Restaurant en keuken

BuSO Opleidingsvorm 4

Ook in de 3de graad van deze studierichting ligt de klemtoon op de praktijk.
Je wordt voorbereid op een beroep in de horeca.
Later kan je zowel terecht in de keuken als in de zaal van een restaurant, café… waar je instaat voor de bediening.

Je bouwt verder op de kennis en de praktijkervaring die je reeds hebt opgedaan in de 2de graad en krijgt weinig algemene vakken.
Enkel aan de talen Nederlands en 2 vreemde talen wordt veel aandacht besteed omdat je je klanten later keurig moet kunnen te woord staan.

Je leert gastronomische bereidingstechnieken, versnijden, bedienen en omgaan met klanten volgens de regels van de etiquette.
Je maakt uitgebreid kennis met alles wat te maken heeft met het uitbaten van een horecazaak en krijgt inzicht in bedrijfsorganisatie, het inrichten van werkruimtes, de regels van hygiëne en veiligheid….

Je leert gasten ontvangen, begeleiden, adviseren en bedienen.
Ook de bardienst, het voorstellen van menu en wijnen, specifieke zaalbereidingen en versnijdingen, het overhandigen van de tafelrekening… komen aan bod.

Door de vele praktijkuren en stages in binnen- of buitenland leer je snel en efficiënt werken, stress beheersen en problemen oplossen wanneer ze zich voordoen.

$\"\\"\\\\"\\\\\\\\"Uitroep-teken\\\\\\\\"\\\\"\\"\"$ In deze opleiding moet je heel wat duur beroepsmateriaal en –kledij kopen.
Dit is echter geen verloren geld: meestal kan later alles nog gebruikt worden.

267

Vacatures

Jobprofielen

Scholen

Ervaren Visfileerder

Meer

Operator Productie Gietlijn

Meer

Operator 3 ploegen

Meer

Technisch Operator - 2 ploegen

Meer

Productie-operators voeding

Meer

Operator Sterilisatie 2 ploegen

Meer

PROCES - Operator (Nacht)

Meer

Operator - Vullijn

Meer

Lijnverantwoordelijke Nachtploeg

Meer

Operator Productie

Meer

Eindcontroleur

Meer

Machine Operator

Meer

Operator Kleinverpakking

Meer

Machineoperator kalibratie (2-pl)

Meer

All-round medewerkers met technisch inzicht (kwaliteitscontrole)

Meer

Operator Gerst - Mouterij

Meer

Operator-Lijnverantwoordelijke

Meer

Productiemedewerkers

Meer

Back up procesoperator 2 ploegen of dagregime

Meer

Machine operator doorgroei naar back-up chef

Meer

Inpak Operator bij Farm Frites Lommel

Meer

Lijnverantwoordelijke (3 ploegen)

Meer

VERPAKKING - Operator (Nacht)

Meer

Operator bakkerij (Nachtploeg)

Meer

Operator Silo

Meer

Lijnoperator - 2 ploegen

Meer

Operator Productie – Farm Frites Lommel

Meer

Lijnverantwoordelijke Tweeploegenstelsel

Meer

Productie operators

Meer

Verpakkingsmedewerker vleeswaren

Meer

Machine Operator (vaste nacht)

Meer

PROCES - Operator (2-Ploegen)

Meer

Opérateur Emballage

Meer

DEEGBEREIDER (in 3 ploegen)

Meer

Pientere operator aan de kooklijn

Meer

Hulpoperator verpakking (2-pl/Vaste nacht)

Meer

Procesoperator - Volcontinu

Meer

Operator (chocolademachines) - Nachtploeg

Meer

Productie Operator

Meer

INPAKOPERATOREN - VASTE NACHT

Meer

Procesoperator (2-pl)

Meer

Machine Operator (2 ploegen)

Meer

Productiemedewerkers voeding

Meer

OPERATOR - PRODUCTIEMEDEWERKER

Meer

INPAKOPERATOREN - 2 PLOEGEN

Meer

Productie Operator 2 ploegen of vaste nacht

Meer

Inpakverantwoordelijke vaste nacht

Meer

Productieoperator nacht

Meer

Operator Bakkerij (2-ploegen)

Meer

Proces operator

Meer

Procesoperator/Lijnverantwoordelijke (2-ploegen of 3-ploegen)

