Chocoladebewerker

Syntra

Het Belgisch suiker- en chocoladewerk heeft wereldwijd naam en faam verworven.
Dagelijks kopen duizenden toeristen bij ons lekkere, versbereide pralines en chocolade.
Maar ook Belgen zijn op dit vlak echte fijnproevers en laten zich geregeld verleiden door deze zoete hapjes, zowel in horeca- als in kleinhandelszaken.
Als ambachtelijke chocoladebewerker voldoe je aan de hoge eisen gesteld door massa‘s lekkerbekken.
Je zet je grond- en hulpstoffen zoals cacaoboter, cacaomassa, suiker en eventueel melk om naar verschillende vormen van chocoladeproducten die zich duidelijk onderscheiden van de massaproductie in de industrie.
Het hele productieproces gebeurt op een ambachtelijke, efficiënte en vaktechnische manier.
Je kent dus de kneepjes van het vak en maakt zowel eenvoudig stukgoed, marsepein als verfijnde pralines.
Bovendien ben je bedreven in chocoladekunst: het gebruik van sjablonen, figuren, garneer- en decoratietechnieken.
Voor, tijdens en na de bereiding houd je rekening met hygiëne HACCP, veiligheid en bewaartechnieken voor het product.

De opleiding loopt over een periode van 2 jaar.

3968

Vacatures

Jobprofielen

Scholen

FLEXI hulp bakkerij

Meer

AGO Technics: LU - Operator

Meer

Operator

Meer

Conducteur de ligne - nuit

Meer

Operator weekend

Meer

Operator bakkerij

Meer

Winkelmedewerker Slagerij

Meer

Proces Operator

Meer

Bakker

Meer

Technische operator

Meer

Operator verpakkingslijnen

Meer

OPERATOR

Meer

Operator 2-ploegen

Meer

Operator meng-en walsafdeling

Meer

Patissier

Meer

Productie Operator

Meer

Procesoperator

Meer

Bakker

Meer

Operator 2 ploegen

Meer

Operator voeding - loon van +- €16/u

Meer

Operator 3 ploegen

Meer

Lijnoperator 2 ploegen

Meer

Productiemedewerker voeding

Meer

Operator voeding

Meer

Winkelmedewerker Gezocht in Sint-Truiden (V/X/M)

Meer

Operator 2-ploegen / nacht

Meer

Packers Herring - Day Shift - Evergem

Meer

Operator Bottelarij

Meer

Productiearbeider (3-ploegen)

Meer

Aardappelkeurmeester

Meer

Deegdraaier Bakker

Meer

Operator

Meer

Operator 2 ploegen

Meer

Operator

Meer

Productiemedewerker kwaliteit

Meer

Operator (2 ploegen of nacht) V/X/M

Meer

Productiemedewerker

Meer

Winkelmedewerker - Bakkerij

Meer

Procesoperator 3 Ploegen

Meer

Operator veevoeders 2 ploegen

Meer

Productiemedewerker dag

Meer

Productiemedewerker vlees

Meer

Procesoperator

Meer

Shiftleader

Meer

Productiemedewerker - 2-ploegen

Meer

Productiemedewerker

Meer

Inpakoperator 2 ploegen

Meer

Bakker vaste nacht

Meer

Technisch Operator

Meer

Operator Productie 3 ploegen Bornem

Meer

Gietlijn operator - snoepgoed - daguren

Meer

Inpakker 2-ploegen

Meer

Machine Operator

Meer

Operator Voeding - 2 Ploegen

Meer

Keukenoperator/Productieoperator - 2 Ploegen

Meer

Operator productie (nacht)

Meer

Bakkerij Dagdienst

Meer

Technisch operator

Meer

Operator vaste nacht

Meer

Machineoperator | Chocolade

Meer

Operator afvullijn NACHT

Meer

Deeg operator Dagwerk!

Meer

Procesoperator

Meer

Machineoperator in de voeding met technisch inzicht

Meer

Ploegchef €23,80 | Optie Bedrijfswagen

Meer

Lijnverantwoordelijke - 2 ploegen

Meer

Operator - 2 ploegen

Meer

OPERATOR 2 PLOEGEN

Meer

Broodbakker nacht

Meer

Operator

Meer

Operator

Meer

Operator

Meer

Lijnverantwoordelijke

Meer

Hulp atelier

Meer

Bakker - Optie vast

Meer

Operator - specialist afvulling

Meer

Operator brouwerij 2-ploegen

Meer

Service technieker

Meer

Flexi-job chauffeur C

Meer

AGO Technics: Procesoperator volcontinu

Meer

Bakkershulp

Meer

Operator voor 5 ploegen v/x/m

Meer

Aide boulanger en boulangerie industrielle

Meer

Operator voeding I vaste nachtploeg

Meer

Operator ploegchef verpakking 2 ploegen of nachtwerk te Ardooie

Meer

Bakker

Meer

Opleiding tot operator

Meer

Technisch Operator - Voeding

Meer

PROCES - Operator (2-Ploegen)

Meer

Bakker/patissier

Meer

Gepassioneerde Bakker – Artisanale Bakkerij - nacht

Meer

Operator CNC Frezen 2 ploegen

Meer

Operator

Meer

Productieoperator bereider 2-ploegen

Meer

Productiemedewerker Voeding

Meer

Procesoperator - 5 ploegen

Meer

Procesoperator

Meer

Bereiding vleesproducten

Meer

Patissier

Meer

Bandleider

Meer

Patissier, chocoladewerker, ijsbereider

“ELKE DAG LEKKERNIJEN IN MIJN HANDEN.”

Meer

Productieoperator

“IK BEN DE MOTOR VAN DE PRODUCTIELIJN.”

Meer

Bakker-patissier

“MIJN BROOD OP DE PLANK.”

Meer

Productiemedewerker

“IK BEN EEN VEELZIJDIGE KAMELEON.”

Meer

Syntra Antwerpen & Vlaams Brabant - Campus Antwerpen

Meer

Syntra Limburg

Meer

Syntra West - campus Brugge

Meer

Het laatste nieuws

Ontdek wat er leeft in de voedingssector

Nieuws

675 dagen geleden

Duurzaam waterbeheer: een verantwoordelijkheid van ons allemaal

Om voeding te produceren is veel water nodig. Omdat drinkbaar water steeds schaarser wordt, stelt de sector alles in het werk om de watervoetafdruk te verkleinen. Help jij mee?

Nieuws

775 dagen geleden

Beter in je vel? Blijf in beweging!

De meerderheid van de Belgen wil graag meer bewegen en evenwichtiger eten. De reden om het niet te doen? Tijdsgebrek. En dat terwijl een gezonde levensstijl je net tijd oplevert: zes extra levensjaren, om precies te zijn. Deze snelle tips zetten je alvast op het juiste spoor.

Nieuws

875 dagen geleden

Welzijn werknemers topprioriteit bij bakkerij Copains

Duurzaam ondernemen is voor bakkerijbedrijf Copains Group uit La Louvière even essentieel als bloem voor brood. Niet alleen op milieuvlak, want ook het welzijn van de medewerkers is topprioriteit. Zo kwamen er innovatieve oplossingen voor fysieke klachten in samenwerking met de werknemers, én met steun van het Loopbaanfonds. Celine Martin, Plant Manager, licht toe hoe het bakkerijbedrijf (letterijk) de last op de werkvloer heeft verlicht.