Chocoladebewerker

Syntra

Het Belgisch suiker- en chocoladewerk heeft wereldwijd naam en faam verworven.
Dagelijks kopen duizenden toeristen bij ons lekkere, versbereide pralines en chocolade.
Maar ook Belgen zijn op dit vlak echte fijnproevers en laten zich geregeld verleiden door deze zoete hapjes, zowel in horeca- als in kleinhandelszaken.
Als ambachtelijke chocoladebewerker voldoe je aan de hoge eisen gesteld door massa‘s lekkerbekken.
Je zet je grond- en hulpstoffen zoals cacaoboter, cacaomassa, suiker en eventueel melk om naar verschillende vormen van chocoladeproducten die zich duidelijk onderscheiden van de massaproductie in de industrie.
Het hele productieproces gebeurt op een ambachtelijke, efficiënte en vaktechnische manier.
Je kent dus de kneepjes van het vak en maakt zowel eenvoudig stukgoed, marsepein als verfijnde pralines.
Bovendien ben je bedreven in chocoladekunst: het gebruik van sjablonen, figuren, garneer- en decoratietechnieken.
Voor, tijdens en na de bereiding houd je rekening met hygiëne HACCP, veiligheid en bewaartechnieken voor het product.

De opleiding loopt over een periode van 2 jaar.

3375

Vacatures

Jobprofielen

Scholen

Productie Operator/Machine Operator Voeding

Meer

Operator (Nacht) In De Voedingssector Zottegem

Meer

Bakker

Meer

Orderpicker/medewerker eindverpakking

Meer

Opérateur de Production - Fonds de Tartes et Amuse-bouches

Meer

Productiemedewerker Voeding

Meer

Bakkerij medewerker

Meer

Operator Kartonnage

Meer

Operator - Twee Ploegen

Meer

Bakker - Optie vast

Meer

Rolbrugbedienaar

Meer

Bakkershulp in de nacht ( flexi)

Meer

Productie-Operator - 2 Ploegen

Meer

Order picker

Meer

Operator Bakkerij

Meer

Opérateur Utilités

Meer

Operator voeding

Meer

Patissier/Bakker M/V/X

Meer

Procesoperator ploegen

Meer

Operator

Meer

Operator 3-ploegen

Meer

Productiemedewerker vaste late ploeg

Meer

Productie Arbeider Keuken - Nacht

Meer

Deegdraaier / Bakker

Meer

Deegbereider/ ovenman

Meer

Inpakoperator 2 ploegen met doorgroeimogelijkheden

Meer

Allround Medewerker Mixbereiding & Productie

Meer

Lijnverantwoordelijke Koude Lijn

Meer

Procesoperator volcontinue

Meer

Inpakmedewerker | 2 ploegen

Meer

Operator verpakking

Meer

AGO Technics: Operator 2ploegen

Meer

Medewerker bakkerij Kessel-Lo

Meer

Bakker/Patissier 5 dagen werkweek

Meer

Broodbakker | Voltijds nachtwerk

Meer

Verpakkingsoperator

Meer

Operator

Meer

Technisch Lijnoperator

Meer

Operator kruidenkamer/afweger vaste nacht

Meer

Magazijnier (voeding)

Meer

Bakkersgast Flexibele uren!

Meer

Operator voeding

Meer

Operator productie in 2 ploegen

Meer

Patissier (Asse)

Meer

Procesoperator

Meer

Broodbakker voltijds - deeltijds of flexi

Meer

Operator kruiden/ deboxing

Meer

ALLROUND KIPPENVERZORGER

Meer

Operator 2 ploegen

Meer

Operator

Meer

Operator 2 ploegen

Meer

Medewerker bakkerij Albert Heijn Lier

Meer

Technisch operator voeding in 2-ploegen - Turnhout

Meer

Productie medewerker dag

Meer

Productieoperator

Meer

Operator Inpak Nacht voeding

Meer

Operator drukkerij - 2 ploegen

Meer

Bakker : vaste nachtploeg !

