Studierichting : Grootkeukenmedewerker | Food At Work

Opgelet

Je browser is niet meer ondersteund

De houdbaarheidsdatum van je browser is overschreden. Als je een eerdere versie dan Internet Explorer 11 gebruikt, ondervind je mogelijk geen optimale surfervaring op onze website.

Verandering van spijs doet eten. Probeer een van deze browsers.

Download Google Chrome Download Safari Download Firefox

Ik neem het risico en ik ga verder met mijn huidige browser

Grootkeukenmedewerker

Deeltijds beroepssecundair onderwijs

Je leert de instructies uitvoeren van de verantwoordelijke voorbereidende werkzaamheden mise-en-place en de vaat doen.
Je leert ingrediënten verwerken tot basisbereidingen via stoven, koken, bakken en blancheren.
Ook leer je de verdeling van de maaltijden voorbereiden en de dienst aan de toonbank of buffet verzorgen.

De opleiding Grootkeukenmedewerker bestaat uit 3 modules:

  • Grootkeukentechnieken
  • Initiatie keuken
  • Verdeelsystemen grootkeuken

Gedetailleerde informatie over wat deze modules precies inhouden, kan je lezen bij ‘Opleidingsstructuur’ onder het tabblad ‘Links’.

Andere DBSO-opleidingen die zich situeren in dezelfde branche en deels uit dezelfde modules bestaan zijn: Grootkeukenkok, Grootkeukenhulpkok, Keukenmedewerker, Hulpkok en Kok.

Procesoperator

Meer

Operator voor Voedingsbedrijf Gezocht

Meer

Technieker / chauffeur drankautomaten

Meer

Procesoperator

Meer

Technisch operator nacht

Meer

Operator voeding

Meer

Operator Vleeshandel

Meer

Aardappelkeurmeester- 2 ploegen

Meer

Productie arbeider

Meer

Inpakmedewerker Voeding - Vaste Nachtploeg

Meer

Productiearbeider varkensvlees

Meer

Operator - 2 ploegen

Meer

Trendy verkoopmedewerker kledij (32u/week) - regio Ninove

Meer

Operator

Meer

Opérateur 2 équipes

Meer

Operator

Meer

Operator 3 ploegen

Meer

Eindcontroleur

Meer

Machine Operator ( 2ploegen )

Meer

Procesoperator - 3 ploegen

Meer

Productiemedewerker

Meer

Hippe verkoopmedewerker wintersport avontuurlijke winkel (35u/week) - regio Harelbeke

Meer

Hippe verkoopmedewerker fashion/kassa avontuurlijke winkel (35u/week) - regio Olen

Meer

Operator

Meer

Stekker / Operator - 2 ploegen

Meer

Elektro-Technieker

Meer

Operator

Meer

Ervaren operator productie voeding

Meer

Lijnverantwoordelijke

Meer

Operator - Menger

Meer

Opérateur technique

Meer

Operator | goede verloning

Meer

MILKA - Operator

Meer

Lijnoperator nacht

Meer

Operator verpakking - 2 ploegen | Roeselare

Meer

Opérateur four | secteur alimentaire | 2 équipes | mouscron

Meer

Machineoperator 2 ploegen | Ardooie

Meer

Servicetechnieker melkrobot | wortegem-petegem

Meer

Procesoperator 2-ploegen

Meer

Operator

Meer

Inpak(ster)ker

Meer

Polyvalente operator 2 ploegen

Meer

Technisch Operator

Meer

Operator/handlanger landbouwsector

Meer

Technisch operator

Meer

Inpakoperator - Vaste Nacht

Meer

Operator kokerij

Meer

AGO Technics: LU - Operator

Meer

Machineoperator 3-ploegen

Meer

Technisch lijnoperator 2-ploegen - Genk

Meer

Operator voeding

Meer

Productieoperator 2-ploegen

Meer

Productieoperator voeding

Meer

PRODUCTIEMEDEWERKER VOEDING DAGPLOEG

Meer

Productieoperator

Meer

Operator - grootproductie vleesbereidingen

Meer

Lijnoperator 2-ploegen (v/x/m) te Bree

Meer

Logistiek administratief bediende agro

Meer

Ouvrier polyvalent - secteur légumes surgelés | 2 équipes | ardooie

Meer

Operator

Meer

Productiemedewerker (daguren)

