Restaurant en keuken

BuSO Opleidingsvorm 4

Ook in de 3de graad van deze studierichting ligt de klemtoon op de praktijk.
Je wordt voorbereid op een beroep in de horeca.
Later kan je zowel terecht in de keuken als in de zaal van een restaurant, café… waar je instaat voor de bediening.

Je bouwt verder op de kennis en de praktijkervaring die je reeds hebt opgedaan in de 2de graad en krijgt weinig algemene vakken.
Enkel aan de talen Nederlands en 2 vreemde talen wordt veel aandacht besteed omdat je je klanten later keurig moet kunnen te woord staan.

Je leert gastronomische bereidingstechnieken, versnijden, bedienen en omgaan met klanten volgens de regels van de etiquette.
Je maakt uitgebreid kennis met alles wat te maken heeft met het uitbaten van een horecazaak en krijgt inzicht in bedrijfsorganisatie, het inrichten van werkruimtes, de regels van hygiëne en veiligheid….

Je leert gasten ontvangen, begeleiden, adviseren en bedienen.
Ook de bardienst, het voorstellen van menu en wijnen, specifieke zaalbereidingen en versnijdingen, het overhandigen van de tafelrekening… komen aan bod.

Door de vele praktijkuren en stages in binnen- of buitenland leer je snel en efficiënt werken, stress beheersen en problemen oplossen wanneer ze zich voordoen.

$\"\\"\\\\"\\\\\\\\"Uitroep-teken\\\\\\\\"\\\\"\\"\"$ In deze opleiding moet je heel wat duur beroepsmateriaal en –kledij kopen.
Dit is echter geen verloren geld: meestal kan later alles nog gebruikt worden.

3521

Vacatures

Jobprofielen

Scholen

Productiemedewerker

Meer

Sauzenbereider met ervaring in productie

Meer

Operator veevoeding

Meer

Proces operator 2 ploegen

Meer

Lijnverantwoordelijke

Meer

Operator Rook- en Droogafdeling

Meer

Brouwer

Meer

Operator voeding - 2 ploegen

Meer

Productiemedewerker Voeding

Meer

Operator chocolade (Herentals)

Meer

Operator in voeding

Meer

Technisch medewerker atelier

Meer

Keukenoperator

Meer

Machinebediener 2-ploegen - Ardooie

Meer

Operator Aanmaakafdeling

Meer

Procesoperator Volcontinue vroege/dag

Meer

Productieoperator

Meer

Productiemedewerker 2 ploegen

Meer

Medewerker Productie - 2 Ploegen

Meer

Proces Operator

Meer

Productiemedewerker

Meer

Productiemedewerker Flexi

Meer

Operator vaste vroege mooi loon

Meer

Operator 2 ploegen

Meer

Machineoperator nacht

Meer

Winkelmedewerker slagerij

Meer

OPERATOR - vaste nacht

Meer

Operator verpakking - nacht - regio Ardooie

Meer

Productie operator

Meer

Operator

Meer

Operator vaste nacht

Meer

Beenhouwershulp

Meer

Logistiek Medewerker Productie (vroeg/laat)

Meer

Operator Branderij Installaties (2 ploegen)

Meer

Procesoperatoren (2 of 3-ploegen)

Meer

Operator Utilities

Meer

Productieverantwoordelijke

Meer

A2 machinebediener 2 ploegen regio Proven

Meer

Operator 2-ploegen of vaste nacht

Meer

Productieoperator in Maasmechelen

Meer

Magazijnier / tester

Meer

Polyvalent productiemedewerker 2-ploegen

Meer

Operator

Meer

Operator 2 ploegen

Meer

Onderhoudstechnieker op verplaatsing

Meer

Operator centrifuge (28/1/2025)