Meer

Deegbereider/ ovenman

Meer

Productiemedewerkers / operators machines

Meer

Kruidenmenger

Meer

Productieoperator Nacht

Meer

Technieker Atelier

Meer

Medewerker Bakkerij - Voltijds

Meer

Medewerker banketbakker/patissier

Meer

Keukenoperator 2 ploegen

Meer

Aanmaakoperator

Meer

Chocolatier | Dag

Meer

Inpakker 2 ploegen (v/x/m)

Meer

Machinebediener Productie - 2 Ploegen

Meer

Lijnverantwoordelijke Tweeploegenstelsel

Meer

Machinebediener Kunststof - 3 ploegen

Meer

Teamleader Productie

Meer

Operator Productie - 2 PLOEGEN

Meer

Lijnmedewerker met heftruckervaring

Meer

Operator

Meer

Productiemedewerker deeltijds

Meer

Operator

Meer

AGO Technics: Operator

Meer

Operator | 2-ploegenstelsel

Meer

Operator veevoeder

Meer

LIJNVERANTWOORDELIJKE

Meer

Operator brouwer - 3 ploegen

Meer

Operator 2 ploegen

Meer

Operator Voeding Familiebedrijf 2 Ploegen

Meer

Mengkameroperator

Meer

Industriële plaatser

Meer

Technisch Operator - Voeding

Meer

Operatoren Greenyard

Meer

Operator - vaste nacht - hoog loon!

Meer

Procesoperator Vlinder 2 Ploegen

Meer

Technisch operator | Nacht

Meer

Machine operator

Meer

Teamverantwoordelijke Productie Op Verplaatsing

Meer

Gepassioneerd operator! (m/x/v)

Meer

Operator productie

Meer

Patissier

Meer

Patissier

Meer

Bakker

Meer

Bakker

Meer

Patissier, chocoladewerker, ijsbereider

“ELKE DAG LEKKERNIJEN IN MIJN HANDEN.”

Meer

Productieoperator

“IK BEN DE MOTOR VAN DE PRODUCTIELIJN.”

Meer

Bakker-patissier

“MIJN BROOD OP DE PLANK.”

Meer

Productiemedewerker

“IK BEN EEN VEELZIJDIGE KAMELEON.”

Meer

Syntra Antwerpen & Vlaams Brabant - Campus Antwerpen

Meer

Syntra Limburg

Meer

Syntra West - campus Brugge

Meer

Het laatste nieuws

Ontdek wat er leeft in de voedingssector

Nieuws

426 dagen geleden

Duurzaam waterbeheer: een verantwoordelijkheid van ons allemaal

Om voeding te produceren is veel water nodig. Omdat drinkbaar water steeds schaarser wordt, stelt de sector alles in het werk om de watervoetafdruk te verkleinen. Help jij mee?

Nieuws

527 dagen geleden

Beter in je vel? Blijf in beweging!

De meerderheid van de Belgen wil graag meer bewegen en evenwichtiger eten. De reden om het niet te doen? Tijdsgebrek. En dat terwijl een gezonde levensstijl je net tijd oplevert: zes extra levensjaren, om precies te zijn. Deze snelle tips zetten je alvast op het juiste spoor.

Nieuws

627 dagen geleden

Welzijn werknemers topprioriteit bij bakkerij Copains

Duurzaam ondernemen is voor bakkerijbedrijf Copains Group uit La Louvière even essentieel als bloem voor brood. Niet alleen op milieuvlak, want ook het welzijn van de medewerkers is topprioriteit. Zo kwamen er innovatieve oplossingen voor fysieke klachten in samenwerking met de werknemers, én met steun van het Loopbaanfonds. Celine Martin, Plant Manager, licht toe hoe het bakkerijbedrijf (letterijk) de last op de werkvloer heeft verlicht.