Studierichting : Grootkeukenhulp | Food At Work

Deze opleiding wil je leren in teamverband opdrachten uitvoeren in de grootkeuken.

Algemeen: Je leert:

  • het voorkomen verzorgen,
  • taken veilig en hygiënisch uitvoeren,
  • producten en grondstoffen herkennen,
  • de toepasselijke opslag- en bewaartechnieken uitvoeren,
  • voor de hygiëne en het onderhoud zorgen,
  • werkzaamheden in de grootkeuken plannen en voorbereiden,
  • leveringen van grondstoffen behandelen,
  • gereedschap gebruiken en machines bedienen en onderhouden,
  • in team werken,

    Met voorschriften inzake kwaliteit, welzijn, veiligheid en milieu omgaan, vooral
    • sorteren en opslaan van verschillende soorten afval,
    • speciale werkkledij dragen.

Keukenvaardigheden: Je leert:

  • de vereiste hoeveelheden ingrediënten inschatten
  • vis reinigen,
  • verschillende snijtechnieken voor vlees, groenten en fruit uitvoeren,
  • verschillende kooktechnieken uitvoeren,
  • versnijden,
  • in porties verdelen,
  • helpen bij het voorbereiden en bereiden van gerechten.

Grootkeuken: Je leert:

  • grootkeukengerechten voorbereiden en bereiden,
  • een toonbankplan toepassen,
  • onder begeleiding de dienst verzorgen aan een toonbank in een grootkeukenrestaurant, 
  • de klanten bedienen.

Download de modulaire opleidingsstructuur van het studiegebied Voeding hier.

Gehaktbereider

Meer

Operator Extrusie 3-Ploegen

Meer

Inpakoperator - 2 ploegen

Meer

Procesoperator- Goede verloning!

Meer

Productiemedewerker voeding

Meer

PRODUCTION WORKER-DAYSHIFT-NO EXPERIENCE NEEDED

Meer

Productie Operator vaste nacht

Meer

Productieoperator 2-ploegen

Meer

Inpak Operator 2-ploegen met direct vast contract

Meer

Operator 2 ploegen € 18,20

Meer

Operator Voeding

Meer

Operator procesinstallatie

Meer

Productiearbeider

Meer

Operator vatenlijn

Meer

Lijnoperator 3 Ploegen | Voedingssector

Meer

Operator voeding

Meer

Logistiek Operator - 2 Ploegen

Meer

Productiemedewerker - daguren - voeding

Meer

Operator Inpak - Namiddag Ploeg

Meer

Operator Plooibank 2 ploegen

Meer

Operator chocolade

Meer

Operator Friet 2-ploegen

Meer

Allround Productiemedewerker

Meer

Technisch Operator Voeding

Meer

Operator vaste namiddag fulltime 4dagen per week - Vrijdag thuis

Meer

Ovenoperator

Meer

Procesoperator

Meer

Inpakker Vlees Met Kennis Pools Of Bulgaars - Oudenaarde

Meer

Inpakoperator - Nacht

Meer

Operator Verlijmrobot

Meer

Operator bereiding | Nacht

Meer

Lijnverantwoordelijke

Meer

Inpakoperator - nacht

Meer

Machineoperator

Meer

Start als productiemedewerker en groei door naar Operator aan 19€/uur v/x/m

Meer

Productiemedewerkers chocoladebedrijf

Meer

Operator

Meer

Operator nacht

Meer

Operator voeding

Meer

Operator - Vaste Namiddag

Meer

Operator Voeding industriële bakkerij | Sint-Gillis-Waas

Meer

Productievoorbereider voeding l 2 ploegen l METEEN VAST CONTRACT

Meer

Operator Verpakking 2 Ploegen

Meer

Opérateur Emballage

Meer

Productieoperator volcontinue

Meer

Procesoperator

Meer

KWALITEITSMEDEWERKER

Meer

Technisch operator

Meer

Operator productie voedingsbedrijf - regio Ieper - 3PL

Meer

OPERATOR VOEDING VOORMIDDAG 28U/WEEK

Meer

Process Operator

Meer

Operator voeding

Meer

Procesoperator

Meer

Operator 19 EURO - 2PL

Meer

Operator | 3 ploegen

Meer

Operator Mozzarella

Meer

TECHNISCH OPERATOR VOEDING (2 ploegen)

Meer

Medewerker productie/ keuken (M/V/X)

Meer

OPERATOR VLEESWAREN VROEGE SHIFT

Meer

Operator 2-ploegen

Meer

Operatoren 2-ploegen / vaste nacht

Meer

Lijnverantwoordelijke - 3 ploegen V/X/M

Meer

Procesoperator - 3 ploegen

Meer

Operator - 2 Ploegen

Meer

Operator verpakking

Meer

Plooibank operator

Meer

Ploegchef/Operator Verpakkingen - Nacht

Meer

Verantwoordelijke productie voeding 2 ploegen

Meer

Machine operator

Meer

Productiearbeider

Meer

Polyvalent productiemedewerker 2-ploegen

Meer

Operator vaste vroege

Meer

Technisch Operator | Voeding

Meer

Operator zywnosci

Meer

Operator kalibratie voor groeiend voedingsbedrijf regio Roeselare

Meer

Procesoperator (3 ploegen)

Meer

Operator

Meer

PRODUCTIEMEDEWERKER VOEDING DAGPLOEG

Meer

Logistiek operator - voedingsindustrie - 2 ploegen

Meer

Operator Afzak

Meer

Procesoperator 3 ploegen

Meer

Operator 2 ploegen of vaste nacht

Meer

Operator 2 ploegen

Meer

Operator | vaste nacht

Meer

Lijnverantwoordelijke inpak (2 ploegen)

Meer

Ervaren operator | Inpak | 2-ploegen

Meer

Smaakmaker Keuken 2-ploegen

Meer

Operator productie (droge voeding) 2-ploegen

Meer

Productiemedewerker Keuken

Meer

2 PLOEGEN - Nederlands - Groenten - Koude omgeving

Meer

Technisch operator nacht

Meer

Inpakcoördinator Nacht

Meer

Procesoperator Voeding In Volcontinu

Meer

LOTUS ZOEKT LIJNOPERATOR INPAK 2 PLOEGEN (5u-13u/13u-21u)

Meer

Operator Productie & Kalibratie - 2-Ploegen of Weekend Nacht

Meer

Machinebediener 2 ploegen

Meer

Operator 3 ploegen

Meer

Bottelaar in een brouwerij

Meer

Operador de produção 2 turnos

Meer

Operator voeding

Meer

Het laatste nieuws

Ontdek wat er leeft in de voedingssector

Created with Sketch.