Keukenhulp

BuSO Opleidingsvorm 3 type 6

Deze opleiding wil je leren in teamverband opdrachten uitvoeren in de keuken.

Algemeen: Je leert:

het voorkomen verzorgen,
taken veilig en hygiënisch uitvoeren,
producten en grondstoffen herkennen,
de toepasselijke opslag- en bewaartechnieken uitvoeren,
voor de hygiëne en het onderhoud zorgen,
werkzaamheden in de grootkeuken plannen en voorbereiden,
leveringen van grondstoffen behandelen,
gereedschap gebruiken en machines bedienen en onderhouden,
in team werken,

Met voorschriften inzake kwaliteit, welzijn, veiligheid en milieu omgaan, vooral
• sorteren en opslaan van verschillende soorten afval,
• speciale werkkledij dragen.

Keukenvaardigheden: Je leert:

de vereiste hoeveelheden ingrediënten inschatten
vis reinigen,
verschillende snijtechnieken voor vlees, groenten en fruit uitvoeren,
verschillende kooktechnieken uitvoeren,
versnijden,
in porties verdelen,
helpen bij het voorbereiden en bereiden van gerechten.

Grootkeuken: Je leert:

grootkeukengerechten voorbereiden en bereiden,
een toonbankplan toepassen,
onder begeleiding de dienst verzorgen aan een toonbank in een grootkeukenrestaurant,
de klanten bedienen.

Download de modulaire opleidingsstructuur van het studiegebied Voeding hier.

3552

Vacatures

Jobprofielen

Scholen

Trendy verkoopmedewerker kledij (28u/week) - regio Lochristi

Meer

Machine-operator

Meer

Productiemedewerker 2 ploegen

Meer

Operator-Lijnverantwoordelijke

Meer

Productiemedewerker

Meer

Operator voeding - 2 ploegen - €17,82

Meer

Productiemedewerker voeding

Meer

Inpakoperator - Snoepfabriek

Meer

Inpakkers gezocht 3 ploegen - Wetteren

Meer

Operator 2 ploegen

Meer

Voedingsoperator- VAST CONTRACT - Rijkevorsel

Meer

Hippe verkoopmedewerker outdoor avontuurlijke winkel (35u/week) - regio Harelbeke

Meer

Productiemedewerker - 2-ploegen

Meer

Operator

Meer

Operator verpakking (2-ploegen)

Meer

Operator

Meer

Operator 'vulbus' - vleesindustrie - regio westrozebeke

Meer

Procesoperator voeding - 2-ploegen - Roeselare

Meer

Operator

Meer

OPERATOR VOEDING CHOCOLADE 2 ploegen

Meer

Productieoperator 2-ploegen (v/x/m) in Wetteren!

Meer

Proces Operator Vaste nacht

Meer

Productiemedewerker

Meer

Machinebediener Productie // 2 ploegen

Meer

Voorbereider fabricatie

Meer

Operationeel teamleader inpak

Meer

Kruidenmenger

Meer

Hippe verkoopmedewerker kassa/outdoor avontuurlijke winkel (35u/week) - regio Brugge

Meer

Productiemedewerker voeding

Meer

Operator

Meer

Inpakker UFO-afdeling

Meer

Operator keuken

Meer

Operator Drooginstallatie // Internationaal productiebedrijf // 2PL // 18EUR

Meer

Verantwoordelijke operator

Meer

Medewerker Vleesverwerking

Meer

Operator

Meer

Operator/handlanger landbouwsector

Meer

Operator

Meer

Procesoperator 3-ploegen

Meer

Operator dag uren in Maasmechelen

Meer

Operator

Meer

Productieoperator

Meer

Operator nachtregime €21

Meer

Productiemedewerker in daguren

Meer

Productiemedewerker (voeding)

Meer

Technisch Operator Fabricatie (ploegen)

Meer

Inpakoperator Voeding - Vaste Nacht

Meer

Productieoperator 2 ploegen

Meer

Productiemedewerker/Operator

Meer

Winkelmedewerker baby en fashion afdeling

Meer

Operator (Vaste nacht of 2 ploegen)