Meer

Word Operator in 3 Ploegen bij Innovatief Bedrijf

Meer

Opérateur

Meer

Inpakoperator 2-ploegen

Meer

Arbeider voeding

Meer

Proces Operator

Meer

Operator 2 ploegen

Meer

Kwaliteitsmedewerker labo

Meer

Operator voeding (vaste nacht)

Meer

Operator voeding

Meer

Operator Productie Gum snoep - Giet - B

Meer

Operator proces zuivelproducten - 3 ploegen

Meer

Operator branderij installatie

Meer

Operator 3 ploegen

Meer

Operator verpakking

Meer

Heftruckoperator Glasopzet

Meer

Crèmebereider

Meer

Productie-operator (2 ploegen) - Zonhoven

Meer

Productiemedewerker (M/V/X) - €16,80/u

Meer

Procesoperator // 3 Ploegen // Roeselare

Meer

Operator

Meer

Productiemedewerker

Meer

Operator nacht

Meer

Opérateur de production – secteur agroalimentaire

Meer

Bereider/procesoperator

Meer

Operator Extrusie

Meer

Productieoperator (2-ploegen)

Meer

Jobstudent slagerij - vrijdag en/of weekends

Meer

Opérateur

Meer

PROCESOPERATOR - 3PL

Meer

Operator

Meer

Procesoperator 2 ploegen

Meer

Inpakoperator - 2 Ploegen of Nacht

Meer

Operator lijnverantwoordelijke

Meer

Technisch operator nacht

Meer

PROCESS OPERATOR

Meer

Arbeider Productie - CHIPS

Meer

Operator

Meer

Operator ontvangst aardappelen vaste nacht

Meer

Procesoperator

Meer

Bereider van visproducten

“IK VOEL ME ALS EEN VIS IN HET WATER.”

Meer

Productieoperator

“IK BEN DE MOTOR VAN DE PRODUCTIELIJN.”

Meer

Visfileerder

“ALTIJD HEERLIJK VERSE VIS IN MIJN HANDEN.”

Meer

Productiemedewerker

“IK BEN EEN VEELZIJDIGE KAMELEON.”

Meer

CLW De Vesten - Campus Balen

Meer

GO! CDO KA Redingenhof

Meer

CLW Hasp-O Centrum Technicum

Meer

CDO Provinciaal Instituut Lommel

Meer

CLW Roeselare

Meer

CLW Poperinge

Meer

Het laatste nieuws

Ontdek wat er leeft in de voedingssector

Nieuws

695 dagen geleden

Duurzaam waterbeheer: een verantwoordelijkheid van ons allemaal

Om voeding te produceren is veel water nodig. Omdat drinkbaar water steeds schaarser wordt, stelt de sector alles in het werk om de watervoetafdruk te verkleinen. Help jij mee?

Nieuws

796 dagen geleden

Beter in je vel? Blijf in beweging!

De meerderheid van de Belgen wil graag meer bewegen en evenwichtiger eten. De reden om het niet te doen? Tijdsgebrek. En dat terwijl een gezonde levensstijl je net tijd oplevert: zes extra levensjaren, om precies te zijn. Deze snelle tips zetten je alvast op het juiste spoor.

Nieuws

896 dagen geleden

Welzijn werknemers topprioriteit bij bakkerij Copains

Duurzaam ondernemen is voor bakkerijbedrijf Copains Group uit La Louvière even essentieel als bloem voor brood. Niet alleen op milieuvlak, want ook het welzijn van de medewerkers is topprioriteit. Zo kwamen er innovatieve oplossingen voor fysieke klachten in samenwerking met de werknemers, én met steun van het Loopbaanfonds. Celine Martin, Plant Manager, licht toe hoe het bakkerijbedrijf (letterijk) de last op de werkvloer heeft verlicht.
Created with Sketch.