Chocoladebewerker

Syntra

Het Belgisch suiker- en chocoladewerk heeft wereldwijd naam en faam verworven.
Dagelijks kopen duizenden toeristen bij ons lekkere, versbereide pralines en chocolade.
Maar ook Belgen zijn op dit vlak echte fijnproevers en laten zich geregeld verleiden door deze zoete hapjes, zowel in horeca- als in kleinhandelszaken.
Als ambachtelijke chocoladebewerker voldoe je aan de hoge eisen gesteld door massa‘s lekkerbekken.
Je zet je grond- en hulpstoffen zoals cacaoboter, cacaomassa, suiker en eventueel melk om naar verschillende vormen van chocoladeproducten die zich duidelijk onderscheiden van de massaproductie in de industrie.
Het hele productieproces gebeurt op een ambachtelijke, efficiënte en vaktechnische manier.
Je kent dus de kneepjes van het vak en maakt zowel eenvoudig stukgoed, marsepein als verfijnde pralines.
Bovendien ben je bedreven in chocoladekunst: het gebruik van sjablonen, figuren, garneer- en decoratietechnieken.
Voor, tijdens en na de bereiding houd je rekening met hygiëne HACCP, veiligheid en bewaartechnieken voor het product.

De opleiding loopt over een periode van 2 jaar.

3588

Vacatures

Jobprofielen

Scholen

Productiemedewerker Keuken (vroeg/laat)

Meer

Bakkershulp

Meer

Operator in 2 ploegen

Meer

Operator

Meer

Technische Operator Productie - dagdienst

Meer

Productie medewerker industriële bakkerij

Meer

Heftruckbestuurder (nacht)

Meer

Operator bottelarij

Meer

Machine operator/Onderhoudstechnieker

Meer

Medewerker kwaliteitcontrole

Meer

Operator chemie 2 PLOEGEN

Meer

Teamleader productie // 2 pl of nacht // regio Ardooie

Meer

Brood -en banketbakker (Flexijob)

Meer

Operator | Bakkerij | 2-ploegen

Meer

Operator lijnverantwoordelijke

Meer

Operator nacht

Meer

Operator 3 ploegen

Meer

Operator met reachtruckattest

Meer

Operator 3 ploegen

Meer

Operator

Meer

Lijnverantwoordelijke | 2 ploegen | Oudenaarde

Meer

Voorbereider

Meer

Verkoopmedewerker bakkerij 21u/week

Meer

Studenten gezocht ter bereiding van lekkere hapjes!! Regio Nazareth!

Meer

Winkelmedewerker Afdeling Zuivel (6/2/2025)

Meer

Kwaliteitscontroleur operator aardappelen (vaste nacht)

Meer

OPERATOR VOEDING NAMIDDAG 28U/WEEK

Meer

Operator - volcontinu

Meer

Eindcontroleur voeding

Meer

Operator (Nacht) in de voeding

Meer

Technisch operator 2-ploegen

Meer

Wommelgem: Chocolatier (M/V)

Meer

Productiemedewerkers voeding

Meer

Bakker

Meer

Productie operator

Meer

Hulpbakker

Meer

Productiemedewerker

Meer

Conducteur de ligne - horaire de nuit

Meer

Chocolatier

Meer

Productiemedewerker

Meer

Polyvalent arbeider m/v

Meer

Ouvrier de production – Transformation de dinde

Meer

Operator - Optie vast

Meer

Operationeel teamleader (vast laat)

Meer

Bakker

Meer

Inpakoperator - 2 Ploegen

Meer

Productiemedewerker

Meer

Bakker

Meer

Inpakker M/V

Meer

Operator

Meer

KOK INDUSTRIËLE KEUKEN

Meer

Lijnmedewerker met heftruckervaring

Meer

Operator voeding

Meer

Productiemedewerk(st)er koude temperaturen 2 ploegen Ardooie

Meer

Technische operatoren 2 ploegen en nacht

Meer

Service Technieker voedselverwerkingmachines

Meer

Operator 3 ploegen

Meer

Allround operator

Meer

Operator Schoten

Meer

Banketbakker

Meer

Chocolatier

Meer

Weger/Lader

Meer

Operator - Optie vast

Meer

Operator vrieshuis

Meer

Operator/verantwoordelijke Kalibratie

Meer

Machine Operator (2 ploegen)

