
helpen bij het voorbereiden en bereiden van gerechten.

Grootkeuken: Je leert:

grootkeukengerechten voorbereiden en bereiden,
een toonbankplan toepassen,
onder begeleiding de dienst verzorgen aan een toonbank in een grootkeukenrestaurant,
de klanten bedienen.

Download de modulaire opleidingsstructuur van het studiegebied Voeding hier.

3605

Vacatures

Jobprofielen

school

Productiemedewerker voeding dag

Meer

Afzakoperator 3 ploegen

Meer

FLEXI - Arbeider in de productie - 2 ploegen / nacht

Meer

KAASMAKER (M/V) - 2 PLOEGEN

Meer

Operator 2 ploegen

Meer

Operator - Menger

Meer

Operator productie

Meer

Procesoperator

Meer

Procesoperator / Lijnverantwoordelijke

Meer

Operator patémachine met daguren

Meer

Operator deeg en inpak / 2 ploegen

Meer

Productiemedewerker - Vaste voormiddagploeg

Meer

Hippe verkoopmedewerker kassa/outdoor avontuurlijke winkel (35u/week) - regio Leuven

Meer

Operator Productie Bornem

Meer

Operator dag

Meer

Emballeur Agroalimentaire

Meer

Productie operator

Meer

Productbereider | chocoladevulling

Meer

Productiemedewerker afvulmachine

Meer

!Operator voeding in de vaste middagploeg!

Meer

Deegmaker 2 shiften

Meer

Productiemedewerker

Meer

Verantwoordelijke lijnoperator 2- ploegen

Meer

Operator Afwerking (A)

Meer

Productieoperator (voeding)

Meer

Operator 2 ploegen te Herentals

Meer

Zuivelbereider

Meer

Procesoperator

Meer

Productiemedewerker voeding

Meer

Operator

Meer

Lijnverantwoordelijke productie

Meer

Procesoperator

Meer

Productiemedewerker

Meer

Operator

Meer

Lijnverantwoordelijke 2 ploegen gezocht

Meer

Operator voeding

Meer

Productiemedewerker / Dag Production worker / Day

Meer

Operator 2 Ploegen

Meer

Operator

Meer

Inpakker

Meer

Operator

Meer

Productie Operator Voeding 2-Ploegen Maaseik

Meer

Koffiebrander (2 ploegen)

Meer

Technisch Operator 2 ploegen

Meer

Machineoperator kalibratie (2-pl)

Meer

Lijnoperator 2-ploegen

Meer

Beenhouwer

Meer

Operator nacht 16 ADVdagen

Meer

Machinebediener

Meer

Process Operator Life Sciences - 3 ploegen

Meer

Storingstechnieker I ploegen

Meer

Productvoorbereider

Meer

Hulp Beenhouwerij – Fulltime (M/V/X)

Meer

Operator 2 ploegen

Meer

Chocoladeproductie operator 2 ploegen

Meer

Kruidenafweger

Meer

Operator

Meer

Operator

Meer

Operator afvullijn

Meer

Operator 2 ploegen

Meer

Technisch Operator

Meer

Logistiek operator in de nachtploeg

Meer

Koffiebrander

Meer

Coördinator kook- en gietlijn (hands-on)

Meer

Productie operator - Vaste Nacht.

Meer

Operator chemie volcontinu

Meer

Visfileerder

Meer

Proces Operator

Meer

Operator voeding

Meer

BAKKER (OPERATOR) 2PL / NACHT

Meer

Operator

Meer

Inpakoperator gezocht voor in 2 ploegen of vaste nacht

Meer

Inpakoperator 2ploegen

Meer

Polyvalent Arbeider Vaste Late Ploeg

Meer

Operator Mixbereider - 2 ploegen

Meer

Assistent-chef-beenhouwer in eeklo

Meer

Productie Operator- volcontinu

Meer

Operator 2 ploegen - HOOG LOON

Meer

Procesoperator

Meer

Machine Operator

Meer

INPAKOPERATOR VOEDING 2 PLOEGEN

Meer

Operator Voedingssector 2 Ploegen Regio Zottegem

Meer

Sous-chef

Meer

Productiemedewerker Mengafdeling €18,4511

Meer

Gezocht verpakkingsoperator

Meer

Opérateur

Meer

Operator ontvangst aardappelen vaste nacht

Meer

Medewerker Versnijding vlees

Meer

Ouvrier de production - Dixmude

Meer

Operator met heftruck volcontinu

Meer

Visfileerder

Meer

Procesoperator voeding

Meer

Productiemedewerker

Meer

Medewerker - Brugge

Meer

Operator grondstoffen (voeding)

Meer

Mengoperator

Meer

Procesoperator

Meer

Operator

Meer

Productieoperator | voeding

Meer

Operator - Automatische inpak

Meer

Bereider van visproducten

“IK VOEL ME ALS EEN VIS IN HET WATER.”

Meer

Productieoperator

“IK BEN DE MOTOR VAN DE PRODUCTIELIJN.”

Meer

Visfileerder

“ALTIJD HEERLIJK VERSE VIS IN MIJN HANDEN.”

Meer

Productiemedewerker

“IK BEN EEN VEELZIJDIGE KAMELEON.”

Meer

BuSO GIBBO Galbergen

Meer

Het laatste nieuws

Ontdek wat er leeft in de voedingssector

Nieuws

765 dagen geleden

Duurzaam waterbeheer: een verantwoordelijkheid van ons allemaal

Om voeding te produceren is veel water nodig. Omdat drinkbaar water steeds schaarser wordt, stelt de sector alles in het werk om de watervoetafdruk te verkleinen. Help jij mee?

Nieuws

866 dagen geleden

Beter in je vel? Blijf in beweging!

De meerderheid van de Belgen wil graag meer bewegen en evenwichtiger eten. De reden om het niet te doen? Tijdsgebrek. En dat terwijl een gezonde levensstijl je net tijd oplevert: zes extra levensjaren, om precies te zijn. Deze snelle tips zetten je alvast op het juiste spoor.

Nieuws

966 dagen geleden

Welzijn werknemers topprioriteit bij bakkerij Copains

Duurzaam ondernemen is voor bakkerijbedrijf Copains Group uit La Louvière even essentieel als bloem voor brood. Niet alleen op milieuvlak, want ook het welzijn van de medewerkers is topprioriteit. Zo kwamen er innovatieve oplossingen voor fysieke klachten in samenwerking met de werknemers, én met steun van het Loopbaanfonds. Celine Martin, Plant Manager, licht toe hoe het bakkerijbedrijf (letterijk) de last op de werkvloer heeft verlicht.