Studierichting : Grootkeukenmedewerker | Food At Work

Opgelet

Je browser is niet meer ondersteund

De houdbaarheidsdatum van je browser is overschreden. Als je een eerdere versie dan Internet Explorer 11 gebruikt, ondervind je mogelijk geen optimale surfervaring op onze website.

Verandering van spijs doet eten. Probeer een van deze browsers.

Download Google Chrome Download Safari Download Firefox

Ik neem het risico en ik ga verder met mijn huidige browser

Grootkeukenmedewerker

BuSO Opleidingsvorm 3 type 4

Deze opleiding wil je leren in teamverband opdrachten uitvoeren in de grootkeuken.

Algemeen: Je leert:

  • het voorkomen verzorgen,
  • taken veilig en hygiënisch uitvoeren,
  • producten en grondstoffen herkennen,
  • de toepasselijke opslag- en bewaartechnieken uitvoeren,
  • voor de hygiëne en het onderhoud zorgen,
  • werkzaamheden in de grootkeuken plannen en voorbereiden,
  • leveringen van grondstoffen behandelen,
  • gereedschap gebruiken en machines bedienen en onderhouden,
  • in team werken,

    Met voorschriften inzake kwaliteit, welzijn, veiligheid en milieu omgaan, vooral
    • sorteren en opslaan van verschillende soorten afval,
    • speciale werkkledij dragen.

Keukenvaardigheden: Je leert:

  • de vereiste hoeveelheden ingrediënten inschatten,
  • vis reinigen,
  • verschillende snijtechnieken voor vlees, groenten en fruit uitvoeren,
  • verschillende kooktechnieken uitvoeren,
  • versnijden,
  • in porties verdelen,
  • helpen bij het voorbereiden en bereiden van gerechten.

Grootkeuken: Je leert:

  • grootkeukengerechten voorbereiden en bereiden,
  • een toonbankplan toepassen,
  • onder begeleiding de dienst verzorgen aan een toonbank in een grootkeukenrestaurant,
  • de klanten bedienen.

Download de modulaire opleidingsstructuur van het studiegebied Voeding hier.

Productiemedewerker Volcontinu

Meer

Verkoopmedewerker speelgoed/sport/schoenen/kleding afdeling

Meer

Vleesbereider

Meer

Voorbereider

Meer

Start november - inpakker

Meer

Operator

Meer

Procesoperator 2 ploegen

Meer

Medewerker Slicing (productiemedewerker)

Meer

AGO TECHNICS: Operator inpak UFO

Meer

Operator

Meer

Operator 2 ploegen chocoladebedrijf

Meer

Gepassioneerde productiemedewerker, voeding, flexi! (m/x/v)

Meer

Productiemedewerker

Meer

Machine operator

Meer

Operator nacht

Meer

Operator - 2 ploegen

Meer

Operator

Meer

PRODUCTIEMEDEWERKER │VOEDING

Meer

Operator

Meer

Procesoperator

Meer

Operator fermentatie

Meer

Operator veevoeders 2 ploegen

Meer

Operator regio Maasmechelen

Meer

Medewerker diepvries in industriële bakkerij

Meer

Hippe verkoopmedewerker fashion/wintersport avontuurlijke winkel (21-32u/week) - regio Knokke-Heist

Meer

Productiemedewerker salades - dag

Meer

Operator Gerst - Mouterij

Meer

Operator pralines 2 ploegen

Meer

Operator voeding vroege ploeg

Meer

Operator | 2 ploegen

Meer

Visfileerder

Meer

Etiketteerder - Vleesbedrijf Westrozebeke

Meer

Operator voeding - 2 ploegen - kortemark

Meer

LIJNVERANTWOORDELIJKE INPAK VASTE LATE PLOEG

Meer

Zoete Pepers Medewerker

Meer

Productiemedewerker/inpak - Turnhout

Meer

Operator Productie – Manpower Brugge (Regio Beernem)

Meer

Productiemedewerker ijsbereider dag regime

Meer

Blending operator

Meer

Operator kooklijn

Meer

Flexi visfileerder

Meer

Operator

Meer

Quality Control Officer

Meer

Keuken- en siteverantwoordelijke

Meer

Supervisor Voor Kook- En Gietlijn - Evergem

Meer

Lijnoperator 2 ploegen

Meer

Medewerker VIS-afdeling late ploeg

Meer

Operator poederlijn

Meer

Operator

Meer

Machineoperator in de voeding met technisch inzicht

Meer

AGO TECHNICS: Operator voeding 2 ploegen

Meer

Inpakoperator gezocht voor in 2 ploegen of vaste nacht

Meer

Productiemedewerker

Meer

Technisch Medewerker Atelier

Meer

Operator 2 Ploegen

Meer

Visfileerder nacht

Meer

ASSISTENT SUPERVISOR

Meer

Molenoperator

Meer

Lijnverantwoordelijke Operator Voeding

Meer

Operator Nacht

Meer

Productiemedewerker 3 ploegen

Meer

OPERATOR 3-PLOEGEN

Meer

Operator voeding € 18,55 - € 19,18 (2 ploegen)