Meer

Operator - Vaste vroege ploeg

Meer

Production worker in dayshifts

Meer

Operator voeding

Meer

Productiemedewerker voeding I vaste vroege

Meer

Operator voeding

Meer

Operator in de nacht

Meer

Productiemedewerker

Meer

Machine Operator (vaste nacht)

Meer

Operator productie – kooklijn (voeding)

Meer

Technisch operator (vroege/late)

Meer

Operator productie

Meer

Aardappelkeurmeester - 2 ploegen

Meer

Etiketteerder

Meer

Procesoperator

Meer

Productieverantwoordelijke

Meer

Bandwerk Inpak te Zonhoven

Meer

Snelle Opstart - Productiemedewerker

Meer

Technische lijnoperator

Meer

Operator Productie Gum snoep - Giet - B

Meer

Operator Productie

Meer

Butcher – Lokeren

Meer

Operator productie

Meer

MACHINE OPERATOR TIELT

Meer

Polyvalent medewerker koekenfabriek

Meer

Inpak Bakkerij | 2 Ploegen - SNELLE OPSTART!

Meer

Procesoperator (Nacht)

Meer

Operator voeding

Meer

Magazijnier / tester

Meer

Operator

Meer

Mengkameroperator 2 ploegen

Meer

Lijnmedewerker met heftruckervaring

Meer

Productiemedewerker

Meer

Keukenoperator vaste nacht

Meer

Operator industrie

Meer

AGO Technics: Menger weekend

Meer

Operator (m/v) - vaste nacht

Meer

Operator

Meer

Machine operator

Meer

Operator voeding - nacht

Meer

Operator

Meer

Procesoperator 3 ploegen

Meer

Operator vaste nacht

Meer

Productiearbeider

Meer

Lijnverantwoordelijke high care slicing (dag)

Meer

Operator voedingsbedrijf - 2 PL of vaste NM

Meer

Productiemedewerker met heftruckattest - dagwerk - 16.70€/u

Meer

Etiketteerder - vleesbedrijf roeselare

Meer

Technisch operator nacht

Meer

Operator bakkerij

Meer

Bereider van visproducten

“IK VOEL ME ALS EEN VIS IN HET WATER.”

Meer

Productieoperator

“IK BEN DE MOTOR VAN DE PRODUCTIELIJN.”

Meer

Visfileerder

“ALTIJD HEERLIJK VERSE VIS IN MIJN HANDEN.”

Meer

Productiemedewerker

“IK BEN EEN VEELZIJDIGE KAMELEON.”

Meer

Het laatste nieuws

Ontdek wat er leeft in de voedingssector

Nieuws

737 dagen geleden

Duurzaam waterbeheer: een verantwoordelijkheid van ons allemaal

Om voeding te produceren is veel water nodig. Omdat drinkbaar water steeds schaarser wordt, stelt de sector alles in het werk om de watervoetafdruk te verkleinen. Help jij mee?

Nieuws

837 dagen geleden

Beter in je vel? Blijf in beweging!

De meerderheid van de Belgen wil graag meer bewegen en evenwichtiger eten. De reden om het niet te doen? Tijdsgebrek. En dat terwijl een gezonde levensstijl je net tijd oplevert: zes extra levensjaren, om precies te zijn. Deze snelle tips zetten je alvast op het juiste spoor.

Nieuws

937 dagen geleden

Welzijn werknemers topprioriteit bij bakkerij Copains

Duurzaam ondernemen is voor bakkerijbedrijf Copains Group uit La Louvière even essentieel als bloem voor brood. Niet alleen op milieuvlak, want ook het welzijn van de medewerkers is topprioriteit. Zo kwamen er innovatieve oplossingen voor fysieke klachten in samenwerking met de werknemers, én met steun van het Loopbaanfonds. Celine Martin, Plant Manager, licht toe hoe het bakkerijbedrijf (letterijk) de last op de werkvloer heeft verlicht.