Keukenmedewerker

BuSO Opleidingsvorm 3 type 3

Deze opleiding wil je leren in teamverband opdrachten uitvoeren in de keuken.
Algemeen: Je leert:

het voorkomen verzorgen,
taken veilig en hygiënisch uitvoeren,
producten en grondstoffen herkennen,
de toepasselijke opslag- en bewaartechnieken uitvoeren,
voor de hygiëne en het onderhoud zorgen,
werkzaamheden in de grootkeuken plannen en voorbereiden,
leveringen van grondstoffen behandelen,
gereedschap gebruiken en machines bedienen en onderhouden,
in team werken,

Met voorschriften inzake kwaliteit, welzijn, veiligheid en milieu omgaan, vooral
• sorteren en opslaan van verschillende soorten afval,
• speciale werkkledij dragen.

Keukenvaardigheden: Je leert:

de vereiste hoeveelheden ingrediënten inschatten
vis reinigen,
verschillende snijtechnieken voor vlees, groenten en fruit uitvoeren,
verschillende kooktechnieken uitvoeren,
versnijden,
in porties verdelen,
helpen bij het voorbereiden en bereiden van gerechten.

Grootkeuken: Je leert:

grootkeukengerechten voorbereiden en bereiden,
een toonbankplan toepassen,
onder begeleiding de dienst verzorgen aan een toonbank in een grootkeukenrestaurant,
de klanten bedienen.

2647

Vacatures

Jobprofielen

Scholen

Ervaren uitbener

Meer

Operator

Meer

Leergierige vleesbewerkers

Meer

Operator - 2 ploegen

Meer

LOTUS ZOEKT LIJNOPERATOR FABRICATIE NACHTPLOEG (20u - 4u)

Meer

Inpakker voeding

Meer

Operator

Meer

Operator verpakkingsafdeling

Meer

Operator

Meer

Operator Voeding industriële bakkerij | Sint-Gillis-Waas

Meer

Operatoren 2-ploegen / vaste nacht

Meer

Productieverantwoordelijke

Meer

Operator in de voedingsindustrie (2 ploegen)

Meer

Operator dag regime Vaten- en Flessenvullijn

Meer

Inpakker Vlees Met Kennis Pools Of Bulgaars - Oudenaarde

Meer

Inpakcoördinator Nacht

Meer

Polyvalent Medewerker ~ Productie ~ Nacht

Meer

Procesoperator

Meer

Opérateur de machine polyvalente

Meer

Technisch operator

Meer

SLAGER/VLEESBEWERKER - HALFTIJDS

Meer

Productiemedewerker Keuken

Meer

VERPAKKING - Operator (Nacht)

Meer

Verantwoordelijke Sorteerder

Meer

Assistent Ploegchef I Inpak I 2 Ploegen

Meer

Operator food

Meer

Eindcontroleur

Meer

Productieverantwoordelijke voeding

Meer

Operator Wasserij Aardappelbedrijf

Meer

Procesoperator Weekendploeg

Meer

Deegbereider

Meer

Productiemedewerker

Meer

Operator Pasteuristatie / Productie

Meer

Procesoperator

Meer

Operator centrifuge (28/1/2025)

Meer

INPAKKER

Meer

Operator

Meer

Machine operator

Meer

Productiemedewerker

Meer

Productie operator

Meer

Opérateur en Agroalimentaire - 2 équipes

Meer

Operator

Meer

Kwaliteitsoperator - nacht

Meer

Productiearbeider/operator

Meer

Productieoperator grondstoffen (vaste nacht)

Meer

Productieoperator in Maasmechelen

Meer

Deeltijdse operator 06u00-12u00

Meer

Operator Chocolade 2-ploegen

Meer

Gepassioneerd operator vuller! (m/x/v)

Meer

Operator 2 ploegen

Meer

Technisch operator voeding Lier V/X/M

Meer

Procesoperator Bier - vaste nacht

Meer

Wommelgem: Productiemedewerker / inpak van chocolade (M/V)

Meer

Weger/Lader

Meer

Procesoperator fermentatie - bereiding

Meer

JOBSTUDENT Productiemedewerker vleesindustrie // Pervijze // dagwerk

Meer

Teamleader productie

Meer

Operator bereiding | Nacht

Meer

Procesoperator - 2 ploegen

Meer

Operator

Meer

Lijnverantwoordelijke warme lijn

Meer

Procesoperator

Meer

Productieoperator

Meer

Operator bier

Meer

Responsable de Ligne – Deux équipes

Meer

Productieoperator - 2 ploegen

Meer

Operator 2ploegen

Meer

Flexi Productiemedewerker

Meer

LOTUS ZOEKT LIJNOPERATOR INPAK 2 PLOEGEN (5u-13u/13u-21u)

Meer

Productie Operator

Meer

Technisch operator

Meer

Technisch operator

Meer

Operator in Lummen

Meer

Operator 2-ploegen

Meer

Operator deeg en inpak / 2 ploegen (24/3/2025)

Meer

Lijnverantwoordelijke inpak (2 ploegen)

Meer

INPAKOPERATOR

Meer

Productiemedewerker

Meer

Technisch operator met doorgroeitraject

Meer

Kwaliteitsmedewerker - dag

Meer

Productie operator doorgroeioptie + aantrekkelijke extra's

Meer

Hoofdoperator bakkerij

Meer

AGO Technics: Operator 2 ploegen / Vaste Nacht

Meer

Productiemedewerker (voeding)

Meer

Operator/lijnoperator - 2 ploegen of vaste nacht

Meer

Operator in voeding

Meer

Operator dagwerk Ronse

Meer

Service technieker

Meer

Productiearbeider voeding

Meer

Technisch Operator | Gietlijn

Meer

Productiemedewerker Voeding - 2 Ploegen

Meer

Productiemedewerker

Meer

Inpakcoördinator 2-ploegen

Meer

Operator

Meer

Operator 2 ploegen

Meer

Operator

Meer

Productiemedewerker cutterhal

Meer

Operator 2 ploegen

Meer

Mengoperator

Meer

Operator voeding (2-ploegen)

Meer

Productieoperator

“IK BEN DE MOTOR VAN DE PRODUCTIELIJN.”

Meer

Productiemedewerker

“IK BEN EEN VEELZIJDIGE KAMELEON.”

Meer

Het laatste nieuws

Ontdek wat er leeft in de voedingssector

Nieuws

612 dagen geleden

Duurzaam waterbeheer: een verantwoordelijkheid van ons allemaal

Om voeding te produceren is veel water nodig. Omdat drinkbaar water steeds schaarser wordt, stelt de sector alles in het werk om de watervoetafdruk te verkleinen. Help jij mee?

Nieuws

713 dagen geleden

Beter in je vel? Blijf in beweging!

De meerderheid van de Belgen wil graag meer bewegen en evenwichtiger eten. De reden om het niet te doen? Tijdsgebrek. En dat terwijl een gezonde levensstijl je net tijd oplevert: zes extra levensjaren, om precies te zijn. Deze snelle tips zetten je alvast op het juiste spoor.

Nieuws

813 dagen geleden

Welzijn werknemers topprioriteit bij bakkerij Copains

Duurzaam ondernemen is voor bakkerijbedrijf Copains Group uit La Louvière even essentieel als bloem voor brood. Niet alleen op milieuvlak, want ook het welzijn van de medewerkers is topprioriteit. Zo kwamen er innovatieve oplossingen voor fysieke klachten in samenwerking met de werknemers, én met steun van het Loopbaanfonds. Celine Martin, Plant Manager, licht toe hoe het bakkerijbedrijf (letterijk) de last op de werkvloer heeft verlicht.