Beschrijving
Voor onze bakkerij zijn we op zoek naar een goede bakker en / of patissier.
Jouw takenpakket bestaat uit:
- bakken van brood;
- beslag klaarmaken;
- afwerken van patisserie;
- ... .
Referentie VDAB:TIW8UD
Profiel
- Ervaring als bakker is een pluspunt;
- Je hebt een passie voor bakken en patisserie;
- Je hebt een basiskennis Nederlands om intsructies te begrijpen.
Jobgerelateerde competenties
- Patisserie bereiden (snijden, versieren, bestrijken met een laagje eigeel, ...)
- De deegstukken en patisserie voorbakken, bakken en uit de oven halen
- Ingrediënten uitkiezen (bloem, gist, additieven, ...) en doseren voor het maken van brooddeeg of patisseriedeegHet deeg mengen, kneden en uitrollen
- Producten versieren na afkoeling (stukjes chocolade, sesamzaadjes, suiker, met een saus overgieten, ...)
Persoonsgebonden competenties
Ons aanbod
- Jouw werkuren zijn bespreekbaar;
- Weekendwerk is ook bespreekbaar;
- Je ontvangt een goede verloning;
- Wij voorzien werkkledij (T-shirt) en zorgen voor de was;
- Je komt terecht bij een leuke werkgever waar er een familiale sfeer heerst;
- Wij voorzien een goede begeleiding.
Contract
- Weekend.
- Voltijds
- Tijdelijke job (met optie vast)
Talen
- Nederlands
Studies
- BSO 3de graad Brood- en banketbakkerij en confiserie
- BSO 3de graad Dieetbakkerij - 7de jaar
- TSO 3de graad Bakkerijtechnieken - Se-n-Se (7de jaar)
- TSO 3de graad Brood en banket
- BSO 3de graad Banketbakkerij - Chocoladebewerking - 7de jaar
Extra info
Deel vacature
DEMEYER Bart
-
GEMEENTEPLEIN 8
8300 KNOKKE-HEIST - 0496 99 57 69
- bakkerijdemeyer@telenet.be
Extra info
Deel vacature
DEMEYER Bart
-
GEMEENTEPLEIN 8
8300 KNOKKE-HEIST - 0496 99 57 69
- bakkerijdemeyer@telenet.be