Studierichting : Chocoladebewerker | Food At Work

Het Belgisch suiker- en chocoladewerk heeft wereldwijd naam en faam verworven.
Dagelijks kopen duizenden toeristen bij ons lekkere, versbereide pralines en chocolade.
Maar ook Belgen zijn op dit vlak echte fijnproevers en laten zich geregeld verleiden door deze zoete hapjes, zowel in horeca- als in kleinhandelszaken.
Als ambachtelijke chocoladebewerker voldoe je aan de hoge eisen gesteld door massa‘s lekkerbekken.
Je zet je grond- en hulpstoffen zoals cacaoboter, cacaomassa, suiker en eventueel melk om naar verschillende vormen van chocoladeproducten die zich duidelijk onderscheiden van de massaproductie in de industrie.
Het hele productieproces gebeurt op een ambachtelijke, efficiënte en vaktechnische manier.
Je kent dus de kneepjes van het vak en maakt zowel eenvoudig stukgoed, marsepein als verfijnde pralines.
Bovendien ben je bedreven in chocoladekunst: het gebruik van sjablonen, figuren, garneer- en decoratietechnieken.
Voor, tijdens en na de bereiding houd je rekening met hygiëne HACCP, veiligheid en bewaartechnieken voor het product. 

De opleiding loopt over een periode van 2 jaar.

Allround arbeider

Meer

Operator procesinstallatie

Meer

Flexi bakkerijhulp

Meer

Banketbakker

Meer

Procesoperator

Meer

Opérateur de production - Secteur Agroalimentaire

Meer

Verantwoordelijke seizoensdecoratie

Meer

Broodbakker

Meer

Productieoperator Goodlife Foods nacht/ploegen

Meer

Operator met rijbewijs C(of enthousiast dit te behalen)

Meer

Operator

Meer

Operator/magazijnmedewerker/bereider

Meer

Medewerker bakkerij | namiddagdiensten | supermarkt

Meer

Reinigingsmedewerker - dag

Meer

Operator 2 ploegen

Meer

Productie Vlees

Meer

Koker

Meer

Operator

Meer

Operator was- en schillijn 2-ploegen

Meer

Inpakker - 2 Ploegen

Meer

Voedingsoperator - nacht - regio Ieper

Meer

Machine Operator

Meer

Productieoperator 2 ploegen of vaste nacht

Meer

Operator productie VOEDINGSBEDRIJF - 2 ploegen

Meer

Productiemedewerker voeding

Meer

Ambachtelijk bakker waar weekendwerk geen must is

Meer

Operator bier

Meer

Operator

Meer

Weger

Meer

Productieoperator voeding

Meer

Operator | 3 ploegen

Meer

Productie Operator vaste nacht

Meer

Vullingvoorbereider

Meer

Mengoperator

Meer

OPERATOR SNOEPGOED VASTE NACHT (OPLEIDING IN 2-PLOEGEN)

Meer

Procesoperator 3 ploegen

Meer

Voedingsoperator productie - regio Ieper - 3PL

Meer

Patissiers (deeltijds) #werkplekvrij

Meer

Productie operator

Meer

BAKKER

Meer

Winkelmedewerker Bakkerij

Meer

Productiemedewerker

Meer

Allround medewerker bakkerijafdeling

Meer

Operator branderij installatie

Meer

Lijnoperator nacht

Meer

Technisch Operator - 2 ploegen

Meer

Productiemedewerker

Meer

Operator 5 ploegen

Meer

Operator 2 ploegen

Meer

Teamleader vaste nacht

Meer

Mederwerker autoclaven

Meer

Aardappelkeurmeester- 2 ploegen

Meer

Operator

Meer

Operator voeding 2 ploegen

Meer

Lijnverantwoordelijke - voltijds - 4 ploegen

Meer

Productieoperator

Meer

Inpak coördinator - nacht

Meer

Operator voeding

Meer

Polyvalent medewerker drankafdeling

Meer

Onderhoudstechnieker op verplaatsing

Meer

Operator groentenbedrijf 2PL // regio Kortemark

Meer

Polyvalente Productiemedewerker Nacht/ 2 ploegen Nazareth

Meer

Procesvoorbereider

Meer

Koker/bereider artisanale bereidingen

Meer

Operator - 2 ploegen

Meer

Operator afvul - 2 ploegen

Meer

Operator gezocht ! 2 ploegen - ANZEGEM

Meer

Voedings operator

Meer

Bakker

Meer

Operator voeding

Meer

Operator 2-ploegen voeding

Meer

Productie-operators voeding

Meer

Inpakcoördinator 2-ploegen

Meer

Kwaliteitscontroleur rijping

Meer

Productiemedewerker voeding

Meer

Bakker Nachtdienst

Meer

Procesoperator 2 ploegen

Meer

Allround Medewerker Mixbereiding & Productie

Meer

Bakker industriële bakkerij

Meer

Orderpicker Kruidenmagazijn

Meer

Productiemedewerker - Dagdienst

Meer

Operator bottelarij

Meer

OPERATOR VERPAKKING - DAGPLOEG

Meer

Teamleader productie

Meer

Operator

Meer

Operator 19 EURO - 2PL

Meer

Operator

Meer

Productieoperator Voeding (2 ploegen)

Meer

Technisch operator

Meer

Operator chocolade

Meer

Technisch operator nacht

Meer

Bakkershulp / inpakker

Meer

Machine Medewerker -Chocoladefabriek - 2 ploegen - Turnhout

Meer

Procesoperator

Meer

Machine operator

Meer

Productie operator 2 ploegen

Meer

Operator: fixed afternoon 13 - 21 PM

Meer

Dough preparation operator night shift (Waregem)

Meer

Operator High Care

Meer

Bakker nacht regio Izegem Roeselare

Meer

Het laatste nieuws

Ontdek wat er leeft in de voedingssector

Created with Sketch.