Keukenhulp

BuSO Opleidingsvorm 3 type 6

Deze opleiding wil je leren in teamverband opdrachten uitvoeren in de keuken.

Algemeen: Je leert:

het voorkomen verzorgen,
taken veilig en hygiënisch uitvoeren,
producten en grondstoffen herkennen,
de toepasselijke opslag- en bewaartechnieken uitvoeren,
voor de hygiëne en het onderhoud zorgen,
werkzaamheden in de grootkeuken plannen en voorbereiden,
leveringen van grondstoffen behandelen,
gereedschap gebruiken en machines bedienen en onderhouden,
in team werken,

Met voorschriften inzake kwaliteit, welzijn, veiligheid en milieu omgaan, vooral
• sorteren en opslaan van verschillende soorten afval,
• speciale werkkledij dragen.

Keukenvaardigheden: Je leert:

de vereiste hoeveelheden ingrediënten inschatten
vis reinigen,
verschillende snijtechnieken voor vlees, groenten en fruit uitvoeren,
verschillende kooktechnieken uitvoeren,
versnijden,
in porties verdelen,
helpen bij het voorbereiden en bereiden van gerechten.

Grootkeuken: Je leert:

grootkeukengerechten voorbereiden en bereiden,
een toonbankplan toepassen,
onder begeleiding de dienst verzorgen aan een toonbank in een grootkeukenrestaurant,
de klanten bedienen.

Download de modulaire opleidingsstructuur van het studiegebied Voeding hier.

3603

Vacatures

Jobprofielen

Scholen

Operator vrieshuis vaste nacht

Meer

Productiemedewerker nacht | Voeding

Meer

Proces- en machineoperator 3-ploegen - Voeding

Meer

Storingstechnieker

Meer

Chocoladebewerker

Meer

Operator Glasopzet

Meer

Lijnoperator 2 ploegen

Meer

Ouvrier de production en alimentaire

Meer

Operator 3-ploegen

Meer

Productiemedewerker 3 ploegen

Meer

Onderhoudstechnieker industriële ketels

Meer

Lijnverantwoordelijke 2 Ploegen

Meer

Productiemedewerker voeding

Meer

Opérateur frites | 2-équipes | poperinge

Meer

Machineoperator 3-ploegen

Meer

Productiemedewerker - vaste namiddag

Meer

Operator Kortrijk

Meer

Operator BRICKS & CUP- afdeling

Meer

Machineoperator

Meer

Mixbereider voor snel groeiend bedrijf regio Langemark

Meer

Productiemedewerker

Meer

AGO Technics: Technisch operator gietlijn 2-ploegen met direct vast contract

Meer

Trendy verkoopmedewerker kledij (18u/week) - regio Oudenaarde

Meer

Algemeen onderhoudstechnieker

Meer

Technisch operator plooibank – 2 ploegen

Meer

Operator VASTE NACHT voedingsbedrijf

Meer

Lijnverantwoordelijke Charcuterie - 2 Ploegen

Meer

Operator productie in 2 ploegen

Meer

Machine operator | voedingsbedrijf | dendermonde | 3-ploegen | optie vast

Meer

Operator productie nacht regio Ardooie

Meer

Productie Operator

Meer

Productiemedewerker Inpak - 2 Ploegen - Schoolverlater Welkom!

Meer

Process Operator

Meer

Sales advisor hippe conceptstore lifestyle en fashion (24u/week) - regio Oostende

Meer

Operator 2-ploegen

Meer

Operator deeltijds

Meer

Allround operator procesopvolging

Meer

Productie operator - 2 ploegen

Meer

Process Operator

Meer

Tijdelijke productiemedewerker

Meer

Aanmaakoperator 2-ploegen

Meer

Operator voeding

Meer

Technisch lijnoperator | nacht

Meer

Operator Kleinverpakking

Meer

Operator voeding

Meer

Productieoperator voeding

Meer

Operator - deegmaker

Meer

Operator productie 2 - ploegen

Meer

Productiemedewerker

Meer

Operator Productie Gum snoep - Kook - B

Meer

Productiemedewerker - Dagdienst

Meer

Lijnoperator (nachtpost)

