Restaurant en keuken

BuSO Opleidingsvorm 4

Ook in de 3de graad van deze studierichting ligt de klemtoon op de praktijk.
Je wordt voorbereid op een beroep in de horeca.
Later kan je zowel terecht in de keuken als in de zaal van een restaurant, café… waar je instaat voor de bediening.

Je bouwt verder op de kennis en de praktijkervaring die je reeds hebt opgedaan in de 2de graad en krijgt weinig algemene vakken.
Enkel aan de talen Nederlands en 2 vreemde talen wordt veel aandacht besteed omdat je je klanten later keurig moet kunnen te woord staan.

Je leert gastronomische bereidingstechnieken, versnijden, bedienen en omgaan met klanten volgens de regels van de etiquette.
Je maakt uitgebreid kennis met alles wat te maken heeft met het uitbaten van een horecazaak en krijgt inzicht in bedrijfsorganisatie, het inrichten van werkruimtes, de regels van hygiëne en veiligheid….

Je leert gasten ontvangen, begeleiden, adviseren en bedienen.
Ook de bardienst, het voorstellen van menu en wijnen, specifieke zaalbereidingen en versnijdingen, het overhandigen van de tafelrekening… komen aan bod.

Door de vele praktijkuren en stages in binnen- of buitenland leer je snel en efficiënt werken, stress beheersen en problemen oplossen wanneer ze zich voordoen.

$\"\\"\\\\"\\\\\\\\"Uitroep-teken\\\\\\\\"\\\\"\\"\"$ In deze opleiding moet je heel wat duur beroepsmateriaal en –kledij kopen.
Dit is echter geen verloren geld: meestal kan later alles nog gebruikt worden.

3603

Vacatures

Jobprofielen

Scholen

Ervaren Procesoperator Voeding | Volcontinu

Meer

Procesoperator - 2 ploegen

Meer

Operator weekend

Meer

Medewerker Koude Bereidingen & Charcuterie – Gent

Meer

Trendy verkoopmedewerker kledij (18u/week) - regio Blankenberge

Meer

Industriele kok gezocht te Oosterzele

Meer

Productiemedewerker Flexi

Meer

Technisch Operator Fabricatie (ploegen)

Meer

Operator potato inbound - weekend

Meer

Operator verpakking

Meer

Operator

Meer

Service technieker koffiemachines West- & Oost-VL

Meer

Operator (2 ploegen) - werken met hoogtechnologische machines

Meer

Technisch operator vaste nacht

Meer

Technieker buiten- en binnendienst

Meer

Mixbereider - 2 ploegen

Meer

Inpakoperator - Nacht

Meer

Procesoperator

Meer

Productiemedewerker Keuken (vroeg/laat)

Meer

Operator Branderij

Meer

Productieoperator

Meer

Assistent Procesoperator

Meer

Operator 2-shifts €18.39 (v/x/m) in Bocholt

Meer

Operator 2 ploegen

Meer

Verpakkingsoperator - 2 ploegen

Meer

Storingstechnieker voedingsbedrijf

Meer

Technisch operator NACHT

Meer

Operator Vleeshandel

Meer

Lijnoperator

Meer

Productiemedewerker met Kennis Visfileren

Meer

Voorman / Voorvrouw - 2PL

Meer

Nachtoperator

Meer

Lijnoperator

Meer

Voedings operator

Meer

Technician Metal Sector - Aalter

Meer

Lijnverantwoordelijke Afvulling-Nachtploeg

Meer

Lijnverantwoordelijke inpak (vast laat/vast vroeg)

