Vacature : Bakker / Patissier | Food At Work

Bakker / Patissier

DEMEYER Bart

KNOKKE-HEIST

Beschrijving

Voor onze bakkerij zijn we op zoek naar een goede bakker en / of patissier.

Jouw takenpakket bestaat uit:

  • bakken van brood;
  • beslag klaarmaken;
  • afwerken van patisserie;
  • ... .

Referentie VDAB: TIW8JP

Profiel

  • Ervaring als bakker is een pluspunt;
  • Je hebt een passie voor bakken en patisserie;
  • Je hebt een basiskennis Nederlands om intsructies te begrijpen.

Jobgerelateerde competenties

  • Patisserie bereiden (snijden, versieren, bestrijken met een laagje eigeel, ...)
  • De deegstukken en patisserie voorbakken, bakken en uit de oven halen
  • IngrediĆ«nten uitkiezen (bloem, gist, additieven, ...) en doseren voor het maken van brooddeeg of patisseriedeegHet deeg mengen, kneden en uitrollen
  • Producten versieren na afkoeling (stukjes chocolade, sesamzaadjes, suiker, met een saus overgieten, ...)

Persoonsgebonden competenties

Ons aanbod

  • Jouw werkuren zijn bespreekbaar;
  • Weekendwerk is ook bespreekbaar;
  • Je ontvangt een goede verloning;
  • Wij voorzien werkkledij (T-shirt) en zorgen voor de was;
  • Je komt terecht bij een leuke werkgever waar er een familiale sfeer heerst;
  • Wij voorzien een goede begeleiding.

Contract

  • Weekend.
  • Voltijds
  • Tijdelijke job (met optie vast)

Talen

  • Nederlands

Studies

  • BSO 3de graad Brood- en banketbakkerij en confiserie
  • BSO 3de graad Dieetbakkerij - 7de jaar
  • TSO 3de graad Bakkerijtechnieken - Se-n-Se (7de jaar)
  • TSO 3de graad Brood en banket
  • BSO 3de graad Banketbakkerij - Chocoladebewerking - 7de jaar

Extra info

DEMEYER Bart

Extra info

DEMEYER Bart