Keukenmedewerker

BuSO Opleidingsvorm 3 type 3

Deze opleiding wil je leren in teamverband opdrachten uitvoeren in de keuken.
Algemeen: Je leert:

het voorkomen verzorgen,
taken veilig en hygiënisch uitvoeren,
producten en grondstoffen herkennen,
de toepasselijke opslag- en bewaartechnieken uitvoeren,
voor de hygiëne en het onderhoud zorgen,
werkzaamheden in de grootkeuken plannen en voorbereiden,
leveringen van grondstoffen behandelen,
gereedschap gebruiken en machines bedienen en onderhouden,
in team werken,

Met voorschriften inzake kwaliteit, welzijn, veiligheid en milieu omgaan, vooral
• sorteren en opslaan van verschillende soorten afval,
• speciale werkkledij dragen.

Keukenvaardigheden: Je leert:

de vereiste hoeveelheden ingrediënten inschatten
vis reinigen,
verschillende snijtechnieken voor vlees, groenten en fruit uitvoeren,
verschillende kooktechnieken uitvoeren,
versnijden,
in porties verdelen,
helpen bij het voorbereiden en bereiden van gerechten.

Grootkeuken: Je leert:

grootkeukengerechten voorbereiden en bereiden,
een toonbankplan toepassen,
onder begeleiding de dienst verzorgen aan een toonbank in een grootkeukenrestaurant,
de klanten bedienen.

3210

Vacatures

Jobprofielen

Scholen

Operator

Meer

Operator met heftruckattest - Malle

Meer

Productieoperator voeding

Meer

Conducteur de ligne - horaire de nuit

Meer

Inpakoperator 2 ploegen

Meer

Technisch operator

Meer

Lijnmedewerker met heftruckervaring

Meer

Operator voedingsector I 2 ploegen

Meer

Operator - 2 ploegen

Meer

Operator machines 2 ploegen

Meer

Responsable de Ligne – Deux équipes

Meer

Operator bereiding - 2 ploegen (1/8/2025)

Meer

KAASMAKER (3ploegen)

Meer

Halftijdse operator 2PL - 18EURO

Meer

Machineoperator in de voeding met technisch inzicht

Meer

Inpakoperator - 2 Ploegen

Meer

Opérateur Emballage - 5 équipes

Meer

KOFFIEBRANDER

Meer

Lijnmedewerker in dagshift

Meer

Operator Potato Inbound - weekend

Meer

Operator Voeding 2 Ploegen | Kortemark

Meer

Productiemedewerker Dagdienst

Meer

Line operator food 2 SHIFTS in Roeselare

Meer

OPERATOR VOEDING 2 PLOEGEN

Meer

Vleesverwerker

Meer

Operator - 2 ploegen

Meer

Operator

Meer

Keuken- en siteverantwoordelijke

Meer

Productieoperator

Meer

All-Round Operator - Vaste Nacht

Meer

Assistent Procesoperator

Meer

Responsable de ligne – Équipe de nuit

Meer

Operator - zone 1

Meer

Inpakker M/V

Meer

Ploegverantwoordelijke

Meer

Allround productiearbeider vlees (dierenvoeding)

Meer

Lijnverantwoordelijke

Meer

Technisch Operator

Meer

Technisch operator

Meer

Orderpicker (2ploegen)

Meer

Slager

Meer

Operator Productie veevoeders

Meer

Operator Lijnverantwoordelijke

Meer

Zoete Pepers Medewerker

Meer

Operator

Meer

Siroperie Held(in) met Smaak voor Techniek! Hoog loon!

Meer

Inpakoperator | 2 ploegen

Meer

Voedingsoperator nacht

Meer

Operator inpakmachine

Meer

CNC Plooioperator

Meer

Technisch lijnoperator

Meer

AGO TECHNICS: Operator

Meer

Operator voeding 2 PL

Meer

Procesoperator

Meer

Operator kalibreermachine

Meer

Procesoperator 2-ploegen

Meer

Bereider/procesoperator | 2-ploegen

Meer

Procesoperator Voeding In Volcontinu

Meer

PRODUCTIEMEDEWERKER VOEDING - KORTRIJK

Meer

Operator 3-ploegen

Meer

Operator Nacht

Meer

Procesoprator

Meer

Procesoperator

Meer

Technisch Operator

Meer

Bereider warme sauzen

Meer

Productie arbeider

Meer

Operator vaste nacht of twee ploegen

Meer

Operator voeding (2-ploegen)

Meer

Productiemedewerker

Meer

Operator vleesbereiding - 2 PLOEGEN

Meer

Deegbereider

Meer

Productiemedewerker voeding

Meer

Machine operator 2 ploegen

Meer

Operator

Meer

Productieoperator 2-ploegen

Meer

Procesoperator Mixbereiding

Meer

Operator Logistiek 2 Ploegen

Meer

Operator - 3 ploegen

Meer

Desosseur expérimenté

Meer

Technisch Operator

Meer

HULPOPERATOR VERPAKKING 2PL/ NACHT

Meer

Vakspecialist / Chef-kok - industriele omgeving

Meer

Opérateur Zone de Préparation

Meer

Operator vaste nacht

Meer

Operator in Bree

Meer

Technisch lijnoperator | 2-ploegen

Meer

Polyvalent en Production – Cuisine

Meer

Operator-Deegmaker / Operator masina facut aluat

Meer

Operator dagdienst

Meer

Productiearbeider in Maasmechelen

Meer

INPAKOPERATOR 2 PLOEGEN

Meer

Word Technisch Operator bij een Toonaangevend Voedingsbedrijf!

Meer

Operator Inkap (+ back-up inkapleider) Gum snoep - B

Meer

Production operator night shift

Meer

Productiemedewerker Vleeswaren

Meer

Ervaren Operator (m/v/x) - Dagelijkse opvolging Bottelarij

Meer

Operator vaste nacht

Meer

Productiemedewerker

Meer

Voorbereider 2ploegen

Meer

Operator

Meer

Productieoperator

“IK BEN DE MOTOR VAN DE PRODUCTIELIJN.”

Meer

Productiemedewerker

“IK BEN EEN VEELZIJDIGE KAMELEON.”

Meer

Het laatste nieuws

Ontdek wat er leeft in de voedingssector

Nieuws

675 dagen geleden

Duurzaam waterbeheer: een verantwoordelijkheid van ons allemaal

Om voeding te produceren is veel water nodig. Omdat drinkbaar water steeds schaarser wordt, stelt de sector alles in het werk om de watervoetafdruk te verkleinen. Help jij mee?

Nieuws

775 dagen geleden

Beter in je vel? Blijf in beweging!

De meerderheid van de Belgen wil graag meer bewegen en evenwichtiger eten. De reden om het niet te doen? Tijdsgebrek. En dat terwijl een gezonde levensstijl je net tijd oplevert: zes extra levensjaren, om precies te zijn. Deze snelle tips zetten je alvast op het juiste spoor.

Nieuws

875 dagen geleden

Welzijn werknemers topprioriteit bij bakkerij Copains

Duurzaam ondernemen is voor bakkerijbedrijf Copains Group uit La Louvière even essentieel als bloem voor brood. Niet alleen op milieuvlak, want ook het welzijn van de medewerkers is topprioriteit. Zo kwamen er innovatieve oplossingen voor fysieke klachten in samenwerking met de werknemers, én met steun van het Loopbaanfonds. Celine Martin, Plant Manager, licht toe hoe het bakkerijbedrijf (letterijk) de last op de werkvloer heeft verlicht.