Boulanger·ère-pâtissier·ère artisan

IFAPME

Compétences

Fabriquer des préparations de base pour la boulangerie et le pâtisserie
Connaître les techniques de production des pains courants et des pains spéciaux
Fabriquer des produits en pâtisserie (pâte à choux, feuilletage, petits et grands gâteaux, glaces, massepain, chocolat, décors...)
Créer et perfectionner des produits de pâtisserie, chocolaterie, glacerie et confiserie
Gérer la vente (équipement du magasin, présentation, contact avec la clientèle...)
Gérer le personnel
Assurer l'organisation de la production (achats d'équipements de matières premières, aménagement de l'atelier, organisation journalière,...)
Gérer et suivre le projet d'entreprise (comptabilité, finances, fiscalité, législation)

Diplômes

Diplôme de formation de Chef d'entreprise homologué par la Fédération Wallonie-Bruxelles et qui répond aux conditions définies dans les lois d'accès aux professions.
Certificat de connaissances de base en gestion
Diplôme de formation de coordination et d'encadrement

819

Offres d'emploi

Profils métiers

Écoles

Boulanger (H/F/X)

Plus

Boulanger industrielle

Plus

Boulanger/Boulangère (H/F/X)

Plus

Boulanger - Pâtissier | NAMUR (H/F/X)

Plus

Chocolatier / Chocolatière (H/F/X)

Plus

Boulanger / Boulangère (H/F/X)

Plus

Opérateur four | 2 équipes | Ypres

Plus

Chef(fe) boulanger(e) (H/F/X)

Plus

Préparateur de Pâte | Journée | Waregem

Plus

Boulanger - Préparateur de crème | 2-équipes | Comines

Plus

Boulanger (H/F/X)

Plus

Boulanger / Pâtissier (H/F/X)

Plus

Boulanger (H/F/X)

Plus

Pâtissier de nuit (H/F/X) - 38H/SEMAINE (H/F/X)

Plus

Pâtissier (H/F/I) (H/F/X)

Plus

Boulanger de nuit (H/F/X)

Plus

Boulanger / Pâtissier à Mons (H/F/X)

Plus

Boulanger (H/F/X)

Plus

Chauffeur - Fournier (Boulanger) (H/F/X)

Plus

Aide Boulanger (H/F/X)

Plus

Boulanger - Namur (H/F/X)

Plus

Boulanger(e) (H/F/X)

Plus

Industrieel bakker (H/F/X)

Plus

Boulanger (H/F/X)

Plus

Boulanger de nuit (H/F/X)

Plus

Pâtissier Expérimenté (H/F/X)

Plus

Boulanger (H/F/I) (H/F/X)

Plus

Pâtissier(e) 30h/semaine (remplacement) (H/F/X)

Plus

Pâtissier (H/F/X)

Plus

Boulanger (H/F/X)

Plus

Boulanger (H/F/X)

Plus

Boulanger (H/F/X)

Plus

Fournier (H/F/X)

Plus

Boulanger (/X) (H/F/X)

Plus

Préparateur en produits de boulangerie-viennoiserie (H/F/X)

Plus

BOULANGER / PATISSIER (H/F/X)

Plus

Boulanger fournier - Boulangère fournière (H/F/X)

Plus

Pâtissier (H/F/X)

Plus

Ouvrier de production (H/F/X)

Plus

Chocolatier (H/F/X)

Plus

Pâtissier (H/F/X)

Plus

Aide-boulanger / boulangère (H/F/X)

Plus

Boulanger - Préparateur de pâte /Boulangère - Préparatrice de pâte (H/F/X)

Plus

Industriële Bakker

Plus

Pâtissier de nuit (H/F/X) - 38H/SEMAINE (H/F/X)

Plus

pâtissier (H/F/X)

Plus

Boulanger (H/F/X)

Plus

Pâtissier (H/F/X)

Plus

Opérateur Boulangerie | 2-équipes | Ypres

Plus

Pâtissier/Pâtissière (H/F/X)

