Keukenhulp

BuSO Opleidingsvorm 3 type 6

Deze opleiding wil je leren in teamverband opdrachten uitvoeren in de keuken.

Algemeen: Je leert:

het voorkomen verzorgen,
taken veilig en hygiënisch uitvoeren,
producten en grondstoffen herkennen,
de toepasselijke opslag- en bewaartechnieken uitvoeren,
voor de hygiëne en het onderhoud zorgen,
werkzaamheden in de grootkeuken plannen en voorbereiden,
leveringen van grondstoffen behandelen,
gereedschap gebruiken en machines bedienen en onderhouden,
in team werken,

Met voorschriften inzake kwaliteit, welzijn, veiligheid en milieu omgaan, vooral
• sorteren en opslaan van verschillende soorten afval,
• speciale werkkledij dragen.

Keukenvaardigheden: Je leert:

de vereiste hoeveelheden ingrediënten inschatten
vis reinigen,
verschillende snijtechnieken voor vlees, groenten en fruit uitvoeren,
verschillende kooktechnieken uitvoeren,
versnijden,
in porties verdelen,
helpen bij het voorbereiden en bereiden van gerechten.

Grootkeuken: Je leert:

grootkeukengerechten voorbereiden en bereiden,
een toonbankplan toepassen,
onder begeleiding de dienst verzorgen aan een toonbank in een grootkeukenrestaurant,
de klanten bedienen.

Download de modulaire opleidingsstructuur van het studiegebied Voeding hier.

2730

Vacatures

Jobprofielen

Scholen

Operator bouw

Meer

Operator productie | 2 ploegen | Gent

Meer

Deegbereider

Meer

Productieoperator

Meer

Operator bottelarij

Meer

Opérateur de production

Meer

Eindcontroleur

Meer

Technisch Productiemedewerker 2PLOEGEN (M/V/X)

Meer

Productiemedewerker voedingsindustrie vezels

Meer

Operator 2 ploegen of nacht

Meer

Technisch Operator | Kookproces

Meer

OPERATOR VOEDING

Meer

Productiemedewerker Slicing / Dagwerk - Aalter

Meer

Technisch verantwoordelijke verpakkingslijn

Meer

Technisch Operator Fabricatie

Meer

Beeldschermoperator 2 ploegen Gent

Meer

Beeldschermoperator

Meer

Operator met technische kennis vaste nacht

Meer

Operator Bakkerij (2-ploegen)

Meer

Doublure productie

Meer

Operator Productie 2 Ploegen

Meer

Operator metaal

Meer

Operator inpak frietjesfabriek Lommel

Meer

Operator - Nacht - Turnhout

Meer

Productiemedewerker Vis

Meer

Kwaliteitscontroleur 2-ploegen

Meer

Operator - voedingsindustrie - vaste nacht

Meer

Lijnoperator l 2 ploegen l voeding

Meer

Procesoperator en machine operator combifunctie

Meer

Operator

Meer

Operator productie (dagdienst)

Meer

Operator - 2 ploegen

Meer

Lijnverantwoordelijke Warme Lijn

Meer

Operator Productie – Farm Frites Lommel

Meer

Operator Voeding

Meer

Mechanieker

Meer

Lijnverantwoordelijke - 2PL - Voeding

Meer

Operator met technische kennis vaste nacht

Meer

Lijnverantwoordelijke

Meer

Packing operator 2-shifts

Meer

Verpakkingsoperator 2PL - afdeling expeditie

Meer

Operatoren Voedingssector | 2 ploegen | Zottegem

Meer

Verpakker

Meer

Inpakkers / operator

Meer

Start als Inpakker, groei door naar Operator

Meer

Operator 3 ploegen

Meer

Machine operator nacht/2-ploegen

Meer

Operator - 2 ploegen

Meer

Operator mix department 2 shifts

Meer

Voedingsoperator 3 ploegen

Meer

Operator Voeding - Dagwerk - 32 verlofdagen

Meer

AGO Technics: Procesoperator

Meer

Operator ovens 2 ploegen

Meer

Inpak operator

Meer

Productiemedewerker BBQ -SEIZOEN

Meer

Operator Vatenlijn - 2 ploegen - Melle

Meer

Productieoperator

Meer

Machinebediener proceskamer - 2 ploegen

Meer

Junior Proces Operator (Labo)-Biotechnologie-Gent

Meer

Formation pour devenir boucher

Meer

Procesoperator - nacht

Meer

FLEXI productiemedewerker (vlees)

