Studierichting : Chocoladebewerker | Food At Work

Het Belgisch suiker- en chocoladewerk heeft wereldwijd naam en faam verworven.
Dagelijks kopen duizenden toeristen bij ons lekkere, versbereide pralines en chocolade.
Maar ook Belgen zijn op dit vlak echte fijnproevers en laten zich geregeld verleiden door deze zoete hapjes, zowel in horeca- als in kleinhandelszaken.
Als ambachtelijke chocoladebewerker voldoe je aan de hoge eisen gesteld door massa‘s lekkerbekken.
Je zet je grond- en hulpstoffen zoals cacaoboter, cacaomassa, suiker en eventueel melk om naar verschillende vormen van chocoladeproducten die zich duidelijk onderscheiden van de massaproductie in de industrie.
Het hele productieproces gebeurt op een ambachtelijke, efficiënte en vaktechnische manier.
Je kent dus de kneepjes van het vak en maakt zowel eenvoudig stukgoed, marsepein als verfijnde pralines.
Bovendien ben je bedreven in chocoladekunst: het gebruik van sjablonen, figuren, garneer- en decoratietechnieken.
Voor, tijdens en na de bereiding houd je rekening met hygiëne HACCP, veiligheid en bewaartechnieken voor het product. 

De opleiding loopt over een periode van 2 jaar.

Operator vaste nacht

Meer

Gepassioneerde bakker ( m/x/v)

Meer

Medewerker broodjeszaak - Gent

Meer

Operator

Meer

Inpakoperator vaste nacht

Meer

Bakker

Meer

Operator 2-ploegen

Meer

Grondstofoperator 2 ploegen

Meer

Bakker nachtwerk: geen weekend!

Meer

Operator

Meer

Productiemedewerker pekelafdeling - Lievegem

Meer

Sauzenbereider met ervaring in productie

Meer

Industriele kok

Meer

Siroopbereider 2 ploegen

Meer

Productiemedewerker

Meer

Inpakverantwoordelijke

Meer

Operator żywności

Meer

Keukenmedewerker

Meer

Operator 2-ploegen of vaste nacht

Meer

Tijdelijk Operator Verpakking (nacht)

Meer

Lijnverantwoordelijke

Meer

Menger voeding - 2 ploegen

Meer

Arbeiders vleesverwerkend bedrijf

Meer

Technisch operator 24 verlofdagen

Meer

Procesoperator waterzuivering

Meer

Lijnverantwoordelijke – Tweeploegenstelsel

Meer

Lijnmedewerker met heftruckervaring

Meer

Proces Operator

Meer

Operator brouwerij VASTE NACHT

Meer

Operator

Meer

Productieoperator

Meer

Procesoperator - 3 ploegen

Meer

Medewerker bakkerij

Meer

Zoneverantwoordelijke + opleiding & 23 verlofdagen

Meer

Lijnverantwoordelijke inpak

Meer

Operator voeding (2-ploegen)

Meer

Operator - voeding - 3 ploegen

Meer

Technisch lijnoperator weekendploeg

Meer

Broodbakker

Meer

Operator

Meer

Productie-assistent - 2 ploegen

Meer

Productiearbeider

Meer

Storingstechnieker

Meer

Operator productie

Meer

Allrounder Operator 2 ploegen M/V/X

Meer

Lijnoperator - 2 ploegen

Meer

Polyvalent medewerker drankafdeling

Meer

Inpakker - 2 Ploegen

Meer

Keukenoperator 2 ploegen

Meer

Nachtbakker

Meer

Operator productie € 18,57

Meer

Onderhoudstechnieker industriële ketels

Meer

Lijnverantwoordelijke inpak (dag)

Meer

Machine operator

Meer

Patissier

Meer

Kruidenmenger

Meer

Operator

Meer

Operator - grootproductie vleesbereidingen

Meer

Productie €20,73/uur

Meer

Productieoperator 2-ploegen

Meer

Bakker/patissier

Meer

Voorman / Voorvrouw - 2PL

Meer

Productie-Operator - 2 Ploegen

Meer

Flexi bakkerij

Meer

Procesoperator - voeding

Meer

Operator VASTE NACHT voeding regio Westrozebeke

Meer

Operator vaste voormiddag

Meer

Operatoren Greenyard met optie vast contract

Meer

Operator vatenlijn

Meer

Productiemedewerker Inpak / 2 Ploegen - Aalter

Meer

Procesoperator

Meer

Productie Operator

Meer

Procesoperator 2 ploegen

Meer

Polyvalent Productiemedewerker - 2 Ploegen

Meer

Operator filtratie - vaste vroege ploeg

Meer

Patissier

Meer

Productie operator Bakkerij (2-ploegen)

Meer

Operator mengzone 2 ploegen

Meer

Operator

Meer

Operator uitleveringen voedingsbedrijf regio Ieper Roeselare

Meer

Technisch Operator

Meer

Inpakoperator In 2 Ploegen

Meer

Operator : vaste nacht 21u-5u

Meer

Allround Medewerker Mixbereiding & Productie

Meer

Deegmaker 2pl (6-14u /14-22u)

Meer

Operator packaging

Meer

Vleesbewerker (Fulltime) – Regio Lievegem

Meer

Operator frietlijn - 2-ploegen

Meer

Verantwoordelijke bakkerij afdeling

Meer

Operator Verlijmrobot

Meer

Medewerker Versnijding vlees

Meer

Bandleider

Meer

Productie Medewerker

Meer

Bakker vaste ochtend

Meer

LOTUS ZOEKT LIJNOPERATOR FABRICATIE 2 PLOEGEN (4u-12u/12u-20u)

Meer

Deegmaker / industriële bakker 2 ploegen

Meer

Procesoperator

Meer

Verkoopsmedewerker Bakkerij (Mol)

Meer

Operator

Meer

Technisch Operator (M-V-X)

Meer

Het laatste nieuws

Ontdek wat er leeft in de voedingssector

Created with Sketch.