Keukenhulp

BuSO Opleidingsvorm 3 type 6

Deze opleiding wil je leren in teamverband opdrachten uitvoeren in de keuken.

Algemeen: Je leert:

het voorkomen verzorgen,
taken veilig en hygiënisch uitvoeren,
producten en grondstoffen herkennen,
de toepasselijke opslag- en bewaartechnieken uitvoeren,
voor de hygiëne en het onderhoud zorgen,
werkzaamheden in de grootkeuken plannen en voorbereiden,
leveringen van grondstoffen behandelen,
gereedschap gebruiken en machines bedienen en onderhouden,
in team werken,

Met voorschriften inzake kwaliteit, welzijn, veiligheid en milieu omgaan, vooral
• sorteren en opslaan van verschillende soorten afval,
• speciale werkkledij dragen.

Keukenvaardigheden: Je leert:

de vereiste hoeveelheden ingrediënten inschatten
vis reinigen,
verschillende snijtechnieken voor vlees, groenten en fruit uitvoeren,
verschillende kooktechnieken uitvoeren,
versnijden,
in porties verdelen,
helpen bij het voorbereiden en bereiden van gerechten.

Grootkeuken: Je leert:

grootkeukengerechten voorbereiden en bereiden,
een toonbankplan toepassen,
onder begeleiding de dienst verzorgen aan een toonbank in een grootkeukenrestaurant,
de klanten bedienen.

Download de modulaire opleidingsstructuur van het studiegebied Voeding hier.

2802

Vacatures

Jobprofielen

Scholen

Hoogbouwoperator

Meer

Procesoperator (nacht)

Meer

Voorbereider productie voeding daguren

Meer

Kwaliteitsoperator

Meer

Lijnverantwoordelijke

Meer

Procesoperator 2-ploegen

Meer

Productiemedewerkers Bakkerij/Patisserie

Meer

Productiemedewerker

Meer

Operator/heftruckchauffeur palletisatie // 2 PLOEGEN

Meer

Orderpicker groenten en fruit nachtploeg

Meer

Operator Kartonnage

Meer

Machinebediener - Dagdienst

Meer

AGO Technics: Operator voorbereiding 2-ploegen met direct vast contract

Meer

Operator voeding - nacht

Meer

Productiemedewerker Vleesbedrijf

Meer

Operator voeding

Meer

Jobstudent Voedingsbedrijf Kerstvakantie

Meer

Machine operator met doorgroeimogelijkheden

Meer

Productieoperator in Maasmechelen

Meer

Procesoperator 2 ploegen

Meer

Productie operator

Meer

Operator - vaste nacht

Meer

Verantwoordelijke Voeding

Meer

Operator (3 ploegen)

Meer

Lijnoperator Vaste Nacht | Herent | Voedingssector

Meer

Operator Picking (Reachtruckchauffeur) 2PL

Meer

PROCES - Operator (Nacht)

