Studierichting : Grootkeukenmedewerker | Food At Work

Opgelet

Je browser is niet meer ondersteund

De houdbaarheidsdatum van je browser is overschreden. Als je een eerdere versie dan Internet Explorer 11 gebruikt, ondervind je mogelijk geen optimale surfervaring op onze website.

Verandering van spijs doet eten. Probeer een van deze browsers.

Download Google Chrome Download Safari Download Firefox

Ik neem het risico en ik ga verder met mijn huidige browser

Grootkeukenmedewerker

BuSO Opleidingsvorm 3 type 4

Deze opleiding wil je leren in teamverband opdrachten uitvoeren in de grootkeuken.

Algemeen: Je leert:

  • het voorkomen verzorgen,
  • taken veilig en hygiënisch uitvoeren,
  • producten en grondstoffen herkennen,
  • de toepasselijke opslag- en bewaartechnieken uitvoeren,
  • voor de hygiëne en het onderhoud zorgen,
  • werkzaamheden in de grootkeuken plannen en voorbereiden,
  • leveringen van grondstoffen behandelen,
  • gereedschap gebruiken en machines bedienen en onderhouden,
  • in team werken,

    Met voorschriften inzake kwaliteit, welzijn, veiligheid en milieu omgaan, vooral
    • sorteren en opslaan van verschillende soorten afval,
    • speciale werkkledij dragen.

Keukenvaardigheden: Je leert:

  • de vereiste hoeveelheden ingrediënten inschatten,
  • vis reinigen,
  • verschillende snijtechnieken voor vlees, groenten en fruit uitvoeren,
  • verschillende kooktechnieken uitvoeren,
  • versnijden,
  • in porties verdelen,
  • helpen bij het voorbereiden en bereiden van gerechten.

Grootkeuken: Je leert:

  • grootkeukengerechten voorbereiden en bereiden,
  • een toonbankplan toepassen,
  • onder begeleiding de dienst verzorgen aan een toonbank in een grootkeukenrestaurant,
  • de klanten bedienen.

Download de modulaire opleidingsstructuur van het studiegebied Voeding hier.

Inpakcoördinator 2-ploegen

Meer

Operator - 2 ploegen - Voeding

Meer

Procesoperator (2-pl)

Meer

Kassamedewerkster fashionafdeling

Meer

Ploegbaas Productie 2-Ploegen

Meer

Operator voeding

Meer

Operator nachtploeg

Meer

Inpakoperator vleessector - Desteldonk

Meer

Productiemedewerker

Meer

Operator - Kalibratie l 2 ploegen

Meer

Technisch operator | Nacht

Meer

PRODUCTIEMEDEWERKER VOEDING

Meer

Machine operator in 2 Ploegen

Meer

Operator Inkapper – Vast Contract & 2 Ploegen

Meer

QUALITY CONTROLLER - industriële bakkerij

Meer

Productiemedewerker Salades - Dag

Meer

Lijnoperator /X) in 2 Ploegen

Meer

Productieoperator (2 Ploegen)

Meer

Operator Spuitafdeling – Vaste Vroege Ploeg

Meer

Chauffeur CE

Meer

Ploegverantwoordelijke - voedingsector

Meer

Productiemedewerker pekelafdeling - Lievegem

Meer

Inpakoperator 2 ploegen

Meer

Gezocht verpakkingsoperator

Meer

Wordt Technisch Operator bij een Toonaangevend Voedingsbedrijf!

Meer

Technician - 2 Shifts

Meer

Operator Voedingssector 2 Ploegen Regio Zottegem

Meer

Operator 2-ploegen maaltijdcheques + interne opleiding

Meer

Technieker €23,20

Meer

Operator voeding

Meer

Operator

Meer

Machinebedienaar

Meer

Operator / Productiemedewerker

Meer

Technisch productieoperator voeding - 2 ploegen

Meer

Keurder Fruit

Meer

Technieker

Meer

Chemisch Procesoperator Drogerij

Meer

Operator 2 ploegen

Meer

Procesoperator 2 ploegen

Meer

Productiemedewerker - chocolade - dagwerk

Meer

Operator Voedingssector 2 Ploegen Regio Zottegem

Meer

Operator 2 ploegen

Meer

Machine operator

Meer

Arbeider voeding - aperitiefhapjes

Meer

Operator maszyn (System 2-zmianowy)

Meer

Storingstechnieker

Meer

Operator 2-ploegen

Meer

Procesoperator

Meer

Voorbereider fabricatie

Meer

Lijnoperator vaste nacht

Meer

Operator – Dagdienst

Meer

Operator Nacht

Meer

Technieker - 2 ploegen / Technieker - Nacht

Meer

Operator voeding nachtploeg regio Roeselare // Doorgroeimogelijkheden

Meer

Medewerker vleessector

Meer

Operator - Vaste nacht

Meer

Productiemedewerker 3-ploegen

Meer

Operator

Meer

Lijnoperator

Meer

Operator met ervaring voedingsbedrijf 2 ploegen regio Roeselare

Meer

Ploegchef Operatoren productie of verpakking (2-pl/Nacht)