Meer

Operator 2 ploegen te herentals

Meer

Operator voedingsindustrie - 2 ploegen

Meer

Operator

Meer

Lijnmedewerker voeding

Meer

OPERATOR AFVULLIJN

Meer

Operator dag

Meer

Technisch lijnoperator | 2-ploegen

Meer

Productiemedewerker 3-ploegen

Meer

Technisch operator 2-ploegen

Meer

Operator nacht

Meer

Operator | €18.93/uur

Meer

Productiearbeider 17.9 €/u

Meer

Magazijnier te Brecht

Meer

Operator

Meer

Aanhanger Pluimveeslachterij

Meer

Technische operator

Meer

Operator 2 ploegen

Meer

Lijnoperator

Meer

Technisch operator - bottelarij

Meer

Responsable de ligne – Équipe de nuit

Meer

OPERATOREN PRODUCTIE- 2-PLOEGEN SINT-GILLIS-WAAS

Meer

Opérateur Zone de Préparation

Meer

MILKA - Operator

Meer

Technisch Operator - 2 Ploegen

Meer

Hulpoperator €17,80 | Multinational Voeding

Meer

Technical operator – food industry

Meer

AGO TECHNICS: Procesoperator 2-ploegen (Loon 22.44 incl pp en direct vast contract)

Meer

Operator Productie Gietlijn

Meer

Operator - 2 ploegen

Meer

Operator 2 ploegen regio Wingene

Meer

Technisch operator - 2 ploegen

Meer

Pracownik produkcji – Pakowanie wedlin | Oudenaarde

Meer

Operator voeding

Meer

Productieoperator voeding

Meer

Operator chocolade 2 ploegen

Meer

Technisch operator

Meer

Trendy verkoopmedewerker kledij (18u/week) - regio Bredene

Meer

Bereider van visproducten

“IK VOEL ME ALS EEN VIS IN HET WATER.”

Meer

Productieoperator

“IK BEN DE MOTOR VAN DE PRODUCTIELIJN.”

Meer

Visfileerder

“ALTIJD HEERLIJK VERSE VIS IN MIJN HANDEN.”

Meer

Productiemedewerker

“IK BEN EEN VEELZIJDIGE KAMELEON.”

Meer

BuSO De Leerexpert - Ertbrugge - Schotensesteenweg

Meer

BuSO SJABI Sint-Jan Berchmansinst. - Campus Hof ten Berglaan

Meer

GO! SBSO Zonnebos - Campus \'s Gravenwezel

Meer

BuSO Woudlucht

Meer

BuSO De Brug

Meer

GO! BuSO Zonnegroen

Meer

BuSO VIBO Sint-Barbara

Meer

GO! Next SBSO de Dageraad

Meer

GO! SBSO HELIX OV1-OV2-OV3

Meer

SBSO De Varens - Hoofdgebouw

Meer

GO! BuSO Ter Zee

Meer

GO! SBSO Sterrebos - Rumbeke

Meer

BuSO Sint-Gregorius

Meer

GO! IBSO De Horizon

Meer

BuSO Athena - Campus Ter Bruyninge

Meer

Het laatste nieuws

Ontdek wat er leeft in de voedingssector

Nieuws

765 dagen geleden

Duurzaam waterbeheer: een verantwoordelijkheid van ons allemaal

Om voeding te produceren is veel water nodig. Omdat drinkbaar water steeds schaarser wordt, stelt de sector alles in het werk om de watervoetafdruk te verkleinen. Help jij mee?

Nieuws

866 dagen geleden

Beter in je vel? Blijf in beweging!

De meerderheid van de Belgen wil graag meer bewegen en evenwichtiger eten. De reden om het niet te doen? Tijdsgebrek. En dat terwijl een gezonde levensstijl je net tijd oplevert: zes extra levensjaren, om precies te zijn. Deze snelle tips zetten je alvast op het juiste spoor.

Nieuws

966 dagen geleden

Welzijn werknemers topprioriteit bij bakkerij Copains

Duurzaam ondernemen is voor bakkerijbedrijf Copains Group uit La Louvière even essentieel als bloem voor brood. Niet alleen op milieuvlak, want ook het welzijn van de medewerkers is topprioriteit. Zo kwamen er innovatieve oplossingen voor fysieke klachten in samenwerking met de werknemers, én met steun van het Loopbaanfonds. Celine Martin, Plant Manager, licht toe hoe het bakkerijbedrijf (letterijk) de last op de werkvloer heeft verlicht.
Created with Sketch.