Plus

Pâtissier (H/F/X)

Plus

Chef pâtissier (nuit)

Plus

Boulanger industriel (H/F/X)

Plus

Pâtissier | Jour | Namur (H/F/X)

Plus

Boulanger(e) Temps Plein (H/F/X)

Plus

Assistant pâtissier (H/F/X)

Plus

Pâtissier | Temploux (H/F/X)

Plus

Boulanger | Nuit | Namur (H/F/X)

Plus

Ouvrier de production (H/F/X)

Plus

Ouvrier en Boulangerie à temps plein | Dinant | Intérim en vue d'engagement (H/F/X)

Plus

Boulanger/Boulangère (H/F/X)

Plus

Boulanger (H/F/X)

Plus

Pâtissier (H/F/X)

Plus

Boulanger | Eghezée (H/F/X)

Plus

Aide-Boulanger (H/F/X)

Plus

Bakker | Deinze | voltijds zonder weekendwerk (H/F/X)

Plus

Boulanger/ Boulangère (H/F/X)

Plus

Pâtissier de jour (H/F/X)

Plus

Boulanger/pâtissier | Marche | CDI à la clé (H/F/X)

Plus

Boulanger | 24h/sem | Namur (H/F/X)

Plus

Boulanger (H/F/X)

Plus

Boulanger en production (H/F/X)

Plus

Pâtissier (f/h/x) (H/F/X)

Plus

Aide Boulanger/ère (H/F/X)

Plus

Chef de ligne | Production en boulangerie (H/F/X)

Plus

Boulanger/pâtissier (H/F/X)

Plus

Boulanger - Tourier (H/F/X)

Plus

Pâtissier/ère (H/F/X)

Plus

Boulanger (/X) (H/F/X)

Plus

Boulanger - pâtissier (H/F/X)

Plus

Opérateur Boulangerie

Plus

Boulanger polyvalent (H/F/X)

Plus

Boulanger nuit - Hannut et alentours (H/F/X)

Plus

Pétrisseur - Aide boulanger (H/F/X)

Plus

Pâtissier (H/F/X)

Plus

Chocolatier pâtissier (H/F/X)

Plus

Boulanger - Préparateur de crème | Nuit | Comines

Plus

Boulanger (H/F/X)

Plus

Aide boulanger industriel | nuit

Plus

Pâtissier (/X) (H/F/X)

Plus

Pâtissier /X - Bastogne (H/F/X)

Plus

Commis de cuisine (H/F/X)

Plus

Boulanger/boulangère de nuit (H/F/X)

Plus

Vendeur boulangerie (H/F/X)

Plus

Boulanger.e industriel (H/F/X)

Plus

Boulanger(e) industriel(le) H/F | Journée ou matin fixe | Furnes

Plus

Boulanger de nuit (H/F/X)

Plus

Pâtissier | Nuit | Namur (H/F/X)

Plus

PATISSIER/PATISSIERE (H/F/X)

Plus

Boulanger-pâtissier

« MON PAIN SUR LA PLANCHE. »

Plus

Pâtissier, chocolatier, confiseur, glacier

« DES DOUCEURS À LONGUEUR DE JOURNÉE. »

Plus

Centre IFAPME Wallonie picarde (Tournai)

Plus

Centre IFAPME de Verviers

Plus

Centre IFAPME Huy-Waremme

Plus

Centre IFAPME Luxembourg - site de Libramont

Plus

Centre IFAPME Mons-Borinage-Centre - site de La Louvière

Plus

Centre IFAPME Mons-Borinage-Centre - site de Mons

Plus

Centre IFAPME Namur/Brabant wallon - site de Perwez

Plus

Centre IFAPME Namur/Brabant wallon - site de Wavre

Plus

EFP

Plus

Centre IFAPME Liège

Plus

Centre IFAPME de Charleroi

Plus

Centre IFAPME de Dinant

Plus

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