Studierichting : Grootkeukenmedewerker | Food At Work

Opgelet

Je browser is niet meer ondersteund

De houdbaarheidsdatum van je browser is overschreden. Als je een eerdere versie dan Internet Explorer 11 gebruikt, ondervind je mogelijk geen optimale surfervaring op onze website.

Verandering van spijs doet eten. Probeer een van deze browsers.

Download Google Chrome Download Safari Download Firefox

Ik neem het risico en ik ga verder met mijn huidige browser

Grootkeukenmedewerker

Deeltijds beroepssecundair onderwijs

Je leert de instructies uitvoeren van de verantwoordelijke voorbereidende werkzaamheden mise-en-place en de vaat doen.
Je leert ingrediënten verwerken tot basisbereidingen via stoven, koken, bakken en blancheren.
Ook leer je de verdeling van de maaltijden voorbereiden en de dienst aan de toonbank of buffet verzorgen.

De opleiding Grootkeukenmedewerker bestaat uit 3 modules:

  • Grootkeukentechnieken
  • Initiatie keuken
  • Verdeelsystemen grootkeuken

Gedetailleerde informatie over wat deze modules precies inhouden, kan je lezen bij ‘Opleidingsstructuur’ onder het tabblad ‘Links’.

Andere DBSO-opleidingen die zich situeren in dezelfde branche en deels uit dezelfde modules bestaan zijn: Grootkeukenkok, Grootkeukenhulpkok, Keukenmedewerker, Hulpkok en Kok.

Hulp beenhouwerij

Meer

Operator in dagdienst v/x/m

Meer

Polyvalent operator met heftruckattest

Meer

Operator Logistiek 2 Ploegen

Meer

Machineoperator kalibratie 2 ploegen

Meer

Lijnverantwoordelijke 2 ploegen gezocht

Meer

Extrusie operator

Meer

Operator

Meer

DEEGBEREIDER (in 3 ploegen)

Meer

Productie assistent nacht | Topspeler voeding

Meer

OPERATOR / PROCESOPERATOR – 2 PLOEGEN

Meer

Productieoperator

Meer

Trendy verkoopmedewerker kledij (28u/week) - regio Lochristi

Meer

Operator | Bouw | Kluizendok

Meer

Productieverantwoordelijke voeding

Meer

Operator mixer

Meer

Productie Operator 2 ploegen

Meer

Operator Productie Voeding

Meer

Operator Voeding Vaste Late Ploeg

Meer

Operator

Meer

Ouvrier de production en alimentaire

Meer

Trendy verkoopmedewerker kledij (20u/week) - regio Merelbeke

Meer

Trendy verkoopmedewerker kledij (24u/week) - regio Menen

Meer

Productieoperator

Meer

Operator Nacht

Meer

Operator - 3 ploegen €20/u V/X/M

Meer

Procesoperator Mix & Grondstoffen // 2 Ploegen

Meer

Proces operator vaste nacht

Meer

Productieoperator 2 ploegen

Meer

Operator Sauskeuken 2-ploegen v/x/m in Bree gezocht!

Meer

Kom naar onze jobdag en word Procesoperator!

Meer

Bereider warme sauzen

Meer

Operator met heftruckervaring // 2PL // KOUDEPREMIE

Meer

Operator Inpak - Namiddag Ploeg

Meer

Verkoopsmedewerker boetiek damesmode

Meer

Technisch operator

Meer

Operator 3 ploegen

Meer

Productiemedewerker/ Operator voeding

Meer

Operator - Daguren

Meer

Lijnoperator in Vaste Nacht

Meer

A2 machinebediener 2 ploegen regio Proven

Meer

Operator productie

Meer

Procesoperator

Meer

Word jij onze nieuwe polyvalente productiemedewerker? 2 ploegen

Meer

Operator Kooklijn - Voeding Productie (v/x/m)

