Keukenhulp

BuSO Opleidingsvorm 3

Deze opleiding wil je leren in teamverband opdrachten uitvoeren in de keuken.

Algemeen: Je leert:

het voorkomen verzorgen,
taken veilig en hygiënisch uitvoeren,
producten en grondstoffen herkennen,
de toepasselijke opslag- en bewaartechnieken uitvoeren,
voor de hygiëne en het onderhoud zorgen,
werkzaamheden in de grootkeuken plannen en voorbereiden,
leveringen van grondstoffen behandelen,
gereedschap gebruiken en machines bedienen en onderhouden,
in team werken,

Met voorschriften inzake kwaliteit, welzijn, veiligheid en milieu omgaan, vooral
• sorteren en opslaan van verschillende soorten afval,
• speciale werkkledij dragen.

Keukenvaardigheden: Je leert:

de vereiste hoeveelheden ingrediënten inschatten
vis reinigen,
verschillende snijtechnieken voor vlees, groenten en fruit uitvoeren,
verschillende kooktechnieken uitvoeren,
versnijden,
in porties verdelen,
helpen bij het voorbereiden en bereiden van gerechten.

Grootkeuken: Je leert:

grootkeukengerechten voorbereiden en bereiden,
een toonbankplan toepassen,
onder begeleiding de dienst verzorgen aan een toonbank in een grootkeukenrestaurant,
de klanten bedienen.

Download de modulaire opleidingsstructuur van het studiegebied Voeding hier.

3203

Vacatures

Jobprofielen

school

Afvuller

Meer

Machine operator

Meer

Lijnverantwoordelijke Nachtploeg

Meer

Ago technics Technisch operator - met kans op doorgroei tot Shiftleader

Meer

Kwaliteitscontroleur

Meer

Operator Inpak - 2 ploegen

Meer

Lijnverantwoordelijke koude lijn

Meer

Operator

Meer

Procesoperator // 3 Ploegen // Familiare sfeer

Meer

Operator 3 ploegen

Meer

Allround Productiemedewerker

Meer

Operator mengkamer

Meer

Lotus Bakeries Assistant Machine Operator (2 Shifts)

Meer

Operator

Meer

Operator

Meer

Verpakker - vaste nacht

Meer

Packaging Operator - Mouscron

Meer

Operator

Meer

Opérateur Alimentation

Meer

Operator nacht

Meer

Operator Productie - 2 ploegen

Meer

Logistiek medewerker keuken (vroeg/laat)

Meer

Crèmebereider

Meer

Lijnoperator 2 ploegen

Meer

Operator vaste nacht

Meer

Productieoperator 2 ploegen – Voeding

Meer

Ervaren Productie Operator - Vaste Nacht

Meer

Productiemedewerker -3 Ploegenstelsel

Meer

Operator 2 ploegen

Meer

Inpakker M/V

Meer

Verpakkingsoperator

Meer

Operator 2 ploegen

Meer

Operatoren Voedingssector | 2 ploegen | Zottegem

Meer

Procesoperator en machine operator combifunctie

Meer

PRODUCTIEMEDEWERKER VOEDING DAGPLOEG

Meer

Bullchauffeur vaste nacht

Meer

Keukenoperator - 2 ploegen of nacht - Wetteren

Meer

Operator

Meer

Lijnverantwoordelijke koude lijn

Meer

Production worker

Meer

Productieoperator 2 ploegen V/X/M

Meer

Process Operator 2 Ploegen

Meer

PROCESOPERATOR

Meer

Productieoperator 2-ploegen

Meer

Productie operator

Meer

Productieoperator Voeding (nachtpost)

Meer

OPERATOR paté afvullijn

Meer

Operator in de voedingsindustrie (2 ploegen)