Meer

Operator Voeding In Kruisem

Meer

Productie operator 2-ploegen

Meer

Operator Sauskeuken

Meer

Operator

Meer

Operator bottelarij

Meer

Operator

Meer

Operator

Meer

Operator Glasopzet 2 Ploegen

Meer

OPERATOR

Meer

Lijnverantwoordelijke - 2 ploegen

Meer

Medewerker autoclaven

Meer

✈️ Productie operator ✈️

Meer

Operator production night-shift

Meer

Ploegleider Productie Voeding in 2 Ploegen

Meer

Inpakken van chocoladefiguren

Meer

Operator Hout Meubilair In Dagdienst

Meer

Botteling lijn coördinator

Meer

Operator kookproces - dagdienst

Meer

Operator ALPRO 2-ploegen

Meer

Inpakoperator gezocht voor in 2 ploegen of vaste nacht

Meer

Teamleader vaste nacht

Meer

Procesoperator - vaste nacht

Meer

Procesoperator 3-ploegen

Meer

Operationeel Horeca-Assistent

Meer

All-Round Operator - 2 Ploegen

Meer

Operator Pekel- en Waterzuiveringsinstallaties l dagwerk

Meer

Operator 2 ploegen

Meer

Operator | 2 ploegen

Meer

Productiemedewerker

Meer

Muncitor in productie pentru o companie alimentara - Start rapid

Meer

Operator Vlees te Vilvoorde

Meer

Machinebediener 2 ploegen

Meer

LIJNCOORDINATOR 4 PLOEGEN

Meer

Operator soepen en sauzen in vaste nacht

Meer

Operator vrieshuis vaste nacht

Meer

Kok

Meer

Operator 2 ploegen regio Gent

Meer

Productiemedewerker Paneerafdeling

Meer

Operator productie chemie 2 ploegen

Meer

Operator vleesbereiding - 2 PLOEGEN

Meer

Magazijnmedewerker

Meer

Operator - 2 Ploegen

Meer

Productie operator 3-ploegen

Meer

Operator production 2-shifts

Meer

Operator - Bree - Vaste Nacht

Meer

Responsable de ligne 2 équipes

Meer

Operator

Meer

Onthaal weegbrugbediende

Meer

Technisch Operator in opleiding (v/x/m)

Meer

Operator | 3 ploegen

Meer

Productiemedewerkers 2 ploegen (27/9/2024)

Meer

Ateliermedewerker confiserie (flexi)

Meer

Productiemedewerkers 2 ploegen

Meer

Operator 2 ploegen

Meer

Mengoperator / Koker

Meer

Operator 2 ploegen

Meer

Productieoperator - vaste nacht

Meer

Food Employe

Meer

Inpakoperator kaas (2 ploegen en nacht)

Meer

Operator Bereidingszone - 2 ploegen

Meer

Operator 3 ploegen

Meer

Operator

Meer

Operator Inpak - 2 PLOEGEN

Meer

Operator QC Rework 4 ploegen (dag, vroeg, laat, nacht)

Meer

Productiemedewerker Inpak - 2 Ploegen

Meer

Productiemedewerker cutterhal

Meer

Operator inpak vroege/late

Meer

Procesoperator | 2 Ploegen

Meer

Medewerker Vleesbedrijf - Vaste Namiddag

Meer

Allround medewerker - 2 ploegen

Meer

Technische operator

Meer

Mederwerker autoclaven

Meer

Operator voeding 2 ploegen

Meer

Bereider van visproducten

“IK VOEL ME ALS EEN VIS IN HET WATER.”

Meer

Productieoperator

“IK BEN DE MOTOR VAN DE PRODUCTIELIJN.”

Meer

Visfileerder

“ALTIJD HEERLIJK VERSE VIS IN MIJN HANDEN.”

Meer

Productiemedewerker

“IK BEN EEN VEELZIJDIGE KAMELEON.”

Meer

Het laatste nieuws

Ontdek wat er leeft in de voedingssector

Nieuws

425 dagen geleden

Duurzaam waterbeheer: een verantwoordelijkheid van ons allemaal

Om voeding te produceren is veel water nodig. Omdat drinkbaar water steeds schaarser wordt, stelt de sector alles in het werk om de watervoetafdruk te verkleinen. Help jij mee?

Nieuws

526 dagen geleden

Beter in je vel? Blijf in beweging!

De meerderheid van de Belgen wil graag meer bewegen en evenwichtiger eten. De reden om het niet te doen? Tijdsgebrek. En dat terwijl een gezonde levensstijl je net tijd oplevert: zes extra levensjaren, om precies te zijn. Deze snelle tips zetten je alvast op het juiste spoor.

Nieuws

626 dagen geleden

Welzijn werknemers topprioriteit bij bakkerij Copains

Duurzaam ondernemen is voor bakkerijbedrijf Copains Group uit La Louvière even essentieel als bloem voor brood. Niet alleen op milieuvlak, want ook het welzijn van de medewerkers is topprioriteit. Zo kwamen er innovatieve oplossingen voor fysieke klachten in samenwerking met de werknemers, én met steun van het Loopbaanfonds. Celine Martin, Plant Manager, licht toe hoe het bakkerijbedrijf (letterijk) de last op de werkvloer heeft verlicht.