Studierichting : Brood- en banketbakkerij duaal | Food At Work

Je gaat een overeenkomst alternerende opleiding aan en leert: 

  • verschillende soorten gistdegen broden, zachte en harde luxe, taarten, gerezen bladerdeegproducten, gezondheidsgerelateerde producten, … bereiden 
  • verschillende soorten degen en beslagen vet-, kook- en bladerdeegproducten, producten van beslagen, producten met beslagen, gezondheidsgerelateerde producten, … bereiden om ze te verwerken, te bakken, af te werken, te bewaren en te verpakken volgens de voorschriften van de voedselveiligheid 
  • de brood- en banketbakkerijproducten uitstallen en verkopen
  • een banketbakkerij organiseren

Deze duale opleiding is gebaseerd op de

  • Beroepskwalificatie bakker, niveau 4 
  • Beroepskwalificatie banketbakker, niveau 4

Meer dan de helft van je graadsopleiding breng je door op je reële werkplek: gemiddeld minstens 20u/week op jaarbasis.

Voor elke duale opleiding bestaat er 1 standaardtraject. Hierin staat gedetailleerd wat jij moet leren. Open het tabblad Lessen, om het te raadplegen.



Bron: https://www.duaalleren.vlaanderen en omzendbrief duaal leren en de aanloopfase

Operator Waterzuivering

Meer

Polyvalent medewerker opkuis deuren

Meer

Operator verpakking

Meer

Bakker / Patissier

Meer

Bakker

Meer

Mengoperator

Meer

Batchoperator vaste nacht

Meer

Productiemedewerker Alcon

Meer

Procesoperator - 2 ploegen

Meer

Operator Paté Cupjes

Meer

Operator

Meer

Operator dagploeg - voeding

Meer

Operator

Meer

Lijnoperator - 2 ploegen

Meer

Operator voeding

Meer

Operator Oostende

Meer

Productie operator

Meer

OPERATOR MET DOORGROEIMOGELIJKHEDEN - 2 PLOEGEN

Meer

Operator Krokettenlijn Olen (Dagwerk)

Meer

Operator in een 5 ploegenstelsel

Meer

Lijnverantwoordelijke Visrokerij (M/V)/ Manager de linie pentru afumatoare de peste (M/F)

Meer

Productiearbeider nacht in Dilsen-Stokkem

Meer

Operator Verpakkingsmachine - Chipsfabriek - 2 ploegen

Meer

Machinebediener nachtploeg

Meer

Chocolatier

Meer

Technisch Operator - 2 Ploegen

Meer

PRODUCTIEMEDEWERKER VLEES

Meer

Aardappelkeurmeester

Meer

Allround productiemedewerker 3 ploegen

Meer

INPAKKER 2 PLOEGEN DEELTIJDS

Meer

Bakker Asse

Meer

Technisch operator

Meer

Bakker

Meer

Technisch operator

Meer

Procesoperator vaste nacht

Meer

Productie operator voeding - dagwerk

Meer

Bakker

Meer

Operator twee ploegen

Meer

Verantwoordelijke distributie

Meer

Operator 2 ploegen of vaste nacht

Meer

Technisch operator Oelegem

Meer

Chocolatier

Meer

Boulanger/ère de nuit

Meer

Operator nacht

Meer

Inpakoperator

Meer

BAKKER

Meer

PRODUCTION WORKER - 8h TO 16h - NO EXPERIENCE NEEDED

Meer

Operator metaal - 2 Ploegen

Meer

Procesoperator (brouwerij)

Meer

Diepvriesmagazijnier

Meer

Operator

Meer

GMP Operator

Meer

INDUSTRY Procesoperator

Meer

Productiemedewerker - 5 ploegen (Ooigem)

Meer

Productiemedewerker m/v/x

Meer

Productiekracht

Meer

Operator 3 ploegen

Meer

Operator voor voedingsbedrijf gezocht

Meer

Procesoperator 2-ploegen

Meer

Lijnverantwoordelijke

Meer

Onderhoudstechnicus

Meer

Operator voeding

Meer

Inpakoperator

Meer

Stekker met doorgroeimogelijkheden 2 PLOEGEN

Meer

Ervaren inpakker 2 ploegen in Wetteren gezocht!

Meer

Vlasarbeider 2-ploegen

Meer

Operator snijploeg

Meer

Logistiek Medewerker Productie (vroeg/laat)

Meer

Productiemedewerker Chocolade

Meer

Machineoperator met een passie voor voeding

Meer

Aardappelkeurder / losser weekend

Meer

Machinebediener Productie - 2 Ploegen

Meer

Procesoperator

Meer

Productiemedewerker 2 Ploegen TEMSE

Meer

Operator 2 ploegen

Meer

Operator vaste nacht

Meer

LIJNOPERATOR 3 PLOEGEN

Meer

Inpak operator

Meer

Productiemedewerker

Meer

Menger-bereider chocolade nacht

Meer

Operator maszyn

Meer

Polyvalent medewerker - 2 ploegen

Meer

Lijnverantwoordelijke vaste nacht

Meer

Productie operator 2 ploegen

Meer

AGO TECHNICS: Lijnverantwoordelijke 2-ploegen

Meer

Operator vleesbereiding - 2 PLOEGEN

Meer

Operator inpak

Meer

Productieoperator

Meer

Machine operator m/v

Meer

Scanner snijzaal

Meer

Productieoperator 2 ploegen

Meer

AGO TECHNICS: Operator dagpost

Meer

Chocolatier met ervaring

Meer

Bakker

Meer

Hulpbakker

Meer

Technisch Operator - 2PL (v/x/m)

Meer

PRODUCTIEMEDEWERKER VOEDING DAGPLOEG

Meer

Operator vaste ploeg

Meer

Productie Operator

Meer

PRODUCTIEOPERATOREN

Meer

Het laatste nieuws

Ontdek wat er leeft in de voedingssector

Created with Sketch.