Meer

Inpak operator chocolade

Meer

Operator walserij

Meer

Inpakoperator Snoepfabriek

Meer

Procesoperator - 2 ploegen | izegem

Meer

Productiemedewerker ijsbereider dag regime

Meer

Operator voeding DAG

Meer

Productiemedewerker – namiddagploeg (vleesbedrijf) - desteldonk

Meer

Technisch Operator – 2 Ploegen, Zonhoven

Meer

Operator Productie Voeding

Meer

Operator brouwer

Meer

Operator voeding

Meer

Operator kokerij - Vaste late ploeg

Meer

Productieoperator voeding

Meer

Mengoperator

Meer

Operator Voedingssector - €18,31/u + €8 maaltijdcheques

Meer

Productieoperator voeding - 2 ploegen

Meer

Procesoperator | Nacht | €20.84/u

Meer

Productiemedewerker - Student

Meer

Productiemedewerker / receptie (arbeider) – vroege ploeg – zele

Meer

Operator Productie - 2 PLOEGEN

Meer

Operator DSE 2 Ploegen

Meer

Jobstudent slagerij - vrijdag en/of weekends

Meer

Productiemedewerker

Meer

Operator voeding 2 ploegen

Meer

Procesoperator

Meer

Operator

Meer

Operator voedingssector

Meer

Operator

Meer

Technisch productiemedewerker (nacht)

Meer

Operator voeding - 3 ploegen

Meer

Arbeider afzakmachine

Meer

Tijdelijke Poedermaker dagdienst

Meer

Operator batching (2 ploegen)

Meer

Technisch Operator Inpak – Vast Contract

Meer

Operator gezocht - 16,50€/u - dagwerk

Meer

Opérateur agro-alimentaire

Meer

Technisch lijnoperator 2 ploegen

Meer

Technisch operator

Meer

HULPOPERATOR MET ERVARING VERPAKKING WEEKEND

Meer

Assistent kwaliteitscontrole

Meer

MACHINE OPERATOR 3- PLOEGENSYSTEEM

Meer

Operator nachturen

Meer

Productiemedewerker - 2 ploegen (M/V/X)

Meer

Procesoperator

Meer

Productiemedewerker

Meer

Technisch Operator - Voeding

Meer

Teamleader Productie

Meer

Verkoopmedewerker schoenen administratieve taken

Meer

Medewerker Versnijding vlees

Meer

Productieoperator Voeding - Bereidingen

Meer

Operator 2 ploegen

Meer

Operator - 2 ploegen

Meer

Massa Operator

Meer

Procesoperator voeding

Meer

Proces Operator

Meer

Hulpoperator Verpakking - Nacht

Meer

Productiemedewerker rook- & kookkasten

Meer

Inpakker voeding deeltijds €16,71

Meer

Chef Beenhouwer

Meer

Productieoperator

Meer

Operator

Meer

Hulpoperator Verpakking - 2 Ploegen

Meer

Operator textiel

Meer

Bereider van visproducten

“IK VOEL ME ALS EEN VIS IN HET WATER.”

Meer

Productieoperator

“IK BEN DE MOTOR VAN DE PRODUCTIELIJN.”

Meer

Visfileerder

“ALTIJD HEERLIJK VERSE VIS IN MIJN HANDEN.”

Meer

Productiemedewerker

“IK BEN EEN VEELZIJDIGE KAMELEON.”

Meer

Het laatste nieuws

Ontdek wat er leeft in de voedingssector

Nieuws

695 dagen geleden

Duurzaam waterbeheer: een verantwoordelijkheid van ons allemaal

Om voeding te produceren is veel water nodig. Omdat drinkbaar water steeds schaarser wordt, stelt de sector alles in het werk om de watervoetafdruk te verkleinen. Help jij mee?

Nieuws

796 dagen geleden

Beter in je vel? Blijf in beweging!

De meerderheid van de Belgen wil graag meer bewegen en evenwichtiger eten. De reden om het niet te doen? Tijdsgebrek. En dat terwijl een gezonde levensstijl je net tijd oplevert: zes extra levensjaren, om precies te zijn. Deze snelle tips zetten je alvast op het juiste spoor.

Nieuws

896 dagen geleden

Welzijn werknemers topprioriteit bij bakkerij Copains

Duurzaam ondernemen is voor bakkerijbedrijf Copains Group uit La Louvière even essentieel als bloem voor brood. Niet alleen op milieuvlak, want ook het welzijn van de medewerkers is topprioriteit. Zo kwamen er innovatieve oplossingen voor fysieke klachten in samenwerking met de werknemers, én met steun van het Loopbaanfonds. Celine Martin, Plant Manager, licht toe hoe het bakkerijbedrijf (letterijk) de last op de werkvloer heeft verlicht.