Keukenhulp

BuSO Opleidingsvorm 3

Deze opleiding wil je leren in teamverband opdrachten uitvoeren in de keuken.

Algemeen: Je leert:

het voorkomen verzorgen,
taken veilig en hygiënisch uitvoeren,
producten en grondstoffen herkennen,
de toepasselijke opslag- en bewaartechnieken uitvoeren,
voor de hygiëne en het onderhoud zorgen,
werkzaamheden in de grootkeuken plannen en voorbereiden,
leveringen van grondstoffen behandelen,
gereedschap gebruiken en machines bedienen en onderhouden,
in team werken,

Met voorschriften inzake kwaliteit, welzijn, veiligheid en milieu omgaan, vooral
• sorteren en opslaan van verschillende soorten afval,
• speciale werkkledij dragen.

Keukenvaardigheden: Je leert:

de vereiste hoeveelheden ingrediënten inschatten
vis reinigen,
verschillende snijtechnieken voor vlees, groenten en fruit uitvoeren,
verschillende kooktechnieken uitvoeren,
versnijden,
in porties verdelen,
helpen bij het voorbereiden en bereiden van gerechten.

Grootkeuken: Je leert:

grootkeukengerechten voorbereiden en bereiden,
een toonbankplan toepassen,
onder begeleiding de dienst verzorgen aan een toonbank in een grootkeukenrestaurant,
de klanten bedienen.

Download de modulaire opleidingsstructuur van het studiegebied Voeding hier.

3161

Vacatures

Jobprofielen

school

Technische operator (2 ploegen)

Meer

Operator 2 ploegen

Meer

Productiemedewerker Voeding - 2 Ploegen

Meer

Vullingvoorbereider

Meer

Parttime Operator Afvul (2 ploegen)

Meer

Lijnoperator

Meer

Operator - Bree - 2 Ploegen

Meer

Production employee - food

Meer

Gepassioneerd operator, 2-ploegen! (m/x/v)

Meer

Operator

Meer

Technisch operator

Meer

Logistieke medewerker Aperitiefhapjes

Meer

Machinebediener weekend

Meer

Productiemedewerker voeding

Meer

Operator

Meer

Technisch operator

Meer

Operator Vaste Nacht/ Operator Night Shift

Meer

Ervaren sausbereider

Meer

Operator vast nacht

Meer

KOK INDUSTRIELE KEUKEN

Meer

Van productiemedewerker naar operator

Meer

AGO Technics: Procesverantwoordelijke 2-ploegen met direct vast contract

Meer

Lijn operator verpakking

Meer

Operator 2 ploegen

Meer

Operator 2 ploegen

Meer

Productieoperator 2-ploegen

Meer

Voedingsoperator – Chocoladebedrijf

Meer

Operator deeltijds

Meer

Technisch operator in 2 ploegen

Meer

Procesoperator

Meer

Procesoperator

Meer

Deegbereider

Meer

Lijnoperator productie 2 ploegen

Meer

Productiemedewerker

Meer

Lijnverantwoordelijke nacht

Meer

OPERATOR 2-PLOEGEN

Meer

Machine Operator (voedingsindustrie)

Meer

Technisch operator voeding

Meer

PRODUCTIEMEDEWERKER /KRUIDENMENGER

Meer

Operator 2-ploegen

Meer

AGO Technics: Operator 2 ploegen

Meer

Operator

Meer

Service technieker koffiemachines

Meer

Technisch operator

Meer

Medewerker voeding

Meer

Productiemedewerker (voedingsec)

Meer

Productie Operator - 2 Ploegen

Meer

Productiearbeider voeding (vroege/ late shift)

