Beschrijving
Onze klant in Beerse is een toonaangevende producent van ingrediënten voor roomijs, fruitbereidingen, taartvullingen, toppings en dessertsauzen. Hun producten worden geleverd aan de industrie, groothandel, horeca en catering, en zijn ook terug te vinden in de supermarkt.
Wij zijn op zoek naar iemand met sterke ervaringen in de keuken en affiniteit met voeding. Idealiter met een aantal jaren ervaring als kok.
Jouw taken:
• Visuele controle uitvoeren op grondstoffen.
• Het nauwkeurig opvolgen van recepturen en kookprocessen om je producten te maken.
• Productieparameters van je machines nauwkeurig in het oog houden.
• Werken volgens strikte voedingsnormen: netjes, veilig, ordelijk en hygiënisch.
Wij zijn op zoek naar iemand met sterke ervaringen in de keuken en affiniteit met voeding. Idealiter met een aantal jaren ervaring als kok.
Jouw taken:
• Visuele controle uitvoeren op grondstoffen.
• Het nauwkeurig opvolgen van recepturen en kookprocessen om je producten te maken.
• Productieparameters van je machines nauwkeurig in het oog houden.
• Werken volgens strikte voedingsnormen: netjes, veilig, ordelijk en hygiënisch.
Profiel
• Je bent in staat om fysiek zwaar werk te verrichten, wat een belangrijk aspect is van de functie.
• Je spreekt en begrijpt goed Nederlands.
• Je hebt veel aandacht voor orde en netheid en werkt collegiaal en flexibel samen met je team.
• Relevante keukenervaring kunnen voorleggen is een must.
• Bereid om te werken in daguren.
• Je spreekt en begrijpt goed Nederlands.
• Je hebt veel aandacht voor orde en netheid en werkt collegiaal en flexibel samen met je team.
• Relevante keukenervaring kunnen voorleggen is een must.
• Bereid om te werken in daguren.
Jobgerelateerde competenties
- Toezicht houden op het functioneren van de machines en toestellen en indien nodig eenvoudige interventies uitvoeren
- De staat en de netheid van de toestellen (weegschaal, maalmachine, kookkuip, ovens, ...) en van de werkpost controleren en onderhouden
- Manueel handelingen voor de voorbereiding of afwerking uitvoeren: Mengen
- De productiegegevens selecteren en de parameters instellen (hoeveelheid, dosering, mengeling, ...)
- De verpakking en etikettering van producten controleren (luchtdichtheid, gewicht, vervaldatum) of manueel verpakken
Persoonsgebonden competenties
Ons aanbod
• Aantrekkelijke beloning, aangevuld met extra voordelen zoals maaltijdcheques en een hospitalisatieverzekering.
• Je komt terecht in een stimulerende en ondernemende KMO-sfeer, waarin iedereen er samen voor wil gaan.
• Na een geslaagde interimperiode maak je kans op een vast contract.
• Je werkt van 08:30 tot 17:00 uur, met enige flexibiliteit voor het afronden van je dagelijkse taken. Je bent in het weekend vrij, met uitzondering van 3 zaterdagen per jaar.
• Je komt terecht in een stimulerende en ondernemende KMO-sfeer, waarin iedereen er samen voor wil gaan.
• Na een geslaagde interimperiode maak je kans op een vast contract.
• Je werkt van 08:30 tot 17:00 uur, met enige flexibiliteit voor het afronden van je dagelijkse taken. Je bent in het weekend vrij, met uitzondering van 3 zaterdagen per jaar.
Contract
- Onbepaalde duur
Talen
- Nederlands