Meer

Operator Mengzaal

Meer

Operator voeding

Meer

Productiemedewerker

Meer

Technisch operator vaste nacht

Meer

Operator

Meer

Lijnverantwoordelijke

Meer

Operator in 2 ploegen

Meer

Operator chocolade

Meer

Procesoperator Mixbereiding

Meer

Operator

Meer

Productiemedewerker Inpak (vroeg/laat)

Meer

Operationele Productieplanner

Meer

Operator

Meer

Productiemedewerkers

Meer

Opérateur Zone de Préparation

Meer

Procesoperator

Meer

Productiemedewerker

Meer

Operator - Heftruck

Meer

Operator voeding

Meer

Lijnverantwoordelijke inpak (2 ploegen)

Meer

Voedingsoperator cacao preparatie

Meer

Operator Packaging

Meer

Deegbereider

Meer

Fieldcoach Productie - Dag

Meer

Procesoperator (Roeselare)

Meer

Machine Operator (2 ploegen) – Werken met geavanceerde technologie!

Meer

Operator

Meer

Productie Operator

Meer

Opérateur de production en 2 équipes

Meer

Productiearbeider Voeding

Meer

Polyvalent productiemedewerker 2 ploegen

Meer

Operator - 2 Ploegen

Meer

Inpak Operator 2-ploegen met direct vast contract

Meer

Operator - 2 ploegen

Meer

Productiemedewerker/Operator

Meer

Operator - Dagdienst

Meer

Verantwoordelijke productie-operator 2 ploegen

Meer

Winkelverkoper

Meer

Procesoperator - voeding

Meer

Hippe verkoopmedewerker fashion/kassa avontuurlijke winkel (35u/week) - regio Aalst

Meer

Polyvalent productiemedewerker voeding

Meer

PROCES - Operator (2-Ploegen)

Meer

Procesoperator

Meer

Operator Vlees - 2 Ploegen

Meer

Operator - voeding - 3 ploegen

Meer

Productieoperator Voeding - Vaste Nacht

Meer

Lijnverantwoordelijke productie

Meer

Productieoperator - voedingssector

Meer

Operator snoepjes nachtploeg

Meer

Productieoperator

Meer

Medewerker mengzaal

Meer

Production operator 2 shifts

Meer

Productiemedewerker

Meer

Technieker

Meer

Bereider van visproducten

“IK VOEL ME ALS EEN VIS IN HET WATER.”

Meer

Productieoperator

“IK BEN DE MOTOR VAN DE PRODUCTIELIJN.”

Meer

Visfileerder

“ALTIJD HEERLIJK VERSE VIS IN MIJN HANDEN.”

Meer

Productiemedewerker

“IK BEN EEN VEELZIJDIGE KAMELEON.”

Meer

Het laatste nieuws

Ontdek wat er leeft in de voedingssector

Nieuws

633 dagen geleden

Duurzaam waterbeheer: een verantwoordelijkheid van ons allemaal

Om voeding te produceren is veel water nodig. Omdat drinkbaar water steeds schaarser wordt, stelt de sector alles in het werk om de watervoetafdruk te verkleinen. Help jij mee?

Nieuws

734 dagen geleden

Beter in je vel? Blijf in beweging!

De meerderheid van de Belgen wil graag meer bewegen en evenwichtiger eten. De reden om het niet te doen? Tijdsgebrek. En dat terwijl een gezonde levensstijl je net tijd oplevert: zes extra levensjaren, om precies te zijn. Deze snelle tips zetten je alvast op het juiste spoor.

Nieuws

834 dagen geleden

Welzijn werknemers topprioriteit bij bakkerij Copains

Duurzaam ondernemen is voor bakkerijbedrijf Copains Group uit La Louvière even essentieel als bloem voor brood. Niet alleen op milieuvlak, want ook het welzijn van de medewerkers is topprioriteit. Zo kwamen er innovatieve oplossingen voor fysieke klachten in samenwerking met de werknemers, én met steun van het Loopbaanfonds. Celine Martin, Plant Manager, licht toe hoe het bakkerijbedrijf (letterijk) de last op de werkvloer heeft verlicht.