Keukenmedewerker

BuSO Opleidingsvorm 3 type 3

Deze opleiding wil je leren in teamverband opdrachten uitvoeren in de keuken.
Algemeen: Je leert:

het voorkomen verzorgen,
taken veilig en hygiënisch uitvoeren,
producten en grondstoffen herkennen,
de toepasselijke opslag- en bewaartechnieken uitvoeren,
voor de hygiëne en het onderhoud zorgen,
werkzaamheden in de grootkeuken plannen en voorbereiden,
leveringen van grondstoffen behandelen,
gereedschap gebruiken en machines bedienen en onderhouden,
in team werken,

Met voorschriften inzake kwaliteit, welzijn, veiligheid en milieu omgaan, vooral
• sorteren en opslaan van verschillende soorten afval,
• speciale werkkledij dragen.

Keukenvaardigheden: Je leert:

de vereiste hoeveelheden ingrediënten inschatten
vis reinigen,
verschillende snijtechnieken voor vlees, groenten en fruit uitvoeren,
verschillende kooktechnieken uitvoeren,
versnijden,
in porties verdelen,
helpen bij het voorbereiden en bereiden van gerechten.

Grootkeuken: Je leert:

grootkeukengerechten voorbereiden en bereiden,
een toonbankplan toepassen,
onder begeleiding de dienst verzorgen aan een toonbank in een grootkeukenrestaurant,
de klanten bedienen.

3429

Vacatures

Jobprofielen

Scholen

PRODUCTIEMEDEWERKER VOEDING DAGPLOEG

Meer

Production worker meat

Meer

Meester van de koekjeslijn (2PL)

Meer

Afweger kruiden

Meer

Mengoperator voeding

Meer

Operator 2-ploegenstelsel

Meer

Operator afzak 3 ploegen

Meer

Machine Operator Nacht

Meer

Operator poederlijn

Meer

Operator

Meer

Operator voeding

Meer

Mengoperator

Meer

Allround operator

Meer

AGO TECHNICS: Technisch operator 2 of 3-ploegen

Meer

Operator

Meer

Machineoperator in de voeding met technisch inzicht

Meer

Technisch Operator - Voeding

Meer

Procesoperator mooie verdienste

Meer

Procesoperator 2-ploegen

Meer

Production worker (meat)

Meer

Polyvalent productiemedewerker

Meer

Operator vatenlijn

Meer

Gepassioneerd technisch operator! (m/v/x)

Meer

Production worker

Meer

Machine operator nutrition

Meer

Lijnoperator 2 ploegen

Meer

Operator

Meer

Inpakker tijdelijk

Meer

Operator - 3 ploegen

Meer

Operator extrusie 3-ploegen

Meer

Support Operator

Meer

Operator voeding dagwerk

Meer

Technisch operator € 3500

Meer

Lijnverantwoordelijke - 2 Ploegen

Meer

Operator

Meer

OPERATOR

Meer

Operator - 2 Ploegen

Meer

Operator Productie – Farm Frites Lommel

Meer

Operator veevoeders 2 ploegen

Meer

Ouvrier/ouvrière de production

Meer

Inpakoperator dagdienst - meteen een vast contract!

Meer

Operator flexibele verlofplanning

Meer

Operator / Zuivelbereider

Meer

Inpakoperator - Nacht

Meer

Medewerker Productie

Meer

Gepassioneerd menger/chemische operator! (m/v/x)

Meer

Operator

Meer

Lijnverantwoordelijke €3290

Meer

Vakman Vleesbewerking & Operator - Vaste Dagploeg Lokeren

Meer

ALLROUND KIPPENVERZORGER

Meer

Operator voedingssector 2 ploegen regio zottegem

Meer

Operationeel medewerker

Meer

Operator 2-ploegen - dierenvoeders

Meer

Operator Sterilisatie (tweeploegen)

Meer

Operator

Meer

Productie Operator

Meer

Operator volcontinu

Meer

Proces Operator

Meer

Lijnverantwoordelijke chocofabriek

Meer

Productieoperator (voeding)

Meer

Procesoperator 2 ploegen

Meer

Production operator

Meer

Productiemedewerker

Meer

Proces Operator Nachtploeg

Meer

Lijnoperator Voeding In 2 Ploegen

Meer

Interne bevoorrader

Meer

Medewerker vleesverwerking (regio lochristi)

Meer

Voorbereider 2ploegen

Meer

AGO Technics: Operator voorbereiding 2-ploegen

Meer

Technisch Operator - Vaste Namiddag

Meer

Bereider/procesoperator (16/5/2025)

Meer

AGO Technics: Operator 2 ploegen

Meer

Operator / Lijnverantwoordelijke

Meer

Inpakoperator - 2 Ploegen

Meer

Proces Operator Voeding - Vaste nacht

Meer

Gepassioneerde productiemedewerker, voeding, flexi! (m/x/v)

Meer

INPAKOPERATOREN - VASTE NACHT

Meer

Productiemedewerker vleessector (halal)

Meer

Medewerker voedingsproductie - Vaste Nacht - Genk

Meer

Lijnoperator twee ploegen

Meer

Productiemedewerker - dagwerk

Meer

Productiemedewerker

Meer

Operator aardappelproducten - 2-ploegen

Meer

Assistent Procesoperator

Meer

Technisch Operator Vullijn (ploegen)

Meer

Allround Medewerker Mixbereiding & Productie

Meer

Operator 2 ploegen

Meer

PRODUCTIEMEDEWERKER VOEDING DAGPLOEG

Meer

Lijnverantwoordelijke (3 ploegen)

Meer

PRODUCTIE MEDEWERKER VOEDING

Meer

Technisch operator (vroege/late)

Meer

Productiemedewerker 2 ploegen

Meer

Operator

Meer

Operator productie (nacht)

Meer

Operator voeding

Meer

Operator droging - afzuiging

Meer

Technieker

Meer

Inpakoperator Lommel (3pl)

Meer

Productiemedewerker / perser

Meer

Operator productie

Meer

Productieoperator

“IK BEN DE MOTOR VAN DE PRODUCTIELIJN.”

Meer

Productiemedewerker

“IK BEN EEN VEELZIJDIGE KAMELEON.”

Meer

Het laatste nieuws

Ontdek wat er leeft in de voedingssector

Nieuws

723 dagen geleden

Duurzaam waterbeheer: een verantwoordelijkheid van ons allemaal

Om voeding te produceren is veel water nodig. Omdat drinkbaar water steeds schaarser wordt, stelt de sector alles in het werk om de watervoetafdruk te verkleinen. Help jij mee?

Nieuws

824 dagen geleden

Beter in je vel? Blijf in beweging!

De meerderheid van de Belgen wil graag meer bewegen en evenwichtiger eten. De reden om het niet te doen? Tijdsgebrek. En dat terwijl een gezonde levensstijl je net tijd oplevert: zes extra levensjaren, om precies te zijn. Deze snelle tips zetten je alvast op het juiste spoor.

Nieuws

924 dagen geleden

Welzijn werknemers topprioriteit bij bakkerij Copains

Duurzaam ondernemen is voor bakkerijbedrijf Copains Group uit La Louvière even essentieel als bloem voor brood. Niet alleen op milieuvlak, want ook het welzijn van de medewerkers is topprioriteit. Zo kwamen er innovatieve oplossingen voor fysieke klachten in samenwerking met de werknemers, én met steun van het Loopbaanfonds. Celine Martin, Plant Manager, licht toe hoe het bakkerijbedrijf (letterijk) de last op de werkvloer heeft verlicht.