Meer

Lijnoperator Vaste Nacht v/x/m

Meer

Operator voedingssector - €18,31/u + €8 maaltijdcheques

Meer

Technisch operator met doorgroeitraject

Meer

Operator Inpakafdeling in Lommel

Meer

Operator 3-ploegensysteem

Meer

Operator Palletisatie 2 ploegen

Meer

Operator

Meer

Operator in Maasmechelen

Meer

Operator

Meer

Operator voeding

Meer

Chauffeur Bull - Entreprise de légumes – Région de Roulers - 2 équipes

Meer

Productieoperator Voeding - Bereidingen

Meer

Fieldcoach Productie - Dag

Meer

Operator Production

Meer

Operator Sterilisatie 2 ploegen

Meer

Technische Operator

Meer

Lijnoperator voeding

Meer

Productiemedewerker

Meer

Operator 2 ploegen - HOOG LOON

Meer

Operator voeding

Meer

Medewerker Cutterafdeling

Meer

Operator

Meer

Operatoren vleesindustrie

Meer

Procesoperator

Meer

Productiemedewerker Inpak - 2 Ploegen

Meer

Operator | Ploegenstelsel naar keuze

Meer

Hulpoperator verpakking 2 Ploegen / Nacht

Meer

Store Manager - Belgisch modemerk

Meer

Machineoperator 2PL

Meer

Operator voeding DAGWERK

Meer

Proces Operator

Meer

Operator kokerij - Vaste late ploeg

Meer

Operator potato inbound - 2 ploegen

Meer

Machine operator

Meer

Operator voeding 2-ploegen

Meer

Operator

Meer

Technieker

Meer

Operator

Meer

Technische operator groot productie

Meer

Operator verpakking 2PL

Meer

Operator productie VOEDINGSBEDRIJF - 2 ploegen

Meer

Productiemedewerker voeding

Meer

Lijnverantwoordelijke inpak (dag)

Meer

Operator 2 ploegen

Meer

Operator Voeding Familiebedrijf 2 Ploegen

Meer

Productiemedewerker Inpak - Aalter - 2 Ploegen

Meer

Operator nacht

Meer

Operator | voeding

Meer

Specialist Lijnverantwoordelijke/ Operator Afvulling

Meer

Productietechnieker

Meer

Productiemedewerker Inpak - 2 Ploegen - Schoolverlater Welkom!

Meer

Bakker

Meer

Productiemedewerker

Meer

Service operator (rijbewijs b)

Meer

Cleaner potato inbound- nacht

Meer

Bereider van visproducten

“IK VOEL ME ALS EEN VIS IN HET WATER.”

Meer

Productieoperator

“IK BEN DE MOTOR VAN DE PRODUCTIELIJN.”

Meer

Visfileerder

“ALTIJD HEERLIJK VERSE VIS IN MIJN HANDEN.”

Meer

Productiemedewerker

“IK BEN EEN VEELZIJDIGE KAMELEON.”

Meer

CLW De Vesten - Campus Balen

Meer

GO! CDO KA Redingenhof

Meer

CLW Hasp-O Centrum Technicum

Meer

CDO Provinciaal Instituut Lommel

Meer

CLW Roeselare

Meer

CLW Poperinge

Meer

Het laatste nieuws

Ontdek wat er leeft in de voedingssector

Nieuws

716 dagen geleden

Duurzaam waterbeheer: een verantwoordelijkheid van ons allemaal

Om voeding te produceren is veel water nodig. Omdat drinkbaar water steeds schaarser wordt, stelt de sector alles in het werk om de watervoetafdruk te verkleinen. Help jij mee?

Nieuws

817 dagen geleden

Beter in je vel? Blijf in beweging!

De meerderheid van de Belgen wil graag meer bewegen en evenwichtiger eten. De reden om het niet te doen? Tijdsgebrek. En dat terwijl een gezonde levensstijl je net tijd oplevert: zes extra levensjaren, om precies te zijn. Deze snelle tips zetten je alvast op het juiste spoor.

Nieuws

917 dagen geleden

Welzijn werknemers topprioriteit bij bakkerij Copains

Duurzaam ondernemen is voor bakkerijbedrijf Copains Group uit La Louvière even essentieel als bloem voor brood. Niet alleen op milieuvlak, want ook het welzijn van de medewerkers is topprioriteit. Zo kwamen er innovatieve oplossingen voor fysieke klachten in samenwerking met de werknemers, én met steun van het Loopbaanfonds. Celine Martin, Plant Manager, licht toe hoe het bakkerijbedrijf (letterijk) de last op de werkvloer heeft verlicht.
Created with Sketch.