Meer

AGO Technics: Operator

Meer

Machineoperator/procesoperator

Meer

Operator mengkamer

Meer

Procesoperator voeding

Meer

Technisch productiemedewerker

Meer

Responsable de ligne

Meer

Technisch operator

Meer

Operator 2 ploegen - voedingssector.

Meer

Vlasarbeider - 2 ploegen

Meer

Machineoperator

Meer

AGO TECHNICS: Pilot Technician (tijdelijk)

Meer

Procesoperator - volcontinue

Meer

Operator Machines Hout In Dagdienst

Meer

Production operator night shift

Meer

Vleesbewerker Vulbus

Meer

Procesoperator 3 ploegen

Meer

Technisch Operator V/X/M

Meer

Productieoperator

Meer

OPERATOR VERPAKKING- DAGPLOEG

Meer

Operator Food- fixed afternoon 1PM-9PM

Meer

AGO Technics: Operator kookproces Dagdienst met direct vast contract

Meer

Productiemedewerker afvul

Meer

Procesoperator vaste nacht

Meer

Fish filler

Meer

Operator

Meer

Operator 2 ploegen

Meer

Productiemedewerker Bakkerij

Meer

Operator kruidenkamer

Meer

Technisch verantwoordelijke verpakkingslijn

Meer

Teamleader Logistiek Avondploeg

Meer

Productiemedewerker

Meer

Assistent Procesoperator 2-ploegen

Meer

Verantwoordelijke inpakafdeling

Meer

Van productiemedewerker naar operator

Meer

Technisch operator

Meer

Opérateur de production 2 équipes

Meer

Operator

Meer

Operator etiketteringslijn

Meer

Bereider van visproducten

“IK VOEL ME ALS EEN VIS IN HET WATER.”

Meer

Productieoperator

“IK BEN DE MOTOR VAN DE PRODUCTIELIJN.”

Meer

Visfileerder

“ALTIJD HEERLIJK VERSE VIS IN MIJN HANDEN.”

Meer

Productiemedewerker

“IK BEN EEN VEELZIJDIGE KAMELEON.”

Meer

Het laatste nieuws

Ontdek wat er leeft in de voedingssector

Nieuws

456 dagen geleden

Duurzaam waterbeheer: een verantwoordelijkheid van ons allemaal

Om voeding te produceren is veel water nodig. Omdat drinkbaar water steeds schaarser wordt, stelt de sector alles in het werk om de watervoetafdruk te verkleinen. Help jij mee?

Nieuws

557 dagen geleden

Beter in je vel? Blijf in beweging!

De meerderheid van de Belgen wil graag meer bewegen en evenwichtiger eten. De reden om het niet te doen? Tijdsgebrek. En dat terwijl een gezonde levensstijl je net tijd oplevert: zes extra levensjaren, om precies te zijn. Deze snelle tips zetten je alvast op het juiste spoor.

Nieuws

657 dagen geleden

Welzijn werknemers topprioriteit bij bakkerij Copains

Duurzaam ondernemen is voor bakkerijbedrijf Copains Group uit La Louvière even essentieel als bloem voor brood. Niet alleen op milieuvlak, want ook het welzijn van de medewerkers is topprioriteit. Zo kwamen er innovatieve oplossingen voor fysieke klachten in samenwerking met de werknemers, én met steun van het Loopbaanfonds. Celine Martin, Plant Manager, licht toe hoe het bakkerijbedrijf (letterijk) de last op de werkvloer heeft verlicht.