Keukenmedewerker

BuSO Opleidingsvorm 3 type 3

Deze opleiding wil je leren in teamverband opdrachten uitvoeren in de keuken.
Algemeen: Je leert:

het voorkomen verzorgen,
taken veilig en hygiënisch uitvoeren,
producten en grondstoffen herkennen,
de toepasselijke opslag- en bewaartechnieken uitvoeren,
voor de hygiëne en het onderhoud zorgen,
werkzaamheden in de grootkeuken plannen en voorbereiden,
leveringen van grondstoffen behandelen,
gereedschap gebruiken en machines bedienen en onderhouden,
in team werken,

Met voorschriften inzake kwaliteit, welzijn, veiligheid en milieu omgaan, vooral
• sorteren en opslaan van verschillende soorten afval,
• speciale werkkledij dragen.

Keukenvaardigheden: Je leert:

de vereiste hoeveelheden ingrediënten inschatten
vis reinigen,
verschillende snijtechnieken voor vlees, groenten en fruit uitvoeren,
verschillende kooktechnieken uitvoeren,
versnijden,
in porties verdelen,
helpen bij het voorbereiden en bereiden van gerechten.

Grootkeuken: Je leert:

grootkeukengerechten voorbereiden en bereiden,
een toonbankplan toepassen,
onder begeleiding de dienst verzorgen aan een toonbank in een grootkeukenrestaurant,
de klanten bedienen.

2963

Vacatures

Jobprofielen

Scholen

Bakker

Meer

Productiemedewerker 2 PLOEGEN

Meer

OPERATOR sterilisatie voeding - VASTE NACHT

Meer

Machinebediener Productie - Nacht

Meer

Operator pasteurisatie

Meer

Hoofdoperator

Meer

Operator l ploegchef l verpakkingen l NACHT

Meer

Operator Branderij - 2 Ploegen

Meer

Lijnverantwoordelijke - 2 ploegen

Meer

Operator Extrusie

Meer

Productiemedewerker

Meer

Inpakoperator

Meer

Medewerker verse groenten - kartonmachine m/v dagwerk

Meer

PRODUCTIEOPERATOR VASTE NACHT

Meer

Productiemedewerker kookruimte

Meer

OPERATOR BRANDERIJ_INSTALLATIES (2 PLOEGEN)

Meer

Productiemedewerker

Meer

Technisch operator 3 ploegen

Meer

Kwaliteitsoperator

Meer

Machine operator in een guacamole en salsafabriek

Meer

Operator voedingsindustrie nachtpost

Meer

Operator 2 ploegen

Meer

Operator

Meer

PRODUCTIEMEDEWERKER VOEDING DAGPLOEG

Meer

Productiemedewerker cutterhal

Meer

Productieoperator

Meer

Operator 2 ploegen

Meer

Allround Medewerker

Meer

Operator inpak 2 ploegen Operator packaging 2 shifts

Meer

Productiemedewerker (vlinder) (2-ploegen)

Meer

Operator voeding

Meer

Technisch Procesoperator volcontinu (V/X/M)

Meer

Opérateur

Meer

Opérateur de machine

Meer

Operator productie in 2 ploegen

Meer

Operator - dranken

Meer

Technisch operator

Meer

Operator (2 ploegen)

Meer

Procesoperator - voeding

Meer

Productiemedewerker

Meer

AGO Technics: Operator 2 ploegen / Vaste Nacht

Meer

Operator

Meer

Productieoperator

Meer

Productiemedewerker

Meer

Operator 2 ploegen - Voeding

Meer

Operator verpakking 2 ploegen

Meer

Keukenassistent Gent

Meer

Ploegverantwoordelijke

Meer

Operatoren voeding - 3 ploegen - stevig loon

Meer

Lijnverantwoordelijke

Meer

Kalibratieverantwoordelijke 2-ploegen

Meer

OPERATOR VOEDING VOORMIDDAG 28U/WEEK

Meer

Technisch Operator Fabricatie

Meer

Crèmebereider

Meer

Technisch Operator - Voeding

Meer

Operator - Twee Ploegen

Meer

Operator nacht

Meer

OPERATOR BEREIDING

Meer

Operator voeding - 2 ploegen (vast contract)

Meer

Operator vaste nacht

Meer

AGO Technics: Operator voorbereiding 2-ploegen met direct vast contract

Meer

Operator kokerij (deeltijds) - vroege ploeg

Meer

Operator l voeding

Meer

Operator vaste nachtploeg

Meer

Operator

Meer

Operator

Meer

Operator - 2 ploegen/vaste nacht

Meer

Procesoperator

Meer

Verfbereider - 2 ploegen

Meer

Meewerkend teamleader nacht

Meer

Operator

Meer

AGO TECHNICS: Lijnverantwoordelijke Vaste Nacht

Meer

Afvuller Sauzen

Meer

Productiemedeweker Dag

Meer

Koker Hespenafdeling M/V/X

Meer

Operator inpak

Meer

Operator Voeding In Kruisem

Meer

Operator inpak 2 ploegen

Meer

Operator vaste nacht

Meer

Operator vaste nacht

Meer

Operator Inpak (Vaste nacht)

Meer

Operator brouwerij

Meer

Inpakker met heftruckattest

Meer

Operator deegbereiding

Meer

Procesoperator - 2 ploegen

Meer

Operator

Meer

Operator | Vaste Nacht | Oudenaarde

Meer

AGO Technics: Operator kookproces Dagdienst met direct vast contract

Meer

Operator Elektronica | 2 Ploegen

Meer

Machine operator F/X/M

Meer

Operator - Voeding

Meer

Lijnverantwoordelijke productie

Meer

Technieker Inpak

Meer

Technisch operator

Meer

Inpakker M/V

Meer

Medewerker Data Input Slachterij !

Meer

OPERATOR VOEDING

Meer

Fabricatie operator

Meer

Procesperator

Meer

Operator

Meer

Productieoperator

“IK BEN DE MOTOR VAN DE PRODUCTIELIJN.”

Meer

Productiemedewerker

“IK BEN EEN VEELZIJDIGE KAMELEON.”

Meer

Het laatste nieuws

Ontdek wat er leeft in de voedingssector

Nieuws

488 dagen geleden

Duurzaam waterbeheer: een verantwoordelijkheid van ons allemaal

Om voeding te produceren is veel water nodig. Omdat drinkbaar water steeds schaarser wordt, stelt de sector alles in het werk om de watervoetafdruk te verkleinen. Help jij mee?

Nieuws

589 dagen geleden

Beter in je vel? Blijf in beweging!

De meerderheid van de Belgen wil graag meer bewegen en evenwichtiger eten. De reden om het niet te doen? Tijdsgebrek. En dat terwijl een gezonde levensstijl je net tijd oplevert: zes extra levensjaren, om precies te zijn. Deze snelle tips zetten je alvast op het juiste spoor.

Nieuws

689 dagen geleden

Welzijn werknemers topprioriteit bij bakkerij Copains

Duurzaam ondernemen is voor bakkerijbedrijf Copains Group uit La Louvière even essentieel als bloem voor brood. Niet alleen op milieuvlak, want ook het welzijn van de medewerkers is topprioriteit. Zo kwamen er innovatieve oplossingen voor fysieke klachten in samenwerking met de werknemers, én met steun van het Loopbaanfonds. Celine Martin, Plant Manager, licht toe hoe het bakkerijbedrijf (letterijk) de last op de werkvloer heeft verlicht.