Meer

Operator Schoten

Meer

Operator High Care

Meer

Operator extrusie kunststof | 3 ploegen

Meer

Responsable de Ligne – Deux équipes

Meer

Operator twee ploegen

Meer

Productiemedewerker Cutterzaal

Meer

Lijnoperator nacht

Meer

Productieoperator Voeding - Vaste Nacht

Meer

Operator meat industry

Meer

Ploegchef/operator productie - Nacht - regio Roeselare

Meer

Operator Nacht

Meer

Operator 2 ploegen

Meer

Operator

Meer

Operator nachtploeg

Meer

Productiemedewerker

Meer

Procesoperator 3 ploegen

Meer

Procesoperator

Meer

Productieoperator 2 ploegen of vaste nacht

Meer

Procesoperator vullijnen - 2 ploegen

Meer

Operator afvullijn nacht

Meer

Procesoperator 3 Ploegen

Meer

Operator Trommeldrogen

Meer

Productie medewerker

Meer

Technisch operator (2 ploegen)

Meer

Operator

Meer

Productieoperator Voeding - Bereidingen

Meer

Productiemedewerker

Meer

Operator Bakkerij 2 Ploegen

Meer

Operator Inpak - NACHT

Meer

Productie en Kwaliteitsmedewerker

Meer

Expert Verpakkingsmachines

Meer

Operator 2 ploegen - Drongen

Meer

Operator

Meer

DEEGBEREIDER

Meer

Opérateur de Production | Dottignies

Meer

Verpakker

Meer

Flexo Operator

Meer

Allround productiearbeider vlees (dierenvoeding)

Meer

Procesoperator (3 ploegen)

Meer

Technieker dagdienst

Meer

Bereider twee ploegen

Meer

Productie medewerker

Meer

Lotus Bakeries Oostakker zoekt lijnoperator inpak dag

Meer

Operator productie (dagdienst)

Meer

Operator 2 ploegen V/X/M

Meer

Process Operator met zin voor verantwoordelijkheid - Halle - Interessante sector

Meer

Medewerker vleessector

Meer

Verantwoordelijke inpakafdeling

Meer

Operator productie snoepgoed - vaste nacht

Meer

Gepassioneerd productie operator! (m/x/v)

Meer

Technisch ateliermedewerker

Meer

Aardappelkeurmeester- nachtwerk

Meer

Bereider van visproducten

“IK VOEL ME ALS EEN VIS IN HET WATER.”

Meer

Productieoperator

“IK BEN DE MOTOR VAN DE PRODUCTIELIJN.”

Meer

Visfileerder

“ALTIJD HEERLIJK VERSE VIS IN MIJN HANDEN.”

Meer

Productiemedewerker

“IK BEN EEN VEELZIJDIGE KAMELEON.”

Meer

BuSO GIBBO Galbergen

Meer

Het laatste nieuws

Ontdek wat er leeft in de voedingssector

Nieuws

554 dagen geleden

Duurzaam waterbeheer: een verantwoordelijkheid van ons allemaal

Om voeding te produceren is veel water nodig. Omdat drinkbaar water steeds schaarser wordt, stelt de sector alles in het werk om de watervoetafdruk te verkleinen. Help jij mee?

Nieuws

655 dagen geleden

Beter in je vel? Blijf in beweging!

De meerderheid van de Belgen wil graag meer bewegen en evenwichtiger eten. De reden om het niet te doen? Tijdsgebrek. En dat terwijl een gezonde levensstijl je net tijd oplevert: zes extra levensjaren, om precies te zijn. Deze snelle tips zetten je alvast op het juiste spoor.

Nieuws

755 dagen geleden

Welzijn werknemers topprioriteit bij bakkerij Copains

Duurzaam ondernemen is voor bakkerijbedrijf Copains Group uit La Louvière even essentieel als bloem voor brood. Niet alleen op milieuvlak, want ook het welzijn van de medewerkers is topprioriteit. Zo kwamen er innovatieve oplossingen voor fysieke klachten in samenwerking met de werknemers, én met steun van het Loopbaanfonds. Celine Martin, Plant Manager, licht toe hoe het bakkerijbedrijf (letterijk) de last op de werkvloer heeft verlicht.