Meer

Operator - Daguren

Meer

Kassamedewerkster fashionafdeling

Meer

Inpakoperator gezocht voor in 2 ploegen of vaste nacht

Meer

Technisch operator

Meer

Cleaner potato inbound- nacht

Meer

Operator vaste nacht

Meer

Operator bakkerij

Meer

Operator Bereidingszone - 2 ploegen

Meer

Cleaner potato inbound - 2 ploegen

Meer

Operator kleinschalig bedrijf 30u/week

Meer

Productiemedewerker

Meer

Operator maszyn (System 2-zmianowy)

Meer

Productiemedewerker

Meer

Lijnverantwoordelijke

Meer

Machineoperator | Chocolade

Meer

Verpakkingsoperator

Meer

Technician Metal Sector - Aalter

Meer

Inpak Operator bij de frietjesfabriek Lommel

Meer

Productiemedewerker operator 3 ploegen/weekend

Meer

Operator Nacht

Meer

Opérateur flocons

Meer

DEEGBEREIDER (in 3 ploegen)

Meer

Ploegverantwoordelijke kaasafdeling - 4 ploegen

Meer

Operator

Meer

Operator met passie voor chocolade

Meer

Verpakkingsoperator 2 ploegen

Meer

Operator voeding

Meer

Opérateur de production | 5 équipes | mouscron

Meer

Medewerker beenhouwerij

Meer

Operator

Meer

Operator volcontinu

Meer

OPERATOREN PRODUCTIE- 2-PLOEGEN

Meer

Productiemedewerkers voeding

Meer

Productiemedewerker

Meer

Operator Voorbereiding

Meer

Technisch Operator - Voeding

Meer

Operator (voeding) - 2 ploegen (VAST CONTRACT)

Meer

Operator | Bakkerij | 2-ploegen

Meer

Productiemedewerker

Meer

Productiearbeider

Meer

Productiemedewerker - vaste vroege

Meer

Aanmaakoperator 2-ploegen

Meer

Procesoperator vullijnen - 2 ploegen

Meer

Procesoperator - 3 ploegen

Meer

Sales advisor hippe conceptstore lifestyle en fashion (35u/week) - regio Oostende

Meer

Productiemedewerker

Meer

Productieoperator - voedingssector

Meer

Operator/brouwer - vaste nacht

Meer

Bereider van visproducten

“IK VOEL ME ALS EEN VIS IN HET WATER.”

Meer

Productieoperator

“IK BEN DE MOTOR VAN DE PRODUCTIELIJN.”

Meer

Visfileerder

“ALTIJD HEERLIJK VERSE VIS IN MIJN HANDEN.”

Meer

Productiemedewerker

“IK BEN EEN VEELZIJDIGE KAMELEON.”

Meer

Het laatste nieuws

Ontdek wat er leeft in de voedingssector

Nieuws

695 dagen geleden

Duurzaam waterbeheer: een verantwoordelijkheid van ons allemaal

Om voeding te produceren is veel water nodig. Omdat drinkbaar water steeds schaarser wordt, stelt de sector alles in het werk om de watervoetafdruk te verkleinen. Help jij mee?

Nieuws

796 dagen geleden

Beter in je vel? Blijf in beweging!

De meerderheid van de Belgen wil graag meer bewegen en evenwichtiger eten. De reden om het niet te doen? Tijdsgebrek. En dat terwijl een gezonde levensstijl je net tijd oplevert: zes extra levensjaren, om precies te zijn. Deze snelle tips zetten je alvast op het juiste spoor.

Nieuws

896 dagen geleden

Welzijn werknemers topprioriteit bij bakkerij Copains

Duurzaam ondernemen is voor bakkerijbedrijf Copains Group uit La Louvière even essentieel als bloem voor brood. Niet alleen op milieuvlak, want ook het welzijn van de medewerkers is topprioriteit. Zo kwamen er innovatieve oplossingen voor fysieke klachten in samenwerking met de werknemers, én met steun van het Loopbaanfonds. Celine Martin, Plant Manager, licht toe hoe het bakkerijbedrijf (letterijk) de last op de werkvloer heeft verlicht.