Chocoladebewerker

Syntra

Het Belgisch suiker- en chocoladewerk heeft wereldwijd naam en faam verworven.
Dagelijks kopen duizenden toeristen bij ons lekkere, versbereide pralines en chocolade.
Maar ook Belgen zijn op dit vlak echte fijnproevers en laten zich geregeld verleiden door deze zoete hapjes, zowel in horeca- als in kleinhandelszaken.
Als ambachtelijke chocoladebewerker voldoe je aan de hoge eisen gesteld door massa‘s lekkerbekken.
Je zet je grond- en hulpstoffen zoals cacaoboter, cacaomassa, suiker en eventueel melk om naar verschillende vormen van chocoladeproducten die zich duidelijk onderscheiden van de massaproductie in de industrie.
Het hele productieproces gebeurt op een ambachtelijke, efficiënte en vaktechnische manier.
Je kent dus de kneepjes van het vak en maakt zowel eenvoudig stukgoed, marsepein als verfijnde pralines.
Bovendien ben je bedreven in chocoladekunst: het gebruik van sjablonen, figuren, garneer- en decoratietechnieken.
Voor, tijdens en na de bereiding houd je rekening met hygiëne HACCP, veiligheid en bewaartechnieken voor het product.

De opleiding loopt over een periode van 2 jaar.

3409

Vacatures

Jobprofielen

Scholen

OPERATOREN PRODUCTIE- 2-PLOEGEN

Meer

Operator lasrobot

Meer

Medewerker Productie - 2 Ploegen

Meer

Productieoperator

Meer

Operator

Meer

Teamverantwoordelijke Productie Voeding In 2 Ploegen

Meer

Operator verpakking (2 ploegen)

Meer

Operator

Meer

Bakkershulp

Meer

All-round medewerkers met technisch inzicht (kwaliteitscontrole)

Meer

Deegdraaier / Bakker

Meer

Bakker

Meer

Operator

Meer

BATCHOPERATOR

Meer

Aanmaakoperator

Meer

Inpakcoördinator

Meer

VERPAKKINGSOPERATOR EXPEDITIE

Meer

Verpakkingsoperator 3 ploegen

Meer

Operator Extrusie

Meer

Operator bouw

Meer

Procesoperator € 29,92 in 5 ploegen

Meer

Lijnverantwoordelijke in 2-PLOEGEN

Meer

Operator Collagen - 2 Shifts

Meer

Productiemedewerker - 4 Ploegen

Meer

Sorteerder Aardappelen

Meer

Operator // 2 ploegen // Voedingssector

Meer

Procesoperator

Meer

Productieoperator voeding 2 ploegen

Meer

Bakker

Meer

Operator Waterzuivering

Meer

Lijnverantwoordelijke Warme Lijn - DAG

Meer

LU - Operator

Meer

Kwaliteitscontroleur

Meer

Algemeen onderhoudstechnieker

Meer

OPERATOR 2 ploegen

Meer

Proces operator 2-ploegen

Meer

Productiemedewerker bakkenwas VASTE LATE PLOEG

Meer

Patissier

Meer

Operator 2 ploegen

Meer

Magazijnier

Meer

Gepassioneerde patissier

Meer

Operator production night-shift

Meer

Patissier

Meer

Broodbakker

Meer

Operator

Meer

Keukenmedewerker | Polyvalent | Dilbeek

Meer

Procesoperator

Meer

Productiemedewerker

Meer

Operator aftap volcontinu - Kallo

Meer

Procesoperator 3-ploegen

Meer

Operator Inpak - 2 PLOEGEN

Meer

Productiemedewerkers Bakkerij Afdeling

Meer

Operator

Meer

Operator dag

Meer

Polyvalent slachter

Meer

Aardappelkeurmeester - NACHT

Meer

Quality Medewerker

Meer

Operator

Meer

Technisch productie medewerker (nacht)

Meer

Operator Verpakkingslijnen

Meer

Productiemedewerker Dagdienst

Meer

Bakker 2 ploegen

Meer

Inpakoperator

Meer

Operator 2 ploegen

Meer

Bakker

Meer

Operator

Meer

Productiemedewerker

Meer

Deegbereider/ ovenman

Meer

Assistent Teamleader

Meer

Productiemedewerker 2 ploegen

Meer

Lijnoperator Voeding

Meer

Operator

Meer

Beeldschermoperator

Meer

Operator vaste nacht - Turnhout

Meer

Operator 2 ploegen

Meer

Procesoperator

Meer

Operator Sauskeuken

Meer

Bakker | regio Oudenaarde

Meer

Technisch operator

Meer

Boulanger/ère en grande distribution |Tournai| H/F/X

Meer

Productiemedewerker - Dag

Meer

Bakkers/Hulpbakkers

Meer

Lijnverantwoordelijke - vaste nacht

Meer

Operator

Meer

Operator 2 ploegen

Meer

Banketbakker

Meer

Operator - Onmiddellijk contract bepaalde duur

Meer

Productieoperator Voeding - Bereidingen

Meer

Operator (voeding)

Meer

Operator Bottelarij

Meer

Productiemedewerker cutterhal

Meer

Bakkerijmedewerker deeltijds

Meer

Operator waterzuivering

Meer

Productiemedewerker

Meer

Productiemedewerker vleesbedrijf - Desteldonk

Meer

BAKKER

Meer

Lijnverantwoordelijke expeditie

Meer

Mederwerker Bakkerij

Meer

Machine operator M/F/X

Meer

Operator bakkerij

Meer

Patissier, chocoladewerker, ijsbereider

“ELKE DAG LEKKERNIJEN IN MIJN HANDEN.”

Meer

Productieoperator

“IK BEN DE MOTOR VAN DE PRODUCTIELIJN.”

Meer

Bakker-patissier

“MIJN BROOD OP DE PLANK.”

Meer

Productiemedewerker

“IK BEN EEN VEELZIJDIGE KAMELEON.”

Meer

Syntra Antwerpen & Vlaams Brabant - Campus Antwerpen

Meer

Syntra Limburg

Meer

Syntra West - campus Brugge

Meer

Het laatste nieuws

Ontdek wat er leeft in de voedingssector

Nieuws

465 dagen geleden

Duurzaam waterbeheer: een verantwoordelijkheid van ons allemaal

Om voeding te produceren is veel water nodig. Omdat drinkbaar water steeds schaarser wordt, stelt de sector alles in het werk om de watervoetafdruk te verkleinen. Help jij mee?

Nieuws

566 dagen geleden

Beter in je vel? Blijf in beweging!

De meerderheid van de Belgen wil graag meer bewegen en evenwichtiger eten. De reden om het niet te doen? Tijdsgebrek. En dat terwijl een gezonde levensstijl je net tijd oplevert: zes extra levensjaren, om precies te zijn. Deze snelle tips zetten je alvast op het juiste spoor.

Nieuws

666 dagen geleden

Welzijn werknemers topprioriteit bij bakkerij Copains

Duurzaam ondernemen is voor bakkerijbedrijf Copains Group uit La Louvière even essentieel als bloem voor brood. Niet alleen op milieuvlak, want ook het welzijn van de medewerkers is topprioriteit. Zo kwamen er innovatieve oplossingen voor fysieke klachten in samenwerking met de werknemers, én met steun van het Loopbaanfonds. Celine Martin, Plant Manager, licht toe hoe het bakkerijbedrijf (letterijk) de last op de werkvloer heeft verlicht.