Grootkeukenmedewerker

Deeltijds beroepssecundair onderwijs

Je leert de instructies uitvoeren van de verantwoordelijke voorbereidende werkzaamheden mise-en-place en de vaat doen.
Je leert ingrediënten verwerken tot basisbereidingen via stoven, koken, bakken en blancheren.
Ook leer je de verdeling van de maaltijden voorbereiden en de dienst aan de toonbank of buffet verzorgen.

De opleiding Grootkeukenmedewerker bestaat uit 3 modules:

Grootkeukentechnieken
Initiatie keuken
Verdeelsystemen grootkeuken

Gedetailleerde informatie over wat deze modules precies inhouden, kan je lezen bij ‘Opleidingsstructuur’ onder het tabblad ‘Links’.

Andere DBSO-opleidingen die zich situeren in dezelfde branche en deels uit dezelfde modules bestaan zijn: Grootkeukenkok, Grootkeukenhulpkok, Keukenmedewerker, Hulpkok en Kok.

2554

Vacatures

Jobprofielen

Scholen

POLYVALENTE OPERATOR

Meer

Technisch Operator Volcontinu

Meer

Industriële kok - 2 ploegen

Meer

Silo-operator

Meer

Productiemedewerker m/v/x

Meer

Machine operator

Meer

AGO Technics: Operator 2pl / vaste nacht

Meer

Procesoperator

Meer

Productiemedewerker Vis

Meer

Productiemedewerker

Meer

Operator

Meer

Medewerker sterilisatie 2 ploegen

Meer

Inpakoperator nacht in Nazareth

Meer

Student elektromechanica

Meer

Process Control Operator - 2 ploegen

Meer

Procesoperator

Meer

Operator

Meer

Teamleader voeding

Meer

Operator linii produkcyjnej (F/X/M)

Meer

PRODUCTION WORKER/OPERATOR- EARLY SHIFT

Meer

PLOEGCHEF INPAK

Meer

Operator voeding vaste nacht

Meer

Operator Waterzuivering

Meer

Voorman/ Voorvrouw

Meer

Productieoperator 2 ploegen V/X/M

Meer

Extruder operator

Meer

Productie - Operator

Meer

Pracownik produkcji w firmie spozywczej - szybki start

Meer

Fileerder

Meer

Operator

Meer

Operator voeding

Meer

Operator Extrusielijn

Meer

INDUSTRY Procesoperator

Meer

Inpakoperator gezocht voor in 2 ploegen of vaste nacht

Meer

Operator voeding

Meer

Repair dagdienst Carglass Latem

Meer

Verpakkingsoperator

Meer

Productie Operator

Meer

INPAKKER VLEES EXPEDITIE AFDELING

Meer

Lijnoperator

Meer

Deegbereider

Meer

Food operator

Meer

Operator 3 ploegen

Meer

Operator Snijzaal Voeding

Meer

Operator leeggoedcentrale te Lommel

Meer

Employé de production alimentaire

Meer

Orderpicker

Meer

Lijnverantwoordelijke – Voeding - 2 ploegen – Destelbergen

Meer

PRODUCTIEMEDEWERKER MET DOORGROEIMOGELIJKHEDEN

Meer

Productiemedewerker

Meer

AGO Technics: Procesoperator volcontinu

Meer

Productieoperator 2 ploegen of vaste nacht m/v/x

Meer

Machine operator met doorgroeimogelijkheden

Meer

Machine operator

Meer

Operator

Meer

Een enthousiaste operator met een hart voor dieren (2PL of vaste nacht)

Meer

Kwaliteitsoperator

Meer

Operator - voeding

Meer

PROCESOPERATOR

Meer

Back-up inpakoperator - 2 ploegen

Meer

Lijnoperator

Meer

Operator voeding chocolade

Meer

Operator chocoladefabriek

Meer

Logistiek operator - 2 ploegen

Meer

Technieker Inpak

Meer

Operator

Meer

Lijnverantwoordelijke Tweeploegenstelsel

Meer

Machine operator

Meer

Inpak operator

Meer

Operator - 2 Ploegen

Meer

Lijnoperator

Meer

Procesoperator (volcontinu systeem)

Meer

Assistent Ploegchef dooizaal in de voeding

Meer

AGO Technics: Operator 2PL / vaste nacht met direct contract firma!!

Meer

Zoneverantwoordelijke €18,23 + intern opleidingstraject

Meer

Lijnverantwoordelijke

Meer

Operator 2-ploegen

Meer

Technisch operator vaste nacht

Meer

Operator voeding

Meer

Student productiemedewerker - Vaste vroege shift - ZOMER

Meer

Procesoperator 2 ploegen

Meer

Productiemedewerker - 6 ploegen

Meer

AGO Technics: Procesoperator volcontinu

Meer

Polyvalente productiemedewerker 2-ploegen!

Meer

Operator

Meer

Gezocht zaagoperator regio DEINZE

Meer

Bottelarij

Meer

Ervaren Productie Operator - twee ploegen

Meer

Operator 2 ploegen

Meer

Verpakkingsoperator

Meer

Productie operator 2 ploegen

Meer

OPERATOR 3-PLOEGEN

Meer

Productiemedewerker voeding 16u

Meer

3D-Printer Chocolate

Meer

Operator

Meer

Operator kruidenkamer

Meer

Productieoperator melk

Meer

Operator Cleaning

Meer

Lijnoperator

Meer

Spuitgietoperator 2 ploegen

Meer

Bereider van visproducten

“IK VOEL ME ALS EEN VIS IN HET WATER.”

Meer

Productieoperator

“IK BEN DE MOTOR VAN DE PRODUCTIELIJN.”

Meer

Visfileerder

“ALTIJD HEERLIJK VERSE VIS IN MIJN HANDEN.”

Meer

Productiemedewerker

“IK BEN EEN VEELZIJDIGE KAMELEON.”

Meer

CLW De Vesten - Campus Balen

Meer

GO! CDO KA Redingenhof

Meer

CLW Hasp-O Centrum Technicum

Meer

CDO Provinciaal Instituut Lommel

Meer

CLW Roeselare

Meer

CLW Poperinge

Meer

Het laatste nieuws

Ontdek wat er leeft in de voedingssector

Nieuws

196 dagen geleden

Duurzaam waterbeheer: een verantwoordelijkheid van ons allemaal

Om voeding te produceren is veel water nodig. Omdat drinkbaar water steeds schaarser wordt, stelt de sector alles in het werk om de watervoetafdruk te verkleinen. Help jij mee?

Nieuws

297 dagen geleden

Beter in je vel? Blijf in beweging!

De meerderheid van de Belgen wil graag meer bewegen en evenwichtiger eten. De reden om het niet te doen? Tijdsgebrek. En dat terwijl een gezonde levensstijl je net tijd oplevert: zes extra levensjaren, om precies te zijn. Deze snelle tips zetten je alvast op het juiste spoor.

Nieuws

397 dagen geleden

Welzijn werknemers topprioriteit bij bakkerij Copains

Duurzaam ondernemen is voor bakkerijbedrijf Copains Group uit La Louvière even essentieel als bloem voor brood. Niet alleen op milieuvlak, want ook het welzijn van de medewerkers is topprioriteit. Zo kwamen er innovatieve oplossingen voor fysieke klachten in samenwerking met de werknemers, én met steun van het Loopbaanfonds. Celine Martin, Plant Manager, licht toe hoe het bakkerijbedrijf (letterijk) de last op de werkvloer heeft verlicht.