Meer

Productieoperator voeding

Meer

Technisch Operator 2 ploegen V/X/M

Meer

Productie Operator/Machine Operator Voeding

Meer

Operator behandelingslijn voeding - 2 ploegen systeem - HOOG LOON

Meer

BAKKERIJ MEDEWERKER 2 PLOEGEN

Meer

Bakker

Meer

Operator

Meer

Kwaliteitscontroleur rijping

Meer

Operator Productie Suiker

Meer

Gepassioneerde bakkershulp (m/x/v)

Meer

Ervaren uitbener

Meer

Technieker

Meer

Operator

Meer

Productiemedewerker ijsbereider dag regime

Meer

Operator snoepjes nachtploeg

Meer

Operator 2 ploegen - HOOG LOON

Meer

Winkelmedewerker (Bakkerij)

Meer

Ouvrier/ouvrière de production de brochettes

Meer

Bakker

Meer

Lijnoperator 2 ploegen

Meer

Operator voeding DAGWERK

Meer

Operator Verpakking - Nacht

Meer

Productiemedewerker

Meer

Bakker in productie - 2ploegen

Meer

Productiemedewerker Met Doorgroeimogelijkheden

Meer

Technisch Operator – 2 Ploegen, Zonhoven

Meer

Toonzaalverkoper

Meer

Bakker

Meer

Hulpbakker

Meer

Technisch operator

Meer

Operator Utilities

Meer

LIJNOPERATOR FABRICATIE DAGPLOEG (6u-15u)

Meer

Aide boulanger en boulangerie industrielle

Meer

Operator : vaste voormiddag 05-13u

Meer

Patissier, chocoladewerker, ijsbereider

“ELKE DAG LEKKERNIJEN IN MIJN HANDEN.”

Meer

Productieoperator

“IK BEN DE MOTOR VAN DE PRODUCTIELIJN.”

Meer

Bakker-patissier

“MIJN BROOD OP DE PLANK.”

Meer

Productiemedewerker

“IK BEN EEN VEELZIJDIGE KAMELEON.”

Meer

Syntra Antwerpen & Vlaams Brabant - Campus Antwerpen

Meer

Syntra Limburg

Meer

Syntra West - campus Brugge

Meer

Het laatste nieuws

Ontdek wat er leeft in de voedingssector

Nieuws

591 dagen geleden

Duurzaam waterbeheer: een verantwoordelijkheid van ons allemaal

Om voeding te produceren is veel water nodig. Omdat drinkbaar water steeds schaarser wordt, stelt de sector alles in het werk om de watervoetafdruk te verkleinen. Help jij mee?

Nieuws

692 dagen geleden

Beter in je vel? Blijf in beweging!

De meerderheid van de Belgen wil graag meer bewegen en evenwichtiger eten. De reden om het niet te doen? Tijdsgebrek. En dat terwijl een gezonde levensstijl je net tijd oplevert: zes extra levensjaren, om precies te zijn. Deze snelle tips zetten je alvast op het juiste spoor.

Nieuws

792 dagen geleden

Welzijn werknemers topprioriteit bij bakkerij Copains

Duurzaam ondernemen is voor bakkerijbedrijf Copains Group uit La Louvière even essentieel als bloem voor brood. Niet alleen op milieuvlak, want ook het welzijn van de medewerkers is topprioriteit. Zo kwamen er innovatieve oplossingen voor fysieke klachten in samenwerking met de werknemers, én met steun van het Loopbaanfonds. Celine Martin, Plant Manager, licht toe hoe het bakkerijbedrijf (letterijk) de last op de werkvloer heeft verlicht.