Meer

Operator procesinstallatie

Meer

Lijnoperator (2-pl)

Meer

Operator verpakking kaas - vaste nacht (tijdelijk)

Meer

Tankparkoperator

Meer

Operator Kaasbehandeling - Weekend

Meer

Procesoperator

Meer

Machine-operator

Meer

Procesoperator

Meer

Inpakverantwoordelijke

Meer

Technisch Operator

Meer

Productiemedewerker receptie vers vlees

Meer

Inpakverantwoordelijke

Meer

Operator 2 ploegen

Meer

Lijnoperatoren verpakking 2 ploegen (M/V/X)

Meer

Operator Kleinverpakking - Vroege ploeg

Meer

PROCES - Operator (2-Ploegen)

Meer

Operator productie broodlijn

Meer

Operator voeding

Meer

VERPAKKING - Operator (Nacht)

Meer

Operator met een passie voor voeding

Meer

Procesbegeleider

Meer

Ploegleiding Inpak

Meer

PROCES - Operator (Nacht)

Meer

Operatoren 2-ploegen / vaste nacht

Meer

Technisch Operator

Meer

All round operator

Meer

Inpakoperator - Tony's Chocolonely

Meer

Technische operatoren 2 ploegen en nacht

Meer

Technisch operator (vroege/late)

Meer

Operator Verpakking Kaas - 2 ploegen

Meer

Lijnverantwoordelijke Tweeploegenstelsel

Meer

Technisch Operator (vaste nachtploeg)

Meer

Coördinator kook- en gietlijn (hands-on)

Meer

Operator verpakking (2-ploegen)

Meer

Productiemedewerker Invorming

Meer

Ploegchef Operatoren productie of verpakking (2-pl/Nacht)

Meer

Operator Verpakking – Nachtploeg (21u–05u)

Meer

Machine operator

Meer

Productieoperator voeding

Meer

Process Operator chocofabriek ( Mengkameroperator )

Meer

Operator inpak (Vaste nacht)

Meer

VERPAKKING - Operator (2-Ploegen)

Meer

Operator productie voeding (3 shiften)

Meer

OPERATOREN PRODUCTIE- 2-PLOEGEN

Meer

VERPAKKING - Operator (2-Ploegen)

Meer

Operator verpakkingslijnen

Meer

Operator Productie Bornem

Meer

Medewerker data-input

Meer

INPAKOPERATOREN 2-PLOEGEN - SINT-GILLIS-WAAS

Meer

Bereider van visproducten

“IK VOEL ME ALS EEN VIS IN HET WATER.”

Meer

Productieoperator

“IK BEN DE MOTOR VAN DE PRODUCTIELIJN.”

Meer

Visfileerder

“ALTIJD HEERLIJK VERSE VIS IN MIJN HANDEN.”

Meer

Productiemedewerker

“IK BEN EEN VEELZIJDIGE KAMELEON.”

Meer

Het laatste nieuws

Ontdek wat er leeft in de voedingssector

Nieuws

742 dagen geleden

Duurzaam waterbeheer: een verantwoordelijkheid van ons allemaal

Om voeding te produceren is veel water nodig. Omdat drinkbaar water steeds schaarser wordt, stelt de sector alles in het werk om de watervoetafdruk te verkleinen. Help jij mee?

Nieuws

843 dagen geleden

Beter in je vel? Blijf in beweging!

De meerderheid van de Belgen wil graag meer bewegen en evenwichtiger eten. De reden om het niet te doen? Tijdsgebrek. En dat terwijl een gezonde levensstijl je net tijd oplevert: zes extra levensjaren, om precies te zijn. Deze snelle tips zetten je alvast op het juiste spoor.

Nieuws

943 dagen geleden

Welzijn werknemers topprioriteit bij bakkerij Copains

Duurzaam ondernemen is voor bakkerijbedrijf Copains Group uit La Louvière even essentieel als bloem voor brood. Niet alleen op milieuvlak, want ook het welzijn van de medewerkers is topprioriteit. Zo kwamen er innovatieve oplossingen voor fysieke klachten in samenwerking met de werknemers, én met steun van het Loopbaanfonds. Celine Martin, Plant Manager, licht toe hoe het bakkerijbedrijf (letterijk) de last op de werkvloer heeft verlicht.