Meer

Productieoperator 2 ploegen of vaste nacht voeding

Meer

Operator

Meer

Productiemedewerker

Meer

Productieoperator nacht

Meer

Betonhersteller vaste voormiddag

Meer

OPERATOR VERPAKKING - 3PL

Meer

Onderhoudsmechanieker

Meer

Operator 2 Ploegen €19 + Premie + Maaltijdcheques

Meer

Operator 2 ploegen

Meer

OPERATOR 2 PLOEGEN VPK

Meer

Operator

Meer

ATELIERMEDEWERKER VOEDING

Meer

Kwaliteitscontroleur

Meer

Operator volcontinue

Meer

Operator Vaste Nacht/ Operator Night Shift

Meer

Deeltijds productiemedewerker NACHT

Meer

Allround technisch operator

Meer

Procesoperator

Meer

Voedingsprocesoperator - volcontinu

Meer

Operator sterilisatie nacht

Meer

Productie medewerker

Meer

Teamleader Productie

Meer

Operator

Meer

Operator Voedingssector 2 Ploegen Regio Zottegem

Meer

Allround operator daguren verfproductie

Meer

Operator sterilisatie 2 ploegen of nachtploeg

Meer

Verpakkingsoperator - 2 ploegen - Destelbergen

Meer

Operator Glasopzet 2 Ploegen

Meer

Polyvalent arbeider m/v

Meer

Technische operator (2 ploegen)

Meer

Productiemedewerker voeding

Meer

Operator 3 ploegen

Meer

Operator

Meer

Machinebediener 2 ploegen

Meer

Operator Deegzetterij

Meer

Operator

Meer

Batch operator

Meer

Operator

Meer

Operator - Vleesindustrie

Meer

Technieker weekend

Meer

Verpakkingsverantwoordelijke - Meulebeke

Meer

Inpakoperator - nacht

Meer

Operator (2-ploegen)

Meer

Industriële kok

Meer

Operator Bottelarij

Meer

LOTUS ZOEKT LIJNOPERATOR INPAK 2 PLOEGEN (5u-13u/13u-21u)

Meer

Machineoperator

Meer

Slager Atelier

Meer

Orderpicker grondstoffen + kruidenafweger

Meer

Machineoperator 2PL

Meer

Productieoperator voeding - 2 ploegen

Meer

Operator 19 EURO - 2PL

Meer

Bereider van visproducten

“IK VOEL ME ALS EEN VIS IN HET WATER.”

Meer

Productieoperator

“IK BEN DE MOTOR VAN DE PRODUCTIELIJN.”

Meer

Visfileerder

“ALTIJD HEERLIJK VERSE VIS IN MIJN HANDEN.”

Meer

Productiemedewerker

“IK BEN EEN VEELZIJDIGE KAMELEON.”

Meer

BuSO GIBBO Galbergen

Meer

Het laatste nieuws

Ontdek wat er leeft in de voedingssector

Nieuws

529 dagen geleden

Duurzaam waterbeheer: een verantwoordelijkheid van ons allemaal

Om voeding te produceren is veel water nodig. Omdat drinkbaar water steeds schaarser wordt, stelt de sector alles in het werk om de watervoetafdruk te verkleinen. Help jij mee?

Nieuws

630 dagen geleden

Beter in je vel? Blijf in beweging!

De meerderheid van de Belgen wil graag meer bewegen en evenwichtiger eten. De reden om het niet te doen? Tijdsgebrek. En dat terwijl een gezonde levensstijl je net tijd oplevert: zes extra levensjaren, om precies te zijn. Deze snelle tips zetten je alvast op het juiste spoor.

Nieuws

730 dagen geleden

Welzijn werknemers topprioriteit bij bakkerij Copains

Duurzaam ondernemen is voor bakkerijbedrijf Copains Group uit La Louvière even essentieel als bloem voor brood. Niet alleen op milieuvlak, want ook het welzijn van de medewerkers is topprioriteit. Zo kwamen er innovatieve oplossingen voor fysieke klachten in samenwerking met de werknemers, én met steun van het Loopbaanfonds. Celine Martin, Plant Manager, licht toe hoe het bakkerijbedrijf (letterijk) de last op de werkvloer heeft verlicht.