Meer

Production worker

Meer

Operator 2-ploegen voeding

Meer

Operator Gerst - Mouterij

Meer

Operator 2 PL - 19EURO/ UUR

Meer

Operator inpak 2 ploegen/nacht

Meer

Operator nacht tijdelijk (22u-6u)

Meer

Quality Control Officer

Meer

Operator ontvangst aardappelen

Meer

Procesoperator

Meer

Machineoperator - 2 ploegen

Meer

Operator voeding € 18,55 - € 19,18 (2 ploegen)

Meer

OPERATOR VERPAKKING

Meer

Operator de processus - 2 équipes

Meer

Lijnverantwoordelijke Productie (vroeg/laat)

Meer

Logistiek Operator - 2 Ploegen

Meer

Operator weekend

Meer

Operator Voeding In 2 Ploegen

Meer

Productiemedewerker

Meer

Visfileerder

Meer

LOSSE PRODUCTIEMEDEWERKER

Meer

Snelle opstart- Verpakkingsverantwoordelijke - Meulebeke

Meer

Productieoperator 2-ploegen gezocht (v/x/m)

Meer

Operator Krokettenlijn met daguren

Meer

Operator - Bree - 2 Ploegen

Meer

AGO TECHNICS: Operator inpak giet

Meer

Operator - Gent (M/V/X)

Meer

Afweger/grondstofvoorbereider /X)

Meer

Zuivelbereider

Meer

Ervaren operator productie voeding

Meer

Operator 2 ploegen chocoladebedrijf

Meer

Productiemedewerker

Meer

Machineoperator gezocht te Dendermonde in 3 ploegen

Meer

Technisch operator - 2 ploegen - Zonhoven

Meer

Lijnoperator verpakking 2 ploegen

Meer

Operator

Meer

Productiemedewerker - dagwerk

Meer

Flexi visfileerder

Meer

Productiemedewerker | Nacht

Meer

Operator (marinade machine)

Meer

Bereider van visproducten

“IK VOEL ME ALS EEN VIS IN HET WATER.”

Meer

Productieoperator

“IK BEN DE MOTOR VAN DE PRODUCTIELIJN.”

Meer

Visfileerder

“ALTIJD HEERLIJK VERSE VIS IN MIJN HANDEN.”

Meer

Productiemedewerker

“IK BEN EEN VEELZIJDIGE KAMELEON.”

Meer

BuSO De Leerexpert - Ertbrugge - Schotensesteenweg

Meer

BuSO SJABI Sint-Jan Berchmansinst. - Campus Hof ten Berglaan

Meer

GO! SBSO Zonnebos - Campus \'s Gravenwezel

Meer

BuSO Woudlucht

Meer

BuSO De Brug

Meer

GO! BuSO Zonnegroen

Meer

BuSO VIBO Sint-Barbara

Meer

GO! Next SBSO de Dageraad

Meer

GO! SBSO HELIX OV1-OV2-OV3

Meer

SBSO De Varens - Hoofdgebouw

Meer

GO! BuSO Ter Zee

Meer

GO! SBSO Sterrebos - Rumbeke

Meer

BuSO Sint-Gregorius

Meer

GO! IBSO De Horizon

Meer

BuSO Athena - Campus Ter Bruyninge

Meer

Het laatste nieuws

Ontdek wat er leeft in de voedingssector

Nieuws

758 dagen geleden

Duurzaam waterbeheer: een verantwoordelijkheid van ons allemaal

Om voeding te produceren is veel water nodig. Omdat drinkbaar water steeds schaarser wordt, stelt de sector alles in het werk om de watervoetafdruk te verkleinen. Help jij mee?

Nieuws

859 dagen geleden

Beter in je vel? Blijf in beweging!

De meerderheid van de Belgen wil graag meer bewegen en evenwichtiger eten. De reden om het niet te doen? Tijdsgebrek. En dat terwijl een gezonde levensstijl je net tijd oplevert: zes extra levensjaren, om precies te zijn. Deze snelle tips zetten je alvast op het juiste spoor.

Nieuws

959 dagen geleden

Welzijn werknemers topprioriteit bij bakkerij Copains

Duurzaam ondernemen is voor bakkerijbedrijf Copains Group uit La Louvière even essentieel als bloem voor brood. Niet alleen op milieuvlak, want ook het welzijn van de medewerkers is topprioriteit. Zo kwamen er innovatieve oplossingen voor fysieke klachten in samenwerking met de werknemers, én met steun van het Loopbaanfonds. Celine Martin, Plant Manager, licht toe hoe het bakkerijbedrijf (letterijk) de last op de werkvloer heeft verlicht.
Created with Sketch.